科技项目验收会议如何主持
科技项目验收会议主持流程和方式：1、开场白，说明会议的名称、主题，有时也可简要介绍会议要达到的目的；2、介绍来宾（单位内部会议可省略此项）；3、简要介绍会议议程（时长超过半天的会议或半天以内但有多项内容的会议，应提前制作会议手册）；4、第一类议程（根据会议不同可能有顺序上的变化） 主办单位领导致辞、参会上级领导讲话、传达上级单位指示等5、第二类议程（根据会议不同可能有顺序上的变化） 报告、发布、总结等6、第三类议程（根据会议不同可能有顺序上的变化） 颁奖、揭幕、签字等7、第四类议程（根据会议不同可能有顺序上的变化） 获奖感言、仪式后的领导寄语等8、会议总结9、宣布会议结束10、简要说明会后活动（可由报幕员完成）
石油大王洛克菲勒说“假如人际沟通能力也是同糖或咖啡一样的商品的话，我愿意付出比太阳底下任何东西都珍
1 如何与表达能力 如何提高沟通能力） 人际关系与沟通，可以简称为人通。
在我们的日常生活中，人际沟通是不可或缺的活动，石油大王洛克菲勒说：“假如人际沟通能力也是同糖或咖啡一样的商品的话，我愿意付出比太阳底下任何东西都珍贵的价格购这种能力。
”由此可见沟通的重要性。
那么要想获得沟通能力必须勤加练习，用心体会，一方面使自己的沟通能力不断提高，一方面促使自己的人际关系获得改善。
一、沟通能力的重要性 一位哲人说过：“没有交际能力的人，就像陆地上的船，永远到不了人生的大海”。
而交际能力中的一个重要组成部分并是沟通能力，良好的沟通不仅意味着把自己的思想整理得井然有序并将其进行适当的表述，使别人一听就懂，而且还要深入人心，促使听者全神贯注。
可以说，无论我们在做什么，或者想做什么，要想获得成功，必须学会善于与人沟通。
下面通过一个小故事来展示沟通所发挥的“魔力”。
在美国一个农村，住着一个老头，他有三个儿子。
大儿子、二儿子都在城里工作，小儿子和他在一起，父子相依为命。
突然有一天，一个人找到老头，对他说：“尊敬的老人家，我想把你的小儿子带到城里去工作，可以吗
” 老头气愤地说：“不行，绝对不行，你滚出去吧
” 这个人说：“如果我在城里给你的儿子找个对象，可以吗
” 老头摇摇头：“不行，你走吧
” 这个人又说：“如果我给你儿子找的对象，也就是你未来的儿媳妇是洛克菲勒的女儿呢
” 2 这时，老头动心了。
过了几天，这个人找到了美国首富石油大王洛克菲勒，对他说：“尊敬的洛克菲勒先生，我想给你的女儿找个对象，可以吗
” 洛克菲勒说：“快滚出去吧
” 这个人又说：“如果我给你女儿找的对象，也就是你未来的女婿是世界银行的副总裁，可以吗” 洛克菲勒同意了。
又过了几天，这个人找到了世界银行总裁，对他说：“尊敬的总裁先生，你应该马上任命一个副总裁
” 总裁先生说：“不可能，这里这么多副总裁，我为什么还要任命一个副总裁呢，而且必须马上
” 这个人说：“如果你任命的这个副总裁是洛克菲勒的女婿，可以吗
” 总裁先生当然同意了。
虽然这个故事不尽真实，有许多令人怀疑的地方，但它在一定程度上体现了沟通的力量。
二、沟通的技巧和原则 通过上面阐述的内容，我们已经了解到沟通的重要性，但是如何才能有效地沟通才是大家更关心的问题。
下面将具体介绍沟通中需要了解的一些基本的技巧和原则。
（一）、听 1.听：听是首要的沟通技巧 上天赋予我们一根舌头，却给了我们一对耳朵。
所以，我们听到的话可能比我们说的话多两倍。
医学研究表明：婴儿的耳朵在出生前就发挥功用了。
听、说、读、写中，听的训练最少，因而难度也可能最大。
不论多么仔细地听，在听了以后大部分人马上忘掉一半以上的内容。
两个月后，一般的听者大约只能记得1／4的内容。
3 ○ 1 听的两大问题 A：研究表明大部分人至多是中等程度的听者。
B：能不能听懂对方的意思，能不能站在对方的立场上来理解对方。
所以，我们应该学会聆听，让聆听成为一种习惯
○ 2 听的五个层次： 第一层是听而不闻，也就是根本不听，例如小孩子对于妈妈的唠叨。
第二层是假装听。
就是看上去在听，其实内心不知到在想什么。
第三层是有选择地听，他们认为自己的精力有限，不可能总保持高度集中的注意力，所以他们只听他们感兴趣的内容。
第四层是全神贯注地听，又叫聆听，例如老总报告中涉及到的明年涨工资的事情。
第五层是最高境界倾听，用心去听，倾听者是在用心和头脑来倾听并做出反映，以理解讲话的内容、目的和情感。
那么我们应该如何去聆听呢
2.听的技巧 （1）积极地倾听 ○ 1 采取正确态度：喜欢听他讲，找到有意义的地方，并会从中学到有用的东西； ○ 2 保持意志集中：在和别人谈话时，专注与你交谈的人，是对对方最大的奉承； ○ 3 让人把话说完，避免打断别人； ○ 4 站在说话者的立场看事情。
（2）反复思考听到的信息 ○ 1 从琐碎的事情中，挑出有用的、语言背后的感受； ○ 2 把握话题背后的重点； ○ 3 自己作判断：如这是事实吗
这是好建议吗
听信这些话会有什么后果
（3）勇于发问，检查理解力 4 听到和理解有一个差距，需要解释、概括等获取进一步事实，在此过程中也可整理自己的思路，同时给对方一个补充的机会。
（4）增强记忆：为了防止忘掉听到的内容，最好的办法就是做笔记，也就是俗话说的“好记性不如烂笔头”。
（5）做出回应：用表明你对谈话有兴趣，如保持视线接触，以点头等方式做出回应并提出建议性的回答。
（二）、说 “鸟不会被自己的双脚绊住，人则会被自己的舌头拖累。
”通过这句话可以看出说的重要性。
1. 说的类型 ○ 1 社交谈话：社交性谈话主要目的是通过语言接触，分摊感觉，是建立社交关系的闲聊，如“…怎么样
…” ○ 2 感性谈话：分摊内心感受，卸下心中重担，属于宣泄沟通，是人际关系的润滑剂。
如“我爱你…” ○ 3 知性谈话。
如朋友之间坦诚布公的谈话。
○ 4 传递资讯。
传递资讯沟通像一场乒乓球比赛，你来我往，双向沟通。
2.说的技巧 ○ 1 沟通前要有清晰、富有逻辑的思考。
与人沟通时，必须先理清自己的思路，说话要言之有物，以此说服、引导、感染和引诱对方。
○ 2 充分利用非语言因素。
据调查，从交谈中获取信息中，视觉占55%，声音占38%，语言占7%。
非语言因素包括:使用你的声音(、语调、语速)、使用面部与双手（露出开朗、机警的微笑）、使用眼睛（声音与视觉协调一致）、使用身体（身体姿势、身体距离）。
○ 3 让对方开口 让对方开口，也就是鼓励别人谈论观点。
如何让别人说话，这中间有一定的提问技巧。
一是有选择地提问，如通过谈话把握对方感兴趣的话题，有选择地提出对方感兴趣的问题；二是婉转地提问，对于一些较敏感的事情， 5 要注意提问的方法，可以婉转地把问题提出来，也就是人们经常说的“迂回战术”。
三是协商性提问，如“这个方案您看还需要做哪些修改
” 3.“说”的几个原则 ○ 1 简单原则：KISS 原则（Keep it and stupid.），说话要简单明了，开门见山，不要绕弯子。
○ 2 SOFTEN 原则（有关非语言方面的原则） S——微笑(Smile)。
很多人在听他人讲话时会忘记这一点。
他们在认真地听他人和自己讲话，容易忽略了自己的表情。
微笑能够表达自己的友好，并无言地告诉对方你从心底喜欢这样的交流。
O——注意聆听的姿态(Open Posture)。
随时处于聆听的姿态能够给对方极好的暗示。
暗示他人你已经准备好了听他讲话，并且关注他的每一个观点和看法。
聆听的姿态往往表现为面对讲话人站直或者端坐。
站直身体时全身要稳，站立时不要显得懒散，也不要交叉双臂抱在身前。
F——身体前倾(Forward Lean)。
在交谈中不时地将身体前倾，以此表示你专心在听。
T——音调(Tone)。
声音的高低、语速、音量、声调都会对谈话的效果产生重要影响。
E——目光交流(Eye Communication)。
在沟通的过程中，要有必要地目光交流。
因为目光交流是沟通过程中必要的非语言因素。
N——点头(Nod)。
偶尔向对方点头，不只表示你的赞同，同时说明你认真地听了他的讲话。
○ 3 学会说“不”，并恰当地说“不” “我不知道，但我会找到答案的。
” “我将尽力弄清这个问题。
” “我将仔细找出问题的解决办法。
” “我将获得这方面的信息。
” 通过以上内容，我们虽然不能马上获得沟通的能力，但是我们却可以从 6 中学到沟通能力应该怎样获得。
因为其中的一些技巧和原则，对于我们每一个人在沟通的过程中都是适用的。
如何提高沟通能力（二） 沟通是伴随管理全过程的管理行为，没有有效的沟通，就不可能有有效的管理。
管理沟通是影响组织运行效率高低的一个重要因素。
管理人员要花费很多时间在沟通上，但企业管理的很多问题却依然是由沟通不充分而引起的。
这就决定了企业谋求管理效益，实现规范化管理必须对管理沟通行为进行规范。
