云南警察梁欢
梁欢梁欢北才、著名编剧梁左梁妹妹《我我家》编剧称北才聪明睿智英达现任妻与英达拍摄《我我家》相识相恋并相伴至今文名梁欢 籍民 族汉期1968职 业作家代表作品《我我家》物简介梁欢1968北才、著名编剧梁左梁妹妹《我我家》编剧称北才聪明睿智英达现任妻与英达拍摄《我我家》相识相恋并相伴至今英达梁欢虽才华横溢却始终愿台前抛露面据说英达自主持某电视栏目曾经力邀担任嘉宾拒绝理由:露脸没菜场买菜梁欢《我我家》编剧与英达《我我家》结缘梁欢外界称北才镜前睿智性变词达意英达忆初创作《我我家》要求剧组每都要剧演角色留作纪念梁欢角色句台词紧张3没睡着觉晚想着办我说句词背且自写英达看性格于性说远比容貌身材重要梁欢性格魅力给梁欢评价聪明、性格且起玩笑性英达笑言妻梁欢经玩笑妻反唇相讥乐趣情梁欢拍摄《我我家》英达认识著名作家谌容梁左、梁妹妹--北才梁欢并产婚外恋情1995《我我家》全热播候英达与第二任夫宋丹丹婚姻宣告终结1997英达宋丹丹离婚与自8岁梁欢结婚
回族的生活习惯
国家荣誉称号获得者名单（按姓氏笔划排序）于 漪“人民教育家”于漪，女，汉族，中共党员，1929年2月生，江苏镇江人，上海市杨浦高级中学名誉校长，曾任全国语言学会理事、全国中学语文教学研究会副会长。
她长期躬耕于中学语文教学事业，坚持教文育人，推动“人文性”写入全国《语文课程标准》。
主张教育思想和教学实践同步创新，撰写数百万字教育著述，许多重要观点被教育部门采纳，为推动全国基础教育改革发展作出突出贡献。
荣获“全国三八红旗手”“全国先进工作者”“改革先锋”等称号。
卫兴华“人民教育家”卫兴华，男，汉族，中共党员，1925年10月生，山西五台人，中国人民大学经济学系原主任、教授，曾任国务院学位委员会经济学科评议组成员。
他是我国著名经济学家和经济学教育家，长期从事《资本论》研究，为马克思主义政治经济学中国化作出重要贡献，主编的《政治经济学原理》教材是全国影响力和发行量最大的教材之一。
他提出的商品经济论、生产力多要素论等，在经济学界影响广泛。
荣获孙冶方经济科学奖第一、二届论文奖。
王 蒙“人民艺术家”王蒙，男，汉族，中共党员，1934年10月生，河北南皮人，中国作家协会名誉副主席，原文化部部长，第八、九、十届全国政协委员。
他作为与共和国共同成长的文学创作者，见证了中国当代文学的发展之路。
其作品《青春万岁》《组织部新来的青年人》《活动变人形》《这边风景》等具有代表性和开拓性意义，被译成二十多种文字在各国出版。
发掘培养了一大批优秀青年作家，为中国当代文学繁荣发展作出突出贡献。
荣获第九届茅盾文学奖、全国优秀短篇小说奖。
王文教“人民楷模”王文教，男，汉族，中共党员，1933年11月生，福建南安人，原国家羽毛球队总教练，第五、六届全国政协委员。
1954年，他为振兴新中国羽毛球事业，从印尼回到祖国，曾多次获得全国羽毛球赛男子单打、双打冠军。
退役后先后执教福建羽毛球队、国家羽毛球队，在他任总教练期间，中国羽毛球队获得了1982、1986、1988、1990年汤姆斯杯团体赛冠军，涌现出56个世界单项冠军。
荣获国际羽联“终身成就奖”。
王有德“人民楷模”王有德，男，回族，中共党员，1953年9月生，宁夏灵武人，宁夏灵武白芨滩国家级自然保护区管理局原党委书记、局长，第十届全国人大代表。
他带领职工大力推进防沙治沙，营造防风固沙林60万亩，控制流沙近百万亩，有效阻止毛乌素沙漠的南移和西扩，呈现出人进沙退的可喜局面。
探索形成“宽林带、多网络、多树种、高密度、乔灌混交”的防沙治沙模式，实现了“沙漠绿、场子活、职工富”的奋斗目标，为全国防沙治沙提供了宝贵经验。
荣获“全国优秀共产党员”“全国先进工作者”“全国治沙英雄”“改革先锋”等称号。
王启民“人民楷模”王启民，男，汉族，中共党员，1937年9月生，浙江湖州人，大庆油田有限责任公司原总经理助理。
他发扬“大庆精神”和“铁人精神”，敢于挑战油田开发极限，研究并提出了“分阶段多次布井开发调整”理论，其中表外储层开发利用技术突破了国内外认为不能开采的禁区。
他主持的油田高含水后期“稳油控水”项目研究，为大庆油田实现27年5000万吨以上高产高效持续开发作出重要贡献。
荣获“全国先进工作者”“全国优秀共产党员”“改革先锋”等称号。
王继才“人民楷模”王继才，男，汉族，中共党员，1960年4月生，2018年7月去世，江苏灌云人，江苏省开山岛民兵哨所原所长、燕尾镇开山岛村原党支部书记。
1986年开始，他和妻子奉命守卫开山岛，三十二年如一日排除困难、坚守孤岛、为国戍海，自己动手修缮营房、建设哨所，坚持每天巡海岛、护航标、写日志，坚决与走私、偷渡等不法分子作斗争，有力捍卫了国家利益， 把人生最美好的年华无私奉献给国防和海防事业。
荣获“全国优秀共产党员”“全国爱国拥军模范”等称号。
艾热提·马木提“人民英雄”艾热提·马木提，男，维吾尔族，中共党员，1969年10月生，2016年9月去世，新疆皮山人，新疆维吾尔自治区和田地区皮山县公安局原副局长。
从警27年始终战斗在基层一线，紧紧围绕社会稳定和长治久安总目标，充分发挥反恐处突实战经验丰富的优势，事事冲锋在前，带领公安干警成功侦破一系列案件。
2016年9月在搜捕公安部A级逃犯时遇自杀式爆炸袭击，身负重伤，经全力抢救无效，壮烈牺牲。
他以大无畏的牺牲精神诠释了一名人民警察忠诚于党、忠诚于人民的铮铮誓言。
荣获“全国公安系统一级英雄模范”称号。
布茹玛汗·毛勒朵“人民楷模”布茹玛汗·毛勒朵，女，柯尔克孜族，中共党员，1942年6月生，新疆乌恰人，新疆维吾尔自治区乌恰县吉根乡护边员。
她长期扎根于祖国边疆，无怨无悔、默默无闻地将青春年华奉献给祖国的守边事业，在平均海拔4000米以上的冬古拉玛边防线上五十多年如一日巡边护边，每天最少要走20公里山路，在她守护的山口，创造出无一例人畜越境事件的守边业绩。
她积极宣传爱国护边工作，在边境线的许多石头上刻下“中国”两个字，这些“中国石”成为当地护边守边、彰显爱国情怀的象征。
荣获“全国爱国拥军模范”“全国三八红旗手”“全国民族团结进步模范个人”等称号。
叶培建“人民科学家”叶培建，男，汉族，中共党员，1945年1月生，江苏泰兴人，中国空间技术研究院技术顾问、研究员，中国科学院院士。
他是嫦娥一号总设计师兼总指挥，嫦娥三号探测器系统首席科学家，嫦娥二号、嫦娥四号、嫦娥五号试验器总指挥、总设计师顾问，在各号嫦娥方案的选择和确定、关键技术攻关、大型试验策划与验证、嫦娥四号首次实现月背软着陆等方面发挥了重要作用。
荣获国家科学技术进步奖特等奖。
申亮亮“人民英雄”申亮亮，男，汉族，中共党员，1987年8月生，2016年6月去世，河南温县人，原65307部队70分队班长。
他从军报国信念坚定，军事技能训练刻苦，熟练掌握连属主战装备，精通运输车、瞄杆钻车、挖掘装载机等装备操作，成为“一专多能”型骨干，入选集团军“百名专业技术能手”人才库。
2016年5月赴马里执行第四批维和任务，在执行任务中遭遇恐怖袭击，果断指挥战友向目标射击，在汽车炸弹爆炸瞬间将战友推离，用自己的生命换回了部队其他人员的平安，被评为烈士并追记一等功。
朱彦夫“人民楷模”朱彦夫，男，汉族，中共党员，1933年7月生，山东沂源人，山东省沂源县西里镇张家泉村原党支部书记。
1947年参军，经历战斗上百次，在抗美援朝战场上失去了四肢和左眼，10次负伤，3次荣立战功。
退伍后用自己的抚恤金，建图书室、办夜校，帮助农民提高文化素质。
担任村党支部书记25年，带领群众治山治水、脱贫致富，把一个贫穷落后的山村变成了山清水秀的富裕村。
他身残志坚，用残肢抱笔，历时7年创作两部自传体长篇小说《极限人生》和《男儿无悔》。
