
我是厨师学校的学生,现在要求写一篇演讲稿,就是对以后职业的规划,最好能写出:1.职业选择的重要性,
作为一名厨师,首先要做的就是明白自己是做什么,那就是为时刻提供最好的美食佳肴。
其次就死要知道在工作中严格遵守职业道德,毕竟,厨师也是个良心行业。
再次就是要知道自己在这个也想达到什么程度,是做行政总厨还是将来开店创业,自己一定要明白啊。
最后就是要想着是不是要去专业的厨师学校进修啊什么的
新东方烹饪学校的了, 开班典礼班委演讲稿在我的谢谢
尊敬的尊敬的老师,辛勤的各位叔叔、阿姨,亲爱的同学们: 大家早上好! 天寒色青苍,北风叫枯桑。
厚冰无裂文,短日有冷光 今天是个特殊的日子,我站在这个主席台上,代表全班的同学们发言,并不是因为我有好的学习经验,而是想借此机会给叔叔、阿姨、爸爸、妈妈说句心里话. 各位叔叔、阿姨,您一定对自己的孩子寄托着很大的希望吧!老师也同您们一样,希望学生有出息.我们的成长离不开老师的辛勤培育,更离不开您们的精心爱护和配合,如果一旦失去了这些,我们的健康成长就会受到阻碍,我们就会走很多的弯路.为此,我真心希望您们能够大力配合学校,让我们得到真正的、有效的教育 也使我们心灵上有强力的支柱.这样我们以后出去工作会有很好的开头.在我们刚进入这个学校里的时候 我相信有许多的同学在家里都不太会炒菜 甚至菜刀都不会抓 不过我们有一个好班主任 一个负责任教我们技能的班主任 在我们什么都不会的时候 是他教给我们怎么样磨刀 怎么样抓刀 切菜的刀法 推刀切 跳刀切 翻锅的方法 如何运用手腕的力量让锅在自己的手中灵活的运用 在班里老师告诫我们要团结,树立良好的班风 刻苦学习 告诉我们在这个行业里坚持就是一生的财富的道理等 时间飞快 一转眼我们开始学习热菜了,我们有了可以自己炒菜的机会 我们都很开心 可是我们有点乐极生悲了 刚开始炒菜时 场面不堪入目 有手脚慌乱的 火太大菜炒糊的 还有咸的不能吃的 我们的心情仿佛一下子跌入了万丈深渊 但大家没有气馁 耐下心去看老师教的每一道菜 细心的观察老师做菜的每一细节 慢慢的我们掌握了做菜的火候 炸制菜的油温控制 当再次做菜的时候大家也不慌了 用心想老师做菜的细节 虽然出菜没有老师那么好看 但起码能吃了 大家心里也都有了自信 不断努力着 珍惜老师讲的每一堂课 同时学校也为我们学子提供好的平台 让我们有更高的进步 为我们组织了行政总厨的培训 请来了四位大师来给我们授课 给我们传授经验 厨师界的利弊 分析如何当好一个行政总厨去管理好整个厨房 最后每位大师给我们带来他们的拿手菜肴 让我们见识了他们精湛的烹调技法 也让我们深受启发 回校后我们更加的努力 用心体会每道菜的精华 考虑到我们今后不在热菜上的跌跤 学校也为我们开设 拉面技法 面点技法 雕刻技法还有冷菜技法的学习 让我们广泛的了解 为以后打下基础 俗话说 不追求完美的厨子不是个好厨子 我们要做就要做一个讲卫生 注重营养的厨师 这点学校也为我们组织了营养师的培训 让我们了解蔬菜中的维生素和纤维素 肉类中的蛋白质 让我们懂得了营养均衡搭配 让我们对菜品有着更高的要求 各位家长 这就是我们在校一年里所学的 这些只不过是皮毛而已 在即将的第二年里我们会学的更多 也不辜负一年里所交的学费,请允许我带大家向各位父母说句话 您的儿子都长大了 懂事了 也学了手艺可以回报您这一年里的辛苦了 我们大家也为各位家长做了几桌丰盛的午餐 也是您检验我们一年里所学的成果的时候了 谢谢
老师
如何做一个合格的中职生 演讲稿
职业生涯规划书[\\\/b] [b]一、前言[\\\/b] 在今天这个人才竞争的时代,职业生涯规划开始成为在人争夺战中的另一重要利器。
对企业而言,如何体现公司“以人为本”的人才理念,关注员工的人才理念,关注员工的持续成长,职业生涯规划是一种有效的手段;而对每个人而言,职业生命是有限的,如果不进行有效的规划,势必会造成生命和时间的浪费。
作为当代大学生,若是带着一脸茫然,踏入这个拥挤的社会怎能满足社会的需要,使自己占有一席之地
因此,我试着为自己拟定一份职业生涯规划,将自己的未来好好的设计一下。
有了目标,才会有动力。
[b]二、自我盘点[\\\/b] 我是一个当代本科生,(平时)是家里最大的希望——成为有用之才,性格外向、开朗、活泼,业余时间爱交友、听音乐、外出散步、聊天,还有上网。
喜欢看小说、散文,尤其爱看杂志类的书籍,心中偶像是周恩来,平时与人友好相处群众基础较好,亲人、朋友、教师关爱,喜欢创新,动手能力较强做事认真、投入,但缺乏毅力、恒心,学习是“三天打渔,两天晒网”,以致一直不能成为尖子生,有时多愁善感,没有成大器的气质和个性。
但身高上缺乏自信心,且害怕别人在背后评论自己。
[b]三、解决自我盘点中的劣势和缺点[\\\/b] 所谓江山易改,本性难移,虽然恒心不够,但可凭借那份积极向上的热情鞭策自己,久而久之,就会慢慢培养起来,充分利用一直关心支持我的庞大亲友团的优势,真心向同学、老师、朋友请教,及时指出自存存在的各种不同并制定出相应计划以针对改正。
