学习方法主题班会主持词
培养学生形成正确的公德观、人生观和价值观班会重点：培养学生的良好道德品质，明确公民道德的生活实际内涵班会难点：自觉提高道德认识水平准备过程：1、教师组织学生学习《公民道德实施纲要》2、师生共同讨论形成本次主题班会的设计方案3、成立班会筹备会① 组织班会材料②师生共制课件③评审筛选节目4、主持人的挑选与班会教案的制定实施过程：主持人：同学们，你们还记得《公民道德实施纲要》的内容吗
（大家齐答）：记得
爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献主持人：非常好
但它们不是只需要我们口头上记住的字条，而是需要我们去理解它的内涵，从而认真努力地按照这些道德准则去做，不断提升自身的道德品质和修养，不断完善自身的素质，做一个合格的跨世纪的社会主义接班人。
同学们，你们能做到吗
（大家齐答）：能
主持人：好，那下面就让我们开始今天的主题班会吧。
（大家鼓掌）主持人说开场白甲：一棵古老苍劲的大树，已经经历了许多风风雨雨后，本来可以尽情享受那温暖的阳光和和煦的春风了，可是它没有这样做，它仍然用它那宽大、浓厚的树冠为它的子子孙孙们洒下一片绿阴，当第一场春雨来临时，一棵棵幼嫩的小草探出它的小脑瓜，当雨过天晴后，那照耀万物生长的太阳将它的光辉洒向大地时，那些小草们更加茁壮成长。
经过一次又一次雨水的滋润，一次又一次阳光的照耀，数十年后，小草终于长成了参天大树，为它们共有的家园--地球，做出了巨大的贡献，它们没有辜负大树、雨水和大阳有期望，终于做出了让人赞叹的辉煌成绩。
包子的特色包子
守望者社团 单 身 联 谊 活 动 策 划 书 守望者社团 二零一一年十月三十日 目录 一、活动背景 二、活动目的及意义 三、活动安排 四、活动时间 五、活动人员 六、活动地点 七、活动流程 1.前期安排 ⒉活动时间安排 ⒊经费预算 ⒋活动后期 八、活动 九、应急预案及附录 一活动背景： “暮秋之雨落纷纷，一夜相思一叶愁”.伴着秋叶飘零，一年一度的光棍节单身联谊会又到了，为了丰富大学生的学习生活守望者公益社团决定继2010年11月11日之后把单身联谊活动传承下去。
在每年的这一天，一直习惯过着单身的你是否感到寂寞、孤独、繁忙的学习与生活你是否糟糕透了
你忧郁的眼神表露出了你对美好生活的向往
然而你却无能为力。
那么现在有一个好的机会，那就是来到“光棍节单身联谊会”释放一下你久违的激情给自己一个机会好好的放松一下。
沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。
我们倡导健康、快乐、自信、时尚、让生活可以更美好
不管你抱着怎样的心理来看待我们这次活动，首先请用一颗开放的心来体验一下。
我们将尽可能把快乐带给美一个人。
二活动目的及意义： 1、丰富生活。
2、以创新的活动形式，去丰富活动内容，从而弘扬创新精神， 积累创新经验。
3、成员的组织能力,凝聚社团成员的心,提高社团在社员及社团团体中的地位. 4、让单身朋友参与到我们的活动中,展现自己的才艺,释放自己的激情，为他们创造良好交流的平台,让他们拥有良好的学习心态，让刚进校园的师弟们了解大学生活,让他们更好﹑更快的适应大学生活。
三活动安排：守望者社团 策划部 负责人：贵州大学守望者志愿服务社团 主席 周伟,策划部 叶晓江 四活动时间：2011年11月11日 晚上7:00——9:00 五活动人员：贵州大学全体学生 六活动地点：南区农生楼204 七活动流程：前期安排——活动时间安排——经费预算——活动后期 A前期安排：⒈2011年11月3日---11月11日，由宣传部对本次 活动进行宣传。
☞ Ps：宣传形式计划如下： ①.通过校园张贴海报，悬挂横幅。
②.协调本学院团委，利用宣传部的展板宣传。
⒉由组织部部长负责场地申请， 在11月10日晚上18：00 之前落实物品的采购。
物品 数量 场地租赁 音响租赁 一套 饮用水 4提（24瓶\\\/提） 彩色气球 400个 笔记本 6个+8个 横幅 两条8米 单身手套 10双+8双 中性笔 8支 ⒊2011-11-11上午，由宣传部部长组织成员在去活动场地沿途贴或挂上单身联谊活动的醒示语。
⒋2011-11-11 下午15:30——18:20由组织部和实践部负责场地布置以及电脑音响话筒等物质的到位。