荣获“全国优秀共产党员”“全国道德模范”“全国自强模范”等称号。
麦贤得“人民英雄”麦贤得，男，汉族，中共党员，1945年12月生，广东饶平人，原91708部队副部队长。
1965年“八六”海战中，他在弹片插在头部、脑浆外露、鲜血模糊双眼的情况下，坚持战斗3个小时，凭着惊人的战斗意志和过硬的素质本领，在几台机器、几十条管路、几百个螺丝里，检查出一个只有拇指大的被震松的油阀螺丝，成功排除故障，确保了机器正常运转和舰艇安全。
他的英勇战斗事迹被媒体广泛报道，在全社会引起巨大反响，被誉为“钢铁战士”。
荣立一等功，荣获“八一勋章”和“战斗英雄”“全国自强模范”等称号。
李保国“人民楷模”李保国，男，汉族，中共党员，1958年2月生，2016年4月去世，河北武邑人，河北农业大学教授。
他始终奋战在科技兴农、脱贫攻坚和教书育人第一线，先后取得研究成果28项，获得省部级以上奖励18项，培育了16个山区开发治理先进典型，带动10万山区农民增收58.5亿元。
参与开发的聚集土壤、聚集径流“两聚”理论，使邢台前南峪森林覆盖率达到90.7%，植被覆盖率达到94.6%。
荣获“全国优秀共产党员”“全国先进工作者”“全国脱贫攻坚模范”“改革先锋”等称号。
李道豫“外交工作杰出贡献者”李道豫，男，汉族，中共党员，1932年8月生，安徽合肥人，原中国驻美国大使，第九届全国人大常委。
他长期从事多边和双边外交领域工作，深度参与我国在多个重大外交问题上的决策和处理。
任常驻联合国代表期间，稳妥处理第一次海湾战争爆发等重大复杂敏感问题，提升了我国国际话语权。
任驻美国大使期间，积极宣传我国改革发展取得的辉煌成就，巧做工作，善于斗争，妥善处置中美关系，坚定捍卫国家利益。
吴文俊“人民科学家”吴文俊，男，汉族，中共党员，1919年5月生，2017年5月去世，上海市人，中国科学院数学与系统科学研究院研究员，中国科学院院士。
第五、六、七、八届全国政协委员。
他对数学的核心领域拓扑学作出重大贡献，开创了数学机械化新领域，对国际数学与人工智能研究影响深远。
他用算法的观点对中国古算作了分析，同时提出用计算机自动证明几何定理的有效方法，在国际上被称为“吴方法”。
荣获国家最高科学技术奖。
张 超“人民英雄”张超，男，汉族，中共党员，1986年8月生，2016年4月去世，湖南岳阳人，92950部队原飞行中队长。
2015年3月，他加入舰载机部队，在很短的时间内掌握了舰载战斗机操纵特点和舰载飞行要领，飞行技战术水平得到跨越式提升。
2016年4月，执行任务时突遇空中险情，他果断处置，尽最大努力保住战机，被迫跳伞，不幸壮烈牺牲，年仅29岁。
被追授为“逐梦海天的强军先锋”“全国优秀共产党员”等称号，被中央军委批准为全军挂像英模。
南仁东“人民科学家”南仁东，男，满族，群众，1945年2月生，2017年9月去世，吉林辽源人，中国科学院国家天文台原首席科学家兼总工程师。
他潜心天文研究，坚持自主创新，1994年提出500米口径球面射电望远镜（FAST）工程概念，主导利用贵州省喀斯特洼地作为望远镜台址，从论证立项到选址建设历时22年，主持攻克了一系列技术难题，为FAST重大科学工程的顺利落成发挥关键作用。
荣获“改革先锋”称号。
秦 怡“人民艺术家”秦怡，女，汉族，中共党员，1922年1月生，上海市人，上海电影集团有限公司艺委会顾问、一级演员，第三、四、五届全国政协委员。
她坚持文艺为社会主义服务、以人民为中心的创作导向，主演了《铁道游击队》《青春之歌》《女篮五号》等30多部影片，塑造了多个脍炙人口的艺术形象。
荣获“全国五一劳动奖章”“全国优秀共产党员”等称号。
都贵玛“人民楷模”都贵玛，女，蒙古族，中共党员，1942年4月生，内蒙古四子王旗人，内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗脑木更苏木牧民。
上世纪60年代初，年仅19岁的都贵玛，主动承担28名上海孤儿的养育任务，用半个世纪的真情付出诠释了大爱无疆，为我国民族团结进步事业作出重大贡献。
上世纪70年代，都贵玛自学蒙医蒙药和妇产科知识，先后挽救了40多位年轻母亲的生命。
荣获“全国三八红旗手”“全国民族团结进步模范个人”等称号。
热 地“民族团结杰出贡献者”热地，男，藏族，中共党员，1938年8月生，西藏比如人，全国人大常委会原副委员长，第八、九、十届全国人大代表。
他长期担任西藏自治区党委重要领导职务，先后配合6位自治区党委书记（第一书记）工作，积极维护班子团结和主要领导同志威信，参与西藏自治区稳定与发展各项重大决策的研究和实施，就西藏稳定与发展的若干重大问题提出观点和意见。
他几十年来为西藏发展、和谐稳定、民生改善倾注了大量心血，付出了巨大努力，赢得了西藏各族人民的爱戴和尊重。
顾方舟“人民科学家”顾方舟，男，汉族，中共党员，1926年6月生，2019年1月去世，浙江宁波人，中国医学科学院北京协和医学院原院校长、研究员。
他是我国脊髓灰质炎疫苗研发生产的拓荒者、科技攻关的先驱者。
他研发的脊髓灰质炎疫苗“糖丸”护佑了几代中国人的生命健康，使中国进入无脊髓灰质炎时代。
荣获全国科学大会成果奖和“全国消灭脊髓灰质炎工作先进个人”等称号。
高铭暄“人民教育家”高铭暄，男，汉族，中共党员，1928年5月生，浙江玉环人，中国人民大学法学院教授，中国刑法学研究会名誉会长。
他是当代著名法学家和法学教育家，新中国刑法学的主要奠基者和开拓者。
作为唯一全程参与新中国第一部刑法制定的学者、新中国第一位刑法学博导、改革开放后第一部法学学术专著的撰写者和第一部统编刑法学教科书的主编者，为我国刑法学的人才培养与科学研究作出重大贡献。
高德荣“人民楷模”高德荣，男，独龙族，中共党员，1954年3月生，云南贡山人，云南省怒江州人大常委会原副主任，第十届全国人大代表。
他是少数民族脱贫攻坚的带头人。
在任期间，科学制定发展战略，突出培育“水电、矿业、旅游、边贸”为主的特色产业群，为当地经济社会跨越式发展作出贡献。
退休后，继续驻扎在独龙江河谷，跑工地、进农家，千方百计打通了独龙江乡通往山外的唯一公路，实现独龙族整族脱贫，把党和政府的关怀送到群众家中。
荣获“全国优秀共产党员”“全国民族团结进步模范个人”等称号。
郭兰英“人民艺术家”郭兰英，女，汉族，中共党员，1930年12月生，山西平遥人，中国歌剧舞剧院一级演员，第一、二、三、五、六届全国人大代表。
她为中国民族歌剧表演体系的建立和民族演唱艺术的发展作出开拓性贡献。
新中国成立后，塑造了《白毛女》中的喜儿、《小二黑结婚》中的小芹等众多光彩夺目的舞台艺术形象。
她演唱的《我的祖国》《南泥湾》《人说山西好风光》《八月十五月儿明》等脍炙人口的歌曲，历经半个多世纪传唱至今。
董建华“‘一国两制’杰出贡献者”董建华，男，汉族，1937年7月生，浙江舟山人，全国政协副主席，第八、十、十一、十二、十三届全国政协委员。
他是香港特别行政区首任行政长官，为贯彻落实“一国两制”方针和《中华人民共和国香港特别行政区基本法》作出重要贡献。
他带领特区政府和香港各界人士，成功抵御了亚洲金融危机、外部经济环境变化以及“非典”疫情等带来的种种困难，妥善处理诸多复杂的社会政治经济问题，维护香港的整体利益，维护国家的主权、安全和发展利益，为香港顺利回归与平稳过渡和“一国两制”成功实践作出重大的历史性贡献。
程开甲“人民科学家”程开甲，男，汉族，中共党员、九三学社社员，1918年8月生，2018年11月去世，江苏吴江人，原国防科工委科技委常任委员，中国科学院院士。
他是我国核武器事业的开拓者、我国核试验科学技术体系的创建者之一。
