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内部巡视主持词

时间:2020-03-16 16:30

公务员非领导职务怎么晋升

有什么规定

部经理岗责标准 ●全面餐饮部的经营管作,直接对总经理负责。

●负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。

●制定服务标准程序和操作规程。

检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程,保证食品的质量,促使本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育。

●与财务部配合作出每年的预算和月计划,研究扩大销售范围和销售量,增加经营收入。

●根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本。

●与人事部配合招聘、挑选、奖励、处罚、晋升、调动、开除餐饮部员工,并负责组织餐饮部员工的业务和卫生知识的培训工作。

●制定服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度。

定期同行政总厨研究菜点推出新菜单并有针对性地组织服务人员和厨师外出学习其他单位的先进经验、技术。

●了解市场动向和掌握原材料行情,CVP边际成本控制,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成。

●注意现场管理,经常性地对餐厅、厨房巡视监督,组织QC(全面质量管理)小组活动,保证各项运作正常。

●亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会,负责VIP客人的迎送,处理客人的重要投诉。

●主持日常和定期(每周一次)的餐饮部会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施,参加酒店部门经理会议。

●抓好设备、设施维修保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事 ●协调本部门与酒店其他部门的关系,做好总经理或副总经理交办的其他工作。

主要工作: (一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。

为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。

今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(二)抓好规范管理。

强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。

会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。

为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。

制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。

酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。

今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。

在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。

由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。

第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。

第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。

第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。

优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。

第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。

全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(四)全员公关,争取更多的回头客。

饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。

营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。

逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。

通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。

同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制 。

全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。

今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。

另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。

十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。

饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。

1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。

参加酒店扶贫济困捐助活动,学习三字经活动,学英语50句活动。

在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。

2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。

通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。

(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。

1.严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。

同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。

对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。

由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。

2.完善培训制度。

为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有目的性、实用性、时间性的指导思想。

其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。

例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。

再四,定期进行考核,全年开展推销手册、服务知识、技能、咨客服务规范、酒店管理知识、出品质量、促销业务知识、英语50句、礼貌用语、安全卫生知识等培训达200多次。

(八)重视食品卫生,抓好安全防火。

1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。

由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。

出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。

地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。

全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。

三、存在的问题: 1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

四、明年的设想: 1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

4.开设餐饮连锁分店.

湖北浠水历史名人

名人名家  庞安时(1042-1099),字安常,本县麻桥人,出生于中医世家,为北宋名医。

安时幼时,其父授以脉诀,他不以为足,后读黄帝扁鹊的脉书,渐通晓医理,悟出新意。

年近弱冠病聋,刻苦钻研《灵枢》、《素问》等秘籍,融会贯通经传百家所涉及的医术。

他曾说:世传所谓医书,予皆见之。

惟扁鹊之方深矣。

盖所谓《难经》者,扁鹊寓术于其书,而方之不详,意者后人自求之欤

予之求盖出于此。

  安时为人治病,愈者十有八九。

登门求治者,则设坊(医疗室)留诊,亲视汤药,悉心护理,治愈后始允其回家,据《宋史·庞安时传》记载:有民家孕妇将产,七日而子不下,百求无所救,安时之弟子李百全适在傍舍,邀安时往视之,才见,即连呼不死(不会死),令其家人以汤温其腰腹,自为上下抚摩,孕者觉肠胃微痛,呻吟间生一男子。

