
新疆生活习俗
回族使用汉语汉文,其语言基本上保持西北各省方言特色,由于地缘与宗教关系,还夹杂有塔城方言和少量阿拉伯、波斯语,以及维吾尔、哈萨克词语及宗教词汇。
有些回族人兼通维吾尔族、哈萨克族等民族的语言、文字。
饮食:回族人只食牛、羊、驼、鸡、鸭、鱼肉,家庭日常饭食,一般有蒸馍、花卷、包子、饺子、馄饨、揪片(汤面)等。
回族人的风味小吃拌面、烩 面、炒面、凉粉、面皮子、粉汤、清汤牛(羊)肉面、酥馍、麻花等独具风格。
回族喜欢饮茶,各家都备有茶具,来客则以盖碗盅沏茶并加方块糖。
婚姻:回族信奉伊斯兰教,一般限制女性与非伊斯兰教男性及伊斯兰教其亿民族通婚,但回族男性可娶非伊斯兰教女性为妻。
哈密回族男性娶非伊斯兰教女性为妻的较多,回族女性嫁给非伊斯兰教男性的一般较少,回族女性嫁给非伊斯兰教男性的一般较少。
如果回族与非伊斯兰教的人成婚,一般要求非伊斯兰教一方履行“入教”手续,接受伊斯兰教的约束,尊重回族的风俗习惯。
回族一般实行一夫一妻制。
但在旧社会的宗教上层人士、地主、富商等阶层中,一夫多妻现象并不鲜见。
伊斯兰教义规定一个男子最多可娶四个妻子,在多妻家庭中,无妻妾之分和大小之别,多妻家庭的丈夫,一般在一个妻子处住3天,在这3天中丈夫吃穿均由所住的妻子负责。
新中国成立后,这种一夫多妻制被完全取缔,现在回族与我国其他兄弟民族一样,严格执行一夫一妻制度。
回族婚嫁也讲究门当户对。
旧时回族婚姻一般都是由父母包办,没有父母的由兄长包办。
回族民间有的在订婚前也征求本人意见,但不起决定作用,一般姑娘羞于起齿,只得听天由命。
当今回族民间自由恋爱的越来越多,但仍要征得父母的同意,并按照传统的婚姻习俗办理婚姻大事。
新中国成立前,子女婚姻一般都由父母做主,姨表、姑表近亲结婚较为普遍。
从订婚到结婚,聘礼繁多。
新中国成立后,废除包办、买卖婚姻,提倡自由恋爱,但仍保留某些旧婚姻礼法。
男女恋爱后,仍要由男方差媒人提亲,送“开口礼”(糖、茶、核桃、枣各一包,又称四色礼),女方留下礼品便意味着同意成亲,便可送大礼、会大亲(双方家长互相邀请),领取结婚证书,订日子完婚。
成亲时,在农村有请阿訇念“尼卡哈”(结婚词)的习俗。
3天“回门”,女方父母和亲戚还要在新娘、新郎临走时赠礼品。
回族反对离婚,认为离婚是一种罪恶。
在哈密回族中,如果一方连说三次离婚,这个婚姻就被认为是死亡了的婚姻,另一方必须同意离婚,连复婚的机会也没有了。
丧葬:回族人的丧葬按伊斯兰教规施行土葬。
一般晨亡午葬,午亡次日晨葬,葬礼简朴 。
节庆:回族主要传统节日有“大尔吉”(又称“开斋”节,即肉孜节)。
和 “小尔吉”(又称“宰牲节”,即古尔邦节)。
其他习俗:回族青年见了老人要问好、许对长辈恶声浪气;宴请安,言谈要和蔼,不允席上,老人坐上方,老人先动筷;行路,让老人走在前面。
回族禁食猪、驴、骡、狗等肉,马肉非禁食,但许多回族也不吃;此外,还忌食残暴的、巨齿的、形奇状陋的、吃生肉或同类相食的凶禽猛兽,以及动物血。
哈密回族节日习俗:回族每年要过开斋节、古尔邦节、圣纪节3个大节。
除3个大节外,哈密回族穆斯林还过法图麦节、登霄节、阿舒拉节3个小节以及盖德尔夜、白拉台夜2个纪念日。
开斋节是哈密回族对阿拉伯语“尔德.菲图尔“的习惯称呼,也称肉孜节。
圣纪节是纪念伊斯兰教创始人穆罕默德的诞辰和归真的纪念日。
相传,穆罕默德生于伊斯兰教历前51年3月12日(571年4月21日),逝于伊斯兰教历11年3月12日(632年6月8日)。
因为穆罕默德的诞生和归真巧合在伊斯兰教历的3月12日,回族合称“圣纪“,同时纪念穆罕默德的诞辰和归真,而国外一些伊斯兰教徒都把这一天定为圣诞节,为穆罕默德的诞生而庆贺。
法图麦节的时间在斋月开始后的第14天,即伊斯兰教历9月14日,为纪念穆罕默德的女儿,伊斯兰教的四大哈里法之一阿里的妻子,名叫法图麦,故为法图麦节。
