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长嘴壶茶艺表演主持词

时间:2017-02-25 08:54

长嘴壶表演长嘴壶茶艺功夫茶艺长铜壶掺茶斟茶大茶壶是什么

长嘴壶茶艺简介  四川长嘴壶茶艺是中国茶艺的奇葩,是我国一种独特的茶具,是深受群众喜爱的非物质民俗文化遗产,历史悠久,源远流长。

也是我国茶道的一环,是茶文化的一部分。

长嘴壶茶艺具有很高的实用性和观赏性。

沸水在长嘴中流过,自然降低了温度,水就不会太烫,最适合泡四川的高嫩度盖碗茶,长嘴壶茶艺表演用肢体语言表达各种文化内涵,长人知识,发人深省。

其表演更是营造了茶馆的文化氛围和民俗气息,提高了茶客的品茗乐趣。

茶艺师用1.2米长的铜壶掺出滚烫的开水注入茶碗中,在掺茶之前大秀壶艺,将中国武术中的18般武艺的套路融合于长嘴壶茶艺,时而头上盘旋,时而腰间缠绕,潇洒自如、行云流水 劲驰狼奔。

有如临空写意、飞马流星、长绳系日……品茶人身临其境、陶醉在茶艺只有在四川才能享受到的四川独特的中国长嘴壶茶艺之中,留恋往徊。

  芙蓉门  芙蓉门坚信四川长嘴壶掺茶是一门表演艺术,而不是其他同行或外行认为的是技术,芙蓉门茶艺注重茶者的精、气、功、韵、型,男女式分神韵、上善十套、十二套、十八套,每套动作配合贴切的名称与和茶文化相关的解说词,茶者具备杂技、舞蹈、武术、戏台功底。

  峨嵋派  峨眉派茶道为目前是茶道组织。

峨眉派茶道的支撑点为四川省峨眉派茶艺学校,峨眉派茶道在某些发展方面受到限制。

  榜上有名:创立地成都琴台路。

川派茶艺目前为成都琴路的一道风景线,几乎天天都在演出,为成都茶文化的传播作出了杰出贡献。

  玉川茶艺:创立地成都市三洞桥街,玉川茶文化几乎改变了一代成都人对茶的消费理念,这不可不说是为现代成都人立下了不可灭的功勋。

  蒙顶派:创立人成先勤、成波、成昱。

创立时间2000年春,创立地四川蒙顶山。

蒙山派茶艺从就业这个角度上看,应该是为四川茶艺作出了永不可灭的贡献。

  神龙茶艺:创立人蒋世祖。

创立时间2003年秋,创立地成都双楠。

神农茶艺为四川省内品格较高的一个组织,掌门人蒋世祖为成都神农翠竹茶叶公司董事长、茶叶高级审评师、茶文化学者。

  二松堂:创立人廖大松、廖小松,创立时间2006年春,创立地成都沙湾路。

二松堂茶技可谓是四川茶艺的一块丰碑,也就是说,在中国茶艺领略内,要让人知道四川长嘴壶茶技的,那一定是这廖氏兄弟二人了。

有人说,如果没有廖氏兄弟的出现,四川长嘴壶茶技的发展走不到今天,经笔者调查发现,这种提法完全合符。

\ \ 对联!?

竹叶青茶艺解说词

一、选具:大凡高档细嫩名竹叶青茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋 味。

至于普通竹叶青茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡” 。

根据品饮人数准备好茶杯碗以及竹叶青茶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。

二、赏茶:对细嫩名优竹叶青茶,在泡饮之前,通常要进行观茶。

观茶时,a.先取一杯之量的干茶,置于白纸上(或盛茶专用器具上),让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略名优竹叶青茶的天然风韵。

