关于茶文化的演讲稿
饮茶始于中国。
茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。
同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。
我国自古以来就十分讲究茶的冲泡，积累了丰富的经验。
泡好茶，要了解各类茶叶的特点，掌握科学的冲泡技术，使茶叶的固有品质能充分地表现出来。
中国人饮茶，注重一个“品”字。
“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。
在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。
品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。
饮茶要求安静、清新、舒适、干净。
世界闻名，山水风景更是不可胜数。
利用园林或自然山水间，搭设茶室，让人们小憩，意趣盎然。
茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。
古史传说中认为“神农乃玲珑玉体，能见其肺肝五脏”，理由是，“若非玲珑玉体，尝药一日遇十二毒，何以解之
”又有说“，日遇十二毒，得荼而解之。
”两说虽均不能尽信，但一灵缕微弱的信息却值得注意：“荼”在长久的食用过程中，人们越来注重它的某些疗病的“药”用之性。
这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。
中国从何时开始饮茶，众说不一，西汉时已有饮茶之事的正式文献记载，饮茶的起始时间当比这更早一些。
茶以文化面貌出现，是在汉魏两晋南北朝时期。
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、、、白茶、黄茶。
茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。
品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。
中国茶艺在世界享有盛誉.
有关茶的演讲稿
ChineseTeaCulture中国的茶文化LadiesandGentlemen:It’smyhonortostandhereandmakeaspeech.Mytopicis“ChineseTeaCulture”.这是我的荣幸站在这里做一个演讲。
我的主题是“中国茶文化”。
Doyouknowthenameofthethreemostfamousdrinksintheworld?Theyaretea,coffeeandcocoa.Chinaisthehomelandofteawhichhasbecomethenationaldrink.ReferringtoChineseteaculture,ithasseveralthousandyearsofhistoryandcanbetracedbacktotheancienttimes.ThenitwasflourishedintheTangdynastyandtheSongdynasty.你知道这世界上最著名的三种饮料的名字吗?他们是茶,咖啡和可可。
中国是茶的故乡。
关于中国茶文化,它有几千年的历史,可以追溯到古代。
然后是盛行于唐代和宋代。
Inchina,themainvarietiesofteaaregreentea,blacktea,Oolongtea,scentedtea,whitetea,yellowteaanddarktea.wemakedifferentteaindifferentparticularways.Overthecenturies,Chinadevelopedanextraordinaryteaculture,comparablewiththewinecultureoftheWest.在中国,主要品种的茶是绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶和黑茶。
我们可以用不同的方式制作不同的茶。
在过去的几个世纪里,中国拥有了一个非凡的茶文化,类似与西方的酒文化。
Teanotonlyhasagoodflavorbutalsobenefittoourbo
主题为茶文化与海丝之路的演讲稿怎么写
感受茶文化 初见心茗，是在五月底红红来深的时候。
我和红红是同窗好友，她和红红是志趣相投、秉性相似的一对师生。
一起去大梅沙，一起在一家湘菜馆小聚，印象里，心茗，是位小巧玲珑、娴静温柔的女子。
红红当日离深赴广州，这之后，心茗几次邀约我去她的茶室饮茶，虽然相距不远，但一直没有成行。
也不是因为忙，实在，总是浮躁，无法静心，这样的心境，如何适宜品茗
闲散的周六，晚饭后，散着步应邀前往茶室。
出电梯，右手旁，便见满墙琳琅满目的普洱茶饼排列，柔和的音乐从洞开的门里涓涓流出。
虽是第一次来，我也知道，这便是心茗的汇贤居了。
进门，心茗静静地坐在一角。
见我们到了，盈盈地起身相迎。
环顾茶室，不大，但干净、齐整、有序，足见主人是个品味不凡且用心生活的女子。
说起茶文化，心茗如数家珍。
冲茶的壶，足有七八个，大小不一，形态各异，都是来自日本的舶来品并有很大的年纪了；煮茶的壶，是台湾的产品，黑色，样子也各不相同；煮水的不锈钢壶，和普通的水壶也不一样，烧出来的水没有丝毫腥味。
心茗着一中式长装，端坐案前，娴熟地取出普洱，逐一冲泡着熟茶、生茶，又燃上特制的炉火，煮泡熟茶，还不时介绍着茶叶的品质品种，普洱好在何处，如何品，如何鉴定，如何查看色泽…… 耳畔，是邓丽君怀旧的老歌轻轻流淌；眼前，是一盏盏盛在白瓷细杯中色泽明亮的茶汤。
心茗，一位对茶文化有着独到研究的年轻女子，优雅、娴静、知性、独立、阳光、幸福，就这样在我眼前越来越丰满、鲜活。
有美好的音乐，美好的茶汤，美好的朋友，一种令人窒息的幸福感油然而生，令我好几次不想说话，就那样望向茶盏望向茶汤，然后，轻轻地微闭双眼深深地呼吸…… 心中，慢慢有一种感觉，原来，品茶的过程，其实就是放缓生活节奏，享受愉悦的过程；就是沉静自己，与自己内心对话的过程；就是提升生活品质，感受优雅与娴静的过程…… 茶香氤氲，有些微醺…… 从茶室出来，已有些晚。
心茗送我到电梯口，细心地叮嘱：外边冷，系上围巾吧。
走出大堂时，深秋的凉意扑面而来，系上围巾，满身满心的温暖…… 感受茶文化，感受奇女子心茗……
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各位嘉宾： 感谢大家来参加陆羽茶艺中心的揭幕仪式，我们期待这个日子的到来已经很久了
