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餐饮业我的团队我的家演讲稿

时间:2017-01-13 02:22

求题目为“争做一名合格的餐饮业员工”的演讲稿,谢谢

尊敬的公司领导、亲爱的员工伙伴们:你们好

谢谢大家的配合,XX 店员工队伍总是这么整齐,步调一致,我作为XX 店的一员,由衷的感到骄傲和自豪,大家的表现也更加坚定了我努力工作的信心、克服困难的勇气。

在此,我必须给大家一个承诺:我会加倍努力,加强自身学习,带领大家认真分析、脚踏实地的完成各项经营指标,创造和谐的工作氛围,同时,我相信全体热爱XX 店的家人们,能和我一起手拉手、心连心,共同走向充满丰收和希望的金秋10月。

9月份,在全体员工的共同努力下,我们围绕客户满意度、满足客户需求为首要方向开展工作,在各部门互相配合、团结合作下,顺利完成了各项经营指标。

有付出才有回报,有了可喜的成绩,我们的福利才能不断地得到改善和提高,我们才能真正感受快乐,在这里,请为我们通过努力收获到的快乐来点掌声

9月份,服务部员工围绕“提供感动服务,创造客户惊喜”为目标开展工作,不少员工充分体现了个人价值,受到客人的表扬,为公司争得荣誉。

出品部员工严把质量关,在总厨和各档口主管们的带领下,掀起一股研发新菜的热潮,陆续推出多款新菜品,且市场接受度高,受到客户的一致好评,为后续经营打下了良好的基础。

同时,我们的二线部门员工也提供了客户满意的基本保障,如:我们的PA 阿姨闲暇时间主动配合传菜的身影;我们传菜部员工配合出品部餐前准备的身影;我们内保师傅主动帮助海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影;我们出品部帅哥们热情协助前厅的身影;一幅幅感人的画面每天都影响着我,你们才是我心中最可敬的人。

一个优秀团队的铸就,需要高度的默契,一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作业绩,能让我们的付出收到事半功倍的效果。

只要我们每个人承担责任,这个团队的力量就会非常强大。

其实一个人的成功,从某种意义上来讲,是对某种责任的承担。

餐饮员工升职领班演讲稿怎么写

非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会参加今天的酒店餐饮部领班的职位竞聘,这对我来说,是机遇,更是挑战。

我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。

同时我也将勇敢地接受大家的评判.我叫_xx__,今年xx 岁,xx 年xx 月我加入xx酒店这个团结奋进的大家庭,在酒店一线岗位上工作了x年,在领导的关心指导和同事们的支持帮助下,我有幸学到了不少东西,我曾多次获得酒店的(自己获得的奖项)等奖项,因表现突出, 年,被外派到南方酒店做管理,并获得了外派学习的机会。

这系列经历使我取得了很大的进步,在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢

正是你们的支持和厚爱,才使我有信心走上这个竞选的舞台。

6年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,特别对餐饮部工作有了较为全面的认识。

多年的一线工作经历,养成了我严谨细致的工作作风,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。

而丰富的从业经验,扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重。

我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的帮助,要想成为一名合格的餐饮部领班,它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质,还要有良好的人际沟通能力,尽管我有很多的不足之处,但是我会不断加强业务学习,在工作中总结经验。