⒌由办公室主任负责素拓分的申请。
⒍在活动前后10分钟由办公室组织签到。
B活动时间安排（2011.11日的安排） 18:30——19:00 由文艺部负责将节目的伴奏转入电脑以及把音响调试好。
19:00——19:10 主持人致辞，介绍赞助商及在场的主席团成员和各部长，宣传商家产品。
19:10——19:15 由歌手带领在场人员共唱。
19:15——19:20 节目一 19:20——19:25 节目二 19:25——19:30 节目三 19:30——19:40 游戏一 19:40——19:45 节目四 19:45——19:50 节目五 19:50——19:55 节目六 19:55——20:05 游戏二 20:05——20:10 节目七 20:10——20:15 节目八 20:15——20:20 节目九 20:20——20:30 游戏三 20:30——20:35 节目十 20:35——20:40 节目十一 20:40——20:45 节目十二 20:45——20:55 由主持人致感谢词，感谢商家支持及感谢大家的参与和说结束语。
20:55——21:00 由歌手领唱 （注：其中主持人讲串词的时间已经忽略） C经费预算 物品 数量 单价（元） 总价（元） 注备 场地租赁 50\\\/天 50 音响租赁 一套 80\\\/天 80 饮用水 4提（24瓶\\\/提） 20\\\/提 80 工作人员用 彩色气球 400个 5\\\/袋（100\\\/袋） 20 装饰 笔记本 6个+8个 5\\\/个 70 奖品三 横幅 两条8米 5.5\\\/米 88 单身手套 10双+8双 3\\\/双 30+24 奖品二 中性笔 8支 1\\\/支 8 奖品一 总计 450元 D活动后期 ①21:00——21:15 由办公室主任组织给参加活动的非社团成员盖素拓分，由实践部维持在场秩序，由组织部负责物品收放及场地清理。
（其他部门协助完成）。
②由办公室负责盖社团成员的素拓分，在五个工作日内完成。
③由团支书组织开展活动总结大会，并三日内收交各部长的活动总结。
八： 在科技发达﹑物质丰富,与过去相比,人们生活水平有很大提高的今天,一些人乃至大部分人都会在物质从足之外追求精神生活. 对于一个有五千年历史的文明古国而言,重男轻女的思想在每一个中国心中根深蒂固,即便现在是一个的社会,也同样如此 ,因此,这种思想也让我国男女比例有很大差距,据目前统计,我国男女比例达到7：1,并且这个数据还在日渐增加. 随着科技的发展,人们交流的平台也多种多样,例如,手机聊天﹑电脑,,交通的便利也为身处异处的人们相见拉近了距离.据统计,现代社会,通过网恋的人达年青人的20%,并且还在日益增加,那种可欲而不可求的心理慢慢的在人们的心中消除,但是还有近10%的人因相爱但不能见面而,也有很大一部分人因没有面对面交流的机会而擦肩而过,也有一部分人因没有良好的人际关系而或者不善于言辞而单身,为此,在11·11单身节日即将临近之时,举办一场单身联谊晚会早已是很多年轻人想做而又不敢做的事,通过此次机会,可以让单身朋友一起分享恋人的快乐,也让他们知道,他们并不孤单,他们依旧快乐,也可以让这些单身朋友参与到我们的活动中来,展现自己的才艺,为他们创造良好交流的平台,让刚进校园的师弟们了解大学生活,让他们更好﹑更快的适应大学生活,出此之外,也可以锻炼本社团成员的组织能力,凝聚社团成员的心,提高社团在社员及社团团体中的地位,并且通过预算,举办此次活动的经费为 450 元,在我们能够承受的范围之内.（具体预算表附后） 九应急预案及附录 应急预案： 1．活动开展之时，若场地没申请到或有同学上课，由组织部在之前提前找好一个备用场地，并调至该场地。
（室外场地，若天气下雨，改为室内场地。
） 2．活动开展之前，若想音响等电器没到位，可将节目改为清唱。
3．活动中，若参加活动人员过多，维持秩序的人手不够，由策划部的同学协助。
若参加人员过少，活动照常进行。
4．活动中，若演员没到，主持人可将其调至最后，当活动接近尾期，演员还未到，可取消该同学的节目。
5．活动中途停电，节目改为清唱，活动照常进行，活动灯光改用电筒。
6．若素拓分没申请到，则可将盖素拓分改为发放活动纪念品。