对普通大宗竹叶青茶,一般可免去观茶这一程序。

b.或者倾斜旋转竹叶青茶罐,将竹叶青茶倒入茶则。

用茶匙把茶则中的竹叶青茶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。

三、温杯:用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于竹叶青茶冲泡。

车、置茶:冲泡竹叶青茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。

用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

五、浸润泡:对名优竹叶青茶的冲泡,一般视茶的松紧程度,采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优竹叶青茶,先将摄氏85~90度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,竹叶青茶便会徐徐下沉。

对条索比较松散的高档名优竹叶青茶,一般采用中投法,即先置茶,后冲入沸水,泡茶水温在85~90℃为宜,水量为杯容量的1\\\/4或1\\\/3,使竹叶青茶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。

六、冲泡:冲泡次数:约三次,用“凤凰三点头”法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为“七分茶、三分情”。

经过三次“高冲”,使杯内竹叶青茶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。

另一方面表示礼节,对客人到来以示欢迎。

冲泡过程,要求水壶高悬,使水流有冲击力,并有曲线的美感。

七、赏景:这是针对高档名优竹叶青茶而言的,在冲泡茶的过程中,品饮者可以看茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散,以及最终茶与汤的成象,以领略茶的天然风姿。

八、奉茶:冲泡后尽快将茶递给客人,以便不失时机闻香品尝。

为避免竹叶青茶过长浸泡在水中,失去应有风味,在第二、三泡时,可将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤低斟入品茶杯中。

 九、品饮:饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的味。

饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。

竹叶青茶冲泡,一般以2-3次为宜,每次需留下1\\\/3茶汤。

四川长嘴壶茶艺哪里正宗

巴蜀文化长嘴壶茶艺培训,正宗,没得说,谁去谁知道啊。

四川茶艺最为特色的就是用1.2米长的铜壶掺出滚烫的开水注入茶碗中。

且不溅一滴水。

持壶者(茶艺师)在掺茶之前秀壶艺、既:茶艺师将中国武术中的18般兵器的套路融合于长壶壶艺,且每个动作都有解说词。

凤凰这个词是怎么演变来的

一、劝酒令  1、人在江湖走,不能离了酒;人在江湖飘,那能不喝高。

  2、会喝一两的喝二两, 这样朋友够豪爽!会喝二两的喝五两, 这样同志党培养!会喝半斤的喝壹斤, 这样哥们最贴心!会喝壹斤的喝壹桶, 回头提拔当副总!会喝壹桶的喝壹缸, 酒厂厂长让你当! 情人的泪,一滴就醉;多情的心,一揉就碎;恩恩怨怨没有是与非,谁能猜得对,爱情这杯酒,谁喝都得醉。

