
我们用哪一塘新谷招待啊爸呢?什么修辞方法
所谓“新谷酒”,是各家从田里割回一把即将成熟的谷把,倒挂在堂屋右后方藏族人好客,用青稞酒招待客人时,先在酒杯中倒满酒,端到客人面前,这时,
中国古代历史上有名的女将士
历史布依族布依族的历史,这最后的18年(1871年),同治在路上,他们的学术活动留下了深深的遗憾。
莫友芝的重要学术成果:当地的合作历史与郑珍“遵义府志”,诗歌有“吕亭诗钞复制”吕亭的遗产文本“,”影山词“;的目录整理布依族历史布依族业务的家庭日历少数家族病史的民族美历史的民族特色历史机遇,按照历史的国家图书馆网络的本地少数民族布依族概述少数民族布依族的历史名称繁多,古老的“浦”或“官僚”与“人都匀唐代,被称为”西南人,宋,元等朝代的“范”,“中漂亮的房子”,元,明,清“8倍”,“仲苗“绿颂”颂楼,“美图”,“忠民,新中国成立后,统称为少数民族布依族。
少数民族布依族的早期生活在今天的贵州地区,原来在中国东南部的云贵高原。
少数民族布依族少数民族壮族同源进化的“官僚作风”古代“百越”,“白蒲部落。
少数民族布依族周围的战国至西汉时期经历了漫长的原始社会,奴隶制社会阶段。
隋唐,封建领主经济的王朝开始兴起的到其领导人标题,羁縻政策。
到了明代土司制度日臻完备。
至明末清初,开发生产力量,大量进入贵州,湖北,湖南,四川汉,日益繁荣的市场汇率,重要的城市,如贵阳,安顺,都匀,独山,兴义和商业贸易中心。
据1990年的人口2545059人,主要居住着布依族少数民族苗族自治州,贵州省黔南少数民族苗族自治州,黔西南少数民族布依族安顺地区和贵阳市苗族少数民族,少数民族侗族自治州少数民族布依族人口县,遵义市,铜仁地区,毕节地区,六盘水市,DC和云南罗平县,四川省宁南,会理等地也有分布。
少数民族布依族地区土地肥沃,气候温和,适宜的农业,农业是水稻主。
少数民族布依族大多居住在平坝,河谷或院子里,它被称为“布依水乡”,“水布依”的美誉。
少数布依族林业和比较发达的,它是一个重要的林业面积。
少数民族布依族语言布依语是汉藏语系,壮侗语族壮傣语支,红水河南岸少数民族壮族北部方言大致相同,部分兼通汉语,中国语言的使用。
布依语的历史发展过程中形成的三个方言区,有没有在过去的文本,并在1956年以拉丁字母为基础创建文本少数民族宗教信仰布依族少数民族布依族的信仰多神。
山的山神,水神的水,社会的神每个村都建土地庙。
古代或异国情调的树木或石头,悬崖和洞穴,被认为是神。
即使是上帝也培养了稻田,有的还为雷神,门神,灶神,龙王后,明确和不言自明的,佛教,道教,天主教的少数民族布依族区。
的少数民族布依族牺牲和占卜的国家“浦山萨满主持。
占卜分为鸡骨卦竹卦卦蛋,米卦等。
精神好还是邪恶,善良的上帝保佑,保佑家畜兴旺,五谷丰登;相反传情生病的煞气,邪恶的降低。
对上帝的信仰,这是一个大组,每个组有一个成员。
翁“,皇帝的指挥将领的军队,执法法官,少数民族布依族的祖先崇拜和自然崇拜许多神的层次,有自己的名称和功能性,功能性最高神在道教,佛教及佛也受到崇拜。
4个少数民族布依族的历史明确嘉庆年间,2002年(1797年)阴历是开始,为了抵抗官方的沉重剥削和强迫农民镇压苗民起义爆发了在一个大型南部的笼子政府少数民族布依族农民大起义。
坚持了近一年之久的起义部队广达数百英里的领导者农民起义少数民族布依族妇女王阿崇(1778年至1797年,囊仙)和魏朝元(1768年至1797年,光美分,被称为“所需的七条发绺”)。
在同年8月年,清廷派重兵镇压起义军寡不敌众而失败。
王,魏捕获,后者被送往北京,英勇就义;和先进的太平天国农民革命运动的影响下,于1854年在独山州少数民族布依族农民的领导者杨元元保罗第一次揭竿而起,领导少数民族布依族少数民族苗族,少数的水族馆,少数汉族和其他少数民族的农民和手工业者数千人起义。
攻击独山州的南大门,拉开了序幕1855年,镇宁扁担山爆发曾余华为首的少数布依族起义在河上(三个少数民族水族自治县人居署)少数民族的领导布依族罗光明的布依,水,汉贵州各族农民起义;人民参加农民起义;此外,大部分的少数民族布依族农民和苗,汉,侗,水和其他民族的少数民族苗族章修眉,陶器,新年摇滚五大和其他农民加入农民领袖领导的革命军队。
所有这些农民起义的打击,削弱帝国主义和清王朝的统治贵州的力量。
鸦片战争后,少数民族布依族地区几次掀起了反对帝国主义的传教士文化侵略的斗争,1906年罗孚领导少数族裔布依族人民的反帝国主义,反封建的武装斗争和1907年的为人性镇宁极山地区领导反对帝国主义和封建主义的斗争,解放战争,领导,中共云南,广西,贵州边境地区列下镇宁,关岭,安龙兴仁,兴义少数民族布依族青年和6,游击队(后改编的指南针游击区域支队7),和兴义游击组1949年11月,“解放军进入的贵州少数民族布依族地区,从三月至1951年5月,人民解放军最后深挖根深蒂固的罗甸,望谟册亨,和其他地区的国民党残余的少数民族布依族地区得到充分的解放。