其家惊喜而不知所以然。

  宋人黄庭坚,多称道安时医术,苏轼的《东坡杂记》、《仇池杂记》,袁文之的《瓮牖闲评》,均记有安时的医迹。

苏轼评安时精于伤寒,妙得长沙(指汉代名医张仲景,曾任长沙太守)遗旨,张耒《柯山集》中记载:淮南人谓庞安常能与伤寒说话。

后世医家论庞安时医能启扁鹊之所秘,元化(即华佗)之可法,使天假其年,其所就不在古人下。

  安时58岁时发病,门人请他视自脉,他笑着说:今予胃气已绝,死矣。

拒饮汤药,数日后,与客坐语而卒。

后人为了纪念他,于浠水县城内建有药王庙(亦名洞天福地)、妙华庵(庙内设庞安时泥塑像),均毁。

庞著有《难经辨》万言、《主对集》(一卷)、《本草补遗》、《伤寒病总论》(九卷),在药理、医理、医疗诸方面,为祖国中医学留下了宝贵的财富。

《伤寒总病论》)(九卷)于1957年由商务印书馆特予印行,推为中医学经典著作。

  杨思义(生卒不详),本县人。

元至正二十四年(1364年),朱元璋称吴王,启用杨思义,命掌起居注,后调任司农卿。

元至正二十八年(1368年)朱元璋即皇帝位,设六部,司农为户部,杨思义任户部尚书。

在任期间,他对土地丈量、户口清查、财粮收支等办理得井井有条。

明初经历战乱,百姓流亡,土地荒芜,他奏请朝廷下诏,招抚流亡,开垦荒地,广种麻桑,免税四年,以利民生。

当时朝野上下,无不称赞其理政才能。

后调任陕西参政,不久病逝。

归葬于本县黄草湖。

  王聪(1362-1409),巴河镇人,明代将军。

王聪出身农民,臂力过人。

他习武投军,隶属燕王棣部下,智勇兼备,能谋善战。

洪武二十九年(1396年),他随燕王巡视边境,以军功升任都指挥使,靖难之役,燕王夺取帝位,聪被封为武城侯。

永乐七年(1409年),随征虏大将军邱福出征。

福与本雅失里(鞑靼人)交战,本雅失里佯败,福追击,聪知其计,劝谏福止,福不听从,终中埋伏。

聪战死,时年58岁。

其尸毁于战场,未能收骨,后追封为漳国公,立碑敕葬。

衣冠冢在县西司家畈。

  文质 (生卒不详),本县人,字东进。

善骑射,有异材,明嘉靖年间会试第一。

清光绪十年版《黄州府志》及其墓志均记载为武状元,任锦衣卫都督。

其子应诏,由进士任锦衣卫都指挥佥事。

父子二人,一封为昭义将军,一封为昭勇将军。

其墓在县北。

  姚明恭(1583-1644),字昆斗,人称姚阁老,本县巴河人。

明万历四十七年(1619年)进士,授庶吉士,初任詹事,礼部右待郎。

崇祯十二年(1639年)入阁,加太子少保,文渊阁大学士,任户部尚书参与机要。

相位一年,回归故里。

光绪《黄州府志》载:黄之九属,数百年来,居相位者,惟明恭一人而已。

明恭宅心仁厚,曾致信告诫其弟居恭(任剑州牧)洁已爱民,虚心听狱,严胥役,禁家奴。

  明恭回居乡里时,蕲水漕米在蕲州兑军(作为年粮缴纳,由军队验收)。

路远,又无押运者,军旅任意科旅。

他为此向有关方面建议,改兑军为兑会城(漕米直接交专收粮的机构),百姓得免其苦。

  陈沆(1785-1826),亦名学濂,字太初,号秋舫,本县巴河人。

10岁随父读书,以诗赋见长。

15岁应试科举,县试,乡试、会试,皆名列第一名。

学使鲍星读其试卷,击节叹赏。

清嘉庆二十四年(1819年),保和殿对策,陈中第一甲第一名(状元)。

其策论文章,气势雄浑,论述精辟,笔力奇健(原卷手抄本藏于县博物馆)。

授翰林院修撰。

出任四川道监察御史。

清道光二年(1822年),任广东省主考(学政)。

次年,任清礼部会试同考官。

道光六年,病逝于北京,归葬于本县调军山南麓。

  在文学史上,陈沆被列为清代古赋七大家之一。

其组诗《河南道上·乐府四章》中的《卖儿女》、《狗食人》、《吃草根》、《逃饥荒》等诗,用极其辛酸的笔调,活灵活现地写出了当时河南道上的悲惨景象。

陈的友人魏源,称其诗是香山乐府之遗。

陈的赋文,铺叙多用白描,代表作有《简学斋赋存》。

陈著作《简学斋诗存》、《课馆试律存》、《诗比兴笺》、《白石山房诗钞》、《简学斋赋续存》为后人整理出版。

学术著作《近思录补注》14卷,补宋代朱熹、吕祖谦及清代江永之缺,受到学术界的重视。

  瞿瀛(1857-1949),亦名炅,号干琴。

本县人。

幼就读私塾,勤敏笃实,县试名列前茅,府试名列第二,光绪二十九年(1903年)乡试中亚元。

回县创办学堂。

广西提学使李翰芬慕其人品,于1907年函召赴桂襄办学务。

辛亥武昌首义时返鄂,被推为浠水县议会议长。

年底应黎元洪之约入军政府任机要主任。

因办事干练,深得信任,几次提名担任国税厅长、民政司长,瞿坚辞不就,仅任副秘书长。

1912年10月10日辛亥革命1周年之际,北京及各省代表来鄂集会,追悼先烈。

瞿奉命撰写演讲词,言武汉所居的地位,谋人民之福祉,以慰先烈于九泉。

洋洋7万余言,时传诵甚广。

  1913年12月,袁世凯将副总统黎元洪幽处瀛台,瞿随侍,持正不移。

1914年袁要黎为参政院长,并结为儿女亲家,瞿愤而归隐。

1914年劝黎辞去参政院长。

1916年袁世凯密称帝,封黎为武义亲王,瞿劝黎拒绝受封。

同年8月,黎元洪担任大总统,拟选瞿为秘书长,瞿辞之,乃改任副职仍掌机要。

1917年张勋复辟,黎授命段祺瑞戡平叛逆,瞿多方参赞。

事定,随黎隐居天津。

1922年黎元洪复任总统,瞿复原职。

1928年黎元洪逝世,国府明令国葬于武昌卓刀泉,瞿赴武汉,主持丧事。

后又将黎从政轶事,编辑成书,躬任校勘,数载始成。

  瞿返乡后,杜门谢客,家居20年,足不入公门。

1930年川军驻浠水,纪律极坏,邑人吴剑安激于义愤,投诉当局。

川军旅长竟捕吴拟置之死地。

瞿闻讯,星夜奔驰十里,赶至师部,请以身代吴。

吴获释至瞿府长揖拜谢。

瞿一一还拜曰:足下为民请命,是仆应怀惭以叩谢者。

1947年11月,瞿光照、王细伢参加中国人民解放军,活动于浠(水)、黄(冈)、罗(田)边境,被国民党县政府逮捕,瞿力保释放。

  瞿一生俭朴,在京作官,不穿皮袄,不坐车轿,热心公益事业,为本村人修水井、建祠堂、办学校。

1935年大旱,四处募捐,买面粉救活700余人。

博览群书,尤对考古、音韵训诂之学造诣较深。

著有《瞿典》、《文字考证》、《历代政治家言行考》、《清末明初政史纪实》(其中有辛亥革命始末)、《文物考古》、《从政篆文日记》、《浠水县志》(均未刊印)。

1949年病逝。

  孔庚(1873-1950),又名照焕,字文轩,号雯掀。

本县王祠人。

清末秀才。

1898年,因带头殴打学官和劣绅之子,被捕下武昌府狱,后释放。

1903年与吴禄贞等暗组革命机关。

后赴日本,入陆军士官学校期骑兵科。

1905年加入同盟会及铁血丈夫团。

1907年毕业回国,任广西新军督练公所参事官兼经理科、教育科科长,办陆军小学堂,训练新军后,任职于军咨府。

留学生考试赐兵科举人。

  汤化龙(1874-1918),字济武,本县南凉人。

县禀膳生,肄业于黄州经古书院。

清光绪壬寅(1902年)中举于乡,甲辰(1904年)试礼部,中进士,授刑部主事。

旋应山西学政宝熙之聘,任山西大学国文教习。

后二年自请赴日留学,攻读法政。

在此与鄂籍同学自办留学生教育会及《教育杂志》。

历时二年回国。

时鄂督陈夔龙奏请地方自治,汤化龙返鄂筹草自治事宜,旋任咨议局筹备处参事。

次年当选为副议长,不久任议长。

后赴京参加全国咨议联合会议,被推举为会议主席。

  1918年,汤怀着失意的心情出国考察,由日本及美国,历时半年,同年9月初,在加拿大维多利亚市候船回国,被中华革命党人--华侨理发师王昌刺死,时年45岁。

  闻一多(1899-1946),又名亦多,辈名家骅,字友三,本县巴河人。

伟大的爱国主义者,民主革命战士和杰出的诗人、学者,中国民盟早期领导人之一。

清光绪二十五年十月二十二日(1899年11月24日)生于湖北省蕲水县(今浠水县)下巴河镇的一个书香门第。

  1912年考入北京清华学校,喜读中国古代诗集、诗话、史书、笔记等。

1916年开始在《清华周刊》上发表系列读书笔记,总称《二月庐漫记》。

同时创作旧体诗。

1919年五四运动时积极参加学生运动,曾代表学校出席全国学联会议(上海)。

  1920年4月,发表第一篇白话文《旅客式的学生》。

同年9月,发表第一首新诗《西岸》。

  1921年11月与梁实秋等人发起成立清华文学社,次年3月,写成《律诗底研究》,开始系统地研究新诗格律化理论。

  1922年7月赴美国芝加哥美术学院学习。

年底出版与梁实秋合著的《冬夜草儿评论》,代表了闻一多早期对新诗的看法。

 1923年出版第一部诗集《红烛》,把反帝爱国的主题和唯美主义的形式典范地结合在一起。

  1925年5月回国后,历任国立第四中山大学(1928年更名为中央大学,1949年更名为南京大学)、武汉大学(任文学院首任院长并设计校徽)、青岛大学、北京艺术专科学校、政治大学、清华大学、西南联合大学教授,曾任北京艺术专科学校教务长、南京第四中山大学外文系主任、武汉大学文学院长、青岛大学文学院长。

