月销售总结会议主持词
月销售总结会议主持词篇一：销售月度总结会议开场白及结尾为确保会场秩序，请各位将手机关闭或调整到静音状态，自觉遵守会议纪律。
尊敬的各位领导、同事：大家下午好，我是来自**组的**，很荣幸今天能够由我们来主持这次月度总结会议，谢谢大家。
送走了缤纷多彩的六月，迎来了骄阳似火的七月，在过去的一个月里，我们公司取得了一个又一个的骄人业绩，这一切皆源自我们战略领导的英明决断，还有我们各个团队坚持不懈、奋斗不止的精神，通过这成绩我们看到了一个充满生机活力的未来。
下面会议进行第一项回顾过去我们感慨万千、豪情满怀，展望未来我们心潮澎湃、充满希望。
在这里感谢我们的领导更感谢各位同事互相帮助、坚持不懈的努力。
短暂的修整后我们又要着未来前进，前方或许是康庄大道或许是风雨泥泞我们都将不离不弃、携手同心、共勉向前。
伴随着气温的上升，衷心希望同事们在七月份越战越勇业绩节节攀升勇夺销售冠军。
谢谢篇二：销售企业月度总结会主持词原创销售企业月度总结会主持词原创各位领导、各位家人、各位千年科技至亲至爱的老朋友们大家晚上好我是本次活动的嘉宾司仪xx我是大家的老朋友春风传喜讯幸福踏歌来看、阳光灿烂那是新年绚丽的色彩听、金钟朗朗这是新年动人的旋律回顾过去我们感慨万千豪情满怀展望未来我们心潮澎湃充满希望在09年12月的过去的三十天里千年科技全体将士一路披荆斩棘奋勇向前以骄人的成绩证明了我们的实力。
这一切都可以证明公司的战略是清晰的定位是
党委扩大会议主持词
党委扩大会议主持词 篇一：党委扩大会主持词 指挥部党委二届二次全委（扩大）会议 主持词 （XX年12月19日上午） 张国栋 各位委员、同志们： 在我们即将告别XX年，胜利跨入XX年之际，指挥部党委召开党委扩大会议，参加会议的有指挥部党委委员、机关各部门及直属单位负责人和各单位党委书记。
会议的主要议程是听取并审议指挥部二届三次职代会暨XX年工作会工作报告、讨论并通过指挥部党委XX年工作总结和XX年工作要点、听取指挥部纪委、工会、团委三个委员会的工作汇报，审议并通过指挥部XX年职代会议程、日程安排意见。
这次会议是指挥部党委全面总结全年工作，确定明年改革发展和党建工作思路的研究讨论会。
时间短、内容多、任务重，希望各位委员和全体与会同志能够集中精力，认真开会，深入思考，积极讨论，争取在半天时间内，按照预定计划，圆满完成会议确定的各项议程。
下面，进行第一项议程，听取指挥部党委副书记、指挥杨盛杰同志关于行政工作的报告。
刚才，大家都听取了指挥部XX年行政工作总结和XX年工作部署的报告。
就报告的框架、内容、观点进行讨论，主要对认为不妥当的地方提出修改意见。
（休会10分钟） 会议进行第二项议程，听取指挥部党委常委、副书记魏银广同志关于指挥部党委XX年工作总结和XX年工作要点的报告。
主要围绕XX年工作部署进行讨论。
今天上午的会议议程已经完成，现在散会。
指挥部党委二届二次全委（扩大
月度工作会议主持词
月度工作会议主持词【篇一：月度总结会主持词】月度总结会主持词各位领导、各位家人、各位千年科技至亲至爱的老朋友们：大家晚上好
我是本次活动的嘉宾司仪xx，我是大家的老朋友xx。
春风传喜讯幸福踏歌来看、阳光灿烂，那是新年绚丽的色彩听、金钟朗朗，这是新年动人的旋律回顾过去，感慨万千，豪情满怀；展望未来，我们心潮澎湃，充满希望；在xx年12月的过去的三十天里，千年科技全体将士一路披荆斩棘，奋勇向前，以骄人的成绩证明了我们的实力。
这一切都可以证明：公司的战略是清晰的；定位是准确的，决策是正确的。
通过这成绩，我们看到了一个充满生机活力的新千年。
在这里，感谢这个伟大的时代，更感谢各位家人持之以恒、坚持不懈的努力。
成绩的取得离不开客户的支持，今天我们把顾客朋友请到家中，让您和我们共同见证千年的成长。
我们未来的路上可能清清淡淡，没有人会知晓明天的阴晴冷暖。
