
火锅店开业主持词
尊敬的各位来宾,朋女士们,先生们:金月,清风送爽。
今天,四面八方的朋友汇聚在这里,都是为了庆祝一个共同的盛事,即无锡XXXX大酒店开业庆典仪式
凤凰,是中华民族古老传说中的鸟中之王,它雍容华贵,富贵吉祥。
而今天,在我们龙城无锡,在兴兴向荣的XX区,迎来了凤凰的到来
它,就是我们即将开业的无锡XXXX大酒店
从此,龙飞凤舞,互依互助,共图大业,共创辉煌
它将引领我们,造就斑斓春秋,锦绣繁华。
10:28(引词)这是青春的律动,这是个性的张扬,这是心灵的呼唤,这是生命的礼赞。
现在出场的是XXXX大酒店的员工服装展示队。
看
他们正迈着坚定的步伐向我们徐徐走来,他们精神抖擞,气宇轩昂,自信的笑容洋溢在脸上,在举手投足间无不展现出XX非凡的气质。
这是一个朝气蓬勃的团队,是XX大酒店一道美丽的风景线。
这不仅仅是一次服装的展示,更是XX大酒店风貌的展示,是XX集团活力的展示,是无锡酒店界的大展示
10:38尊敬的各位来宾,各位现场的朋友们,请允许我宣布:无锡XXXX大酒店开业庆典仪式现在开始
让我们用热烈的掌声,欢迎各位领导和嘉宾入场就座
女士们,先生们,今天出席XXXX火锅店开业庆典仪式的领导和嘉宾有:以及市区各部、委、办、局的领导,各级、各界、各部门、各兄弟单位的宾客500人。
下面让我们以热烈的掌声有请:XX集团董事长—— 为我们致贺词。
特邀嘉宾—— 致贺词。
恽总的一番话,令我们倍感亲切。
恽总的平易近人,让我们充分体会到XX集团积极向上、自我进取的精神。
恽总的话虽没有华丽的辞藻,但很平实,表现出的是一个真实的XX集团,是一个朝气蓬勃,一个处处以实际行动为大家做实事的集体。
同时也让我们记住了一个谦虚谨慎,诚恳亲切的XX董事长。
而XX区领导对XX火锅店的殷切期望,又使我们感慨万分,身受裨益,充分体味到了XX区繁荣背后的艰辛,国家对新区创业者的支持关爱和领导者对新区未来蓝图规划的信心。
让我们再次以热烈的掌声向他们表示感谢
下面,让我们热烈欢迎:(剪彩贵宾)为XXXX开业剪彩
火锅店员工大会的主持词
同志们好
同志们辛苦了
好书推荐主持词
好书推荐主持稿开头:C:读一本好书,就是开启一个金色的宝库H:读一本好书,就是开启一扇心灵的窗户C:读书是一件多么有趣的事呀
H:它可以荡涤我们的心灵,编制我们的梦想。
C:好书推荐活动——H:现在开始
C:首先为大家介绍这次活动的评委…… 串词:1.X:诞生最早的学科是什么
我想就是数学吧。
在人类还没有文字,甚至还没有语言的时候,也许就有了多和少的概念。
数学是目前我们生活中最常见,最普通的一门学科。
今天,张吉同学就来向我们推荐一本关于数学的书了
让我们拭目以待吧
请龚缘凤做准备 2.H:有1本叫《秘密花园》的书,你读了它,会明白好多道理,里面的好词好句也是不计其数的
让龚缘凤带我们去书中遨游吧
请洛小燕做准备3.X:一粒沙,就是一个世界一朵花,就是一个春天一句话,就如一盏明灯一个故事,就能启迪心灵播种一种习惯,收获一种性格播种一种性格,下面有情洛晓燕为我们推荐《学会交际的168个故事》 ,请王萍做准备。
4. X:何园,你那儿去了,这么久的没影
(生气)H:冷静冷静,心平气和,要有爱,你真是大大咧咧的
X:你还说对了,王萍就要来推荐一本关于爱的书哦
那就是《爱的教育》H:请孙艳做准备。
5;H:母亲像一盏明灯,在我迷失方向时,她会指引我走向光明。
母亲像明月在我孤独、无助时,她会陪伴我,给我充满信心。
我要说,妈妈感谢您
今天孙艳要为大家推荐《母亲》掌声欢迎
请李欣做准备。
6.X:大家知道4大名著吗
其中的三国演义真是
请问一下,火锅节主持稿应该怎么写
应该注意些什么呢
卫生是首要,然后才是味道
关于重庆火锅模拟主持
默念主持什么东东关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持关于重庆火锅模拟主持
厨艺大赛主持词
金秋十月 是收获的季节在这片古老的黄土地上硕果飘香 荷包飘香烹饪飘香有宾朋自四方来其乐融融其喜洋洋我们用丰收的凯歌祝贺我们的节会我们以节会的方式庆祝我们的丰收丰收是我们的盘中餐 杯中酒丰收是我们的向往和追求民以食为天食以烹为飨高天黄土 厚以载物万类霜天 物以求工我们从历史走来从茹毛饮血、刀耕火种到满汉全席、川粤大菜从麻辣火锅、清汤羊肉到三明治、肯德鸡、汉堡包……烹饪是人类文明的光标刻录着人类进步的轨迹烹饪是社会发展的标尺度量着我们迈向小康的距离烹饪是技术 更是创造烹饪是艺术 也是文化……今天我们以竞赛的方式展示我校的烹饪技艺这里我们以创造性的劳动诠释我们对烹饪文化的理解今天我们用自己的双手展示我们对父母最深情的感谢
