有什么关于名人勇于实践而成功的例子
△法国科学幻想小说家儒勒·凡尔纳，为了写作《月球探险记》，就认真阅读了500多种图书资料。
他一生之中共创作了104部科幻小说。
读书笔记达二万五千本。
△英国博物学家、进化论的奠基人达尔文，随“贝格尔”号考察船环球考察，他环游海外，研究生物遗骸、记录了50万字的珍贵资料，最后写出了轰动世界的《物种起源》一书，创立了进化论。
△俄国伟大作家契诃夫十分注意积累生活素材，随时把听到、看到或想到的一些事情记在一个本子上，称之为“生活手册”。
有一次，契诃夫听一位朋友讲了一个笑话，他笑出了眼泪。
他一边笑着，一边拿出“生活手册”，恳求说：“你再讲一遍吧，让我把它记下来。
” △美国作家杰克·伦敦的房间里，不论是窗帘上、衣架上、橱柜上、床头上、镜子上，到处都挂着一串串小纸片，走近一看，原来纸片上都写着美妙的词语、生动的比喻，有用的资料。
他把纸片挂在房间的各个部位。
是为了在睡觉、穿衣、刮脸、踱步时，随时随地都能看到，都能记诵。
外出时他也在衣袋里装着不少纸片。
他这样刻苦学习，积累资料，终于写出了《热爱生命》、《铁蹄》、《海浪》等引人入胜的作品。
（1）、爱迪生一生有1000多项发明。
这无数次试验的时间从哪里来
就是从常常连 续工作两天三天的极度紧张中挤出来的。
后来不断的挤出时间，所以他永远有用不完 的实验时间。
从而变成了科学家。
（2）、鲁迅以“时间就是生命”的格言律己，从事无产阶级文艺事业30年，视时间 如生命，笔耕不辍。
（3）、巴尔扎克用如痴如狂的拼劲，每天奋笔疾书十六七个小时，即使累得手臂疼 痛，双眼流泪，也不肯浪费一刻时间。
（4）、爱迪生为了科学发明，紧紧抓住每个“今天”，每天都工作十几个小时，除 了吃饭、睡觉、活动，几乎没有闲过。
每天延长工作时间就等于延长了生命。
因此， 当地79岁生日时，便称自己是135岁的人了。
爱迪生生活了85岁，仅在美国专利局登 记的发明专利就有1328项，平均15天就有一项发明。
（5）、我国国画大师齐白石，坚持每日作画，除身体不适外，从不间断。
85岁那 年，一天他一连作画四幅后，又特为昨天补画一幅，并题字道：“昨日大风雨，心绪 不宁，不曾作画，今朝制此补之，不教一日闲过也。
” （6）、“不教一日闲过”，所有业有所成者莫不为此。
请看鲁迅最后一年（1936 年）的生命历程，从一月到十月（10月26日逝世），卧床8个月，还写杂文和其他文 章54篇，翻译《死魂灵》第二部残稿三章并作附记两则，复信270多封，并给不少青 年作者看稿，病中坚持写日记。
病逝前三天，还给一翻译小说写序言。
在逝世前六年 的时间，鲁迅一直住在上海虹口公园附近，从他的住地到公园只有几分钟的路程，却 从没去公园玩过。
这就是把别人喝咖啡的功夫都用在工作上的鲁迅。
名人事例——宽容 春秋时期，“问鼎”的楚庄王。
一天晚上，携爱妃举办烛光晚会，大宴群臣。
酒至半酣，忽然一阵大风把蜡烛吹灭。
一名武将欲乘黑调戏爱妃，被爱妃一把扯下盔上红缨，爱妃建议楚王即刻点灯，看看哪个家伙盔上红缨已失，严加惩办。
朋友妻不可欺呀，何况是领导之妻呢
岂料庄王大度能容，下令众将全都摘去盔上红缨，然后方可点灯。
不久，楚王御驾亲征与敌国开战，被困重围，手下兵将四散奔逃，楚王命悬一发，忽然窜出一将拼死力战，保楚王杀出重围，捡回一条性命。
楚王激动地说：“别人都自逃性命，唯有爱卿肯舍命救驾，你叫什么
是哪个单位的
”该将答曰：“俺就是那日烛光晚会上调戏您媳妇的人啊
” （传说中，因为我说不出资料来源
）爱迪生制造了第一个灯泡，他让他的一个弟子拿去试验，却被他摔碎了
弟子很羞愧。
但是，当爱迪生制造出第二个灯泡时，不顾其他人的反对，依然给那弟子去试验。
爱迪生说“最大的宽容就是再给他机会
” 到报道的日子，林肯来到报道处考试，当他来到报道处时，发现监场的人是他曾经得罪过的人，他带着沉重的考完。
当他问起那件得罪过他的事时，那个人说：“有吗
