关于侗乡文化的演讲稿
站在侗乡的山头歌唱——热爱家乡、护我家园尊敬的各位领导、参赛选手，亲爱的来宾朋友们： 大家好
我叫XX，来自花桥密布、鼓楼林立、山清水秀的美丽侗乡——黎平。
从小我就有一个梦想：我梦想我的人生能像我的名字一样是一段欢快的舞，我梦想我的追求是一曲欢乐的歌，我梦想我的未来是一首欢畅的诗。
于是，我以美丽的家乡热爱家乡、护我家园演讲稿为最温馨的舞台，开始了自己的人生舞蹈，并乘着歌声的翅膀，努力飞向那如诗如画的神秘的艺术殿堂。
记得有一首歌词这样写道：“长路奉献给远方，玫瑰奉献给爱情，我拿什么奉献给你，我的爱人；雨季奉献给大地，岁月奉献给季节，我拿什么热爱家乡、护我家园演讲稿奉献给你，我的爹娘------”。
是的，作为黎平县文工团的一员，我时刻在想：面对伟大的祖国，面对可爱的家乡，我该拿什么奉献给你——我的祖国，我的家乡
也许在奔腾的浪花里，我不是最美的那一朵，但我愿为浪花的美丽添彩；也许在浩渺的星空里，我不是最亮的那一颗，但我愿为群星的璀璨增辉；也许在人生的画卷里，我不是最美的风景，但我愿为风景的美丽着色
其实，作为一热爱家乡、护我家园演讲稿名基层文艺工作者，我常常认为：家乡的那座山，才是我最好的依靠；家乡的那江水，才是我最好的营养；家乡的那棵树，才是我最好的拐杖；家乡的那条路，才是我最好的旅途
我永远不会忘记人们高度歆羡的从天边飘来的音乐——侗族大歌，“此曲只应天上有，人间能得几回闻”。
很小的时候，我热爱家乡、护我家园演讲稿就听说1986年家乡的文化艺人漂洋过海，将这优美的天籁之音奉献给蓝眼睛黄头发的法国朋友，据说，其轰动效应不亚于一场惊天动地的海啸。
从此，我被故乡的音乐陶醉
从此，一颗强烈的责任心驱使我，学会去承担起传承民间文化与艺术的责任；后来我非常荣幸地走进了黎平文工团。
几年来，我们的足迹踏遍了侗乡山寨的每一座大山、每一个角落，用我们的真诚与执着去感受大山的心跳，用热爱家乡、护我家园演讲稿我们的双脚与双手去获取第一手资料，然后，年复一年，日复一日找感觉、抠细节，练声房不知洒下我们多少心血与汗水，排练厅不知留下我们多少辛酸与感动。
那是2008年10月，我县侗族大歌艺术团带着具有浓郁乡土气息的侗族大歌，登上了国家大剧院“2008国际民歌博览音乐周”那绚热爱家乡、护我家园演讲稿丽的演出舞台，演出过程中，我们的音乐几乎被感动的掌声湮没，演出结束时，我们全团的兄弟姐妹抱成一团哭成一片，那是成功的泪水
那是幸福的泪水
那是为推介家乡的民族文化而自豪不已、激动不已的泪水啊
曾记得我国着名的文化学者——余秋雨先生，去年夏天来到我县侗族大寨——肇兴，当他听到我们演唱的侗族大歌，他深情地评价说：“如果古代的顶级大师老子、庄子、陶渊明听到这样的音乐，也会留连忘返
”是啊，几年来，我与全体团员一道就是带着家乡的音乐走向珠海，走向中山，走向福州，走向北京，走向春晚，走向新加坡，走向世界。
此时此刻，我又想起了我和我们艺术团的杨国祥副团长以及24位农民演员登上广州和武汉那最高领奖台的情形。
当主持人站在武汉的金色大厅宣布：“获得第十四届全国群星奖最高奖的节目是由贵州省黎平县侗族大歌艺术团选送的——《摔》”的时候，当主持人站在广州的金色大厅宣布：“获得第八届全国少数民族运动会表演项目金奖的节目是由贵州省黎平县侗族大歌艺术团选送的——《摔》”的时候，我们泪流满面、欣喜若狂
因为我和我的副团长杨国祥老师是这个节目的编导，排练中的艰辛与艰难只有我们自己清楚
为了传承和发扬这项即将失传的侗族摔跤活动，我们组织的演员全部来自双江乡四寨村的侗族农民兄弟，排练场地是在四寨小学的水泥地篮球场上。
炎热的夏天，滚烫的水泥地面，常常烫得赤脚排练的演热爱家乡、护我家园演讲稿员们脚上起了水泡。
虽说是排练，但来的可都是真格的，摔跤的动作，我们每天不知道要练习多少回。