但我们相信，只要有我们千年足迹的地方，只要是我们经过的地方，都会春暖花开，丽日高阳，健康之树基业长青
这是一种信念，它时刻提醒我们要为理想向前，要为希望向上，把风雨当点心，把挫折当蜜糖。
这是一种执着，它时刻告诉我们要铭记着从前，要期望着未来，铭记的是经验，期望的是成功。
【篇二：第一季度工作会议主持词】各位领导、各位同仁：大家上午好
今天，我们在这里召开恒远集团一季度工作会议。
本次会议的主要任务是总结一季度工作运行情况，研讨二季度经营工
六一儿童节文艺汇演的开场白
一、 司仪主持人开场白，介绍到场领导，来宾 陆：各位来宾，各位老师，各位同学，秀城实验小学第七届艺术节闭幕式暨“六一”文艺汇演马上就要开始了。
南：噫
陆立源，我发现你今天好漂亮啊
陆：是啊，开心吗 南：哦
什么事那么开心啊
陆：我们秀城实验小学第七届艺术节胜利闭幕了，那么多同学参与了各项比赛并获了奖，而且啊，明天就是我们少年儿童自己的节日“六一”儿童节
南：恩，是值得高兴并庆祝的。
陆：夷
南宫老师，今天好象来了很多人啊
南：是啊，都是来为小朋友庆祝节日的客人啊。
陆：那赶快给大伙介绍一下吧。
南：好啊，他们是…… 南：今天到场的还有区委，区教育局，团区委， 的领导和嘉宾。
让我们 用热烈的掌声再次向他们的到来表示感谢
二、 奏国歌 陆：全体起立，奏国歌，少先队员敬礼
陆：礼毕，请钟校长致辞。
三、 校长致辞：同学们，我们的第七届艺术节胜利闭幕了，我们的六一节马上就要到了，你们高兴吗
（高兴）是啊，而且今天有那么多叔叔阿姨来和我们小朋友一起庆祝，更为我们的节日增添了欢乐的气氛。
我衷心祝愿同学们能在各种节日活动中得到快乐，在快乐中健康成长
四、 领导讲话：陆：下面请区委副书记罗献中叔叔讲话 五、 家长委员会代表发言 陆：我们秀城实验小学有一支特殊的优秀的队伍，那就是我们的学校家长委员会。
他们一直非常关心同学们的学习和成长，下面请家委会代表“嘉兴日报首席记者‘应丽斋’阿姨”发言。
六、 颁发科技节，艺术节团体奖 陆：我们的第七届科技节，艺术节已经圆满成功，下面请校长宣布团体总分一等奖的获得班级。
（校长宣布） 南：请罗献中叔叔，马玉华叔叔，李明阿姨为科技节一等奖的获得班级颁奖。
请获得班级派一名代表上台领奖。
南：下面请赵树梅阿姨，雷鸥叔叔，徐敏红阿姨为艺术节一等奖的获得班级颁奖。
请获得班级派一名代表上台领奖。
南：再次感谢为我们颁奖的各位领导。
陆：再次祝贺获奖的各个班级，再接再厉啊
南：我们的演出要正式开始了， 陆：请主持人上台，大家欢迎
征年会主持词~好的加50分啊~
这些都不错，可以借鉴~《消防知识讲座主持词》《消防安全的班会主持词》《防火主题班会的主持词》《消防安全知识竞赛串词》《消防知识教育讲座主持词》《消防工作会议主持词》
美容业开场白幽默
55（低音乐、话外音）各位亲爱的朋友我们的培训班还有五就要开幕啦
请大家做好准备，（音乐回位）。
6：58（低音乐）各位亲爱的朋友们，我们的培训班还有两分钟就要啦
为了使大家有一个很好的学习环境，请大家遵守以下会场纪律——1、不得在会场随意走动，2、关闭手机。
3、休息或就餐时先起立鼓掌送老师离场。
6：59：30换音乐、亲爱的朋友们，我们的培训班还有30秒钟就要开幕啦
我们一起来高呼倒计时10……1，请大家用热烈的掌声请出我们今天的金牌主持人朱丽军女士（鼓掌）——出场音乐，主持人出场：“各位亲爱的朋友们，晚上好
（好
鼓掌）我是本次培训班的主持人--，非常感谢各位亲爱的朋友光临本次培训盛会
（鞠躬，鼓掌）我隆重宣布由美协主办、都邦承办的‘名利双收促销培训班’现在开幕”（鼓掌）3月12号--教授和他的专业促销团队帮助西安一家美容连锁店在‘五四剧院’做了一场大型促销会，增加了90万营业额和700名顾客，陕西电视台作专题新闻报道，请看大屏幕。