台北的陆羽茶艺中心已成立23年，由于台湾海峡的阻隔，使得我们无法同步进行这项茶文化的推展。
天福集团历经千辛万苦在中国大陆已奠定了初步的基础，在来到大陆届满十周年的时候、在天福茗茶于重要都市开设了350家直营门市部之后，我们认为应该赶紧把茶文化的工作跟进。
北京陆羽茶艺中心在北京的成立，我们有十足的信心
因为我们有台湾茶文化成功的例子可做参考，我们在茶产业与茶文化上累积了足够的经验，在今天正式揭幕之前，北京陆羽茶艺中心事实上已运作了四个月，茶道基础班已教授完八期，取得结业证书的学员已有170人，部分没拿到证书的是因为缺课或学术科考试成绩不及格。
从老师的阵容，学员报名上课的踊跃，更坚定了我们的信心
相信不久，其他重要城市的茶文化据点如上海、广州，我们都将能逐步建立。
陆羽茶艺中心将来以茶道教室、茶文化活动举办、茶艺月刊发行、茶书出版为四大目标。
茶道教学的第一年将从初级班开始，第二才增加中级课程，第三年再增加高级课程。
第三年开始，我们也将与台北陆羽茶艺中心同步举办泡茶师检定考试。
茶文化活动部分，我们会以无我茶会为主要活动专案，以中国为基地，结合日、韩、欧美等地，将中国优良的传统茶文化发扬于世界各地。
茶艺月刊从台北陆羽茶艺中心成立起，我们已发行了249期，今后海峡两岸将共同充实这份刊物，而且有计划地出版茶学专书，因为这是推广茶文化必须的传播工具。
各位嘉宾，大家都是爱茶之士，而且不乏对茶文化有深入研究的学者专家，希望大家团结起来，北京陆羽茶艺中心愿作为茶人联谊、相互切磋的地方，只要您光临，我们一定免费提供场所，免费奉茶。
陆羽茶艺中心不是一家茶艺馆，喝茶是不要钱的，但要提供您在茶文化推广的力量。
最后再度重申，陆羽茶艺中心对有志于茶文化的人士是永远开放的，它不是天福集团所开的一家以营利为目的的单位，而是天福集团为发展中华茶文化而投资设置的茶文化专署机构，请大家共同爱护与支持。
最后祝福大家身体健康
万事如意
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English style of eating habits is also easy, pay attention to nutrition. Breakfast is usually porridge milk or a cup of red juice, coated with butter toast, fried bacon or sausage, eggs. At noon, the children eat lunch at school, adults at lunch on the job on the vicinity to buy a sandwich, a cup of coffee on, just kill. Only to the weekend, the British people will be rich on a table. Usually the main course is meat, such as grilled chicken, roast beef, fish and so on. A wide variety of vegetables, like cabbage, fresh peas, potatoes, carrots and so on. Vegetables in general are no longer processed, mounted on a tray, poured from the supermarket to buy ready-made sauce will be consumed. After the main course there will always be together digestible of sweets, such as cooking fruit, fruit pudding, cheese, ice cream and so on. Fried fish and fries (Fish and chips) This is the traditional British fast food nation (fast food). It is in the 19th century 60's pop up. At that time, the railway put start fresh fish one night directly (direct) transported from the east coast to London. English at the fish paste on top ofgood deep-fried in oil, and fried potatoes be eaten together. People put a mixture of salt and vinegar sauce and pour it into the article on fish and potatoes, with a newspaper bag, and then eat from the paper in hand. Today, people often use a clean paper packaging, and to provide a fork (fork). Cha (Tea) British National enjoy a cup of tea. At the traditional British (tradition) on people with porcelain tea cup, one person a cup, a spoonful of tea. The majority of British people like to drink strong tea, but I want to add much milk. Many years ago, people used to put milk into the cup, then add the tea, and finally add water. Coffee (Coffee) Now in the United Kingdom, as popularity of coffee and tea. People either do not add milk or add milk, or drink coffee or preparing a new instant