阿舒拉节在伊斯兰教历正月10日举行。
阿舒拉,希伯来文,意为第10天。
登霄节,登霄,阿拉伯语,“米尔拉吉“的意译,原意为阶梯。
因伊斯兰教是回族的全民性宗教,在长斯的宗教活动中,这些宗教纪念活动,已完全演变成为民族的节日习俗。
尽管回族使用汉文,讲述汉语,但它不像其他使用汉语少数民族,一不过汉族人的春节、中秋节之类的汉族节日,二不像汉族人那样纪念先贤如屈原等先贤节日。
回族人的节日,完全蕴含着伊斯兰教的浓烈气氛,由此可知,伊斯兰对回族人影响的深远。
白拉台夜,白拉台,阿拉伯语,意为赦免。
伊斯兰教历8月15日夜晚,为白拉台夜。
盖德尔夜,伊斯兰教历9月27日夜晚,即为盖德尔夜。
回族饮食有自己独特的民族特色。
回族和信仰伊斯兰教的民族一样,饮食要清真。
哈密回族的风味小吃,丰富多彩,花样繁多。
例如凉拌牛肉、热羊蹄、腊羊骨头、麻辣鸡、粉汤、羊羔肉、凉皮子、油塔子、黄面等等都是哈密回族的风味小吃,制作精良,历史悠久,富有独特的回族风格。
回族家庭饭食,一般有拉条子、揪片子、面要、哨子面、大米饭、抓饭、蒸馍、香豆花卷等,菜肴有炒菜、烩菜、凉拌菜等,回族节日食品除各种各样干果外,油炸馓子、各种油果、油饼、香酥条、木梳旦旦等等都很有代表性。
回族清真糕点,有大八件和小八件,以及品种繁多的饼干、桃酥、浆米条等等,共30多个品种,深受哈密各族人民欢迎。
大、小八件也称什锦点心。
所谓大八件、小八件,是指点心的馅是由八种原料配合的,点心块大一点的叫大八件,小八件重量一般为50克,或75克左右。
哈密回族的茶俗,饮茶,是哈密回族人生活习俗之一。
在一般家庭中,茶料以茯砖茶为主,辅以糖、红枣、沙枣、葡萄干、杏仁、核桃仁、蜂蜜、果干、杏干等。
哈密回族居住习俗:哈密回族一般都是围绕清真寺,形成一个独立的聚居区,清真寺是回族人生活和宗教活动的中心。
回族清真寺互不隶属,不管清真寺的大小以及坊民的多少,每一个清真寺,都是一个独立的宗教活动单位,即一个独立的回民活动中心。
哈密回族服饰服饰习俗:哈密回族服饰的特点主要体现在头饰上,男人们喜戴白色圆帽,一种是圆顶的,一种是六棱形的。
讲究的人要在帽顶和帽围绣上花饰,图案多为花卉,也有一些几何图案。
回族妇女喜戴盖头,老年妇女的盖头多为黑色,庄重高雅;青年妇女的盖头多为绿色,清新美丽。
哈密回族偏爱白色,认为白色是祥和、纯洁的象征,婴儿要用白布包裹,成年人穿白衬衫,戴白帽,无常后要用白色克番。
哈密回族命名习俗:回族了除了一个官名外,都有一个经名。
官名一般是请有文化的人起的,不举行什么仪式,有的孩子在上学时才起官名,由于回族长期以来受到汉文化熏陶和儒学的影响,很重视官名的用字,所以在哈密的回族中,官名重复的相当多。
哈密回族见面礼与待客礼俗:互相见面,互致祝安词,已成为哈密回族人的良好习惯。
谚语“回回见面三分亲”,就十分显明的反映了哈密回族这一良好的习惯。
据说在穆罕默德传教的时候,互祝“色俩目”的习惯就已普遍流行了。
民间结婚披红啥意思
“红盖头”可以说成为中国传统婚姻的象征,一首《掀起你的红盖头》让人引发人无限美好的遐想。
“红盖头”到底是从什么时候兴起呢
有这样一个美丽的传说。
据唐朝李冗的《独异志》载,传说在宇宙初开时,天下只有女娲、伏羲兄妹二人。
为了繁衍人类,兄妹俩要配为夫妻。
但他俩又觉得害羞,于是到山顶向天祷告:“天若同意我兄妹二人为夫妻,就让几个云团聚合起来;若不让,就叫它们散开吧。
”话一落音,那几个云团冉冉近移,终于聚合为一。
于是,女娲就与兄成婚。
女娲为了遮盖羞颜,乃结草为扇以障其面。
扇与苫同音,苫者,盖也。
而以扇遮面,终不如丝织物轻柔、简便、美观。
因此,执扇遮面就逐渐被盖头代替了。