经常锻炼,增强体质,以弥补海拔不够带来的负面影响。
[b]四、未来人生职业规划[\\\/b] 根据自己的兴趣和所学专业,在未来应该会向化学和英语两方面发展。
围绕这两个方面,本人特对未来五十年作初步规划如下: 1、2004-2009年学业有成期:充分利用校园环境及条件优势,认真学好专业知识,培养学习、工作、生活能力,全面提高个人综合素质,并作为就业准备。
(具体规划见后)。
2、2009-2012年,熟悉适应期:利用3年左右的时间,经过不断的尝试努力,初步找到合适自身发展的工作环境、岗位。
完成主要内容: (1)学历、知识结构:提升自身学历层次,从本科走向研究生,专业技能熟练。
英语四、六级争取拿优秀、普通话过级,且拿到英语口语等级证书,开始接触社会、工作、熟悉工作环境。
(2)个人发展、人际关系:在这一期间,主要做好职业生涯的基础工作,加强沟通,虚心求教。
(3)生活习惯、兴趣爱好:适当交际的环境下,尽量形成比较有规律的良好个人习惯,并参加健身运动,如散步、跳健美操、打羽毛球等。
3、2012-2053年,在自己的工作岗位上,踏踏实实的贡献自己的力量,拥有一个完美的家庭。
[b]五、结束语[\\\/b] 计划固然好,但更重要的,在于其具体实践并取得成效。
任何目标,只说不做到头来都会是一场空。
然而,现实是未知多变的,定出的目标计划随时都可能遭遇问题,要求有清醒的头脑。
其实,每个人心中都有一座山峰,雕刻着理想、信念、追求、抱负;每个人心中都有一片森林,承载着收获、芬芳、失意、磨砺。
一个人,若要获得成功,必须拿出勇气,付出努力、拼搏、奋斗。
成功,不相信眼泪;成功,不相信颓废;成功不相信幻影,未来,要靠自己去打拼
[b]职业生涯规划书[\\\/b] [b]一、职业前景分析[\\\/b]:物流管理是现代企业管理的重要组成部分,被视为“第三利润源泉”,也是继信息产业之后又一具有广泛行业渗透力的新兴产业。
我国加入WTO后,物流产业的发展将面临前所未有的机遇和挑战;有关预测显示,今年中国物流市场规模将在2400亿元,比2002年增长26%。
美国美智管理咨询公司调查指出:按目前普遍接受的看法,我国年物流支出约为当年GDP的20%左右,是发达国家的2-3倍,约2000多亿美元。
这意味着通过科学化的物流管理完全可以把物流费用的支出降低到世界平均12%的水平,这将产生约6600亿元的物流运作效益。
目前,北京物流人才缺口为20万,高级人才最高年薪可达100万元,这对于想从事物流行业的人来说不能不说是一个好消息!据统计,在上海从事物流业的人员只有不到10万人,人才缺口达50万,被列入12种紧缺人才。
面对如此广阔的市场,怎样快速进入物流行业?考取职业资格证书是最现实的捷径。
前期中国内地已经引进了相关的“洋证书”,据有关专家介绍因培训价格较高,与我国国情结合度不好,未被广泛认可;而一些大中专院校在原有储藏、运输等专业基础上设立的物流管理学历教育又远不能满足物流产业对既有理论又具务实践经验的多层次、复合型专业人才的需求。
针对以上情况,“国有资产监督管理委员会”所属有关部门为建立内容全面、系统的社会化培训考核和统一的认证标准,尽快提高物流产业及相关企业各层次从业人员的物流经营管理和业务技术水平,同时扩大物流专业人员队伍,最大限度满足企业对人才的需求,特此推出“物流职业资格证书(共分四个等级)”,全国统考,全国通用,并建立相关查询系统。
[b]二、相关资料[\\\/b] (一)、就业政策 1.2003年是高校扩招后本科学生毕业的第一年,今年我省普通高校毕业生总数达12.33万人,比支年增加5.6万人,加上受非典疫情影响,就业形势更加严峻。
国务院办公厅有关通知和《河北省2003年普通高等学校毕业生就业工作实施办法》都鼓励毕业到基层工作和参加职业技能培训和职业技能鉴定后再就业。
2.据相关资料介绍,物流专业的毕业生就业前景非常好,包括物流系统化专业管人才和物流企业经营管理人才、电子商务物流人才和物流软件开发设计人才、商务谈判代表等。
根据物流业发展需要,物流人才在大中城市就业较好,学生毕业后能在多种流通领域和公共事业单位从事策划、管理、设计和服务业务。
(二)产业政策 (1)河北省《2003年市场建设工作指导意见》中提出积极推进物流配送发展,年内大力推进石家庄、邯郸、廊坊、唐山等省内四大物流中心的规划建设工作,骨干商业连锁企业内部物流配送中心的建设和管理也要相应加强。
此外,在着力培育十大无公害产品配送中心,开辟安全、高效农产品流通渠道的同时,还要鼓励保龙仓、国大36524等连锁龙头企业,通过合资、合作、收购、兼并、加盟和管理输出等方式,加速跨区域扩张和规模化发展。