coffee. Wine (Wine) English wine industry is very strong. More and more of the many vineyards are producing wine and red wine (red wine). English pubs everywhere, has several flavors, each with 10,000 large and small pubs, which have many hundreds of years of history, this old pub is usually haunted legends, it is interesting that not only did not care about the owner, but also his house ghost Li Chuan-story as the general put on a table in each. Something fishy about the pub business better and sell more expensive. Eating habits with knife and fork pyronaridine ~ British people generally preferred way of cooking there is: cooked in soy and vinegar, barbecue, fried and fried. Of meat, seafood, game cooking methods are unique; However, the categories of the beef they have special preferences, such as barbecue beef (ROASTED BEEF), is attached not only in the consumption of seasonal vegetables, baked potato, but also will add some steak on the mustard sauce; at the use of seasoning on the butter and liquor preferences; at spice up the taste of meat Kou, cinnamon and other spices fresh. The more well-known British cuisine has: beef kidney allocation (STEAK KIDNEY PIE), fish Pai (ENGLISH FISH CHIP), the Royal butter chicken (CHICKEN A LA KING) and so on. British people enjoy hunting, only once a year at the hunting period, there is much of the hotel or restaurant will be introduced to game meal, such as deer (VENISON), rabbits (HARE), pheasant (PHEASANT),, such as cooking. General cooking game when using some gin or berries and wine, this approach is in order to remove the smell of mutton flavor of the food itself. Breakfast is very important to the British people, British restaurants in the supply of a wide range of meals, have fruit juice, fruit, eggs, meat, wheat porridge category, bread, jam and coffee. Nowadays the popular afternoon tea (HIGH TEA) is the mass from the United Kingdom, and its more famous there is Victoria-style VICTORIAN STYLE), the contents can be said to be all-inclusive, including all kinds of small points, muffin, fruit tarts (TARTE ) and sandwiches. Supper on the daily lives of English is also one of the most important part of the meal of their choice is usually late, and are eating betterto promote friendship between meals can imagine they belong to are very autonomous nation, and a supper for them could take hours. The United Kingdom at the local, there will be lot of people who love to drink, mainly because it itself is also a wine producing country. English at the cost of alcohol consumption on the expenditure than the other also to the many. Nobu Restaurant This is a world-renowned Japanese-style sushi restaurant, perfect interpretation of the cultural diversity of London. Enjoy the best way is to let the staff recommend, another is called a reversal of the