另外民间曾流传过这样一个故事:北宋末年,康王在逃跑途中遇到了追杀的金兵,在走投无路时,一个在场上晒谷的姑娘将他藏在倒扣的箩筐里,救了他。
为了报答救命之恩,康王送给姑娘一条红帕,并约定明年的今天来迎娶姑娘,到时只要她将红帕盖在头上,便可认出是她。
第二年,康王如约而至。
谁知山野到处都是盖有红帕的姑娘,康王不知道哪个是真哪个是假,没了主意。
原来,那农家姑娘与康王邂逅以后,思量再三,觉得嫁个君王不如做个村妇可以生活得自由自在,可皇命难违,恐怕性命不保,与小姐妹一商量,最后想出来这个妙计。
这段故事随后越传越广,姑娘们都觉得有趣,以至以后出嫁时都要备一条红帕盖头。
从客观的历史角度来看,红盖头的产生必须具备这样的两个基本前提条件:一、中国“红”作为民族色,被视为吉祥喜庆的象征以后;二、中国的传统婚姻礼仪的确立后。
“红色”作为吉祥,喜庆的的象征在中国历史上并不是一开始就是这样的。
早在 远 古 时早 代 , 我 们 的 祖 先 曾 用 过 黄 色 代 表 吉 庆 , 也 曾 用 过 黑 色 和 白 色 代 表 吉 庆 。
到 了 汉 朝 , 汉 高 祖 称 自 己 是 “ 赤 帝 之 子 ” 。
赤 , 就 是 红 色 。
从 那 时 起 , 红 色 就 成 了 人 民 崇 尚 的 颜 色 。
汉 朝 以 后 , 我 国 各 地 崇 尚 红 色 的 风 俗 习 惯 已 基 本 趋 向 一 致 , 并 一 直 沿 袭 了 下 来 。
关于中国的婚姻喜庆礼仪最早起源于东汉。
《后汉书•李合传》记载:“大将军窦宪纳妻,天下郡国皆有礼庆”。
这两个主要条件皆在汉朝产生,就为“红盖头”的出现奠定了前提。
唐代的杜佑在《通典》中就说过:“自东汉魏晋以来,时或艰虞,岁遇良吉,急于嫁娶,乃以纱縠蒙女首,而夫氏发之,因拜舅姑,便以成妇。
使六礼悉舍,合卺复乖。
” 这里虽然说“以纱縠蒙女首……便以成妇”是应急时简化了的一种婚仪,其实很可能就是婚礼中用红盖头之滥觞。
最早的盖头约出现在南北朝时的齐代,当时是妇女避风寒用的,仅仅盖住头顶。
到唐朝初期,便演变成一种从头披到肩的帷帽,用以遮羞。
据传说唐朝开元天宝年间,唐明皇李隆基为了标新立异,有意突破旧习,指令宫女以“透额罗”罩头,也就是妇女在唐初的帷帽上再盖一块薄纱遮住面额,作为一种装饰物。
娶亲时提灯、乘车(轿)、鼓乐皆起源于唐代。
白居易〈春深〉诗中就有春深娶妇家,两行笼里烛,一树扇间花,宾拜登华席,亲迎障车,唐朝时的婚姻礼仪程序趋向完整。
从后晋到元朝,盖头在民间流行,为新娘不可缺少的喜庆装饰。
为了表示喜庆,盖头都选用红色的。
大概到元朝时,花轿,帷车,红盖头成为婚姻礼仪当中必不可少的三大样。
红盖头通常都是一片是大红绸布。
因时代和地区不同,其叫法不下四十余种,如:幜、帨、幪巾、羞巾、障面、兜纱、面红、红巾、红幂、罩面巾、戴头帕、褡头袱、盖头布、蒙头红子、蒙脸红子等。
颜色和形制也多有不同。
颜色以红色为多,亦有彩色、紫色。
盖头的形制,文献较少记载,据笔者调查大多为正方形,边长以旧尺计,有二尺、二尺九、三尺三不等。
有的四周缀以铜钱,有的饰以彩穗,有的还绘有龙凤、牡丹、鸳鸯戏水等图案。
盖头多在发嫁前由娘家人给蒙在头上,到婆家拜天地、入洞房后挑去。
挑盖头者以新郎为多,但也不尽然,由于地域不同而有着极大的差别。
据丁世良主编《中国地方志民俗资料汇编》记载,揭盖头人就有八九种之多,如婚礼主持人、新娘的婆母或婆祖母、男方村里的全福之人、新郎的姐妹、娘家来的送亲人、村中的少女等。
在某些地方,寺庙里的道士、新娘的公爹也加入这一行列。
挑盖头使用的物品,则有剑、箭、筷子、竹尺、秤杆、机杼、马鞭、秤钩子、擀饼轴子等等。
为什么一项看似微不足道的习俗能够跨越时空的界限,广泛存在且历经千年而犹存
它的长久不衰又说明了什么问题