7．若活动没赞助商，活动经费由社团财政支出。
附录： 活动现场注意事项： 1.所有人员必须爱护公共物品。
2.当晚一切活动以组织人员安排为准。
3.禁止一切暴力、粗俗、下流的言行与动着出现，违犯者当场清理出场。
决不留情。
4.主持人及其工作人员，制造气氛的要积极主动。
5.活动负责人在现场要积极观察现场进度，时刻与工作人员联系，确保活动正常举行。
游戏一、背夹气球： 1.游戏需求：安排闯关的同学自由组合，两名同学搭当参加此关游戏。
2.游戏规则：（两名同学为一组）两名参赛同学必须在规定时间内完成背夹气球，从起点夹到终点，中途不得掉落，如果中途掉落必须回到起点重新参赛，在一分钟内成功运送的气球多者胜。
发放笔记本做为奖励。
（注：每次三组，取第一名为获胜组。
获胜组每人发笔记本一个。
起点到终点距离为3米，时间为1分）（每三组比赛一次为一局）共比赛五局。
（赢者每人获得单身手套一双） 3.所需道具：气球1包。
秒表手套。
游戏二：心心相应，你来比我来猜。
道具:游戏题目(可以是具有可表演性的成语或词语) 参加人员:两人为一组,可多组参加（注：共五组，每组猜五个成语，猜对多者获胜，前三组有奖品每人笔记本一个） 游戏规则:游戏开始表演的一组两人先要面对面(一人为表演动策划,一人为猜测者),然后由主持人会把要表演的成语或词语写在一张纸上,让表演动作者做给猜测者看,当表演者表演完,猜测者能猜出表演者所做动作的成语或词语时,就算过关.（注意：动作者可以用语言来解释，但不能说出动作中的字）(左右为难、无孔不入、金鸡独立、狗急跳墙、东张西望、无中生有、眉开眼笑、胸有成竹、鸡飞蛋打、低声下气)。
游戏三：兔子舞，分为低难度、中等难度和高难度。
步法都相同：左脚向左跳一步，收回；再右脚向右跳一步，收回；然后双脚并拢向前跳两步，再向后跳两步。
首先一行人围成一圈，左转。
①低难度的就是双手搭在前面的人肩上，然后按照步法跳； ②中等难度的就是左手抬起，右手从左腋下穿过，和后面人的左手相握，然后按步法跳，或者每个人两脚开立，弯腰，右手从双脚中穿过，和后面人的左手相握，然手按照步法跳； ③高难度的就是人与人之间贴紧，膝盖弯曲，前面的人坐在后面人的大腿上，后面的人手搭在前面的人肩上，然后大家往前跳两跳，再往后跳两跳。
（分三组，每组八人，凡是参与者都有奖品，难度一发奖品一，难度二发奖品二，难度三发奖品三） 单身联谊活动宣传部醒示语 光棍不要怕，想想刘德华；光棍不叫苦，想想金城武；光棍不气泄，想想猪八戒。
四根油条一个蛋，祝你光棍节愉快
圣旨到：奉天承运，皇帝诏曰，现在任命你为：光棍王子；任命期：2011.11.11~永远；任务：每年11.11组织一次光棍节party。
钦此
光棍节到了，做为好朋友，不知该送你啥好。
冥思苦想好几天，终于让我想到了，就送你个老婆——————————饼吧
仅供娱乐
光棍节快乐
11月11日，本社团将办一场娱乐活动，内容丰富，免费招收光棍会员，单身的快报名，不是单身的请自想办法变成单身，机会难得，不可错过，光棍节快乐
今年光棍节不收礼呀，不收礼呀……收礼就收女朋友呀，女朋友呀……保质期一生一世，品质：健康，信誉：一级，祝单身的朋友们光棍节愉快，早日收大礼。
光棍节到
财神到
祝光棍们：生活“光”彩夺目，做人“光”明磊落，事业“光”焰万丈，好运“光”黏着你，爱情“光”向你靠紧
(念yi)1111，祝你笑嘻嘻；1111，祝你甜蜜蜜；(念yao)1111，祝你生活好；1111，祝你乐逍遥。
光棍节到了，祝你光棍节快乐
不经意间闯入了你的情网，于是发现了世界上最大又无法走出的网。
不小心爱上了你。
光棍节的心愿：希望明天与你成一双
咱是光棍没关系，过去生活不回忆，光棍节日不送礼，只托手机传信息，彼此祝福不忘记，我的祝福陪伴你，愿你光棍节开心又甜蜜
你已怀抱娇妻，手牵爱子，我却依旧孤独伤心地独唱单身情歌，安慰安慰我，请我吃饭千万不要手搂女友，带足钱就够了 寒冬可怕，不如孤独的凄凉可怕；孤独可怕，不如持续几十年的单身可怕；几十年单身可怕，不如明年还看到这条短语可怕。
光棍节快乐
光棍节新解：一心一意爱情寻找，一生一世心愿美好，一年一年今日苦笑。
朋友，不要烦恼，多点微笑，你的爱情终会到
每一年都有一次光棍节，每一次都有一个我，每一个我都有一份思念，每一份思念都有一个你，今年的光棍节我不要过了，你陪我好么
