餐饮行业收银员年度发言稿
过去的一年，是不平凡的一年。
从去年开始筹备到今年8月5日的试营业，酒店在集团领导的关心与正确领导下，我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。
酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化，以此为动力和我们的目标，带领各部门经理及主管、领班，团结酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。
第一 科学决策，齐心协力，酒店年创三点业绩（一）经营创收XX年（8－12月）经营收入 万元，其它业务收入 万元，总收入达 万元（其中：餐饮部为 万元，房务部为 万元，全年客房平均出租率为%，年均房价 元。
营业成本 万元，毛利额 万元，综合毛利率为，营业费用为万元，营业税金为万元，管理费用为万元，财务费用为 万元，营业外支出 万元,利润总额亏损 万元。
（二）管理制度创利俗话说“人管人气死人，制度管人人服人”，规章制度是一切工作开展的基石。
酒店自试营业以来，随着各项工作的深入和当地酒店业的特性，试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来，并制约一些工作的顺利开展。
各部门根据实际工作中的遇到的问题，逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度，落实到每一个工作岗位，并以每月的绩效考核为检查标准，且与个人的工资挂钩。
目前酒店各项制度规范，政令畅通，有章可循，有据可依，“制度管人”真正落到了实处。
（三）安全创稳定酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。
在酒店总经理的关心指导下，经理级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。
保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。
在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
第二 品牌管理，酒店主抓八大工作（一）以对外协调为主，建立良好社会关系酒店自XX年8月15日试营业以来，一直处于半施工半运营的试营业期，酒店的消防未验收，致使营业执照及相关的手续未进行办理，也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单，通过总经理办公室的对外协调、沟通，申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款，避免了酒店的经济损失，并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。
（二）以财务管理为目标，抓好每一项工作1、会计基础工作方面为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用，在遵守财务制度的前提下，认真履行财务工作要求，正确地发挥了会计工作的重要性。
2、会计管理方面加强了酒店的资产管理、债权债务管理，加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。
严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。
认真设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记；对酒店债权债务认真清理，每月及时收回各项应收款项；对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督，严格控制；由会计人员监督，定期对出纳库存现金进行抽盘，并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘，做到万无一失。
3、对内、对外协调方面协助领导班子控制成本费用开支，编制费用预算，合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标，及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料，为领导决策提供了依据。
及时了解税收及各项法规新动向，主动咨询税收疑难问题，为酒店为个人提供合理避税的依据。
（三）以效益为目标，抓好销售工作市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，它对总经理室进行经营决策，制订营销方案起到参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠道、开拓市场、提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
1、稳固了部分固定消费客户和周边几大厅局建立了良好的关系。
为了巩固老客户和发展新客户，在XX年10月召开1次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感感情交流，听取客户意见。
2、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。
开拓市场，争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制， 营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
3、自8月5日开业以来完成销售总额2583782.4万元，完成率110.7%。
房券销售330套，会员卡销售18张。