现在我们请中国美协付会长，--先生给我们讲话，大家掌声有请（鼓掌、音乐）……我们再次用掌声感谢-会长。
朋友们，最激动人心的时刻到了
职业演讲家、成功学家。
幽默大师、中国天才训练创始人、美容业行销第一人、美容院促销天王--教授马上就要给我们分享‘如何让顾客源源不断的十大聚宝盆’，大家要不要
我提议全场起立迎接这一激动人心的时刻。
大家一起来做个按摩热身运动，向左转，把手搭在前面朋友的肩上。
注意呀，是按摩不是按摸，按摩要不要小费呀
当我说‘要小费时’你就在她的腰部“挠”一下（音乐）来，按按头部1234、2234、3234、4234—太阳穴—揉揉颈部—肩部—捶捶背部—要小费（应变）向左转重复 朋友们，开不开心
（开心）快不快乐
（快乐）好
大家掌声响起（鼓掌）我还想听见你们的欢呼声
（欢呼）掌声不断、欢呼声不断
有请-大教授闪亮登场（音乐）掌声… 我们以热烈的掌声感谢--教授精彩的演讲，教授的演讲好不好
（好）我提议全场起立、用最热烈的掌声欢送胡教授离场 以后每次上课时——朋友们，马上要上课啦，我们用掌声欢迎家人回到宝座——请各家庭成员围成一圈（左手放中间，握在一起，右手招财进宝）一齐喊出激励口号。
——起立按摩——教授出场 每次吃饭（到齐）——围圈“不是市场不景气、而是自己没创意、越是市场不景气、越要学习好创意”——站立“你好我好大家好、你吃我吃大家吃、开吃” 我们一起来做个好好玩的游戏，好不好
这个游戏的名字叫抓乌龟 （背对大家）请大家左手这样（竖食指）右手这样（手背朝上平伸）把右手放在你右边朋友左手的食指上（转身）我给大家讲一个故事，只要故事中出现乌龟这两个字，你就抓住右边的乌龟，注意哟
你的左手要躲开，有的朋友只想抓别人，左手傻呼呼的竖在那里，结果次次当乌龟，当我说预备时，大家就保持原状。
听明白了吗
预备，故事开始啦，在一座原始森林里，有一个乌黑的鸟窝——预备，鸟窝里爬出一只大乌鸦——预备，它张开翅膀，飞呀飞，飞呀飞，看见了一只老乌龟——预备，它就问，你有没有看见我的小乌龟呀——预备，哦，你的儿子在那边一口大池塘里跟一群乌贼在玩（起立、鼓掌、欢呼、教授入场） 促销会台词 2：00（7：00）倒计时，各位亲爱的朋友们，下午（晚上）好
【好
鼓掌】我是本次演讲会的主持人李--，非常感谢大家光临本次演讲盛会
我隆重宣布由××主办、××美容院承办的“让你的孩子成天才”大型演讲会现在开始
【鼓掌】这次演讲会得到了××主办单位的××负责人大力支持，现在我们以热烈的掌声请出××为我们讲话，大家掌声响起
【鼓掌、音乐】 2：04（7：04）我们用掌声感谢××的讲话，朋友们，这次演讲会得以成功举办还跟一位造福积德的大善人的努力分不开，为了让我们（××地方）的女性朋友们真正开心、快乐、幸福、孩子聪明、懂事、成绩好。
她（经过××辛苦）请来--教授。
朋友们，她是谁呀
对，她就是国家高级美容师××美容院的××院长，（××院长的成就）××院长同时还做了××善事，现在××院长又花了很多的心血和钞票请来--教授给我们演讲，我问她，你为什么要做这种与你的生意没有一点关系的事呢
她说——我之所以这么做，就是在实现我当初开美容院的心愿，让每一位朋友做开心、快乐、幸福的女人，同时还是一位成功的好妈妈。
另外我还要告诉朋友们一个好消息，要还是不要
这次活动还得到法国都邦生物化妆品公司的赞助，所有到场的朋友赠送100元的精美礼品一份，演讲会结束时会告诉大家领礼品的办法，好我们以热烈的掌声请出××院长给我们致辞【掌声、音乐】 2：08（7：08）我们再一次以热烈掌声感谢××院长为我们做出了这么多的奉献，还有一群美丽的天使在用一份特别的感恩的心装扮这个美丽的世界和每一个爱美的女人，请欣赏××美容院的美容师们献上的手语舞“感恩的心”。
