春节历史演变
关于春节的起源有多种说法，其中几种较具代表性的说法，如春节源于腊祭，春节源于巫术仪式说，春节源于鬼节说等，但其中被普遍接受的说法是春节由虞舜时期兴起。
公元前2000多年的一天，舜即天子位，带领着部下人员，祭拜天地。
从此，人们就把这一天当作岁首。
据说这就是农历新年的由来，后来叫春节。
中国历代春节的日期并不一致：夏朝用孟春的元月为正月，商朝用腊月（十二月）为正月，秦始皇统一六国后规定以十月为正月，汉朝初期沿用秦历。
汉武帝太初元年，即公元前104年，天文学家落下闳、邓平等人制订了《太初历》，将原来以十月为岁首改为以孟春正月为岁首，后人在此基本上逐渐完善为我们当今使用的阴历（即农历），落下闳也被称为“春节老人”。
此后中国一直沿用夏历（阴历，又称农历）纪年，直到清朝未年，长达2080年。
中国人过春节已有4000多年的历史。
现在，人们把农历正月初一开始为春节，一般至少要到正月十五（上元节）新年才结束，但在民间，传统意义上的春节是指从腊月的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九。
春节的时间在公历1月21日至2月21日之间游动。
“最早的春节”（如1966年的1月21日）和“最迟的春节”（如1985年的2月20日）相差整一个月。
根据历法计算，如果农历不进行人为调整的话，2319年2月21日将迎来“史上最晚春节”，此前春节最迟出现在公历2月20日，为1920年和1985年。
麻城的习俗
麻城人喜欢吃肉糕，鱼面，喝老米酒。
平时要吃的话就到菜市场去买点，一到过年，每家都要做一两格肉糕，做熟了还可以吃点热肉糕，很美味的
外地市场上卖的都没麻城本地人做得正宗，鱼面一般到外面买
家里来了客人菜桌上永远少不了一道菜——肉糕
它代表了麻城人民对远道而来的客人的热烈欢迎，把家乡最美味的美食给客人想用
元宵节的时候麻城人喜欢包春饼，大人小孩都吃得津津有味
麻城人娶新娘是在天黑的时候，要在天亮之前把新娘娶回家，误了吉时可就不好了
麻城习俗还有很多
还蛮有趣的
你来麻城感受下就知道了
以春节为题
体验“年味儿”为题有关诗歌、对联或习俗为题。
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怀念失落的年味儿 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏；千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。
”（元日（宋）王安石） 爆竹噼里啪啦地燃放，孩童无忧无虑地嬉笑玩闹，女子穿着崭新的罗襦裙，款款地端来屠苏酒。
千家万户都张贴桃符，处处洋溢着过年的欢喜。
宋时的年味儿经过千余年的稀释，慢慢变淡了。
不必说有着传统过年记忆的老人们，连才上小学的小表弟，都一脸无聊地说，过年就剩了两件事有意思，放鞭炮和压岁钱。
看来，年味儿还真是淡了。
有人说，过年最大的主题是团圆，这话没错。
春节期间，一家人聚在一起，吃个团圆饭，喝杯团圆酒，谈谈工作的事情，聊聊生活的烦恼，体会着家的温馨，亲情的温暖，一种幸福感油然而生。
但春节毕竟是春节，如果仅此而已的话，和一般的节假日也就没啥区别了。
过年，要过出年味儿来才好。
年是一种民俗，一种文化，它是几千年民族文化传统的积淀。
爷爷说，以前过年，那可是有一整套的习俗，一进腊月，各家就开始忙活起来，初八吃腊八粥，二十三过小年，准备果品送灶王爷“上天言好事，回宫降吉祥”，二十四扫尘日，全家大扫除，还要在床脚点灯，驱鬼辟邪。
年三十，讲究就更多了，贴门神，贴年画，贴窗花，祭祖宗，祭天地，祭神灵，一直到正月十五过完元宵节，闹完花灯，年才算过完。
眼下的生活，那些传统习俗似乎已经成了遥远的回忆，带点年味儿的活动似乎只剩下了贴个春联，放放鞭炮，看看春晚，真正的年味儿好像只有跟着旅游团到遥远封闭的乡村才能看得到。
过年是一种文化，年味儿需要载体。
当以前只有在过年才能吃到的年货，现在饺子买超市里现成的，年夜饭在饭店消费，春节被降格成松散的聚会。
我们更需要文化层面的年、民俗意义的年。
迎来送往、喝酒聚会的间隙，可以去听听家乡戏，看看大秧歌；兴之所至，也可以拿出毛笔来试着写几副春联，跟老人们学学剪纸，或者什么都不做，只是坐在火炉旁听爷爷讲“过去的故事”，你也可以感觉到年味儿正一点点地从老人脸上的皱纹里，从噼啪作响的灶火中渗透出来，洋溢在你的周围——那就是过年的感觉。