4、投诉处理。
本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，试营业 5个月以来，销售部共接待并处理宾客投诉约65起，为酒店减少经济损失近万元，争取了较多的酒店回头客（四）以改革为动力，抓好餐饮工作1、绩效挂钩。
餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措已经正式推行，在一定的费用和毛利率标准下，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。
2、竞聘上岗。
餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活。
管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。
但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、从XX年8月至XX年11月，餐饮部共完成计划任务的86.35%，毛利率平均达到44.24%。
（五）以质量为前提，抓好客房工作1、酒店自XX年8月6日开业以来人员始终缺编，客房服务人员边开荒，边做房，工作重，压力大，但大家齐心协力，在不降低客房打扫质量的前提下，共同完成了酒店下达的各项任务。
2、班组晨会。
为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定，客房部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪容仪表不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位。
在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。
3、安全检查。
除部门设立专职安全保卫分管负责人外，将安全知识培训变为一个系统在全年展开，体现不同层次、内容。
从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手。
明确各区域的安全负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。
对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对，做到无疏漏。
4、生产经营和各项任务指标完成情况。
酒店刚开业，知名度较低，为了能扩大酒店的知名度，客房部降低了房价，并运用房劵等优惠政策招揽客人，做到旺季更旺，淡季不淡，超额完成了酒店制定的各项任务指标。
为了控制成本，降低毛利率，我们将部分用品再回收、再利用，使我们的毛利率达到了96%以上。
（六）以“四防”为内容，抓好保卫工作1、建立健全各种规章制度：酒店在试营业期间，按照酒店的要求，10月份制定了本部门的运行手册，并在月底与各部门签定了消防安全责任书，致使酒店在经营过程中无安全事故发生。
逢到节假日就制定值班表及紧急预案使安全保卫工作不松懈。
2、管理方面日常工作中首先采取从我做起，以身作责。
特别是在酒店施工期间，保卫部人员少任务重的情况下，积极配合各部工作，保证酒店内的安全工作，为保证酒店顺利开业打下了良好的基础。
在日常工作中采取因人施教，分析人员的心理状况，采取不同的方式方法消除部门员工心里不安因素，培养协同作战的能力。
不管是在应急突发性事件还是协助各部工作都达到了哪里需要那里去，统一行动，协同作战的目的。
3、消防工作为了进一步认真落实《消防法》的规定，做到防患于未然，提高全员意识，教育酒店全体员工自上而下，从思想上重视，狠抓防火工作，在施工期间抓获盗窃3起罚款金额1600元，处理打架事件30起，抓获违规操作6起，罚款金额600元。
消防安全培训150次，下发整改通知书12份都已整改。
购买灭火器128具，灭火器箱子50个。
接受职能部门检查3次，基本保证酒店消防设施到位，为12月份市消防局对酒店验收工作、经营工作打下了良好基础。
（七）以降耗、降损失为核心，抓好维护工作从酒店筹备开始，工程部就一直配合施工单位对大厦的原有装饰.进行完整的拆除工作，一一登帐并运至大库，确保将拆除的损失降到最小。
为节约资金，自行对酒店管理网络进行综合布线和施工，只此一项就为酒店节约资金近万元。
并且，试营业期间，工程部工作人员有时经常干到凌晨六、七点钟，早晨还要照常上班，员工们无怨无悔为酒店的正常营业做出了重要贡献。
酒店开业后，工程部自己设计制作了两台巴西烧烤炉，酒店二级库房货架，负一层暖气的改造和拆除等，包括酒店一系列设施设备的安装调试，也都是由工程部来完成的，为酒店节约了大量的资金。
8月5日开业后，由于经营情况较好，各项能耗都较大，在这种情况下，经过工程所有员工的不懈努力，总共为酒店节约用水1202方，用电11525度，以实际行动为酒店的节约做出了重要贡献。
（八）以精干为原则，抓好人事、培训工作自试营业以来在，在资源开发、生存竞争中人力资源部坚持“以人为本”的重要思想为指导，“以人才治店，以人才求生存”为目标，顺利完成XX年度人事工作。
经过5个月的运行，酒店的用人机制逐步建立起来，知人善用，帮助员工、提高员工、留住员工，为员工提供创造成才，发挥才能的机会，加大了对本酒店人员的培养和提拔力度。
自酒店质检部成立以来，作为酒店纪律督查的职能部门，基本上严格执行了酒店规章制度、员工守则。
这几个月以来，依照规定除名了5名员工，劝退了16名员工，留店查看3名员工，其他警告及系列处罚共73人次，进一步营造了遵守酒店制度光荣、违反酒店制度不姑息的良好氛围。
加强了员工的培训工作，除了新员工的入职培训，还针对新上岗的员工进行一对一的培训，老员工以身做责，通过言传身教带动新员工。
第三 提升企业文化 增强员工凝聚力企业文化建设一直是福兰德假日酒店一项重要工作，员工生日、每月的评先、员工每月的棋类比赛、趣味比赛都进行的有声有色。