大葱说：我是清白的光棍。
竹签说：我是宁折不弯的光棍。
面条说：我是遇水就软的光棍。
筷子说：我是见多识广的光棍。
胡萝卜说：我是红得发紫的光棍。
油条说：我是心太软而备受煎熬的光棍。
11路车说：无论手动自动，我都是最受欢迎的光棍。
祝你光棍节快乐! 女友几时有，把酒问Q友，不知Q里姑娘，可有男朋友；我欲离Q而去，又恐进Q不易，夜难眠，不应有醉，何时才能把梦圆
女有黑白美丑，男有高矮肥瘦，此事古难全，但愿Q长久，光棍不再有。
小时候，爸爸就语重心长地对我说：“中国的的男女比例是107:101，如果不好好读书，你就是那个‘6’
” 于是我努力学习,长大了，我考上了贵大，发现贵大的男女比例确实是7:1，我还是那个“6“! 今天是你的节日，特送上大礼一份：4根油条加1个包子
四根油条是四个1，包子就是中间的那个点—11.11
光棍节快乐
想想以后有伴的日子就不再自由，应该感到庆幸才是，毕竟单身只是人生中短暂的片段，好好珍惜它吧。
唱戏里的人物怎么分级
中国戏曲中人物角行当，按传统习惯，有“生、丑”和“生、旦、净、末、丑”两种分行方法，近代以来，由于不少剧种的“末”行已逐渐归入“生”行，通常把“生、旦、净、丑”作为行当的四种基本类型。
每个行当又有若干分支，各有其基本固定的扮演人物和表演特色。
其中，“旦”是女角色的统称；“生”、“净”、两行是男角色；“丑”行中除有时兼扮丑旦和老旦外，大都是男角色。
生:男性 小生 老生 武生 旦:女性 花旦 刀马旦 老旦 青衣 净:花脸 末:年纪较大男性 丑:丑角 文丑 武丑
50字以内的短笑话
蒙古族 [民族简介] 蒙古族，现有人口约4800，00人。
主要聚居在内蒙古自治区，其余分布在中国的东北、西北地区。
蒙古族是一个历史悠久而又富于传奇色彩的民族。
千百年来，蒙古族过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。
中国的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足迹，因而被誉为“草原骄子”。
蒙古族在科学文化事业上比较发达，特别是明代以来，在历史、文学、语言、医学、天文、地理等方面，对祖国的科学文化事业作出了重大贡献。
在民间文艺方面，“好力宝”是蒙古族中流传很广的一种演唱形式，马头琴是最富特色的民族乐器。
蒙古族始源于古代望建河（今额尔古纳河）东岸一带。
“蒙兀”是“蒙古”一词最早的汉文译名，始见唐代。
“蒙古”最初只是蒙古诸部落中的一个部落的名称。
13世纪初，以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部，逐渐形成了一个新的民族共同体。
“蒙古”也就由原来的部落名称变成为民族名称了。
蒙古族有自己的语言文学。
蒙古族属阿尔泰语系蒙古语族，分为内蒙古、卫拉特、马尔虎－－布里亚特三种方言。
[饮食习惯] 蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。
马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。
每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。
勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。
随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。
六蒸六酿后的奶酒方为上品。
马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。
被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。
“手扒肉”是蒙古人传统的食品方法之一。
做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚，剥皮去内脏洗净，去头蹄，再将整羊卸成若干大块，放入白水中清煮，待水滚肉熟即取出，置于大盘中上桌，大家各执蒙古刀大块大块地割着吃。
因不用筷子，用手抓食而得名。