一、与上司沟通的规范要求 与上司沟通分为三种情况，接受指示、向上汇报和商讨问题，下面分别就其规范要求进行讨论。
接受指示的七个规范要求： 1.在进行这种沟通之前，明确与上司确认沟通的时间和地点。
2.被上司突然招去接受指示时，事先要问一问沟通的内容，以便作好思想准备。
3.认真倾听。
4.不要担心上司觉得自己理解能力差，要多发问，以明确有关指示的三个问题：一是指示的目标要求是什么
明白这一问题，才便于后面的行动；二是指示的依据是什么
明白了这一问题，才能提高贯彻执行指示的能动性；三是落实这一指示，上司有何思路
明白这一点，才能准确地贯彻执行这个指示。
5.对上司的指示进行反馈，让上司就重要问题进行澄清和确认。
6.接受指示，必须首先将指示接受下来，避免急于表达自己的观点。
即使自己对上司的指示有异义，也不要急于反驳；可待上司把话说完之后，按照上司的思路，以假设的口吻提出异义，让上司思考解答。
比如“如果这样会……，那该怎么办
” 7 7.不要针对上司的指示抱怨、发牢骚。
不要在接受指示时与上司进行讨论和争辩，以免因为考虑不周，对问题阐述不清，说服不了上司，反而引起不快，但可以把自己疑惑的问题概括出来，并让上司确认时间、地点，再进行沟通。
向上司汇报沟通的五个规范要求： 1.汇报的内容要与上司原来的指示、计划和期望相对应，避免文不对题，浪费上司的时间。
2.从上司的角度来看待工作，关注上司的期望，对上司所关注的问题，应重点详细进行汇报。
3.汇报过程中要主动寻求上司的反馈，确认上司对自己所作的汇报内容已经理解和把握。
4.汇报时尽可能客观、准确，不要突出个人、标榜自我，避免引起上司的反感。
5.对上司做出的工作评价，如有不明白之处，必须复述后让上司确认，以获知上司评价的真实意思。
与上司商讨问题的六个规范要求： 1.表达须简明扼要、准确完整，并突出主题和重点。
2.针对具体的事情进行，表达自己的观点和想法，避免针对具体的个人进行评价。
3.不要把与上司讨论问题当作义务履行，仅仅表达“我说了”还不行，还必须让上司理解和明白“我说了什么”。
4.避免与上司进行辩论，即便商讨问题也要注意口气，表达上要委婉，不必对每个问题都非要争出一个是非对错来。
5.不要在所讨论的问题中加进自己的情绪。
6.避免把自己的意见强加于上司。
二、与下属沟通的规范要求 8 与下属沟通是管理沟通的重要内容，其形式有三，下达指令、听取汇报和商讨问题。
能否充分有效地进行这些沟通，会直接影响到企业组织运行的效率。
下达指令的八个规范要求： 下达指令是上对下沟通的一种基本形式。
指令内容，下达的方式、方法不同，可能会有完全不同的效果。
因此，下达指令也必须讲究艺术。
这种艺术是保证指令下达有效的基础。
1.自己对指令有明确、全面的界定：指令的具体内涵是什么
为什么下达这一指令
指令的具体要求是什么
由谁监督指令的实施
什么时候对指令的落实情况进行检查
在什么时间和地点验收结果
对指令的实施有什么方向性思路
2.态度平等，用词礼貌。
多使用“请”、“我们”等词向下属下达指令，而避免用“你应当怎么样”、“你只能怎么样”、“组织限制你怎么样”等口气下达指令。
3.通过激发意愿，让对方自己承诺，主动请缨，避免让下属被动地接受指令，不要以一种绝对不容臵疑和不可挑战的组织原则，强制性地下达指令。
4.让下属充分理解指令的意义和价值，让下属感到所接受任务的光荣，和他能承担这一任务的自我价值。
5.让下属复述指令要求，确保下属准确无误地理解指令的要点和要求。
6.明确告知自己能为下属提供的资源和支持。
7.询问下属落实指令的困难，并指明解决的途径，帮助下属树立信心。
8.允许下属提出问题和要求，并尽可能给予正面解答。
听取汇报的六个规范要求： 听取下属汇报，是管理沟通中最常见的形式，要保证其有效性，必须遵循以下规范要求： 1.要事先有时间和地点的约定，让下属做好充分的准备。
2.注意倾听，让下属感到自己以及自己所承担的工作为领导所重视，同时在倾听中发现问题。
在一般情况下，人们倾向于淡化自己在工作中的失误， 9 尽量把问题缩小，而夸大所取得的成绩。
通过倾听可有助于发现下属不愿暴露的问题。
3.多鼓励少插话，防止下属揣摩到你的倾向后，根据你的倾向，有选择地汇报，致使你不能获得想要的信息。
4.对于下属的汇报，要当场做出评价，该肯定的即时予以肯定，该批评的即时给以批评。
5.恰当地评价下属的工作，但要求以正面肯定为主，并让下属明白没有肯定，也就是有差距的。
但评价表述要区分下属个性，分别对待，针对有些死心眼的人，不足之处必须明言。
6.适时诱导下属，让下属的汇报简明扼要，切中正题。
与下属商讨问题的五个规范要求： 与下属进行问题商讨，就是增加下属的参与度，从下属那里获取信息，并让下属感到自己受到尊重和信任，以激发其工作的主动性和积极性。
如何与下属商讨问题
其规范要求有以下几个方面： 1.充分为商讨问题的沟通作好准备，可以事先制订商讨问题的计划或提纲，防止跑题，以便提高沟通效率。
2.注意多发问，多使用鼓励性的词语，诱导下属讲出自己的真实想法，抓住下属谈话的核心内容和自己想获得的信息。
3.在商讨问题的过程中，如果下属提出与自己不同的看法，要以尽可能快的速度做出反应，尤其是要从下属的角度思考问题，找出下属意见的合理性，并充分认定其合理性。
4.不要把自己臵身度外，仅仅作下属工作的评价人，而要紧密地把自己的工作业绩与下属工作的成效关联起来，尽可能让下属产生责任感和使命感，畅所欲言地沟通，交换意见。
5.不要在下属明确问题解答的思路之前做结论，防止把讨论问题变成做指示，要求诱导下属自己通过整理归纳作结论，激发下属的信心和责任感。
10 如何提高表达能力 表达能力是一项重要能力，也是每个人必备的一项基本功。
语言可以反映一个人的性格涵养、思维能力和社交能力。
一个人，在工作中主持会议、下达指令、参加社交以及发表演讲等等，都需要具备良好的表达能力。
由此可见，提高个人表达能力，显得极为必要。
一、表达能力概述 （一）何为表达能力 “表达能力”不同于简单的“表达”二字。
表达能力，是指以语言或非语言的形式表达自己的思想或情感，从而达到与人交流思想或沟通情感的一种能力。
语言表达主要有口头和书面两种方式，而口头语言比书面语言又起着更为直接、更为广泛的交际作用。
发展至今，社会对人们的口头表达能力，也提出了越来越高的要求。
良好的表达能力，主要体现在以下几个方面： 一是将知识和资讯运用各种方式清晰地传递给听者； 二是让人想听下去（内容生动）； 三是让人听后想到一些东西（言之有物）； 四是让人听后会自然而然地尊敬你（全心投入）。
（二）有效表达的重要性 从今天的社会发展形势来讲，善于表达已经成为一个人获取竞争优势的重要方面。
在“酒香也怕巷子深”的年代，要想将你自己很好地推销出去，必须学会“吆喝”，必须“学会表达自己”，这已经是我们要掌握的一项必备技能。
著名的成功学之父戴尔〃卡耐基说：“一个说话得人心的人，别人对他的评价，往往超过他的真实才华。
” 世界 强企业——美国通用电气总裁杰克〃韦尔奇说：“要想成为一名优秀的管理者，就要始终把口才放在第一位。
”在西方社会，人们认为“舌头、金钱、电脑”是现代管理者的“三 11 大战略武器”。
由此可见，口才对一个人职业生涯和人生的重要性。
是人才者不一定有口才，有口才者必定是人才，而且是不可多得的人才。
人才是宝，口才是金，拥有口才就是拥有实力。
荀子《大略篇》曰：“口能言之，身能行之，国宝也；口不能言，身能行之，国器也；口能言之，身不能行，国用也；口言善，身行恶，国妖也。
敬其宝，重其器，任其用，除其妖”。
俗话说：“良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒”，语言可以给人以勇气、快乐和欣慰，同样也能给人以伤害、难受和愤怒，可见如何表达则效果大不相同。
（三）不善表达产生的后果 1.会导致自相矛盾：矛和盾的故事 有一个楚国人，盾又矛。
他夸耀自己的盾，说：“我的盾坚固无比，任何锋利的东西都穿不透它。
”又夸耀自己的矛，说：“我的矛非常锋利，什么坚固的东西都能刺穿。
”有人说：“如果用你的矛，去刺你的盾，结果会怎么样呢
”那人张口结舌，一句话也答不上来。
2.会导致事与愿违：财主请客的故事 曾经有一个财主请客。
客人来了很多，只有两个人未到，他对着来的客人叹口气说：“唉，该来的还不来啊。
”于是来的客人中有一些人就在想，那么我们是不该来的人啊，还坐在这里干什么里，走吧，就走了一半客人。
财主看着越来越少的客人，更加摇头叹气，说：“不该走的人又走了啊
”剩下的客人一听，就在心中琢磨着：“噢，这么说我们是该走的人啦，我们走吧。
”于是大家一哄而散。
财主看着满满的酒菜，一坐在地上，不知到底是什么原因大家都走了。
