请问蒙古族吃烤全羊时唱的祝词是什么内容
这个属于祝赞词，烤全羊是招待贵宾朋友最高的礼节，烤全羊的祝赞词主要祝福来宾和朋友一切顺心、平安。
祈求上天保佑朋友幸福安康
祝赞词和祝酒歌是两码事，不要混淆
蒙古人绿野山庄最贵烤全羊的羊是哪里的羊
怎么那么好吃
是苏尼特羊，据说之前的苏尼特羊因为产仔慢，经济效益低，逐渐被杂交羊取代了，他家在前几年的时候彻底将纯正的苏尼特羊种群还原，据说羯羊比普通裙种的羊在成本上要贵很多，所以蒙古人绿野山庄烤全羊贵也是有原因的。
蒙古族的风俗特色
【禁忌】 蒙古族人骑马、驾车接近蒙古包时忌重骑快行，以免惊动畜群；若门前有火堆或挂有红布条等记号，表示这家有病人或产妇，忌外人进入；客人不能坐西炕，因为西是供佛的方位；忌食自死动物的肉和驴肉、狗肉、白马肉；办丧事时忌红色和白色，办喜事时忌黑色和黄色；忌在火盆上烘烤脚、鞋、袜和裤子等；禁止在参观寺院经堂、供殿时吸烟、吐痰和乱摸法器、经典、佛像以及高声喧哗，也不得在寺院附近打猎。
【习俗】 见面要互致问候，即便是陌生人也要问好；平辈、熟人相见，一般问：“赛拜努”（你好），若是遇见长者或初次见面的人，则要问：“他赛拜努”（您好）。
款待行路人（不论认识与否），是蒙古族的传统美德，但到蒙古族人家里做客必须敬重主人。
进入蒙古包后，要盘腿围着炉灶坐在地毡上，但炉西面是主人的居处，主人不上坐时不得随便坐。
主人敬上的奶茶，客人通常是要喝的，不喝有失礼貌；主人请吃奶制品，客人不要拒绝，否则会伤主人的心。
如不便多吃，吃一点也行。
献哈达也是蒙古族的一项高贵礼节。
献哈达时，献者躬身双手托着递给对方，受者亦应躬身双手接过或躬身让献者将哈达挂在脖子上，并表示谢意。
蒙古族待客十分讲究礼节和规矩。
例如，吃手把羊肉时，一般是将羊的琵琶骨带肉配四条长肋送给客人。
如果是用牛肉待客，则以一块带肉的脊椎骨加半节肋骨和一段肥肠送给客人。
招待客人最隆重的是全羊宴。
全羊宴包括荐骨、四肢、肋骨、胸椎、羊头，有的地区还要加羊心、羊肝、直肠和羊肚。
制法是将全羊的各部位倒入大锅，水温上升后，再加入一定量的熟嗜酸奶文火煮开，并经常翻动。
肠、肚、心、肝和燎好的羊头另锅煮烂。
另配调料。
开宴时将煮熟的各部位放入大盘子里，尾巴朝外，羊头上要刻有象征吉祥如意的“十”上桌。
食用时主人要请客人切羊荐骨，或由长者先动刀切割，然后大家才同吃。
姑娘在出嫁之前，娘家人须煮羊胸脯肉给姑娘吃，以此表示送别。
烤全羊过去多用来进行祭典或祭敖包时才用，现在已成为盛大节庆或迎接贵宾用的一种特殊菜肴。
【宗教】 蒙古族早期信仰萨满教，元代以后普遍信仰喇嘛教。
蒙古族富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手把羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。
民间还有：稀奶油，蒙古族常备奶制品；奶皮子；煺毛整羊宴，是蒙古族传统宴客菜，祭祀活动时也常用；熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴；白菜羊肉卷；新苏饼，蒙古族民间传统糕点；烘干大米饭，蒙古族风味小吃。
蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。
日食三餐，每餐都离不开奶与肉。
以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”；以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。
蒙古族除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品，如：酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种，可以在正餐上食用，也是老幼皆宜的零食。
奶制品一向被视为上乘珍品，如有来客，首先要献上，若是小孩来，还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门，以示美好的祝福。
蒙古族的肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊肉。
羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种。
最具特色的是蒙古族烤全羊（剥皮烤）、炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊，最常见的是手把羊肉。
蒙古族吃羊肉讲究清煮，煮熟后即食用，以保持羊肉的鲜嫩，特别是在做手把羊肉时，忌煮得过老。
但内蒙东部蒙汉杂居地区的蒙古族也喜食煮时加佐料，并把肉煮成酥烂的手把羊肉。
有些地区的蒙古族还喜将羊腰窝的肉切成大片，挂糊油炸成炸肉片，民间称为“大炸羊”。
牛肉大都在冬季食用。
有做成全牛肉宴，更多的是清炖、红烧、做汤。
还食用骆驼肉和马肉，油炸驼峰片蘸白糖，视为上肴，有经验的厨师还善于把牛蹄筋、鹿筋、牛鞭牛尾烹制成各种食疗菜肴。
为便于保存，还常把牛、羊肉制成肉干和腊肉。
在日常饮食中与红食、白食占有同样重要位置的是蒙古族特有食品——炒米。