先后参与和主持首次原子弹、氢弹试验，以及“两弹”结合飞行试验等多次核试验，为建立中国特色核试验科学技术体系，锻造改革开放安全屏障，推进科技强国事业作出杰出贡献。
荣获“八一勋章”“两弹一星”功勋奖章、国家最高科学技术奖和“改革先锋”称号。
樊锦诗“文物保护杰出贡献者”樊锦诗，女，汉族，中共党员，1938年7月生，浙江杭州人，敦煌研究院名誉院长、研究馆员，第八、九、十、十一、十二届全国政协委员。
她是我国文物有效保护的科学探索者和实践者，长期扎根大漠，潜心石窟考古研究，完成了敦煌莫高窟北朝、隋、唐代前期和中期洞窟的分期断代。
在全国率先开展文物保护专项法规和保护规划建设，探索形成石窟科学保护的理论与方法，为世界文化遗产敦煌莫高窟永久保存与永续利用作出重大贡献。
荣获“全国优秀共产党员”“全国先进工作者”“改革先锋”等称号。
各少数民族的名称，特色，节日，饮食，服饰，住房
蒙古族 [民族简介] 蒙古族，现有人口约4800，00人。
主要聚居在内蒙古自治区，其余分布在中国的东北、西北地区。
蒙古族是一个历史悠久而又富于传奇色彩的民族。
千百年来，蒙古族过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。
中国的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足迹，因而被誉为“草原骄子”。
蒙古族在科学文化事业上比较发达，特别是明代以来，在历史、文学、语言、医学、天文、地理等方面，对祖国的科学文化事业作出了重大贡献。
在民间文艺方面，“好力宝”是蒙古族中流传很广的一种演唱形式，马头琴是最富特色的民族乐器。
蒙古族始源于古代望建河（今额尔古纳河）东岸一带。
“蒙兀”是“蒙古”一词最早的汉文译名，始见唐代。
“蒙古”最初只是蒙古诸部落中的一个部落的名称。
13世纪初，以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部，逐渐形成了一个新的民族共同体。
“蒙古”也就由原来的部落名称变成为民族名称了。
蒙古族有自己的语言文学。
蒙古族属阿尔泰语系蒙古语族，分为内蒙古、卫拉特、马尔虎－－布里亚特三种方言。
[饮食习惯] 蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。
马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。
每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。
勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。
随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。
六蒸六酿后的奶酒方为上品。
马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。
被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。
“手扒肉”是蒙古人传统的食品方法之一。
做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚，剥皮去内脏洗净，去头蹄，再将整羊卸成若干大块，放入白水中清煮，待水滚肉熟即取出，置于大盘中上桌，大家各执蒙古刀大块大块地割着吃。
因不用筷子，用手抓食而得名。
斟酒敬客，吃手扒肉，是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴。
当你踏上草原，走进蒙古包后，热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中，托在长长的哈达上，唱起动人的敬酒歌，款待远方的贵客，以表达自己的诚挚之情。
[建筑特色] “蒙古包”是满族对蒙古族牧民住房的称呼。
“包”，满语是“家”、“屋”的意思。
古时候称蒙古包为“穹庐”、“毡帐”或“毡房”等。
蒙古包呈圆形，有大有小，大者，可纳20多人休息；小者，也能容10几个人。
蒙古包的架设很简单，一般是在水草适宜的地方，根据包的大小先画一个画圈，然后沿着画好的圆圈将“哈纳”（用2.5米长的柳条交叉编结而成）架好，再架上顶部的“乌尼”（长约3 . 2 米的柳条棍），将“哈纳”和“乌尼”按圆形衔接在一起绑架好，然后搭上毛毡，用毛绳系牢，便大功告成。
一户牧民就算在草原上安家落户了。
蒙古包搭好后，人们进行包内装饰。
铺上厚厚的地毡，摆上家具，四周挂上镜框和招贴花。
现在一些家具电器也进了蒙古包，生活十分舒畅欢乐。
蒙古包的最大优点就是拆装容易。
搬迁简便。
架设时将“哈纳”拉开便成圆形的围墙，拆卸时将哈纳折叠合回体积便缩小，又能当牛、马车的车板。
一顶蒙古包只需要两峰骆驼或一辆双轮牛车就可以运走，两三小时就能搭盖起来。
蒙古包看起来外形虽小，但包内使用面积却很大。
而且室内空气流通，采光条件好，冬暖夏凉，不怕风吹雨打，非常适合于经常转场放牧民居住和使用。
[服饰特色] 首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古族服饰的4个主要部分，妇女头上的装饰多月玛瑙、珍珠、金银制成。
蒙古族男子穿长袍和围腰，妇女衣袖上绣有花边图案，上衣高领，似与族相似。
妇女喜欢穿三件长短不一的衣服，第一件为贴身衣，袖长至腕，第二件外衣，袖长至肘，第三件无领对襟坎肩，钉有直排闪光钮扣，格外醒目。
[民族禁忌] 蒙古族人骑马、驾车接近蒙古包时忌重骑快行，以免惊动畜群；若门前有火堆或挂有红布条等记号，表示这家有病人或产妇，忌外人进入；客人不能坐西炕，因为西是供佛的方位；忌食自死动物的肉和驴肉、狗肉、白马肉；办丧事时忌红色和白色，办喜事时忌黑色和黄色；忌在火盆上烘烤脚、鞋、袜和裤子等；禁止在参观寺院经堂、供殿时吸烟、吐痰和乱摸法器、经典、佛像以及高声喧哗，也不得在寺院附近打猎。
3、回族 [民族简介] 回族，有人口约8,000,000人，是中国少数民族中人口较多的民族之一。
主要聚居于宁夏回族自治区，在甘肃、新疆、青海、河北以及河南、云南、山东也有不少聚居区。
回族是回回民族的简称。
其先民主要是1 3 世纪蒙古人3 次西征后大批东迁的“回回”人，以及远在唐宋时期侨居中国东南沿海的穆斯林“蕃客”，在长期历史过程中通过通婚等多种因素，并吸收了汉、蒙古、维吾尔族等生活习俗，逐渐形成了回回民族。
汉语为回族的共同语言，在日常交往及宗教活动中，回族保留了一些阿位伯语和波斯语的词汇，在边疆民族地区，回族人民还经常使用当地少数民族的语言。
回族有小集中、大分散的居住特点。
在内地，回族主要与汉族杂居；在边疆，回族主要与当地少数民族杂居；大都分布于水陆交通线上，因此经济文化较为发达。
回族主要从事农业，有的兼营牧业、手工业。
回族还擅经商，尤以经营饮食业突出。
[宗教习俗] 回族人信仰伊斯兰教。
回族多信仰伊斯兰教，在居住较集中的地方建有清真寺，由阿訇主持宗教活动，经典主要是“古兰经”，信徒称“穆斯林”。
生活习俗固守回族传统，遵循教规，讲究卫生，不吃猪肉。
伊斯兰教在回族的形成过程中曾起过重要作用。
清真寺是回族穆斯林举行礼拜和宗教活动的场所，有的还负有传播宗教知识、培养宗教职业者的使命。
清真寺在回族穆斯林心目中有着重要位置。
按伊斯兰教历，每年1 2 月1 0 日为古尔邦节。
每年的这一天，形成了宰牲献祭的习俗沿袭至今。