3.会导致词不达意：韩复渠做报告 诸位、各位、在座位： 今天是什么天气，今天是演讲的天气，来宾十分茂盛，敝人也实在感冒。
今天来的人不少咧，看样子大抵有五分之八啦
来了的不说，没来的举手
12 今天兄弟召集大家来训一训
兄弟有说得不对的，大家要互相原谅。
你们是文化人，都是大学生、中学生和留洋生，你们这些乌合之众是科学科的、化学化的，都懂七八国英文，兄弟我是大老粗，连中国的英文也不懂。
你们大家都是从笔杆子里爬出来的，我是从那炮筒子钻出来的。
今天到这里讲话，真使我蓬荜生辉，感恩戴德。
其实我没有资格给你们讲话，讲起来嘛就像对牛弹琴，也可以说是鹤立鸡了。
今天我不准备多讲，先讲三个纲目。
蒋委员长的新生活运动，兄弟我双手赞成，就是有一条，行人靠右走，着实不妥，实在太糊涂了。
大家想想，行人都靠右走，那左边留给谁呢
还有件事，兄弟我想不通。
外国人在东交民巷都建了大，就缺我们中国的。
我们中国人为什么不在那儿建个大
说来说去中国人真是太弱了。
第三个纲目，学生篮球赛，肯定是总务长贪污了。
那学校为什么这样穷酸
十来个人穿着裤衩抢一个球像什么样子
多不雅观
明天到我领笔钱，几个球，一人发一个，省得再你争我抢了
今天这里没有外人，也没有坏人，所以我想告诉大家三个机密：第一个机密暂时不能告诉大家，第二机密的内容跟第一个机密一个样，第三个机密前面两点已经讲了。
今天的演讲就到这里，谢谢诸位。
二、如何提高口头表达能力 良好的表达能力一般取决于两大核心要素：一是头脑里面有“东西”。
所谓“腹有诗书语自华”便是这个道理；二是勤学习、多积累。
掌握丰富的知识，必要时可以信手拈来。
那么，如何通过练习提高自己的口头表达能力呢
很多知识渊博的人，演讲的时候下面的人听得云里雾里、不知所云，台下甚至呼噜声一片。
这就是不知道如何用精彩的方式，来表达精彩的内容。
因此在平时，我们就要注意和积累一些表达的技巧。
下面，就介绍几条提高 13 表达能力的方法： 1.表达前，对有关要表达的知识内容进行归纳加工，使之条理化； 2.如果你对所要表达的内容还不是很熟悉，表达之前最好先把它写下来； 3.刚开始，在练习口语表达时，一定要多用“举手原则”。
领导来检查工作如何写开幕词及结束语，会议上用
开幕词：近的各项建设取得足的进步和发展。
的工作热情空前高涨，公司上下携手并进、奋力拼搏，取得了丰硕的成果。
今天我们在这里，将我们的专业化发展情况向各位领导做以展示和汇报。
相信通过这次活动能够充分彰显企业文化，展示员工素质，发展团队意识。
结束语：虽然工作取得了一定的成绩，但与领导的要求还有一定的差距，下一步的工作，我将更加严格要求自己，精益求精，高标准完成领导交办的每一项任务。
谢谢
餐厅大堂经理的职责
1、监督完成餐厅日常经营工作，制定员工考勤表，检查员工出勤状况，，仪容、仪表是否符合要求，制服，鞋子是否整洁。
2、负责制定餐厅推销计划，服务程序的规范及实施。
3、参加总经理例会及总经理召开的各种会议，听取组织落实下达的各项任务。
4、重视员工的培训工作，定期服务技能、技巧，对员工进行酒店意识、推销意识的培训，定期考核检查并做好培训记录。
5、热情待客，态度谦和，妥善处理好客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
6、检查餐厅服务质量，把好餐厅出品服务的每一关。
7、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，杜绝浪费。
8、负责餐厅的清洁卫生工作，保持，负责餐厅美化工作，定期做好大扫除的工作安排。
9、与各级部门保持良好的合作关系，长期与后勤主任沟通，根据季节差异，客人的口味，结合当地情况研制特别菜品。
10、搞好客人关系，主动与客人沟通，虚心接受客人意见，处理客人投诉，并立即采取切实可行的解决方法，必要时报告总经理。
11、做好当天营业情况记录，对每天值班工作进行检查，做好每周和月工作总结。
12、熟悉餐厅设施、设备的陈列位置（水电气总阀），注重员工的，做到安全无事故。
13、主持召开餐前会，传达上级指示，作好餐前准备工作的最后检查，并在餐后作出总结。
餐厅领班1、接受指派的工作，安排好员工班次，掌握服务员的出勤情况和工作表现，认真做好考勤，并定期向汇报。
2、协助大堂经理拟订本餐厅的服务标准，工作程序和服务工作。
3、负责检查餐厅清洁卫生、服务台卫生，以及员工，，带领并督促服务员做好各项工作，确保客人的饮食安全。
4、带领服务员了解当日菜品的情况如沽清、特别推荐等。
检查备餐柜的用品、调味品等准备情况。
5、开餐时参加并监督服务程序是否规范，开餐后与厨房协调，保证按质、按量上菜。
6、了解当日客情，如预订，必要时向服务员详细布置当班任务。
7、掌握客人用餐情况，及时接受解决投诉，并及时向大堂经理汇报。
8、与客人保持良好关系，协助营业推广，征徇及反映客人的意见和要求，以改善服务质量。
9、监督提醒员工遵守酒店的规章制度，严格堵塞偷吃、偷拿、浪费、作弊等漏洞。
10、认真做好每日工作日记，及时反映餐厅的营业情况，服务情况、客人投诉或建议等。
11、及时向有关部门汇报餐厅财产设备损坏情况，确保及时维修，使餐厅保持最佳营运状态。
12、检查所有规章制度的执行情况，以身作则为服务员树立良好形象。
13、灌输和培养服务员的推销意识和能力，提高餐厅效益。
14、监督每次盘点及物品保管。
15、当班结束后检查收尾工作，安排好服务员作好下一餐的准备工作。
16、负责餐厅的服务管理，协调员工关系，传达上级指令，保障每个服务员按照规定的服务程序标准去做，为客人提供高标准的优质服务。
17、每月做好服务员下月排班工作。
传菜领班1、配合协助大堂经理的工作，协调员工关系，传达上级指令。
2、掌握传菜部人员出勤情况，工作安排及平时工作表现，定期向大堂经理汇报。
3、了解当日的预定情况，菜品沽清情况、特推菜品，向传菜员详细布置当班任务。
4、开餐前检查一切调料是否备齐，区域清洁卫生是否符合要求。
5、开餐前参加并监督传菜人员的出菜频率，并协调厨房，配菜台，保证按质按量上菜。
6、及时向相关部门汇报设备的损坏情况，确保及时维修，使餐厅处于最佳营运状态。
8、检查所有规章制度和执行情况，以身作则，为员工树立良好的形象。
9、做好下班前清洁卫生和第二天的工作安排及准备情况。
吧员岗位职责1、 准时参加例会。
2、 保证吧台处于良好的工作状态。
3、掌握各种酒水及饮料特点，价格，产地、功效，及销售情况。
3、 负责餐巾纸、牙签、衣套、一次性杯子、茶叶等的领取、保管、发放。
4、 了解当地客人的大致喜好，针对不同客人的需要，做好酒水的调整。
5、班前做好准备工作，检查酒水的品种，余量、做好所需品种的领料工作。
接到酒水单后要迅速准确无误的进行发货，并保管好发货酒水单据。
6、每日做好酒柜展示柜，冷柜区域的清洁卫生。
需冷藏的酒水品种按销量提前放入冷柜。
7、做好酒水和用具保管工作，防止被盗和损耗。
8、收尾工作完成后，做好当日酒水的销售日报表上交财务，并做好第二天领料计划。
9、完成上级临时交办的任务。
PA员岗位职责1、在前厅领班的指领下完成所属区域清洁任务。
2、对休息厅、包间、卫生间的清洁和保养。
3、在工作中发现不能处理和解决的问题时及时汇报上级。
4、加强对成本的节约和不能浪费，参加技能服务培训。
5、熟悉各种清洁剂的用途和使用方法。
6、每天对布草等、物品的管理作好相应的安排。
7、按时保质完成上级布置的其它任务。
8、餐后统计好服务员交回的布草及干净布草的发放。
餐厅服务员岗位职责1、做好开餐前的准备工作（包括仪容、仪表、调料，清洁等）。
2、了解当日食品、酒水的供应情况。
3、按服务的程序和标准向客人提供最优质的服务，保持热情、周到、微笑。
4、了解客人的需求并热情的满足他们。
5、了解菜品制作，加工程序，并能熟悉价格及特点。
6、做好食品和酒水的推销。
7、接受客人投诉并及时汇报领班或经理。
8、向上级汇报客人的意见和建议。
9、服从上级下达的任务并努力去完成。
传菜员岗位职责1、开餐前检查传菜工具的清洁卫生。
2、开单领发当日所需的调料品。
3、接单后立即送入厨房、并提醒厨师注意单上所注明的特殊要求。
4、督促厨房及时做好菜品。
5、出菜时要检查菜品是否符合菜单要求，严格把好质量关，并注意菜单的先后顺序。
6、所有食品必须在做好后的5分钟内送到客人餐桌上。
7、上菜时注意和服务员联系，掌握上菜节奏，并明确告明菜品、台号。
8、将客人意见及时反馈给厨房，菜品供应情况也及时通知前厅。
9、装盘运送时注意保持菜品形状，注意检查台号，避免上错菜。
10、注意保持传菜用具的洁净，顺便带走撤下的空餐具。
收银员岗位职责1、开餐前准备好备用金，零钞及所需用具等。
2、负责前厅单据，如点菜单等的领发及保管。
3、开餐后注意单据的分类，检查，是否有开错，开漏等。