掌声响起（鼓掌、音乐、中间音乐部分院长独白，后随美容师同跳） 2：13（7：13）朋友们，最激动人心的时刻就要到了，中国天才训练创始人，心理学家--教授马上就要与我们分享让你的孩子聪明、懂事、成绩优秀，还让你一生开心、快乐、幸福的方法，朋友们，要还是不要
--教授还是中国首富---训练顾问、记忆训练专家和幽默大师，听--教授的演讲就象欣赏赵本山的小品一样开心，又快乐又学到实用的方法，大家说好不好啊
（好、鼓掌）我提议大家站起来迎接这一激动人心的时刻…… 4：13（9：13）--教授讲的好不好
精不精彩
我们再一次以最热烈的掌声感谢--教授精彩的演讲，告诉大家一个好消息，要还是不要
所有到会的朋友都将得到由法国----生物化妆品公司赠送的价值100元的精美礼品一份，请朋友们在明天、后天凭入场券到××美容院领取。
演讲会到此结束，谢谢大家。
若有抽奖活动：朋友们，现在到了抽奖时间，想不想中奖（想），好，我们用掌声请出××为我们抽出今天的三（二、一）等奖，三（二、一）等奖是价值××元的奖品。
请大家把对奖券拿出来，看着对奖号，大家希望多少号中奖
奖号已经在我手中，第一个中奖号的第一个数字大家希望是几
第一个数字是×，第二个数字大家希望是几
第二个数字是×，我宣布中奖号码，请中了奖的朋友上领奖台领奖。
请××为我们颁今天的三（二、一）等奖。
餐厅大堂经理的职责
1、监督完成餐厅日常经营工作，制定员工考勤表，检查员工出勤状况，，仪容、仪表是否符合要求，制服，鞋子是否整洁。
2、负责制定餐厅推销计划，服务程序的规范及实施。
3、参加总经理例会及总经理召开的各种会议，听取组织落实下达的各项任务。
4、重视员工的培训工作，定期服务技能、技巧，对员工进行酒店意识、推销意识的培训，定期考核检查并做好培训记录。
5、热情待客，态度谦和，妥善处理好客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
6、检查餐厅服务质量，把好餐厅出品服务的每一关。
7、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，杜绝浪费。
8、负责餐厅的清洁卫生工作，保持，负责餐厅美化工作，定期做好大扫除的工作安排。
9、与各级部门保持良好的合作关系，长期与后勤主任沟通，根据季节差异，客人的口味，结合当地情况研制特别菜品。
10、搞好客人关系，主动与客人沟通，虚心接受客人意见，处理客人投诉，并立即采取切实可行的解决方法，必要时报告总经理。
11、做好当天营业情况记录，对每天值班工作进行检查，做好每周和月工作总结。
12、熟悉餐厅设施、设备的陈列位置（水电气总阀），注重员工的，做到安全无事故。
13、主持召开餐前会，传达上级指示，作好餐前准备工作的最后检查，并在餐后作出总结。
餐厅领班1、接受指派的工作，安排好员工班次，掌握服务员的出勤情况和工作表现，认真做好考勤，并定期向汇报。
2、协助大堂经理拟订本餐厅的服务标准，工作程序和服务工作。
3、负责检查餐厅清洁卫生、服务台卫生，以及员工，，带领并督促服务员做好各项工作，确保客人的饮食安全。
4、带领服务员了解当日菜品的情况如沽清、特别推荐等。
检查备餐柜的用品、调味品等准备情况。
5、开餐时参加并监督服务程序是否规范，开餐后与厨房协调，保证按质、按量上菜。
6、了解当日客情，如预订，必要时向服务员详细布置当班任务。
7、掌握客人用餐情况，及时接受解决投诉，并及时向大堂经理汇报。
8、与客人保持良好关系，协助营业推广，征徇及反映客人的意见和要求，以改善服务质量。
9、监督提醒员工遵守酒店的规章制度，严格堵塞偷吃、偷拿、浪费、作弊等漏洞。
10、认真做好每日工作日记，及时反映餐厅的营业情况，服务情况、客人投诉或建议等。
11、及时向有关部门汇报餐厅财产设备损坏情况，确保及时维修，使餐厅保持最佳营运状态。