  1928年出版第二部诗集《死水》,在颓废中表现出深沉的爱国主义激情。

此后致力于古典文学的研究。

对《周易》、《诗经》、《庄子》、《楚辞》四大古籍的整理研究,后汇集成为《古典新义》,被郭沫若称为前无古人,后无来者。

  1937年抗战开始,他在昆明西南联大任教。

抗战八年中,他留了一把胡子,发誓不取得抗战的胜利不剃去,表示了抗战到底的决心。

  在西南联大时期,特别是1943年以后,闻一多在中国共产党的影响和领导下,积极投身于反对国民党政权的独裁统治、争取人民民主的斗争的洪流。

1944年,参加西南文化研究会,随后加入中国民主同盟。

从此,他以民主教授和民盟云南省支部领导人的身份,积极参与社会政治活动,成为广大革命青年衷心 爱戴和无比尊敬的良师益友。

  在“一二.一”学生爱国运动中,闻一多始终站在广大爱国学生一边,指导和鼓舞他们敢于斗争、善于斗争,为“一二.一”运动的胜利作出了重要贡献。

  闻一多1945年为中国民主同盟会委员兼云南省负责人、昆明《民主周刊》社长。

1946年7月15日在悼念李公朴先生大会上,发表了著名的《最后一次的讲演》,当天下午即被国民党特务杀害。

  徐复观(1903-1982),亦名秉常、佛观,其师熊十力为之改佛为复。

晚年居香港时,用名天行。

浠水县团陂人。

是现代新儒家的代表人物之一。

其一生中就儒家思想与中国传统、文化问题,中国知识分子的性格及历史、命运问题发表大量论著。

如他与唐家毅、牟宗三、张君励联名发表的《为中国文化敬告世界人士宣言》,系统阐述他们的中西文化观,《中国人的耻辱,东方人的耻辱》驳斥胡适等人的全盘西化论。

又出版《中国人性论史》、《中国艺术精神》、《公孙龙子讲疏》等书,探讨中国古代思想、文化,撰《西汉思想史》(上、中、下)对西汉思想史进行缜密研究。

他对研究、传播中国传统思想、文化作出重要贡献,成为名扬海内外的现代大儒。

  汤佩松(1903-2001),本县南凉人。

小时在父亲汤化龙身边就读。

1917年入清华留学预备学校。

1925年秋,赴美国明尼苏达大学学习。

1928年夏,考入当时以植物生理研究而颇负盛名的约翰·霍普金斯大学攻读博士学位,两年后毕业。

1930年9月,受聘于哈佛大学普通生理学研究室。

  1933年秋回国,在武汉大学任教。

1938年9月,应聘西南联合大学植物生理研究室主任。

抗战胜利后,任清华大学农学院院长。

1948年,被当时的国立中央研究院选聘为首批院士。

  中华人民共和国成立后,历任北京农业大学教授,中国科学院植物研究所研究员,所长、名誉所长。

主要从事植物生理学的教学与研究工作,提出完整的植物呼吸代谢的控制理论。

1955年被当选为中国科学院生物学部委员(院士)。

1998年6月,又被当选为中国科学院首批资深院士。

  闻允志(1904-1940),字永之,浠水县巴河人。

1926年加入中国共产党,并在家乡领导工农运动,曾任国民党蕲水县党部执行委员、青年部长。

1928年留学日本早稻田大学经济系,与中共党员温健公等组织留日学生会及社会科学研究会。

  1931年九·一八事变后回国。

由中共党组织派往河南偃师中学任教,从事地下工作。

1935年春调北平,任《世界日报》社编辑,秘密进行抗日活动。

同年到天津法商学院任辅导课主任,利用合法身份开展党的工作。

  同年,天津爆发一二·八学生救亡运动,文化界以法商学院为中心组织文化劳动者协会天津分会(后改称文化职业者协会),闻任执委,帮助成立天津学生联合会。

1936年秋,参与领导天津各学校和各机关反对强迫填写反共自愿书的斗争。

1937年春,受中共组织委派,到河北省地方实力派张荫梧部做统战工作。

同年赴豫北林县、安阳、汤阴一带开展抗日活动,组织抗日力量,又争取团结河北民军副总指挥王长江和国民党驻军黄宇宙及其他地方武装。

1938年10 月,民军第十一团团长朱程在山西陵川成立河北民军晋察豫边区办事处,闻任该部十一团部政治部主任,闻积极争取朱程,并在部队建立中共党组织。

  1938年春调晋东南抗日军政大学一分校任训练教育科科长。

同年,朱程因张荫梧公开反共反人民,遂率部反张。

八路军总部改编朱部为华北抗日民军,闻任党代表兼政治部主任,并以抗大一分校带去的部分军政骨干,在部队重建党组织。

1940年任冀鲁豫军区第一军分区政治委员兼华北抗日民军政委,并任冀鲁豫军区党委委员,领导军民粉碎日寇多次扫荡,建立沙区抗日根据地。

同年8月调八路军总部,由冀中南下。

8月21日拂晓抢渡卫河时,遭日军汽艇袭击,不幸牺牲。

  徐楚光(1909-1948),又名建豫、祖芳、楚狂、席正,浠水县华桂人。

1926年入黄埔军校第五期步科班,次年加入中国共产党。

1929年任鄂豫皖边区直属团连长;秋,受边区党组织派遣潜入国民党军内部,任蕲水县自卫队中队长。

1930年,任罗田县自卫队大队副。

1932年打入武汉第四集团军十八军和江汉师管区任连长、营长等职。

1934年随李济深、宣侠父赴广西南宁争取桂系反蒋,后任豫西师管区兵役局局长。

1937年兼任河南伊川县第三科科长。

1938年春,打入冀察游击司令孙殿英部任教育大队中校教育主任。

秋,冀察游击队改编为国民党第五军,孙殿英军长委其为该军后方司令部作战参谋兼官佐子弟学校校长。

1940年初,调至中共北方局党校学习。

不久,通过同乡九十七军参谋主任杨自绳的关系潜入该军,顺利完成对朱怀冰部的侦察和反正任务。

后调任抗大总校任教官。

1942年受八路军总部秘书处(情报处)派遣,入汪伪首都南京。

他通过旧时的朋友、汪伪自卫军总司令金龙章介绍,拜南京洪门大亚山首领朱亚雄为大哥。

复以黄埔军校学生身份广交军政朋友,在汪伪中央军官学校任上校战术教官。

1943年,任伪陆军部第六科上校科长,挂名为伪军参赞,兼伪中央政治感化院上校教官。

秘密发展伪中将参赞武官洪侠和朱亚雄参加地下情报工作。

得以会见军统南京站少将站长、伪军委会少将科长周镐。

遂秘密建立苏北抗日根据地的地下交通运输线。

12月潜入汪伪军委会政治部情报局,任上校秘书。

为取得京沪(今宁沪)铁路线的行动方便,徐任秘书主任兼督察长,不断获得蒋汪内情,并截取蒋汪联合剿匪军事计划及江浙日伪联合清剿行动计划等重要情报。

  1944年1月,汪伪创建警卫第三师,他利用伪中央政治训练班总队副赵鸿学潜入该师任政训主任,争取师长钟健魂起义。

旋在人民地方武装六合支队政委魏然策应下,钟、徐、赵亲率三师官兵3000余人至淮南解放区钟家集宣布起义,改编为人民解放军独立第一军。

钟任军长,徐任副政委兼参谋长和第二师政委。

  1946年,徐楚光调华中局联络部筹组第三工作委员会任主任。

后由于三工委遭保密局侦破,徐于1947年4月在长沙组建湘鄂民主联军,任政委。

9月,他从长沙抵武汉,不久即被捕,交保密局审讯。

1948年3月,敌人以保密局特种政治问题研究组第二组少将副组长的头衔,诱他投降,遭拒绝。

1948年10月9日,被保密局秘密杀害于南京,时年 39岁。

  苏哲文(1915-2006),原名苏有威,1915年8月出生,浠水县人。

1935年考入清华大学电机系。

积极参加一二·九、、一二·一六抗日救亡运动。

1936年参加革命工作,1938年2月加入中国共产党。

1946年由中共重庆办事处派往东北解放区工作。

自1950年起,历任中央燃料工业部计划司副处长、处长、副司长。

1955年任中央电力工业部计划司副司长。

1958年任水利电力部计划司副司长、司长。

1975年先后任水利电力部规划设计院副院长、院长。

1979年先后任电力工业部党组成员、副部长,水利电力部总工程师。

1985年离休后,担任国务院技术经济研究中心顾问,国务院上海经济区规划办公室领导成员,三峡工程论证领导小组成员、三峡工程综合经济评价专题论证主持人,长江三峡工程建设委员会专家组副组长。