斟酒敬客，吃手扒肉，是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴。
当你踏上草原，走进蒙古包后，热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中，托在长长的哈达上，唱起动人的敬酒歌，款待远方的贵客，以表达自己的诚挚之情。
[建筑特色] “蒙古包”是满族对蒙古族牧民住房的称呼。
“包”，满语是“家”、“屋”的意思。
古时候称蒙古包为“穹庐”、“毡帐”或“毡房”等。
蒙古包呈圆形，有大有小，大者，可纳20多人休息；小者，也能容10几个人。
蒙古包的架设很简单，一般是在水草适宜的地方，根据包的大小先画一个画圈，然后沿着画好的圆圈将“哈纳”（用2.5米长的柳条交叉编结而成）架好，再架上顶部的“乌尼”（长约3 . 2 米的柳条棍），将“哈纳”和“乌尼”按圆形衔接在一起绑架好，然后搭上毛毡，用毛绳系牢，便大功告成。
一户牧民就算在草原上安家落户了。
蒙古包搭好后，人们进行包内装饰。
铺上厚厚的地毡，摆上家具，四周挂上镜框和招贴花。
现在一些家具电器也进了蒙古包，生活十分舒畅欢乐。
蒙古包的最大优点就是拆装容易。
搬迁简便。
架设时将“哈纳”拉开便成圆形的围墙，拆卸时将哈纳折叠合回体积便缩小，又能当牛、马车的车板。
一顶蒙古包只需要两峰骆驼或一辆双轮牛车就可以运走，两三小时就能搭盖起来。
蒙古包看起来外形虽小，但包内使用面积却很大。
而且室内空气流通，采光条件好，冬暖夏凉，不怕风吹雨打，非常适合于经常转场放牧民居住和使用。
[服饰特色] 首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古族服饰的4个主要部分，妇女头上的装饰多月玛瑙、珍珠、金银制成。
蒙古族男子穿长袍和围腰，妇女衣袖上绣有花边图案，上衣高领，似与族相似。
妇女喜欢穿三件长短不一的衣服，第一件为贴身衣，袖长至腕，第二件外衣，袖长至肘，第三件无领对襟坎肩，钉有直排闪光钮扣，格外醒目。
[民族禁忌] 蒙古族人骑马、驾车接近蒙古包时忌重骑快行，以免惊动畜群；若门前有火堆或挂有红布条等记号，表示这家有病人或产妇，忌外人进入；客人不能坐西炕，因为西是供佛的方位；忌食自死动物的肉和驴肉、狗肉、白马肉；办丧事时忌红色和白色，办喜事时忌黑色和黄色；忌在火盆上烘烤脚、鞋、袜和裤子等；禁止在参观寺院经堂、供殿时吸烟、吐痰和乱摸法器、经典、佛像以及高声喧哗，也不得在寺院附近打猎。
3、回族 [民族简介] 回族，有人口约8,000,000人，是中国少数民族中人口较多的民族之一。
主要聚居于宁夏回族自治区，在甘肃、新疆、青海、河北以及河南、云南、山东也有不少聚居区。
回族是回回民族的简称。
其先民主要是1 3 世纪蒙古人3 次西征后大批东迁的“回回”人，以及远在唐宋时期侨居中国东南沿海的穆斯林“蕃客”，在长期历史过程中通过通婚等多种因素，并吸收了汉、蒙古、维吾尔族等生活习俗，逐渐形成了回回民族。
汉语为回族的共同语言，在日常交往及宗教活动中，回族保留了一些阿位伯语和波斯语的词汇，在边疆民族地区，回族人民还经常使用当地少数民族的语言。
回族有小集中、大分散的居住特点。
在内地，回族主要与汉族杂居；在边疆，回族主要与当地少数民族杂居；大都分布于水陆交通线上，因此经济文化较为发达。
回族主要从事农业，有的兼营牧业、手工业。
回族还擅经商，尤以经营饮食业突出。
[宗教习俗] 回族人信仰伊斯兰教。
回族多信仰伊斯兰教，在居住较集中的地方建有清真寺，由阿訇主持宗教活动，经典主要是“古兰经”，信徒称“穆斯林”。
生活习俗固守回族传统，遵循教规，讲究卫生，不吃猪肉。
伊斯兰教在回族的形成过程中曾起过重要作用。
清真寺是回族穆斯林举行礼拜和宗教活动的场所，有的还负有传播宗教知识、培养宗教职业者的使命。
清真寺在回族穆斯林心目中有着重要位置。
按伊斯兰教历，每年1 2 月1 0 日为古尔邦节。
每年的这一天，形成了宰牲献祭的习俗沿袭至今。
另外，伊斯兰教规定，每年教历9 月定为斋月。
在斋月里要封斋，要求每个穆斯林在黎明前至落日后的时间里，戒饮、戒食、戒房事……其目的是让人们在斋月里认真地反省自己的罪过，使经济条件充裕的富人，亲自体验一下饥饿的痛苦心态。