  3、只要感情好,不管喝多少;只要感情深,假的也当真;只要感情有,什么都是酒。

  4、爱要怎么说出口,倒在杯里全是酒,一杯一杯又一杯,喝死我都不放手

  5、革命的红酒餐餐醉,喝得大家头碰头,见了老婆说没醉,还能喝上三大杯

  6、两腿一站,喝了不算。

甘为革命献肠胃,革命的小酒天天醉,喝红了眼睛喝坏了胃,喝得手软脚也软,喝得记忆大减退。

喝得群众翻白眼,喝得单位缺经费;喝得老婆流眼泪,晚上睡觉背靠背,一状告到纪委会,书记听了手一挥,能喝不喝也不对,我们也是天天醉

  7、工作就是开会,协调就是喝醉,管理就是收费,领导说的都对

喝酒不醉最为高,好色不乱乃英豪,不义之财君莫取,忍气饶人祸自消。

  8、喝酒五步曲:斟酒时斜风细雨,劝酒时甜言蜜语,喝酒时豪言壮语,喝多了胡言乱语,到最后倾盆大雨。

  9、今日酒,今日醉,不要活得太疲惫;好也过,歹也过,只求心情还不错。

< p>  10、酒杯一端,政策放宽;筷子一提,可以可以;酒足饭停,不行也行;你我酒醉,不行也对。

两醉汉走在铁轨上,一个抱怨:这楼梯怎么没个完

另一个哼了一声说:它的扶手还这么低。

  11、两酒鬼相遇,一说:我苦啊

老婆花光了我的钱跑了。

另一人说:你算好的了,我老婆花光我的钱还不肯走

  12、能喝啤酒喝白酒,这样的干部不能走;能喝二两喝半斤,这样的干部最放心;能喝半斤喝八两,这样的干部要培养。

  13、你是葡萄酒,我是夜光杯;你为我美丽,我为你陶醉;今生有你来相伴,大醉一生不后悔

  14、先生:醉翁之意不在酒。

小姐:酒之意不在翁。

小姐:不在一棵树上吊死。

先生:不让一人吊死树。

现代男人:喝酒,一瓶两瓶不醉。

跳舞,三步四步都会。

打麻将,五天六天不睡。

做起工作尽打磕睡

< p>  15、想醉,把酒留在胃;怕醉,白水往里兑;真醉,敢喝敌敌畏;烂醉,桌子底下睡;装醉,忘了给小费。

  16、一杯两杯大步走,三杯四杯扶墙走,五杯六杯墙走我不走,喝上一斤妹妹抱我走

  17、一两二两不是酒,三两四两漱漱口,五两六两才是酒,七两八两扶墙走,九两十两墙走人不走。

  18、一手拿酒瓶,一手拿文凭;外边供着个花瓶,家里扶着个醋瓶;对上级要摆平,对下级要铲平

早上喝酒不能多,今晚还有好几桌;中午喝酒不能醉,下午部门要开会;晚上喝酒不能倒,免得老婆到处找。

  19、这酒啊看起来像水,喝到嘴里辣嘴,喝到肚里闹鬼,走起路来绊腿,半夜起来找水,早上醒来后悔。

  3158  20、相聚都是知心友,我先喝俩舒心酒。

路见不平一声吼,你不喝酒谁喝酒

---令打酒官司的人喝一杯。

  21、锄禾日当午,汗滴禾下土,连干三杯酒,你说苦不苦

  22、,处处闻啼鸟,举杯问小姐,我该喝多少

---小姐说了算  23、,这杯我请小姐陪。

---与在座小姐对饮一杯  24、跟着感觉走,这次我喝酒。

---咳,没办法,喝了吧  25、来时夫人有交代,少喝酒来多吃菜。

  26、酒壮英雄胆,不服老婆管。

  27、酒量不高怕丢愁,自我约束不喝酒。

  28、量小非君子,无毒不丈夫  29市场经济搞竞争,快将美酒喝一盅。

日出江花红胜火,祝君生意更红火。

---请经商下海者喝一杯结识新朋友,不忘老朋友。

---与新老朋友共干一杯  30、,半斤八两只等闲。

---好酒量,喝一杯  31、危难之处显身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。

  32、一条大河波浪宽,端起这杯咱就干。

---自饮一杯  33、东风吹,战鼓擂,今天喝酒谁怕谁

  34、,少喝一杯行不行

  35、要让客人喝好,自家先要喝倒

  36、商品经济大流通,开放搞活喝两盅。

  37、劝酒者起身敬酒,被劝者会说:屁股一抬,喝了重来,意让劝酒者再喝一个,此时劝酒者应对:屁股一动,表示尊重。

  38、男人不喝酒,交不到好朋友。

  39、女士劝酒:激动的心,颤抖的手,我给领导到杯酒,领导不喝嫌我丑。