我不记得了。
百年环法自行车赛已经落下帷幕，每一位车手不管名次先后，都骑行了3000多公里，在每一个赛段都有相当一段路程，最长的有260公里，而在比赛中又有些运动员从自行车上摔了下来然后有重新投入到比赛中去。
这些都是我们常人无法忍受的，又是什么精神支撑着他们骑完全程呢
当然是靠每一个人坚定不移的信念和毅力。
毅力是成功的基石。
居里夫人曾经说过：“一个人没有毅力，将一事无成。
”而“说一套，做一套”，永远都不可能取得成功，只有言行一致，朝着目标坚持不懈的去奋斗，去追求，才会有所收获。
顽强的毅力无往而不胜。
任何一个有着坚强毅力的人，都不会光想而不做，不会被困难和挫折吓倒。
自行车手们就是凭着顽强的毅力，跌交了而有泪不轻弹，在逆境下前进，才是胜者之能。
放眼看古今，每一个成功者身上都闪耀着“毅力”的光辉。
范仲淹从小丧父。
尽管这样，他仍旧艰苦读书，不放过任何一个学习的机会，最终成为中国有名的文学家。
有人说过：“毅力可以攻克世界上任何一座山峰。
”而张海迪就是一个有力的证明。
她身患高位截瘫，而她在病床上，用镜子反射来看书，最后张海迪以惊人的毅力学会了4国外语，并成功的翻译了16本海外著作。
和张海迪类似的还有贝多芬，他双耳失聪后，不是一味的怨天尤人，而是坚持他的音乐创作，耳朵聋了又听不见，就用筷子插进钢琴的发声器，以震动来辨别音调，最终创作出了著名的《第九交响曲》。
周恩来廉洁自律的表现是多方面的，也是一贯的。
在此，仅就同当前对领导干部廉洁自律要求相关的一些方面，列举一些具体事例。
这样，难免挂一漏万，不过可以从细微处见精神。
（一）对待个人生活 衣着——在人们的印象中，周恩来总是那样衣冠楚楚，风度翩翩。
殊不知，他仅有的几套料子服装，大都穿了几十年，有的破损了，精心织补后继续穿。
有一次，他穿织补过的衣服接待外宾，身边工作人员说这套“礼服”早该换换啦。
他笑笑说：“穿补钉衣服照样可以接待外宾。
”“织补的那块有点痕迹也不要紧，别人看着也没关系。
丢掉艰苦奋斗的传统才难看呢
”他的衬衣磨破了，换上新的领口和袖口照旧穿。
1963年，他出访亚非欧14国，到了开罗，他换下缝补多次的衬衣，随行工作人员不便拿给外国宾馆去洗，只好请我驻埃及使馆的同志帮忙，并叮嘱洗时不要用力，以免搓破。
大使夫人看到后，感动得边洗边流泪。
至于他穿用了几十年破旧的睡衣、皮凉鞋和第一代上海牌国产手表等，已作为珍贵文物，存放在中国历史博物馆。
饮食——周恩来的家常饭菜很简单，主食经常吃些粗粮，副食一般是一荤一素一汤。
他规定的工作餐标准是四菜一汤的家常饭菜。
他说：“四菜一汤既经济又实惠。
”他在外地视察或主持会议，同大家吃一样的饭菜，不搞特殊，离开时一定付清钱和粮票。
他不仅自己这样做，还要求其他领导干部也这样做。
有一次，他出差到上海，听说有的领导同志带着夫人、孩子到地方去，所有的食宿费用都由地方开支，非常生气。
回北京后，他在全国第三次接待工作会议上向各省市代表提出：“今后无论哪个领导到省里去，吃住行等所有开支，地方一概不要负担，都要给客人出具帐单，由本人自付。
这要形成一种制度。
”一位专机机长的回忆，颇为传神地反映了他在饮食方面的律己要求。
有一次，这位机长看他吃饭，掉了个饭粒在桌上，他连夹两次才夹住放进嘴里，笑着吃了。
看到这种情景，这位机长后来感慨地说：“我心里不禁百感交集。
什么叫廉洁，看看总理就知道了。
” 住房——建国初期，周恩来搬进了中南海西花厅，一住就是26年，直到他去世。
西花厅是清朝乾隆年间修建的老式平房，潮湿阴冷。
身边工作人员于心不安，多次提出修缮，但他坚决不同意。
1959年底，趁他和邓颖超出差外地时间较长，对西花厅进行了保护性维修。
他回京一进门就惊讶地问：“这是怎么回事
谁叫你们修的
”他还说：“我身为总理，带一个好头，影响一大片；带一个坏头，也影响一大片。
所以，我必须严格要求自己。
”按照他的要求，撤掉了新添置的地毯、沙发、窗帘、吊灯等陈设。