西部地区的蒙古族还有用炒米做“崩”的习俗。
用炒米做“崩”时加羊油、红枣、红、白糖拌匀，捏成小块，就茶当饭。
未经蒸炒的糜子多用来与肉丁煮成粥，糜粉可以烙饼；面粉制作的各种食品在蒙古族日常饮食中也日渐增多，最常见的是面条和烙饼，并擅长用面粉加馅制成别具特色的蒙古包子、蒙古馅饼及蒙古糕点新苏饼等。
西部阿拉善、鄂尔多斯的蒙古族也有用面粉做成馓子状的“章汝”的习惯。
东部的哲里木盟盛产荞麦，用荞麦粉烙制的煎饼是当地较有特色的一种食品。
蒙古族每天离不开茶，除饮红茶外，几乎都有饮奶茶的习惯，每天早上第一件事就是煮奶茶，煮奶茶最好用新打的净水，烧开后，冲入放有茶末的净壶或锅，慢火煮 2—3分钟，再将鲜奶和盐对入，烧开即可。
蒙古族的奶茶有时还要加黄油，或奶皮子，或炒米等，其味芳香、咸爽可口，是含有多种营养成分的滋补饮料。
有人甚至认为，三天不吃饭菜可以，但一天不饮奶茶不行。
蒙古族还喜欢将很多野生植物的果实、叶子、花都用于煮奶茶，煮好的奶茶风味各异，有的还能防病治病。
大部分蒙古族都能饮酒，所饮用的酒多是白酒和啤酒，有的地区也饮用奶酒和马奶酒。
蒙古族酿制奶酒时，即先把鲜奶入桶，然后加少量嗜酸奶汁（比一般酸奶更酸）作为引子，每日搅动，3—4日待奶全部变酸后，即可入锅加温，锅上盖一个无底木桶，大口朝下的木桶内侧挂上数个小罐，再在无底木桶上坐上一个装满冷水的铁锅，酸奶经加热后蒸发遇冷铁锅凝成液体，滴入小罐内，即成为头锅奶酒，如度数不浓，还可再蒸二锅。
每逢节日或客人朋友相聚，都有豪饮的习惯。
马奶酒是鲜马奶经发酵制成，不需蒸馏。
蒙古族的资料
一、春节 农历正月初一，古代称元日，又称正旦、元旦、元正、岁朝、年朝等。
《尚书大传》又称正旦为岁只朝、月三朝、日之朝，故又称撊瘮。
自从公历纪年为主后，俗将公历一月一日称为元旦。
农历正月初一便不宜再称元旦，以免混淆。
因正月初一离立春节很近，故称为春节。
元日为一年之始，故官方民间，皆以为大节日。
宋《野客丛书》云：国家官私以冬至、元正、寒食三大节为大节日，七日假。
春节是民间最隆重的传统节日。
一般从农历腊月最后一天（除夕）起至正月初五。
除夕晚餐最为丰盛，煮猪头猪尾（寓做事有头有尾）、公鸡、鱼（寓年年有余），吃葱（寓聪明）、蒜（有算计）、大杂菜（寓团结和睦），米中掺谷（得“谷子多”的吉利话），以熟食祭天地、灶君、祖宗，举家欢聚，尽情吃喝。
晚上，人人将脚洗干净（寓可有好运气），年长者给年幼者“压岁钱”，数角至数十百元不等。
年轻人守岁到深夜，零点钟声敲过，竞相燃放烟花爆竹，辞旧迎新。
大年初一，早起抢头水，在井边燃香一柱，寓有好兆头。
赶早贴春联（或头天贴好），，穿新衣。
起床时不催喊，在堂中撒零钱，任由孩子们早起而拾。
不动菜刀（认为一年四季可平安），不扫地（认为会把财气扫走），开大门时要念“财门大打开，金银财宝滚进来”。
早点吃蒸糕、米花，中饭吃汤圆（俗称圆宵）或饺子，饭后皆出门玩耍。
不少村寨耍龙耍狮子、唱花灯。
二、元宵节 正月十五日，是中国的传统节日元宵节。
正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”。
又称为“上元节”。
按中国民间的传统，在一元复始、大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏，人们观灯、猜谜、吃元宵，合家团聚、其乐融融。
元宵节起源于汉朝，据说是汉文帝时为纪念“平吕”而设。
汉惠帝刘盈死后，吕后篡权，吕氏宗族把持朝政。
周勃、陈平等人在吕后死后，平除吕后势力，拥立刘恒为汉文帝。
因为平息诸吕的日子是正月十五日，此后每年正月十五日之夜，汉文帝都微服出宫，与民同乐以示纪念。
并把正月十五日定为元宵节。
汉武帝时，“太一神”的祭祀活动在正月十五。
司马迁在“太初历”中就把元宵节列为重大节日。
我国民间有元宵节吃元宵的习俗。
民间相传，元宵起源于春秋时期的楚昭王。
某个正月十五日，楚昭王经过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。
楚昭王请教孔子，孔子说“此果也，得之主复兴之兆”。
元宵和春节的年糕、端午节的粽子一样，都是节日食品。
吃元宵象征家庭象月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。
元宵在南方称“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”，由糯米制成，或实心、或带馅，馅有豆沙、、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。
元宵节燃灯的习俗起源于道教的“三元说”。
正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。
主管上、中、下三元的分别为“天”“地”“人”三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。
元宵节燃灯放火，自汉朝时已有此风俗。
唐时，对元宵节倍加重视。
在元宵节燃灯更成为一种习俗。
唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况：“接汉疑星落，依楼似月悬”。