按照文化人类学功能学派的观点,文化就是要满足人们的种种需要。
某种文化因素能满足人们某方面或者几方面的需要,就会逐渐为人们所接受。
那么,盖头能够满足人们的哪些需要
或者说它在婚礼中的功能是什么呢
一.遮羞功能。
首先,它来自于人们对血缘婚的否定态度。
人类社会在其早期曾有一段血缘婚的历史,而对这段历史,早已讲究伦理道德并将“同姓不婚”奉为律条的后人往往觉得十分丢人,所以在创造民间传说时,就要为有血缘关系的双方的结合准备一个大背景,即人类的祖先不是不讲伦理,他们本来也耻于做这样的事,只是不这样做人类就会灭绝,他们的结合是迫不得已的权宜之计。
由此,我们说在这里,盖头所遮之羞是“兄妹结合”之羞,是人类曾有过的血缘婚之羞。
其次,或者说后来,盖头要遮的则是女性新婚之羞。
结婚对于女性来说是人生来说是一次较大的改变。
是其从一个纯洁的少女到一个为人妇,为人媳,的转变,离开了自己生来熟悉的环境,突然跨入一个陌生的环境,陌生的邻居,陌生的婆公,甚至是陌生的丈夫,这在中国古代的男女婚姻靠“父母之命,媒妁之言”缔结的封建社会中,结婚是第一次跟自己未来丈夫相见。
特别是婚姻跟“性”联系在了一起,更是增加了“羞”的程度。
薄薄的一方红巾盖上头的刹那,成为将一个女性的一生化作两个阶段的里程碑。
而接下来的一段时间,小小的盖头又将慌乱的新娘同周围隔离开来,为新娘营造了一方独处的时间和空间。
在独处的时空里,新娘往往会积极调适自己的心理,增强面对新状态的能力,使惶惑、焦虑、不安、恐惧、羞涩等种种情感波动得以缓解,实际上是在更广阔的意义上实现了“遮羞”的功能。
另外一个功能是盖头的“遮丑”防止新郎对于未曾谋面的新娘提出异议,而引发婚礼无法正常继续。
二.审美功能。
盖头具有满足人们审美需求的功能。
中国对女性美的要求,或曰审美标准,是和中国所有艺术,诸如文学、书画、戏剧的审美观念相同的,即崇尚内敛、含蓄、曲径通幽。
对女性之美注重娇羞,娴婉。
唐王建《宫中调笑二首》其一有“团扇,团扇,美人病来遮面”之句, 唐韦庄有《女冠子》:“四月十七,正是去年今日,别君时,忍泪佯低面,含羞半敛眉”。
对一种“千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面”的女性美之追求,于此可见一斑。
其实,对女性羞怯美的贪恋是人类的普遍天性。
英国著名性心理学家哈夫洛克?埃利斯就曾说过:害羞有着极为特别的性的魅力,这是无可争辩的。
其中表现了一种企图隐去什么和躲避什么的冲动。
这个冲动自动地挑起了异性的与其呼应、相随而去的冲动。
结果是,在这种场合下再次表现出了求婚的原理。
女性和男性一样或多或少地意识到了这种事情…… 从心理学的角度讲,越是掩饰的东西越能增强美的神秘,越能激发人们对美的好奇与遐想。
将新娘蒙上盖头产生出的审美效应,多少人翘首以待,新娘子到底是怎样的花容月貌
掀起你的盖头来吧
让我看看你的脸。
柳永有词《荔枝香》,“素脸红眉,时揭盖头微见”,形象地写出了在掀开盖头的那一瞬间,突然暴露无遗的羞涩使新娘愈发显得千娇百媚,楚楚动人。
再次红盖头激发了人们婚庆时的好奇感,使人们的思想趋向美好,完美,增加了婚礼的喜庆气氛。
总之,在菡萏出水的刹那,强化了人们的审美快感,满足了人们对女性的审美需求,也是红盖头传之不衰的重要原因。
三.避邪功能。
红色在中国人的观念是吉祥喜庆之气,具有避邪功能。
其实在整个婚礼过程中,新娘都是被“隔离”起来的,头顶红盖头,身穿大红袄,路上坐的是花轿子送,迎亲归途上路过庙宇、祠堂、坟茔、井河、桥梁等处要用红毡遮挡,或贴上“青龙”帖子。
拜堂前还要跨火盆,踩地毯。
既防止新娘受到邪气的感染,又做到确保新娘不把邪气带到新郎家,造成不祥的后果。
四.挑盖头的祈子和整合功能。
