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红酒鉴品会主持词

时间:2020-07-10 04:04

麻烦请问一下“高端红酒品鉴会”英文怎么说

这个是我们酒会的主题

谢谢

主题:1.石家庄地处河北,可以利用燕赵遗风、燕赵古韵等文化特点与本公司的文化理念进行结合为主题;  2.也可以利用红酒的文化特点,以欧洲风格为主题。

  要考虑品鉴会的意义、目的来确定品鉴会的风格和主题。

  因为不太了解你公司的具体情况、项目背景及目的、所以,我就第2个创意进行了设计。

  活动创意:  1.依据项目的建筑风格、园区风景以及具有极具特点的园区景点或主题公园为活动地点,凸显项目傲视群芳的硬件优势。

  2.高雅尊贵的经典红酒品鉴活动,更加彰显参会群体的地位身份和高雅的品味。

  3. 源于欧洲的乐器表演和热情的拉丁舞蹈,不但体现高雅的品味,不仅带给味蕾华美的感受,更让五官体验奢华的欧洲风情游。

  4.穿梭身边的bikini女孩和独具艺术魅力的人体彩绘,使这个奢华的欧洲之夜变得更加灵动可爱。

  活动流程:  一、品鉴会前准备工作  1、前期完成工作:  1)、 电话确认邀请嘉宾  2)、 邮寄请柬  3)、 邀请新闻记者  4)、 邀请合作伙伴  5)、 准备相关的文件,如认购书等  2、活动开始半小时之前完成:  1) 展示布置,现场安装完毕  2) 工作人员到位  3) 礼品及手提袋等资料摆放到位,水果摆放到位;各处咨询桌椅摆放到位;条幅悬挂到位,指示牌摆放到位;电脑、投影仪调试完成  4) 套型图资料摆放到位;  5) 相关文件安置到位,相关人员明确岗位,到位。

  6) 入口接待台摆放到位;嘉宾名单和新闻记者名单分别送到嘉宾与记者签到处,分别放签到簿1本;嘉宾、记者留座牌和公司领导席位牌摆  放到位;  7) 调试音乐完成。

  注意事项:  1、在活动准备前期,电话回访预定的应邀客户,并及时处理客户对项目存在的问题与异议,保证不要把这些问题和异议带到联谊会现场,以  确保应邀客户都能在现场为本项目提供正向口碑舆论。