今年酒店的企业文化可以说是不断创新、不断进步的一年，把创建学习型企业作为新的着力点，组织建立了福兰德假日酒店的党支部与团支部；为学习酒店先进的管理理念，酒店总经理每天中午还组织各级员工，利用午休时间学习了《中层干部素质提升和培养》、《服务质量控制程序》等先进的管理经验，并和工作联系起来，组织部门领导编写了符合我们酒店特色的《福兰德假日酒店员工应知应会》、各部门的《运行手册》及现在各部门正在编写的《质量手册》。
第四 四星标准，客户反馈，酒店仍存三类问题（一）设施设备不尽完善明年酒店就要申请四星级商务酒店，不管是客房内部的硬件设备，还是酒店内部的软件设施，都还不能达到要求，努力达到四星级酒店的各项标准要求是明年酒店的一项十分重要的工作。
（二）管理水准有待提升1、表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐；2、表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”；3、表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。
（三）服务质量尚需有优化从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。
白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一样地优质服务。
反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。
此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。
XX年，是福兰德假日酒店试营业的第一年，是酒店发展的一年，是具有转折意义的一年，福兰德假日酒店要在社会各届中塑立良好的企业形象，保持客房出租率和餐饮上座率继续向良性方向发展。
相信在新的一年中，在酒店董事长、总经理和酒店全体员工的共同努力下，开阔思路、开拓进取，xxxxxx假日酒店的各项工作一定能再创佳绩
求一篇应聘财务部门负责人的演讲
尊敬的各位评委，亲爱的各位同事：窗外寒风瑟瑟，室内春意盎然。
怀揣着对XX的热爱，怀揣着奋斗的激情，怀揣着拼搏的动力，今天我参加财务部经理的竞聘。
一、自我介绍我叫XX，毕业于XX大学会计学本科专业，XX年底有幸结缘XX控股集团。
六年来，随着XX的步伐走过大江南北，跨越长城内外。
贫瘠荒芜的辽宁朝阳撒下我的三年青春岁月，一马平川的皖北平原刻下我的两载执着足迹，风景如画的江南水乡见证我的一载忙碌身影。
六年来，我对工作始终积极主动、充满热情；六年来，我培养了良好的业务素质和严谨的工作作风；六年来，我以出色的工作业绩赢得了公司的肯定，以良好的关系取得了同事的信任；六年来，我也收获了一系列的荣誉。
二、对竞聘岗位的认知从股份公司组建开始，我就一直全面参与股份公司的财务、票务、税务等工作在这两个多月的忙碌中，我主导了股份公司财务的建立，也为她的成长做了大量的“施肥浇水”的工作。
今天，站在台上，我敢自信的讲，我对这个岗位基本熟悉。
三、任职后的工作打算（一）财务部远景目标财务部作为公司资金核算、成本管控和风险控制的部门，致力于合理控制合同风险、资金风险、成本风险，最终达到有效控制公司风险。
财务部要最终成为领导决策可靠的参谋者，资产安全和有效使用的守护者，项目风险控制的主导者，公司可持续发展的保障者。
（二）近期工作思路及目标近期工作思路概述：建立健全财务管控基本制度，理顺工作流程，完善人员配备，加强在建工程监管，协调好同各部门的关系，完善财务信息披露制度，协调处理好税企关系。
『具体从五个方面来逐一阐述』1、以健全制度为根本，优化财务管控流程。
（1）制度建设业务未动，制度先行。
有一套好的制度，管控就有了法律依据。
要努力做到最终用制度管人，逐步减少人治成分。
所以，首要要建立适合股份公司的《费用报销制度》、《票务管理制度》、《各种资产管理制度》等，加强费用报销流程监管，优化签单、优惠单的签字流程，建立签单应收款催收制度等，把财务的触角延伸至资金流转的每个角落。
（2）建全内部财务分析报告和信息披露体系。
及时向集团和公司全面、真实反映股份公司运营管理情况。
（3）建立预算管理体系。
通过预算管理，把财务管理前移，拉伸财务的管控面，力求各项重要业务，财务管控都能全程参与。
2、以提高素质为基础，打造专业财务团队。
作为财务管理人员，不仅要有良好的职业素养，更要有爱岗敬业的奉献精神。
在培养方法上，内训、外训相结合，专业、综合两手抓，学习、活动相配合。
在制度保障上，适时建立有效的财务人员轮岗制度。
打破各个子公司的企业界限，实现财务人员在整个集团内的有效流动，给足财务人员的成长和发展空间。
在公司层面上，完善晋升体系，构筑充满人文气息的管理文化。
力求把财务人员打造成一专多能的“大财务“。
“一专” ——至少精通财务管理的某个方面。
“多能” ——培养沟通能力、写作能力、交际能力、组织能力……做一个全面均衡发展，能“做好财务、懂得管理”的 “大财务”。
3、以完善机构为契机，理顺票务管理流程。
（1）整合现有人员，把售票员纳入财务管理，严格职责分工，形成相互监督、相互牵制的售票管理体系。
（2）合理配置财务人员，根据需要设置财务岗位，做到高效、精炼。
（3）在公司和管委会的统筹下，理顺门票、索道票的领销存和税收申报等方面的流程。
形成相互牵制的票据印刷、领用、收款、核对及盘点制度，优化劳务费用返还审批流程。
4、以加强稽核为手段，强化工程监督管理。
对于今后公司的各类在建项目，以内部稽核作为重要手段，进一步强化约束机制，重点加大项目过程监管力度。
加强对项目成本控制、风险防范等环节的管理。
5、以追求创新为动力，谋划公司利益最大。
财务的创新表现在管控流程的优化上；表现在投融资手段的创新上；表现在税收筹划的精细上；表现在预算的有力执行和管控上。