12、检查所有规章制度的执行情况，以身作则为服务员树立良好形象。
13、灌输和培养服务员的推销意识和能力，提高餐厅效益。
14、监督每次盘点及物品保管。
15、当班结束后检查收尾工作，安排好服务员作好下一餐的准备工作。
16、负责餐厅的服务管理，协调员工关系，传达上级指令，保障每个服务员按照规定的服务程序标准去做，为客人提供高标准的优质服务。
17、每月做好服务员下月排班工作。
传菜领班1、配合协助大堂经理的工作，协调员工关系，传达上级指令。
2、掌握传菜部人员出勤情况，工作安排及平时工作表现，定期向大堂经理汇报。
3、了解当日的预定情况，菜品沽清情况、特推菜品，向传菜员详细布置当班任务。
4、开餐前检查一切调料是否备齐，区域清洁卫生是否符合要求。
5、开餐前参加并监督传菜人员的出菜频率，并协调厨房，配菜台，保证按质按量上菜。
6、及时向相关部门汇报设备的损坏情况，确保及时维修，使餐厅处于最佳营运状态。
8、检查所有规章制度和执行情况，以身作则，为员工树立良好的形象。
9、做好下班前清洁卫生和第二天的工作安排及准备情况。
吧员岗位职责1、 准时参加例会。
2、 保证吧台处于良好的工作状态。
3、掌握各种酒水及饮料特点，价格，产地、功效，及销售情况。
3、 负责餐巾纸、牙签、衣套、一次性杯子、茶叶等的领取、保管、发放。
4、 了解当地客人的大致喜好，针对不同客人的需要，做好酒水的调整。
5、班前做好准备工作，检查酒水的品种，余量、做好所需品种的领料工作。
接到酒水单后要迅速准确无误的进行发货，并保管好发货酒水单据。
6、每日做好酒柜展示柜，冷柜区域的清洁卫生。
需冷藏的酒水品种按销量提前放入冷柜。
7、做好酒水和用具保管工作，防止被盗和损耗。
8、收尾工作完成后，做好当日酒水的销售日报表上交财务，并做好第二天领料计划。
9、完成上级临时交办的任务。
PA员岗位职责1、在前厅领班的指领下完成所属区域清洁任务。
2、对休息厅、包间、卫生间的清洁和保养。
3、在工作中发现不能处理和解决的问题时及时汇报上级。
4、加强对成本的节约和不能浪费，参加技能服务培训。
5、熟悉各种清洁剂的用途和使用方法。
6、每天对布草等、物品的管理作好相应的安排。
7、按时保质完成上级布置的其它任务。
8、餐后统计好服务员交回的布草及干净布草的发放。
餐厅服务员岗位职责1、做好开餐前的准备工作（包括仪容、仪表、调料，清洁等）。
2、了解当日食品、酒水的供应情况。
3、按服务的程序和标准向客人提供最优质的服务，保持热情、周到、微笑。
4、了解客人的需求并热情的满足他们。
5、了解菜品制作，加工程序，并能熟悉价格及特点。
6、做好食品和酒水的推销。
7、接受客人投诉并及时汇报领班或经理。
8、向上级汇报客人的意见和建议。
9、服从上级下达的任务并努力去完成。
传菜员岗位职责1、开餐前检查传菜工具的清洁卫生。
2、开单领发当日所需的调料品。
3、接单后立即送入厨房、并提醒厨师注意单上所注明的特殊要求。
4、督促厨房及时做好菜品。
5、出菜时要检查菜品是否符合菜单要求，严格把好质量关，并注意菜单的先后顺序。
6、所有食品必须在做好后的5分钟内送到客人餐桌上。
7、上菜时注意和服务员联系，掌握上菜节奏，并明确告明菜品、台号。
8、将客人意见及时反馈给厨房，菜品供应情况也及时通知前厅。
9、装盘运送时注意保持菜品形状，注意检查台号，避免上错菜。
10、注意保持传菜用具的洁净，顺便带走撤下的空餐具。
收银员岗位职责1、开餐前准备好备用金，零钞及所需用具等。
2、负责前厅单据，如点菜单等的领发及保管。
3、开餐后注意单据的分类，检查，是否有开错，开漏等。
4、客人结帐时做到不多算、少算、错算、漏算单据，以免引起不必要的误会。
5、收找零钱时，不多收、少收、准确无误、态度亲和。
6、餐后做好当日营业日报表及单据的保管，统计好营业额，后交财务。