元宵节燃灯的习俗，经过历朝历代的传承，节日的灯式越来越多，灯的名目内容也越来越多，有镜灯、凤灯、琉璃灯等等，“恐龙之乡”的四川省自贡市更是由于采用各式材料制作各式精巧花灯并举办“恐龙灯会”而闻名遐迩。
元宵节除燃灯之外，还燃放烟花爆竹助兴。
“猜灯谜”又叫“打灯谜”，是元宵节后增的一项活动，出现在宋朝。
南宋时，首都每逢元宵节时制迷，猜谜的人众多。
开始时是好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。
因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
元宵节除了庆祝活动外，还有信仰活动，那就是“走百病”又称“烤百病”、“散百病”，参与者多为妇女，她们结伴而行或走墙边、或过桥、过郊外，目的是驱病除灾。
随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等活动。
三、清明节 “春分后十五日，都指定为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。
” 在一年二十四节气当中，民间特别重视农历四月五日清明节。
清明祭祀坟墓的俗例，自汉相沿承袭，以后普及民间，历二千年而不衰，部分地区家门上要插柳枝。
这一天，家家户户的孝子贤孙都要到郊外祭祖扫墓、立碑垒坟、坟头压钱纸，或在墓地进餐，或返回祭牌位后在家进餐。
近世，孝子贤孙对于清明扫墓，已未必一定遵守于清明节这一日。
有的会在节日以前数天拜祭，也有的会在节日若干日子奉祀，只不过笼统地说是清明上坟拜祭罢了。
踏青是陪衬清明的副节目，扫墓之余，一家大小因利趁便，就在山野间游乐一番，顺手折支柳枝戴在头上，等到入暮回家。
四、端午节 农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。
虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。
端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像、挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、游百病、佩香囊、备牲醴。
民国以前，各家门挂菖蒲，在小孩眼、耳部涂雄黄粉，颈部、手部拴五色钱、挂香包，认为可避虫蛇、邪恶。
早晨吃包子、花卷、粽子，晚餐食酒肉，祭献天地、祖灵牌位。
今逢此节，以吃为主。
端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的诗人屈原。
屈原，名平，是战国时代的楚国人，生于楚威王五年夏历正月初七，或谓生于楚宣王二十七年，卒于楚襄王九年。
端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。
伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。
当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。
吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。
子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。
子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴。
”便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
端午节第三个意义是为纪念东汉孝女曹娥救父投江而死。
曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。
过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。
就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。
孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。
后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。
端午节第四个意义是纪念现代革命女诗人。
是六月五日殉国，后人为敬仰其诗，复哀其忠勇事迹，乃与诗人节合并举行纪念，而诗人节亦因纪念爱国诗人屈原而定为端午节。
字睿卿竞雄，号鉴湖女侠，小字玉姑，浙江绍兴人，幼年擅长诗、词、歌、赋，且喜骑马击剑，有、秦良玉在世之称。
28岁时参加革命，影响极大，预谋起义，开会时为清兵所捕，不屈，于光绪三十三年六月五日在绍兴轩亨口英勇就义。
悬钟馗像：，是端午节习俗。
在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。
唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。