被摔的人，常常会被“毫不留情”地摔倒在坚硬的水泥地上，受伤、流泪、流血那是家常便饭。
我们的杨国祥老师在发表获奖感言的时候，他流着眼泪，声音哽咽地说：“我们每个演员的身上和腿上都有无数伤口
”是啊，这就够了，一句朴实无华的语言足以道出了我们全体演员的心声
此时此刻，此情此景，一切浪漫的话语都会显得苍白无力
在此，让我借这个讲台再深情地道一声：“谢谢您热爱家乡、护我家园演讲稿，我们的杨老师；谢谢你们，我最亲爱的24位农民兄弟；谢谢啊，生我养我的那块热呼呼的美丽的侗乡土地
” 记得清代学者王国维曾经说过，古今成大事者，必经过三种境界：“昨夜西风凋碧树。
独上高楼，望尽天涯路”；“衣带渐宽终不热爱家乡、护我家园演讲稿悔，为伊消得人憔悴”；“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处”。
回首我走过的路，我深深体会到了“台上一分钟，台下十年功”的深刻内涵；立足我现在的岗位，我深深意识到任重而道远；展望家乡的未来，我信心百倍、豪情满怀
“侗乡侗乡我的家，山山水水美如画，巍巍鼓楼耸天外，如虹花桥天边挂”。
我要站在侗乡的山头歌唱，因为我深深爱着我的祖国和家乡
“长路奉献给热爱家乡、护我家园演讲稿远方，玫瑰奉献给爱情，雨季奉献给大地，岁月奉献给季节，我要站在侗乡的山头拿最美的歌声奉献给你，我最可爱的家乡
”谢谢
参考资料：
求关于法国大革命的口头演讲稿，要简单点的
1、封面演义 historical novel of cover 2、卷首front notes 3、焦点 focus 4、成长路线grow-up route 5、青葱地green places 6、缤纷角 colorful corners
有关酒文化的演讲
一． 中国的酒文化起源 关于酒，在中国的出现，有文字记载最早的有“仪狄造酒”、“杜康造酒”之说。
从历史年代推算，仪狄在前，传说她是舜的女儿，与禹同时代，而杜康是西周之后的春秋时代的人。
可是，在我国龙山文化遗址中出土了樽、缶、杯、斝等形状古朴的新石器时代酒器；从西安半坡村遗址出土的陶器中，发现如甲骨文、金文中“酉”字形状的陶罐，这种陶罐距现在约有七千余年；从山东大汶口遗址也出土了大量樽、缶、杯、斝等盛酒的陶器。
由此证明，早在仪狄时代的四千年前，中国不但有了酒和酒器，而且饮酒已比较普遍了。
二．对酒的认识 酒，是一种有机化合物。
含糖的物质在酶的作用下变成酒精，再加其他物质进行勾兑，便成为各种香型的酒。
大自然不停地运行，某种物质由于天气的温度、湿度、光照等诸条件在适合演变规律之下，天然地造化出酒。
中国早年就有“猿猴造酒”的传奇之说。
无独有偶，法国也有鸟类造酒的传说。
这就证明，酒存在于大自然的物质世界，由于各种条件符合酿成的必然，于是就出现了酒。
人类，在自然规律的启迪下，发现酒，进而自觉地酿造酒，这是顺理成章的行为了 三．酒的成份 酒是多种化学成份的混合物，酒精是其主要成份还有水和众多的化学物质。
这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型。
决定酒的质量的成份往往含量很低，但种类却非常多。
饮料酒中都含有酒精,酒精的学名是乙醇,分子式:CH3CH2OH,分子量为46。
糖转化成乙醇的化学反应式: C6H12O6 → 2CH3CH2OH + 2CO2 补充：酒的度数 目前，国际上酒度表示法有三种： 第一种：标准酒度（Alcohol％ by volume）。
标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克（Gay·Lusaka）发明的。
它是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。
这种表示法比较容易理解，因而使用较为广泛。