可以说，财务创新是公司“开源”的助推器，是公司“节流”的拦水坝。
四、一点建议—以盈利为目标，追求股东、员工各方利益和谐共荣。
大河有水，小河满。
这是一条亘古不变的道理。
如何实现“大河有水”
方法万千，说到根本，不外乎“开源”“节流”。
在“开源”上做足文章，在“节流”上下足功夫，可观的利润就会向我们招手。
在“大河有水”的前提下，配合有效的激励机制，完善的晋升制度，充满人文气息的管理文化。
相信一定能充分调动员工的积极性，实现员工和企业共成长、同发展。
各位评委，各位同仁,可以说财务工作是一项长期而又需要不断创新的工作；是一项甘当寂寞而又默默无闻的工作；是一项充满挑战和机遇并存的工作；也是一项能为企业创造效益的工作。
我热爱财务工作，更爱这如画的XX。
我坚信，我能胜任财务经理这一岗位，请评委、同事给我一次展现自我的机会。
我愿意为这一工作付出自已的汗水，更乐意为XX的腾飞奉献自已的智慧。
谢谢
我与公司共成长演讲稿
尊敬的领导委和各仁们： 大家晚上好
我叫ＸＸ， 。
下面我演题目是《在公司发展中成长》。
首先，请允许我向大家提一个问题：在 工作和生活，你感到快乐吗
是的，相信一定有人会说不快乐。
的确，作为一个发展中的公司一定会存在着这样或那样不尽人意的地方。
那么既然我们都是徐福记人了，当我们遇到困难和挫折的时候，当我们取得了小小成绩的时候，该用什么样的心态去面对呢
也许我们都听过这么一个故事：有三个人相约去爬山，面对巍峨的高山，看不见山顶，其中一个人放弃了。
另外俩人开始爬山，其中一人很快爬到了山腰，看看同伴已经落后好远，再抬头望了望山顶，还是那么的遥不可及，于是就停了下来，幻想有人来把他抬到山顶，他就坐在那里等。
另一个人虽然爬的较慢，但他不急不燥、按部就班的爬啊爬，后来，只有他成功的登上了山顶。
这虽然是一则简单的哲理故事，但却形象的反映了现实之中不同三类人群的人生写照。
我亲爱的朋友，您属于哪一种呢
您愿意做哪一种呢
在人生的旅途中，你是否因为遇到了困难和挫折而常常慨叹道路的坎坷和命运的不及吗
如果是这样，那会有什么用呢
整天的抱怨和满肚子的牢骚只能给自己带来消极和郁闷
只能给自己带来迷茫和颓废
只能让人瞧不起
在人生的旅途中，你是否因为自己取得了小小的成绩就沾沾自喜、骄傲自满了呢
如果是这样，那就意味着你将放弃成功，注定要碌碌无为了。
下面我给大家介绍一个人，他就生活在我们的身边—— 1993年，他24岁，和很多年轻人一样，带着青春的梦想，他来到东莞，成了徐福记的一名普通员工。
面对当时艰苦的工作和生活条件，他没有时间去抱怨，一个心思扑在了工作和学习上，随着公司的发展壮大，三年后，他开始走上管理岗位，当上了副班长，后来历任班长、组长、车间主任、副处长，乃至今天的处长。
虽然他没有上过大学，但是他凭着刻苦钻研、勤奋好学的精神照样能够出类拔萃。
因为社会是一所最好的大学。
尽管他现在已经很成功了，但他并没有停下脚步，每当公司组织相关的学习和培训，他总是积极的参加，我清楚的记得，上次公司组织的一次大型培训，他是第一个走进培训教室的学员。
其实，无论是在工作还是在生活中，我们经常会遇到不如意的事情，这就需要我们自己去调整心态，积极的去面对它才是。
就拿我的这次演讲来说吧，虽然我抽签抽到了一号，有人说：“啊，真倒霉
”但我并不认为自己不幸运，因为不管我的比赛成绩将会如何，毕竟我是第一个登上演讲台的选手，我演讲的思想一定会给朋友们留下更加深刻的印象，并能从中受益，这就够了。
我还祈求什么呢
近来，喜逢公司成功的上市，我相信公司的发展一定会更加蓬勃，我也一定会更加的努力，戒骄戒躁，脚踏实地的去做好工作中的每一件事情。
同时也祝愿各位朋友们都能积极的去调整好自己的心态，勤恳务实，超越自我
好了，最后我要用总裁的一句话来结束我的演讲：只有不断的付出，才会有成功的未来—— 谢谢
我要写一份酒店前台收银工作计划
一、收银主要岗位职责如下： 1、遵守的相关财务规度和相关管理规定； 2、现场指导当班的工作，及时处理、解决工作中发现的问题， 帮助下属员工处理疑难问题；保证收银结帐工作顺利进行； 3、编排柜台收银员班次，临时顶替因病、事假缺席员工的工作，帮助较忙柜台的营收工作； 4、负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况； 5、定期或不定期地抽查收银员的备用金； 6、负责各柜台收银员业务培训工作； 7、协助收银员做好交接班工作，对未处理完的事情进行跟踪解决； 8、负责领取、管理发票和各种帐单； 9、对重要事情、重大事情及时上报领导； 10、完成领导交办的其他工作。
二、收银领班岗位要求如下： 1、财会类相关专业，大专及以上学历，具有会计从业资格证书者优先； 2、熟练掌握收银收费方面的知识及业务，相关工作经验者优先； 3、形象气质佳，普通话标准，有亲和力，具有较强的团队协作精神及良好的服务意识； 4、爱岗敬业、廉洁自律、客观公正、强化服务、保守秘密、微笑服务。
今天第一天到公司上班，怎么和领导，员工沟通呢
说些什么好呢
这个问题有点稀里糊涂的先这样梳理一下吧第一，你是局外人，比如说干部、hr，在关注企业的员工与领导沟通的问题，或者说本企业也这方面真出了问题，矛盾尖锐了。
那么你必须想好你的角色是沟通桥梁，还是某一方的代言人。
如果是私企，那你最好是站在老板一边，除非老板犯法了；如果是国企，你最好做桥梁，和谐第一。
第二，你是员工，那你肯定心里有一肚子话想说给领导听，或者你想有事没事去拍拍领导马屁。
千万要注意，积极、正面的思考问题，以解决问题的角度去反映问题，那才是下级与上级沟通之道，当然啦，想溜须拍马需要高深的道行，不是这里说的清楚的，本人都还没领悟到呢。
第三，你是领导，那就容易啦，时间、地点、时机你都有主动权，只不过学点心理学很要必要，要不然的话就成了思想政治工作者了。
领导与员工沟通三要诀：别让他紧张、别让他说谎、别让他厌倦。
优秀员工的获奖感言该怎么写