1953年统一的少数民族布依族的家人说,黔南少数民族布依族少数民族苗族自治州成立于1956年5少数民族布依族文学少数民族布依族丰富多彩的文学艺术,题材广泛,意境优美,语言生动,富有想象力和独特的韵律和节奏。
民间广泛的口头文学,神话,故事,童话,寓言,谚语,诗歌,传记的悠久历史的国家,赞美劳动人民的勤劳勇敢。
神话:神话和传说中的大潮日,12太阳“报道,老多采青石盖天说”,“赛胡细姐姐人类居住,预示拍摄的太阳”,“莽耶谷种”,“三兄弟找水“等,最喜欢的作品。
”报道,老多开采青石盖天“中描述的报纸高龄老人,采矿青石帽成为了故事的地面,铺有泥描述古老的大潮日,洪水淹没了世界唯一的弟弟,两个人坐在一个大葫芦,水漂流,活了下来。
和其他雨水停止,但所有的地球人被淹,哥哥和姐姐下主持的神,经过许多曲折,最终形成了一对夫妇。
后来生下了一个奇怪的肉团,他们愤怒地切割成无数碎片,扔到四方,不料,第二天这些碎肉块一个人。
然后,重现人间烟火。
“莽啊求种子玉米种植粮食在古代世界,经历了艰辛的种子玉米青年莽呀,终于在一个山洞里发现并带回,并给你种。
很久以前发生的三兄弟找水“,描述了严重的干旱,农作物枯萎。
家三兄弟,并带领众人寻找水源。
这三个恶魔世界战争,杀精石,赢得了克服水干旱,赢得了收获。
这些神话是少数民族布依族的祖先与自然风光的不屈不挠的斗争。
“黄果树瀑布的传说描述了一个美丽,聪明,著名的擅长编织白色的妹妹,逃避头目绑架白色的布和恋人德国的大脑停止追求者。
白布变成了河流,切断追兵来路。
白布摇晃的时间越长的河流也越来越长。
头人是无奈,他们挞斗当船继续运行。
危急之际,白姐姐切一块白布,瞬间完美风暴,河大瀑布,追赶的人被送往入坑和被淹了。
德国脑白姐姐,躲过了灾难,他们定居下来的瀑布对面的岩石下。
从那时起,他称这瀑布黄果树瀑布在犀牛和善良仙翁帮助,和黄色的水果和柔和的洪水的神物,它是下面的坑被称为犀牛湖。
这反映了少数民族布依族人是好的,简单的,机智勇敢,体现了他们热爱当地的渴望,对幸福的向往。
类似的传说,有很多,如“华西传奇”,“三月”六月六起源的起源“仪器”铜鼓的起源,“月琴起源”的姐妹们长笛的起源传说。
“,”乐悠的故事“等。
诗:民间诗歌少数民族布依族的诗句作品,种类较多,可以概括为劳动歌,叙事诗,海关,歌,盘歌,情歌,苦歌,儿歌种秧歌“工作的歌曲,”棉花歌“,”刺绣蜡染歌。
自定义歌曲“酿酒厂”,“敬酒歌”,“未来的亲属歌,”到发送的亲歌。
情歌“月亮之歌”,“真兄弟”的儿歌“小青蛙”,“巴山豆”,“燕哥”。
河东和河西的叙事诗,“王适娴谷”,“南河类。
6少数民族布依族戏剧玩:在平原上的表演,不搭台,所谓的戏剧。
少数民族布依族演讲和戏剧,民俗,了解其他族群。
少数民族布依族戏剧前面生成的更广泛的流行。
主要分布在贵州省贵阳市,安顺地区最流行的。
的主要手段是锣,鼓等,一般在春节期间进行。
音乐会发挥,演员们穿的服装和面具,面具戴在额头上,挂在一个蓝色的布覆盖在脸上。
军事剧的演出主备份插件包围的小令旗屏蔽插头野鸡毛,穿着一件衬衫,手持刀,枪的武器。
中国演唱会的主题是少数汉族的故事。
传统剧目“传奇”,“三国演义”。
七,少数民族布依族音乐丰富多彩的少数民族布依族民间音乐。
表现内容的基础上,演唱会场合,可分为大歌,歌曲,主要,次要,民歌调,唢呐调,铜鼓调。
该仪器类型的范围青铜鼓,锣,钗,乐友,笔管,妹妹笛,口弦,月琴,唢呐,木叶。
8个多民族的布依族舞蹈少数民族布依族舞蹈是一组舞,织布舞“,”伴嫁舞“,”狮子舞“,”龙舞“,”铜鼓刷舞蹈“和”花包舞,转场舞“等。
少数民族布依族的生产生活和习俗的艺术,表现的各种形式,生动,爱到广大人民群众的喜爱。
IX少数族裔布依族艺术蜡染蜡染久负盛名,超过了一千多年的生产历史。
西部的贵州省镇宁扁担山石头寨蜡染的故乡,被称为。
的制作方法是,第一铜蜡刀蘸蜡绘制在白色各种几何形状,用的草药染与靛蓝的解决方案,去蜡即成。
特色的蜡染图案,优雅宁静,不错,非常受欢迎与人民群众的喜爱。
纹饰常见的刺梨,花卉,花,水,波形,涡形,链条等。
挂毯也被称为“纳锦,布依语叫”桂贵州镇宁最有名的。
博科一般两种,采用丝绸或丝的宽度和棉混织,许多彩色挂毯“羊羔鉴”鱼锦,“蝴蝶织锦”等,其图案钻石,方形,三角形或回形,等等。
紧凑的少数布依织锦图案,瑰丽多姿的。
刺绣历史悠久的少数民族布依族刺绣。
花绣,在西南地区的贵州镇宁,关岭区域,称为望谟,罗甸地区被称为姑绣。
您的独立绒,你独自一人的蛋糕,你的的杂项玛丽的母亲,几十昂贵的邵平绣,绉绣,缠绣,挑绣,刺绣方法。
绣花的衣服,被子盖,背带,鞋面,窗帘,手帕木雕:少数民族布依族木雕刻艺术是久负盛名,最有名的是安顺县木刻玩,傩戏面具。
面具丁香木或白杨木日志的一半破开,一个半圆弧刻坯,根据个性化的性质,特点,只是软,厚,薄,阴阳不同的刀法雕刻。