假如这次我能荣幸竞聘成功,我的工作计划和设想是:一、当好“协助员”。

协助经理做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。

二、当好“服务员”。

餐饮部的领班,除了为领导和同事们服务,更重要的是为顾客服务,提升餐饮部的接待能力. 当好“协调员”。

餐饮部工作分工细,环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。

餐饮部领班就是这个“协调员”。

一是与厨房做好沟通联系,协调酒店服务与厨房之间的联系,调解进餐中各种矛盾和纠纷。

二是做好与服务员的沟通联系,充分发挥一个集体,一个团队的重要因素。

三、是做好与顾客的沟通联系,认真听取顾客意见,不断改进服务工作,四、当好“管理员”。

酒店现场管理是首要工作。

首先注重企业文化内涵,与其说客人到酒店是去住宿、吃饭,还不如说去寻求一种精神上的享受。

所以在管理过程中注入更多的情感要素,并通过“身教”强化管理效果。

我想,当好管理员,首先应管理好自己,只有这样,才会树立坚定的工作信念,形成良好的工作风格,同时,也才会更好地有利于自身的成长。

作为这次竞聘的积极参与者,我渴望在竞聘中成功,是我绝不会回避失败,不管最后结果如何,我都将 “堂堂正正做人,兢兢业业做事”。

谢谢

关于酒店的演讲稿

尊敬的各位领导、各位评委、各位朋友们你们好:我叫xx是来自x宾馆x部的一名普通员工,我为大家演讲的题目是《服务在我心中》。

在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。

然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。

任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。

今天,我们怀着无比喜悦的心情,聚集一堂,在这里召开“弘扬五四精神、展现时代风采的演讲赛”。

此时此刻,我们更加怀念那些为祖国、为人民谋幸福而长眠于地下的仁人志士。

他们的爱国主义精神,将永远激励我们后来人为社会主义建设事业贡献一切。

我在服务员的这个岗位上已经工作有足足2年的时间,在这个平凡的岗位上使我得到了很多锻炼,学会了很多知识。

我热爱这平凡的岗位,能够有机会把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常荣幸。

曾记得我还是一名学生的时候,每次在路边高耸矗立的楼阁里,看到那些热情微笑,举止端庄大方的服务员,心中便不时涌起一个愿望,希望有一天,我也能够穿上某家宾馆的制服,那该多好。

我很羡慕她们能够工作在优雅的环境里,服务于来自各国的宾客中间,多么像一座桥梁,一座架起中国人民和世界各国人民的友谊之桥。

在我心中它是一项高尚,神圣而又意义深远的职业

风会错过季节,雨会错过沙漠,可幸运的是,我没有错过命运中的机遇,终于如愿以偿的到x宾馆做了一名服务员,我的心情像比赛赢得了冠军一样高兴。

然而过了一段时间后,我对这份工作的新鲜感便在每天重复的铺床、吸尘、抹灰等工作中一点点的磨逝着,厌烦的情绪也随之渐渐的产生,我怎么也没想到心中一直向往的工作竟会是这样,想象和现实相差的太远了,使我真的有些招架不住了。

记得有一次,我在清扫房间卫生时,发现客人的房间弄的非常脏、非常乱,于是我一边捂着嘴,一边硬着头皮做打扫,嘴中还不时的低声报怨,碰巧就在这时客人回来了,看到我有些不高兴的说:“房间是我包住的,快点给我打扫。

”听到客人的这番话,我像被针扎了一样,委屈的丢下手中的清洁用具,哭着跑到休息室。

领班看到后,就问我是怎么一回事,我哭着向她讲述了这件事的经过,她听后摇了摇头,而后语重心长的对我说:“我们的工作就是为客人提供一个优雅、整洁的环境,客人入住后,不只是购买了一个可供休息的地方,他们更要求在这里享受到最好的服务。

换个角度,站在客人的位置上考虑问题,你就不会这样委屈不平衡了。

刚才你的行为是不对的,和我一起去和客人道歉解释一下吧

”我有些不高兴地望着她,心想:就算我错了,知道就可以了,还要去道歉,多没面子。

我坐在椅子上没有动。

这时领班似乎看出了我的想法,微笑着鼓励我说:“敢于正视自己的缺点和错误,向前跨出一步,你会有完全不一样的心境和感受,同时也会得到一种崭新的工作动力。

”说完后她转身出去了,剩我一个人呆坐在休息室里,想着班长对我说的这番话,又想起开始参加工作的誓言和信心,最后我还是鼓足了勇气来到房间门口,打算主动向客人解释道歉。