新郎家人对于新娘本人最大的期望不外乎有两点。
一,婚后能够很快建立起夫妻,婆媳,翁媳,姑嫂,妯娌等各方面的和谐关系。
二,能够传宗接代,保持家族旺盛。
新郎用秤杆挑盖头意“称心如意”;公公用秤挑盖头,取公平之意,表示儿媳对公婆、公婆对儿媳都要公平;挑盖头时也不忘将盖头揣进婆婆的怀里,以表示希望婆媳一条心。
有些盖头上绣有“麒麟送子”的图案,不乏这样的意思。
还有这样的一些歌谣,“蒙脸红子挑三挑,今年有个妮,明年有个小(指小男孩)。
”;“蒙头红,高高挑,不使(用)三年生个小。
蒙头红,高高挂,不使三年抱娃娃。
”(山东定陶) “蒙头红,门上搭,三年两年抱娃娃。
”(河北); “蒙头红,高高起,当年就见喜。
”等说法。
除了盖头上的图案和挑盖头时唱的歌谣以外,挑盖头所用物件及盖头在以后的用途也很能说明问题。
其中的秤(民间又称戥子,亦有直接用称银子用的戥子者,谐音等子,戥子多星,象征多子)、 机杼(俗称“胜子”,谐音生子)、擀饼柱子(住子)、秤钩子(勾子)、筷子(快生子)等等,皆含有祈子的意思。
另外,秤杆、机杼、擀面轴、箭、剑等都是男根的象征,挑盖头这一举动,形象地模拟初夜,自然也是为了生子。
这一行为和感致巫术或模仿巫术一样,都是利用了早期人类普遍存在的“ 同能致同”的观念。
“红盖头”作为一种中国传统婚姻仪式中的一种,其所产生和引发文化意义,已经深入到中华民族的内心当中,成为一种美好爱情和婚姻的象征,成为民族“好奇心理”的一种最为美好的意象。
随着人们对传统文化的重新发现,这一悠久的婚俗传统再次受到一些年轻人的青睐。
那个,古代时,拜堂的时候,言辞过程是怎样的? 就是一拜天地.....後面的一堆话,求助,急用!
拜堂之俗起于何时,尚待考察至迟在唐朝时期就已经较为流行。
唐人王建《失钗怨诗中吟道:“双杯行酒六亲喜,我家新妇宜拜堂。
”司马光在《温公书仪》卷三说:“古者妇人与丈夫为礼则侠拜。
乡里旧俗:男女相拜,女子先一拜,男子拜女一拜,女子又一拜。
盖由男子以再拜为礼,女子以四拜为礼故也。
古无婿妇交拜之仪,今世俗相见交拜,拜致恭,亦事理之宜,不可废也。
”在唐代,这项礼俗又叫“见舅姑”,即为拜见公婆。
这是一项十分隆重的仪式,一般在次日举行。
新妇见公婆后,还要依次见过婆家尊长和男女老幼一切亲属,新妇在明亮的蜡烛前端坐三天,由亲属们观看、闹房。
在唐朝,这一礼俗又称为“观华烛”。
唐朝诗人朱庆余作诗云:“洞房昨夜停红烛,待晓堂前拜舅姑。
”就是指这一婚俗。
迎娶之日,新郎新娘举行拜堂仪式。
傧相二人分别以“引赞”和“通赞”的身份出现。
拜堂意识程序如下:引赞:新郎伫立于轿前。
通赞:启轿,新人起。
引赞:新郎搭躬(拱手延请新娘) 引赞:新郎新娘直花堂前。
引赞:新郎新娘就位。
通赞:新郎新娘进香。
引赞:跪,献香。
通赞:跪,叩首,再叩首,三叩首, 然后就是电视剧里面常见的三拜:一拜天地,二拜高堂,夫妻对拜,最后才进洞房。
古代婚配男方必须去迎亲。
“亲迎”是六礼中最隆重的礼节。
没有迎亲的新郎,就没有出嫁的新娘。
古代亲迎,有徒步的,也有用车的,比较普遍的是用八人大轿去迎亲。
抬轿的人必须身体强壮,遇上别人家的花轿,绝对不可以与他们碰头,必须绕着走。
迎亲回来时,还要换一条路回去,以取不会走回头路之意。
如果途中经过庙、祠、坟、井、河等处,必须由男方娶亲的人手张红毡子将花轿遮著,作为“避邪”的意思。
如果在途中遇见出殡的队伍,迎亲的人会说“今天吉祥,遇上宝财
”拜堂,又称为“拜天地”,是婚礼中一个很重要的仪式。
拜堂不属于古代“三书六礼”之中的礼仪的[2]。
胡朴安《中华全国风俗志》下篇卷四《浙江海宁风俗记·婚嫁》:“出轿时,用米袋直铺至花烛前,新娘脚踏米袋,曰步步高,代代好。
参拜天地叫拜堂。
新人对席互饮曰合卺。