  饶兴礼(1925-2000),浠水县清泉镇十月村人。

1949年6月投身革命,1951年3月加入中国共产党。

曾被当选为第一、二、三届全国人大代表,第九、十、十一、十二届中共中央委员。

1966年被华中农业学院聘为客座教授。

1993年被评为高级农艺师。

  徐复观(1903-1982)原名秉常,字佛观,后由熊十力更名为复观。

湖北浠水人。

徐复观在抗战时期曾师事熊十力,接受熊十力“欲救中国,必须先救学术”的思想,从此下决心去政从学。

其为学不喜形而上学的哲学,以为探讨中国文化不能离开具体平实的现实世界,着重于历史时空中展现的具体世界。

徐复观在先秦两汉思想史研究方面颇有建树。

主张要在中国文化中找出可以和民主衔接的内容,力图揭示历史上个人主义与专制政体、道德与政治的对立和冲突。

强调对中国封建专制主义与传统思想文化应加以区分,认为儒家思想在长期专制压迫下必然会歪曲和变形,说明专制政体压歪和阻隔了儒家思想的正常发展,却不能说儒学就是专制的“护符”。

认为中国传统思想始于殷周之际,以人性论为其主干,而孔、孟、老、庄及宋明理学家的人性论就是中国人性思想的主流。

提出一种不同于宗教恐怖绝望意识的“忧患意识”概念,认为正是在这种忧患意识的激发下产生了中国的道德使命感和文化精神,它成为中国传统文化的主流。

  徐复观对中国传统作了深入分析,他有一个基本认识,即中国历朝历代一直贯穿着体现人文精神的圣人之道,或曰理,与表现为无限制的君主专制的势的矛盾和冲突,这是“中国历史的死结”。

虽然士大夫始终坚持道尊于势,但是中国数千年政治社会的严酷事实却是势远远强于道,知识分子在这种道与势的紧张冲突中,形成了精神上的重负和奴才性格,变成君主专制的工具。

他的剖析的最终目的是要论证只有引进民主与科学,才能解开中国历史的死结。

此外,他还特别重视从传统深处发掘其内在的精神生命力,把中国固有的人文精神转化为民主和科学。

  主要著作有:《中国人性论史》、《两汉思想史》、《中国思想史论集》、《公孙龙子讲疏》、《儒家政治思想与民主自由人权》、《周官成立之时代及其思想性格》、《中国经学史基础》、《中国艺术精神》、《石涛研究》、《中国文学论集》等。

幼儿园家长伙委会代表开会主要干什么

第一篇:《导游服务规范及应变题》广西全国导游证资格考试现场口试练习题一、服务规范题1、全陪在服务准备阶段主要应做好哪些工作

答:全陪的服务准备阶段的工作主要是熟悉接待计划、物质准备、与地方接待社的联系。

2、全陪在各站(各地)服务中应做好哪些工作

答:与地陪积极配合;监督各地接待计划的实施和服务质量;留意旅游者的动向;做好提醒工作;处理突发问题和事件;当好旅游者的购物顾问;联络、协调工作。

3、地陪接团前应做好哪些物质准备

答:旅游接待计划、导游IC卡、导游旗、公园门票结算单、餐单、意见征求表、必要的费用、购物单、团队结算凭证、记事本等(答出6项即可)。

4、为了避免错接现象的发生,地陪在接团时一般应核对团队的那些情况

答:团队名称;人数;领队、全陪姓名;组团社名称。

5、地陪在接团前应做好哪些准备工作

答:地陪的准备工作主要是业务准备、知识准备、物质准备、形象准备、心理准备。

6、地陪在接团前应落实哪些接待事宜

答:落实旅行车辆;落实住房;落实用餐;落实返程票;与全陪联系;了解不熟悉景点的情。

7、谈谈你对导游人员在接团前要做好心理准备的看法

(或地陪在接团前应做好哪些心理准备

)答:准备面临艰苦复杂的工作;准备承受抱怨和投诉;准备面对各种“旅游污染”。

8、若为散客提供送站服务,地陪应做好哪些服务准备工作

答:应详细阅读送站计划,明确所送散客的姓名或散客旅游团人数、离开本地的日期、所乘航班以及散客下榻的饭店,有无航班(车次)与人数变更,是否与其他旅游者合乘一辆车去机场或车站;在送站前24小时与散客或散客旅游团确认送站时间和地点;如乘国内航班离站,应掌握好时间,带领旅游者提前1小时达到机场;如乘国际航班离站,必须让客人提前2小时到达机场;如乘火车或轮船离站,应提前40分钟到达车站或码头。

9、地陪提供接站服务时,在旅游团未到达前,应做好哪些方面的工作

答:确认旅游团所乘交通工具到达时间,以免漏接;与旅行车司机联络;提前抵达接站地点;再次核实抵达的准确时间;接待站标志迎候旅游团。

10、在接站地点,旅游团抵达后,地陪应如何辨认团队

答:地陪举接站牌站在明显的位置上,让领队或全陪(或客人)前来联系,同时地陪应根据旅游者的民族特征、衣着、组团社徽标等做出判断,或主动询问,问清该团领队(或客人)姓名、人数、国别,一切相符后才能确定自己所要接待的旅游团。

11、接到团队并带领团队上车后,地陪应向客人致欢迎词,请问欢迎词应包括哪些内容

答:问候语;代表接待社、本人及司机欢迎旅游者来本地参观游览;自我介绍、介绍旅行社和司机;表明自己提供服务的工作态度和希望得到合作的愿望;预祝旅游愉快、顺利。

12、在旅游团队抵达饭店后,地陪应做好哪些主要工作

答:协助领队帮助旅游者办理住房登记手续;介绍饭店设施和服务项目。

地陪在协助办理完旅游团入住手续后,应向全团介绍饭店内设施;带领旅游团用好第一餐,旅游团第一餐安排在旅游者进房前还是进房后,要根据旅游者入店时间和旅游者的要求来定;重申当天或第二天的活动安排;照顾旅游者和行李进房,确定叫叫早时间;核对、商定日程。

13、团队有会见活动时,地陪应提前做好哪些准备工作

答:核实时间;核实地点;核实人数和身份;核实是否有礼物赠送;知识准备。

14、带团抵达景点后,在开始游览前,地陪应向游客交代哪些注意事项

答:抵达景点时,下车前地陪应向旅游者讲清该景点停留时间及参观游览结束后的集合时间、地点;提醒旅游者记住旅游车的型号、颜色、标志、车牌号(通常让旅游者记住车牌最后三位数字);在进景点门前,地陪应向旅游者讲解游览线路,提醒游览注意事项。

15、游客在用餐过程中,地陪应做好哪些服务工作

答:在旅游者用餐的时候,地陪、全陪以及司机有专门的司陪餐,尽量不与客人同桌吃饭,但至少要到客人那里巡视1~2次,询问旅游者反应,向餐馆反映,提出建议意见,适当调整饭菜品种和口味,并监督、检查餐厅是否按标准提供服务并解决可能出现的问题;地陪要注意饭菜的质量和上菜速度,旅游者饭菜上齐后,地陪方可就餐;地陪应在旅游者餐位附近就餐,以便随时解决旅游者就餐过程中出现的问题,解答旅游者在用餐过程中的提问。