收集有关民俗的资料
1、逛花市，行花街这个是广东的传统习俗哦～～春节逛花市的风俗，据说在中国唯广州独有，花市，老广州叫“花街”，粤语说“唔行花街唔算过年”，就是说不逛花市不算过年。
后来这个习俗逐步推及辐射到其他县市（前天晚上我也逛了一次，明天下午还要去～～），成为广东人过春节的习俗。
每年的春节前几天（往往是春节前5－6天吧，有些地方是3天）花市就开始了，街道两边都摆满了各种花，有水仙、北合、桃花、玫瑰、菊花、杜鹃、盘景、柑、桔……花市一直摆到除夕午夜。
广州的花街最旺就是年三十晚。
逛花市，行花街，然后买些花、柑（与金谐音）、桔（与吉谐音）回家过春节是每年必不可少的，把万紫千红带回家中，寓意一年，万紫千红，大吉大利。
摆在家中的柑或桔都要挂上红红的利是封。
2、年廿八（农历年二十八），洗邋遢(肮脏)春节将至，辞旧迎新，这段时间，家家户户都要把屋里屋外打扫干净，粉饰一新。
春节前打扫卫生的习俗，在民间有些地方叫“掸尘”或者“采屋”，据称意在洗去一年的纤尘和污垢，祈盼新的一年有新气象。
其实就是春节前要搞好个人和家庭的卫生。
为了这个重要的节日，全家人一起动起来干活，把家中上上下下里里外外打扫干净。
其实现在也不仅仅局限在年廿八这天，就是过年前搞好清洁。
男人还要剪发，女人要洗头。
过年前的大扫除与往常不同，平时可以做表面工作，过年了，中国人的习俗是不能把旧的、脏的东西带到新的一年里，所以，平时打扫时顾不到的边边角角也要翻出来彻底清洁。
3、团年饭团年饭，顾名思义，是一家在除夕夜欢聚在一起吃饭。
团年饭，饱含和凝聚着浓浓的亲情，特别受中国人的注重。
吃团年饭要一家人齐齐整整，团团圆圆，还特别讲究菜式。
团年饭特别看重“好意头”，菜式就代表着深深的寓意。
如鱼（象征“年年有余”）、蚝狮（音取“好事”、“好市”）、发菜、生菜（音取“发财”、“生财”），凤爪扒金钱（即鸡脚冬菇，意寓“”）、慈菇（寓意以后添男丁）、芹菜（勤力）、葱蒜（代表聪、算）、猪手（粤语与就手音近，通常与发菜一起弄，寓意发财就收，但现在不能非法采摘发菜，多用生菜代替，寓意生财就手）…… 4、压岁钱新年逗利是各地皆有，不说了。
“恭喜发财，利是逗来”也成了广东人新年用语中使用频率最高的一句。
5、贴春联、年画，放烟花、鞭炮春节到了，家家户户都喜欢贴春联、年画，给节日增添了浓郁的气息。
这个也比较普遍，不多说了。
不过现在广东人，贴年画的已经越来越少。
现在普遍都禁止私自燃放烟花鞭炮，过年已经没有鞭炮放了，烟花往往政府组织一次烟花晚会。
现在一般只有在乡村才可以燃放烟花和鞭炮。
6、拜年亲戚朋友间的相互拜年一般都是新年后的。
不过现在在过年前都有人提前拜年了。
7、做酥角，做煎堆，包粽仔，做誓在过年前几天，就要做酥角、煎堆、誓（类似糕点）及一些各种名堂的糕点，还有包粽仔等，相对于一些地方过年要做年糕的习俗。
不过近10年，酥角已经很少做了。
煎堆超市、商店有得买也比较少人做了，而且煎堆多是珠三角一带特色。
粽子和誓还是继续做的。
城市里的就基本很少人做了，多用其他商场市场买到的代替了。
8、食汤圆年三十晚，一家人在一起食汤圆，寓意一家人团团圆圆，和睦幸福。
现在汤圆在超市和商场都有得卖，而且品种也多，更是方便了人们。
9、舞狮，舞龙广东过年也又舞狮和舞龙给人拜年。
舞狮和舞龙，动作性强，极富观赏性。
舞狮大约始于汉代后，也是我国民间喜庆节日的传统表演项目，春节、元宵最为多见。
中国原不产狮子，载时月氏国（西域的一个小国）贡狮子，当时名为“狻猊”。
从那时起人们就把雄健、威武的狮子视为吉祥、勇敢的象征，又模仿狮子的形象和动作，逐渐形成狮舞，庆典喜日以此为乐，并期望驱魔辟邪，故有“辟邪狮子”之称。
舞龙，它的前身是汉代的“鱼龙漫衍”之戏。
舞龙现在流行于我国许多地区。
龙的形象各有特色，一般用竹、木、纸、布等扎成，每节内能燃烛的称“龙灯”，不燃烛的称“布龙”，节数不等，多为单数，一般每条长龙由11人，或13人组成，最长的达百人之多。
舞者各持棍撑起一节，由一人持绣球在前面戏龙，引诱龙去抢扑、戏耍，尽力模仿龙戏宝珠的各种姿势，忽左忽右，忽高忽低，忽摇头忽摆尾，或腾跃，或翻滚，或直立，或盘旋。
在不同大小的场地表演出不同规格的动作。
表演时有锣、鼓伴奏，龙随乐舞，舞狂乐沸。
