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餐饮员工演讲稿

时间:2018-09-06 09:15

餐饮业员工大会员工的发言稿

尊敬的公司领导、亲爱的员工伙伴们:你们好

谢谢大家的配合,XX 店员工队伍总是这么整齐,步调一致,我作为XX 店的一员,由衷的感到骄傲和自豪,大家的表现也更加坚定了我努力工作的信心、克服困难的勇气。

在此,我必须给大家一个承诺:我会加倍努力,加强自身学习,带领大家认真分析、脚踏实地的完成各项经营指标,创造和谐的工作氛围,同时,我相信全体热爱XX 店的家人们,能和我一起手拉手、心连心,共同走向充满丰收和希望的金秋10月。

9月份,在全体员工的共同努力下,我们围绕客户满意度、满足客户需求为首要方向开展工作,在各部门互相配合、团结合作下,顺利完成了各项经营指标。

有付出才有回报,有了可喜的成绩,我们的福利才能不断地得到改善和提高,我们才能真正感受快乐,在这里,请为我们通过努力收获到的快乐来点掌声

9月份,服务部员工围绕“提供感动服务,创造客户惊喜”为目标开展工作,不少员工充分体现了个人价值,受到客人的表扬,为公司争得荣誉。

出品部员工严把质量关,在总厨和各档口主管们的带领下,掀起一股研发新菜的热潮,陆续推出多款新菜品,且市场接受度高,受到客户的一致好评,为后续经营打下了良好的基础。

同时,我们的二线部门员工也提供了客户满意的基本保障,如:我们的PA 阿姨闲暇时间主动配合传菜的身影;我们传菜部员工配合出品部餐前准备的身影;我们内保师傅主动帮助海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影;我们出品部帅哥们热情协助前厅的身影;一幅幅感人的画面每天都影响着我,你们才是我心中最可敬的人。

一个优秀团队的铸就,需要高度的默契,一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作业绩,能让我们的付出收到事半功倍的效果。

只要我们每个人承担责任,这个团队的力量就会非常强大。

其实一个人的成功,从某种意义上来讲,是对某种责任的承担。

餐饮职工饭堂开张对员工发言稿怎么写

通过你的问题题目,大概判断,你这个店规模不小。

中档以上餐饮的员工提升空间比较大,前景也看好。

关于老员工带动新员工的演讲稿,我提几点意见:第一,要让新员工了解本店的经营理念,也就是我们这个店有哪些服务标准;第二,新员工刚来可能不适应,要把工作的细节和次序说清楚,在演讲的时候认真传递给新员工,切记一定要站在新人的角度陈述,千万不可以有任何偷工减料,员工听不懂不是他的错,多半是你站在自己的理解角度去传递信息,那样很容易浪费精力,结果达不到效果;第三,要把你的工作经验传递给新人,这样能够最大限度让员工减少摸索的时间,悟性高的人,很会学习,现学现用;第四,老员工的凝聚力强,对自己的工作和整个餐饮企业都是非常棒的,希望老员工在演讲稿里多阐述团结的意愿,不利于团结的话一个字不说,不利于团结语气一点也不要有,营造一个良好的工作氛围,在演讲稿中加重体现;第五,要站在老板的身份,把企业未来的发展目标和新员工分享一下,一般成熟的餐饮企业都会紧密团结员工,一起成长,共同分享企业成果。

这方面的润色工作不能少,你加工一下文字,陈列在你的讲演稿里。

大概就提供这五点思路,相信有了这点建议,你应该会写了吧,祝你成功

餐饮员工升职领班演讲稿怎么写

非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店餐饮部领班的职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。

我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。

同时我也将勇敢地接受大家的评判.我叫_xx__,今年xx 岁,xx 年xx 月我加入xx酒店这个团结奋进的大家庭,在酒店一线岗位上工作了x年,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,我曾多次获得酒店的(自己获得的奖项)等奖项,因表现突出, 年,被外派到南方酒店做管理,并获得了外派学习的机会。

这系列经历使我取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢

正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。

6年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。

多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。

而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。

我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的餐饮部领班,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。

假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:一、当好“协助员”。

协助经理做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。

二、当好“服务员”。

餐饮部的领班,除了为领导和同事们服务,更重要的是为顾客服务,提升餐饮部的接待能力. 当好“协调员”。

餐饮部工作分工细,环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。

餐饮部领班就是这个“协调员”。

一是与厨房做好沟通联系,协调酒店服务与厨房之间的联系,调解进餐中各种矛盾和纠纷。

二是做好与服务员的沟通联系,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。

三、是做好与顾客的沟通联系,认真听取顾客意见,不断改进服务工作,四、当好“管理员”。

酒店现场管理是首要工作。

首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。

所以在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果。

我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。

作为这次竞聘的积极参与者,我渴望在竞聘中成功,是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将 “堂堂正正做人,兢兢业业做事”。

谢谢

餐饮演讲稿

提起铁板烧,大家可能首先会想到在一张大大的铁板上面,直接做菜,会不会有致癌或者致病的物质呢

这个就请您放心吧,咱家的铁板那可是很有考究的,采用的是电、液化气的设备,既美观又安全,让您既享受美食又体验健康。

铁板烧是一种即席料理,大家围坐在铁板的周围,厨师给您现场进行制作,为您进行零距离的精彩表演,所以吃铁板烧是个慢功夫,可以边吃边聊,还可以欣赏厨师表演的令人眼花缭乱的“杂耍”。