烧烤店开业主持词
开嘉宾或者观众吧尊敬的各位来宾位朋友。
欢到XX烧烤店。
在这里 表烧烤店的全体工作人员 向各位的到来表示衷心的感谢
然后介绍一下 烧烤店的规模 提供的服务和烧烤的种类。
可以说,我们从货源到烧烤。
选用的都是上乘的食材。
从食用油、到调味料。
都非常的讲究。
并且有自己独特的口味、宣传一下绝对卫生 干净的经营理念 。
最后说 为庆祝XX烧烤店开业。
今天再此消费的顾客一律几折。
等等。
新年年夜饭主持词
家宴用
急需主持词
今天我们一大家欢聚一堂,迎来了一年一度的。
很高兴大家在百忙之中抽出时间来参加这个家宴,很开心,又一年过去了,这一年,我们开心过,伤心过。
想必都又有了对人生不一样的认识和自己的见解。
人生是美好的,我们要向前看,努力做好自己。
今天是个好日子,我们就畅饮一晚。
恭祝大家新年快乐,马年
描写重庆火锅的好段
代表重庆饮食文化特色的以其独特的风味和吃法,正宗川味的辣香味浓、烫菜的鲜香嫩脆、味美可口而闻名遐迩,香飘四方。
来重庆旅游观光的游客,只要走上街头,就可以看到各类铺面、各色招牌的火锅馆遍及大街小巷。
仅方圆不足9公里的渝中区,就有火锅馆近3000家之多,重庆被誉为“火锅之城”,实在是名不虚传。
(一) 的起源 火锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。
今日火锅的容器、制法和调味等,虽然已经历了上千年的演变,但一个共同点未变,就是用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。
这种烹调方法早在商周时期已经出现,可以说它是火锅的雏形。
中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,即众人围在鼎的周边,将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食,这就是火锅的萌芽。
历经秦、汉、唐代的演变,直到宋代才真正有了火锅的记载。
宋人林洪在其中提到吃火锅之事,即其所称的“拨霞供”,谈到他游五夷山,访师道,在雪地里得一兔子,无厨师烹制。
“师云,山间只用薄批,酒、酱、椒料沃之。
以风炉安桌上,用水半铫(半吊子),候汤响一杯后(等汤开后),各分以箸,令自夹入汤摆(涮)熟,啖(吃)之,乃随意各以汁供(各人)随意沾食。
”从吃法上看,它类似现在的“涮兔肉火锅”。
直到明清,火锅才真正兴盛起来。
清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅,其盛况可谓是当时中国火锅之最。
清登基时,曾摆“千叟宴”,所用火锅达到1550个,其规模堪称登峰造极,令人惊叹。
发源于重庆。
大约是在清道光年间,重庆的筵席上才开始有了毛肚火锅。
毛肚火锅的起源和由来,说法不一,它的由来和渊源,值得探讨。
据老街坊说:毛肚火锅起源于清末民初,重庆码头和街边下力人吃的廉价实惠的街头大众饮食摊上的“水八块”。
水八块全是牛的下杂(毛肚、肝腰和牛血旺),生切成薄片摆在几个菜品不同的碟子里,食摊泥炉上砂锅里煮起麻辣牛油的卤汁,食者自备酒,自选一格,站在摊前,拈起碟里的生片,且烫且吃。
吃后按空碟子计价。
价格低廉,经济实惠,吃得方便热烙,所以受到码头力夫、贩夫走卒和城市贫民的欢迎。
至于纯粹地道的毛肚火锅,据老重庆们回忆,出现于民国十五年前后,发源地不是江北而是下半城南纪门的宰房街(现长江大桥桥坎下)。
当年牛贩子多从川黔大路赶运菜牛来渝,在南岸过夜,翌日早过江,将牛赶到宰房街宰杀。
有马氏兄弟廉价收购不易售出的牛毛肚和血旺,在下宰房街开了一家以毛肚为主要菜品仿市井“水八块”的制作和吃法的红汤毛肚火锅馆。
将毛肚漂白洗净,去梗,外加一碟只是芝麻酱和蒜泥的调和。
据说,这就是的起源和得名。
直到抗战时期,较场口街边仍有一马姓老妪开一家专供应毛肚的正宗毛肚火锅,碟中的牛毛肚按匹论价(每匹二分钱)。
正宗的麻辣毛肚火锅,毛肚的鲜嫩脆香,味道比其他牛猪的下杂远胜一筹,赢得食客赞扬。