16、地陪在送团前往机场途中,应向客人致欢送词。

请问欢送词包括哪些内容

在所有游览活动开始之前,地陪应首先向游客交代的事项是()。

答:回顾旅游活动、感谢合作;表达友情和惜别之情;征求旅游者对工作的意见和建议;旅游活动如有不尽人意之处,地陪借此机会向旅游者表示歉意;期待重逢;美好祝愿。

17、导游人员如何与司机协调已达到更好地为旅游团服务

答:用外语向海外旅游者宣布集合时间、地点时,要记得再用中文告诉司机;旅游线路有变化时,应提前通知司机;与司机研究日程安排,征得司机对日程的意见;合理合乎常规地处理好与司机之间的利益关系。

18、提供送团服务时,在旅游团离开酒店前,地陪应做好哪些工作

答:核实交通票据;确定出行李的时间和方法;商定第二天叫早、早餐、集合及出发时间;协助饭店结清与旅游者有关的账目;提醒有关注意事项;及时归还证件;集中交运行李;办理退房手续;集合登车。

在所有游览活动开始之前,地陪应首先向游客交代的事项是()。

19、若旅游团乘坐飞机离开,地陪在机场应做好哪些服务工作

答:若是乘坐国内航班(车、船),地陪应协助旅游者办理离开手续;以乘飞机为例,地陪收齐所有旅游者及全陪的证件;将证件和机票交给登机牌办理柜台;办理行李托运;帮助办理超规格行李托运手续;领取登机牌;领回全部证件;清点贴在登机牌上的行李票据;将全部证件、登机牌交给领队发给每位旅游者和全陪。

若乘坐国际航班(车、船),地陪应领取相关出境表格并指导旅游者填写;将旅游团送往隔离区,由领队帮助旅游者办理有关离站手续(因为地陪、全陪不能进入隔离区),但地陪要向他们介绍办理出境、行李托运和离站手续的程序;请旅游者填写接团质量单;当旅游者进入安检口或隔离区时,地陪与旅游者告别,并祝他们一路平安。

20、领队出团前应做好哪些物质准备

答:领队证、身份证、护照或通行证、机票及《名单表》;团队行程表、境外旅行社确认行程表的传真复印件、自费项目表;社旗、名片、行李标签、客人胸牌;多份团队名单表和团队分房表;目的地国家(或地区)出入境卡、海关申报单(虽然在机场、海关能取到,但最好预先准备);旅行包(如要求提供);境外接待社及本社有关部门或人员的联系电话号码、名片;领队日志本、《征求意见表》、航班时刻表;常备药品、随身行李物品和手机;出国手册和各国度量、钱币换算表;必要的费用;目的地国家的报警电话号码和旅游帮组电话。

21、地陪在进行首次沿途导游时,应主要介绍哪些内容

答:城市概况导游;风光导游;饭店介绍;宣布当地活动日程;分发资料。

22、地陪在组织晚间文娱活动时应做好哪些服务工作

答:地陪应预先了解剧情,向旅游者简单介绍节目内容和特点,引导旅游者入座;在观看节目的过程中,地陪要向旅游者作剧情介绍,解答旅游者的提问,并始终不离旅游者;提醒旅游者不要走散,并注意旅游者动向和周围环境,以防不测;并告知旅游者集合的地点。

23、中国领队在带团出境前要召开一次说明会。

出境前的说明会包括哪些内容

答:代表旅行社致欢迎辞;详细说明行程安排;提出旅行要求;说明《中国公民出国(境)文明行为指南》;做好提醒工作;分发行前须知;介绍目的地国家(地区)的基本情况;落实分房、交款、特殊要求事宜;通知防疫注射;次日出发的说明;介绍境外旅游注意事项。

24、地陪建议游客增加计划外旅游景点时,必须满足哪些条件才能进行

答:要保质保量地完成旅游接待计划;要有充裕地实施加点计划的时间;经报地接社许可和得到领队、全陪的同意;客人自愿参加;不耽误本团的送机(车、船)。

25、客人抵达机场后,地陪在机场应做好哪几项工作

答:辨别旅游团;核实人数;询问团队情况;集中清点行李,并交接行李;集合登车。

二、应变能力题1、地陪按计划和预定时间到机场接一旅游团,航班正点抵达,但没有接到这个团。

你作为地陪应如何处理

答:应立即与本社有关部门联系,查明原因;若团队提前到达,则按漏接处理;若推迟到达,推迟时间不长,应继续留在接站点等候,迎接旅游团;若推迟时间较长,则报告旅行社,听从旅行社安排,对相关预定进行调整,重新落实接团事宜。

2、去机场接机时,团队乘坐的飞机晚点了,作为地陪,你应如何处理

答:若推迟时间不长,地陪可留在原地等候旅游团;若推迟时间较长,地陪应立即报告旅行社,听从安排,重新落实接团事宜。

3、在游览过程中,如果团队中有客人被蛇咬伤,导游人员应该如何处理

答:保持冷静;阻止蛇毒扩散;去除蛇毒;尽快将伤者送往医院抢救。

4、出现错接时,地陪应如何处理

答:若错接发生在同一家旅行社接待的两个旅游团,地陪向旅行社报告,经旅行社同意,地陪可将错就错,不再交换旅游团,但两位地陪应做好各项交换工作;全陪若错接本社另一个旅游团,要设法立即与另一导游交换旅游团;若错接的是另一家旅行社的旅游团,全陪、地陪则应尽快交还团队并实事求是地说明情况,诚恳地赔礼道歉。

5、接到团队后,发现实到人数与计划人数有变化时,地陪应该如何处理

答:及时通知旅行社,以便作相应的服务更改。

6、有游客提出要从事某些冒险活动(如攀岩、游泳等),你作为地陪应如何处理

答:应实事求是地向旅游者说明情况,耐心解释原因,以免产生误会,并劝阻其不要单独活动。

7、入境旅游团成员丢失护照,地陪应如何处理

答:应请失主冷静地回忆,详细了解情况并帮助寻找;如证件确实丢失,地陪则应马上报告旅行社,根据旅行社的安排,协助失主向公安部门报失,重新申领新的证件;费用由失主自理。

(外国护照和签证的重新申领手续:由遗失地接旅行社开具证明,失主持旅行社开具的证明去当地公安局报失,由公安局出具证明;遗失者持公安局报失证明,随身携带照片去所在国驻华使、领馆申办新护照;领到护照后,再到当地公安局出入境管理处办理签证手续)。

8、外国游客在我国旅游期间所带财务被盗,导游人员应如何处理

答:地陪应保持清醒的头脑,请失主回忆最后一次见到失物的时间、地点、弄清是确实丢失了,还是放错了地方;若一时找不到,地陪要安慰失主,并请失主留下详细地址、电话,以便找到后即时归还;若失物未能找到,而失主物品又是进关时申报的或保险的贵重物品,应到接待社开具证明,再由失主持旅行社证明到当地公安局开具遗失证明,以备出海关时查验或向保险公司索赔;向公安机关和保险公司报案。