事后，对这次“修房风波”，他主动在国务院会议上作了三次检讨，向到会的副总理和部长们说：“你们千万不要重复我的这个错误。
” 用车——周恩来对自己乘坐的轿车没有什么特殊要求，后来他经常乘坐的专车是红旗轿车。
他说：“别人不坐我坐，我喜欢国产车。
”国家进口了一批高级奔驰车后，有关部门想给他换一辆。
他不同意，严肃地说：“那个奔驰车谁喜欢坐谁坐去，我不喜欢，我就坐‘红旗’。
”在用车问题上，他公私分明，毫不含糊。
他去理发，医院看病，探亲访友，看戏等，都算作私人用车，总要叮嘱身边工作人员照章付费，从工资中扣交。
周恩来的基本生活要素，衣食住行的俭朴作风，受到了长期在他身边工作的人员交口称赞。
有位秘书说：“总理除了工作，个人一生无所他求。
特别是生活的俭朴，更是众口皆碑。
”不是亲眼所见是很难想象到了什么程度。
同周恩来接触较多的一些知名人士，对他廉洁俭朴的生活作风也是赞不绝口。
宋庆龄说：“周总理在个人生活和作风上，和他在政治上一样，是一个真正的共产主义者。
” 南宋文天祥抗元失败，拒绝高官厚禄，受尽折磨，慷慨牺牲。
古代穷人，宁可饿死，也不吃嗟来之食。
闻一多拍案而起，横眉努对敌人的手枪，宁可倒下也不屈服。
屈原为报国爱民，即使沉江自溺也在所不辞。
陶渊明清贫如洗，却不愿为五斗米折腰。
顾炎武饱经忧虑，坚持抗清。
郑成功历尽艰险，收复台湾，大振台湾，大振国威。
朱自清一身重病，宁可恶死，不领美国的“救济粮”。
奖门人这个节目是从什么时候开始有的
老师好、同学们 我叫。
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，今年6岁啦。
我个十分活泼的小男\\\/女孩，有时爸妈妈说我活泼的过分，算是一个小淘气鬼。
我的爷爷奶奶、外公外婆总是夸我长的漂亮，说我头发乌黑发亮、眼睛明亮有神。
我喜欢唱歌、弹钢琴，我每天都要弹两个小时的钢琴，现在还会一边弹琴一边唱歌，我喜欢弹的曲子有《***》《***》，我还参与过***演出，获得过奖励。
我还会画画呢，一开始我给我爸爸妈妈画像，我爸爸说我把他画成了丑八怪，不过他总是鼓励我。
我还有不少优点呢，比如说我写字又快又好看，计算能力也挺强的，另外我还会帮着做家务。
当然我也有缺点，比如有时候弹琴、画画后不收拾起来就去看电视，有时候也不愿意写作业，吃饭时候有点儿挑食。
我很喜欢春天，每年春天爸爸妈妈都会带我出去看花、看青草，前几天他们还带我去了植物园呢，里面真是漂亮极了。
不过他们从来不给我折花，他们说花长在树上是最幸福的。
范文二：亲爱的同学们，敬爱的老师： 大家好
我叫。
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，今年6岁半了。
我是一个善良可爱的小男\\\/女孩，乐于帮助别人喜爱运动，如跳绳和骑自行车，因为可以锻炼身体，帮助我长高。
另外，我还喜欢画画、做手工和围棋。
我画的画曾经在济南市美术馆展出过。
我的梦想是长大了当一个围棋高手，为国争光。
希望大家都能喜欢我，谢谢。
范文三：亲爱的老师，同学们好： 我叫。
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，是一个自信，开朗，友好，积极向上的小男\\\/女孩，我有着广泛的兴趣爱好，弹琴、看书、下棋、听故事，也对主持和表演也有着浓厚的兴趣，由我主持的幼儿园毕业演出，获得了一等奖第一名的好成绩。
在爸爸妈妈，幼儿园老师的精心培育下，我已成为一名合格的小学生，希望在今后六年的学习生活中，能和亲爱的老师，同学们成为最好的朋友
我们大家一起快乐地学习，快乐地成长! 谢谢大家
范文四：亲爱的同学们，敬爱的老师： 大家好
我是一个比较文静听话的女\\\/男孩子，不爱捣乱，不过偶尔也会淘气。
我是从。