另外,荔波,独山帽,牙舟陶,惠水枫香染的垫子也非常有名。
少数民族布依族和娱乐失去了花袋:固定场地和规则。
该剧分为平泡,关闭灯泡,抽的泡沫。
双打,单打两支球队的陪练。
少数民族布依族年轻男人和女人是非常传统的最喜欢的体育赛事和娱乐活动,流行黔南和黔西南少数民族布依族贫民窟。
每年春节期间举行。
米糠,红豆,棉籽,形状类似茴香,柑橘花了软件包内容。
过去,一般规定,花包丢过肩不能挑了,如果没有肩膀,当他没有收到,那么无论是男性还是女性,应该给彼此一个礼物,如项圈,手链,戒指其他饰品。
现在,抛出的花袋作为本场比赛是一般不限成员名额,同行 - 到 - 同侪,通常男女混,但有是还男人的个人和女性的个人罚球。
的失去了花包,以选择一个地方前村附近的平坦宽阔,年轻的男人和女人彼此开始就丢花包对歌,偷偷找“对手。
然后各站成一排,约78米之遥,他们的手Tisheng花包左转右转抛去自己的如意郎后生收花包,背的时候,女孩扔他心爱的姑娘,抛接,投掷,花包的班车,表达你的爱,为年轻的男性和女性。
因此,一种方式来表达爱花包损失少数民族布依族青年。
舞花棍:流行在贵州省惠水平塘。
拿着竹或木制的工具,竹或木镶嵌舞者的舞者跳舞到身体各部分的敲击竹木棍,古钱币,已发行节奏的声音。
舞蹈可分为线进度班吉步骤,转身一步。
步行到主双排名圆方阵穿梭交叉的形成,不断变化的。
11少数民族布依族服饰少数民族布依族传统服装的款式较为繁复。
因地区而异,形成几个典型的民族服饰。
少数民族沿镇宁布依族服装的男性和女性都喜欢用蓝色,绿色和白色的布缝。
男装风格基本上是一样的,。
年轻的成年人的头巾,穿对襟短衣(或大襟长衫)和长裤。
老人穿着大襟上衣或礼服。
许多类型的女性服装,扁担山地区和镇宁城关,安溪一些地区的妇女穿大襟上衣,下穿蜡染百褶裙,系蕾丝紧身胸衣。
大衣在黑色的背景,,加上织锦和蜡染图案的袖口,衣服和脚,两襟边。
领口和ADS肩密封做的花朵。
没有扣子的衣服,带她是在右侧。
未婚的女孩穿着方形织锦花帕,假发和黑色的头发的紧密编织缠绕花帕在头上,在右边的花霸吊丝魔术师需要,并插上各种细小的花朵。
娶了他的头,穿竹壳“假壳。
提高劳动和江龙区妇女戴青色紧谢晋蜡染百褶裙,白色的衬衫下的蓝色小花,裙长至脚跟。
彩色的锦绣花图案蓝色的布围裙。
未婚梳拱桥形发髻后垂直,然后由前向后堵塞Yinzan的。
结婚后,变化Yinzan银碗。
安老的纽约发到拱桥馍“,但没有任何女孩与的锦缎头,留下一条长长的辫子。
饰物。
城关区山,过江龙关山马六区音乐学科的妇女穿大襟长袍,披着弥漫肩,下穿长裤,腰系白首带,然后系着一个绿色的短围腰布,袖口,裤脚和围裙,上面绣有各种图案。
尾纤女孩在结婚前,结婚后的发髻搭配发夹。
六马区,提高劳动领域的
沙,牛锡妇女穿大襟右衽上衣,下穿宽腿裤。
电路红色,绿色的短围裙,脚穿白色的圆口鞋或绣花鞋。
罗平县八达通河区,老年妇女,仍保留了传统的少数民族布依族服装,体育用品身着青色无领对襟上衣蓝黑色的布袋,身大袖宽领衣服沿着正确的交界处的接头插入一个两英寸宽的边缘,周围的边缘下角的外套还绣着各种彩色装饰。
在蓝黑色百褶裙。
包头,中年妇女已经切换到一条白毛巾代替,衬衫的有以穿一领或矮颈大襟衣服结的脖子前部喜欢到使用的钱包按钮的装饰,在未来穿着长裤。
未婚年轻女性的服装除了大体相似的中年妇女,但也喜欢很亮的头布绣花图案镶嵌在年底。
妇女喜逢盛大节日或宴会,穿各种耳环,戒指,项圈,发簪手镯银。
12。
少数民族布依族吃少数民族布依族的主食主要是大米和玉米,小麦,谷子,高粱,红薯和所以布依族最喜欢喝酒,特别是在节日,婚礼等喜庆日子。
菜类盐酸菜,辣腐乳,豆豉,泡菜,少数是离不开酒的酿酒更比大米,高粱,小麦,土豆和其他原料的葡萄酒品种少数民族布依族包括花溪刺梨酒的著名少数民族布依族的家,男人,妇女和儿童每天和茶,茶在他们的生活中最常见的基本和必要的饮料。
BR p>“的女孩茶”:布依族群众正在采摘和茶,其成分包括金银花等植物。
布依人制作的茶叶,是一个非常有价值的,“姑娘茶。
茶的女孩是少数民族布依族没有结婚的姑娘精心制作的茶叶,取得了良好的茶是不卖的,但只作为礼物送给朋友和家人,或爱或订婚,作为一个女孩的情人节信物了。
的象征,女孩的贞操和纯洁的爱情的纯洁和精致的茶。
盐酸菜:盐酸最初叫坛酸,后更名为盐酸,少数民族布依族著名的食品。
独山盐酸菜最有名的。
的蔬菜洗净,切成条,混有朗姆酒,蒜,辣椒粉,冰糖,盐混合,盛在祭坛上。
菜香盐酸,味甘,微苦,味道鲜美。
糯米食品:食品用糯米糯米和糯米糕。
中国新年的蛋糕,“的枕头包饺子,”三月三“,”四月八彩色花糯米,端午节,6月6日的“三角粽子,七月半铰链蛋糕。
汤圆的糯米,鲜花,大米和香油组DCB最有名的,和更多的祖先宴会。
肉的:少数民族布依族肉的家畜和家禽,以及掠夺性的松鼠,竹鼠,竹虫。