标准酒度又称为盖·吕萨克酒度，通常用百分比表示此法，或用缩写GL表示； 第二种；英制酒度（Degrees of proof VK）。
英制酒度是18世纪由英国人克拉克（Clark）创造的一种酒度计算方法； 第三种：美制酒度（Degrees of proof US）。
美制酒度用酒精纯度（Proof）表示，一个酒精纯度相当于0.5％的酒精含量。
英制酒度和美制酒度的发明都早于标准酒度的出现，它们都用酒精纯度“proof”来表示。
但三种酒度之间可以进行换算。
因此，如果知道英制酒度，想算出它的美制酒度或标准酒度，只要有下列公式就可以算出来： 标准酒度×1.75＝英制酒度 标准酒度×2＝美制酒度 英制酒度×8÷7＝美制酒度 四．五种粮食中富含的微量元素 小麦含有谷甾醇、卵磷脂、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶及微量维生素B等。
小麦中含B族维生素和维生素E较多，铜、锰、锌较高。
每100g小麦中含有0.4 m g硫胺素，0.10 m g核黄素，4.0 m g尼克酸，1.82 m g维生素E，34 m g钙，325 m g磷，289 m g钾，5.1 m g铁，2.33 m g锌，4.05μg硒。
小麦胚芽含有人体必需的八种氨基酸，其含量占氨基酸总量的35%，特别是赖氨酸的含量很高，比鸡蛋高两倍，麦胚有促进婴幼儿生长发育、保护大脑、抗衰老、抗氧化及抗动脉粥样硬化等作用。
玉米含有胡萝卜素、叶红素、谷固醇、皂角甙、VB1、VB6、VPP以及硒等营养物质，还有丰富的赖氨酸、木质素、谷胱甘肽。
每100 g玉米中含0.21 m g硫胺素，0.13 m g核黄素，17μgRE维生素A，100μg胡萝卜素，2.5 m g尼克酸，3.89 m g维生素E，14 m g钙，218 m g磷，300 m g钾，2.4 m g铁，1.70 m g锌，3.52μg硒。
玉米中含被称为治癌化学物“手铐”的谷胱甘肽是一种十分理想的抗癌食物，特别能减少结肠癌和直肠癌的发病率。
玉米脂肪中还含有丰富的VE，它是生育酚，可以促进生长发育，也可以防止皮肤色素沉积和皱纹的产生，具有极强的延缓衰老和增强机体活力的作用。
玉米的氨基酸中含有丰富的谷氨酸，它能促进脑细胞的呼吸，有利于脑组织里氨的排除，具有很好的健脑和增强记忆力的功效。
五．红葡萄酒的抗癌功能 美国和英国科学家研究发现，红葡萄酒中的白藜芦醇(RESVERATROL)具有抗癌作用，他们正计划以这种物质为核心研制一种新型预防癌症的药物 英国莱切斯特大学和美国密歇根大学的科学家说，白藜芦醇存在于花生和多种浆 果中，特别是在葡萄皮中的含量最高，因此，红酒中大量含有这种物质也就不足为奇了。
研究人员在实验中发现，这种化合物具有较强的消炎和抗癌作用。
据莱切斯特大学教授斯图尔德介绍，自从发现白藜芦醇在预防癌症方面的价值，美国全国癌症研究所就一直在寻找白藜芦醇对早期癌症的疗效。
他还透露，研究人员计划于明年初对20名健康志愿者进行实验，让他们在一段时间内服用含0.5克白藜芦醇的药片，这相当于几十瓶红葡萄酒中白藜芦醇的含量。
研究人员将观察并分析白藜芦醇在志愿者体内的存留时间和参加血液循环的白藜芦醇数量。
此外，研究者们还将寻找这种化合物在抗癌效果方面的生化证据。
你自己删减组合下就行了
汽车文化 演讲稿。
汽车运动——赛车 19世纪80年代，欧洲大陆出现了最早的汽车。
汽车运动也随着汽车工业的发展而兴起。
从第一辆汽车被生产出来到第一次汽车比赛的举行只不过十年的时间。
起初，汽车比赛的目的只是汽车生产厂家为了检查车辆的性能，宣传使用汽车的安全性和可靠性，因此汽车生产厂家积极资助，推销其产品。
世界上最早组织汽车比赛是在1887年4月20日，有法国《汽车》杂志社主办。