另外，伊斯兰教规定，每年教历9 月定为斋月。
在斋月里要封斋，要求每个穆斯林在黎明前至落日后的时间里，戒饮、戒食、戒房事……其目的是让人们在斋月里认真地反省自己的罪过，使经济条件充裕的富人，亲自体验一下饥饿的痛苦心态。
到教历1 0 月1 日即斋戒期满,举行庆祝斋功完成的盛会，这一天就是开斋节。
开斋节这天，人们早早起床、沐浴、燃香，衣冠整齐地到清真寺作礼拜，聆听教长讲经布道。
然后去墓地“走坟”，缅怀“亡人”，以示不忘祖先。
[饮食习惯] 回族分布较广，食俗也不完全一致。
如：宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，还喜食调合饭。
甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。
油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。
民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。
多数人家常年备有发酵面，供随时使用。
城市的回族一年四季早餐习惯饮用奶茶。
肉食以牛、羊肉为主，有的也食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。
鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。
如有危重病人，征得伊玛目（宗教职业者）同意，可作补品食用。
回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。
西北地区的回族民间还喜食腌菜。
回族饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。
忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。
回族也喜饮茶和用茶待客，西北地区回族的盖碗茶很有名。
宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。
回族的典型食品主要有：清真万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。
青海省西宁市，回族著名的万盛马糕点影响很大。
河北石家庄的金凤扒鸡、保定的马家卤鸡和白运章包子，辽宁沈阳市的马家烧麦，义县的伊斯兰烧饼，陕西的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。
盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。
“五罗”是指五种炒菜同时上齐，“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。
“九魁”、“十三花”、“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗、十五碗菜的谥美之词。
[服饰特色] 回族服饰与汉族基本相同，所不同者主要体现在头饰上，回族男子多戴白色或黑色、棕色的无沿小圆帽。
妇女多戴盖头，特别是在西北地区：少女及新婚妇戴绿色的，中年妇女戴黑、青色的、老年妇女戴白色的。
回族男子在节日或遇有红白喜事时，喜戴白色小帽，妇女则戴披搭式巾帕，巾帕前端遮至下巴，后面披垂于肩头。
[民族禁忌] 回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等；忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻，如不得形容辣椒的颜色像血一样红等；禁止在人前袒胸露臂；凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服。
取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。
回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回族不抽烟，不饮酒，就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。
另外，舀水、舀饭均不得往外舀。
4、藏族 [民族简介] 藏族，约有人口4,000,000人，主要分布在西藏自治区以及青海、甘肃、四川、云南等临近省。
藏族是汉语的称谓。
西藏在藏语中称为“博”，生活在这里的藏族自称“博巴”。
“博巴”又按不同地域分为“兑巴”（阿里地区），“藏巴”（日喀则地区），“卫巴”（拉萨地区），“康巴”（四川西部地区），“安多娃”（青海、云南、川西北等地区）。
藏语依地区划分为卫藏、康、安多三个方言。
素有“世界屋脊”之称的西藏，美丽神奇，是藏族的主要聚居地，在现有1 3 0 多万人口中，藏族占9 5 ％。
藏族是中国古老的民族之一。
据史书记载：早在秦汉以前，藏族先民就聚居在雅鲁藏布江中游两岸。
由于草原辽阔，水草肥美，生产多以牧业为主。
主要有绵羊、山羊和牦牛、犏牛。
其中牦牛体大毛长，耐寒负重，除供奶、肉外，还是交通运载的“高原之舟”。
农业以种植青稞为主，也有小麦、油菜、碗豆等农作物。
藏族服饰无论男女至今保留完整。
不同的地域，有着不同的服饰，对研究藏族的服饰文化有着重要价值。
藏族有自己的语言和文字。
属汉藏语系藏缅语族藏语支。
藏文的使用，加强了藏族与祖国中原地区经济的联系。
十世纪到十六世纪，是藏族文化的兴盛时期，几百年间，藏族文化大放异彩。
除举世闻名的《甘珠尔》、《丹珠尔》两大佛学丛书外，还有关于韵律、文学、哲理、史地、天文、历算、医药等专著问世。
藏族人民热情开朗、豪爽奔放。
他们以歌舞为伴，自由地生活。
藏族民歌抑扬顿挫，合辙贴韵，悦耳动听。
唱时还伴以各种舞蹈。
舞姿优美，节奏明快。
其中踢踏舞，锅庄舞、弦子舞最为广泛流传。
藏族信仰佛教。
公元七世纪佛教从印度传入西藏，至今已有1 3 0 0 多年的历史。
公元1 3 至1 6 世纪中叶，佛教日益盛行，佛事活动频繁，佛教寺庙遍及西藏各地。
著名的寺庙有甘丹寺、哲蚌寺、色拉寺、扎什伦布寺和布达拉宫。
[宗教习俗] 藏传佛教主要教派:公元10世纪后,随着藏传佛教后弘期的开始,陆续出现了许多教派,早期的有宁瑞派(俗称红教),萨迦派(俗称花教),噶当派,噶举派(俗称白教)等.15世纪初,宗喀巴实施宗教改革,创建格鲁派(俗称黄教).此外藏传佛教还有一些独立的教派:息学派,希解派,觉宇派,觉囊派,廓扎派,夏鲁派等. [饮食习惯] 以青稞等制作的糌粑和酥油、青稞酒是农牧民的主要食品。
糌粑由青稞或碗豆炒熟后磨制而成。
酥油茶是把砖茶的茶叶倒入1米长的木质长筒内，加上盐巴和酥油，用长轴上下冲击，使其各种成分均匀融合而成。
藏族同胞宁可三月无肉，不可一天无酥油茶。
青稞酒是用当地出产的青稞酿制而成的一种低度酒，男女老少皆喜欢，食物多用肉食和奶制品，不少人爱吃风干的牛羊肉。
[婚丧习俗] 西藏人死后有五种葬法，最隆重的是塔葬，然而只有圆寂的达赖喇嘛死后，在布达拉宫里把他的遗体修放在一座塔里，装饰这座塔就用去1 4 万两黄金。
其次，活佛和一些领主死后，即享受火葬。
小孩死了，或因其它病疾死亡的人，则把尸体丢进河里喂鱼，这叫水葬。
生前作过坏事的人，即用土葬。
藏族认为，被埋的人是永远不会转世的。
天葬寄托一种升上“天堂”的幻想。
天葬仪式一般都是在清晨举行的。