2010年初有幸加入××公在一年工作中，我亲身感受到公司在不断的完善，壮大，不断。
我为能够我公司的发展贡献一份力量而倍感荣幸，也正是这种荣幸感让我充满信心与激情。
责任、高效、创新、严谨一直是我的工作信条，我会一直以此来勉励自己。
在工作中不断总结和学习，在总结中提高、在学习中提高，为公司的发展尽一份绵薄之力。
我们××人是伟大的，因为我们正在从事一件伟大的事业。
我们在打造企业航母，相信只要我们同心协力、奋勇拼搏，一定会实现梦想，创造奇迹。
求珠宝店人员管理规定或员工手册范稿，主要内容是些员工职责和制度方面的，安全方面的，规定与处罚方面的
珠宝店管理手册 第一部分 加盟店内部管理制度 工作规范 一、 上班（进店） 1. 不迟到，不早退，不擅离岗位，违者按规定处罚。
2. 考勤登记 1) 换好制服； 2) 在考勤本上登记时间； 3) 严禁代人登记，如有发现要严肃处罚代登记人和被登记者。
3. 关于私人物品带入商店的规定 1) 私人物品、私人的包裹和其他物品应放在更衣箱内保管，严禁带入店堂； 2) 大量现金和其它贵重品不得存放在柜台和更衣箱，如有遗失商店概不负责； 3) 与柜台商品相同的物品不得带入店内； 4) 工作上所用的物品如果是私人物品，如照相机、电子计算机、打字机等，要经值班经理认可后才能带入店堂。
离开时要经值班经理同意。
二、 仪表仪容 1. 基本规定 1) 穿着制服，别好胸牌； 2) 服装整洁，仪表端正； 3) 常带微笑，礼貌待客； 4) 互相检查，共同提高。
2. 具体规定 1、 男性营业员的头发需经营修剪、清洗，以不遮盖耳朵为标准，不留胡子，不留长指甲，必须穿衬衫。
2、 女性营业员的头发要梳理得体，可以涂无色指甲油，化妆要得体，做到整洁、精神。
3、 上班期间不得佩戴有色眼镜。
4、 原则上不得染黑色以外的任何颜色头发。
5、 工作时要按规定着工装，胸卡端正的戴在左胸上。
6、 工装必须保持干净、整洁，熨烫平整，衣扣完整扣好，不能挽袖子。
7、 穿鞋要大方得体，要保持鞋面光洁，严禁穿拖鞋上班。
8、 举止文明，自信大方，不卑不亢，显示出一定的风度与文化素养。
站要挺直，坐要端正，要简洁，看要自然，听要专注，行要稳健。
9、 在顾客面前避免挖耳朵、打呵欠、修指甲等不雅动作，待人要诚恳、热情、和蔼、耐心，要有一定的亲善力。
10、 接待顾客、同事或者客户，要面带微笑，讲普通话，口齿清晰，声音甜美，态度亲切。
11、 为顾客倒水时，水不宜过满，双手扶杯子2\\\/1以下位交给顾客，也可轻轻的放在顾客手边的柜台上并提示顾客。
严禁手持杯口递水。
12、 同顾客交谈时，应正视对方，认真倾听。
表情应亲切、自然。
谈话间如有事情需要处理，应礼貌的示意对方稍侯，并表示歉意。
13、 要求当班营业员必须讲普通话，要柜台内与同事交谈、交接货物时，严禁叫外号、小名等。
三、 开门准备的规定 1. 营业前准备工作规范 1) 清洁卫生：做到地面干净，商品整齐，柜台清洁。
； 2) 检查商品：备齐、上足商品，柜台内商品充盈，做好库有柜台有，两相对正； 3) 检查价签：做到商品与价签、证书相符； 4) 核实帐目：核实柜内商品与帐目相符； 5) 将销售票据、包装品及销售用具备齐； 6) 校正台秤、仪器的灵敏和准确度； 7) 整理仪容仪表，检查着装。
2. 确定今天的目标 1) 每天要思考今天的销售目标是什么，以及完成的方法和措施； 2) 今天要重点介绍的商品是什么
是否已掌握该商品的性能、特点； 3) 昨天不知道的事，有疑问题的问题，尽早请教他人，寻找答案和解决办法。
3. 工作时间内电话、BP机的使用 1) 禁止打私人电话； 2) 禁止使用私人手机和BP机； 3) 营业员因工作需要打外线电话，需经值班经理同意。
四、 在岗要求 1. 遵守上下班时间，上班前禁止喝酒，有事离开柜台，要向同事讲清。
2. 上班时间禁止串岗、聊天、做私事。
3. 店内禁止饮食吃零食、化妆、吸烟，禁止大声喧哗和奔跑， 4. 站立服务要姿态规范，举止端庄，微笑服务； 5. 随身携带笔记本，记录顾客的要求、建议的意见。
五、 营业中服务程序规范 1、 迎接顾客：接顾客临近时，主动打招呼，说好第一句话。
做到“接一问二招呼三”，人不到话先到。
2、 介绍商品：主动、热情、耐心地向顾客介绍商品品质、级别、价位和使用保养等，如顾客所要商品当时缺货，可介绍与其要求相近的商品或新货，或留下顾客的联系方式、地址，货到后及时和顾客取得联系。
3、 展示商品：根据商品的品质，级别的不同来确定展示方式和方法，是佩戴、放大镜观看，灯光照射等，既要便于顾客挑选，又要把商品的内在美表现的淋漓尽致。
4、 包装商品：商品包装前，要当着顾客的面把商品及证书、赠品包装在一起。
5、 递交商品：当顾客交款后，营业员要双手将商品递给顾客，要礼貌，轻拿轻放，落落大方。
6、 送别顾客：当顾客携带所购商品离柜时，要热情、礼貌的按规范的服务用语送客。
7、 营业中不忙时的辅助工作：补充、整理商品，及时做帐，清洁柜台卫生，提前做好接待下一位顾客的准备。
六、 关门准备的规定 1. 当营业结束时间时，还有顾客在挑选商品，所有商品必须按正常营业时陈列。
2. 当到营业结束时间时，如有顾客，应推迟营业时间，正常接待顾客，热情接待，不催促顾客，不埋怨顾客。
3. 营业结束前15分钟，当班所有营业员要清点商品，确定准确不误，当班所有人签字，陆续把商品收回保险柜。
4. 当班柜组长、值班经理做好当日销售帐目，确定帐目与商品相符。
5. 打扫营业场所卫生，做到地面干净，无污迹。
6. 晚班会：所有离店前的准备工作做好之后有当班柜组长、值班经理组织当班营业员对当日的销售工作做小结，确定明日的工作安排。
7. 离店：离店时，当班柜组长、值班经理要及时切断电源、值班经理要及时切断电源、锁好保险柜，检查其他有无不安全的地方。
8. 以上所有工作做好之后，当班的所有人员方可陆续离店。
七、 下班（离店） 1. 更衣要在更衣室内换上自己的衣服，制服放入更衣箱。