到教历1 0 月1 日即斋戒期满,举行庆祝斋功完成的盛会，这一天就是开斋节。
开斋节这天，人们早早起床、沐浴、燃香，衣冠整齐地到清真寺作礼拜，聆听教长讲经布道。
然后去墓地“走坟”，缅怀“亡人”，以示不忘祖先。
[饮食习惯] 回族分布较广，食俗也不完全一致。
如：宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，还喜食调合饭。
甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。
油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。
民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。
多数人家常年备有发酵面，供随时使用。
城市的回族一年四季早餐习惯饮用奶茶。
肉食以牛、羊肉为主，有的也食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。
鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。
如有危重病人，征得伊玛目（宗教职业者）同意，可作补品食用。
回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。
西北地区的回族民间还喜食腌菜。
回族饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。
忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。
回族也喜饮茶和用茶待客，西北地区回族的盖碗茶很有名。
宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。
回族的典型食品主要有：清真万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。
青海省西宁市，回族著名的万盛马糕点影响很大。
河北石家庄的金凤扒鸡、保定的马家卤鸡和白运章包子，辽宁沈阳市的马家烧麦，义县的伊斯兰烧饼，陕西的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。
盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。
“五罗”是指五种炒菜同时上齐，“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。
“九魁”、“十三花”、“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗、十五碗菜的谥美之词。
[服饰特色] 回族服饰与汉族基本相同，所不同者主要体现在头饰上，回族男子多戴白色或黑色、棕色的无沿小圆帽。
妇女多戴盖头，特别是在西北地区：少女及新婚妇戴绿色的，中年妇女戴黑、青色的、老年妇女戴白色的。
回族男子在节日或遇有红白喜事时，喜戴白色小帽，妇女则戴披搭式巾帕，巾帕前端遮至下巴，后面披垂于肩头。
[民族禁忌] 回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等；忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻，如不得形容辣椒的颜色像血一样红等；禁止在人前袒胸露臂；凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服。
取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。
回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回族不抽烟，不饮酒，就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。
另外，舀水、舀饭均不得往外舀。
4、藏族 [民族简介] 藏族，约有人口4,000,000人，主要分布在西藏自治区以及青海、甘肃、四川、云南等临近省。