9、在景区游览过程中,突然发现少了一名游客,你作为地陪应如何处理

答:1、了解情况,就地迅速寻找:一旦发现旅游者走失,地陪应立即向其他旅游者、景区工作人员及有关人员了解情况,分析走失者可能在何时、何处走失,并请全陪、领队迅速分头寻找,自己带领其他旅游者继续游览;2、向有关部门报告:若一时找不到,地陪应立即向游览地派出所或管理部门报告,请求他们帮助寻找;打电话与饭店联系;3、向旅行社报告:经过认真寻找,仍未找到走失者,地陪应打电话向旅行社报告,并请求帮助,必要时可报案;4、继续组织游览:地陪不能因个别旅游者走失,放弃整个旅游团的游程,而应带领其他旅游者继续游览;5、做好善后工作:找到走失的旅游者后,地陪首先安慰旅游者,然后分析走失原因,如果责任是在地陪,则应向其赔礼道歉;如果责任是在旅游者本人,则应该婉转地提出善意批评,讲清利害关系,提醒旅游者注意,以后不再重犯;6、事后写出书面报告:若属严重走失事故,地陪压写出书面报告,详述旅游者走失的经过、寻找经过、走失原因、善后处理情况、旅游者的反映等,从中吸取教训,以防此类事故今后再次发生。

10、入境旅游团中游客在我国旅游期间散发宗教宣传品,你作为地陪应如何处理

答:我国法律规定,宗教信仰自由,合法的宗教活动是受法律保护的。

但若旅游者在旅游地散发宗教宣传品,或主持宗教活动,或进行布道活动,导游人员应向其指出不经我国宗教团体邀请和允许,不得在我国境内进行上述活动。

处理这类问题时要注意政策界定和方式方法,但对不听劝告并继续坚持吧合法的宗教活动者或有明显破坏活动的情况,应立即报告,由宗教、司法、公安等有关部门处理。

11、旅游团在回程途中遭遇车祸,地陪应如何处理

答:在旅游活动过程中,一旦发生交通事故,只要导游人员没有受重伤,神志仍然清醒,就应立即采取措施,沉着、冷静、果断地处理事故,并做好善后工作。

具体措施是:立即组织抢救;保护现场,立即报案(拨打122、120、119、110);迅速汇报;做好其他旅游者的安抚工作;协助有关部门做好善后处理工作;写出书面报告;晚上下团后应前往医院探视受伤的旅游者。

12、预定用餐前2小时,有游客向你提出将中餐换成西餐,地陪应如何处理

答:在用餐3小时之前就已经提出,则可与餐厅联系,在可能情况下尽量满足,若产生餐差,餐差差价应征求旅行社意见之后向游客收取;接近用餐时间才提出,则一般不接受,但要做好解释工作;若旅游者坚持换餐,可建议其自己点菜,费用自理。

13、团队中有客人要求住单独用餐,地陪应如何处理

答:若是因为旅游团的内部矛盾或其他原因,应耐心解释,并请领队调解;若客人坚持,可协助其与餐厅联系,但餐费自理,原餐费不退。

14、有游客的亲人要随团活动,地陪应如何处理

答:一般情况下,应予以协助,并满足其要求;但事先须征得领队和旅游团其他成员的同意,然后再到旅行社办理入团手续,出示有效证件,填写表格,交纳费用;不交纳费用者不准随团活动,但要向旅游者及其亲友耐心解释,告知有关规定,请他们谅解,特殊情况下,可以允许先随团活动,后补办手续。

15、部分游客提出不想随团去景区参观游览,想去购物,遇到这种情况,地陪应如何处理

答:向旅游者说明,地接社方面没有违反合同规定,对旅游者的要求婉言拒绝;若有特殊情况,应上报组团社,根据组团社的指示做好服务工作。

16、一游客以生活习惯不同为由,提出要住单间,地陪应如何处理

答:若因矛盾或生活习惯,客人提出住单间,请领队调解或内部调整;若调解、调整不成,有空房可满足其要求,但须事先说明房费由提出者自理。

17、一游客要求会见特殊人物(如国家、省市领导),你作为地陪应如何处理

答:导游人员不应直接联系;要问清约见目的、旅游者身份;报告旅行社;由旅行社通过相关途径转达旅游者要求,并等待答复;若回复是否定的,导游人员可寻找适当理由予以婉拒。

18、有外国游客因急事要求退团返回,地陪应如何处理

答:因患病,或家中有事,或工作急需,或其他特殊原因,要求中途退团:经地接社与组团社协商同意后,可予以满足;未享受的综合服务费,按旅游协议书规定,或部分退还或不予退还。

第二篇:《导游资格证口试题目及答案》服务规范一、 地陪接团前应该做好哪些物质准备

1、接待计划 2、导游IC卡 3、导游旗 4、公园门票结算单 5、餐单 6、意见征求表等二、为了避免错接现象的发生,地陪在接团时一般应核对团队的哪些信息

1、团名 2、领队或全陪姓名 3、旅游团人数 4、境外组团社或国内组团社名称三、全陪在服务准备阶段主要应做好哪些工作

1、熟悉接待计划 2、物质准备 3、与地接社联系四、全陪在各站服务中应做好哪些工作

1、与地陪积极配合 2、监督各地接待计划的实施和服务质量 3、留意旅游者的动向4、做好提醒工作,处理突发问题和事件 5、当好旅游者的购物顾问 6、联络、协调工作五、地陪在接团前应做好哪些准备工作

1、业务准备 2、知识准备 3、物质准备 4、形象准备 5、心理准备 6、附:闹钟准备六、地陪在接团前应落实哪些接待事宜

1、落实旅行车辆 2、落实住房 3、落实用餐 4、落实返程票 5、与全陪联系 6、了解不熟悉景点的情况七、客人抵达机场后,地陪在机场应做好哪几项工作

1、辨认旅游团 2、核实人数 3、询问团队情况 4、集中清点行李,并交接行李

酒店领班都需要具备什么条件

酒店领班至要具备以下基本素质:  1、有一定的管理能力。

包业务范围内的管理、目标管理,以及对下属人员的管理。

  2、对酒店制度、业务的熟悉和技能的掌握。

不仅要熟悉酒店的管理办法、操作规程,熟悉自己分管范围内的所有业务,也要掌握做好此项业务所需的知识、技能。

  3、有灵机应变的能力。

酒店面对的客户来自于四面八方,语言、爱好、层次等等各不相同,对同一个需求可以有不同的处理方法,领班需要带领下属处理好各种状况。

  4、具有良好的组织能力。

能够带动下属心往一处想,劲往一处使,发挥大家的智慧和主观能动性,共同把工作做得越来越好。

五星级酒店行政楼层接待工作内容和要求

其一样的..做好上级分配下来的任务就.实践中找真理哈..先看看这个不同的部门的主管领班经位职责都不一样接待员职责: ⑴按酒店规定自查仪表仪容,准时上岗; ⑵认真阅读交班记录,完成上一班未完成工作; ⑶热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务; ⑷客人到店时,要主动向客人问好; ⑸为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间; ⑹准确掌握房态并及时与客房部核对房态; ⑺与各部门密切联系,做好客人资料、信息的沟通; ⑻熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询推销工作; ⑼做好各类报表打印及统计工作; ⑽能独立安排散客或团队的房间; ⑾检查当天团队房号,并与房态核实; ⑿灵活处理团队及散客增减房间及房价问题; ⒀了解客情,做好突发事件的解决工作; ⒁认真完成主管交给的各项工作,出现问题及时向上级汇报; ⒂认真做好预订工作; ⒃准确为客人提供叫醒服务; ⒄办理外借物品手续; ⒅办理客人存、取行李手续。

⒈接待散客的工作规程: ⑴向客人微笑问好,询问其是否已预订; ⑵查订房,核对有关细节(到达的人数、时间等); ⑶请客人出示身份证或护照; ⑷按客人要求分配房间; ⑸协助客人填写出入住登记表,检查登记卡并核对有关证件; ⑹确认客人的离店日期、房价、房间种类及付款方式; ⑺饭店为磁卡钥匙,应制作房卡,然后将住房卡交于客人,并祝客人住得愉快。