不过参赛的只有1个人，名叫乔尔基-布顿，他驾驶四人座的蒸汽汽车从巴黎沿塞纳河畔跑到了努伊伊 现在的汽车赛已完全成为一种职业活动，出现了空前繁荣的局面。
在赛车场，那些五彩缤纷的赛车，随着一声令下，竟相出发，开足马力冲向前方。
车手门你追我赶的争先表演，赛车如万马奔腾一泻千里而过的彩场面非常壮观，这对20～30万的现场观众和数以亿计的电视观众来说极丰富刺激。
汽车运动的魅力可以表现为以下几个方面：有助于改善汽车的性能; 是强化的道路实验；动态车展最佳广告；促进汽车大众化。
汽车赛是集人与车为一体的综合较量。
与通常的体育运动相比，汽车运动不仅是车手个人技艺、意志和胆量的竞争，而且是汽车设计，产品质量的角逐。
这种独具特色的双重性运动，更能体现人类精英与高新科技最完美的结合，体现人类对自然的征服能力。
随着我国汽车产业的快速发展，人们对汽车的理解和认识也在逐步加深，作为汽车产业链的下游环节，汽车运动产业近年来开始在国内落地生根。
“热衷于汽车运动的人越来越多，除了喜欢观看汽车赛事外，中国职业车手的队伍也在迅速壮大，他们已经开始出现在国际顶级汽车赛事中。
随着F1、GT这样的世界顶级汽车赛事相继落户中国，中国国内的各项汽车赛事近年来也风起云涌，诸如全国汽车拉力锦标赛、全国汽车场地越野锦标赛、全国卡丁车锦标赛等一系列赛车运动，已经在中国汽车运动联合会的年度赛程上被排得满满当当。
尽管国内的汽车运动正在如火如荼地开展，但应该清醒地看到，目前我国的汽车运动还处于起步阶段，新中国刚一成立就决定发展自己的汽车工业，1953年第一汽车制造厂破土动工，这是中国有史以来第一次建设自己的汽车厂，主席为奠基仪式亲自题写了“第一汽车制造厂奠基纪念”。
1956年我国生产的第一辆汽车下线，毛主席又亲自为其命名———解放。
1956年是中国汽车史上令人难忘的一年。
5月，第一汽车制造厂试制成功东风牌轿车，送往北京向党的八大”献礼，这是中国自制的第一部轿车。
而我国的赛车生产上仍然大大的落后欧美国家，有没有形成强有力的竞争力，企业生产技术落后，品牌不行。
而且我国还是一个发展中国家，而赛车是一项“烧钱”运动勿需质疑，资金成为赛车运动发展的最大瓶颈。
无论是F1这样的国际赛事，还是AGF、CCC等亚洲赛事，是否有足够的赞助商和赞助金额是一支车队生存壮大，赛事顺利进行，推广达到预期效果的关键所在。
技术是保障一个没有自身核心技术的车队或者厂商，是无法在赛车世界里觅得一席之地；同样，一个在汽车行业没有自主研发能力的国家，也是无法成为真正意义上的赛车大国。
从这个角度来看，中国赛车运动较发达国家相比，一开始就多少有些“先天不足”，不具明显优势的核心技术已经成为制约中国赛车运动发展的最大障碍，且这种软肋并不能单纯依靠市场推广和商业运作来弥补。
赛车是一项刺激的运动，是一项团体的运动。
一支好的赛车队伍需要有好的驾驶员站在前线比赛，更需要有优秀的修理团队的配合，还要有好的设计师等等。
站在车队幕后更是实力强大的公司企业，有着国家的支持。
从一个赛车运动的发展甚至可以看出一个国家的经济，科学技术的发展状况等。
这就是赛车的魅力与内涵。
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五分钟演讲稿关于日本的文化,历史,要求材料证明
传统文学，是指流传至今的文学，是文学中的精髓。
传统文学的范畴比较窄，传统文学的形式主要有诗歌（唐诗、汉诗……）词（宋词）曲（元曲）、赋一类教正式的文学形式。
中国传统文学主要指从公元前11世纪,即中国第一部诗歌总集<诗经>中最早的诗篇出现起,直至1919年五四新文化运动以前的中国古代(含近代)文学，是中华民族的瑰宝，是中华儿女的骄傲。
几千年来，中华儿女代代传承。
延续至今，让中华文化在时间的起承转合中熠熠生辉，在世纪的轮回中沉着洗练。