以红绿绸新郎新娘各持一端曰牵红,送入洞房,并坐床上,用果子遍撒,曰坐床撒帐。
”拜堂婚俗于宋代以后非常流行,经过拜堂后,女方就正式成为男家的一员。
孟元老《东京梦华录·娶妇》记宋人拜堂之俗说:“次日五更,用一卓盛镜台、镜子于其上,望上展拜,谓之新妇拜堂。
次拜尊长亲戚,各有彩缎、巧作、鞋、枕等为献,谓之赏贺。
尊长则复换一疋回之,谓之答贺。
”“拜堂”时,主持婚礼的司仪会大声的说:“一拜天地,二拜高堂,夫妻交拜,送入洞房。
”《醒世姻缘传》第四十九回写晁梁娶亲:“四月十三日,姜宅来铺床。
那衣饰器皿,床帐鲜明,不必絮聒。
晚间,俗忌铺过的新床不教空着,量上了一布袋绿豆压在床上。
十五日娶了姜小姐过门,晁梁听着晁夫人指教,拜天地,吃交巡酒,拜床公床母,坐帐牵红;一一都依俗礼。
拜门回来,姜家三顿送饭。
”其实,拜天地代表着对天地神明的敬奉;而拜高堂就是对孝道的体现;至于夫妻拜就代表夫妻相敬如宾。
某程度上,夫妻交拜是在古代少数可以让女性跟男性同一品位的时候。
据《礼记·昏义》记载:“昏礼者,将合二姓之好,上以事宗庙,而下以继后世也,故男子重之,是以昏礼纳采、问名、纳吉、纳征、请期,皆主人筳几于门外,入揖让而升,听命于庙,而拜迎于门外,入揖让而升,听命于庙,所以敬慎重正昏礼也。
……故曰昏礼者,礼之本也。
”而所谓的六礼,据《仪礼》的记载,分别是纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。
据说六礼是创于周朝的,有学者认为周文王时代已有六礼,不过亦有人不从六礼。
汉平帝元始三年,刘歆等杂定婚礼[1],四辅公卿大夫传千朗史家属可行亲迎,次年立皇后亦纳采、卜吉。
魏晋南北朝时,皇太子娶太子妃的婚礼都没有请迎,自东汉到东晋时很多时都不依六礼成婚。
唐代以后,皇太子开始请迎,而亲王的婚礼都会依随六礼。
后来暨“问名”于“纳采”和“请期”于“纳成”;是故虽然概念上还是依六礼而行,实际上只有“纳采”、“纳吉”、“纳征”和“亲迎”四礼。
而朱子家礼更将“纳吉”和“纳征”合为一礼,所以只有三礼。
元朝时,婚礼会加多议婚一礼。
明朝洪武元年时,方以朱子家礼为标准制定婚礼。
清朝时,据通礼记载,汉官自七品以上共有九礼,但都拼入了成妇成婿之礼,而古代的六礼亦只余下“议婚”、“纳采”、“纳币”、“请期”与“请迎”五礼。
其他士、庶人结婚都比较简单,而民间的婚礼一般都会依朱子家法进行。
唐代,新婚之妇见舅姑,俗名拜堂。
北宋时,新婚日先拜家庙,行合卺礼,次日五更,用一桌,盛镜台镜子于其上,望上展拜,谓之新妇展拜。
至南宋,则改在新婚当天。
坐富贵礼后,新婚夫妇牵巾到中堂先揭新娘盖头,然后“参拜堂,次诸家神及家庙,行参诸亲之礼”。
后世一般在迎娶当天先拜天地,然后拜堂。
清代和民国时均有将拜天地和拜祖先统称为拜堂礼之说。
唐代自皇室至士庶,普遍行之。
宋以后,风行全国,所拜为天地、祖宗、舅姑(公婆),并夫妻交拜,表示从此女子成为男家家族的一员,因而成为婚礼过程中最要的大礼。
近化“拜堂”范围扩大,除天地祖先尊亲及交拜外,更须拜毕家族尊亲、友好宾朋。
乡村于新婚次日拜宗祠后,尚须拜揖乡党邻里,婚礼始告成立。
南北朝时,夫妻对拜固定为婚姻礼仪。
唐以前北方地区民间称“交拜礼”,在特设的青庐(饰青布幔的屋子)举行。
唐时“拜堂”一词正式出现。
北宋时,新婚日先拜家庙,行合卺礼,次日五更,用一桌,盛镜台镜子于其上,望上展拜,谓之新妇展拜。
至南宋,则改在新婚当天。
坐富贵礼后,新婚夫妇牵巾到中堂先揭新娘盖头,然后“参拜堂,次诸家神及家庙,行参诸亲之礼”。
后世一般在迎娶当天先拜天地,然后拜堂。
清代和民国时均有将拜天地和拜祖先统称为拜堂礼之说。
近代多于当日辰、巳、午中的某一个时辰举行。
一般在男方家堂拜堂中的夫妻对拜前设供案,置香烛,陈祖先牌位等。