死者家属在天亮前，要把尸体送到拉萨北郊的天葬台，太阳徐徐升起，天葬仪式开始。
不经允许一般是不欢迎人们去观看的。
[服饰特色] 藏族服饰无论男女至今保留完整。
不同的地域，有着不同的服饰。
特点是长袖、宽腰、大襟。
妇女冬穿长袖长袍，夏着无袖长袍，内穿各种颜色与花纹的衬衣，腰前系一块彩色花纹的围裙。
藏族同胞特别喜爱“哈达”，把它看作是最珍贵的礼物。
“哈达”是雪白的织品，一般宽约二、三十厘米、长约一至两米，用纱或丝绸织成，每有喜庆之事，或远客来临，或拜会尊长、或远行送别，都要献哈达以示敬意。
[民族禁忌] 接待客人时,无论是行走还是言谈,总是让客人或长者为先,并使用敬语,如在名字后面加个:啦字,以示尊敬和亲切,忌讳直呼其名.迎送客人,要躬腰曲膝,面带笑容.室内就坐,要盘腿端坐,不能双腿伸直,脚底朝人,不能东张西望.接受礼品,要双手去接.赠送礼品,要躬腰双手高举过头.敬茶,酒,烟时,要双手奉上,手指不能放进碗口. 藏族人绝对禁吃驴,马肉和狗肉,有些地区也不吃鱼肉. 敬酒时,客人须先用无名指蘸一点酒弹向空中,连续三次,以示祭天,地和祖先,接着轻轻呷一口,主人会及时添满,再喝一口再添满,连喝三口,至第四次添满时,必须一饮而尽. 吃饭时要食不满口,咬不出声,喝不出响. 喝酥油茶时,主人倒茶,客人要待主人双手捧到面前时,才能接过来喝. 禁忌在别人后背吐唾沫,拍手掌. 行路遇到寺院,玛尼堆,佛塔等宗教设施,必须从左往右绕行. 不得跨越法器,火盆. 经筒,经轮不得逆转. 5、维吾尔族 [民族简介] 在中国西北边陲新疆，有一座白雪皑皑的天山，天山脚下聚居着一个能歌善舞的民族——维吾尔族。
“维吾尔”是民族自称。
共有7 2 1 4 4 3 1 人。
史籍记载：维吾尔族原是公元三世纪游牧于中国北方和西北贝加尔湖以南、额尔齐斯河和巴尔喀什湖一带的牧民。
由于受部落间战争的影响，各个部落的分支逐渐迁徙西域（今新疆），先后曾被译为“韦纥”、“乌纥”、“袁纥”、“回鹘”、“畏兀儿”，以后才改为“维吾尔”，沿袭至今，是“团结”、“联合”之意。
维吾尔族以农业为主，种植棉花、小麦、玉米、水稻等农作物。
此外还擅长园林艺术。
中国最大面积的葡萄生产基地，即葡萄沟就在离新疆维吾尔族自治区首府乌鲁木齐东南1 8 4 公里的吐鲁番盆地。
维吾尔族有自己的语言和文字。
古尔邦节、肉孜节、诺鲁孜节，是他们的传统宗教节日。
维吾尔族能歌善舞，闻名遐迩的音乐史诗《十二木卡姆》（意为《十二部大曲》）是他们的艺术精华。
群众喜闻乐见的顶碗舞、盘子舞、手鼓舞等，最富民族特色。
[宗教习俗] 信仰伊斯兰教。
[饮食习惯] 日食三餐，早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱，喝奶茶、油茶等，午饭是各类主食，晚饭多是馕、茶或汤面等。
以面食为主，喜食牛、羊肉。
主食的种类有数十种。
最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等。
维吾尔族喜欢饮茯茶、奶茶。
夏季多伴食瓜果。
新疆盛产绵羊，由此维吾尔族便有了烤羊肉串的习俗。
讲究的羊肉串肉质鲜嫩，味咸辣，孜然的特殊味浓郁。
与羊肉串相媲美的手抓饭，也是维吾尔族的传统风味食品。
在新疆维吾尔、乌孜别克等民族地区，逢年过年，婚丧娶嫁的日子里，都必备抓饭待客。
他们的传统习惯是请客人围坐在桌子旁，上面铺上一块干净的餐巾。
随后主人一手端盘，一手执壶，逐个让客人净手，并递给干净毛巾擦干。
然后主人端来几盘抓饭，置餐巾上（习惯是二至三人一盘），请客人直接用手从盘中抓吃，故取名为“抓饭”。
维吾尔族抓饭的种类很多，花色品种十分丰富。
[婚丧习俗] 男女青年结婚时，由阿訇或伊码目（均为宗教职业者）诵经，将两块干馕沾上盐水，让新郎、新娘当场吃下，表示从此就像馕和盐水一样，同甘共苦，白头到老。
婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单，最先摆上馕、喜糖、葡萄干、枣、糕点、油炸馓子等，然后再上手抓羊肉、抓饭。
[服饰特色] 花帽，是维吾尔族服饰的组成部分，也是维吾尔族美的标志之一。
早在唐代，西域男性多戴卷檐尖顶毡帽，款似当今的“四片瓦”。
到了明代，因受阿拉伯和中亚文化的影响，维吾尔族男子削发戴小罩刺绣花帽。
清代初期，维吾尔族花帽在用料和款式方面，有了新的发展。
冬用皮，夏用绫，前插禽羽。
女帽皆用金银线绣花点缀与装饰，喀什干的四楞花帽脱颖而出几乎成了维吾尔族花帽的主流而延续至今。
经过各地维吾尔族人民的不断创新，花帽做工愈益精细，品种更为繁多。
但主要有“奇依曼”和“巴旦姆”两种，统称“尕巴”（四楞小花帽）。
[民族禁忌] 维吾尔族待客和作客都有讲究。
如果来客，要请客人坐在上席，摆上馕、各种糕点、冰糖等，夏天还要摆上一些瓜果，先给客人倒茶水或奶茶。
待饭做好后再端上来，如果用抓饭待客，饭前要提一壶水，请客人洗手。
吃完饭后，由长者领作“都瓦”，待主人收拾食具完，客人才能离席。
吃饭时，客人不可随便拨弄盘中食物，不可随便到锅灶前去，一般不把食物剩在碗中，同时注意不让饭屑落地，如不慎落地，要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。
共盘吃抓饭时，不将已抓起的饭粒再放进盘中。
饭毕，如有长者领作“都瓦”，客人不能东张西望或立起。
吃饭时长者坐在上席，全家共席而坐，饭前饭后必须洗手，洗后只能用手帕或布擦干，忌讳顺手甩水，认为那样不礼貌。
柬埔寨历史
柬埔寨全名柬埔国（Kingdom of Cambodia通称柬埔寨，旧称高棉，位于中南半西部及西北部与泰国接壤，部与老挝交界，东部及东南部与越南毗邻，南部则面向暹罗湾，柬埔寨领土为碟状盆地，三面被丘陵与山脉环绕，中部为广阔而富庶的平原，占全国面积四分之三以上，境内有湄公河和东南亚最大的淡水湖－洞里萨湖（又称金边湖），首都金边。
柬埔寨是个历史悠久的文明古国，于公元1世纪下半叶建国，公元9世纪至14世纪吴哥王朝为鼎盛时期，国力强盛，文化发达，创造了举世闻名的吴哥文明。
1863年起，柬先后被法国和日本占领，1953年11月9日独立，20世纪70年代开始，柬经历了长期的战乱，1993年在国际社会的斡旋和监督下，柬举行大选，恢复了君主立宪制，此后，随着柬国家权力机构相继成立和民族和解的实现，柬埔寨进入和平与 发展的新时期。
1、史前时期柬埔寨人很早便在这里生息、繁衍，创造人类早期的文明，考古工作者在三隆森、龙甫劳及穆鲁白利等地发掘出新石器时代的遗物，如石斧、骨制钓具，俄厄港的发掘进一步显示出这时人们已进入金石并用时代。
由于柬埔寨地处陆海的通道，远古时代的一些部族从陆路或海上由此经过，进入印度支那腹地，或在东南亚沿海定居，公元前6～前5世纪，柬埔寨人的祖先－高棉人(又称吉蔑人)由中国云南南迁，在湄公河上游、孟河一带短暂停留后，分别向西南和东南方向移动，到达今柬埔寨和越南南部一带，建立了扶南国。
2、扶南时期约公元1世纪，一个叫混填的印度人来到扶南娶扶南最早的女王柳叶为妻，从而成为国王。
3世纪，百姓共推大将范蔓为王，范蔓自称“扶南大王”，兼并邻近各部族，并由海道向马来半岛扩张。
3世纪时，扶南领有广大领土，成为统治中南半岛南部的一个强盛国家，其疆域大体约相当于今日的柬埔寨和越南的南圻。
扶南国开始具有国家的初步规模，有国王、城廓和宫室，实行王位继承制，并以“邑”对其诸子进行分封；有军队；有文字；人民交纳贡赋，这是一个从原始社会刚脱胎出来的初期奴隶制国家。