藏族是汉语的称谓。
西藏在藏语中称为“博”，生活在这里的藏族自称“博巴”。
“博巴”又按不同地域分为“兑巴”（阿里地区），“藏巴”（日喀则地区），“卫巴”（拉萨地区），“康巴”（四川西部地区），“安多娃”（青海、云南、川西北等地区）。
藏语依地区划分为卫藏、康、安多三个方言。
素有“世界屋脊”之称的西藏，美丽神奇，是藏族的主要聚居地，在现有1 3 0 多万人口中，藏族占9 5 ％。
藏族是中国古老的民族之一。
据史书记载：早在秦汉以前，藏族先民就聚居在雅鲁藏布江中游两岸。
由于草原辽阔，水草肥美，生产多以牧业为主。
主要有绵羊、山羊和牦牛、犏牛。
其中牦牛体大毛长，耐寒负重，除供奶、肉外，还是交通运载的“高原之舟”。
农业以种植青稞为主，也有小麦、油菜、碗豆等农作物。
藏族服饰无论男女至今保留完整。
不同的地域，有着不同的服饰，对研究藏族的服饰文化有着重要价值。
藏族有自己的语言和文字。
属汉藏语系藏缅语族藏语支。
藏文的使用，加强了藏族与祖国中原地区经济的联系。
十世纪到十六世纪，是藏族文化的兴盛时期，几百年间，藏族文化大放异彩。
除举世闻名的《甘珠尔》、《丹珠尔》两大佛学丛书外，还有关于韵律、文学、哲理、史地、天文、历算、医药等专著问世。
藏族人民热情开朗、豪爽奔放。
他们以歌舞为伴，自由地生活。
藏族民歌抑扬顿挫，合辙贴韵，悦耳动听。
唱时还伴以各种舞蹈。
舞姿优美，节奏明快。
其中踢踏舞，锅庄舞、弦子舞最为广泛流传。
藏族信仰佛教。
公元七世纪佛教从印度传入西藏，至今已有1 3 0 0 多年的历史。
公元1 3 至1 6 世纪中叶，佛教日益盛行，佛事活动频繁，佛教寺庙遍及西藏各地。
著名的寺庙有甘丹寺、哲蚌寺、色拉寺、扎什伦布寺和布达拉宫。
[宗教习俗] 藏传佛教主要教派:公元10世纪后,随着藏传佛教后弘期的开始,陆续出现了许多教派,早期的有宁瑞派(俗称红教),萨迦派(俗称花教),噶当派,噶举派(俗称白教)等.15世纪初,宗喀巴实施宗教改革,创建格鲁派(俗称黄教).此外藏传佛教还有一些独立的教派:息学派,希解派,觉宇派,觉囊派,廓扎派,夏鲁派等. [饮食习惯] 以青稞等制作的糌粑和酥油、青稞酒是农牧民的主要食品。
糌粑由青稞或碗豆炒熟后磨制而成。
酥油茶是把砖茶的茶叶倒入1米长的木质长筒内，加上盐巴和酥油，用长轴上下冲击，使其各种成分均匀融合而成。
藏族同胞宁可三月无肉，不可一天无酥油茶。
青稞酒是用当地出产的青稞酿制而成的一种低度酒，男女老少皆喜欢，食物多用肉食和奶制品，不少人爱吃风干的牛羊肉。
[婚丧习俗] 西藏人死后有五种葬法，最隆重的是塔葬，然而只有圆寂的达赖喇嘛死后，在布达拉宫里把他的遗体修放在一座塔里，装饰这座塔就用去1 4 万两黄金。
其次，活佛和一些领主死后，即享受火葬。
小孩死了，或因其它病疾死亡的人，则把尸体丢进河里喂鱼，这叫水葬。
生前作过坏事的人，即用土葬。
藏族认为，被埋的人是永远不会转世的。
天葬寄托一种升上“天堂”的幻想。
天葬仪式一般都是在清晨举行的。
死者家属在天亮前，要把尸体送到拉萨北郊的天葬台，太阳徐徐升起，天葬仪式开始。
不经允许一般是不欢迎人们去观看的。
[服饰特色] 藏族服饰无论男女至今保留完整。
不同的地域，有着不同的服饰。
特点是长袖、宽腰、大襟。
妇女冬穿长袖长袍，夏着无袖长袍，内穿各种颜色与花纹的衬衣，腰前系一块彩色花纹的围裙。
藏族同胞特别喜爱“哈达”，把它看作是最珍贵的礼物。
“哈达”是雪白的织品，一般宽约二、三十厘米、长约一至两米，用纱或丝绸织成，每有喜庆之事，或远客来临，或拜会尊长、或远行送别，都要献哈达以示敬意。
[民族禁忌] 接待客人时,无论是行走还是言谈,总是让客人或长者为先,并使用敬语,如在名字后面加个:啦字,以示尊敬和亲切,忌讳直呼其名.迎送客人,要躬腰曲膝,面带笑容.室内就坐,要盘腿端坐,不能双腿伸直,脚底朝人,不能东张西望.接受礼品,要双手去接.赠送礼品,要躬腰双手高举过头.敬茶,酒,烟时,要双手奉上,手指不能放进碗口. 藏族人绝对禁吃驴,马肉和狗肉,有些地区也不吃鱼肉. 敬酒时,客人须先用无名指蘸一点酒弹向空中,连续三次,以示祭天,地和祖先,接着轻轻呷一口,主人会及时添满,再喝一口再添满,连喝三口,至第四次添满时,必须一饮而尽. 吃饭时要食不满口,咬不出声,喝不出响. 喝酥油茶时,主人倒茶,客人要待主人双手捧到面前时,才能接过来喝. 禁忌在别人后背吐唾沫,拍手掌. 行路遇到寺院,玛尼堆,佛塔等宗教设施,必须从左往右绕行. 不得跨越法器,火盆. 经筒,经轮不得逆转. 5、维吾尔族 [民族简介] 在中国西北边陲新疆，有一座白雪皑皑的天山，天山脚下聚居着一个能歌善舞的民族——维吾尔族。