4、客人结帐时做到不多算、少算、错算、漏算单据，以免引起不必要的误会。
5、收找零钱时，不多收、少收、准确无误、态度亲和。
6、餐后做好当日营业日报表及单据的保管，统计好营业额，后交财务。
7、负责区域卫生，做好下一餐的准备工作。
迎宾员岗位职责1、着装整洁，仪容端庄、守时，彬彬有礼，服从指挥。
2、负责做好迎宾的准备工作，如菜单等。
3、了解当日订餐情况，客人姓名及单位，以便随时安排。
4、负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人妥当安排就座。
5、搞好区域。
6、掌握宾客用餐人数、桌数等餐厅业务情况，并做好书面记录。
7、与顾客、上级、同事建立良好的关系。
8、在餐厅满座时，要按排好候餐的宾客。
9、将顾客满意的送出餐厅，并向宾客道谢、道别。
10、客人对所按排的桌位不满意，应及时帮客人调整至满意为止。
调味师职责 一、服从后勤主任领导负责调味组工作。
二、熟练掌握各种锅底味道制作技能，并调制。
三、合理安排本部门工作，做好迎客上锅的准备。
四、主动征绚客人意见，调出客人满意的味道。
五、严把原材料质量关，不用外形差，质次，有异味的食品。
六、熟悉食品，调味品存放情况，防止腐烂、变质、丢失，要以先进先出的原则。
七、熟悉掌握红油、白汤熬制技术。
做到节约合理用料，杜绝浪费。
八、严格要求进出前堂调味工人卫生，做到衣帽整洁，。
九、搞好本部门卫生，严格执行后厨卫生制度。
十、严格执行制班制度，严防水电、气发生。
切配组长职责1、服从后勤主任管理，负责墩子，配菜工作。
2、掌握初加工技能，以及装盘技巧。
3、严格按标准验收所进材料，严禁使用腐烂变质、外形差，质次的原料。
4、严格执行菜品标准，装盘标准。
5、经常检查原材料，半成品、成品保存状况。
6、根据实行情况，合理开出菜品采购单。
7、督促本部门员工搞好餐前餐后卫生。
8、随时检查本部门大型（切片机、冰柜使用和保养状况）。
9、做好各项餐前准备工作。
洗碗组职责1、及时清洗前堂撤回的餐具。
2、检查餐具破损情况，并作好记录。
3、配合完成切配组蔬菜的初加工。
4、严格执行餐具洗涮标准。
5、妥善保管已清洗好餐具，防止二次污染。
6、搞好本部门餐前餐后卫生。
7、厉行节约，注意未使用菜品（前堂）的合理回收。
库房管理员职责1、接受财务经理和后勤主任双重管理。
2、进出库物质帐目清楚，物品分类堆码整齐。
3、清楚了解库房备货情况，根据需要开出补买清单。
4、库房食品、调味品要先进先出，防止人为因素造成过期、变质。
5、坚持原则，见单出货，收货及时准确不得收受供货方礼品、钱物、馈赠或吃喝。
6、天天检查库房所存物品、防止鼠害、虫蛀霉变，丢失给酒店造成损失，以及其他安全问题。
7、不得私自离岗、误岗、拒绝无关人员在库房逗留。
8、不断加强安全意识防火、防盗，发现问题及时上报。
小吃师职责一、服从后勤主任管理。
二、按小吃单品种提前做好餐前准备。
三、严格执行卫生标准，随时保持部门清洁、卫生。
四、适时开发新品种，更新和丰富小吃品种。
五、经常检查冷藏食品，防止腐烂、变质。
六、其他部门员工不得随意进出小吃部，防止偷吃、偷拿现象。
七、听取前厅客人反馈的意见，并及时调整改善。
后勤主任职责1、服从店总经理的领导，全面负责后勤工作。
2、严格管理，落实标准，不断提高产品质量。
3、熟悉各部门加工程序，狠抓成本控制。
4、了解员工家庭，生活状况，掌握员工思想动态，解决或消除员工后顾之忧，保持员工队伍稳定。
5、制定后厨培训计划和考核标准，不断提高员工技能。
6、熟悉原材料供货渠道，掌握市场行情，严把原材料质量，价格关。
7、收集各方面合理化见意，定期开发新产品。
8、严格执行卫生制度，防止质量事故发生危及酒店声誉。
9、听取前堂反馈的客人合理意见，并极积整改。
10、定期组织部门会议，协调各部工作，听取意见，处理问题。
11、定期盘存后厨食品准备情况，防止食品腐烂变质，造成以浪费。
12、定期定人检查水电气使用和利用状况，防止安全事故以及人为破坏。
创业期如何对销售人员进行考核
可以从一下四点进行考核： 陌生拜访的客户数量 没有陌生拜访,哪来成交客户?这一点大家都知道。
我们的合作客户或潜在客户就是从陌生拜访的汪洋大海之中寻找和筛选出来的。
拜访的 客户数量越多,掌握的客户资讯越多,我们找出合作客户的可能性越大。
这就要求销售人员具有敬业精神,不辞辛苦,不畏拒绝,精诚所至,金石为开。
新进的业务 员怕生、怯懦可以理解,但不能纵容。
丑媳妇总要见公婆,端了销售这碗饭,就由不得你畏畏缩缩。
企业一定要在考核中做出生陌拜访的硬性规定,规定出销售人员 1天或1周内要见的客户数量下限。
有了这些硬性指标就迫使你的销售员工努力去完成规定的要求，这样公司就能够明细得考核销售员工的绩效了。
新客户的开发数量 新客户的开发数量是衡量一个销售人员的最基本指标,是一个销售人员敬业精神的充分体现。
企业要发展,市场额度就要不断增大,没 有新客户,销量如何能提高?企业要规定销售人员每个月,或每3个月开发的客户数量。
当然,这个指标的确定要依据销售人员的背景情况而科学制定,不能搞一刀 切。
新进销售人员指标可以低点,资深销售人员指标肯定要上扬。
有的企业大搞销售龙虎榜,每月的销售成绩直接上墙,每次的销售会议大张旗鼓地给优秀的销售人 员颁奖金,发证书,以此来达到激励销售人员的效果。
如果一个销售员工所开发的新客户的数量寥寥无几，这有可能是工作懈怠,有可能是销售方法和技巧有问题，或者可能是身在曹营心在汉,在酝酿跳槽了;当然,也可能是企业的激励机制没有到位;总之,企业要针对这些情况及时做好应对措施。
老客户的流失数量 老客户是销售人员取之不尽的幸福源泉。
一个销售人员手头有几个老客户,那日子过起来还是蛮滋润的。
老客户合作年数长,产品熟悉 度高,销量也一直很稳定,有的销售人员就因此忽视了对老客户的管理。
销售人员也要经常性地拜访老客户,听取一些建议,逢年过节一起吃个饭,企业有什么活动 给他送一张邀请函等,这些是小事,但不能忽略。
毕竟人是情感动物,真正维持合作关系的往往是那些超越产品本身以外的因素。
对待老客户,销售人员要像对待新 客户一样,有热情,有激情。
有的销售人员,突然发现有一天老客户销量开始下降,或者产品停用甚至干脆不用了,这时,他才急慌慌打电话过去。
于是客户无可奈 何地告诉他一个莫名其妙的理由。
他相信吗?他相信了,说明他脑袋缺根弦。
这就是你关心客户程度不够所造成的恶果。
一个老客户的流失,我们可能用两三个新客 户都弥补不过来。
老客户的流失不但使我们失去了稳定的销量,企业的产品和口碑都会带来负面影响。
竞争对手趁虚而入,我们白白丢掉了这一片市场,痛心不痛心?如果一个销售人员接二连三地丢掉已成交的客户,不单是他本人,作为负责任的企业,我们都要静下心来,为他开一张“诊断书”。
销量的增长率 销量增长谈何容易?但如果一个企业销量不增长,那每年都要招一批销售人员何益?销售人员庞大的业务费用从何支出?从长计议,销售人员考核的最重要指标就是销量的增长率。
销量的增长可以从两个方面分解:一个当然是新客户的开发带来新销量,这一点无需赘述。
另一个呢?大家可能忽视了 老客户带来的销量增长。
很多销售人员都仅仅满足于老客户的销量稳定,就在一旁偷笑了,却忘记了老客户会给他带来新的业绩增长点。
有的销售人员主动替老客户 寻求答案:已经用开了,再加也加不进去了。
换位思考一下,企业就你在发展,客户就不发展了吗?即便客户在这个产品用量上已经饱和,你难道不能换一个产品试 下?商机无处不在,一个销售人员在企业现有产品销售的基础上,扩大成交范围,将企业其他的产品或新产品推荐出去,是其敬业和智慧的体现。
有的销售人员只满 足于向客户长期销售一种产品,那么他的销量怎么可能上得来呢?我们要清楚地知道,在老客户良好的人际关系基础上,我们推荐一个新品种,比向一个陌生的客户 去推荐要容易十倍、百倍。
此外,缩短产品的使用周期,增加客户的使用次数,也是一个增加销量的好方法。
怎样有效地给员工分配工作
解决方案一：经理如何发布命令 发布命令是经理的日常工作之一，也是经理进行有效管理的一个重要技巧。
它就象经理的一个权仗，用以体现他的权威和能力，有效管理部属员工，实现他的职责和权力。
经理如何发布命令发布命令是经理的日常工作之一，也是经理进行有效管理的一个重要技巧。
它就象经理的一个权仗，用以体现他的权威和能力，有效管理部属员工，实现他的职责和权力。
经理的许多工作都是通过向下属员工发布命令来完成的，离开了发布命令，经理将要么无所作为，要么事必躬亲，而这两种情况都是有背经理职责的。
发布命令也是经理经常忽视的问题，是经理能力的一个薄弱的环节，它甚至阻碍了经理的成长，减弱了经理的影响力。