女士和领导碰杯: 领导在上我在下,您说来几下来几下。

  40、感情深,一口闷;感情浅,舔一舔;感情厚,喝不够;感情薄,喝不着;感情铁,喝出血。

  41、一两二两漱漱口,三两四两不算酒,五两六两扶墙走,七两八两还在吼。

  42、男人不喝酒,枉在世上走;只要心里有,茶水也当酒;  43、酒是粮食精,越喝越年轻. 东风吹,战鼓雷,今天喝酒谁怕谁

酒肉穿肠过,朋友心中留

  44、男人不喝酒活的象条狗,男人不抽烟活的象太监,女人不化妆白活在世上,男人不抽烟白活在人间。

  45、半斤不当酒,一斤扶墙走,斤半墙走我不走。

  46、酒逢知已千杯少,能喝多少喝多少,喝不了赶紧跑。

  47、辣酒涮牙,啤酒当茶

6个6啊

哥两好啊

谁怕谁啊,乌龟怕铁锤啊

  48、客人喝酒就得醉,要不主人多惭愧。

  49、主人举杯对在座的说道:女人大点口,男人全进去。

  50、小快活,顺墙摸;大快活,顺地拖。

  51、人在江湖走,哪能不喝酒。

  52、不会喝酒,前途没有,一喝九量,重点培养,只喝饮料,领导不要,能喝不输,领导秘书,一喝就倒,官位难保,长喝嫌少,人才难找,一半就跑,升官还早,全程领跑,未来领导。

  53、若要人不知,除非你干杯 酒逢知己千杯少,话不投机大口喝  54、天蓝蓝,海蓝蓝,一杯一杯往下传天上无云地下旱,刚才那杯不能算  55、酒逢知己饮,诗向会人吟  56、百川到东海,何时再干杯,现在不喝酒,将来徒伤悲  57、感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血!感情深不深? 深! 那就不怕打吊针!  58、会喝一两的喝二两, 这样朋友够豪爽!会喝二两的喝五两, 这样同志党培养!会喝半斤的喝壹斤, 这样哥们最贴心!会喝壹斤的喝壹桶, 回头提拔当副总!会喝壹桶的喝壹缸, 酒厂厂长让你当!  59、出门在外老婆交代,少喝酒、多叨菜,够不着了站起来。

  60、输了咱不喝,赢了咱倒赖,吃不完了兜回来。

  61、酒是米做,不喝不行。

B是肉做,不日罪过。

酒里乾坤大,壶中日月长.  62、只要感情有,喝啥都是酒。

(喝冰水找理由)  二、拒酒词=====社交必备  酒桌这个交际场所,是挺考验人的。

你不能喝酒,最好学会拒酒;你不能酒量让新友们痛快,那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。

这样,你即时伤自己的身体,又不让劝酒者扫兴。

下面介绍几条“拒酒词”,你看好使不

  一、只要感情好,能喝多少,喝多少  你可以展开说:“九千九百九十九朵玫瑰也难成全一个爱情。

只有感情不够。

才用玫瑰来凑。

因此,只要感情好,能喝多少,喝多少。

我不希望我们的感情掺合那么多'水分’。

我虽然喝了一点儿,但这一点儿是一滴浓浓的情。

点点滴滴都是情嘛

”  二、只要感情到了位,不喝也会陶醉  你试试这样说:“跟你不喜欢的人在一起喝酒,是一种苦痛;跟你喜欢的人在一起喝酒,是一种感动。

我们走到一块,说明我们感情到了位。

只要感情到了位,不喝也陶醉。

  三、只要感情有,喝什么都是酒  你如果确实不能沾酒,就不妨说服对方,以饮料或茶水代酒。

你问他:“我俩有没有感情

”他会答:“你

”你顺势说:“只要感情有,喝什么都是酒。

感情是什么

感情就是理解,理解万岁

”你然后以茶代酒,表示一下。

  四、感情浅,哪怕喝大碗;感情深,哪怕舔一舔  酒桌上,千言万语,无非归结一个字“喝”。

如:“你不喝这杯酒,一定嫌我长得丑。

”如:“感情深,一口吞;感情浅,舔一舔。

”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯到一块。

你可以驳倒它们的联系:“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比,我们这么深的感情,一杯酒不足以体现。