拜堂之始,燃烛,焚香,鸣爆竹,奏乐。
乐此,礼生(即婚礼主持人)诵唱:“香烟缥缈,灯烛辉煌,新郎新娘齐登花堂。
”新人就位,随礼生诵唱“一拜天地,二拜高堂(父母),夫妻对拜,送入洞房”,如仪依序跪拜。
在封建社会,新郎新娘先至家庙参拜祖先,之后夫妻行交拜。
拜堂完毕后,新郎、新娘在众人簇拥下进入洞房。
晋中、晋南等地,要在洞房门前或门槛上事先放一马鞍,等新娘前脚刚跨过去,便立即将马鞍抽去。
洞房内除了有一些生活用品外,还要在门口贴喜联,窗户贴大红双喜字,屋内点大红花烛。
忻州等地,洞房门头还要挂一个面塑兔子。
沁县一带,洞房里摆着斗,斗内装有五谷,铜镜等镇物,用于照妖避邪;灯烛悬挂高墙,通宵不火,俗称“长命灯”。
雁北平鲁一带,入洞房之后,新郎要手持弓箭向四面虚射,名为“撵白虎”。
晋中、晋南的一些地方,则把弓箭悬挂在墙上。
民间认为,洞房易受邪魔侵扰,如果不禳解、镇压,就会出现异常事故,于新郎、新娘不利。
晋中祁县等地,入洞房后,新郎、新娘并肩坐炕沿上,由“全福人”招呼,把新娘的衣角压在新郎袍襟之上。
新郎用秤杆挑去新娘头上的“盖头红”,然后退出。
新娘的嫂嫂即动手脱去新娘脚上的新鞋,为她另换一双。
所谓“换新鞋,就新范”,意思是新娘以后行事要按男家规矩,受婆家约束。
忻州河曲一带,新郎挑去新娘的红盖头以后,还要用梳子象征地给新娘梳几下头发,俗称“上头”,表示这位女子从今以后成为他的媳妇了。
早先新郎、新娘入洞房后,还要用同一器皿饮食,行“合卺(谨)礼”。
一般是新郎、新娘先各端酒杯稍饮一点,然后将两杯酒搀兑,两人换杯饮完。
山西各地风俗稍异,雁北平兽一带是新郎、新娘共喝一盅酒,称为“玉皇酒”,又名“和好酒”;闻喜等地则衍变为新郎、新娘在新婚之夜同吃“合婚面”。
新婚之夜,晋南一些地方还有“踩四角”的习俗。
上午七点到下午一点左右举行。
娶女的人家在家堂前置香烛,陈祖先牌位或遗像。
摆上粮斗,内装五谷杂粮、花生、红枣等,上面帖双喜字。
拜堂前,燃烛焚香、鸣爆竹奏乐,然后礼生育唱,新郎新娘就位跪拜,一拜天地,二拜父母,三夫妻对拜。
交拜后入洞房。
换代婚礼改行鞠躬礼。
新郎、新娘进门后,有撤谷豆、抱毡等习俗,接着要“拜堂”。
古代婚礼时,新娘头上都会蒙着一块红盖头,入洞房时由新郎用秤杆揭开,一说是由婆婆揭开。
《醒世姻缘传》说:“新人到了香案前面,狄婆子用箸揭挑了盖头。
”《梦梁录·嫁娶》载,新妇人门“赳择官执花斗,盛五谷豆钱彩果,望门而撤,小儿争拾之,谓之撒谷豆。
” 《谈征·事部》:“今人娶妇,舆轿迎至大门则转毡以人,弗令履地。
读白太傅〈春深娶妇家〉诗云:‘青衣转毡褥,锦绣一条斜。
’则此俗唐时已然矣。
” 赵翼《咳徐丛考·拜堂》卷三十一:“新婚之三日,妇见舅姑,俗名拜堂。
” 朱熹《仪礼经传通解》说:“妇拜、婿答拜,婿为举蒙头。
” 朱轼《仪礼节略》说:“吴东莱婚礼……女辞父母,拜毕,即以帕盖头,升车至夫家。
交拜,必姆(婆婆)为去之乃合卺。
”新妇拜堂,上古时仅拜公婆和丈夫的尊长辈,自唐开始,则又拜及观礼的宾客,故唐人又有“拜客”之称。
宋代出现新人交拜之俗,北宋著名史学家司马光在《温公书仪》中论述新夫妇相拜之礼时说:“乡里旧俗:男女相拜,女子先一拜,男子拜女一拜,女子又一拜。
盖由男子以再拜为礼,女子以四拜为礼故也。
古无婿妇交拜之仪,今世俗始相见交拜,拜致恭.宜事理之宜,不可废也。
”宋代新娘拜堂的礼仪十分风行。
《东京梦华录》记宋人拜堂之俗说:“次日五更,用桌盛一镜台、镜子于其上,望上展拜,谓之新妇拜堂。
次拜尊长亲戚,各有彩缎、巧作、鞋、枕等为献,谓之赏贺。
尊卡则复换一正回之,谓之答贺。
”宋代拜堂之时,又有“牵巾”之俗。