可映入我眼帘的一幕却是:领班正面带微笑,而大方得体的对客人说:“您好先生,非常抱歉刚才那位服务员是新参加工作的,对您有冒犯之处请您多原谅,我代她向您道歉对不起。

”她边说,边恭敬的为客人送上了热茶,而后又以娴熟的服务技巧,为客人整理房间,这时客人有些不好意思的说:“都是我不好,把房间搞的太乱了,应该请你们原谅才对,代我向刚才那位服务小姐说声对不起,请她别介意我刚才说话时的态度。

”这时站在门口的我脸一下子红了起来,望着眼前刚刚发生的一切,感触很多,不同的服务态度和处理方式得到了二种截然不同的效果,这使我深深懂得用“心”去为客人服务,不但客人满意,我们自身也能够从实践工作中体味到这平凡岗位中的不平凡。

转眼间,时光飞快流逝,虽然这件事已经过去很长一段时间了,但它却始终深深的影印在我脑海里,不断地鞭策我、鼓励我克服在工作中碰到的种种困难,使我经受住了一次次的考验。

我们用规范得体的语言、甜美的笑容、端庄的仪表,为客人提供最好的服务,当风尘仆仆的客人入住宾馆时,立时送上香巾,递上热茶和亲切的问候,当在客人眼中看到一丝询问的神情时,我们会马上应声答复:“您好先生,我能为您做些什么

”碰到多变的天气,外地客人很容易气侯不适应,这时我们会细心的提醒客人多加些衣服,或别忘记带上雨具。

这些细微的小事在工作中很多很多,但正是这些细微的小事,汇聚出我们独具特色,细心体贴的服务。

一年多后,由于工作的需要,我受房务部的指派,担当领班的职务,从那天起,我更加觉得肩上的责任重大,时刻严格要求自己、以身作则、吃苦在前、办事公平、用自己的实际行动去影响和带动班组成员。

在楼层人员短缺,赶上清扫工作量又很大时,我主动放弃自己的休息时间,把集体的荣誉放在第一位。

处处以大局为重,渐渐地,班组中奉献爱岗的事迹越来越多,记得有一次,迎接一个很大型的卫生检查,碰巧赶上旅游旺季,工作任务量本来就很大,同时又需要我们对房间和公共区进行仔细彻底的清扫。

当时我很担心不能在规定的时间内完成工作任务,此时班组成员主动找到我说:“我们宁可不休息,也一定在规定的时间内完成工作任务,不会因为我们给集体带来任何影响。

”很朴实的话,体现了班组成员的主人翁意识和责任感在不断的加强。

最后我们不仅用汉水为宾馆赢得了荣誉,维护了集体利益,也用行动证实了自己的价值。

几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识。

为了确保房间的出租质量,我把每天查房存在的问题记录下来,利用晨会的时间布置工作重点及注意事项,查房时除重点检查昨日存在的问题外,还要继续查找新问题。

利用循环的检查方式,为客人提供一个整洁、舒适、安全的环境。

在日常的服务过程中,每位服务员利用工作中的细心观察,准确的掌握每位客人的不同生活习惯和满足客人的不同要求。

一位长住客人,入住在我楼,当服务员发现客人每天下班回来后总要到冰箱内找水喝,当班的每一位服务员都会在白天时提前为客人准备好,为他提供生活上的方便。

还有一天晚间,客人拿出一件衣服,焦急的询问我们能否帮助熨烫一下,当我们得知客人是因为白天公事很忙,未能将衣服送洗,晚上又要穿着它参加宴会,我们就主动想办法借来熨斗,为客人将衣服烫好,并及时返还给客人,客人非常高兴。

在临行前对我们说:“很感谢你们周到及时的服务,帮助我解决了困难,如果再来x,一定住在你们这里”。

几年来的磨炼,我越来越发现这平凡的岗位深深地吸引着我。

岁月悠悠,时光流转,我对这份工作的热爱也一天天的在增加。

因为从件件的普通小事中,让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处,许多的酸甜苦辣,让我体味到人生的真谛和价值,说到这里,我禁不住要用心告诉大家。