在管理咨询界流行着这样一句话，“当你新到一个陌生的企业，你不用问老板就可以知道哪个员工干的最好，那个最忙碌的、经常在老板面前晃来晃去的人就是老板眼里干的最好的员工”。
这个逻辑很简单，老板喜欢把事情交给让自己放心的人去干，这样事情办得又好自己又省心，如此长期下去，那个最令老板放心的员工就是干得最多的员工，也是老板眼里干的最好的员工。
这其实也是一些经理发布命令的逻辑，不管要做的是什么事情，也不管员工的职责是什么，只要这个员工让自己放心，就肯把事情交给他办，反之，那些不太令自己放心的员工则很少获得办事情尤其办大事情的机会。
所以在一些团队或组织里，有的员工很忙，有的员工很闲，工作任务分配不均衡，职责权限不匹配的现象很严重，造成了员工之间能力发展的不均衡，为未来经理合理配置人力资源造成了一定的麻烦，顶梁柱也有倒塌的时候不是
经理经常发布一些未经思考的命令，有的命令让员工走错了方向做错了事，有的命令让员工不知所云，茫然无措。
发布命令正在成为经理的一个瓶颈。
经理发布命令中的常见问题 1.没有找对人。
这种情况的经理有两种，一种就是我们前面所讲的喜欢把事情交给令自己放心的员工的经理，这种经理不管事情的性质、内容，也不管到底应该有哪些部门哪些人负责，全部让自己可以放心的人负责。
另外一种就是特别忙碌的经理，这种经理在忙 起来的时候喜欢抓瞎，不管那件事情应该谁负责，也不管那个人能不能做得了那件事，只是抓来就用。
这就是没有找对人。
2.没有说对事。
有的经理在没有听明白或者没有看明白所要办理事情的内容之前就匆匆找到下属简单交代两句，然后再匆匆从下属眼前消失。
这种发表命令很容易导致经理自己都没有弄明白自己对员工的要求，员工当然更不能明白，导致了员工办事的效率下降，有时为了一件事情要来回跑好几趟，员工不但心情受到了影响，对经理的信心也会逐渐地下降。
3.没有说清楚。
有的经理在发布命令的时候喜欢言简意赅，多说一个字都不愿意。
使得员工不知道该找谁，该怎么办，该在什么时候办完，办到什么程度才算满意，这一系列的问题，经理都没有交代清楚，员工怎么能高效地完成，这又影响了员工的士气。
再者，由于经理的权威，员工尽管没有听清楚，也不敢去问，没有办法的情况下只能拖延，最后不但事情没有办好，员工的拖拉作风却逐渐养成了。
员工发布命令不明确的原因很多，主要有如下几个方面： 1.个人喜好。
有的经理喜欢根据个人的喜好来确定命令的发布，喜欢谁就让谁办，完全不考虑那件事情是不是该由那个人办，缺乏办事的原则和管理的科学性。
2.责任心。
一个负责的经理一定会慎重对待自己面对的每一件事，每一个人，他会把自己的事情安排得有井有条，把事情的要求说深说透，让员工工作有方向，努力有成果。
但是不负责的经理却很少能这么认真地对待，他们只是希望把找到自己的人和事尽快地推 给他们，责成下属办理。
这种不负责任的态度导致了一些命令发布的仓促、不明确。
3.工作忙。
由于缺乏规划、没有授权等原因，经理总是很忙，经常埋在案头，处理大量的事务性工作。
工作忙处理的速度就要快，所以经理总是快速地把一些命令发布出去，根本无暇估计是不是找对了人、说对了事，当然更没有时间去清楚地表达，导致了命令无 效。
4.不会。
所有的经理都懂管理吗
也许都会。
那么，所有的经理都会管理吗
这个问题恐怕都打一个问号。
我们有的经理正在面临着科学化管理的挑战，也正在受到管理混乱的困扰，他们中有的人真的需要加强学习。
经理如何发布命令
1.让工作的节奏慢下来。
以前我们经常提倡经理别坐下来，赶快去行动，现在我们应该换一个角度，换一种思路，经理工作节奏别太快了，先慢下来，想清楚了再做，这样才能更好地保证经理的工作效率。
2.明确命令的要求。
当经理想要做一件事情或者接到一个任务需要交代下属办理时，首先要想清楚自己想要做的事情，这件事情的要求是什么，什么时间完成。
3.明确办事的员工。
根据员工的，结合所需办理的事情，确定需要接受命令的员工。
4.传达命令。
将所要办理的事情明确清晰地传达给当职员工，告诉员工这是一件什么事情，需要办到什么程度，截止的日期是什么，让员工清楚每一个环节。
尤其是截止时间，因为一旦员工不明确截止时间，他就不知道该如何安排工作的进度，也就会影响工作完 成的效果，影响员工的工作效率。
5.做好控制。
命令发出之后，就等于你的行事例上多了一件事情，经理需要根据自己的命令确定任务的验收时间，做好员工工作的控制，在截止时间结束之前与员工确认任务的完成情况。
发布命令是有学问的，是需要经理耐心研究仔细运用的，经理应对之进行有效的研究和使用，使之成为经理成功实现自我的权仗。
解决方案二：中的六种错误 我们在以前能够依靠工作把人们组织起来。
如今，必须对工作进行组织和设计。
如果能够避免几个常见错误的话，并非特别难。
中的六种错误 在商界，很多钱都花在了产品设计上，而且这么做也是对的。
在这种时候，设计费用不是问题，只有最好的产品设计才能够被企业接受。
然而，只有少数一些公司（更不要提其他类型的组织了）注重工作设计问题。
更准确地说，这些工作设计主要是针对体力劳动的。
没有经过充分考虑、不匹配的工作设计，是导致员工失去动力、不满意和生产效率低的主要原因。
在当前体力工人不再紧缺而知识工作者急需的情况下，这种情形尤其明显。
在这里又一次提到知识工作者，到目前为止其数量在所有行业中是增长最快的（而不仅仅是在服务业），并且知识将成为未来组织的关键性原材料。
这正是工作设计和任务控制变得非常重要的原因。
在大部分组织中，人们要么根本不知道这两种东西，要么就是没有得到充分利用。
我们在以前能够依靠工作把人们组织起来。
如今，我们必须对工作进行组织和设计。
如果能够遵守一些规则并且避免几个常见错误的话，工作设计并非特别难。
错误一：工作量不足 在工作设计中，最大最常见的错误就是设计的工作量不足。
很多人的工作任务太轻微了，他们没有得到合理的安排。
这种错误是造成员工挫败感和生产率低下的主要原因。
当然，也有喜欢轻松工作的员工，但这种员工迟早都要被清除掉。
因为他们的工作量不够充足，员工们经常在3点钟就完成了他们的工作，以至于他们根本不用考虑如何让自己的工作变得更有效率、如何提高自己的生产率或者如何进行授权等问题，而且这对他们也没什么好处。
工作必须充足，必须能够给人们带来充分的挑战。
从个人利益来看，人们应该“努力”一下才能完成当天布置的任务。
这才会导致个人进步，焕发人们的潜能，并且激发人们去思考如何才能有效地工作。
工作设计正是实现这种想法的工具。
这段时间有很多关于减少管理层级的讨论，的确应该如此。
人们是否应该成为其他人的下级，现在成了一个值得怀疑的问题。
其结果是，在组织完善的公司中，控制雇员的主要是工作任务，而非管理者。
在未来，人们将不必忍受上司，很多人会积极地寻找这种组织并加盟它们，至少优秀的雇员会这么做。
所以，工作量不足是工作设计中最大的错误，因为这类错误不易被人察觉，因此也就难以改正。
雇员资源浪费了，只有最好的雇员才会告诉经理：他们的工作量不足以让自己兴奋起来，他们愿意承担更多一些的工作。
错误二：工作量过大 工作设计也有可能会犯相反的错误，即工作量过大。
正如前面提到过的，人们能够承受稍微重一点的工作，虽然这么做并不简单。
大多数人很快就会给自己制定工作上限。
人类的整个历史证明，人们可以承受远比他们想象得多得多的任务。
没有哪项运动纪录可以永远保持下去，它们总是会被打破。
人们反复地超越自我，有能力做出他们难以想象的表现。
显然，工作表现本身及工作结果是员工最大的动力源泉。
所以，任务量必须充足。
当然，也有一个界限，超过这个界限员工就做不到了。
工作量过大当然是一种错误，但非常重要的是，这种错误比较容易发现并得到纠正。
发生这种错误时会出现以下几种迹象：雇员总是到截止日期还完不成任务、出现错误或是很草率地完成一项工作。
在这种情况下，他们迟早会向经理抱怨工作过于繁重。
工作量不足是“不可饶恕的重罪”，工作量过大则是“可以饶恕的罪行”。
错误三：缺乏实质性 这类错误在中小型企业中很少出现，但它是大型企业的一种流行病。
几乎每一种被称做“助理”或“协调人”的职位都是没有实质性内容的。
当然也有例外，但非常少。
很多都属于这类职位。
然而，并非没有实质性工作，只是因为这些职位没有多少事做——和助理通常都很努力工作。
问题变得复杂化了；他们从事的不是真正的工作，因为他们既拥有重大影响，又完全不承担责任，这是一个非常可怕的组合。
不承担责任，一项任务就会缺少重要的核心元素。
这种组合会让人腐败，它会腐化拥有此类岗位的人，并且腐化整个组织。
人们会不由自主地去运用这种影响和相关权威，尤其是当他们无需为此承担责任的时候。
它对精神和道德都有负面影响。
当然，组织中所有的雇员都清楚地知道怎样巧妙地应对这些人，而这又会再一次对组织造成不利影响。