烹调方法以烧,煮,爆,炒,腌。
处理的肉腊肉,血豆腐,香肠。
“莫斯冷冻菜拌好的猪肝,糯米穿肠煸炒蜗牛螳螂肉红烧楠竹笋”酸芭蕉树心脏“,”香椿蝌蚪的孩子“,”油煎竹虫“,”软炸沙巴虫“,”杂猪的血液,血液米即愈“,”血“,”培根“,”腌鸡。
布依族人喜欢吃狗肉,客人临门,每一个“三月三”,“六月六”节,杀了狗。
“羊是不值得的瘦狗,说他们挑黄色的狗的头两个黑色的花类,白狗肉是最平淡”的标准。
烤炖狗,狗灌肠,花江狗肉,集友党。
73,生活少数民族布依族少数民族布依族住宅楼的房子,主要有三种形式,踩着高跷,别墅,住宅,木结构木石结构和石板房。
石板房:普遍存在的镇宁,安顺,贵阳花溪,特别是镇宁扁担山石板房是最典型的。
其特点是水平檩条与木外,其余的方块石头或石头垒砌所有盖石板的屋顶上面,连房子的窗棂装饰用石头雕刻。
这所房子,夏季凉爽和温暖的冬天,防潮,防火,照明严重。
吊脚楼的干栏式建筑的一个变种。
建立更多的地形陡峭区域。
有二,三,层底部向上和向下两个前低后高,相差五,六英尺。
通过一侧的山坡山寨,在今年上半年,基础建设站在一个新的水平。
相之间的房子和半级的支持。
一般是白天在门前用竹子搭成容易露台晾晒衣服,可以在晚上休息纳凉。
平房的民事或木石结构的平房渗透是少数汉族建筑和少数民族布依族建筑文化交融。
一般三湾,五,七。
中间的主室,主室后面的老人的卧室或储藏室。
主房间外吞口。
主室两侧的卧室,房间和厨房。
屋顶是一个“人”字形,有利于泄洪。
夏季凉爽,冬季温暖,舒适的生活,也很容易建立,这房子是最受欢迎的住宅区的少数民族布依族的形式。
14。
少数民族布依族爱情和婚姻系列:少数民族布依族和父亲的家庭拥有了丰富的色彩。
女性比男性少的状态,寡妇可以继承财产,但如果你想再婚,都没有资格。
家庭结构有小的家庭,有三或四代人的大家庭。
婚姻:少数民族布依族一夫一妻制。
共同的祖先并没有结婚,不同世代不能通婚。
解放前,少数民族布依族一般不与外族通婚。
父亲少数民族布依族家庭拥有绝对的权力。
少数民族布依族青年男子和妇女在一般赶场寻找合作伙伴。
如果你是在山上对歌互相满意。
少数民族布依族称为“波口哨。
”浪哨子会友的意思。
社会活动的未婚男女不限于八结婚也可以参加。
这个少数民族布依族老的婚姻制度,因为早婚“不落夫家”其实只是参与。
浪哨“,是第一个爱的未婚青年参加的活动”已经结婚了,如果他(她)的父母安排的婚姻的满意度,这是只是为了炫耀唱歌与此相反,包办婚姻阻力。
波黑哨“除了唱情歌,唱苦歌,告状歌和逃婚的歌曲,过去的一些年轻人和妇女对歌年,坠入爱河,所以逃回家定居遥远的网罗一些逃生封建制度,他们都了感伤主义。
颇为讲究,一般要经过“配偶”,“参与”,“性格”,“结婚”四个环节。
少数民族布依族青年男女结婚过程,是否免费配偶或媒人说合,婚姻必须是举行订婚仪式。
的婚姻已被协商,该男子立即修复一个日期邀请两个或三个随身携带礼物去女方的家里举行订婚仪式,被称为“吃订婚酒。
解放初期,少数民族布依族“不落夫家戴假壳的习俗,结婚后,新娘回娘家长住,有的住在2012年或2035年,一些只要10年,每年在农忙季节,回到她丈夫身边,所以来回走之前,他们定居下来,她的丈夫,直到他妻子怀孕了,或者长大成年。
戴假壳“丈夫”不落的女人,她的丈夫“生活的一种方式提前结束。
一组基形状,笋壳,内衬外包绿色的布帽子戴到他妻子的头部,如果妻子是假的壳,就可以解决她的丈夫。
这种婚姻习俗,主要存在于扁担山。
45,少数人的葬礼布依族少数民族布依族实施木棺墓葬后亡,殡仪馆ately朋友和家人的讣告,广开言路,立刻有三位发火药枪。
应该问国家选择吉祥普摩擦“先生举办葬礼。
一些比较突出的地方舅权,如果者是女性的亲取决于入棺只能埋葬必须救驾现场。
根据对家庭经济的葬礼规模。
停止寨的朋友们和亲戚带来的仪式柩在家庭素食的葬礼,葬礼被埋葬之前开荤。
前两天,前来吊唁的葬礼后的第三天,到坟墓祭扫。
然后,崇拜,猪,鸡,豆腐的烧焦项体嗯纸马被称为“复杂山地。
的葬礼,这将走到了尽头。
未来每年清明家庭准备的墓祭扫的籍口。
16少数民族布依族节日中国新年:在过去,少数民族布依族十一月或者十二月里,年初,然后逐步改变开始的一年的第一个月。
每年年底,家家户户忙酿酒,打糯米糕,腌腊肉,做血豆腐或缝制新衣服。
除夕丰盛的食物和葡萄酒尊重祖先,放鞭炮,家庭守夜,直到天亮。
农历正月的第一天,天刚蒙蒙亮,的女孩竞争先挑丹“新年水回家,被称为”智能水“,男孩赶到土地庙旁边小块的石头,用绳子拉畜圈,其中,意思是“六畜兴旺。
春节期间,年轻人从附近传出波口哨“新年的祝贺对方的中老年人,为了共同饮酒,直到正月十五元宵节后,在地里干活。
铜鼓唢呐,舞蹈,踢鸡毛毽,打陀螺,扔石头,和这样的比赛中,成千上万的人参加到几十举行。
有些地方玩龙,玩狮子会跳打,唱花灯的娱乐活动。
3月:神和山神的牺牲节日。