我爱——这平凡的岗位,这是我无悔的选择

我要一篇《我与企业共成长》的演讲稿大概5-7分,需有能力的高手帮帮忙,内容明天在发给各位

1 尊敬的各位、各位同志,大家好

我是来***的一名员工.今天,我为大家讲题目是——《我与企业共成长》。

当我怀着激动的心情走向这小小的演讲台时,脑海里禁不住浮想联翩。

年轻的我想到了自己,想到了自己肩上的责任和使命,想到了如何让自己的青春更加耀眼、璀璨

淮阳烟草分公司的命运就是每一个烟草人的命运,淮阳烟草分公司的骄傲就是每一个烟草人的骄傲;淮阳烟草分公司的发展与壮大要靠我们每个员工的奉献与奋斗,而只有淮阳烟草分公司发展了、壮大了,也才能成就我们每个员工。

说到这里,就承接起我们今天演讲的主题——企业关心员工,员工奉献企业。

“能吃苦方为志士,肯吃亏不为痴人”。

作为烟叶口的一员,我们苦的滋味胜过于咖啡,痴的程度不亚于一个孕育孩子的母亲。

我们对自己职业的挚爱,日月可鉴;我们对企业的关注,超越自身。

多少日子,我们披星戴月,伴着自己要倾注无限精力的事业,走过了一程又一程。

多少欢喜的日子,我们舒展疲惫,品味着收获的甜蜜,笑了一回又一回。

这一刻,我们深深体会到奉献的价值、追求的快乐,也深深地感受到来自同事们的信任和支持、关心与呵护。

为此,我们兴奋、自豪,同时更加地珍惜和热爱我们的烟草事业。

我于97年烟校毕业,分配到大连烟站工作,所在单位主要负责大连乡烟叶生产与收购工作。

十几年来,我深深体会到各级领导对我们这些年轻员工素质提高的重视和关心,只要有机会,就会想方设法、尽可能的给我们提供学习与提高的机会。

经常去专业培训机构学习电脑知识、烟叶生产、收购知识,使我的专业知识和业务能力有了进一步的提高。

学成回来后,在同事们的帮助下,我将工作实践与理论知识紧密结合起来,很快就熟练地投入到了工作中去了。

作为一名烟草员工,我是幸运的。

因为有着重视、关心我综合素质提高的企业;有着传我经验、助我成长的同事;有着彼此相携、同舟共济的和谐氛围。

通过几年的磨练与勤苦钻研,我从一个对烟草专业一知半解的毛头学生逐渐成长为一个能够独当一面的熟练员工。

我想:做为一名烟草员工,我所要实现的最大职业价值,就是将责任心作为一种本分,融入到所从事工作的点点滴滴之中,融入到“忠诚企业、奉献社会”的矢志追求之中。

进入烟草公司以来,我对工作始终保持着满腔热情。

这里有我的付出,有我的牵挂,有我可供一生追忆的足迹。

虽然,我的岗位可能微不足道,从事的工作也平凡而普通,但只要我是爱岗敬业的、是勤勉有为的,就是无怨无悔的。

我一直坚定地认为,我们每个人走出的一小步,就是企业跨越的一大步,我们添砖加瓦的每一块,就能成就企业发展的一座又一座里程碑。

如果把企业比作一个大家庭,我们就是其中的孩子。

企业深怀对每个家庭成员的热忱关怀与疼爱,让每个人都获得成长的财富;而我们这些家庭成员也无比珍视地敬爱与拥戴着企业,并且无怨无悔地维护着整个大家庭的利益。

在这个集体中,每个员工都有体现自我价值和展示才华的平台。

只有练就一身过硬的本领,才能在敬业爱岗的舞台上炫出自己最美的舞姿。

如果把企业比作一艘航船,我们便是同舟共济的舵手。

在漫漫征程里,有无数的暴风骤雨、暗礁险滩,我们只有与企业同心协力,才能冲破种种险阻驶向胜利的彼岸。

在为企业的奉献实践中,使我坚定了搏击风浪的信心;在挑战中的成长,才有我人生的饱满写意与锻造。

在企业的关爱呵护中,使我懂得了殚精竭虑的心血是那样的亲和有力。