⒉接待团队的工作规程: ⑴团队当天未到前预排房间; ⑵团队抵店时,可由主管及有关人员迎接,可致欢迎词并简单介绍饭店的情况; ⑶将装有房卡的信封他发给客人; ⑷主管或有关人员,将客人送至电梯; ⑸客房部服务员应在电梯口迎接客人,问候、引领客人进入客房; ⑹接待员要与陪同、领队确认用房数有无变化;人数及客人姓名有无变化;用餐要求有无变化;对叫醒服务的要求;离店安排; ⑺行李有时在团队抵店前到,有时在团队抵店后到,行李到店后,行李部必须尽快组织力量将行李送往客房; ⑻接待员登记团队入住手续、更改通知单、特殊要求通知等资料尽快送往有关部门; 预订员 ⑴按酒店规定自查仪表仪容,准时上岗; ⑵认真阅读交班记录,完成上一班未完成工作; ⑶了解当天及近期的房间情况,房间紧张期间,控制好房态; ⑷了解当天是否有VIP,如有应知道房号,身份及抵、离时间,做好接待工作; ⑸整理前一天的客房预订单及总台返回的NO SHOW 进行归纳; ⑹检查核对电脑中第二天团队的预订; ⑺做好预订单的资料记录; ⑻完成好当天预订工作,未能完成的做好交班工作。

总机话务员 ⑴熟悉本组范围内的所有业务和知识; ⑵认真做好交接班工作; ⑶按工作程序迅速、准确地转接每一个电话; ⑷对客人的询问要热情、有礼、迅速地应答;、 ⑸主动帮助宾客查找电话号码或为住客保密电话; ⑹准确地为客人提供叫醒服务; ⑺掌握店内组织机构,熟悉店内主要负责人和各部经理的姓名、声音; ⑻熟悉市内常用电话号码; ⑼熟悉有关问讯的知识; ⑽掌握总机房各项设备的功能,操作时懂得充分利用各功能键及注意事项; ⑾在工作中,不闲扯、不谈笑、不看书、报、杂志; ⑿如下情况,必须严格保密: ①客人的情况,必须严格做保密; ②宾客不对外公开的情况; ③客人的房号。

收银员岗位职责 ⑴小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作; ⑵准确打印各项收费帐单和发票,及时,快捷收好客人应付的各项费用,对各种钞票必须能够验明真伪,对签名结账的必须有依据; ⑶接受使用信用卡结账业务,并严格按程序进行操作; ⑷在每班结束后,将当班收到的款项做收银员每班汇总表; ⑸认真做好每班的交接,做好备用金及未完成事宜的交接; ⑹客人来结账,首先要问清楚客人是否退房(有些客人是来结一部分帐的),如是退房,则要问清楚客人的房号,请客人交回房卡及押金单,如是团队,一定要注意和客房部将所有房号报齐。

注:总台收银员在客人离店结账时,应立即与客房楼层和电话总机联系,防止酒水、洗衣、话费等收费项目漏单。

⑺抽出与客人相关的登记单及其它有关单据; ⑻问清客人以什么方式来结账。

⑼请客人检查账单并签名。

商务中心服务员 ⑴向当班主管负责,完成主管交给的任务; ⑵当班过程中出现特殊情况时向主管请示汇报; ⑶熟悉当班的工作:如会议服务、接收传真、复印、打字,对各种未完成的工作了如指掌; ⑷负责对客的帐务:包括传真、复印、打字的费用; ⑸迎送客人; ⑹接听电话; ⑺报修设备设施; ⑻协助主管进行一些日常性的管理工作; ⑼协助主管对新员工进行培训。

门僮职责: ⑴迎送客人; ⑵派送各类报表、通知、留言、传真、电传、特快专递、留物、信件; ⑶分送各类报纸到有关部门和房间; ⑷运送抵离店行李或有关物品; ⑸指引客人到前台办理入住手续; ⑹引领客人到房间并介绍房间设施; ⑺完成委托代办交来的任务; ⑻负责前厅大门外各处的卫生; ⑼协助本部和其他部门运送有关物品。

⑽为客人提供叫车服务; ⑾为客人提供购买物品服务; 人力资源部经理 工作关系 直接上级:总经理 直接下级:人事主管、工资保险主管、培训主任、质管部主任 内部联系:酒店领导及各部门 外部联系:市劳动管理部门、市人事管理部门、市教育管理部门、T行业质量管理部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 全面负责酒店人力资源的开发和利用,制定并实施有关人事调配、工资福利、劳动保险、奖柳处罚、教育培训、质量督导等方面的方针政策。

工作内容 --贯彻国家人事劳动方面的方针、政策、组织、制定酒店人力资源发展的年度计划和长远计划。

--组织、制定劳动定员编制方案,综合平衡劳动定额和劳动力的管理。

--组织、制定劳动工资管理办法和分配方案,严格工资基金的管理。

--组织、制定招聘、调配、考核、晋升、奖惩、培训等人事管理规章,并监督、落实实施情况。

--合理调整 人员培训规划,审核年度培训方案,加强酒店人力资源的预测和统筹管理。

--组织、制定员工培训规划,审核年度培训方案,规划培训费用的使用。

--制定员工福利政策,落实政府的各项劳保政策,改善员工的工作环境和生活条件。

--负责建立员工工作档案,做好员工职业设计,充分调动员工的积极性和例行性。

--审查、签批各种人事表格、报告等 --负责解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉 --检查、监督《员工手册》及酒店有关服务质量管理规章的执行情况 --全面了解酒店服务质量状况,提出各部门的质量管理要求 --负责酒店的星级复核等服务质量检查工作 --在总经理的领导下,带领本部门员工贯彻、招待酒店质量方针、目标和文件 -对本部门的工作质量负全面责任。

--对本部门负责的工作有指挥、考核权。

--负责制定本部门各级人员的职责和权限 --完成总经理交办的其他任务。

任职资格 性别:男女不限 学历:大学本科以上 工作经理:具有同星级酒店五年以上管理经验,并从事本岗位工作十年以上 体能要求:身体健康、精力充沛 知识技能: (1)、具有心理学、管理学理论基础,并受过人力资源相关知识的培训 (2)、熟练操作计算机 (3)、外语考核达到酒店标准B级 其他:具有领导才能,善于协调处理人际关系,具有亲和力 人事主管 直接上级:人力资源部经理 内部联系:各部门 外部联系:市劳动管理部门、市人事管理部门、市教育管理部门、T行业质量管理部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 根据酒店营业需要,对各类人员的数量及结构进行合理配置,完成人事资料的统计分析。

工作内容: --协助人力资源部经理处理人事部的日常工作 --负责提出酒店机构设置方案和人员编制方案 --负责提出并组织实施酒店人力计划与调配 --编制岗位定编计划,熟悉并掌握酒店各岗位的基本用工情况,合理配备人员 --负责酒店在人事方面与政府有关部门的业务联系 --负责员工考核工作,审批浮动工资及奖惩金额 --负责员工的安全监察 --办理员工招聘、招工手续和调动手续 --负责填报劳动力报表、工资报表等劳动人事报表 --负责员工的安全监察 --组织、实施职称评审、确认等一系列工作 --办理酒店因公出国上报审批手续,如政审、护照、签证等事宜 --负责上报审批各职位人员任免资料 --制定、修改、监督和执行劳动制度 --调整员工打卡编号,制作、发放、管理员工的工作证和名牌 --办理外国人来华、邀请、就业、居住等手续 --协助并完成人力资源部经理交办的其他工作 工资保险主管 工作关系 直接上级:人力资源部经理 内部联系:各部门 岗位描述 招待国家和酒店制定的有关工资、福利、劳动保险等方面的政策、规章和程序 工作内容 --根据酒店经营状况,提出工资保险计划及年度调整意见 --检查并完成全店每月的考勤统计工作 --审批各类假期,并制定各类假期的工资执行标准 --按月汇总和发放加班费及其他各种津帖 --负责员工养老、待业、医疗、生育、公伤等劳动保险的交纳和退保工作。