社会的神是一个村或几个相邻的小村庄建立社会寺崇拜,也有一些基金,基金或临时募集资金的买猪,牛屠宰牺牲的日期的节日,不允许进入村庄。
在这一天,一些当地少数民族布依族吃三色糯米。
当天或第二天,西部地区少数民族布依族家装节。
罗店节日的三月之神,也可能在13日举行。
在3月3日,7月15日举行之神的节日,紫云唯一的祖先崇拜。
惠水九龙,少数民族布依族青年在这一天歌唱有趣的摔跤比赛。
盘县如年轻的男人和女人,这一天是一天,他们的社交活动,全寨应该休息,休息三天,在一些地区。
册亨县南部的假期中,也意味着繁忙的季节已经来临,对农业生产的投入。
望谟,册亨县,在一些地方,一天,你想杀一只狗,屠夫治疗。
4月8:也被称为“
黑龙江地域文化平时作业二
蒙古族饮酒习俗——简 蒙古史悠久,是一个热情好客究礼仪、胸怀坦荡的民族,至今保持着一套特有族礼仪。
酒被蒙古人看作是敬老和待客的最好物品。
所以逐渐形成了饮酒的习俗,其中颇有讲究。
蒙古族好饮酒,男女喜饮奶酒,且有大碗喝酒的豪侠风度。
饮酒有未饮先酻(祭祀)的礼数。
“凡饮酒,先酻之,以祭天地。
” 蒙古族饮酒习俗——款待客人 著名作家老舍先生1961年在内蒙古写下的一首诗中写道:“主人好客手抓羊,乳酒酥油色色香。
祝福频频难尽意,举杯切切莫相忘。
” 这首诗非常生动地描绘出草原上的人们用奶酒、手把肉款待客人的场景,展现了蒙古族真诚、豪爽的酒文化。
俗话说:“无酒不成席。
”蒙古人在设宴欢迎客人时,总是要斟满酒杯,捧出洁白的哈达,唱起悠扬的酒歌,送去一份美好的祝福,让人们领略到草原上的人们以酒寄情、以歌结友的胸怀。
蒙古族饮酒习俗——表达情意 人与人之间的交往常常有酒。
酒是表达礼仪的佳品,祭敖包、祭奠、婚丧、得子、寿诞时必有酒。
酒是相聚喜庆的首饮,故人重逢、宾客造访、家人团聚以酒表达情谊。
蒙古族给孩子起名、举行剪发仪式时,都要以酒和手把肉款待亲朋好友。
孩子的父母也向前来祝贺的亲朋好友敬酒表达谢意。
从求婚到举行婚礼的整个过程中,酒是不可缺少的。
蒙古族在正式婚礼之前,由男方请媒人到女方家求婚。
这时,小伙子拜见姑娘的父母后,敬献洁白的哈达,敬酒唱《求婚歌》,表示求婚的意愿。
求婚过程中,酒是表达意愿的媒介。
举行婚礼期间,两位新人向客人敬酒,表达谢意和敬意。
饮酒和敬酒也体现着蒙古族传统的尊老敬长美德。
每逢酒席,年轻人都要给长辈敬酒,并须用双手敬献,把酒作为礼物赠送时,只送给长辈。
过去讲究年轻人不在长辈面前饮酒。
在祭祖先或葬礼的过程中,用酒表达对已故亲人的怀念之情。
蒙古族人在结交知己朋友时,双方要共饮“结盟杯”酒,用装饰有彩绸的精美牛角嵌银杯,交臂把盏,一饮而尽,永结友好。
蒙古族饮酒习俗——主人礼仪 蒙古族接待客人讲究礼节,欢迎、欢送、献歌、献全羊或羊背等都按礼仪程序进行,程序中都要敬酒或吟诵。
一般敬酒礼仪如下:敬酒者身着蒙古族服装(头饰、蒙古袍、腰带、马靴),站到主人和主宾的对面,双手捧起哈达,左手端起斟满酒的银碗献歌,歌声将结束时,走近主宾,低头、弯腰、双手举过头顶,示意敬酒;主宾接过银碗,退回原位;主宾不能饮酒的,要微笑表示谢意,以右手无名指沾酒,敬天(朝天)、敬地(朝地)、敬祖宗(沾一下自己的前额),施礼示敬或少饮一点;主宾饮毕酒,敬酒者用敬酒时的动作接过银碗,表示谢意;向主宾敬酒完毕,按顺时针方向为下一位客人敬酒或按主人示意进行。
蒙古族把酒当成饮品之首。
斟酒以满为敬,这不仅是好客的反映,更是一种祝福的表现。
敬酒时,讲究着装整齐,用双手敬献或用右手,恭敬虔诚地给客人连敬三杯酒,三杯各有说道:第一杯是感谢上苍恩赐我们光明,第二杯是感谢大地赋予我们福禄,第三杯是祝福人间吉祥永存。
蒙族有客来必热情款待,宴饮必备各种酒,献上纯净的马奶酒和各种肉、乳食品。
主人和客人必须畅饮,“男女杂坐,更相酬劝不禁”,“客饮若少留涓滴,则主人更不接盏,见人引尽则喜”,“必大醉而罢”。
他们认为,“客醉,则与我一心无异也。
”来客后,不分主客,谁的辈分最高,谁坐在上席的位置。
客人不走,家中年轻媳妇不能休息,要在旁听候家长召唤,随时斟酒、添菜、续菜。
遇到尊贵客人时,敬酒要实行“德吉拉”扎节:主人拿来一瓶酒,酒瓶口上糊有酥油,先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往额头上一抹,客人依次抹完,主人才拿杯子斟酒敬客。
客人这时一边饮酒,一边说些吉祥话或唱歌。
牧民招待客人喝茶叫“浅乌”,当主人给客人敬茶时说声“浅乌”,客人如客气说不喝,主人则以为客人不喝或不好喝,就不再给了。
蒙古族的酒文化中,酒和歌总是相伴的。
美酒和歌声是草原人款待客人的最高礼节。
婉转的歌声融入酒香,让人心旷神怡;醇香的美酒融入深情的歌声,让人开怀畅饮。
在歌声中举杯,在饮酒中欢唱,淋漓尽致地展现了蒙古族酒文化的魅力。
蒙古族在酒席上唱的祝酒歌数不胜数。