任何成长都不会是绝对一帆风顺的,老一辈烟草先驱者的坚忍不拔为我们树立了榜样,我要像他们一样在岗位上不断历练腾飞的翅膀,向着更广阔的天空去探索、去翱翔

(今天,我们见证了历史,与烟草精英们共同磨练智慧的灵光;未来,历史将见证我们,与后来者一起分享收获的馨香

一枝独秀不是春,百花齐放春满园

让我们在淮阳烟草分公司党组的正确领导下,以“努力超越、追求卓越”的企业精神,开拓进取、奋发有为,去开创淮阳烟草更加辉煌、灿烂的明天

我的演讲完了,谢谢大家

2 我踏入工作岗位比较早,我的大部分同学此时还在读大学。

我就把企业当作我的“大学”,在这所大学里不但可以学到我以前不具备的知识和技能,而且还可以一边学习、一边为我的企业服务,这也是我比他们更骄傲的资本。

不觉间,在检修工的岗位上已经五年了,在这五年里,我一直不断的学习,踏实的工作,也一直对未来充满憧憬,对企业充满希望。

记得刚毕业时,我还是个懵懂的莽撞少年,虽然在学校里学习过一些基本的理论知识,可乍一踏上工作岗位还不免有些迷茫,好比一个斗大的馒头,无从下口。

庆幸的是——在我的周围有那么多的良师益友,他们总是耐心的指导我、帮助我,克服这样或那样的困难。

我们的工作性质决定着我们需要经常下乡,到基层变电所去施工干活。

最初,我非常的不适应。

最多时一月三十一天,竟有二十九天都在基层施工,而且下面的条件一点都不好,有时难免在生活上凑合凑合。

因此,我吃过清水泡的方便面,睡过火车道旁伍圆钱一宿的店铺……特别是酷暑严寒,再赶上个刮风下雨,在室外的设备或构架上一趴就是半天的滋味可是相当的不好受呀。

于是我就常回忆当初上学时的日子,亦或是在想,倘若是坐在办公室里该多好啊

正在“畅想”间,竟猛又发现在我的身边,检修工区的领导、还有我的师傅们,他们一样和我身处在同样一个恶劣的自然环境里,他们比我干的时间更久,经历的苦难也就更多,他们仍是脚踏实地的干活,没有像我一样满脑子的空想,更没有放弃和逃避。

这是怎么样的一种品格呀

是什么样的一种精神在支撑他们呢

我认真的思考——是爱岗、敬业的主人翁的精神呀

毫无疑问,他们肩上担的是企业的责任,他们心中想的是企业的利益,他们在自己的岗位上全身心的投入,为企业做无私的奉献,我们企业正是依靠着他们,依靠着这种精神,才有今天的强大。

这,是我在校园里所从未感觉到过的啊;这,不正是我现在紧迫需要学习的、必须要具备的吗

现在,我们仍是经常早出晚归,在基层所辛勤的忙碌着,人跑瘦了,脸晒黑了,却再也不会觉的下乡干活是一种苦累,而将其当成享受,当成对企业尽力奉献后的一种欣慰了。

十分清楚的记得,有一次刚下乡回来,碰到下班的同事,一见到我就说:“这段时间怎么没看到你呀,一定下面的活儿忙吧,看你这脸,晒的黑的。

”其实我平时还是比较忌讳别人说我脸黑的,可当时听到这句话时,竟特别的快乐。

仿佛觉得我顶着这张黑脸,比穿着一身名牌的西装还光彩。

那是一种自豪的满足感。

直到现在,一回想起来,还会莫名从心底升出一种感动,一种为自已所感动的感动。

急我们的使命演讲稿 关于酒店的 1000字左右

有多别报太大希望啊,我在上班呢  一般谈到什么使命愿景这面的都手子了,普通小中层的演讲稿肯定不适合你了,我帮你找找看吧,字数越少越不好写。

先参考下这篇,需要你自己改改:  亲爱的同事们:  大家好!  今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。