“维吾尔”是民族自称。
共有7 2 1 4 4 3 1 人。
史籍记载：维吾尔族原是公元三世纪游牧于中国北方和西北贝加尔湖以南、额尔齐斯河和巴尔喀什湖一带的牧民。
由于受部落间战争的影响，各个部落的分支逐渐迁徙西域（今新疆），先后曾被译为“韦纥”、“乌纥”、“袁纥”、“回鹘”、“畏兀儿”，以后才改为“维吾尔”，沿袭至今，是“团结”、“联合”之意。
维吾尔族以农业为主，种植棉花、小麦、玉米、水稻等农作物。
此外还擅长园林艺术。
中国最大面积的葡萄生产基地，即葡萄沟就在离新疆维吾尔族自治区首府乌鲁木齐东南1 8 4 公里的吐鲁番盆地。
维吾尔族有自己的语言和文字。
古尔邦节、肉孜节、诺鲁孜节，是他们的传统宗教节日。
维吾尔族能歌善舞，闻名遐迩的音乐史诗《十二木卡姆》（意为《十二部大曲》）是他们的艺术精华。
群众喜闻乐见的顶碗舞、盘子舞、手鼓舞等，最富民族特色。
[宗教习俗] 信仰伊斯兰教。
[饮食习惯] 日食三餐，早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱，喝奶茶、油茶等，午饭是各类主食，晚饭多是馕、茶或汤面等。
以面食为主，喜食牛、羊肉。
主食的种类有数十种。
最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等。
维吾尔族喜欢饮茯茶、奶茶。
夏季多伴食瓜果。
新疆盛产绵羊，由此维吾尔族便有了烤羊肉串的习俗。
讲究的羊肉串肉质鲜嫩，味咸辣，孜然的特殊味浓郁。
与羊肉串相媲美的手抓饭，也是维吾尔族的传统风味食品。
在新疆维吾尔、乌孜别克等民族地区，逢年过年，婚丧娶嫁的日子里，都必备抓饭待客。
他们的传统习惯是请客人围坐在桌子旁，上面铺上一块干净的餐巾。
随后主人一手端盘，一手执壶，逐个让客人净手，并递给干净毛巾擦干。
然后主人端来几盘抓饭，置餐巾上（习惯是二至三人一盘），请客人直接用手从盘中抓吃，故取名为“抓饭”。
维吾尔族抓饭的种类很多，花色品种十分丰富。
[婚丧习俗] 男女青年结婚时，由阿訇或伊码目（均为宗教职业者）诵经，将两块干馕沾上盐水，让新郎、新娘当场吃下，表示从此就像馕和盐水一样，同甘共苦，白头到老。
婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单，最先摆上馕、喜糖、葡萄干、枣、糕点、油炸馓子等，然后再上手抓羊肉、抓饭。
[服饰特色] 花帽，是维吾尔族服饰的组成部分，也是维吾尔族美的标志之一。
早在唐代，西域男性多戴卷檐尖顶毡帽，款似当今的“四片瓦”。
到了明代，因受阿拉伯和中亚文化的影响，维吾尔族男子削发戴小罩刺绣花帽。
清代初期，维吾尔族花帽在用料和款式方面，有了新的发展。
冬用皮，夏用绫，前插禽羽。
女帽皆用金银线绣花点缀与装饰，喀什干的四楞花帽脱颖而出几乎成了维吾尔族花帽的主流而延续至今。
经过各地维吾尔族人民的不断创新，花帽做工愈益精细，品种更为繁多。
但主要有“奇依曼”和“巴旦姆”两种，统称“尕巴”（四楞小花帽）。
[民族禁忌] 维吾尔族待客和作客都有讲究。
如果来客，要请客人坐在上席，摆上馕、各种糕点、冰糖等，夏天还要摆上一些瓜果，先给客人倒茶水或奶茶。
待饭做好后再端上来，如果用抓饭待客，饭前要提一壶水，请客人洗手。
吃完饭后，由长者领作“都瓦”，待主人收拾食具完，客人才能离席。
吃饭时，客人不可随便拨弄盘中食物，不可随便到锅灶前去，一般不把食物剩在碗中，同时注意不让饭屑落地，如不慎落地，要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。
共盘吃抓饭时，不将已抓起的饭粒再放进盘中。
饭毕，如有长者领作“都瓦”，客人不能东张西望或立起。
吃饭时长者坐在上席，全家共席而坐，饭前饭后必须洗手，洗后只能用手帕或布擦干，忌讳顺手甩水，认为那样不礼貌。