《金杯银杯》激越优美、热情洋溢、节奏欢快。
《银杯》展现了蒙古族高雅的礼节和深情厚谊。
《宴会歌》表达了举杯同庆的心愿,让人们陶醉在成功的喜悦中。
《请喝一杯马奶酒》既反映了草原人的真诚,又赞美了家乡的吉祥圣洁。
这些歌,给人愉悦、舒畅的感觉。
一首首优美的祝酒歌,让人们沉浸在歌声中,即使不饮酒也会被歌声陶醉。
蒙古人对长辈和客人极为尊重和热情,所以当长辈和客人上马、下马、进门、迎接、送别时,都要敬酒,有时还要唱上一段精彩的敬酒歌。
例如送客人上马时,要敬上一杯“马镫酒”,祝愿客人喝了酒后腿上有劲,一路顺风。
蒙古族饮酒习俗——客人礼仪 蒙古人在敬酒时,也常有“借花献佛”的习俗。
例如当主人敬给客人一杯酒时,客人也可以借主人的酒,敬给其他人,以表达尊敬和友好的感情。
不过,蒙古人去作客或是看望老人时,从不空手,往往都要带上酒或其他食品。
客人要尊照蒙古法族习惯,主人敬茶时要少喝点,停会儿再喝,不必客气。
此外,敬客人酸奶子时,主人要放在客座中间,先由长者端起来喝,碗内喝完,主人再斟满,依次轮番饮用。
但第二次轮饮时要表演一个文艺节目,之后主客才共同进餐。
客人用双手或右手接过酒后,不能马上一饮而尽,而是用右手无名指蘸酒向上“三弹”,即一是“愿蓝天太平”,二是“愿大地太平”,三是“愿人间太平”。
蒙古人用酒寄托了人世间最美好的情感和愿望。
主人敬的三杯酒,客人把前两杯各抿一抿,第三杯全部喝完。
如果客人确实不能喝,将三杯酒各抿上一口,以示对主人的谢意和以诚相待的真情。
喝完主人敬的酒后,客人向主人回敬酒,有些地方客人把主人敬的酒喝一口之后,回敬给主人,表示敬意。
也有些地方讲究敬两杯酒。
待客时主人经常要唱敬酒歌敬酒,一支歌客人要喝一杯酒,使之不能拒绝。
蒙古族认为让客人酒喝得足足的,才觉得自己心意尽到了,所以主人家从老到少轮流向客人敬酒,客人不喝下去,主人就要一直唱下去,知道客人喝下为止。
蒙古族饮酒习俗——马奶酒 马奶酒是蒙古族特有的酒,蒙古语称为“其格”。
马奶酒被称为“蒙古八珍”中的“白玉浆”。
蒙古族在长期的实践中探索出一整套酿马奶酒的方法、工艺和技术,酿马奶酒有发酵法和蒸馏法两种制作方法。
用两种方法制出的酒的味道不同,发酵法制作的奶酒绵软清醇,蒸馏法制作的奶酒酒性稍烈。
发酵法是把马奶倒入木桶里,用一根专门的木棒搅拌二十分钟后盖上桶盖,静放一夜。
第二天,马奶开始发酵后,每隔一小时搅拌一次,到第三天马奶完全发酵后即可饮用。
蒸馏法是把发酵的马奶(酸奶)倒入锅中,上面坐上酒笼,酒笼上面再坐上小铁锅。
小铁锅下面,要用两条细绳悬吊一个接酒坛子。
酿造时在铁锅下面燃干牛粪火,使酸奶慢慢沸腾,蒸汽扑到小锅底,凝成水珠,掉进下面的接酒坛里。
小铁锅里要加满冷水,当水热到30℃-40℃时,要换一锅水,如此换上三四锅水。
把接的头一锅酒称为“苏巴苏”,将头锅酒倒进新注入锅里的酸奶中,再酿出的酒称为“阿尔嘉”。
如此可以酿到六锅,第六锅酒是酒中之精华。
酿好的马奶酒先敬给火神,如火燃烧得旺,证明酿的酒好。
再敬给长辈品尝,品尝酒的人说赞词,夸奖劳动成果和酒的品质。
酿好的酒,为了留着款待客人或节日期间饮用,要装入密封的瓷器中,埋在羊圈里,存放的时间越长味道越美。
马奶酒是蒙古族祭天地的酒,以示虔诚;是婚宴喜庆、招待客人的酒,以示敬重;也是祭奠成吉思汗的最重要的必备祭品之一。
马奶酒曾是八百年前成吉思汗黄金家族“诈玛”宴上的必备酒,也是大清朝时期的贡酒。
马奶酒不仅是款待客人的佳品,也是在赛马比赛中为夺冠的马祝福的酒,给夺冠骑手喝的吉祥酒,寄托着美好的愿望。
蒙古族饮酒习俗——文化内涵 酒伴随人们走过出生、婚嫁、死亡等各个阶段,满足了人们祝愿、祈求的心愿,它以深层的文化内涵丰富了蒙古族文化蒙古族自古就是一个豪放勇敢的民族,他们喜欢饮洒。
饮洒、骑马正体现了这个民族粗犷豪放的性格。
他们喝酒讲究礼俗,认为“无酒不成席”、“无酒不成礼”、“无酒不成俗”,酒给宾、主带来了隆重的气氛,带来了欢乐,深深表达着蒙古人对宾客的尊敬和深情厚谊。
因此,蒙古人向客人敬献醇香的马奶酒或白酒,被当作是增进友谊的一种方式。
蒙古人喝酒十分讲究礼俗,身着整洁的民族服装的蒙古族姑娘,手捧洁白的哈达和银碗,把圣洁的美酒和甜蜜的歌声同时献给每一位客人。
客人或本民族之间的亲朋好友接受敬酒时,要用右手无名指先到酒盅里蘸一点酒,向天弹一下;再蘸一点酒,向地弹一下;最后蘸一点酒涂在自己的脑门上。
饮酒时,蒙古人最喜欢客人一饮而尽。
当宾、主双方进入开怀畅饮之后,耳热心酣,言畅意激,知心话说不完,酒友情道不尽。
逢遇蒙古人生儿育女、婚嫁大事,那种气氛,那种热情,会让人不饮而醉。
蒙古族饮酒习俗——酒歌相伴祝福酒、洗尘酒、下马酒、上马酒……当宾、主沉浸在微酣的惬意里,一支支饱含着深情,嘹亮的、撼动人心的祝福歌,便在人们耳边回响:“金杯,银杯斟满酒,双手举过头,炒米、奶茶、手扒肉,今天唱个够。