在此,我代表中油花园酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎,  金秋时节、硕果飘香,在这个收获的季节,中油花园酒店也即将迎来9月9日正式开业的庆典,这标志着中油花园酒店即将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起。

  通过你们的掌声,我谨向付出辛勤劳动的酒店员工,我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意,回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪,全体员工群策群力,克服了种种困难,终于迎来了我们酒店的即将开业。

在此,我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢

  记得上次讲话有一百多人参加,我们在三楼简陋的工房里面举行第一次全体会议,那时正当炎热夏季,每个人都是汗流浃背,虽然条件很差,但是我从大家的脸上看到的是希望,酒店的希望。

现在距离上次开会已经将近两个月的时间,在这说长不长,说短不短的两个月时间里。

我看到了大家脸上表情的变化,从充满希望的表情变成了现在一个个自信的、带有职业微笑的表情。

我猜想到现在,大家的心情一定非常急切,跃跃欲试,期待酒店开张的那一天,把自己在这两个月来学到的东西展现出来,现在我要告诉大家的就是,展现你们风采的时刻即将到来了。

  我们现在的员工已经达到了300多人,队伍不断地壮大,力量也必将势不可挡。

选择中油花园酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历,也会是你一生无悔的选择。

我也同时希望你们能够证明,选择你们是中油花园酒店明智的选择。

  看到你们军训时留下的汗水,让我确信了你们具有超强的身体素质;看见你们培训时认真的表情,让我相信中油花园酒店的未来更加光明。

感谢大家为酒店付出的劳动与汗水,同时我坚信,中油花园酒店一定不会让大家失望,定会带给你们一个充满希望的未来。

  今天的大会与其说是鼓励员工的大会,倒不如说是一家人的聚会。

我们是从无到有一步步走来,不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难,迎接一个又一个新的挑战,像一家人一样团结,互助。

这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。

  我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面,现在酒店即将开业,我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,发挥出专业水平和技能,相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩,让大家共同瞩目你的风采。

现在一切硬件设施都为你们准备好了,接下来就是你们的舞台,把学到的知识运用到实践当中,对客服务当中。

相信你们将是中油花园酒店未来最闪亮的明星。

  我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人,他们热爱事业,勤奋工作;我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子,它让我无法入睡,它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。

它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。

  在酒店的筹备期间,我们遇到了不少困难,尤其是在员工培训期间,由于场地及设备和器材还不太健全,影响了我们的培训进度和效果,这些对于一个新酒店来说是非常正常的,但我们也要引起足够重视,毕竟我们即将正式开业,这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的五星级酒店的消费体验经历,我们再不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释,酒店开业迫在眉睫,因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改,克服种种困难,做好一切开业准备工作,希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。

为此我对各位提出以下几点要求:  第一:在思想上要做好迎接正式营业的准备,树立精品意识,完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型,从今时今日今刻开始,我们酒店筹备组已经不复存在了,随之迎接我们的是7大部门已经走上正式运营的轨道。

  第二:在行动上做好准备,强抓劳动纪律和仪容仪表,以酒店《员工手册》的相关规定为标准,做有纪律、有气质,举止有礼、进退有度的合格的五星级酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。

身为酒店的员工,我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意,服从酒店的安排,还要认真钻研各自的业务。