所以，这类岗位必须减到最小程度。
不能让员工在这样一个职位上工作满两年，最多不超过三年。
之后，必须把这名员工派往一线，并承担明确的责任。
错误四：多人参与同一项工作 这类工作单靠一个人是无法完成或解决的。
这类人经常要依靠合作与协调，因此在做任何工作之前，他总是需要先找几位同事来商量，并且召开许多会议。
矩阵组织总是特别容易导致此类多人共同参与一项工作的数量迅速增加。
经验证明，矩阵组织并不能发挥应有的作用，或者说只有在满足最严格的条件时它们才能发挥应有作用。
原则应该是：在进行工作设计时，一项任务应当能让一个人完成或这个人所处的那个部门完成。
我知道，要遵守这项原则是很困难的，并且无法做到完全坚持这项原则。
但是，这项原则给出了一个正确的标准，并且明确抵制“所有事情都是相关联的”这一时兴观点。
凡是能够分开的工作，就应该分开。
不合理的相互联系是导致工作复杂程度增加的主要原因。
如果多人参与一项工作是必要的，那么必须把这项工作委托给富有经验、能够自律的人。
错误五：“几乎包含一切”的工作 这类工作会强迫人们分散精力、浪费精力。
无论如何，由于管理者已经在这方面受到了很大程度的影响，因此，再也不能在工作设计中犯这样的错误了。
这种工作会让工作已经很繁忙的人累得趴下，却不能取得任何成果。
在当今复杂的组织中，下述规则也许已经不再适用了：一个人对应一个上司。
但这条规则可以改变成：一个人对应一种工作——一种工作量适度超出的工作。
人们需要为取得成果而集中注意力。
外科医生在做一个心脏手术期间要全神贯注，完全专注于这项工作任务；他不会离开去接一个很短的电话或者去参加一个会议。
任务必须足够重要，并且能够迫使人们把注意力集中在一件事情上。
这是取得成果的最简单的方法，对于知识工作者而言，这也是唯一的方法。
错误六：要命的工作或无法完成的工作 这种工作有时候会要一个人的命，当然这是字面意思和比喻。
这并不是因为一个人的工作太多了，而是因为这种工作提出的要求非常多，并且相关要求涉及一个很宽的范围，普通人根本无法全部满足这些要求。
组织中偶尔会有能应付此类工作的天才，但这是例外情况。
在进行工作设计时，必须把它设计成普通人可以从事的工作，尽管这很困难。
出现这种错误的一个标志是：当一位管理者在某个具体职位上先后用了两三个经过仔细筛选的优秀下属，但他们都失败了。
最多到第三个人时，失败的原因就不应该再从个人身上找了，而是应当对工作进行调整。
尽管，我知道中小型公司不大容易接受这一点，因为它们经常犯这种错误。
要命的工作的一个典型例子就是把营销与销售放在同一个职位上。
销售与营销是两个在本质上完全不同的任务，它们需要的能力也不一样，一个人很少能同时拥有这些能力。
销售是说服人们在销售合同上签字，而营销在本质上是改变人们头脑中的观念。
这种工作所造成的后果就是：一个人在销售方面表现出色，但在营销方面十分糟糕；或者相反，在营销方面十分精通，在销售方面却很糟糕；更常见的是既不擅长营销，也不擅长销售。
这三种情况各不相同，但肯定都会毁灭一个公司。
只是毁灭公司所用的时间有所不同而已。
现在，让我们把目光从错误上移开，转向积极的方面。
工作量必须充足；它们必须使人们集中精力；必须有内在的相关性，而不能是简单的非相关工作的集合；必须让相关目标能够达到；必须根据普通人的能力。
结语： 某种程度上，工作设计这种工具是静态的。
然而，它也有动态的部分，我称之为任务控制。
有时候，人们会提出这样一个问题：工作设计和任务控制是不是两种不同的工具
我比较喜欢把它们合在一起，因为一个好的工作设计是正确的任务控制的前提；反之亦然，没有工作，也就没有任务控制。
现代组织实际上对任务控制了解不多。
这是公司执行力弱的主要原因之一。
这也是导致工作无效、忽视人力资源或人力资源配置错误的主要原因之一。
通常，我们并不缺乏效率，但缺乏的是效能。
可能是在一书首次进行这样的界定：效率是指以正确的方式做事，而效能是指做正确的事。
对于很多人来说，这种界定似乎是很有意思的文字游戏，并且当我们将它应用于讲座中时，可以肯定（尽管这句话已经变成一种老生常谈）这是一个笑料，听众们会哈哈大笑，至少会微笑。
然而，它的含义当然要远比这个丰富得多。
这不是文字游戏，而是真正的不同，这种不同就像成功与失败、投入和产出、工作和成果、正确与错误之间的差别一样重要。
有些事可以用100%的效率完成，但如果做的是错误的事情，就会100%的没有效果。
用20%的效率做正确的事情，往往比用100%的效率做错误的事更有成效。
这很明显，坦率地讲，甚至有点平淡无奇。
然而，它非常重要，而且必须确保组织中的所有成员完全理解这个道理。
所以，必须不厌其烦地宣扬这个道理。
同时，任务控制必须成为管理者的一种工具：首先，了解工作和任务的区别；其次，对人员配置进行主动控制。
解决方案三：布置工作这么做 布置工作是难事，五大要素帮你忙，员工乐意担责任。
布置工作这么做 经理人往往会碰到这样的情况：安排给员工一项工作任务，本以为他有能力独立做好这个事情，谁知最后员工还需要依靠自己的帮助才能完成工作，而且完成的结果也不如自己所期望的那么好。
问题是出在员工那里吗
也许不是。
一书（广东经济出版社2006年5月出版）的作者、英国著名的咨询师拉里·雷诺兹指出：如果员工得到的指示是模糊的，他就得学会猜测别人的心思，揣摩出领导到底期望自己怎么做。
员工只有接收到了明确的信息，才有可能真正对工作负责。
作为经理人，在刚开始布置任务时，就要向员工说明你期望他做什么，做出什么样的结果。
结果。
经理人应该让员工知道你到底期望从他们那里得到什么。
有时候，人们对相同的话有不同的理解。
经理人在和员工讨论期望的结果时，不要只使用抽象的字眼，还要用看得见、听得见、摸得着的东西来描述它，以便让员工真正理解你的意思。
尺度。
告诉员工完成任务应该遵循的基本准则，给他们一个广泛的可操作的尺度，即指导方针，并提醒他们要注意按照价值观行事。
当然，经理人不需要详细讲解完成任务的每条措施和细节，否则，员工不会真正感觉到被委以责任。
影响。
经理人要向员工说明，他们的个人行为将会对实现整体的任务做出什么样的贡献，完成或者没有完成任务的影响或后果是什么。
员工在了解这些影响和后果后，就会开始为完成任务付出努力。
资源。
经理人要了解，员工有多少可用资源，包括物质资源、财务资源、人力资源和时间资源。
在许多组织中，最宝贵的资源是时间，你对员工的最大帮助是多给他们一点时间完成任务。
如果你不肯定员工拥有完成工作所需的资源，那么你其实是在使他们走向失败。
负责。
确定让员工对任务负责。
经理人要和员工讨论，他们将在什么时间、什么地点、以及以怎样的方式来向你汇报工作进展。
经理人要注意的是，员工应该对结果负责，而不是对方法负责。
他们具体用什么方法完成任务由他们自己决定。
在明确了这五件事情之后，经理人就要接受一个大考验--放手，让员工独立完成任务。
不要经常在背后监视别人，这不光有损信任，还会打击别人的自信心。
如果工作任务重大，你可以和员工一起，在任务的不同责任阶段加以回顾。
但是你一定要在开始工作之前，就和员工商定好要举行这样的会议。
当员工需要你的时候，才应该出面助一臂之力，否则不应当干涉他的工作。
解决方案四：用培训的方式安排工作 通过培训讨论，每一个人(主管)都明确了任务，都知道了完成任务的难点，都明白每一个难点的解决方法，都有了完成任务的信心，从而达到齐心协力的效果
用培训的方式安排工作 一次,突然遇到生产难题:老任务尚未结束，新任务又到，计划尚未排出，又来一个插单。
三个任务都很急
三个任务都不能延期
三个任务都必须完成，业务部门和生产部门都很着急
经过仔细计算，我们认为从理论上讲能够完成任务，时间甚至还有一点富裕，可是各方面均面露难色。
问题的关键在于：到周末了，大家都想休息，能不能在保证不耽误休息的情况下完成任务
作为高级主管，我先告诉业务部门，我去安排，保证按时完成任务。
到生产部门后，一看几个生产主管表情，我就感觉到有压力：如何让这些主管们有激情，是完成任务的关键。
几经考虑，我决定做一次培训，通过培训来解决问题。
我请生产部经理通知各位主管：半小时后开会。
由生产部经理主持会议，会议开始后，我讲：咱们今天不开生产会，开一个生产安排方面的培训会议。
各位主管一听不是生产会而是培训会，都感觉意外
我开始了培训议题，各位主管都认真做笔录，这时候我感觉气氛比刚来要好很多。
我先简单扼要的讲述了生产安排方面的五个步骤：明确任务→任务分解→人员调配→班次安排→其他事项看各位主管听得似懂非懂，我随即决定以当前生产任务为例进行分析讨论。
从生产部经理开始，每一个步骤都让与会主管分别做一个讲解，然后大家一起讨论解决办法。
讨论开始后，各位主管摆困难、讲难点，最后一起讨论解决办法。
