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异常蛋(畸形蛋)包括软壳蛋、无壳蛋、蛋、双壳蛋、蛋等，以软壳蛋和无壳常见。
在正常情况下，即营养充足(特别是矿物质)的情况下，蛋鸡不应该下软皮蛋或薄壳蛋。
鸡下软皮蛋即无壳蛋的原因有：一是饲料中制造蛋壳用的矿物质不足，主要是缺钙和维生素D；二是卵壳腺机能异常，不能分泌足够的壳质以形成蛋壳；三是鸡蛋的蛋壳尚未形成便已早产；四是鸡患病。
如大肠杆菌等导致输卵管炎引起软皮蛋。
在夏季，如果蛋鸡不喂小苏打也可引起软皮蛋。
蛋鸡的饲料中应含有足量的贝壳粉、磷酸氢钙、石灰石、骨粉或蛋壳粉等。
同时，应让鸡多晒太阳，多运动，以促进钙质吸收和消化。
此外，蛋鸡运动不足、饮水不够、惊吓、肠道发炎等均能影响钙质吸收，饲料中虽然有足量的钙质，仍然产软皮蛋或薄皮蛋。
因此，饲料中应增加含钙丰富的矿物饲料，并添加少量鱼肝油以补充维生素D；让母鸡多晒太阳，促进机体对钙质的吸收；定期投喂抗菌药物预防大肠肝菌和沙门氏菌感染；防无黄蛋：应定期驱肠道寄生虫；防双壳蛋：应注意保持母鸡下蛋环境的安静，防止受凉。
此外，饲料中缺乏砂粒，也是鸡下软皮蛋的重要原因。
砂粒不但可促进钙质等的吸收，加厚蛋皮，同时，砂粒也可将食物、贝壳及微量元素等磨碎为乳汁状，而促进吸收，促进鸡只的生长，不下软皮蛋，多产蛋。
不但蛋鸡需要砂粒，肉鸡也同样需要砂粒。
一般情况下，在增喂砂粒7天后，蛋壳就比较坚硬。
据试验，每100个蛋壳在饲喂大砂粒7天后的重量比喂砂粒前重170～250克；同时可使粪便中的粗蛋白减少50%左右，提高饲料利用。
鸭子啄羽症，怎么治疗与防治。
鸭啄羽症是由于某些营养物质缺乏，代谢机能紊乱，味觉异常或饲养管理不当等引起的纯属恶癖的一种疾病。
成鸭和雏鸭均可发生，一旦鸭群发生该病，如不及时采取措施，常造成较大损失。
病因 鸭群发生本病的原因很复杂，目前尚不完全清楚，但普遍认为鸭啄羽症是由于综合因素引起的，主要有以下三个方面： 1、饲养管理不当引起的，如过度拥挤、闷热、饮食不足、鸭舍潮湿等。
2、日粮中某些蛋白质和氨基酸缺乏等往往是鸭啄羽症发生的根源。
3、钠、铜、钴、锰、钙、铁、硫和锌等矿物质不足都可能成为鸭啄羽症的病因，尤其是钠盐不足使鸭喜啄食带咸性的血迹等。
4、维生素A，维生素B2，维生素D，维生素E和泛酸缺乏，使鸭体内许多与代谢关系密切的酶和辅酶的组成成分缺乏，可导致体内的代谢机能紊乱而发生啄羽症。
5、鸭群中有外寄生虫症，以及皮肤外伤感染也可能为诱因。
临床症状 鸭啄羽症一般在换羽期多发，表现为鸭只间相互追逐啄食羽毛或多只鸭 集中啄食一只鸭或自己啄食自己的羽毛，这时鸭群往往骚乱不安，而被啄鸭羽毛蓬松脱落，皮肤出血破损，背后部羽毛稀疏残缺。
成年母鸭产蛋量减少或产蛋停止，雏鸭生长发育受影响。
剖检病变 该病除外表可见的羽毛被啄或流血外，无肉眼可见病变。
诊断 根据临床症状即可做出诊断。
防制措施 1、预防 纠正啄羽症需费很大工夫，因此应着眼预防，消除上述引起啄癖的各种因素，主要措施有以下四项： （1）要切实改善饲养管理，清除各种不良因素或应激原的刺激，如饲养密度要适中，不宜过分拥挤，搞好通风换气等。
只要认真地管理便可以收到效果。
（2）饲料要配合适当，不能饲喂单一饲料，特别要注意补充一些重要的氨基酸、维生素、微量元素和食盐等。
（3）有啄羽癖的鸭和被啄伤的鸭，要及时尽快地挑出，隔离饲养与治疗。
（4）对集约化高密度饲养的鸭群可以在雏鸭出壳后断喙，这是目前解决啄羽的最有效的办法。
2、治疗 鸭群一旦发生本病，要立即将被啄鸭隔离饲养。
最主要的是改进饲养管理条件，如降低饲养密度，同时可采取以下的一些办法补救： （1）在饲料中添加2%的食盐，对缺乏食盐引起的啄羽癖有效。
（2）按每羽每天投服0.5~1.0g，成年鸭1~3g石膏粉效果较好。
（3）增加饲料中含硫氨基酸，维生素和微量元素的含量。
载自中国农业网` 希望对你有帮助~
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六大茶类中华文化源远流长，博大精深。
作为人们日常生活必需的饮品：茶在漫长的历史长河中也形成了具有浓郁特色的茶文化。
按照其不同的加工方法可分为六大类：1、绿茶：这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。
绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。
其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。
由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。
我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。
我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。
2、红茶：红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。
红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻（揉搓成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。
这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。
红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
3、青茶（乌龙茶）：属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。
它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。
因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。
4、白茶：是我国的特产。
它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。
白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。
5、黄茶：在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。
分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。
6、黑茶：原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。
黑茶原来主要销往边区，是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。
像云南的普洱茶就是其中一种。
有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。