我们应该跳进酒缸里,因为我们多年交情,清深似海。

其实,感情浅,哪怕喝大碗;感情深,哪怕舔一舔。

”  五、为了不伤感情,我喝;为了不伤身体,我喝一点  他劝你:“喝

感情铁,喝出血

宁伤身体,不伤感情;宁把肠胃喝个洞,也不让感情裂个缝

”这是不理性的表现,你可以这样回答:“我们要理性消费,理性喝酒。

'留一半清醒,留一半西醉,至少在梦里有你伴随’,我是身体和感情都不愿伤害的人。

没有身体,就不有能体现感情;没有感情,就是行尸走肉

为了不伤感情,我喝;为了不伤身体,我喝一点儿。

”  六、在这开心一刻,让我们来做选择题吧

  我们思路打开一些,拒酒的办法就来了。

他要借酒表达对你的情和意,你便说;“开心一刻是可以做选择题的。

表达情和意,可以:A.拥抱,B.拉手,C.喝酒,任先选一项。

我敬你,就让你选;你敬我,应该该让我选。

现在,我选择A.拥抱,好吗

”  七、君子动口,不动手  他要你干杯,你可以巧没“二难”,请君入瓮。

你问他:“你是愿意当君子还是愿意当小人

请你先回答这个问题。

”他如果说“愿意当君子”,你便说“君子之交,淡如水”,以茶水代酒,或者说“君子动口,不动手,你动口喝”,请他喝;他如果说“愿意当小人”,你便说“我不跟小人喝酒”,然后笑着坐下,他也无可奈何。