(二) 著名作家李劼人的考证 四川著名作家李(吉加力)人1947年在成都出版的上发表文章,对做了可信的考证。
文中说:“吃水牛的毛肚火锅,发源于重庆对岸的江北。
最初一般挑担子零卖贩子将水牛内脏买得,洗净煮一煮,而后将肝子、肚子等切成小块,于担头置泥炉一具,炉上置分格的大洋铁盆一只,盆内翻倒滚着一种又辣又麻又咸的卤汁。
于是河边、桥头的一般劳力朋友,便围着担子受用起来。
各人认定一格,且烫且吃,吃若干块,算若干钱,既经济,又能增加热量……直到民国二十三年重庆城内才有一家小饭店把它高尚化了,从担头移至桌上,泥炉依然,只是将分格铁盆换成了赤铜小锅,卤汁、蘸汁,也改由食客自行配合,以求干净而适合各人的口味。
”由此可见,重庆火锅发源于长江之滨,最初为船工所用,继而发展开来是毫无疑问的了。
(三)重庆火锅的特色 1、菜品多样 传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。
正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。
如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。
在毛肚火锅的基础上,发展到、、、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等,品种不下百余种,还有为外国人准备的西洋火锅。
2、调料独特 在制作配料上,最能代表川味中麻辣烫的典型性格,正宗的毛肚火锅以厚味重油著称,传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。
先将牛油放入旺火的锅中熬化,在把豆瓣剁碎倒入,待熬成酱红油后,加速炒香花椒,然后掺牛肉原汤,加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川盐、醪糟和小辣椒熬制。
近年来,又出现了啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型,不同的火锅品种,有不同的火锅汤汁和不同的调味料,数量可达30多种。
此外,附属重庆火锅的味碟也很多,可用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成,将烫好的菜品蘸着吃,既调和滋味,又降火生津。
3、吃法豪放 重庆火锅在吃法上独树一帜。
昔日的老火锅馆内,特制高大的桌凳,铁铜质的锅下,炭火熊熊,锅里汤汁翻滚,食客居高临下,虎视眈眈盯着锅中的菜品,举杯挥箸。
尤其盛夏临锅,在炉火熏烤中汗流浃背,吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。
重庆人吃火锅的豪放与气吞山河之势是其他地区无法相比的,这正是巴渝饮食文化的体现,是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的表现。
如今的重庆火锅已现代化了,在火锅的设备和燃料上都有了很大的改进,吃重庆火锅的乐趣和豪放气派,只有身临其境,亲口品尝才能体会。
(四)重庆火锅香飘四方 由于重庆火锅的影响,四川各地的火锅逐渐兴盛起来,使得四川火锅的源流更加丰富,内容更加充实。
四川火锅以重庆火锅为主流,各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。
随着岁月的推移,重庆火锅逐渐风靡全国名扬四方。
在北京,大大小小的火锅店雨后春笋般冒了出来;在上海,重庆火锅猛烈冲击上海滩;在南京,重庆火锅扎根大小饭店、百姓家;在深圳,“山城火锅”随处可见;在天津、昆明、贵阳、拉萨、西安……重庆火锅已流传全国,香飘四方。
远渡重洋 落户海外 山城火锅,不仅香飘国内大中城市、边陲小镇,而且作为川菜烹饪文化远渡重洋,在日本和南洋落户。
在港台,重庆火锅十分走红,在国外,如日本、美国、俄罗斯等,重庆火锅也有一定影响。
我国专门派重庆火锅特级厨师许远明到日本献艺,日本朋友十分推崇,赞不绝口,认为毛肚火锅是“中国美食第一”,并称许远明为“毛肚火锅先生”。
足见重庆火锅的诱人魅力和影响。
目前,在日本东京、美国纽约、俄罗斯莫斯科等地,已有重庆火锅营业,生意兴隆。