日式铁板烧是较高档的日本料理,要求原料的高品质和绝对新鲜,制作之前不经过腌制,只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品,品的jiu 是食物的原始味道。

  铁板烧的品种虽然有不少,但这日式铁板烧与法式、泰式的截然不同,它最注重的是食材的。

没有事先的腌制,吃的就是那股清淡滋味。

咱想要吃的咸点

辣点

甜点

酸点

没问题

只要您与厨师进行交流,提出要求,大厨都可以直接按照您的喜好来烹调。

  大块的黄油拿出来,看上去像极了奶酪,很容易让人产生咬一口的冲动。

那新鲜的银鳕鱼在黄油的滋润下,变得异常的鲜嫩醇美;还有一上铁板就红的大虾,沾染了柠檬汁的酸甜,散发着一股清新独特的滋味,再配上我们甜甜的青梅酒,那可真味是人间极品呀~还有一道很著名的菜----火焰牛排(菲力),在稍煎了一下的牛排周围洒上一些白兰地,腾地一下,高大明亮的火焰就会升腾在人们眼前,把一群人的情绪带动到顶点。

牛排点着之后,模样非常喜人,燃烧的白兰地为牛排完美地去腥添香。

  菲力的鲜嫩是看得到的,在锋利的刀子面前牛肉更是少有的温顺。

快速地翻炒几下,五成熟的菲力最是鲜嫩多汁。

  还有那玲珑雅致味美香甜的,啊~~那种唇齿留香、回味无穷的感觉,您肯定过口不忘

  怎么样

铁板烧在您心中变样了吧

想要更详细的了解么,那就赶紧来品尝吧,

给一个三分钟的餐饮经理任职演讲稿

各位领导、同事: 大家好

我很荣幸能担任餐饮经理,首先要感谢各位领导和同事对我的信任和对我成绩的充分肯定。

我一定不会辜负大家对我的期望。

在此,谈几点认识。

我在从基层做起,对各项工作非常熟悉,也很热爱。

餐饮经理的工作不仅需要精通餐饮各个环节的流程而且要有灵活的现场应急能力、良好的沟通技巧、敏捷的执行力,更需要和各餐饮员工的大力支持,协调好内部员工之间的关系。

我有自信也有能力能把管理工作做好,请大家拭目以待。

谢谢大家

希望能帮到你

餐饮员工写如何赚钱的发言稿怎么写啊

员工朋友们,酒楼的前景和大家的利益息息相关,“店兴我荣,店衰我耻”,期望在工作中,我们能够学以致用,在以后的工作中以“酒楼为我搭舞台,我为酒楼添光彩”的企业格言,时刻鞭挞自己为酒楼、自己未来的发展着想。

只有我们团结一心,才可以够具有强大的竞争力,才可以在激烈的竞争处于不败之地,员工朋友们,让我们携起手来,为酒楼的美好明天而共同努力吧!我们要踏实工作,不怕苦、不怕累,从基层做起,任何一个人进入餐饮业,都必须从基层锻炼,在基层遇到的肯定是最难的事情,每个人都会遇到一些挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远的眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。

餐饮业是一个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就不要做餐饮;怕吃亏、怕付出,就做不好厨房。

永远都不是一个好厨师,也当不了明星厨师。

餐饮吧台优秀员工成长发言稿

一到年尾,酒店餐厅都会年度员工会议,共同回顾年来的收获,也会选出在工作中努力工作的典型进行表彰。

下面是笔者分享在中国吃网的一篇餐厅优秀员工代表发言稿,供大家参考。

  尊敬的各位公司领导、同事,大家下午好

  我是前厅传菜部的一名普通员工,我的名字叫***,值此美好时节公司年尾员工会议隆重召开,作为XXX前厅员工代表,我能站在这里发言,我感到无比的荣幸和骄傲,在此我十分感谢领导的厚爱,感谢各位同事对我的信任与支持。

  俗话说:有工作就有挑战,有挑战才有超越

我依然记得从入职的第一天起,公司领导和同事立即为我们新员工进行了入职培训和指导,使我们了解了公司的经营理念,也使我们懂得提高员工的综合素质,既是公司领导寄于的厚望,也是每位员工应自觉具备的素质,从此我们进入新的角色,适应新的岗位,通过XXX这个崭新的舞台,逐步实现我们的理想。

为了使我们尽快融入到集体中来,公司特意为我们安排员工培训,让我们能在最短的时间里,熟悉并适应新的工作环境,以及岗位工作流程。

在领导的带领下,现在的我们已经能够独挡一面,熟练处理工作问题,并对公司的企业文化和人文情怀有了更进一步的了解,我们逐渐融入这个群体,沐浴着勤勉细致和严谨履行岗位职责的工作作风,体验着谦虚的处事之道,感受着“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪迈激情,在这个过程中,我们已经从最初的激动和兴奋中冷静下来,开始以XXX的心态定位自己的目标,挖掘个人的潜力,作为XXX员工的我们,对自己的未来充满信心,我们会继续努力学习专业知识,提高个人的综合素质,同时,也期待发挥自己的特长,和个人价值,为公司的发展和个人境界的提升而不懈奋斗

  千古兴业、关键在人,今后的工作中我会拾遗补缺,严格要求自己,保持强烈的事业心和忘我的敬业精神,保持奋发有为的精神状态,勇于实践,敢于创新,做一个有为的XXX人。

  最后,祝XXX事业蒸蒸日上,不断做大做强,铸造更伟岸的辉煌。

谢谢大家

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