  总之,拒酒词、拒酒的办法还有很多,要随机应变,““。

酒文化中既有劝酒词,也有拒酒词,你没有酒量,凭着你的机智和口才也可以在交际场上应对周旋,游刃有余。

  补充:一两二两漱漱口,三两四两不算酒,五两六两扶墙走,七两八两还在吼。

  只要心里有,茶水也当酒

  酒肉穿肠过,朋友心中留

  酒逢知己千杯少,能喝多少喝多少,喝不了就赶紧跑。

  两腿一站,喝了不算。

  客人喝酒就得醉,要不主人多惭愧

  人在江湖走,哪能不喝酒

  相聚都是知心友,我先喝俩舒心酒。

  路见不平一声吼,你不喝酒谁喝酒

  酒壮英雄胆,不服老婆管

  市场经济搞竞争,快将美酒喝一盅。

  一条大河波浪宽,端起这杯咱就干。

  要让客人喝好,自家先要喝倒

  若要人不知,除非你干杯。

  天蓝蓝,海蓝蓝,一杯一杯往下传。

  天上无云地下旱,刚才那杯不能算。

  感情铁不铁

那就不怕胃出血

感情深不深

那就不怕打吊针

  喝酒不喝白,感情上不来。

“匠心”这个词是什么意思

匠心:精巧的心思,多指文学艺术中创造性的构思。

这个词语来自于宗匠的引申义,意思是造诣高深、成果卓著、为众人所宗仰的巨匠。

这个“独具匠心”的“匠”字是个会意字。

外框“匚”是口朝右可以装木工用具的方口箱子,其中的“斤”就是木工用的斧头,所以在上古只有木工才叫“匠”。

“匠”字的本义就是木工,亦称“木匠”,如:“匠石运斤成风。

”()也就是说:一位姓石的木匠抡起斧头一阵风。

可是到了后来,具有专门技术的人都可以称为“匠”,如:“夫匠者,手巧也,而医者齐(同“剂”)药。

”大意是:那些匠人都是手巧的人,而医生能够配药才行。

古诗文中常有“匠心”一词,如张祜诗:“精华在笔端,咫尺匠心难。

”这里的“匠心”犹言“造意”,是指文学艺术上的构思。

另外,“匠心”也有“工巧的心思”之意,比如现在还说“匠心独运”等。

晋袁宏 :“夫百姓不能自治,故立君以治之;明君不能独治,则为臣以佐之。

然则三五迭隆,历世承基,揖让之与干戈,文德之与武功,莫不宗匠陶钧,而羣才缉熙。

”:“于时学者,以萧包二人为宗匠。

” 唐 杜甫 《八哀诗·故秘书少监武功苏公源明》:“射君东堂策,宗匠集精选。

制可题未乾,乙科已大阐。

” 宋张戒 卷上:“ 韦苏州诗,韵高而气清;王右丞 诗,格老而味长。

虽皆五言之宗匠,然互有得失。

” 清 沈复 :“ 唐以诗取士,而诗之宗匠必推李杜 。

”唐 韩愈 :“夫大木为杗,细木为桷,欂栌侏儒,椳闑扂楔,各得其宜,施以成室者,匠氏之工也。

”能剒削柱梁谓之木匠,能穴凿穴埳谓之土匠,能雕琢文书谓之史匠。

唐 王士源 :“文不按古,匠心独妙。

” 宋·计有功《唐诗纪事》卷二三:学不考儒,务掇精华;文不按古,匠心独妙。

张祜《题王右丞山水障》诗:“精华在笔端,咫尺匠心难。

”明 胡应麟 《诗薮·古体中》:“两汉之诗,所以冠古绝今,率以得之无意。

不惟里巷歌谣,匠心信口,即枚、李、张、蔡,未尝锻鍊求合,而神圣工巧,备出天造。

” 况周颐《蕙风词话续编》卷一:“各词调皆三十三字,并与字母双声恰合,无一复音。

作者必倚声专家,即亦煞费匠心矣。

” 周克勤《许茂和他的女儿们》五:“精巧的安排,不浪费一个小角落,细心的管理,全见主人的匠心。

” 柯岩 《奇异的书简·阳光和风雨谱写的歌》:“编导和演员们匠心独具地从生活出发……成功地刻划了以小强为主角的一代少年儿童形象。

” 木匠的工具很多,有斧、锛、锯、曲尺、墨斗、刨、凿、钻、锉、羊角锤等等。

墨斗,是木匠用来打直线的工具。

从墨斗中拉出墨线,放到木材上,绷紧,提起,墨绳趁着弹力就打上了墨线。

木匠的工具箱,忌他人乱动。

在汉阴县,木器行分大墨、小墨。

大墨从事修房建屋,架设桥梁;小墨从事家具、农具制作。

或分为平墨、弯墨、圆墨、寿墨等。

乎墨从事家具制作;弯墨以事工艺雕刻、农具制作;圆墨从事木桶、木盆等生活用具和粪桶等生产工具制作;寿墨专门从事棺,材制作。

小墨、弯墨技术较精;大墨虽作工较粗糙,但必须识图,墨线尺寸清楚;圆墨流动性较强,四方奔走制作。

陕西省富平县的石雕工艺,源远流长,久负盛名。

相传西安碑林中的石雕品,不少出自富平石工之手。

富平流传着这样一首民谣:“画家难画天花板,木匠难做转角楼,石匠难雕凤凰头。

”此外,蓝田县的玉雕、子洲县的墨玉、清涧县的石板、绥德县的石头狮子,都是陕西省的名产。

自河县的泥水匠做完活后,忌用水冲洗工具,而是干擦洁净。

他们认为,洗工具意味着活干完了,以后就不会有活于了。

泥水匠盘炕时,炕的长与宽,尾数都不能离“七”,寓意为“炕不离妻(七)”。

木匠、石匠、泥水匠,尊鲁班为祖师。

鲁班,是春秋时鲁国的巧匠,姓公输,名般。

由于“般”与“班”同音,人们一般称他为鲁班。

相传他曾发明木作工具,创制攻城的云梯和磨面粉的石砣。

后人由于敬重他,便把一些精巧的古建筑说成是他建的。

例如,户县渭丰乡祁南村的济源堂,结构严谨,是中国小木作建筑中的精品,建于明朝永乐年间,本来与鲁班无关。

可是民间认为是鲁班修的,将其称为“公输堂”。

陕西省的工匠中,流传着鲁班先师“显圣”传艺的许多生动有趣的故事,并对这些故事的真实性深信不疑。

相传鲁班的小名叫“双”,所以泥水匠盖房安瓦时忌双行,借以避开先师的名讳。

旧时,据说每逢是鲁班生日的农历五月初七,工匠们都要按工种分头举行“鲁班会”,隆重祭祀祖师,他们在写有“工部尚书公输子之神位”的木主前焚香跪拜,祈求祖师保佑自己四季平安。