7、负责区域卫生，做好下一餐的准备工作。
迎宾员岗位职责1、着装整洁，仪容端庄、守时，彬彬有礼，服从指挥。
2、负责做好迎宾的准备工作，如菜单等。
3、了解当日订餐情况，客人姓名及单位，以便随时安排。
4、负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人妥当安排就座。
5、搞好区域。
6、掌握宾客用餐人数、桌数等餐厅业务情况，并做好书面记录。
7、与顾客、上级、同事建立良好的关系。
8、在餐厅满座时，要按排好候餐的宾客。
9、将顾客满意的送出餐厅，并向宾客道谢、道别。
10、客人对所按排的桌位不满意，应及时帮客人调整至满意为止。
调味师职责 一、服从后勤主任领导负责调味组工作。
二、熟练掌握各种锅底味道制作技能，并调制。
三、合理安排本部门工作，做好迎客上锅的准备。
四、主动征绚客人意见，调出客人满意的味道。
五、严把原材料质量关，不用外形差，质次，有异味的食品。
六、熟悉食品，调味品存放情况，防止腐烂、变质、丢失，要以先进先出的原则。
七、熟悉掌握红油、白汤熬制技术。
做到节约合理用料，杜绝浪费。
八、严格要求进出前堂调味工人卫生，做到衣帽整洁，。
九、搞好本部门卫生，严格执行后厨卫生制度。
十、严格执行制班制度，严防水电、气发生。
切配组长职责1、服从后勤主任管理，负责墩子，配菜工作。
2、掌握初加工技能，以及装盘技巧。
3、严格按标准验收所进材料，严禁使用腐烂变质、外形差，质次的原料。
4、严格执行菜品标准，装盘标准。
5、经常检查原材料，半成品、成品保存状况。
6、根据实行情况，合理开出菜品采购单。
7、督促本部门员工搞好餐前餐后卫生。
8、随时检查本部门大型（切片机、冰柜使用和保养状况）。
9、做好各项餐前准备工作。
洗碗组职责1、及时清洗前堂撤回的餐具。
2、检查餐具破损情况，并作好记录。
3、配合完成切配组蔬菜的初加工。
4、严格执行餐具洗涮标准。
5、妥善保管已清洗好餐具，防止二次污染。
6、搞好本部门餐前餐后卫生。
7、厉行节约，注意未使用菜品（前堂）的合理回收。
库房管理员职责1、接受财务经理和后勤主任双重管理。
2、进出库物质帐目清楚，物品分类堆码整齐。
3、清楚了解库房备货情况，根据需要开出补买清单。
4、库房食品、调味品要先进先出，防止人为因素造成过期、变质。
5、坚持原则，见单出货，收货及时准确不得收受供货方礼品、钱物、馈赠或吃喝。
6、天天检查库房所存物品、防止鼠害、虫蛀霉变，丢失给酒店造成损失，以及其他安全问题。
7、不得私自离岗、误岗、拒绝无关人员在库房逗留。
8、不断加强安全意识防火、防盗，发现问题及时上报。
小吃师职责一、服从后勤主任管理。
二、按小吃单品种提前做好餐前准备。
三、严格执行卫生标准，随时保持部门清洁、卫生。
四、适时开发新品种，更新和丰富小吃品种。
五、经常检查冷藏食品，防止腐烂、变质。
六、其他部门员工不得随意进出小吃部，防止偷吃、偷拿现象。
七、听取前厅客人反馈的意见，并及时调整改善。
后勤主任职责1、服从店总经理的领导，全面负责后勤工作。
2、严格管理，落实标准，不断提高产品质量。
3、熟悉各部门加工程序，狠抓成本控制。
4、了解员工家庭，生活状况，掌握员工思想动态，解决或消除员工后顾之忧，保持员工队伍稳定。
5、制定后厨培训计划和考核标准，不断提高员工技能。
6、熟悉原材料供货渠道，掌握市场行情，严把原材料质量，价格关。
7、收集各方面合理化见意，定期开发新产品。
8、严格执行卫生制度，防止质量事故发生危及酒店声誉。
9、听取前堂反馈的客人合理意见，并极积整改。
10、定期组织部门会议，协调各部工作，听取意见，处理问题。
11、定期盘存后厨食品准备情况，防止食品腐烂变质，造成以浪费。
12、定期定人检查水电气使用和利用状况，防止安全事故以及人为破坏。