2. 作好离店考勤登记。
八、 待客规定 1. 服务语言要轻柔、自然、语言简洁，准确、礼貌、灵活： 1、 常用礼貌用语：欢迎光临、请、您、对不起、没关系、谢谢、谢谢光临。
2、 常用尊称：小朋友、夫人、小姐、女士、先生 3、 常用问侯语：您好、早上好、再见、谢谢、请您多关照、欢迎您再次光临。
2． 台服务语言标准 a) 迎接顾客时，主动打招呼，应说：“您好
您看看什么
”“你需要点什么
”当顾客较多时应说“对不起，请您稍等”。
因未听到顾客召唤而引起顾客不满时，要主动道歉说“对不起，让您久等了”。
b) 顾客询问的商品暂时无货进应回答：“对不起，现在暂时缺货”。
顾客询问何时能来货时，应回答：“请您时常来看看，或者打电话问一下”，并递上名片。
对于急需某种商品的顾客，应说：“请您留下电话以便来货时及时通知您”。
切忌简单说：“没有”。
c) 当顾客要看看某种商品时，营业员不许先报价后递货，除非顾客先问价格。
营业员将商品递给顾客后，要适当介绍该件商品的特色、产地等，并说：“请您随意挑选” 。
顾客挑选之后又不买时，应说：“不客气，希望您下次再来”。
d) 当成交后递交商品给顾客时，应说：“请您拿好”，并认真为顾客清点附赠物品。
e) 送别顾客时，应说：“您还需要别的吗
”或者说：“您走好，再见”。
当顾客表示谢意时，应说：“不客气，欢迎您再来”。
f) 顾客要求退换商品时，要热情接待，不推诿，不刁难，处理不符合退换原则的商品时，要耐心的多做解释，应说：“对不起，您的饰品已经过了退货期限”。
或者说：“对不起，您的饰品发生的损坏不属我们包赔范围，请谅解” 。
如果顾客坚持要退换货时，应说：“请允许我请示领导，您稍等”。
如顾客对答复不满意，应礼貌的请顾客到有关部门洽谈。
对于符合退换原则的商品应立即予以退换，并说：“对不起，让您多跑了一趟”。
g) 劝阻顾客时，要态度和蔼、耐心。
例如劝说顾客不要吸烟时应说：“对不起，店内不能吸烟”。
3. 销售过程中，不得使用否定、质问、嘲讽等不文明，不礼貌的语言，做到“五不讲” 1) 不讲有伤顾客自尊和人格的话。
2) 不讲埋怨、责怪顾客的话。
3) 不讲讽刺挖苦顾客的话。
4) 不讲粗话脏话无理的话。
5) 不讲讽刺顾客、激化矛盾的话。
4. 接待顾客时做到六不计较 1) 顾客购买商品时，称呼不当不计较。
2) 顾客购买商品时，举止不雅不计较。
3) 营业员主动打招呼时，顾客不理不计较。
4) 遇到顾客性情暴躁，语言不妥时不讲较。
5) 顾客提意见不客气时不计较。
5. 服务禁忌语 “不买就别问”、“不知道”、“我不懂（会）”、“自己不会看
”、“买的起吗
”、等会，“急什么
”、“明天再来吧”、“小样”、“爱买不买”、“想去哪去哪”、“愿上哪上哪”。
6. 其他柜台规定 1. 有必要和正在接待顾客的其他营业员讲话时，应在该营业员接待顾客完毕后进行。
如有紧要情况，应利用接待空隙，先和顾客打招呼，然后简短地叙述事由。
2. 在接待中与其他营业员打招呼时，应等接待顾客以后回答。
如有紧要情况时，在近处有其他营业员，并和顾客打招呼。
如近处没有营业员的情况下，一定要等接待完成以后。
3. 在店内禁止谈私事，如有紧要情况向值班经理说明事由，征得同意后，可在柜台外知时间会面。
7. 接听电话时 1) 打电话时应先理清电话要点，对方应答时，先报出营业网点电话和自己的姓名，应说；“您好，新新人雅福珠宝某某店”。
2) 当电话铃响起时，应在三声之内迅速拿起电话应答，先报出营业网点名称及自己的姓名，重点内容记录并重复核对，并询问对方是否留言。
3) 养成准备纸和笔，随时记录电话的习惯。
4) 等对方先挂断电话。
交接班规定 营业员交接班的规定是： 一、 工作交接 定时召开班前会，统一安排布置工作。
进行工作交接和工作布置时，营业员一定要专心致志，一丝不苟。
要做到 “一准”是要求营业员准时地进行交接班。
“二明”是要求营业员必须做到岗位明确，责任明确。
“三清”是要求营业员在进行工作交接时，钱款清楚，任务清楚。
注：上述请方面，稍有闪失，都会遗患无穷。
具体措施 1) 实施两班轮换制度。
2) 实施柜组长负责制度，每班柜组长带头参加，钱款当面点清。
做到帐实相符，如有误差，由双方柜组长写出书面报告，通知公司解决。
但不影响到正常销售工作。
3) 交接时责任明确，营业人员需接职责划分一一交接。
4) 交接内容：柜台帐、实物帐、现金帐、柜台钥匙等。
二、 更换工装 在正式上岗之前，营业员必须按照规定更换服装，而不得自行身着不合规定的服装在岗位上工作。
更换工装，必须要在班前进行，不能在工作岗位上当众更换衣服。
另外还要注意，更换工装必须完全到位。
三、 验货补货 1. 检查自己负责销售的商品是否在具体数量上有所缺失。
2. 检查自己负责销售的商品是否在质量上有存在问题。
3. 进行验货时，发现商品出现缺短，应及时向值班经理报告，并立刻查明原因。
4. 进行验货时，发现商品出现质理问题，应及时向值班经理报告，并立刻查明原因。
5. 对于暂时没有查明原因的错误，应对现场情况和负责人进行登记。
四、 检查价签 1. 检查货品价签是否一一对应，有无挂错价签情况，有缺少价签的货品，防止“错位”情况的出现。
2. 检查货品的证书、资料等是否齐全。
3. 检查时，发现有错误、缺少的情况应向值班经理报告，并立刻查明原因。
4. 对于暂时没有查明原因的错误，应对现场情况和负责人进行登记。
五、 备好必需品 营业员在班前还须备好一些工作之中不可缺少的工作用品，并且将其置于固定之处。
在班前还须进行检查或补充。
1. 准备好计价器 指收银机、电子计算器、圆珠笔、复写纸、发货票等。
2. 准备好测试用具 珠宝测试仪 3. 准备宣传材料 宣传手册、柜台提示物、POP、海报等 4. 准备销售用具 首饰盒、手提袋、销售卡 5. 准备找零钱款 6. 整理台面 营业员对自己负责的柜台进行必要的清洁和整理，保证台面的符合销售要求。
对自己使用的办公用具放置到位，不得影响柜台整体的美观。