经过激烈认真的讨论后，各方一致认为能完成任务
我又反复提示了几次，有无遗漏问题或事项，各位主管都说没有
随即，我让生产部经理将讨论方案记录在案。
培训结束后，我说咱们现在开生产会
生产部经理将讨论方案重复了一次，问能不能完成任务
与会主管都笑了…… 另我意外的事情发生了：除了未影响休息外，居然还提前半天完成了任务
总结：通过培训讨论，每一个人(主管)都明确了任务，都知道了完成任务的难点，都明白每一个难点的解决方法，都有了完成任务的信心，从而达到齐心协力的效果
[讨论一] 如何分配额外工作
公司经常需要加班，而加班又不能算在薪酬里，没有薪酬如何让员工心服口服的加班呢
我常常替领导做安抚工作，后来总结了几条心得仅供参考。
如何分配额外工作在JB工作的时候有很多次需要加班，而加班又不能算在薪酬里，没有薪酬如何让员工心服口服的加班呢
为让员工不产生“真倒霉，又要我多干活”的想法，我常常替领导做安抚工作，后来总结了几条心得仅供参考：·向下属解释为什么一定要有人来做这个工作，让他知道他的重要性。
·向下属解释为什么要安排他来做，告诉他为什么觉得他是完成这一工作的最佳人选。
·强调做这一工作将给他带来什么好处。
例如可以学到新的东西，能够接触到许多有趣的人等等。
·告诉下属你会给他多长时间来做完这一额外工作，期间可以考虑减少他的其他工作任务，或至少延长那些任务的完成期限。
·奖励积极接受任务的员工。
除了向之表示谢意外，还要给他一些奖励。
例如，让他休息一个下午后或请他吃顿饭。
总之，要让对方带着愉快的心情去做这一工作。
[讨论二] 经理直接给我的下属分配任务，是否合适
我们分公司有3个小部门，我们部门负责业务的引进拓展，我是部门的主管。
我们经理经常略过我，直接找我的下属布置任务，我该怎么办
经理总是直接给下属分配任务，是否合适
我们分公司有3个小部门，我们部门负责业务的引进拓展，我是部门的主管。
我们经理经常略过我，直接找我的下属布置任务，这样我经常不知道我的下属在做什么。
虽然我可以找我的下属了解情况，也可以通过每月工作小结了解他们的工作，但是从我的角度来说，我对我的下属失去了控制，我该怎么办
据我个人经验，可作以下分析：CASE 1：经理认识方面原因。
你们经理可能是非管理背景出身，不知道越级指挥的危害，THEN：找经理沟通，或工作总结时提及这个问题让经理解决。
CASE 2：你本身的原因。
你的管理和领导风格或方法让人难以接受或你在理解经理的意图上有较大障碍(可你的经理也拿你没办法，国营企业部门经理没有人事权)，他“知法犯法”越级指挥，THEN：你得好好反省一下自己了。
CASE 3：公司规模原因。
正如你说的，分公司规模小，都是小部门，人数不多，即使不分部门，按团队运作，你们的经理可能都忙得过来，因为管理跨度不大，如果事事要经过你，效率就发挥不出来，THEN：你这个部门主管的设置就得着眼长远了。
CASE 4：办公室政治原因。
这是经理对你表示不满或不信任的信号，因此经理要直接掌控业务部门(掌控业务相当于掌控军权)，把你架空，让你自动消失，THEN：好自为之。
[调查] 给下属分配任务的最好方式是什么
电话沟通；开会时公开宣布；通过EMAIL；面对面单独交代。
酒店领班都需要具备什么条件
酒店领班至要具备以下基本素质： 1、有一定的管理能力。
包业务范围内的管理、目标管理，以及对下属人员的管理。
2、对酒店制度、业务的熟悉和技能的掌握。
不仅要熟悉酒店的管理办法、操作规程，熟悉自己分管范围内的所有业务，也要掌握做好此项业务所需的知识、技能。
3、有灵机应变的能力。
酒店面对的客户来自于四面八方，语言、爱好、层次等等各不相同，对同一个需求可以有不同的处理方法，领班需要带领下属处理好各种状况。
4、具有良好的组织能力。
能够带动下属心往一处想，劲往一处使，发挥大家的智慧和主观能动性，共同把工作做得越来越好。
矿山创建安全标准化日常应召开哪些会议
安全生产方针与目标 :为实现厂(矿)安全生产目标，根据安全标准化工作的要求，厂(矿)制定了安全生产方针、目标及实行主要负责人安全生产承诺书。
各部门、车队负责人认真组织全体员工贯彻学习，利用各种形式广泛宣传，做到安全工作全员参与。
安全生产方针: 安全第一，预防为主，综合治理，全员参与，持续改进。
安全生产目标; 以人为本,保证员工权益不受损害。
保证零工人伤亡，安全生产，安全发展 1.杜绝火灾、环境(粉尘)污染、人员伤亡事故。
2.车辆、机械事故、均为零。
3.事故损失控制在万元产值小于10元以内。
4.劳动工作年累计千人负伤率控制在0.5‰以内。
5.隐患整改率为100%。
主要负责人安全生产承诺书为了提高我矿全员的安全生产意识，贯彻落实安全生产各项法律、法规及相关政策，保障本厂(矿)全体员工的生命安全与身体健康，促进公司的安全、稳定，作为本厂(矿)安全生产的第一责任人，对本厂(矿)安全生产负全面责任，在此，向广大员工和社会郑重承诺：1、认真贯彻各级政府和安全管理部门制定的安全生产相关法律法规、标准及有关规定，并组织员工认真学习。
2、建立健全本厂(矿)安全生产责任制和各项规章制度，并保障其受到严格执行；建立安全生产管理机构，配备安全管理人员；自觉接受政府及安监部门的监督管理，把安全工作责任落实到部门和责任人。
3、保障安全投入资金的合理提取和使用；配备满足安全生产需要的安全设施、设备、器材；为员工提供符合标准的劳动保护用品，并督促其正确使用；持续完善安全工艺、设施，改进安全生产条件，努力实现本质安全。
4、经常参加本矿的安全检查，认真查找并整改各类安全隐患。
5、对重大危险源和重点部位实施有效监测、监控；落实重点部位、重点岗位应急措施；制定事故应急救援预案，并定期演练。
6、保证单位主要负责人、安全管理人员、特种作业人员持证上岗。
7、坚持事故“四不放过”原则，整改落实事故调查组提出的各项防范措施，不断提高从业人员的安全意识。
8、接受社会和媒体监督，积极弘扬安全文化，营造安全生产氛围。
9、落实安全奖惩，做好绩效考核，总结和推广安全生产的先进经验，表彰安全先进典型，保障安全管理工作的持续改进。
本人将切实履行上述承诺并接受员工和社会的监督。
矿长： 2009年 月 日 安全生产责任制 企业要根据国家有关法律法规，结合本企业的实际情况，制定切实可行的以岗位责任制为核心的安全生产管理规章制度，这些制度包括：安全生产责任制度、安全生产培训教育制度，特种作业持证上岗制度、安全技术措施制度、劳动防护用品管理制度、职业病预防制度、安全生产检查制度、事故调查统计上报制度等。
一、安全生产责任制的概念 ～是对各级领导干部、各个部门、各类人员规定的，在他们各自职责范围内，对安全生产应负的责任的制度。
关键词－层层负责，职责具体化。
二、安全生产责任制的目的 1、增强各级人员对安全生产的主人翁责任感； 2、职责分明，各尽其责。
各级责任明确，实行目标管理；杜绝职责不明，互相推诿扯皮的混乱局面 3、落实“安全第一，预防为主” 责任制使每一个领导、工人都明确各自岗位的安全职责，并根据职责条款，采取各种措施，预防事故的发生。
三、安全生产责任制的具体形式 层层负责制、安全生产目标管理责任制。
（形式而已，关键还看管理
） 根据中石化安全生产责任制条文改写的范例： 1、经理（厂长）安全职责 （1）经理（厂长）是企业安全生产的第一责任人，对企业的安全生产工作全面负责。
（2）加强安全生产管理，负责建立并落实全员安全生产责任制。
（3）严格执行国家和总公司有关安全生产的方针、法律法规、政策和制度，加强对职工进行安全教育培训，接受安全培训考核。
（4）审定安全生产规划和计划，确定本单位安全生产目标。
签发安全规章制度、安全技术规程，批准重大安全技术措施，切实保证对安全生产的资金投入，不断改善劳动条件。
（5）检查并考核同级副职和所属单位正职安全生产责任制落实情况。
（6）负责健全安全生产管理机构，充实专职安全技术管理人员。
听取安全工作汇报，决定安全工作的重要奖惩。
（7）主持召开安委会会议，研究解决安全生产中的重大问题。
（8）组织对重大事故的调查处理，落实事故“四不放过”原则，坚持发生重大以上事故到总公司汇报制度。
（9）执行财政部和行业管理部门关于安全生产保证基金管理办法，落实安全保证基金的缴纳，审批返回基金的使用。
（10）按照以上安全职责，每年制定经理（厂长）年度安全工作计划，逐条落实到当年具体工作安排中。
2、生产副经理（厂长）安全职责 （1）按照关生产必须管安全、谁主管谁负责的原则，对企业的安全生产负主要责任。
（2）组织制定、修订和审批安全生产规章制度、安全技术规程及安全技术措施计划，并组织实施。
（3）坚持贯彻“五同时”原则，监督检查生产职能部门安全职责履行和各项安全生产规章制度的执行情况，及时纠正生产中的失职和违章行为。