铁匠、铜匠、银匠和小炉匠,都以太上老君为祖师。

太上老君,指春秋时的哲学家老子。

从三国、两晋开始,老子逐渐被道教徒神化,成了道教的主神太上老君。

道教中的丹鼎派宣称,只要吃了仙丹,便会长生不死,甚至能成仙升天。

由于这一派道士普遍从事炼制丹药的工作,他们编造出了老子炼丹的神话故事,并将老子定为炼丹者的始祖神。

炼丹离不开火炉,铁匠等也离不开火炉。

他们寻找祖师时,便选中了本来与自己不太相关的老子。

纸坊,奉东汉宦官蔡伦为祖师。

蔡伦,字敬仲,桂阳人,安帝时任中常侍,和帝时被封为龙亭侯。

公元105年他采用树皮、麻头、破布和旧鱼网作原料,制造出适用、价廉的纸张,史称“蔡侯纸”。

后世认为,他是中国造纸术的发明者。

醋坊的守护神,铜川是姜子牙,叫“醋汤神”。

当地流传这样一个故事:姜子牙统帅周军推翻商朝后,奉天帝之命封神。

可是,他只顾封别人,而忘了封自己。

后来重要的神职已被别人占满,他不得已,当了醋汤神。

咸阳、宝鸡一带,则为醋姑(读作“瓜”)婆,他是姜子牙的妻子,相传也是醋的发明者。

醋坊祭祀醋神时,点三炷香、一支蜡、一张黄表。

目的是把神请来,保佑醋味香甜。

酒坊的祖师,是杜康。

他就是夏朝时的国君少康,姒姓。

东汉许慎在《说文解字》中写道:“古者少康初作箕帚、秫酒。

少康,杜康也。

”可是,陕西省民间的说法与此相异。

白水县酒坊认为,杜康,字仲宁,周朝人,生于该县康家卫嘴村。

该村有一眼清泉,相传杜康酿酒时用的就是它的水,所以叫“杜康泉”。

染坊供奉“葛仙”或“梅、葛二仙”。

梅,即梅福,西汉末年人,曾求学于长安,后任南昌尉。

王莽篡位后,隐居不仕。

班固在《汉书》中为他写了传记。

葛,指葛洪,东晋炼丹家兼医学家,著有《抱朴子》、《神仙传》等书。

后世传说此二人都得道成了仙。

旧时,安康等地有“梅葛会”,由染坊从业人员参加。

每年三月十六日,举行盛会祭祀二位大仙。

豆腐坊以乐毅为祖师。

他是战国时的军事家,曾率领燕国军队攻破齐国。

民间传说中认为,他是豆腐的发明者。

屠宰业以张飞为祖师。

张飞,字翼德,三国时蜀汉大将。

小说《三国演义》中说,他在和刘备、关羽一道起兵前,是屠夫。

屠宰行予每年七月十三日祭祀张飞。

如果只祭张飞一人,叫“张爷会”;要是同时也祭刘备、关羽,则叫“三义会”。

皮匠和鞋匠以孙膑为祖师。

他是战国时的军事家,在齐国任军师。

相传齐国士兵本来都穿草鞋、木鞋,行军作战极为不便,孙膑下令改穿皮制及布制的鞋。

因此,他被制革、制鞋行业奉为祖师。

每年八月十八日集会祭祀,称作“孙祖会”,祈求护佑。

鞋行唱行会戏时,禁止上演《五雷阵》。

缝纫业以传说中的黄帝为祖师。

黄帝,姬姓,号轩辕氏,生活在原始社会末期,是中华民族的祖先。

如今在黄陵县桥山上,还有他的陵寝以及为纪念他而建的轩辕庙。

上古时,人们不会缝制衣服,而将树叶、兽皮串在一起披在身上御寒。

相传黄帝在位期间,中国有许多重要发明,其中之一是衣裳。