朋友,朋友,请你尝尝这酒纯正,这酒绵厚……”“远方的客人请你不要走,盛情的草原将你留,闪光的银碗高高举,请你喝一杯蒙古酒。
”与此同时,蒙古人还要端着酒杯,双手齐额向客人敬献他们的纯朴与真诚。
身临其境,就是不想饮酒的人,也会愉快地干一杯。
蒙古包里热烈地气氛正是蒙汉人民团结的象征。
无论在饮“赛林艾尔克”(奶酒)或是在饮“哈尔克”(烧酒)时,他们都要对长辈或客人敬酒。
有趣的是在敬酒时,还有许许多多的敬酒歌,表达对长辈及客人的尊重。
特别是一些敬酒歌,极为普及,几乎男男女女的蒙古人都会唱。
在敬酒时,一边唱歌,一边敬酒,气氛十分活跃感人。
在流传极广的一首敬酒歌中,形容用金杯、银杯和铜杯斟上满满的酒,和长辈和客人欢聚在一起的欢乐心情。
除此之外,在博尔塔拉、巴音郭楞等地的蒙古人还用古老的民间曲调唱敬酒歌,歌词一般也不固定,大都用比喻的手法,以借用他们熟悉的山、水、鸟、花卉、湖泊、兽类等,来抒发和表达对长辈和客人的尊敬及思念的心情。
歌词因人而异,很有分寸。
《祝酒歌》歌词: 金杯银杯斟满酒,双手举过头 炒米奶茶手扒肉,今天喝个够 朋友 朋友,请你尝尝 这酒纯真,这酒绵厚 让我们肝胆相照,共度春秋 在这富饶的草原上,共度春秋; 金杯银杯斟满酒,双手举过头 载歌 载舞庆佳节,今天喝个够 朋友 朋友,请你尝尝 这酒纯真,这酒绵厚 让我们心心相映,友谊长久 在这崭新的生活中,友谊长久 此外,在准格尔旗,达拉特旗,还流行着一种劝酒民歌,有四句的,有两句的,有单人唱的,有男女双方对唱的,形式多种多样。
例如:“烧酒本是五谷水,喝到甚时候也喝不醉。
”“阳春三月桃花花开,端起酒盅盅迎客来。
”“一盘盘豆芽芽一盅盅酒,情义都在酒里头。
” 这种充满激情的歌词多如牛毛。
歌词内容有叙友情道珍重的,有庆“胜利”论“成功”的,有祭天地祭祖宗的,有贺喜祝颂的。
综上所述,饮酒已溶入了礼俗和节日,年节、祭敖包、祭奠、婚丧、得子、寿诞、故人重逢、宾客造访,家人团聚处处都离不开酒。
蒙古人的每一杯酒里,都饱含着草原人一颗滚烫的、热爱生活的心。
蒙古族饮酒习俗——适度为宜 牧民用马奶酒治疗胃肠道疾患、消化功能减退、肝脏疾患、水肿、坏血病、心脏病、肺结核病、高血压、神经衰弱、肺部疾患、腰腿病等疾病,疗效都很好。
饮酒不仅烘托气氛,也有娱乐的作用。
但饮酒过量对身心健康不利。
成吉思汗统一了北方高原上的诸部以后,草原上的生活呈现出了一派安乐祥和的景象,人们常常饮酒娱乐,出现了饮酒过度的现象。
成吉思汗听从母亲教诲,发布了禁酒令,并告诫臣民:“喝酒既无好处,也不增进智慧和勇敢,不会产生善行美德。
酒会使人丧失知识、技能,成为前进道路上的障碍。
饮酒过量,耳目失灵,业绩受损,有害无益。
”并且以“如果无法制止饮酒,一个人每月可饱饮三次。
只要超过三次,他就会犯下过错。
国君嗜酒不能主持大事,卫士嗜酒将遭受严惩”的强制性手段来控制人们饮酒。
长辈也常以“酒若少喝似甘露,酒要过饮如毒液”,“饮酒莫大醉,大醉伤神损心志”,“不要沉溺于酒,不要被懒惰害”等谚语来教导晚辈。
蒙古族一直提倡“四十岁时只可品尝,五十岁出头可以喝一点酒,六十岁才可喝酒取乐”。
回族的生活习惯
商朝的妇好.拓的杨大眼妻潘氏.的洗夫人.李世民的妹阳公主.忠的妻子梁红玉.辽朝萧燕燕姐妹俩.明朝的秦良玉.清朝的孔四贞.妇好是商朝国王武丁的王妃,是位杰出的女政治家与军事家。
由于妇好有很好的文化修养,商王武丁经常令她主持当时非常重要的祭祀与朗读祭文。
她也被任命为卜官,成为武丁时期的一位女政治家。
妇好也是位军事家。
她多次带兵出征。
立下赫赫战功。
妇好死后,武丁十分悲痛。
妇好有独葬的巨大墓穴,而且有拜祭的隆礼。
这在商朝时期是非常少见的。
武都氐族人杨大眼妻潘氏是我们知道的早期协助丈夫领兵的将领。
杨大眼仕拓跋魏,历官直阁将军、征虏将军、东荆州将军、武卫将军,屡次出征,与萧梁及荆州少数民族战斗。
潘氏武艺高超,善于骑射,自行来到丈夫军中,身着戎装,当厮杀时和丈夫一起与敌军刀剑相交,当游猎时并骑出入丛林。
战斗或打猎完毕,回到军营,夫妻同坐幕中,与部下将领、幕客随意交谈,笑声四起,杨大眼有时高兴地指着妻子对众人说:“此潘将军也。
”可见夫妻情好之深,当众表现出来,不像后世人忌讳公开表达这种感情。
他们生有三个儿子。
后来杨大眼出征,潘氏留在洛阳,对丈夫不忠诚,被大眼杀死,与始初的情形迥异(《魏书·杨大眼传》、《北史·杨大眼传》)。
洗夫人(约512~602),南朝高凉郡(今广东南部)人,家族世代为越族首领,少年时代就才华出众,协助长辈安抚部众,行军打仗。
年长与高凉太守冯宝结婚。
冯氏来自北方,这时已四世为太守,但治理仍不合当地民情,号令不行,洗夫人婚后与冯宝共理政事,处理刑狱,告诫洗氏宗族守法,有犯罪的严惩不贷,做到令行禁止。
当侯景攻打台城,反对梁武帝时,高州刺史李迁仕伪称援助梁朝,召冯宝会师,洗夫人看出诈情,伪言贡献物资,率 兵袭击李迁仕,与陈霸先(后来的陈武帝)合作取得胜利。