（4）组织生产职能部门对上报上级部门生产事故的调查处理，并及时向上级安全部门和生产部门报告。
发生上报行业管理部门重大生产事故时，到行业管理部门汇报。
（5）组织安全生产大检查，落实重大生产事故隐患的整改，负责审批特级动火。
（6）负责安全培训，教育和考核工作。
（7）定期召开安全生产工作会议，分析企业安全生产动态，及时解决安全生产存在的问题。
（8）按规定负责返回到本企业的安保基金的使用管理。
（9）组织开展安全生产竞赛活动，总结推广安全生产工作的先进经验，奖励先进单位和个人。
（10）按照上述安全职责，每年制定生产副经理（厂长）年度安全工作计划，逐条落实到当年具体工作安排中总工程师安全职责1 在公司经理的领导下，对公司的安全技术工作负责。
2 组织制定、修订和审定本企业安全技术规程。
3 组织安全技术研究工作，负责解决疑难或重大安全技术问题，推广和应用先进的安全技术和安全防护装置。
4 对于新建、扩建、改建的工程项目，设计要符合国家安全、消防、环保和工业卫生要求（规范）。
5 在采用新技术、新工艺时，同时研究和采取安全卫生防护措施；设计、制造新的生产设备，要有符合国家标准要求的安全卫生防护措施；新、改、扩建工程项目，认真执行“三同时”规定。
6 审批重大工艺处理、检修、施工安全技术方案，审查引进技术（设备）和开发新产品中的安全技术问题。
7 参加重大事故的技术分析工作。
8 负责组织编写安全技术规程和安全操作规程、工艺操作规程等文件，并对上述文件的的正确性负责。
9 负责设备、工艺等变更管理，包括操作规程、安全技术规程的修改完善以及组织人员的培训教育等。
安环科科长安全职责1 组织制定本矿的安全生产规章制度和安全技术措施计划。
2 组织车间和有关部门定期开展各种形式的安全检查，发现重大隐患，立即组织有关人员研究解决，或向主要负责人及有关部门提出报告，在上报的同时，组织制订可靠的临时安全措施。
3 组织职工学习安全生产法律、法规、标准及有关文件，主持制定安全生产管理制度、安全技术操作规程和安全质量标准，定期检查执行情况。
4 协助主要负责人做好安全生产例会的准备工作，对例会决定的事项，负责组织贯彻落实。
5 认真听取、采纳安全生产的合理化建议，保证本公司安全生产保障体系的正常运转；鼓励和支持安全生产先进技术的推广应用，不断提高公司的安全生产水平。
6 监督全矿的安全培训工作和考核工作。
7 参加新建、改建、扩建工程项目的竣工验收及投产试车工作。
8 负责消防器材的计划、配备和维护管理工作。
9 负责职工劳动防护用品的发放、使用管理工作，搞好员工体检、职业病防护和健康监护工作。
10 参与设备事故、生产事故、火灾事故、爆炸、伤亡事故和环境污染事故的调查和处理。
11 负责专业和义务消防人员的培训和管理工作，定期组织车间、部门演练危险化学品事故应急预案的演练。
生技科（含设备科）科长安全职责1 在工厂厂长领导下，对所分管的工作负安全领导责任。
2 协助开展安全技术研究工作，积极采用先进技术和安全防护装置，参加研究落实重大事故隐患的整改方案。
3 协助落实公司的安全生产规章制度、安全技术规程，参与编制安全技术措施计划，并组织实施。
组织起草和修订机械设备的操作规程和管理制度。
4 参加新建、改建、扩建工程项目的竣工验收及投产试车工作。
5 参加车间重大伤亡、火灾、爆炸等各类事故的调查和处理工作。
6 督促检查车间安全生产投入的有效实施，协调重大安全隐患的整改。
7 监督车间的安全管理，经常巡回检查。
8 监督特种设备及安全附件、气瓶、防尘、防毒和防静电装置、机械和电气联锁装置、监视和测量设备的定期安全检查、校验工作。
9 协调相关部门对特种设备的登记取证工作，对特种作业人员登记和作业监督管理。
10 协调公司内特种作业人员的培训考核工作 区队长(车间主任 )安全职责1 区队长是本区队的安全负责人，对车间安全工作负全面责任，认真贯彻执行本矿的各项安全规章制度。
2 拟定、修订本单位的工艺操作规程、安全技术规程和有关的安全生产规章制度。
3 组织落实二级安全教育，定期进行考核。
4 负责本部门的安全检查，并落实整改措施。
5 支持安全员的工作，充分发挥安全员、班组的作用。
6 对本单位发生的事故，应本着“四不放过”的原则，及时检查、处理和上报。
7 组织区队安全检查，确保设备、安全装置、防护设施处于完好状态，发现隐患及时组织整改，无力整改的要采取临时安全措施，及时向公司领导书面报告。
8 严格执行有关的安全防护用品的发放规定 专、兼职安全员职责1 贯彻有关安全生产规章制度，并检查执行情况；参与拟订、修订安全技术规程和有关安全生产管理制度，并监督检查执行情况。
2 协助领导编制安全技术措施和方案，并负责实施。
3 对新进员工进行车间级安全教育，并督促班组做好安全教育工作。
4 负责本单位的安全检查，发现隐患及时督促整改，重大隐患及时上报，并有权制止违章行为。
5 负责伤亡事故的统计上报，参与事故的调查和分析。
6 做好安全装置、防护用品、消防器材的管理工作。
物资管理科科长安全职责1 对管辖范围的安全生产负责，建立健全成品物资安全保障制度。
2 负责按计划、保质、保量及时供应安全技术措施项目所需设备材料。
3 贯彻执行《仓库、罐区安全管理制度》，结合本库实际，制定相应的实施细则。
4 对购入设备、配件和入库成品及有关材料的质量负责，质量必须符合安全标准要求。
5 储存、发放成品要符合物资安全管理要求。
6 负责本部门的隐患治理。
保管员安全职责1 认真贯彻执行《仓库、罐区安全管理制度》，对分工仓库的安全负责。
2 做好仓库的防火、防爆、防盗工作，依据有关规定做好化学危险品的管理。
3 对仓库的所有物品、原辅材料做到分类存放，标识清楚、布局合理、存取方便。
4 了解、熟悉所分管仓库内物料的性质以及出现危险事故的应急处理措施。
5 准确地做好材料进出仓库的帐务工作和各种报表。
6 严格按照材料的验收要求做好材料验收工作，不合要求或不合格的原材物料坚决不予验收。
7 保管员必须严格履行出入库手续，及时准确地记好物资账目，随时反映库存变化情况，在规定时间内办好核算、结账和有关报表。
技术（设备）员安全职责1 负责生产工艺技术和设备安全管理工作，确保各项技术工作的安全可靠。
2 参与编制安全技术、设备维护检修、保养制度，并对执行情况进行检查监督。
3 对本部门员工进行生产、设备安全操作技术与安全生产知识培训。
4每天深入现场检查安全生产和设备运行情况，发现事故隐患及时整改，制止违章作业，对不听劝阻者，有权停止作业。
5 参加新扩建、改建工程项目设计审查，竣工三同时验收，参加设备工艺改造，操作工艺条件变更方案的审查。
6 发生安全和设备事故，及时向上级领导报告，并参加事故调查、分析。
7 负责安全生产和设备管理工作记录、资料的管理、分析、汇报。
班组长安全职责1 组织班组员工学习公司有关的安全法规和安全技术规程。
2 组织班组级安全教育。
3 认真执行交接班管理制度，做到班前讲安全、班中查安全、班后总结安全。
4 检查岗位工艺指标及各项安全制度执行情况，做好设备和安全设施的巡回检查及维护保养工作。
5 负责本岗位的防护用具、安全装置和消防器材的日常维护保养的管理工作。
6 发现隐患及时解决，不能解决的要及时上报领导。
发生事故应立即组织进行抢救，并保护好现场，及时上报。
操作工安全职责1 学习安全技术知识，严格遵守各项安全规章制度。
2 认真执行交接班制度，接班前必须认真检查本岗位的设备和安全设施是否齐全完好。
3 严格执行工艺规程，精心操作。
4 按时巡回检查，准确分析、判断和处理生产中的异常情况。
5 维护保养好设备，发现隐患及时消除。
不能消除的及时上报。
6 正确使用、妥善保管好各种劳动防护用品、器具和消防器材电工安全生产职责1 认真学习和遵守各项安全生产规章制度，严格遵守安全生产的各项禁令和规定，履行安全职责。
2 各项作业前，穿戴好相应劳动保护用品，落实安全措施，开具安全作业许可证，检查工具、仪表是否完好。
3 任何电器未经检查，一律视为有电，严禁用手触及。
4 电器设备维修，必须在停车，切断电源，并挂上“禁止合闸”警示牌后方可作业。
5 认真做好用电、维修记录，对容易导致事故发生的重点部位进行经常性监督、检查。
二.安全生产制度 安全检查制度1、 安全检查是安全生产工作的重要手段，其基本任务是：发现和查明各种危险和隐患，监督各项安全制度的贯彻实施，制止违章作业，防范和整改隐患。
2、 安全检查应贯彻领导和群众相结合的原则，以查思想、查纪律、查制度、查安全教育和查隐患为主，认真检查，坚决整改，消除各类隐患。
3、 各级检查组和检查人员的职责：3.1 检查国家和上级颁布的各项安全法规的执行情况。
3.2 检查本厂各项安全管理制度和规程的建立和执行情况。
3.3 制止违章指挥和违章作业行为。