卫生规定 保持店面清洁，是店员的职现之一，负责卫生的店员工作步骤如下： 工作步骤一：准备工作 具体操作： 1) 垃圾桶 2) 水桶、抹布、鸡毛掸、卷纸、玻璃清洁剂。
要求：事先准备的工要干净。
工作步骤二：倒垃圾 具体操作： 1) 将店内垃圾集中一垃圾桶内由一人去倒垃圾； 2) 倒垃圾在晚班下班前15分钟。
要求：将垃圾倒到指定地点，垃圾纸片不要撒落在店内。
工作步骤三：抹柜台、货架、门窗 具体操作： 1) 打半桶清水； 2) 将抹布浸湿，拧干后擦货架、柜台、门窗，第一遍初擦，第二遍清洗抹布再擦一次。
要求：勤洗抹布，以保持抹布清洁。
工作步骤四：抹玻璃、镜 1) 将玻璃清洁剂倒在抹布上，来回抹玻璃镜； 2) 在无玻璃清洁剂的情况下，可先用湿抹布擦，后用于抹布或纸擦。
要求：玻璃、镜用玻璃清洁剂抹至光亮为准。
工作步骤五：清扫商品 定期清洁柜内灰尘。
要求： a) 货品要轻拿轻放 b) 打扫完卫生后及时摆放商品 柜台纪律 为保持店内良好的销售秩序，现要求营业员遵守下列柜台规则： 1. 营业员入柜台工作前，要穿好工作服和佩戴工牌。
2. 上班时不迟好，不早退、不无故请假，没有特殊情况不能随便调班。
需要调班、工休时经请示主管以上批准后才能生效，不擅离工作岗位，需要离开时，做好离岗登记方能离开岗位。
3. 要热情待客，礼貌服务，主动介绍商品，做好精神饱满，时常微笑，有问必答。
无顾客时要整理商品，使其整洁美观。
4. 对顾客提出的批评或建议，要虚心接受，不与顾客顶撞、争吵。
5. 站立姿势要端正，不准在柜台聊天、嬉笑、打闹。
6. 不准在柜台内会客、办私事。
当班时间不准购买自己经营的商品。
7. 不准在柜台或仓库内吸烟、吃东西、看书、看报、睡觉、闲坐。
8. 自觉搞好店内、店外的环境卫生和商品卫生。
9. 不准把私人的书包、挂包、钱包带进柜台和仓库。
10. 对公物、商品。
不乱拿、乱用，不准试戴店内首饰。
11. 交接班时做到：交接清楚，货款相符，签名负责。
12. 不准提前更衣下班及提早关门停止售货。
13. 下班前，切断一切电源，锁好保险柜和门窗，做好防火防盗工作。
货品保和规定 1. 货品接大类分放。
2. 存仓商品要贯彻执行“先进先出”的规定。
3. 要节约仓容，合理使有仓库，不得混乱放置货品。
4. 仓库货品必须设定固定货位，并进行编号，每个货位上设立“进、出、存卡”凡出入仓库的货品和物资，就于当时在货卡上登记，并结出存货数，以便与商品帐对口。
5. 仓库货品必须做到“三对口”即库存商品与货卡数量相符，货卡存量与商品帐余额相符，每月终结时，仓管员应根据货品账记录数字做出进、销、调、存月报表。
6. 仓管员对所保管商品和物资应经常检验，对滞存时间长的商品，要主动催请售货场出仓摆卖或向总部反映调换。
资料管理规定 为便于管理和及时与总部沟通，为结合本地区情况制作营销计划做准备，还需对以下资料进行存档： 一、 内部资料 1. 有关店内的资料 1) 最近关年内月销售资料 2) 主要产品1-2年本地市场变动状况。
3) 主要产品销售数量，销售收入、销售费用资料。
2. 销售计划的资料 1) 本年度销售计划和部署资料 2) 月销售计划和部署资料 3) 其主题活动的销售计划资料 3. 产品资料 1) 新产品介绍资料 2) 本店产品目录资料 4. 重点客户资料 1) 已经购买过本店商品的客户 2) 有潜力购买本店货品的客户 内容包括：姓名、年龄、职业、喜好、联系电话等 5. 其他有关资料 1) 产品售后故障发生资料 2) 店员培训、教育资料 3) 店内管理资料 二、 外部资料 1. 市场调查资料 1) 年度本区域销售总量调查 2) 年度本区域销售主要产品调查 3) 本产品主要消费层调查 2. 主要竞争对手资料 1) 竞争对手销售的方式和方法 2) 竞争对手的定价情况 3) 竞争对手销售的主要产品 4) 竞争对手的总体销售额 第二部分 人事管理 组织结构 职责说明： 经理：全面负责门店的销售、人事及财务管理。
店长（柜组长）：对员工进行现场指导、对员工问题进行诊断与处理、商品管理、组织班会、处理顾客投诉、管理报务分析、信息资料管理等。
店员： 负责顾客接待、商品销售、柜台帐登记、整理摆放柜台商品、打扫门店卫生等。
收银员：负责收取保管现金，登记帐务，票据管理等。
仓务：负责仓库货品的管理，包括领货、补货、登记记帐、清洁等。
保安人员：负责门店日常的现场保安工作及定期对门店设施进行安全检查。
店员招聘 1、 基本素质要求 1) 年龄要求：35岁以下； 2) 学历要求：初中毕业。
3) 经验要求：有一定的零售销售经验。
4) 其他要求：气质良好、相貌端正、，为人诚实可靠，无不良记录，会讲标准普通话。
具有较强的语言表达能力、一定的人际交往能力、一定的形体知觉能力及较敏锐的观察能力。
2、 职业素质要求 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一、接待 （一）接待准备 1. 能够做好营业环境准备 2. 能够做好营业用具准备3. 能够做好个人仪容仪表仪准备 1. 环境美常识 2. 营业用具准备的注意事项 3. 仪容、仪表、仪态常识 4. 语言应用基本常识 5. 柜台服务常识 （二）接待礼仪 1. 能够正确使用商业服务用语 2. 能够主动、热情地接待顾客 二销售 （一）商品介绍与咨询 1. 能够正确应用珠宝玉石品种名称2. 能够正确介绍常见珠宝玉石的主要物理化学性质3. 能够正确介绍首饰品种款式4. 能够正确解释宝石鉴定证书镶嵌钻石分级证书 1. 珠宝玉石定义、分类、品种、名称知识2. 珠宝玉石的物理化学性质及鉴定知识3. 首饰定义、分类、品种知识4. 鉴定证书知识 （二）商品展示 1. 能够用常规仪器展示珠宝首饰2. 能够正确展示不同款式的珠宝首饰 3. 能够用道具、自身佩戴、顾客佩戴方式展示珠宝首饰 1. 常规鉴定仪器应用知识 2. 不同款式首饰展示要求及注意事项 3. 