在公元最初几个世纪，勤劳、智慧的扶南人就创造了比较发达的物质文明和较为先进的文化，早期的扶南便有了较为发达的农业和比较先进的冶金术与手工业，他们能制造金银器皿，以木为料，建立宫室和房屋，从劳动中,已经懂得了某些天象的规律,有了初期的历法，在东西方海上交通和贸易中，扶南是一个中转站，也是一个商品集散地。
4世纪，扶南一度处于分裂和混乱状态，4世纪末或5世纪初，陈如二世被举为扶南王，结束了混乱局面，他“复改制度，用天竺法”，婆罗门教和佛教也先后传入扶南，婆罗门教成为国教。
扶南和中国很早便开始了交往，公元84年，扶南派遣使者到中国访问，两国以珍贵的礼品相互馈赠，这是史书所载两国最早的接触，中国三国时，两国交往更加频繁。
3、真腊时期5世纪末到6世纪初，由于统治者内部的纷争，扶南开始衰落。
6世纪中叶，高棉人宣告脱离扶南王国而独立，中国史书称之为“真腊”，真腊国在6世纪末或7世纪初，战胜了扶南，建立起统一的高棉王国。
8世纪初，由于内战，国家发生分裂。
8世纪末，夏连特拉王朝趁机入侵，吞并了真腊王国。
9世纪初，耶跋摩二世重新统一真腊，802年定都于吴哥地区，史称吴哥王朝，吴哥王朝时期，真腊经济发达，文化繁荣，成为印度支那半岛的一个十分强盛的封建农奴制国家。
在真腊时期，柬埔寨实现了由奴隶占有制国家向农奴制国家的转变，出现了农奴主和农奴的阶级分野，土地属于以国王为代表的农奴主阶级所有，农奴只有土地使用权，他们要将收获的1\\\/10作为地租交给土地所有者，奴隶还存在于真腊社会，但已不是社会劳动力的主体，真腊的封建农奴制延续了千余年。
4、吴哥王朝9～13世纪，高棉人民创造了高度发达的物质文明和灿烂的吴哥文化。
12～13世纪是其最辉煌繁荣时期，最杰出的代表是吴哥寺和吴哥通王城。
吴哥城曾是东南亚历史上最大、最繁荣、最文明的王国之一的高棉王朝皇家中心，从9世纪的最后10年耶输跋摩一世(Yasovarman I)迁都至吴哥直到13世纪初期，吴哥诸王统治着南起中南半岛南端，北至云南，东自越南，西到孟加拉湾的大片土地，在此期间，他们动用了大量人力、财力从事大规模建设，以为自己和国都增色。
自闍耶跋摩七世后，国势逐渐衰落，1431年泰族军队攻占并洗劫了吴哥，此后该城便被废弃。
5、金边王朝公元1432年首都由吴哥迁往金边，王朝名由吴哥王朝改为金边王朝，王室血统未变，其中1976年1月颁布宪法，改国名为民主柬埔寨，废除君主立宪制。
1432年，暹罗人攻陷吴哥，柬埔寨国都向南迁移，两年以后，定都百囊奔(金边)，吴哥旧都从此荒芜，暹罗人一再入侵遭到柬埔寨人民的激烈反抗，巴隆·拉嘉一世(1566～1576在位)甚至一度将王都又迁回吴哥。
暹罗人于1594年攻陷柬埔寨都城洛韦(在金边稍北)，为了对付暹罗人的入侵，萨塔王设法从侵入东南亚的西班牙人那里寻求援助，1596年西班牙把远征军开进柬埔寨，次年把萨塔王的幼子推上王位，成为巴隆·拉嘉二世（1597～1599在位），在暹罗军队的帮助下，萨塔王的弟弟索里约波返回柬埔寨，夺取王位，被称为巴隆·拉嘉四世（1603～1618在位），从这时到19世纪中叶，统治集团内部纷争频繁，从1603～1848年，国王22次易位，使柬埔寨处于十分软弱的地位。
17世纪前期，吉·哲塔二世（1618～1628在位）一度摆脱了暹罗的羁绊，但因和一位越南公主结婚，越南人趁机而入，逐渐蚕食柬埔寨领土，力图实现对柬埔寨的控制和吞并，为此，越南同暹罗进行了激烈的争夺，终使柬埔寨处于越南和暹罗双重奴役的地位，成为它们共同的附庸。
1993年9月21日，制宪会议通过新宪法，决定恢复君主立宪制，柬埔寨王室有着极其悠久的历史，其始祖来自历史上的真腊国，如果计算母系和父系，互相有血缘关系的柬埔寨王室已经维持统治1940多年了，在亚洲是仅次于日本排第二位的最长王朝。
6、法国殖民统治时期1863年法国人强迫诺罗敦国王签署了丧失主权的法柬条约，把柬埔寨完全置于法国的保护之下，成为法国的保护国，在法国“保护”之下，柬埔寨国王徒具虚名，法国驻柬埔寨留守使是真正的统治者。
法国保留“土人政府”推行殖民政策，法国人控制了全部军队和警察，经济命脉也完全掌握在法国人手中，他们剥削柬埔寨人民，掠夺柬埔寨财富，在法国殖民统治之下，文化遭到窒息，教育极端落后；特务到处横行，人民的一切权利被剥夺，此时期的柬埔寨，与殖民地无异。
从15世纪至19世纪中叶，柬埔寨社会继续保持着封建农奴制的性质，法国的殖民统治破坏了柬埔寨原有的社会结构，封建农奴制开始解体。
1940年9月，日本占领柬埔寨，法国的行政机构继续存在，但必须为日本侵略者服务。
1945年3月，日本直接控制柬埔寨，同年8月日本投降，10月，法军重新入侵柬埔寨，恢复殖民统治，柬埔寨人民和越南、老挝人民一起共同进行长期而艰苦的抗法战争。
1946年1月，柬埔寨和法国签订临时协定，法国放弃对柬埔寨的保护，诺罗敦·西哈努克国王作出爱国的选择，在外交战线上坚持同法国殖民者进行斗争。
1953年2月9日至11月8日发动了“争取独立的王家改革运动”，迫使法国交出统治权力，11月9日，举行了权力移交仪式，柬埔寨王国宣布独立。
7、王国政府时期1954年7月21日法国被迫在关于印度支那问题的日内瓦会议的文件上签字，与会国一致承认诺罗敦·西哈努克国王领导的王国政府为柬埔寨唯一合法政府。
1955年3月18日，西哈努克宣布退位，让位给其父诺罗敦·苏拉马里特；4月，西哈努克组织柬埔寨人民社会同盟，自任主席；9月举行普选，人民社会同盟获得国民议会全部席位，西哈努克出任首相兼外交大臣。
1960年4月苏拉马里特国王病逝，西哈努克宣布取消王位继承制，同年6月，国民议会推举他为国家元首，独立后，西哈努克政府执行和平、中立、独立的外交政策，在国际上得到好评，1958年中柬两国正式建交。
1969年，柬埔寨军队同西哈努克亲王统治集团中的左翼反对派之间的冲突日益加剧，西哈努克亲王的处境随之恶化。
1970年3月18日朗诺集团在美国的指使下发动政变，推翻了诺罗敦·西哈努克亲王领导的王国政府，同年3月23日，西哈努克亲王在北京宣布成立柬埔寨民族统一阵线，5月5日宣布成立王国民族团结政府，柬埔寨人民经过5年多浴血奋战，终于在1975年4月17日解放了金边，赢得了全国性的胜利。
8、民柬政府时期1976年1月5日，《民主柬埔寨宪法》公布；4月，西哈努克宣布退休；同年召开了第1届人民代表大会，选举产生了国家主席团、人大常委会和政府等国家机构，乔森潘任国家主席团主席，宾努为高级顾问，波尔布特任政府总理。
1975～1978年期间，柬埔寨政府集中力量进行经济恢复和建设，同时进行捍卫国家独立与主权的斗争。
1979年1月7日，越南侵略军占领金边，成立了以韩桑林为首的“柬埔寨人民革命委员会”和“柬埔寨人民民主共和国”，民主柬埔寨政府领导柬埔寨军民在极端艰难的条件下英勇抗击越南侵略者，他们经受了越南侵略军大规模进犯的考验，保存了有生力量，同时，民柬政府进行了认真的总结，纠正了过去政策中的某些失误。
1979年12月15～17日，柬埔寨人大常委会、政府、军队和各部代表召开联席会议，决定中止执行民柬宪法，并改组政府，由乔森潘任总理，他同时担任柬埔寨爱国民主、民族大团结阵线临时主席。
1981年9月4日，西哈努克、宋双、乔森潘在新加坡会晤，并签署了三方联合声明，表示了联合抗越的共同愿望；12月6日，柬埔寨共产党宣布解散。
1982年7月9日，成立了以西哈努克为主席、乔森潘为副主席、宋双为总理的民主柬埔寨联合政府，在国际上，民柬联合政府赢得了广泛的同情和支持，在国内,各派爱国力量纷纷团结在民柬联合政府周围，他们捐弃前嫌，顾全大局，团结一致，共同抗敌。
1984年8月，柬埔寨抵抗力量实现战略转移，深入内地，开展游击战，打击侵略者。