冯宝死后,洗夫人理事。
陈朝广州刺史欧阳纥谋反,召洗夫人儿子冯仆相助,洗夫人宁肯儿子被害,不从其乱。
欧阳纥失败,陈朝因洗夫人功劳,封冯仆为信都侯、平 越中郎将、石龙太守,洗夫人受封为中郎将、石龙太夫人。
陈朝灭亡,洗夫人统辖广东诸郡,被尊为“圣母”,寻归顺隋朝,封为宋康郡夫人。
王仲宣起兵反隋,围攻广州,洗夫人发兵与战,亲自披甲,乘马,护卫隋朝使者裴矩,抚绥四方,隋文帝以她“甚有大功”,封为谯国夫人。
洗夫人又上书揭发番州总管赵讷贪虐害民,隋朝查实,处理了赵讷,洗夫人奉诏书,奔走十几个州,安抚民众(《隋书·谯国夫人传》、《北史·谯国夫人传》)。
平阳公主是第一个领兵打仗获得成功的妇女。
她是唐高祖李渊的三女儿,隋时与柴绍结婚。
李渊太原起兵时,平阳公主正在长安,柴绍对公主说:你父亲起兵将要打京师,我应当去出力,但我们一起走走不了,怎么办呢?主很有主意地说:你快点放心走吧,我一个女子好说,自有走的办法。
柴绍遂出走太原,公主到了户县,变卖家产招募人马,聚众数百人,树起反隋的旗帜,以响应她父亲。
又派人联络当地小股反隋武装,占有户县、周至、武功等地,在军中申明纪律,禁止抢掠,老百姓高兴,很快众达7万,威振关中。
隋炀帝的京师留守发兵攻打公主,公主屡次击败他们。
李渊领兵渡过黄河,柴绍来迎接公主,公主率领精兵万余人,与李世民在渭北会师。
在进军长安时,公主与柴绍各置幕府,继续统兵征战,她的部队称为“娘子军”。
她曾驻军于山西平定地方的娘子关,这个地区因此而得名,成为后世的军事重镇。
平阳公主的业绩受到后人的敬重,文人墨客不乏颂咏之作。
明人王世贞《娘子关偶成》:“夫人城北走降氐,娘子关前高义旗。
今日关头成独笑,可无巾帼赠男儿。
”(《弇州山人四部稿》卷五十一)希望当时对瓦剌的斗争中也有平阳公主式的女英雄为国 立功。
话说回来,平阳公主每战身着甲胄,或以军鼓指挥战斗,或执剑冲锋在前,大约是积劳的原因,起兵六年后公主亡故。
对她的死,李渊极其悲伤,令丧礼加厚,送葬的仪仗队中要有羽葆(华盖)、鼓吹、大路(大辂,大车)、麾幢、虎贲、甲卒、班剑。
羽葆是有大功勋的人才可能赐用的,李渊以此酬劳女儿助平天下的功劳,但是太常寺官员提出异议,说鼓吹是军乐,自古以来也没有用在妇人葬礼上的,不能用。
李渊坚持原令,并开导说:像公主那样领兵征战,助建国家,古来也没有呀!用鼓吹军乐正合她的身份事绩。
葬礼就按李渊的命令进行了(《新唐书·平阳公主传》、《旧唐书·柴绍传》)。
韩世忠的妻子梁红玉与丈夫的结合有一段传说故事。
据说她当妓女时,看中穷困的韩世忠,给予资助,使世忠后日得以发挥才能。
当宋室南渡,苗傅、刘正彦废高宗立太子赵时,韩世忠领兵进讨,苗傅将在杭州的梁氏及其子韩亮关押起来,寻又封梁氏为安国夫人,派她去招抚世忠,梁氏到军中,帮助世忠继续进兵,促成高宗复辟。
随后世忠任浙西制置使,驻守镇江,与金兀术战于黄天荡,梁氏随世忠在军营,当战斗激烈时,亲自击鼓,鼓舞军士斗志和勇气,终于在将士通力奋战下打击了金军。
世忠任宁武安化军节度使、京东淮东路宣抚处置使,开辟楚州,与士兵一同劳作,梁氏亲自织草帘子,以便建造房屋(《宋史·韩世忠传》)。
梁氏贵为国夫人,从军打仗、生产,不畏劳苦,实有一番作为。
她的生活,自会是充实的。
秦良玉,四川忠州人,与石砫宣抚使马千乘结婚。
石砫是少数民族土司,长官世袭,秦良玉生活在这样的家庭中。
万历年间,明朝出兵攻打贵州播州少数民族,马千乘统帅3000人参加战斗。
秦良玉文武俱能,善于骑射,兼通文词,见识高明,很有胆量,而且风度娴雅,见丈夫出 征,另外带领精兵500自备粮草从征,战斗结束,在川南的战功,他们夫妇数第一。
马千乘死后,良玉代行其职。
天启(1621~1627)时,明朝对辽东后金作战,秦良玉奉调领兵3000进驻山海关参战,以功受二品服,得封诰,又奉命回四川征兵,恰逢奢崇明、樊龙等在重庆、四川反明,秦良玉被委为总兵官,统兵讨叛,取得胜利。
在战斗中明朝的官兵怯懦不前,未见敌即先逃遁,却嫉妒秦良玉的战功,秦良玉为此上书,指责那些人“以六尺躯须眉男子,忌一巾帼妇人”。
天启皇帝因而令文武大吏以礼对待秦良玉,不要因她是少数民族的土司而歧视她。
崇祯三年(1630),明朝因后金占据永平等城,又诏秦良玉率师勤王,良玉捐家产助明朝,进京,受崇祯帝召见。
后金军退出永平,良玉返川,参加对农民军的战争。
川抚邵捷春不懂军事,良玉知道在他指挥下要吃败仗,但无力改变 他的军事部署,结果在一次战斗中三万人被张献忠打得全军覆没。
秦良玉提出招兵二万,一半由自家供给的建议,未被采纳,遂回石砫坚守,后以年老病死。
良玉统兵,号令严明,军纪严肃,其部在乡间称为“白杆兵”,很有战 斗力(《明史·秦良玉传》)。
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