  2、活动前期,强化现场布置。

  3、尽量邀请其到现场参加联谊活动,对于远郊的客户不勉强。

  4、在活动现场安排适量的技术人员,以配合活动的进行,搞活现场气氛,直接促进(刺激)现场的认购,并在技术人员的座次及活动频度上  做周密安排。

  5、在活动后期,可以安排销售推广工作及时跟进,及时组团,将活动的战果及时转化成销售业绩。

  二、布置会场  不了解太多情况,不太好设计。

迎宾仪式应该根据项目风格结合品鉴会的主题,进行创意布置。

可以组织一些欧洲演员列队像欢迎欧洲国王、  元首一样的欢迎仪式,使来宾们觉得受到了国王一样的礼遇。

  具体的会场布置应该根据园区或举办地的特点,进行相应特色的装扮。

  三、邀请人士:业主、及业主偕同前往的人士。

鼓励偕同友人前往,但是限定同往人数。

  四、活动流程  1.公司领导致辞。

  2.欧洲舞蹈表演:拉丁舞  3.红酒专业人士带领下,进入红酒的世界。

欧洲乐器伴奏  4.欧洲感性舞蹈、与业主互动,教与比。

现场举行小型的欧洲感性舞蹈比赛  5.抽奖、发奖品。

  6.感谢,安排离场。

  Bikini女孩:具有模特般身材和天使般笑容的女孩在水边嬉戏,在身边穿梭,手捧红酒向你走来的时候,酒不醉人人自醉。

  人体彩绘:由专业艺术家,在现场为嘉宾们展示人体彩绘的魅力。

色彩在动人的肌肤上展现出另一种美的时候,我们为之赞叹倾心。

如果在园区的公园或绿地举行品鉴会,可以将人体彩绘安排在品鉴会周围。

  附上一个找到的成功案例:梦湖香郡

我要做红酒品鉴会,不知道选用哪些红酒,流程,注意事项

我们经常会在一些葡萄酒的品酒会上听一些非常专业的葡萄酒品评用语,对于刚入门的初学者来说往往是听的一头雾水,以下就分析五个我们经常听到葡萄酒鉴赏专业用语。

一、长度 当我们描述葡萄酒的长和短的时候,我们指的不是瓶子的大小或我们多久可以喝光一瓶酒。

长度是用来描述葡萄酒在味觉经过的过程的词,你的舌头可以从头到尾地品尝到它,而不会在品尝的过程中中途停止。

一种具有长度的葡萄酒会触碰到你舌头的各个部分。

现在有很多葡萄酒在味觉上很靠前,当你刚尝到它的时候,你的印象会很深,但是很短。

长度无疑是质量的标志。

二:深度 这是另一个描述高质量葡萄酒的主观的、无法测量的修饰语。

如果葡萄酒的味道不单一,在口中的感觉不是单一的,而是具有潜在的层次感,那么我们说这种葡萄酒有深度。

一种口味单一的葡萄酒绝不会是绝妙的葡萄酒。

三:味道层次感 一种简单的、味道单一的葡萄酒没有什么错,但是如果一款酒不断展示出不同的侧面,总是给你一种新的香气或印象的葡萄酒,这就是一款具有味道层次感的葡萄酒,通常会被认为是质量更好。

一些专家特别用“味道层次感”一词来表示葡萄酒的芳香或香气,而其他人则用它来表示一种更整体的感觉,指一种葡萄酒给你的整体印象。

四:余味 在你咽下葡萄酒后,葡萄酒在你的口腔后部和咽喉处留下的感觉就是余味或余韵。

在好的葡萄酒中,你仍然能够感觉到它的香气比如水果味或香料味在你的口腔后部和咽喉处。

因为一些葡萄酒的酒精含量很高,它的余味可能是辣味,或者因为葡萄酒内含有丹宁酸,所以其余味是苦味但两者都是不足之处。

或者在你喝下一种葡萄酒后,它可能根本就没有什么余味,这才是不足之处。

五:典型性 要鉴定一种酒是否真的属于某一类,你必须了解这一类是什么样的。

你必须了解由不同种类的葡萄酿制的葡萄酒或世界一流产区的葡萄酒的合乎规范的特性。

白酒品鉴会总结怎么写

一、外观  1、将装有酒样的杯子倾斜30度—45度,在光亮白色的背景下观察酒液的颜色;  2、分别记下红酒的:  澄清度(是否有混浊)  色调(暗淡还是鲜亮)和色度(颜色的强度或者色素量)  黏度(对抗流动的程度)  泡沫的活跃性(主要是起泡酒)  二、酒杯中的香气(in-glass)  1、在摇杯之前,把每个样品放在鼻前闻一下气味;  2、感受学习并记录下香气的特征和强度;  3、摇转酒杯,让红酒中的香气物质完全释放出来;  4、先在杯口闻摇杯后的香气,接着在往深处闻杯里的香气;  5、感受学习并记录下香气的特征和强度;  6、以上述方法对其它样品进行闻香;  7、进入品尝红酒的步骤。

  红酒经典品酒方法  三、口腔内(in-mouth)的感受  a 、味道与口腔的感觉  1、适中饮一口样酒(6—10ml)  2、让红酒在口腔内打转,使其接触到舌头、上腭以及口腔内所有的表面  3、记下不同味道(甜味、酸味、苦味)的不同感受部位,以及分别是什么时候感受到的,感觉持续的时间,感觉和强度是如何变化的  4、集中注意力体会以下五种口腔内感受:收敛感、刺痛感、酒体厚重感、温度以及热感  5、记录下这些感觉,以及它们互相结合所给予的综合感受  b、气味  1、记录下在温度较高的口腔内红酒的气味;  2、吸气使空气穿过口中的红酒从而促使酒中的香气物质释放,感受释放出的香气;  3、集中注意力体会这些香气的特征,记录下在口腔内和酒杯中感受到的香气的所有不同之处。

  c、回味  1、让上述步骤中吸入的气体在肺腔中停留15—30s  2、将酒咽下,或将其吐到准备好的容器中  3、将经过口腔温热后的酒的气味通过鼻腔呼出  4、以这种方式感受到香气则被定义为酒的回味;它通常只能在最好的和最富于芳香的红酒中才可以体会得到  四、余味  1、集中注意力体会逗留在口腔内的嗅觉和味觉双重感受  2、与之前记录的感觉相比较  3、记录下他们的特征和持续时间  五、重复品评  1、从第二大步骤,第3步摇转酒杯开始,重新评价所有酒样带来的芳香以及其它所有的感受——理论上讲有好几次重复,间隔在30min以上;  2、感受每个样酒的持续性和它的发展变化,在风味和强度上的变化;  最后,对红酒的愉悦感,复杂性,微妙感,高雅感,强劲性,平衡感以及难忘程度作一个全面的综合评价。