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幼儿园毕业的，在那里我度过了愉快的三年。
老师喜欢我，小朋友也喜欢我，当然我也喜欢他们，我们在一起非常开心。
我在那里有很多好朋友，我希望在学校里也能这样。
我认识了很多字，但是写得还不太好。
妈妈给我买了很多书，我很喜欢看，现在最喜欢的是英雄故事、军事和科学等方面的。
我还喜欢问问题，有时候难住了妈妈，她只好去电脑里查。
为了锻炼身体，我在幼儿园里学了半年武术，老师教了一套拳，可是现在差不多都忘了。
我还在少年宫学了半年儿童画，虽然现在画得还不是很好，但是比以前有进步了，我最喜欢画奥特曼。
妈妈从小要求我要有良好的生活习惯，早睡早起，中午睡午觉，要讲卫生，勤洗手。
我努力去做，但是有时候也犯点小错误，特别是这个假期玩得多了，开学了，又换了新环境，还需要适应。
我的优点是记忆力比较好，认字多，加减法也会一些；性格比较温和、开朗，可以和同伴和睦相处；敢于发言，上课时积极举手回答问题；在幼儿园里帮助老师做力所能及的事情。
缺点嘛也有，有时候会犯倔，偶尔有点小气。
我的体育方面不是太好，在幼儿园排练舞蹈时老师说我动作不太协调，登高爬低的时候有点胆小，不过我会加强锻炼的。
妈妈还说我写作业的时候有点粗心。
妈妈对我的希望是：健康、善良、正直、向上，努力学习，做一个自信、自强、自立的人。
希望老师能对我严格要求、帮助我进步。
妈妈爸爸希望我能保持好的视力，不要过早的戴上眼镜，所以保持正确的读书写字姿势很重要，希望您能督促和提醒我，谢谢。
范文五：亲爱的同学们，敬爱的老师： 大家好
今天是开学的第一天，我来介绍下自己吧
我叫。
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，大家看：我长着一双水灵灵的大眼睛，浓浓的眉毛，小小的嘴巴，一双灵活的小手。
我的缺点是：不爱动脑思考，字写得很差，是一个非常倔强的人，每次考试一般都在80分以上，只有五六次是考90分以上的。
我的倔强可以从这个方面看出来。
每次我学骑自行车的时候，从下午开始一直学，还说如果学不好我就是大魔鬼，一直学到天黑了，我才终于肯罢休。
大家知不知道我有几斤重，38公斤。
我每天就知道吃肉，不吃蔬菜，别人说要荤和素一起搭配，而我就是和他们不一样。
这就是我的自我介绍。
谢谢大家
食品安全主题班会主持稿
食品安全问题Z: 80年富人子，90年代的富人比房子、，现在的富人比什
Y：当然是比健康了
虽然人生的财富、地位、名誉、家庭都是很重要的，但是都是因为健康有的，有了健康就有了未来和希望，失去健康就失去了一切啊。
Z：答对
同学们今天就让我们一起来关注与我们健康密切相关的合理营养与食品安全。
下面请欣赏小品小品《不吃早餐的坏处》（突然表演者1装晕倒状）主持人1：呀呀呀~怎么回事，怎么回事
主持人2：阿呀赶紧送医务室啊~表演者1：到门口苏醒状表演者2：你怎么了，真把我给吓死了。
表演者1：（难为情状）就是。
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就是。
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早饭没吃。
表演者2：你个人啊，早饭怎么能不吃呢~人是铁饭是钢，不吃早饭饿的荒啊~还哪里来的力气好好读书啊。
同学们你们说是不是啊