道具展示及人员佩戴展示的注意事项 （三）商品推荐 能够根据顾客性别、年龄、脸型、手型等身体特征推荐相应的珠宝首饰 珠宝首饰佩戴的基本知识 （四）沟通与成交 1. 能够适时介绍珠宝首饰文化、内涵、激发顾客购买欲望 2. 能够揣摩顾客心理，适时抓住成交机会 1. 珠宝首饰人文知识 2. 适时成交的技巧 （五）商品交付 1. 能够熟练完成礼品包装2. 能够准确填写并辨别销售凭据、发票 3. 能够正确辨认倾货币、信用卡 4. 能够正确辨认支票等票据 1. 包装知识 2. 票据知识 3. 货币、信用卡知识4. 支票知识及使用注意事项 三售后 服 务 （一）保护客房关系 1. 能够按照要求建立顾客档案，并根据顾客要求进行相应服务 2. 能够主动了解商品使用信息，并反馈到有关部门 1. 首饰保养与清洁知识2. 企业质量保修规定和理赔程序 （二）维护与质量保修 1. 能够指导顾客清洗与保养珠宝首饰 2. 能根据有关规定受理顾客的商品保修要求 1. 商品编号知识 2. 珠宝首饰柜台防火、防盗等知识 四保 管 与 交 割 （一）保管 1. 能够识别并正确进行珠宝首饰商品编号 2. 能够正确进行柜台样品的保管工作 1. 商品编号知识 2. 珠宝首饰柜台防火、防盗等知识 （二）交割 1. 能够准确无误地照单进行数量和质量验收 2. 能够正确记录柜台台帐 3. 能够照章完成交接班的手续 1. 柜台验收知识 2. 柜台台帐 3. 柜台交接班规范 五商 务 活 动 商品陈列 能够按照要求合理摆放珠宝首饰，布置柜台 珠宝首饰的柜台陈列知识 雇前健康检查 面试合格后，要求受雇人到指定医院进行健康检查，根据医院出具检查结果，确定是否进行人员聘用。
个人资料存档 存档内容包括：身份证（复印件）、学历证明（复印件）、职业等级证书（复印件），家庭详细住址、主要联系方式（电话）。
薪金与奖金（建议） 基本工资+提成奖金+福利 考核内容 1) 出勤情况 2) 工作态度 3) 工作技能 4) 销售额 5) 顾客满意度 工作时间（建议） 1) 实行两班轮换制，交接时间定在每日中午。
2) 时间安排 工作时间 工作内容 7：40----8：00 打扫卫生 8：00----9：00 柜台货物摆放 9：00 开始营业 9：00----2：00 A班当班时间 2：00 B班到岗 2：00----2：30 A、B班交接班时间 2：30----8：30 A班当班时间 8：30----9：00 收货盘帐 注：次日B班值早班，A班值晚班。
用餐时间 1） 午餐时段11：00—12：30 晚餐时段19：00—20：30 2） 用餐时长30分钟以内，每次用餐人数1—2人，店内需留下足够营业人员，可维持正常营业。
假期规定 1） 上班轮班人员每周可按营业情况休息一天，应避开周六周日和节假日。
2） 春节：3天、国庆3天、五一3天，节日内调休一天，剩余天数在节后调休补齐。
3） 病假当日需提出申请，经主管批准后方可生效。
4） 事假需提前3天提出申请，经批准后方可休息。
第三部分 财务管理制度 1. 建立健全内部财务管理制度，做好财务管理工作，如实反映财务状况，依法缴纳计算公家税收，并接受总部的监督检查，财务部门应履行财务指责，做好各项财务收支预测、计划、控制、核算和考核工作，努力提高经济效益。
2. 在经营期间，必须按加盟合同中约定的合作期限进行投入和经营，除依法转让外，不得以任何方式结束经营。
3. 财务人员（会计、出纳）需取得国家承认的相关资质证书，并遵守《中华人民共和国会计法》及相关法律的有关规定，不得弄虚作假，违法乱纪。
4. 会计部门应设立总帐。
库存帐、销售帐、销售明细帐和日常收支明细帐。
每发生一笔业务都应如实填写，并妥善保管。
5. 财务人员应在规定的时间内根据实际财务情况编写企业财务报表（日报表、月报表、季报表、年报表），并接受总部的监察监督。
6. 出纳人员应设立资金帐目、现金帐和销售明细帐，作到日清日结，如实登记发生的每一笔业务，作到帐实相符，收支平衡。
第四部分 保安措施 店内安全设施 1. 监控系统：店铺内应安装24小时闭路电视监控系统，探头设在店堂各处，库房财务等顾客和工作人员经常出没之处。
在工作人员可触及处安装报警按钮，以备不测。
2. 保安器材配备：配备适当的保安器材以备应急之用，比如电警棍、催泪瓦斯等安全防范器材。
3. 保安人员：每一个店铺至少冉要配置四名安全保卫人员，用于24小时不间断的巡视安全工作。
4. 报警：每一个店堂营业员既是商品销售员又是义务安全人员，除看管好自己分内的商品外，对来店的每位顾客都应该综合分析。
若有突发事件即刻按动报警系统并做即时应对处理。
5. 消防：珠宝店照明光线要求极高，消防工作至关重要。
店铺商品十分贵重，如遇火灾，做工细腻的珠宝首饰极易受损，经济损失将极为惨重。
因此，消防工作必须做到有备无患。
每个店内需配置一名电工兼消防员（保安可兼做），配备必要的消防器材，比如干粉灭火器、应急水、水管、等应急消防物品。
6. 防毒面具的配置：防毒面具是以备在遭受大火及其他不安全因素时给每一个员工配备的防护用具。
7. 安全出口：安全出口的警示牌放置以及出现紧急险情时的疏散。
财务及珠宝保管箱 1. 配备便携式应急保管箱：是当店铺遇紧急情况时贵重财物需转移时使用的，要求结实，便于携带、搬运，箱包色彩以暗色为好。
2. 配备采购时使用的小型箱包：是店铺经理或财务人员办理财务交接时使用的实用箱包，要求暗色、抗挤压、防盗。
3. 配备店内大型保险柜：即店内金库，店内金店是每天存放店内店存商品的地方，要求隐蔽安全，一般采用隐蔽式装潢，内可设可容商品及托盘大小尺寸的保险柜，一般在当地按尺寸定做为宜。
金库及店铺柜台人门钥匙的处理 1. 金库钥匙由专人保管，可由二人交接，责任到人。
2. 柜台钥匙由营业员交接管理，责任到人。
3. 店铺大门钥匙一般交由当班保安管理，责任到人。
但店内经理要在安全妥当的地方备的备岗位的钥匙以备紧急时使用。
金店也可与银行签定商品安全保管合同，则之前安全保卫工作关于库房安全方面便可省去。