《东京梦华录》载:“婿于床前请新妇出,二空各出彩段给一同心,谓之‘牵巾’,男挂于纷,女搭干手,男倒行出,面皆相向,至家庙前,参拜毕,女复倒行,扶人房讲拜。
”南宋,拜见舅姑之仪有很大变动。
古礼拜舅姑在次日,至唐犹然,北宋时仍沿袭旧制。
至南宋则有了变动。
(梦粱录)记载拜见舅姑之仪在当晚举行。
(翰墨全书)乙集亦载:“文公(家礼》,次日见舅姑,三日见庙。
今世俗于妇人门,便拜祖你公姑.流失已久。
”可见,从南宋开始,民间新妇人门参拜家庙后,即拜见舅姑及诸亲尊长.俊以夫妻互拜。
此后,“一拜天地祖宗、二拜公婆诸亲、新人互拜”成为后世婚礼中常见的礼俗。
明弘治公主婚仪中“公主咐马同拜天地,行八拜礼”。
这样,民间的“拜天地”被正式列人了婚礼,成为中国婚姻礼俗的一项重要程式广泛传习下来。
近世拜堂之俗,全国各地风行。
有的地方除了拜天地祖宗之外,还兴“拜花烛”、“拜镜台”。
拜花烛的仪式是:在大堂中,高烧红烛两支,置于供桌之上,由新郎新娘各拜。
还有所谓“坐花烛”,其仪式是摆设桌椅披绣帐,列酒菜于桌上,高烧大红龙凤喜烛一对,新郎坐于正位,面向外;伴郎和新郎的“会友”列坐两旁相伴,等候新娘来临,情形与“高坐”相似。
拜镜台一礼,没有文献说明,很难说清其含义。
合卺即新夫妇在新房内共饮合欢酒。
举行于新郎亲迎新妇进入家门以后。
起于上古。
本用匏(葫芦)一剖为二,以七将两器(瓢)之柄相连,以之盛酒,夫妇共饮,表示从此成为一体,名为“合卺”。
后世改用杯盏,乃称“交杯酒”。
宋代并有行“合卺”礼毕,掷盏于床下,使之一仰一覆,表示男俯女仰、阴阳和谐的习俗,带有明显的性象征的意味。
还有通过看掷于地上两个杯的俯仰来看日后夫妇是否和谐。
有些占卜的意意思,后亦以“合卺”借指成婚。
《礼记·昏义》:“妇至,婿揖妇以入,共牢而食,所以合体,同尊卑,以亲之也。
”孔颖达疏:“共牢而食者,同食一牲,不异牲也......合卺,则不异爵,合卺有合体之义。
共牢有同尊卑之义。
体合则尊卑同,同尊卑,则相亲而不相离矣。
”宋孟元老《东京梦华录·娶妇》:“互饮一盏,谓之交杯酒。
饮讫,掷盏并花冠子于床下,盏一仰一合,俗云大吉,则众喜贺,然后掩帐讫。
”宋吴自牧《梦粱录·嫁娶》:“礼官……命妓女执双杯,以红绿同心结绾盏底,行交卺礼毕,以盏一仰一覆,安于床下,取大吉利意。
”唐朝前期,合卺只是用酒漱口,并非真饮。
到唐时,才真正演变为喝酒,还要一饮而尽,这时瓢已改为真正的酒杯,称为“合欢杯”。
新婚夫妇要共饮“合欢酒”。
盛唐诗人宋之问的诗“莫令银箭晓,为尽合欢杯”,就是描写这种风俗的。
唐朝敦煌,合卺一般喝葡萄酒,还有人在旁唱祝福词:“酒是蒲桃酒,将来上使君,幸垂与饮却,延得万年春。
”新娘则回道:“酒是蒲桃酒,先合主人尝,姑娘已不尝,其酒洒南墙。
”唐人并用五色绵连系两杯,有的还让儿童两人交互捧合欢杯。
唐人合卺之仪对宋人产生了直接影响。
宋朝以后,世人多不再用早期合香礼中的“四爵两香”,而是用常用酒器代替。
宋时,合卺已演变成喝“交杯酒”。
《东京梦华录》载,宋人一般用彩线将两个酒杯连接,新人各饮一盏,称为交杯。
饮完之后,将酒杯掷扔床下,如果两个酒杯一仰一合,则认为大吉,众人都来贺喜。
喝“交杯酒”的婚俗一直沿用到明清以后,它作为中国传统婚礼中一个很有特色的部分历代传承下来。
合卺杯,是古代婚礼上用来喝交杯酒的专用杯子。
明代胡应麟的《甲乙剩言》中提到“合卺玉杯”时说:“形制奇特,以两杯对峙,中通一道,使酒相过。
两杯之间承以威凤,凤立于蹲兽之上。
”这段文献中所提到的合卺杯的形状结构,与包山楚墓中所出的这件双联漆杯基本吻合,只是凤鸟双联杯缺一蹲兽而已。
因此,这件漆双联杯应是所谓的“合卺杯”。
在晋和唐宋文献中,都有关于“合卺杯”的记载,而且认为用合卺杯喝交杯酒是婚礼上的重要礼仪。
明清时期还有玉雕合卺杯流传至今。