1985年1月，西哈努克再次回国视察；2月3日主持了民柬联合政府国防协调委员会会议；9月，乔森潘签署了一项新闻公报，宣布由乔森潘任民柬主席，宋成任民柬副主席兼国民军总司令，原民柬最高军事委员会自8月24日起停止活动；波尔布特退休并改任高等国防学院院长。
1986年民柬联合政府三方在北京会晤并举行内阁会议，提出了政治解决柬埔寨问题的8点建议，主要内容是：同越南谈判，越南分两个阶段从柬埔寨撤军，在越南完成第一阶段撤军后，韩桑林集团可参与同民柬联合政府的谈判，组成以西哈努克为主席，宋双为总理的四方联合政府，实现民族和解，民柬联合政府八点建议受到国际社会的广泛欢迎与支持。
1988年1月4日，西哈努克亲王发表声明，表示在越南撤军问题上决不让步，次日，西哈努克致电乔森潘和宋双，重申民柬三方共同进行反抗越南殖民者的斗争决心。
1991年7月，西哈努克被推举为柬全国最高委员会主席；10月23日，柬埔寨问题国际会议在巴黎召开，签署了《柬埔寨冲突全面政治解决协定》（通称《巴黎协定》）；11月，西哈努克亲王返回祖国，全国最高委员会在金边设立总部。
1993年5月23日—28日，柬埔寨在联合国驻柬埔寨临时权利机构的组织和监督下举行大选，选举产生制宪会议；9月21日，制宪会议通过新宪法，决定恢复君主立宪制；9月24日，西哈努克亲王签署新宪法，制宪会议转为国民议会；9月26日，联柬机构宣布结束在柬的使命；11月2日，柬王国政府正式成立；11月15日，联合国驻柬埔寨维持和平部队全部撤离，柬王国进入和平重建历史新时期。
1993年5月，柬在联合国主持下举行首次全国大选；9月，颁布新宪法，改国名为柬埔寨王国，西哈努克重登王位，11月，柬王国政府成立，拉纳烈和洪森分别任第一、二首相。
1994年柬国会通过立法宣布民柬为非法组织。
1997年7月，联合执政的人民党（以下简称“人党”）和奉辛比克党（以下简称“奉党”）爆发军事冲突，拉纳烈被废黜第一首相，流亡国外。
1998年7月26日，柬举行第二次全国大选，人党获胜成为第一大党，11月30日成立以洪森为首相的第二届联合政府，奉党国会议席居次，拉纳烈出任国会主席，12月，前民柬领导人乔森潘、农谢归顺政府，柬民族和解取得重大进展，进入和平与发展的新时期。
2003年7月，柬举行第三届全国大选，人党获胜，人、奉、森三党在权利分配上分歧严重，组阁陷入僵局。
2004年7月15日，组阁僵局被打破，人党和奉党就联合执政达成协议，拉那烈和洪森分别任国会主席和政府首相，第三届王国政府正式成立。
2004年10月6日，西哈努克国王在北京宣布退位；14日，柬王位委员会9名成员一致推选西哈莫尼为新国王；29日，西哈莫尼在王宫登基即位。
我国有56个民族，每个民族都有自己的风俗习惯，请你选取一个你熟悉的或感兴趣的民族，说说它的风俗习惯。
1、蒙古族：蒙古族 蒙古族主要从事畜牧业生产，也有一部分从事农业。
在牧区，蒙古族多住圆形毡房，俗称 “蒙古包”。
蒙古包的门一定朝南开，炉子设在毡房正中天窗底下。
在农牧区，蒙古族都住平房，室内有土炕。
2、回族：历史上，回族人从出生时开始，就要请阿訇起回回名字，结婚时请阿訇证婚，死亡后请阿訇主持殡葬，各方面均受伊斯兰教的影响。
特别在饮食习惯上，回民忌吃猪肉，不吃一切动物的血和自死之动物，等等.(为了宗教活动和生活习俗上的便利，回民习惯在住地修建“礼拜寺”，明末清初则统称清真寺，多围寺而居。
在饮食上，回族人普遍吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄食草动物，不吃马、驴、骡、猪、狗肉，不吃动物血液和自死动物。
尤其禁食猪肉。
回族很讲究饮食卫生，注意淋浴和洗涤。
走进农村回族清洁整齐的屋内，往往可看见门后房梁上吊着一个水罐，下面有通下水道的浅坑，这里是人们经常沐浴大净的地方。
平时洗脸、洗手，则用汤瓶，而不用脸盆。
汤瓶又名洗壶，它最早从阿拉伯传入，现在城里的回族饭馆，也常挂着一块绘有“汤瓶”的清真木牌，有的还在汤帆”F加添“虎图白”棍或阿文的“清真言”，以示这是地道的伊斯兰文化。
回族有两大节日即开斋节和古尔邦节，来源伊斯兰教。
斋戒为穆斯林“五功”之一。
开斋节即是斋戒期满的日子。
一般在回历的第九个月举行斋戒、斋戒期满，十月一日为开斋节。
古尔邦节在开斋节后的第70天，回历的十二月十日举行。
因为十二月十日是教徙赴麦加朝觐的最后一天，大家宰杀牛羊庆祝，聚餐联欢。
(附上一句,我就是这其中一员) 3、藏族：主要聚居在西藏自治区及青海海北、黄南、果洛、玉树等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、甘肃的甘南藏族自治州和天祝藏族自治县、四川阿坝藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州和木土藏族自治县以及云南迪庆藏族自治州。
藏族人信奉喇嘛教，即藏传佛教。
藏族人身穿长袖短褂，外套宽肥的长袍，右襟系带，脚穿牛皮长靴。
4、苗族：男子一般都穿对襟或左大襟的短衣，下穿长裤，系大腰带，头缠青色长巾。
妇女大多穿大领短衣和百褶裙。
山区苗族的住宅建筑大多是“吊脚楼”，它是按照山坡的自然地势，在下方和上方分别竖立较长和较短的木桩支撑，在桩上铺楼板建筑。
楼上住人，楼下堆放杂物或关家畜。
5、阿昌族：分苏阿昌族男子穿蓝、白色或黑色对襟上衣，下穿黑色裤子，也有穿左大襟上衣的.阿昌族人民性格开朗，又十分讲礼好客。
他们待客礼仪中盛行使用茶坛，这是一种煮茶的土陶用具。
到阿昌族家中去做客，主人会先拿出酒壶倒上一小盅酒为来客洗尘，随后又拿出茶坛，放上茶叶，倒上开水，放到炭火上煮一会，煮好之后倒进茶杯里，主客一道喝茶交谈。
6、维吾尔族：待人讲究礼貌。
在遇到尊长或朋友时，习惯于把右手按在前胸中央，然后身体前倾，连声问好。
家里来客都热情招待。
维吾尔族是一个能歌善舞的民族。
7、哈萨克族男女都娴善骑术。
青年男子喜欢摔跤和刁羊，每逢节日和喜庆，牧民都要举行各种骑术表演和比赛；“姑娘追”是青年们最喜爱的娱乐项目。
8、柯尔克孜族传统服饰很讲究。
男子喜欢戴毡帽，上身穿白色绣有花边的圆领衬衫，冬天穿黑、蓝色“袷袢”，下身穿宽裤，着高筒靴。
9、锡伯族锡伯族的村屯四周筑有围墙。
忌食狗肉。
10、乌孜别克族的传统服装，以男女都戴各式各样的小花帽为特点。
11、塔吉克族家庭一般都是三代同堂，男性是一家之主。
12、塔塔尔族为防止食品变质，每家仓库或院内都垒挖一深坑，夏天放易腐食品，冬天将积雪和冰块放进去，这种食品储藏室叫“帕孜”，牧区的塔塔尔族适应游牧生活，住帐篷。
13、达斡尔族最大节日是春节，腊月三十那天要祭祖、扫墓，晚上玩个通宵，大年初一大家一起向长辈拜年、请安，然后男女老少穿上节日服装，逐户拜年。
14、满族人很早就信奉萨满教，每逢祭祖、祭天，要由萨满戴上神帽，穿上裙子，系上腰铃，击鼓起舞，边祷边跳。
满族人重礼节，有一个时期，小辈对老辈是三天一小礼，五天一大礼；三天见长辈要请安，五天见长辈要“打千”。
15、朝鲜族的传统食品有冷面、泡菜和打糕等。
16、壮族人喜欢吃腌制的酸食，以生鱼片为佳肴，妇女有嚼槟榔的习惯。
17、彝族男子通常穿黑色窄袖右斜襟上衣和多褶宽裤脚长裤，用长数丈的青布包头。
女子头上缠包头，有围腰和腰带。
男女外出时都披“擦尔瓦”，形如斗篷，下缀长穗。
彝族的传统节日以火把节最为隆重。
18、土家族:妇女爱穿左襟大袖短衣，滚花边，下着八幅长裙或镶边筒裤，头挽发髻，喜欢戴耳、项、手、足圈等银饰物。
男子穿对襟衣，多扣子。
衣料多用土布或麻布，史书上称为溪布、峒布。
19、布依族:男子大多穿多襟短衣或长衫，包蓝色或白底蓝方格头巾。