大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。
明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。
挂艾叶菖蒲：在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人。
将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。
用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。
赛龙舟：当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。
他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。
借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。
竞渡之习，盛行于吴、越、楚。
清二十九年台湾开始有龙舟竞渡，当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。
现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。
香港有竞渡，近来英国人也有仿效我国人作法，组织鬼佬队，进行竞赛活动。
吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。
游百病：此种习俗，盛行于贵州地区的。
佩香囊：端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。
香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。
五、七夕 旧时在民间七月七日是一个很热闹的节日，当时对这一天兴趣最大的，还是年轻女子。
她们穿新衣，拜双星，并乞巧。
宋时杭州的小儿女，七夕之时多效颦“摩侯罗”，穿半臂花衣，胸前装饰乞巧时的楸叶、瓜果等图形，靓妆笑语，竞往湖边放蜡制的鸳鸯等一类水鸟，浮于水上。
妇人喜于盒内贮小蜘蛛，让蜘蛛在盒内织网，看织网之疏密，谓之“巧”之多少也。
穿针乞巧是七夕中小女儿们的节目之一，据说在汉代已经盛行。
《荆楚岁时记》中说：七月七日，为牵牛织女聚会之夜，是夕，人家妇女结彩缕穿七孔针。
也有把“穿针”转为“丢针”的。
形式是在七夕夜晚，盛一碗水，放在星光下。
然后把绣花针丢入水里，让它漂浮在水面上，星光辉映下的针影，照在碗底，会生浮动的阴影，变化多端。
依其形状，就可以占卜投针姑娘针绣工作是拙是巧。
还有一种游戏节目是七位姑娘互相邀约，结伴在七夕之夜的园庭，各以巾帕遮目，然后仰首向天，面对牛郎织女星，根据所看到的景象预卜自己的终身大事。
不过遮目怎能看到天象呢
这自然不是看双星，而是闭目作幻想了。
神话的七夕作为一个“情人节”，也应该是有其意义的。
六、中秋节 八月十五日是秋天的正中，所以被称为中秋或仲秋。
八月十五的月亮比其他几个月的满月还要圆，要明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”。
中秋前夕，人们都尽可能和家人团聚，共话丰收，人月双圆，故又叫“团圆节”，此节娘家不接姑娘回家过节。
中秋节是汉族和少数民族的民间传统节日。
早在三代时期我国就有“秋暮夕月”的习俗。
夕月，即祭拜月神。
到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。
在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。
南宋，民间以月饼相赠，取团圆之义。
晚上，有赏月、游湖等活动。
明清以来，中秋节的风俗更加盛行，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。
但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。
以前，江苏地区的中秋夜，妇女们多外出在月下游玩，或互相拜访，或结伴去佛寺尼庵，或举行盛大的文艺活动。
甚至玩到四更鸡鸣，这一风俗当地叫做“走月亮”。
上海的习俗与江苏差不多。
只是中秋夜，妇女外出游玩必须要走过至少三座桥，因而叫做“走三桥”。
古时还有祭月和拜月活动。
设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。
西瓜还要切成莲花状。
在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。
切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。
如果家里有孕妇，就要多切一份。
拜月不是指祭月时的拜月。
这种风俗源于北宋京师。
当夜，满城人家，不论穷富老小，都要穿上成人的衣服，盛谷物插香焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。