当有了一定的品酒经验,就可以尝试品评红酒的潜力——也就是经过陈酿或者储存一段时间后,酒的风味特征可能发生的变化。

酒水品鉴会具体步骤该怎么实施

一、品鉴会时间选定品鉴会时间可以选择在周五至周日晚上18点-20点之间;一般周末期间,被邀请人员时间比较充足。

二、品鉴会准备工作1、主要邀请对象◆政府机关单位要员(不要以为政府单位很难公关,只是饮酒数量和档次有所降低,但依然占据一定销量)◆核心烟酒店老板(主要以沟通客情或者铺市政策为主要目的,最好不要混合邀请)◆企事业单位公司领导(未来商务团购和企事业福利用酒的核心客户,最好以一个系统或者一个企业开展小型品鉴会)2、邀请方式◆面对面口头邀请;由经销商或者烟酒店老板邀请其背后的团购资源,一般用于客情关系非常好的团购客户;◆发送企业品鉴会邀请函;根据邀请对象发放邀请函,并注明宴会时间、地点,发放邀请函同时,可以将品鉴会资料以及现场活动的安排送达到邀请对象手上。

◆电话、短信邀请;由企业区域经理或者经销商直接电话或者短信邀请核心客户,并说明品鉴会的具体时间、地点、参会人群等。

◆陌生拜访邀请;主要用于未开发的客户,通过品鉴会形式携带部分礼品陌生拜访,并邀请参加**品牌品鉴会。

无论任何一种邀请方式,品鉴会开始前两天,务必再次进行电话跟进,最终确定参会人员及数量,拟定出详细的参会人员名单,提前安排。

3、酒店选定由企业和商家确立定点消费的酒店。

根据产品的档次适当选择选择星级的酒店、有特色的饭店或者农家乐。

一则便于督查,二则便于订餐等,三还便于进场陈列展示和销售。

个人比较倾向于选择一些有特点的酒店,不一定非要豪华和上档次,但是必须有不同于其他酒店的地方,这样参加品鉴会的客户才会印象深刻。

4、物料准备◆产品展示,可以把主销产品和本次品鉴产品箱体、盒体、瓶体全部形象的在品鉴会现场展示。

◆条幅,以“热烈欢迎**单位领导参加**产品品鉴会”为主题的条幅,悬挂在品鉴会酒店的包厢内。

◆宣传手册(产品手册),必须在现场餐桌上放置不低于座位数的宣传画册,因为很多客户到来后品鉴还未开始,可以欣赏宣传画册,对产品有一个更深刻的印象。

◆品鉴酒◆宣传X展架◆宴会结束后的礼品三、品鉴会现场流程1、由主办人(经销商或者企业人员)宣布品鉴会开始,并一一向大家介绍每一个人,并以示感谢大家的到来。

2、由企业相关领导(区域经理)向大家介绍企业的发展、产品的研发,产品历史、文化、工艺。

一定要把产品的核心价值向客户表述清楚,最好前期有标准的产品介绍最佳。

3、品鉴中,要注意留意领导的性格、爱好、偏好及未满足的需求。

4、品鉴中要逐一敬酒,在每敬以为客人都要说几句“客套”话,展示公司的专业和对客户的尊重,不得仅仅只是品酒。

5、如果条件允许,可在品鉴会过程中穿插一些以‘酒“为主题的演出,用于烘托气氛。

四、品鉴会会后服务跟进第一步:二次电话跟进,询问邀请客户的对产品的意见和建议;第二步:建立客户档案表格,整理成档案库;第三步:品鉴会上公关人员与目标客户建立初步联系;第四步:品鉴会一周内回访目标客户,邀请其作为品牌品鉴顾问;第五步:定期联系并赠送产品;第六步:通过目标客户接触其周围的潜在消费群体,延伸潜在消费客户;第七步:以目标客户为主体,邀请其周围的目标消费群体持续参加一桌式品鉴会;第八步:建立初步团购关系,制定团购奖励计划;第九步:加深目标客户周围潜在团购消费群体,建立团购关系;第十步:持续对目标客户进行维护与发展。

够不够具体

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