“学无止境”,加强学习,保持不断创新的工作态度,使自己的业务不断的提高,让到酒店的每位客人感到日新日奇。

留住他们的好奇心,留住顾客,就留住了生意,也就留住了我们自己。

“业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。

”我们应该勤于耕耘,让我们的业务知识、水平不断上台阶。

让客人提起中油花园酒店就会赞不绝口。

工作没有贫贱之分,只有分工不同,“态度决定一切。

  第三:酒店是对外的一个窗口。

要树立窗口形象,就必须从我自身素质抓起。

作为服务行业,尤其作为中油花园酒店这样一个高起点,高标准,高要求的酒店,公司在酒店的建设上已经投入了上亿的资金,酒店的硬件建设在郑州酒店同行业中应该是一流的。

我们不仅拥有完善的住宿、餐饮场地和设施以及配套的休闲娱乐场所,而且,有我们在坐的300多位员工,你们才是将来创造酒店形象的代言人。

从现在开始,我们不仅要做好每天的工作,而且要不断提升自己的内在素质,提升整个酒店的品位。

树立主人翁意识,时刻牢记自己的角色,明白自己的一举一动都代表着中油花园酒店,关系到酒店品牌的建设,酒店的声誉,就根本上关系到我们酒店的效益,一定要时刻牢记“店兴我荣,店衰我耻”这个道理;  第四:我们在酒店实行层级管理:“垂直领导,层层负责,分工合作。

”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发,以身作则,高标准,严要求,将自己的专业和特长充分发挥出来。

因为只有做好了榜样,才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才,只有酒店的服务水平提高了,才能与酒店高档次的硬件设施相匹配,酒店将不断加强内部管理,以人为本,尊重知识,尊重人才,人人平等,个人才智与团队协作相结合。

同时,我们还要加强沟通与协作,保证沟通渠道畅通,做到上传下达;员工之间,岗位之间,部门之间相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式开业,同事们,展现你们聪明才智的时候来临了,发挥你们创新能力的机会来临了。

同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。

从现在开始,是你们发挥才干的良好开端,我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作,而且是在培养优秀的员工。

机会在每个人面前都是平等的,如果你勤奋,努力,勤学,好问,那么总会有伯乐发现你的存在。

  第五:树立安全意识,完善安全设施,制定安全措施,实施安全操作,确保来宾的安全。

希望你们在酒店管理层的正确领导下,在各部门经理的指导下,按照科学化,国际化的管理,标准化,规范化的操作流程。

同时加强各部门的业务和技能培训,加强市场营销推广,打造中油花园酒店在行业和市场的知名度,赢得更广阔的市场,建立良好的信誉,实现经营与管理的协调发展。

为酒店能成为郑州市乃至河南省的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。

当今酒店业竞争十分激烈,作为酒店总经理,我希望全体员工围绕“一切以经营为中心”,在今后的工作中做到“团结、互助、协作。

时刻以主人翁的姿态投入到工作中,通过规范化的管理,严格按照专业标准来做好对客服务。

  下面我简单的讲一下今后这段时间对各部门的要求:  人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中,做出了杰出的贡献,从人员筛选,面试,再到入职培训,经过千锤百炼,最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍,我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神,做好酒店开业后的培训和监督工作。

努力打造出一支超五星级服务标准的团队出来。

  工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的,大到客房,餐厅的曰常排查及维修,家私的放置,小到一颗螺丝钉的安装,一条线路的改造,要全方位的照顾到真的是很不容易,我希望大家本着实事求是的态度做事,丝毫不可以轻视每一个微小的环节,要稳扎稳打,一丝不苟。

要知道现在多花一分钟,多做一个步骤,以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。

  房务部和餐饮部是我们的一线部门,对于一个酒店来说,是门户,是最体现出我们酒店五星级服务标准一个媒介,我们在为客人服务的过程中,从客人到达酒店,下车,礼宾员接待,在到前台办理入住手续,包括在我们酒店餐厅用餐消费,健身房健身,等等。

直到客人结账退房离开我们酒店,这一系列的过程如果有一个环节出错,就可能会直接导致客人投诉,一个环节的否定,就可能会否定我们所有的服务,所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的仪表,言谈,举止,严格要求自己,要以微笑的服务,亲切的态度,礼貌的话语,对待我们的客人,使他们有一种宾至如归的感觉。

  销售部是酒店对内、对外形象的总策划,是负责酒店市场调研和推销的职能部门,它是酒店日常运作与操作的中枢机构,所以销售部的任务是艰巨的,作为总经理我深知这一点,所以我们更要多去了解和掌握市场信息,发挥自己的优势进行业务拓展,利用各种渠道,各种形式,采取各种方法,各种手段扩大宣传,使社会各界了解我们酒店,保持密切联系,产生影响,建立良好的信誉,使酒店得到推荐  财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,做好资金的收集和运用,确保资金能够妥善,完全,完整的保管。