妇女大多穿右大襟上衣和长裤，或套镶花边短褂，或系绣花围腰，也有穿大襟大领短袄，并配腊染百褶长裙的。
在节日里，妇女还戴各种银质首饰，腊染是布依族珍贵的手工艺品。
20、侗族:鼓楼是侗族村寨中别具一格的建筑物，形似宝塔，是村民聚会、休息和娱乐的地方。
各村寨都有鼓楼，有的高达13层，颇为壮观。
逢年过节，侗族人民便聚居在鼓楼前的广场上，尽情歌舞。
21.白族服饰以蓝、白、黑色为主，男女都包头。
他们喜欢吃酸、冷、辣味食物，还爱喝烤茶。
白族信奉佛教，洱海地区寺院遍布，曾有“妙香古国”称。
22、哈尼族人大多信奉多神崇拜和祖先崇拜，以“龙树”为保护神。
几段打了结的绳子作为账本，被哈尼人珍藏在家中最安全的地方。
1957年，哈尼族创制了以拉丁字母为基础的文字。
23、黎族生活在海南省最南端“天涯海角”地区。
这是一个能歌善舞的民族。
钱铃双刀舞、打柴舞、舂米舞等具有独特的民族风格。
24、高山族的衣服主要用麻布、棉布制成，样式各地不一。
一般男子穿披肩、背心、短褂、短裤。
妇女穿短上衣、围裙和自肩上向腋下斜披的偏衫，在衣服上加刺纹绣，并佩戴用贝壳、兽骨磨成的装饰品。
高山族人民能歌善舞，精于雕刻和绘画。
25、纳西族丧礼一般为土葬.传统节日中，比较盛大的有二月八日的三朵节和火把节。
26、水族服饰最有代表性的是女性的服饰。
上衣为紧身窄长袖右开襟，襟沿镶绣有花边，与汉族的“姊妹装”颇相似，但袖长而窄。
身短而紧是与汉族“姊妹装”的微小区别。
27、瑶族青年男女婚前交往比较自由，交往的方式主要通过对歌活动来进行。
对歌一般出现在节日和婚娶等活动中，农闲季节青年男女串寨或走亲戚也要进行对歌活动。
28、拉祜族的传统节日为每年农历十月十五至十七的“葫芦节”，拉祜族人还在农历六月二十四过驱虫护粮的“火把节”、农历八月间谷物成熟时过“尝新节”。
29、僳僳族人世代遵奉的一些社会道德风尚，在这里，曾为道家老子所极力推崇的夜不闭户、路不拾遗的理想社会情形，却是早已深深融入僳僳人血脉的一种行为准则。
刀杆节”的活动内容主要有两项，一是“下火海”，二是“上刀山”。
30、怒族:村寨多分布在怒江两岸的山腰台地上，房屋样式有木楞房、千脚落地屋等，片石屋顶房是用地区特殊石材资源建盖的特色住屋。
怒族的饮食相对简单，但也不乏自酿酒、“侠辣”、石板粑粑、漆油茶等风味独特的民族特色食品。
31、布朗族喜食竹筒饭以及各种副食、蔬菜、肉类。
食垛生，食通过独有方法制成的各种南咪、酸茶。
还食用山野里的各种虫类。
32、赫哲族——除夕，大家忙着做年饭，剪窗花，糊灯笼。
初一，姑娘、妇女和孩子们穿上绣有云边的新装，去亲朋家拜年，用“鱼宴”款待客人。
有酸辣风味生鱼、用味香酥脆的“炒鱼毛”和大马哈鱼籽。
民间诗人向人们献诗、讲故事。
妇女们玩“摸瞎糊”、“掷骨头”。
青少年则进行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等比赛。
33、鄂伦春族——除夕，全家围坐，共进晚餐。
品山珍，喝美酒，吃年饭。
青年人给家族及近亲长者敬礼，叩头请安。
午夜，人们捧着桦树皮盒或铁盒绕马厩数圈，祈祝六畜兴旺。
初一，着新装互相拜年请安。
青年男女聚在一起跳转圈集体舞。
有打猎舞，“红果”舞，“黑熊搏斗”舞等。
34、普米族有成人礼的习俗，男女长到13岁时要分别举行“穿裤子礼”和“穿裙子礼”。
35、佤族地区较多绘画及雕刻像，虽相对粗糙，但却充溢着早期人类的审美理想。
绘画见于大房子的木板壁上，用炭黑、石灰、牛血涂绘，图案有动物、人物活动和山水等，画法粗犷简明，风格与在佤族地区发现的距今3000多年的沧源崖画相类似。
雕刻物则以人像、牛头居多，放置于门头及寨桩上。
36、京族——初一要拿上香烛到井边烧拜，叫“买新水”，藏族妇女初一的天不亮就要从河里背回“吉祥水”。
认为初一的新水可以带来福音和好运，能保一年的吉利。
37、东乡族——喜欢在春节期间打土仗，以示对养育自己的土地的热爱之情。
38、羌族——每家每户要做各种油炸面粉小牛、小羊、小鸡等祭品，用以祭祀祖先和天神，过年要喝咂酒，大家围坛而坐，由最长者唱《开坛词》，然后用约二尺多长的麦管从左至右，依次咂饮。
39、景颇族——春节期间举行“打靶”比赛。
初一早晨，人们纷纷聚到赛场上，姑娘们把自己绣的荷包挂在竹竿顶端，射手射中吊荷包的细线算神枪手，姑娘们便奖给神枪手一碗香甜的米酒。
40、德昂族妇女服饰的别致在于以“藤篾缠腰”为饰。
41、保安族人民的风俗习惯明显地受到伊斯兰教教规的约束。
结婚选在“主麻日”。
42.、塔塔尔族的“撒班节”，又称为“犁头节” 43、柯尔克孜族:柯尔克孜族一年之中最大的节日是诺若孜节， 信奉伊斯兰教，也有一部分信仰喇嘛教。
44、塔吉克族的许多传统节日，与当地维吾尔族、乌孜别克族、柯尔克孜族等信仰伊斯兰教的民族基本相同。
45、景颇族普通崇信原始多神，部分人信仰基督教。
46、独龙族有日食两餐的习惯.过卡雀哇于每年冬腊月的某一天举行（各地时间不一）。
节期的长短常常以食物准备的多寡而定。
47、中国俄罗斯族的风俗习惯与俄罗斯的俄罗斯族基本相同，多信仰东正教，使用俄语和俄文，也用汉、维、哈文。
48、裕固族是以畜牧业为主的民族。
过去，他们不仅住的是毛毡帐篷，穿的衣服、鞋袜，吃的肉、奶是畜产品，而且生产和生活上用的大部分用具也都是毛皮制成的。
现在，已有一部分人改为主要从事农业生产。
裕固族主要信奉喇嘛教格鲁派（黄教）。
49、撒拉族的禁忌有：忌食猪肉、狗肉、驴肉、骡肉和死的畜禽肉及动物的血；严禁在清真寺内及其附近地吐痰或携带污浊之物进入清真寺； 50、仡佬族即中国古代“僚人”， 仡佬族很喜欢吃辣食，吃法很多 51、锡伯族人喜爱骑马射箭。
因而，锡伯族享有“射箭民族”的美誉。
他们能歌善舞，“东布尔”是锡伯族特有的弹拨乐器。
52、拉祜族信仰大乘佛教和基督教。
民间文学也极为丰富，传统的乐器有“芦笙”和“三弦”。
拉祜族除种植粮食以外，还大力种植甘蔗、茶叶、咖啡、橡胶。
创办了炼铁、农机、采矿等，其中澜沧铅矿是全省著名的大型企业。
53、基诺族待客真诚，在民间一直保留“生分熟吃”的习俗，即捕获到猎物之后，凡是见到捕获者的人，生时都可分一份，熟时都可去吃，直到吃完为止。
饮酒也是如此，只要客人不放杯，主人一定要奉陪到底。
54、珞巴族:珞巴，是藏族对他们的称呼，意为南方人。
多信巫教。
主要从事农业，兼营狩猎，擅长射箭。
5、畲族:有客人到门，都要先敬茶，一般要喝两道。
有一种说法：“喝一碗茶是无情茶。
”还有说法：“一碗苦，两碗补，三碗洗洗嘴。
”客人只要接过主人的茶，就必须喝第二碗。
如果客人口很渴，可以事先说明，直至喝满意为止。
若来者是女客，主人还要摆上瓜子、花生、炒豆等零食。
56、汉族由于分布地区广大，其传统住房因地区不同而有不同的样式。
居住在华北平原的汉族，其传统住住房多为砖木结构的平房，院落多为四合院式，以北京四合院为代表；居住在东北的汉族，其传统住房与华北基本相似，区别在墙壁和屋顶，那里的住房一般都很厚实，主要是为了保暖；居住在陕北的汉族，则根据黄土高原土层厚实、地下水位低的特点挖窑洞为住房，窑洞不仅冬暖夏凉，而且不占耕地面积；居住在南方的汉族，其传统住房以木建房为主，讲究飞檐重阁和律卯结构。
由于南方各地习俗和自然条件不同，在住房建筑布局上也有差异。
如丘陵山地的楼房依山而建，江浙水乡则注重前街后河，福建的土楼庞大而美观，苏州的楼阁小巧而秀丽。
无论南方还是北方的汉族，其传统民居的共同特点都是座北朝南，注重室内采光；以木梁承重，以砖、石、土砌护墙；以堂屋为中心，以雕梁画栋和装饰屋顶、檐口见长。