world's black cod, point of confusing the champagne glass. Of course, the best have someone else foot the bill! Remember the location you want in advance, otherwise. St. John's Restaurant Very authentic British restaurant, under the name of the solemn nostalgia,thick sauce, verytraditional British dishes. Pig here are LOGO, shows a simple kick! Have to roast whole pigs, Yorktraditional rural English dishes. Confections are a weight of more down 2,3个. Good to eat! Ensure that you spot, the United Kingdom must go FREE to try! Hakkasan Restaurant An average consumption of 60 pounds in London's top restaurants. Is not a false faceskill, newspapers comment on is the history of the sexiest Chinese restaurant, are impartial appraisal. Hot and sour soup, pipa duck, pork Doo British sparkling wine, Greece white Portuguese. It seems that Chinese and Western, at tip of tongue on an.中文:英国人的饮食习惯亦式样简单，注重营养。
早餐通常是麦片粥冲牛奶或一杯果汁，涂上黄油的烤面包片，熏咸肉或煎香肠、鸡蛋。
中午，孩子们在学校吃午餐，大人的午餐就在工作地点附近买上一份三明治，就一杯咖啡，打发了事。
只有到周末，英国人的饭桌上才会丰盛一番。
通常主菜是肉类，如烤鸡肉、烤牛肉、烤鱼等。
蔬菜品种繁多，像卷心菜、新鲜豌豆、土豆、胡萝卜等。
蔬菜一般都不再加工，装在盘里，浇上从超市买回的现成调料便食用。
主菜之后总有一道易消化的甜食，如烧煮水果、果料布丁、奶酪、冰激凌等。
鱼和油炸土豆条（Fish and chips） 这是英国民族传统的快餐食品（fast food）。
它是在19世纪60年代流行起来的。
那时，铁路开始把新鲜的鱼一夜间直接（direct）从东海岸运到伦敦。
英国人在鱼上面裹上糊放在油里炸好，和炸土豆条一起吃。
人们把盐和醋的混合调料倒在炸鱼和土豆条上，用报纸包上，然后从纸包里拿着吃。
如今，人们经常用清洁的纸包装，并提供一个餐叉（fork）。
茶（Tea） 英国民族喜欢喝茶。
在英国传统（tradition）上人们用瓷茶杯泡茶，一人一个茶杯，一匙茶。
大多数英国人喜欢喝浓茶，但是要加许多牛奶。
多年前，人们习惯先把牛奶倒入茶杯，然后再放茶，最后加水。
咖啡（Coffee） 现在在英国，咖啡和茶一样受欢迎。
人们或是加牛奶或是不加牛奶，或是喝新泡制的咖啡或速溶咖啡。
酒（Wine） 英国的酒业很强盛。
越来越多的葡萄园正在生产白酒和红酒（red wine）。
英国的酒馆无所不在，有好几万家大大小小各具风味的酒馆，其中还有不乏数百年历史的，这样的老酒馆通常传说闹鬼，有趣的是，主人不但不避讳，还把他家的鬼故事像立传一般摆在每一张桌子上。
有鬼的酒馆生意更好，而且卖得更贵。
饮食习惯用刀叉咯~ 英国人一般较喜爱的烹饪方式有：烩、烧烤、煎和油炸。
对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式；然而，他们对牛肉类方面又有特别的偏好，如烧烤牛肉（ROASTED BEEF），在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤洋芋，还会在牛排上加上少许的芥茉酱；在佐料的使用上则喜好奶油及酒类；在香料上则喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。
较为人知的英国料理菜名有：牛肉腰子派（STEAK KIDNEY PIE）、炸鱼排（ENGLISH FISH CHIP）、皇家奶油鸡（CHICKEN A LA KING）等。
英国人喜欢狩猎，在一年只有一次的狩猎期中，就有许多的饭店或餐厅会推出野味大餐，如野鹿（VENISON）、野兔（HARE）、雉鸡（PHEASANT）、野山羊（WILDSHEEP）等的烹调。
而一般烹调野味时，均采用些杜松子或浆果及酒，此做法是为了去除食物本身的膻腥味。
英国人对早餐非常讲究，英国餐馆中所供应的餐点种类繁多，有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。
时下所流行的下午茶（HIGH TEA）也是传来自于英国，其较知名的有维多莉亚式VICTORIAN STYLE），内容可说是包罗万象，包括各式小点、松糕、水果挞（TARTE）及三明治等。
晚餐对英国人来说也是日常生活中最重要的一部份，他们选择的用餐时间通常较晚，而且都是边吃边喝边聊，以促进用餐人之间的情谊，可想见他们是属于极有自主性的民族，而一顿晚餐对他们来说可能要花上好几个钟头。
在英国当地，会有许多爱好喝的人士，主要是因为它本身也是个产酒国家。
英国人在饮酒上的花费比起其它的支出还来的多。
Nobu餐厅 这是一家享誉全球的日式寿司餐厅，完美诠释了伦敦的多元文化。
最好的享受方式就是让店员推荐，再多叫一份颠倒世界的黑鳕鱼，点一杯晕头转向的香槟。
当然，最好还有别人买单
事前要记得定位啦，不然免谈。
圣约翰餐厅 很正宗的英国餐厅，顶着怀旧庄严的名字，汁浓酱稠、入味十分的传统英式菜。
猪是这里的LOGO，透着一股纯朴劲儿!有转烤全猪、约克夏布丁等传统的英国乡村菜。
甜点的分量更是一份打倒2、3个。
很好吃的
保证让你过瘾，有空去英国一定要尝一尝
Hakkasan餐厅 一家平均消费60英镑的伦敦顶级中餐厅。
绝不是死撑面子的假把式，报纸上的评论是“史上最性感的中餐厅”,是中肯的评价。
酸辣汤、琵琶鸭、五花肉斗英国气泡酒、希腊白葡。
似乎中西合璧，在舌尖上共谱一曲。
你可以摘选哦