同时一定要严肃财经纪律,加强成本费用的控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制,要做到勤清理,勤申报,严格控制,力求把财务工作做的井井有条。

安全工作是企业的生存之本,我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业,努力做好酒店的治安和消防工作,加强消防设施、设备的检查及保养,同时要强化管理,不断进行学习和培训,力求优质服务,要真正起到为酒店保驾护航的作用。

  让我们大家一起用以积极的态度,以求实的精神,以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障,全面的进入到酒店开业前的紧急备战状态。

中油花园酒店的开业将给河南省酒店业迎来了更新的标准。

未来的竞争将激烈不已,作为酒店总经理,中油花园酒店的运营者,我深知自己肩负的重担和使命,但困难与希望同在,对于我们整个管理团队既是机遇又是挑战,我坚信,我们的团队是一支经得起考验的队伍,一定不会辜负公司领导和社会各界的殷切期望。

中油花园酒店将带给我们的不仅是惊喜和赞叹,更多的是对其更深层次价值的期许和展望。

我更加坚信,在酒店领导和全体员工的共同努力,是支撑中油花园酒店发展并运行的信心和源泉。

中油花园酒店必将在市场上傲然挺立,拥有一席之地,力求打造一家国际五星级的豪华酒店,树立河南酒店行业的全新标准。

因此,我们必须以“敬业乐业,团结进取,分工协作”的团队精神来带领我们全体员工不断学习,努力工作,用良好的成绩来回报公司领导的支持和信任,回报社会各界的支持和期望。

  酒店的未来就是我们员工的未来,而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。

现在的酒店行业面临严峻的市场竞争,“一个完善的酒店要发展离不开过关的硬件,和高性能的软件”,硬件无非是指酒店在营业时为顾客提供的设施设备,如酒店的大堂,客房,餐厅等,关于高性能的软件那就是我们的服务工作人员,前者我们已经具备,但后者还有待加强。

根据本酒店的情况,确定了酒店的市场定位为五星级集商务,会议、度假为一体的酒店,客源订位为跨国企业,外资企业,大型企业,政要客人,本地公司及海外公司,等高层次与消费能力强的群体,特别是我酒店地处郑州CBD 地段,毗邻郑州会展中心,每年在会展中心举行的国际性展会就达二三十场,这是酒店的优势所在,但是怎样把这些客源吸引来我们酒店取决于酒店所提供的服务及销售的营销策略,销售部要做好试业前的宣传促销工作,拓宽销售渠道,内挖潜力,外拓客源,在全员营销,全员服务上下工夫,上下人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,给客户以宾至如归的感觉,给他们提供更多的个性化服务,“合理推销我们的产品”,保证酒店利益最大化。

  新的岁月带来新的希望,新的岁月带新的梦想

在今后酒店平凡的日子里,我们将用创造性的工作把希望变成现实;把梦想掌握在自己的手中。

过去几个月的时间里我们不畏艰辛,克服困难,基本的完成了开业的筹备工作,在面临试业经营新挑战时,我希望大家集思广义,汇聚全体员工的聪明才智,总结经验创造出一条中油花园酒店自己的路。

从酒店整体发展战略入手,明确经营目标,找准市场定位,走一条以市场为导向,以国际经营标准为目标,以中油花园酒店自身特色为内容的道路。

  开业的日子终于到来了,展现我们的机会终于来临了,大家要保持最积极地态度,以最职业的微笑来面对每一位客人,以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾,以最新鲜的面孔面对明天的到来。

我们将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想,让你们在工作的岗位上得到的不仅仅是收入,而是宝贵的学习经验及国际化的管理技能。

请你们相信:酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的敲门砖,奠基石。

你们是酒店真正的主人,没有你们就没有酒店的今天,让我们携起手来,为中油花园酒店的明天共同努力。

  谢谢

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