取其精华，弃其糟粕。
批判传承，古为今用。
总的来说，中国古代文学史分期及各时期的主要文学样式：（1）上 古 时 期：神话传说 （如：《盘古开天辟地》）（2）先 秦 时 期：散文（历史散文、诸子散文）（如：《风》、《雅》、《颂》等）（3）两 汉 时期：辞赋 乐府民歌 历史散文（如：《十虞》、《上林》、《史记》）（4）魏晋南北朝时期：诗歌等（如：《七哀诗》）（5）唐 代 时 期：诗（如：《鸳鸯传》《枕中记》《南柯太守传》）（6）宋 代 时 期：词（如：《如梦令》）（7）元 代 时 期：曲（如：《窦娥冤》、《西厢记》）（8）明 清 时 期：小说（如：《三国演义》、《水浒传》、《西游记》、《红楼梦》） 早在《易经》中，便有“天行健，君子以自强不息。
”民族精神不仅集中地体现在一些历史事件和民族英雄身上，同时也深深地渗透至中国丰富多彩的传统文学之中。
民族气节、爱国精神等这些情操也需要中学生去陶冶，这无论是文科生还是理科生都应该去做的事。
有时候理性思维也需要传统文学的熏陶的。
这就要求中学生能做到读完这些经典名著。
一、初高中共读部分：(10种)①《西游记》(明)吴承恩著 已阅②《水浒传》(明)施耐庵、罗贯中著 已阅③《三国演义》(明)罗贯中著 已阅（2遍）④《红楼梦》(清)曹雪芹、高鹗著⑤《唐诗三百首》(清)蘅塘退士选编⑥《宋词选》胡云翼选编⑦《阿Q正传》鲁迅著⑧《古代散文选》人民教育出版社编⑨《科学的历程》吴国盛著⑩《数理化通俗演义》梁衡著二、初中必读部分：(15种)初一年级：①《红岩》罗广斌、杨益言著 已阅②《安徒生童话全集》(丹麦)安徒生著，叶君健译 已阅（版本未知）③《童年》(俄)高尔基著，刘辽逸译④《格兰特船长的儿女》(法国)凡尔纳著，范希衡译⑤《爱的教育》(意大利)亚米契斯著,田雅青译初二年级：①《青春之歌》杨沫著②《骆驼祥子》老舍著③《钢铁是怎样炼成的》(前苏联)奥斯特洛夫斯基著，梅益译④《福尔摩斯探案集》(英国)柯南道尔著，丁钟华等译 已阅⑤《居里夫人传》(法国)埃里 居里著，友明彻译初三年级：①《家》巴金著②《牛虻》(爱尔兰)伏尼契著，李俍民译③《高老头》(法国)巴尔扎克著，傅雷译④《莎士比亚戏剧故事》(英国)兰姆姐弟改写，萧乾译⑤《中国科学院院士自述(青少年版)》上海教育出版社编三、高中必读部分：(15种)高一年级：①《矛盾论》、《实践论》***著②《围城》钱钟书著 已阅③《希腊的神话和传说》(德国)斯威布著,楚图南译④《谈美》朱光潜著⑤《科学发现纵横谈》王锌坤著高二年级：①《子夜》茅盾著②《悲惨世界》(法国)雨果著，李丹、方于译③《简 爱》(英国)夏洛蒂 勃朗特著，祝庆英译④《圣经故事》刘小江编写⑤《傅雷家书》傅敏编写高三年级：①《***宣言》(德国)马克思、恩格斯著，中共中央马克思、恩格斯、列宁、斯大林著作编译局译②《从鸦片战争到五四运动》胡绳著③《老人与海》(美国)海明威著，海观译④《培根随笔选》(英国)培根著，何新译⑤《只有一个地球：对一个小小行星的关怀和维护》(美国)巴巴 沃得、雷内 杜勃斯主编中国传统文化就是中华民族几千年创造的精神现象的总称，它包含着极具丰富的内容，就其最重要内容而言，可以概括为三个特点：1．崇尚伦理，自强不息。
在整个中国传统文化中，伦理思想贯穿始终.褒善贬恶、追求崇高的思想品德，向往理想的道德人格、涵养美好的精神情操，是中国传统文化的一个主导思想，是大多数思想家所一贯追求的。
在人和人的相处中，一个既要有自强不息、奋发有为的创造精神，又要有没身处地他人着想，爱人如已的博大胸怀。
只有“与天地合其德”，才是一个道德高尚的人。
所谓自强不息就是中国传统文化中奋发国强好孜不倦、坚忍不拔、百折不挠的一种锲而不舍的精神。
中国古人所崇尚的精卫填海，愚公移山和夸父追目故事就是这种精神的生动体现。