相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。
某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。
月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。
许多地方还形成了很多特殊的中秋习俗。
如香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
七、重阳节 农历九月初九，二九相重，称为“重九”。
又因为在我国古代，六为阴数，九是阳数，因此，重九就叫“重阳”。
重阳节的起源，最早可以推到汉初。
据说，在皇宫中，每年九月九日，都要佩茱萸，食蓬饵、饮菊花酒，以求长寿。
汉高祖刘邦的爱妃戚夫人被吕后惨害后，宫女贾某也被逐出宫，将这一习俗传入民间的。
古代，民间在该日有登高的风俗，所以重阳节又叫“登高节”，相传此风俗始于东汉。
唐人登高诗很多，大多数是写重阳节的习俗。
杜甫的七律《登高》，就是写重阳登高的名篇。
登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔，还有吃“重阳糕”的习俗，讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳（羊）之义。
有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。
这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”，用小红纸旗代替茱萸。
重阳节还要赏菊饮菊花酒，起源于陶渊明。
陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名。
后人效之，遂有重阳赏菊之俗。
旧时士大夫，还多将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。
北宋京师开封，重阳赏菊很盛行，当时的菊花就有很多种。
清代以后，赏菊之俗尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。
重阳节插茱萸的风俗，在唐代就已经很普遍。
古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾。
或佩带于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩带，还有插在头上的。
大多是妇女、儿童佩带，有些地方，男子也佩带。
重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。
重阳节除了佩带茱萸，也插菊花。
唐代就已经如此，历代盛行。
清代，北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”，这是头上簪菊的变俗。
宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。
八、腊八节 腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。
从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。
据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。
我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。
最早开始于宋代。
每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。
其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。
人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。
比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”。
果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。
然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。
如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。
更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。
这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。
之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。
最后才是全家人食用。
吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。