并在医药、音像制品、烟酒等实行集中管理和专卖制度的行业,以及汽车、房产销售服务等新兴服务业中积极发展连锁经营。
(2)2002年12月29日《★老发广告已被系统屏蔽★物流发展规划》(以下简称《规划》)原则上通过了专家评审团的论证,标志着石市现代物流建设将步入实施阶段,对促进石市现代物流产业快速发展有里程碑的意义。
★老发广告已被系统屏蔽★物流体系和区域物流规划:“两个市区物流中心”一是中储物流设在柳辛庄的物流中心,经营城市商场企业日常用品,以仓储配送为主;二是桥西区的留营农副产品物流中心,形成全省最大的农副产品交易、加工、配送中心。
“两个区域物流中心”一是鹿泉商业物流中心,主要辐射华北地区,以经营商业物流为主,集周转、加工、展示、交易、流通于一体;二是南高营医药集散流通中心,是国内外中西药集散、展示、开发、交易、流通基地;“国际物流中心”;“国际物流园区”集仓储、加工、配送、信息、服务、管理于一体,主要经营高、精、尖技术产品,是整个石家庄乃至河北省的物流指挥和规划中心;“回收再生物资物流中心”。
(3)省城斥资28亿建造省城最大的的SHOPPINGMALL,其规模相当于5个北国商城(以上详细资料可向报名处查询查阅)。
三、职场心声:职业资格证书是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明,对某一职业起许可证的作用,它是劳动者求职、任职、开业的资本凭证,是用人单位招聘录用劳动者的主要依据。
我国从1993年开始实行职业资格证书制度。
据人才市场有关人士分析,形成“证书热”的根本原因就是劳动者竞争的加剧,事实证明多一个证书就多一个谋生的手段。
美国职业专家指出,职业半衰期越来越短,所有高薪者若不学习,无需五年就会跌入低薪,人才处于不断折旧中,而学习是防止折旧的最好方法。
职场冲浪中,体现各种技能的资格证书在求职或转岗升迁时可增加自己的“份量”,有时学历证书反倒排到了后面。
人们需求越多,该行业就业前景就看好。
耐人寻味的是在有些“热门”行业变热之前却并不引人注目,甚至还备受冷落:如“人力资源管理”之前的人事部门、“物业管理”之前的房管员等等,正是需求的增大和行业细分导致了这些行业的“热门”。
而“物流管理”现在正蕴藏在各行业之中,各单位随着社会和经济的发展必定需要一些具有物流管理意识和技能的人员,就看你能否把握住机会。
在选择行业时,我们还要有预见性,一定要抢先机。
许多职业资格在刚开考时,前几批持证者都到了用人单位的重视,成为了各自部门的骨干或领导者。
我们要有自己的判断:“先发制人 ,后发制于人”。
“曾经有一份美好的工作摆在我面前,我却因为没有职业资格证书而错失,如果…………”根本就不会有“如果”,机会只会光临那些有准备的人,面对我国物流业广阔的发展前景和我省具体规划将要产生的大量专业岗位,面对巨大的就业压力和众多的竞争对手,我们该怎么办? 四、建议:“临渊羡鱼,不如退而结网”
急需 My future career plan 英文演讲稿
I consider myself,an enthusiastic man,as a hard worker.Because I have had a dream,a dream of being a successful man at my daily work when I was still a little child for I know a dream。
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太长打不下
厨师学习计划该怎么写....
你好,你学的是什么菜系啊,,我学的是湘菜,,目标和方向嘛,,我自己总结的是:是在饭店里面学,,在厨房里找个好一点的师父,(一般请他吃顿饭,喝点洒就行了。
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)1。
先打1~2个月的荷。
熟悉一下菜式,,。
2。
然后再去配菜。
先从切配料开始(练习刀功,2个月,)。
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然后正式配菜(练习刀功,学习配菜。
半年~一年~两年。
)3,然后再去打荷,(学习炒菜手法,调味,)时间根据自己掌握的情况自己调整。
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一般人在饭店里面学习,2~3年就可以出师了。
资质好的,悟性高的一年多就可以出师了。
千万不要到技校里面去学厨师,在我们饭店里,有在技校里学了两年多的到我们饭店去实习,,啥都不会做,切点配料都不会,更别说别的了。
想学好的话,等有一定的基础,去找当地的名厨多去交流下经验,聊聊天,受益非浅的,。