我送你到位置上去吧~我是小小营养师早餐：牛奶、面包、煮鸡蛋、小米粥、、荷包蛋、粳米发糕、皮蛋拌豆腐、鸡蛋发糕、馄饨、豆浆、油条、面、包子、饭团、鸡蛋薄饼、面包午餐：主食：米饭、面、、煮水饺、绿豆粥、配菜：香菇烧油菜、虾皮萝卜丝汤、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉丝汤、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜、蘑菇炒肉片、红烧鲫鱼、木须肉、酱焖茄子、虾仁豆腐、炒青菜晚餐：主食：馒头、米饭、黑米粥、肉菜包子、黑米馒头、百合粥配菜： 百合虾、香菇炒青菜、炝花菜、金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、炒猪肝、芸豆炖土豆、海蛎子炖豆腐、红小豆饭、炖刀鱼、炒芹菜干丝、葱爆两样、青椒豆腐丝、汤：牛肉菜汤、青菜虾米汤、紫菜鸡蛋汤、银耳蛋花汤、紫菜虾皮汤、干贝豆苗汤注明：在你选择的餐点上打勾，如出现提供外的菜请将你的搭配下在备注中。
四小记者采访同学小记者：请问你们的一日三餐是如何安排的
早餐这么吃有什么好处
小记者：你们的三餐又是如何的
有荤有素的的确不错。
小记者：能给我们说说你们的三餐吗
饭后来点水果可能更好。
知道为什么吗
小记者：你能给我们来介绍下你们的安排吗
吃了这些还打算吃零食吗
比如肯德基什么的
为什么呀
三、食品安全主持人1：真不错，同学们的食谱表我也想去试试，说不定吃了这些有营养的东西，我还能吃门门香，长高不少呢~主持人2：看把你美的，但吃东西的时候也要当心啊~主持人1：怎么说，听小强热线的小强来告诉你吧。
小强：1、家住十梅庵附近的8岁女孩小赵在吃过一包没有标签标识的名为“回锅肉”的小零食后，腹泻腹痛得厉害，被120急救人员送往第八人民医院。
据女孩称，这袋小食品是她花5角钱从附近的小商店里买的，上面没有保质期等。
医护人员称，小赵很可能是吃了变质腐化的食物引起中毒反应，经过洗胃催吐，已脱离危险，具体中毒原因有待对小食品进一步化验调查。
说完女孩小赵，咱再来看看跟她同病相怜的张女士可爱的6岁女儿2、张女士6岁的女儿吃了湖南盐津铺子食品公司生产的满口香青青豆后出现高烧抽筋，呕吐腹泻的症状，并重度昏迷多时，医院曾下过病危通知书，后经过医院抢救才保住小命。
小结：同学们东西固然好吃，固然诱惑你，但要注意的是许多好吃的食物里都暗藏杀机，它随时可能要了你的命啊。
所以请你务必吃前注意在注意，小心再小心，千万别跟咱的小命开这个天大的玩笑啊。
主持人1：啊，真是险啊。
听得我都不敢吃了主持人2：是啊，我也听着心里发毛，那我们难道就真的不吃了，哦，我的搀嘴怎么能抵挡食品的诱惑呀。
看来咱们班的同学对食品安全知识了解的很多，我这个主考官倒要来考考大家了。
有没有信心拿过关拿大奖
（有）规则：以大组为单位进行答题，分数累积最高组获胜1、路边摊贩现做现卖食品是否可以安全食用
（ A ） A 食品容器和工具有些不符合卫生要求，不能吃 B 经过高温制作就算消毒了，能吃 C 不干不净，吃了没事 2、中小学生应该选择哪种饮料
（ A ） A 白开水 B 可乐 C 果汁 D 含乳饮料 3、有的袋装食品中混有玩具 （A ）A 玩具必须是独立包装的 B 买来又吃又玩 C 不能买 D 便宜4、生吃瓜果为什么要洗净去皮
（ C ）A 更好吃 B 好消化 C 以免细菌进入体内5、羊肉不能与下列哪个在一起吃，否则会中毒
（西瓜）6、剧烈运动后应该喝：（少许添加少量盐的饮用水）7、鸡蛋哪种吃法最能保持维生素B2
（白煮）8、哪种食品可以空腹进食
（苹果）9、以下哪种东西可暖胃
（生姜）10、在野外如果吃了有毒的蘑菇，你应该立即：（大量喝水）五、小结小丫：获胜组是。
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同学们,平安在哪里
只要你认真对待生活中的小细节,平安就会与你如影相随,和你结成一对最要好的伙伴.主持人：让我们一起朗诵《健康伴我行》你拍一，我拍一，食品安全要注意。
你拍二，我拍二，选购食物需把关。
你拍三，我拍三，包装标签仔细瞧。
你拍四，我拍四，过期变质切莫要。
你拍五，我拍五，餐具消毒不可少。
你拍六，我拍六，生熟分开应做到。
你拍七，我拍七，无证摊点别去吃。
你拍八，我拍八，危害健康莫轻饶。
你拍九，我拍九，养成饮食好习惯。
你拍十，我拍十，全健康身体好。