如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有巫术的作用。
假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。
腊八这一天，除了祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思的。
九、小年 腊月二十三，又称“小年”，是民间祭灶的日子。
据说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中后三样是为灶王升天的坐骑备料。
祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在在灶王爷的嘴上。
这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。
民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。
另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。
等到家家户户烧轿马、洒酒三杯、送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。
到了腊月，家家户户都准备过年了。
扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。
各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。
在北京，通常把腊月二十四日定为“扫房日”。
扫尘主要是将家里进行彻底清洁，主妇通常先将房里的床铺家具遮罩起来，用头巾将头包好，然后用扫帚将墙壁上下扫干净。
扫屋之后，擦洗桌椅，冲洗地面。
扫房之后，各店铺、居民家焕然一新。
新贴的春联，鲜艳夺目，显示着红红火火的鸿福盛景。
活灵活现的门神，抬头见喜的横幅，精美的窗花，五彩的年画，花团锦簇的灯笼，和神龛上丰饶的祭品，无不显示着喜气洋洋、欣欣向荣的节日景象。
十、除夕 年三十，也就是“除夕”。
这天，是人们吃喝玩乐的日子。
北方人包饺子，南方人做年糕。
水饺形似“元宝”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆头。
除夕之夜，全家人在一起吃“团年饭”，有一家人团聚过年的味道。
吃团年饭时，桌上的“鱼”是不能动的，因为这鱼代表“富裕”和“年年有余”，象征来年的“财富与幸运”，它属于一种装饰，是碰不得的。
关于年的由来，还有一个传说。
相传在远古时候，我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。
这种猛兽叫“年”，它捕百兽为食，到了冬天，山中食物缺乏时，还会闯入村庄，猎食人和牲畜，百姓惶惶不可终日。
人和“年”斗争了很多年，人们发现，年怕三种东西，红颜色、火光、响声，于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。
这天夜里，“年”闯进村庄，见到家家有红色和火光，听见震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。
夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝胜利。
为了纪念这次胜利，以后每到冬天的这个时间，家家户户都贴红纸对联在门上，点灯笼，敲锣打鼓，燃放鞭炮烟花。
夜里，通宵守夜；第二天，大清早互相祝贺道喜。
这样一代一代流传下来，就成了“过年”。
除夕的高潮是年饭后长辈发“压岁钱”，接着就是张贴春联和门神，并关上大门（到初一的早上才开门“接财神”），接下来就是全家人守岁到凌晨。
除夕夜的灯火，通宵不熄，俗称“光年”。
各地的除夕风俗大致相同，但有些地方的风俗很有特点，如苏州、北京、台湾等。
苏州的除夕守岁时，都要等待从枫桥寒山寺传来的洪亮钟声。
当钟声穿过沉沉夜色，传到千家万户时，就标志着新春的来临。
无论春夏秋冬，每日半夜正交子时，寒山寺中就会传出这口巨钟的洪响，民间称为“分夜钟”。
这口钟，已成为苏州城乡方圆数十里人民生活的时间信息。
寒山寺钟声还出现在诗中，流传最广的就是唐代诗人张继的《枫桥夜泊》：“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。
姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。
” 现在，每年除夕，苏州寒山寺仍遵循万古不变的古老习俗，击钟以分岁。
姑苏城乡，到了守岁的最后一刻，会从广播中传出宏亮的寒山寺钟声，报导一年的开始。
千家万户，听到钟声，爆竹齐鸣，使古老的寒山寺钟声成为了一种时代的象征。
北京的除夕这一天更是忙碌，祭祖、接神、接灶。
祭神拜祖的仪式一开始，整个北京城便淹没在一片震耳欲聋的爆竹声中。
人们还在自己家院子里，铺上芝麻秸，全家人都去踩，叫“踩岁”，取长命百岁的意义。
除夕通宵灯火齐明，人们辞岁守岁。
当新年的钟声敲响时，各家的饺子也下锅了，人们尽情的娱乐。