--办理员工退休手续及离职手续 --负责员工档案的日常管理及其调转手续 --负责修订并监督执行考勤制度 --负责劳动合同的修订、签订与鉴证 --负责员工的政审、外调工作 --负责编制酒店工资体系、工资水平方案及工资调整方案,负责编制工资总额计划及其具体实施 --负责工资的日常变动、发放审核、浮动工资考核等 --管理员工档案工资 --负责办理员工离店工资结算、转移事宜 --协助并完成人力资源部经理交办的其他工作 楼层白班主管 直接上级:部门经理、经理助理 直接下级:楼层领班 内部联系:酒店各部门、客房部各岗位 岗位描述 对部门经理、经理助理负责,及时传达、贯彻、执行部门经理、经理助理的工作指令,全面负责管理楼层的各项服务及管理工作,并对其执行的效果负责;工作中须采取多走动式管理,监督实施各项服务程序和规章制度,做好员工的思想工作;建立健全酒店和部门内部的有关规章制度,确保楼层服务的各项工作顺利进行,为客人提供优质、高效的住宿服务。

工作内容 --每天参加客房部房务领班会议,汇报当天情况; --主持每天下属人员晨会,向下属布置各项工作任务;并检查上岗员工的仪容、仪表、考勤情况及各项规章制度的执行情况; --参与拜访长住客和患病客人;受理住客投诉。

--督查领班的《领班查房表》,发现问题须及时处理 --每天检查公共区域卫生及设施设备的损坏情况;抽查11间房以上,并将检查的情况认真记录在《客房管理员检查表》上;对当日的特殊房间,如“S\\\/O”“DND”等须予以关注,并将有关情况及时上报经理。

--负责领班工作质量的考核,并根据其工作表现做出奖惩;做好属下每月工作考核评估。

--做好辖区内员工的思想工作,编写每周培训计划; --掌握房间MINIBAR酒水、客用品的使用情况;调查走单经过,并及时做出处理。

--做好交接工作,完成《白班工作报告》、《客房万能钥匙交接登记表》的填写工作。

--完成上级交给的其它临时工作。

中班领班 直接上级:夜值管理员 直接下级:写字间服务员 内部联系:前台部、工程部、保安部 岗位描述 负责夜间写字间的清扫管理工作,确保为商社工作人员提供一个清洁、舒心的工作环境 工作内容 --上岗前查阅交接班记录,对写字间客人提出的要求与问题、须及时解决 --须督导员工并与其一起清扫商社、写字间,并做到逐间检查。

--下班前须再检查一遍写字间房门的关闭等情况,做好安全工作 --认真填写《交接班记录》和《工作日报表》 领班 直接上级:楼层白班主管 直接下级:服务员、计件清扫工 内部联系:前台部、工程部、保安部 岗位描述 对楼层白班主管负责,及时请示并执行主管的工作指令;督导下属员工完成所管楼层、房间的清扫任务;负责检查房间的清洁状态、设施设备的完好状况、设备的运行情况,保证宾客有一个清洁、舒适的住宿环境 工作内容 --每天上岗前须查阅《白班日志》《夜班日志》,做好交接班工作;并落实、解决夜班遗留的工作 --在指定的楼层巡视检查房间的清洁状态、设备设备的完好状况、设备的运作情况,并负责核实维修事项及验收工作;努力降低房间的故障率,提高房间的完好率。

--每日对其负责楼层所有房间的设施设备、物品情况进行全面检查,掌握房间的实际状态并详细填写报表,确保《领班查房表》的内容准确无误。

--亲自为VIP客人服务并保证服务质量 --根据房间状态及时更改计算机信息,保持与前台的密切联系,做好服务工作。

--采取多走动式管理,督导员工的工作并检查其工作、服务的质量和效果;督查员工的违纪、违章行为,并做奖惩;做好属下、同级和上级的每月工作考核评估。

--定时领取楼层所需的易耗品,并负责检查楼层物品的使用情况 --协助仓库保管员、成本梳算员完成每月对楼层的盘点工作 --做员工的表率、及时了解、关心所管辖区域员工的工作情况及劳动强度,做好的思想工作。

楼层主管 直接上级:客房部经理 直接下级:客房部楼层领班、房务中心文员 --根据饭店和部门的工作程序和制度,管理督导整个客房楼层的日常工作 --安排员工班次及休假,做好员工请假的记录,并根据接待任务安排和调动人员 --监督评估楼层领班、员工工作表现,奖罚分明 --公正、合理的处理员工之间的人际关系,鼓舞员工士气 --协助客房部经理计划并安排员工业务操作技能和程序及饭店规章制度的培训 --检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态 --检查所有贵宾房和长住房的情况,记录并满足贵宾和长住客的特别要求及忌讳 --每日抽查房间不少于总房间数的20%,做好记录,确保客房的清洁和物品摆放标准及设备运转正常 --合理安排并检查楼层计划卫生工作 --安排房间地毯及通道地毯的清洁,并做好记录。

--协助经理处理客人投诉、定期访问宾客,做好物品遗失或损坏的记录 --阅读房务中心交班记录,检查每日领班的各种报表 --与其他相关岗位进行必要的沟通,尤其是保持与前台和工程部的联络、沟通,保证客房的正常出租 --记录所有事故及异常情况,通知经理 --严格控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作 --协助库管控制客用物品和清洁物品的领用和消耗 --出席饭店和部门的有关会议,并做好记录,主持楼层班前例会 --充分作用和合理利用能源,保持良好环境 --完成客房部经理安排的其他工作任务 楼层领班 直接上级:客房部楼层主管 直接下级:客房部楼层服务员 --根据饭店和部门的规章制度和工作程序,对所负责楼层进行管理 --充分使用和合理利用能源,保持良好环境 --安排下属工作、分配任务 --检查服务员的仪表仪容、行为规范及出勤情况 --督导楼层服务员按正确的程序和标准操作,正确使用清洁用品 --妥善保管楼层钥匙 --按标准每日检查所负责的全部客房和楼层公共区域,并填写检查单 --协助楼层主管监督评估楼层服务员的工作表现 --根据房间出租率控制楼层客用品及清洁用品的领用、发放、保管好布草 --填写工作表单和交班日志,做好与下一班的交接工作 --向房务中心报告房间状态 --向主管报告楼层的坏房情况,并跟催维修事项 --在贵宾到店之前,检查所有贵宾房的准备情况和贵宾用品的布置情况 --检查所有紧急出口和员工楼梯、保持畅通 --协助主管做好对于员工的培训 --了解下属的需求和困难,并及时向上级汇报 --协助楼层主管处理客人的投诉,并向楼层主管汇报异常情况 --楼层主管与经理不在时,遇紧急事件和客人投诉,与大堂副理联系以求帮助 --完成主管安排的其他任务 .....太多了,具体参考下面网站,或者搜索:酒店岗位职责,或者酒店天书,等等交个朋友吧 65551639

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