这样一来,黄帝便成了缝纫铺的开山祖师。

洛南县人民认为,黄帝的生日是九月二十五日,该县缝纫业在此日聚会,祭祀“轩辕老祖”。

另外一些县,在九月十六日祭祀,各地聚会期间,人们身着盛装,借机交流服装花样,并设宴会餐。

各地剃头匠供奉的祖师不一样。

陕南是罗祖真人、陈七子、林川五。

相传罗祖得道于七月十三,此日便成为剃头匠祭祀祖师的日子。

洛南县祭祀期间,神位两侧的对联,按惯例写为:“得道也者七月十三,灵山盛会万古流传。

”剃头匠们在向神位顶礼焚香后,便在一起饮宴,必至尽欢方散。

耀县等地的剃头匠,却以“八仙”之一的吕洞宾为祖师。

吕洞宾号纯阳,他们称之为“纯阳老祖”。

另外,相传轩辕黄帝发明了镜子、镊子,所以在有些地方他也成了剃头匠的祖师。

丝绸业以嫘祖为祖师。

她是传说中的西陵氏的女儿,后来嫁给了轩辕黄帝,发明了养蚕制丝的方法。

从北周起,她就被政,府祀为“先蚕”,也就是蚕神。

民间丝工也祭祀她。

陶瓷业的祖师,有柏林、虞舜、老子、雷公等,人们称他们为“窑神”。

柏林,是铜川市黄堡镇的窑神之一。

据黄堡窑神庙北宋《德应侯碑》记载,他是晋穆帝时的制瓷专家。

穆帝永和年间,他来到黄堡后,发现这一带山川秀丽,草木茂密,便暂时居住下来。

那时,黄堡虽已开始烧制瓷器,但因产品质量低劣,销路不畅,窑工们的生活因而十分贫困。

柏林毫无保留地将自己的制瓷技术,传给了黄堡的窑工,推动了这里制瓷业的发展。

窑工们非常感谢柏林,为纪念这位制瓷大师,在黄堡修建了他的祠堂。

将他和黄堡的山神德应侯,并列为当地的窑神。

虞舜、老子、雷公,是铜川市陈炉镇的窑神。

虞舜,传说中的古帝,姓姚,名重华。

相传他年轻时,曾制造过陶器。

《韩非子·难一》写道:“东夷之陶者,器苦窳,舜往陶焉,明年而器牢。

“另外,《史记·五帝本纪》也说,舜“陶河滨,河滨器皆不苦窳。

”因此,他被尊为窑神。

相传老子用火炉炼丹,瓷匠同样离不开火炉,便也把老子定为守护神。

雷公,相传是碗的发明者。

在陈炉镇的窑神庙里,虞舜居中;老子居左,司火;雷公居右,司器。

铜川还流传着一些关于窑神的生动有趣的民间故事,并由这些传说产生了特有的习俗。

例如,传说雷公发明碗时,因找不到适用的原料到别的村偷过坩子土。

于是,在瓷窑中形成了这样一种规矩:不准说“偷”和“贼”。

如果发现有人来偷瓷器,不能在当场擒捉,而要等贼走出大门再追赶。

否则,就被认为是在揭雷公的伤疤,是对雷公的不敬。

相传虞舜的小名叫“兀”,所以在瓷窑里讳“兀”字,如不准说“兀答”(那儿),“兀不是”(那不是)等。

盐工以管仲为祖师。

他是春秋时期齐国的政治家。

制笔匠以蒙恬为祖师。

他是秦朝的大将,曾主持监修万里长城,相传毛笔是他发明的。

其实在他之前,中国已使用毛笔。

厨师以易牙为祖师。

他是春秋时期齐桓公的近臣,长于调味。

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