主持人：为了让我们有个健康的身体,让我们共同行动,共同打造一个食品安全的环境.食品安全班队活动到此结束。
急求一4分钟内诗歌朗诵稿，适合男声单独朗诵，要有气势，大气。
适合参加主持人大赛的朗诵环节。
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谢谢了
祖国万岁 祖国万岁
犹如编钟响彻天宇 每一个音符都是惊心动魄的春雷 祖国万岁
一声最响亮的赞美 让我满眼都是如雨的泪水 祖国万岁
一声来自五千年的合唱 就像风吹麦浪一样生动和壮美 踏访草原，看雄鹰啸傲大雁列队 走进深山，看季节中的景色在风声鸟语中轮回 新世纪冉冉升起的旗帜 让我在巍峨的大厦上欢呼和陶醉 看万里江山 都有无限的风光明媚 祖国万岁
昂首矗立的是青山 不肯固定一方的是绿水 山的不朽，塑造了五千年的锦绣 水的流动，流出了五千年的声威 在节日的焰火中 我是燃烧爆响的花蕾 祖国万岁
一声悠长的呼唤 一声壮丽的赞美 在人民行进的行列中 我是国徽上的一粒小麦 在祖国的繁花绿树上 我是一只飞翔的子规 祖国万岁
万岁祖国 多少王朝远去了 一代天骄也烟灭灰飞 神的宫殿倒塌了 只有万里长城千古不毁 祖国万岁
我生命中的赞歌 我血中的光辉 在我的一生中 所有的身外之物都能割舍 唯一不能割舍的 是我亲爱的祖国 祖 国 二千年的专制太过长久 百年的屈辱也太过沉重 沉睡的祖国 沉默的儿女 随着《东方红》嘹亮的歌声 挥手告别黯淡的历史 握剑、扛枪、驱炮 千年的激愤 爆发成熊熊燃烧的烈焰 烧死了封建统治 烧走了东西列强 千万志士的鲜血 殷红了天安门前的国旗 一九七八 春风从北京城弥散 吹融了哈尔滨的冰雪 吹暖了青藏高原的流云 吹绿了天山脚下的荒漠 吹落了南沙群岛的大潮 工厂林立 车如流水 座座高楼拔地而起 馒头大米取代了窝窝头 荤素海鲜换下了咸萝卜 泥水路筑成柏油大道 喷气式驾起猎猎雄风 相约九七 喜临中华 白莲归位 游子回家 七子之歌 儿哭母泣 唱响祖国 九九归一 …… 梦境里藏不下秋风 泪水中含满了欢笑 平静闲适的夜晚 一点一滴的记忆 滴穿五千年线装的历史 天亮了 看看前方的路 坦然地踏上去 不说一句话 ……
报菜名台词
我请您吃蒸羊羔,蒸熊,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊,松花,小肚儿,晾肉,,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭。
宴请客人时,应该如何安排座位?
在宴请中，桌次与座位是一个不可忽视的问题。
按习惯，桌次的高低以离主桌位置远近而定。
右高左低。
桌数较多时，要摆桌次牌。
宴会可用圆桌方桌或长桌，一桌以上的宴会，桌子之间的距离要适中，各个座位之间的距离要相等。
团体宴请中，宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子为主桌。
餐桌的具体摆放还应与宴会厅的地形条件而定。
各类宴会餐桌摆放与座位安排都要整齐统一，椅背达到纵横成行，台布折纹要向着一个方向，给人以整体美感。
礼宾次序是安排座位的主要依据。
我国习惯按客人本身的职务排列，以便谈话，如夫人出席，通常把女方排在一起，即主宾坐在男主人右上方，其夫人做在女主人右上方，两桌以上的宴会，其他各桌第一主人的位置一般与主人主桌上的位置相同，也可以面对主桌的位置为主位。
在具体安排座位时，还应考虑其它因素。
例如，双方关系紧张的应尽量避免安排在一起，身份大体相同，或同一专业的可安排在一起。
一般家庭举行宴请，因正房为坐北向南，故方桌北面即向门一面为客人的位置。
现在则以迎门一方的左为上，右为下，是为首次两席。
两旁仍按左为上，右为下依次安位。
主人则背门而坐。
恰当的用桌次和座位的安排显示你的地位，表达你的尊敬，将会为你的赴会和宴请增添礼仪之邦的风采，并取得特定的效果。