除夕在台湾不叫除夕，而叫“过年日”。
午后，在厅堂神龛前上供牲体。
到了晚上，合家焚香叩拜，然后对长者辞岁。
接着是“围炉”，也就是丰盛的年夜饭，一家人围坐一桌，桌上摆满菜肴，桌下放置火盆。
“围炉”为除夕带来高潮，远在他乡的游子，除非万不得已，再远再忙也要赶回家团圆。
年夜饭后，便高燃蜡炬来守岁，儿媳妇为长辈们添富寿，不能早睡，坐得越久，长辈得富寿越长，这是表示孝心。
情人节 Valentine's Day 二月十四号 每年2月14 日 ，在春回大地之时，欧美各地的人们都会欢度情人节（又名“圣瓦伦丁节”）。
在这个充满了浪漫与幻想的节日里，情侣位互拆衷肠。
许多人选择这一天订婚、结婚；各地 的大学、中学 和一些团体俱乐部主办热闹非凡的情人舞会；商店里推出各种表达柔情蜜意的礼品，剧院里演出以爱情为主题的戏剧节目，报刊杂志则刊登永志史书的罗曼史…… 愚人节 April Fool's Day 四月一号 一年中有一天西方国家的人可以名正言顺地说谎，取笑别人，当然也会被人取笑。
不仅如此，谁编造的谎言最离奇，最能骗人，那么他就会荣获“桂冠”。
在这个尽情开玩笑的日子里，有些玩笑虽然开得过火，近乎恶作剧，可是人们并不在意，因为大家都知道这一天是愚人节。
复活节 Easter Day 春分月圆后的第一个星期日 复活节是为了纪念耶稣被钉上十字架，3天后死而复活的基督教节日。
它是基督教与古代所谓异教风俗的结合物。
据说复活节（Easter）一词源于盎格鲁撒克逊民族神话中黎明女神的名字Eostre。
它的愿意是指冬日逝去后，春天的太阳从东方升起，把新生命带回。
由于该词喻意新生，于是被基督教教徒借用过来表示生命、光明、欢乐的恩赐者耶稣再次回到人间。
按照习俗，复活节的日期是3月21日起月圆后的第一个星期日。
如果月圆正值星期日，则要顺延至下一个星期日。
历年复活节的实际日期最早可在3月22日，最晚则要挪到4月25日。
根据各国不同的规定，人们都会或多或少休假几天。
一般来，大学都从复活节开始放春假，假期长达三四周，短的也有一两周。
过去，在多数西方国家里，复活节一般要举行盛大的宗教游行。
游行者身穿长袍，手持十字架，赤足前进。
他们打扮成基督教历史人物，唱着颂歌欢庆耶稣复活。
如今节日游行已失去往日浓厚的宗教色彩。
节日游行洋溢着喜庆的气氛，具有浓烈的民间特色和地方特色。
在美国，游行队伍中即有身穿牛仔服踩高跷的小丑，也有活泼可爱的卡通人物米老鼠。
在英国，游行多以介绍当地的历史和风土人情为主，游行者化装成为苏格兰风笛乐队以及皇宫卫士，吸引了众多的游客。
复活节的到来还使人们纷纷换上新衣。
过去基督教教徒会在节前去教堂行洗礼，然后穿上自己的新袍，庆祝基督的新生。
穿戴一新的习俗保留至今，因为人们认为节日里不穿新衣是要倒运的。
复活节期间，人们还喜欢彻底打扫自己的住处，表示新生活从此开始。
万圣节 Halloween Day 十月三十一日 假如你在10月的某一天徜徉在美国、英国或爱尔兰等国的街头，忽然发现到处挂满了面目狰狞鬼脸。
商店门外的音箱不时发出鬼怪凄厉的叫声，你应该立刻意识到一年一度的万圣节（All Saints's Day or All Holy Ones' Day ）再次来临了。
感恩节 Thanksgiving Day 11月第四个星期四 感恩节是北美洲独有的节日，始于1621年。
1863年，美国总统林肯将它定为国家假日，并且规定每年11月的第四个星期四为美国的感恩节。
感恩节有四天假期。
借着长假，很多人都会赶回家庆祝佳节，所以，美国感恩节的热闹程度绝不亚于中国的中秋节。
17世纪初，英国的清教徒遭到迫害。
1620年9月，102名清教徒登上“五月花”号帆船，于12月26日到达了美国的普利茅斯港，准备开始新的生活。
然而，这些移民根本不适应当地环境，第一年冬天过后，只有50人幸存。
第二
彝族的吃穿住行特点是什么
习俗： 民间素有“打羊”、“打牛”迎宾待客之习。
婚俗： 男女青年订婚之后，便要进行婚宴的准备。
食俗： 大多数彝族习惯于日食三餐，以杂粮面、米为主食。
肉食以猪、羊、牛肉为主。
彝族日常饮料有酒、茶，以酒待客。
彝族常吃的典型食品有：荞粑，彝族风味主食；面糊酸菜肉，彝族农家常菜；白水煮乳猪，云南彝族传统佳肴，用乳猪水煮后蘸食；锅巴油粉，云南彝族风味名小吃，用豌豆面制成。
节庆： 彝族过去崇拜万物有灵和崇拜祖先。
民间传统节日很多，主要节日有十月年、火把节等。
彝族十八月历就是将一个月分为二十天，一年分为十八个月，另加上五天的“祭祀日”。
一个月的各日，一年的各月有其名称。
一年十八个月的专名为：1月风吹月；2月鸟鸣月；3月萌芽月；4月开花月；5月结果月；6月天乾月；7月虫出月；8月雨水月；9月生草月；10月鸟窝月；11月河涨月；12月虫鸣月；13月天晴月；14月无虫月；15月草枯月；16月叶落月；17月霜临月；18月过节月（过节终了加五天，一年正好365日）。
一个月二十天的名称为：1、开天日；2、辟地日；3、男子开天日；4、女子辟地日；5、天黑日；6、天红日7、天紫日；8、火烧天日；9、水冷日；10、洪水日；11、葫芦日；12、伏羲皇帝日；13、伏羲姐妹日；14、寻觅人日；15、野蜂日；16、蜜蜂日；17；出人日；18、天窄日；19、天宽日；20、地缩日。
由于彝族十八月历...