自强不息的精神可以说是中华民族的背梁，是中华民族几千年所以能够不断发展壮大的一个重要的精神支柱。
无数仁人志士和英雄豪杰前赴后继，英勇不屈，以至于牺牲自己的生命来保卫国家的邻土，谁护国家的尊严，是同一种自强息的精神密可分。
2、传统文化与培养高素质的人才。
从中国传统文化的基本物点来说，中国传统文化对培养和提高人的思想、审美。
文化和道德素质，有极其重要的意义。
21世纪是一个在各方面都必然发生激烈竞争的时代，如果不能在激烈的竞争中得到发展，就可能被淘汰。
竞争是多方面的，有经济上的竞争，科技上的竞争，管理上的竞争，人才上的竞争等，其中重要的是人才竞争，而在人才的竞争中，思想素质和道德素质上占着尤为重要的地位。
中国传统文化中的崇高，重视智慧、强调文化艺术的修养、注重人类文素质的培养等思想有利于新时期人的思想素质的提高，应当以真的加以宏扬。
3．传统文化的道德与社会主义道貌岸然德建设。
我国传统的道德规范，不论是在今天还是在将来都是很高的价值。
随着市场经济的发展，不只是我国，在全世界各国都出现了人文道德素质下降的问题，这是市场经济负面影响的结果。
市场经济的快速发展，大大促进了财富的增加，因而引起了传统道德的剧然冲突，出现了世界性的道德水准的下降。
因此在道德建设中，宏扬优秀的传统道德，概制人的利已私心和贪欲的膨胀做别克已利人。
要建立和社会主义市场经济相适应的问题绝对不能脱离自己民族的文化传统的。
传统文化都是有继承发现同时也有创新性。
民族性和时代性相统是一切民族文化发展的普通规律。
随着社会主义市场经济的发展，我们民族道德建设必须在继承的基础上创新和发展，要从实际出发，解决思想，要用合乎实际的行为有效的优良道德规范来教育人，以娃娃开始，不断的进行人生观道德观价值的教育，培养出素质的适会21世纪需要的人才。
帮我写一篇演讲稿＜＞我心中的歌＞只要400字就行
1我爱我的祖国作文 有一首歌叫做：“爱我中华，五十六个民族，五十六个家……”每每当我唱起它是总感觉自己十分的有力气，充满了朝气，就如黄土高原的后生们打起他们的安塞腰鼓一般我欣赏我的祖国，是因为中国曾经经历了多少沧桑、经历了多少风风雨雨啊；我热爱我的祖国，是因为它在、、……总书记的领导下，发生了翻天覆地的变化；我敬佩我的祖国，是因为在孙中山这位大总统的领导下，打响了“武昌起义”，发动了“辛亥革命”使中国从半殖民、半封建的社会中走了出来；我喜欢我的祖国，是因为祖国的壮丽风景使人心旷神怡…… 中国在公元前221年嬴政统一中国史称秦始皇开始，逐渐成为一个富饶、美丽的国度；张骞出使西域，创建丝绸之路；唐太宗李渊建立了大唐；明太祖朱元璋以一个农民的身份创建了明朝；大金大汗皇太极攻克了北京，创立清朝后……从“玄武门之变” 到“康乾盛世”……从圆周率，四大发明，地动仪，浑天仪……从孔子，孟子……从王羲之，柳公权，颜真清……从李白、杜甫、陆游、叶绍翁、苏轼、辛弃疾……中国每个方面都在逐步的昌盛，成为当时世界上发达国家之一。
然而，好景不长，从乾隆皇帝后，一个个腐败无能的皇帝依次出现，从嘉庆皇帝到溥仪皇帝；从中国近代第一个不平等条约——《马关条约》；从中日黄海大战……都体现了后清的腐败。
作为一个中国人，清政府的腐败无能，固然令人不堪回首、深恶痛绝；但更令人欣慰的是在孙中山大总统的领导下，中国人民一举推翻了清政府的腐朽统治，建立了中华民国。
又在以毛主席、周总理的领导下，带领中国人民，建立了一个崭新的中国，巍然屹立在世界的东方。
而且从“五•四”运动开始，一大批优秀的文学作品涌入社会：冰心奶奶的《寄小读者》；鲁迅爷爷的《社戏》；郭沫若爷爷的《山茶花》；老舍爷爷的《四室同堂》；郑振驿爷爷的《海燕》；巴金爷爷的《繁星》……都是当时社会上优秀的文学作品，并且对鼓舞中国人民重新站起来抗击国内外的反动派，建立新中国都起到了非常大的作用
祖国秀丽的风景一向令人赞叹
神奇的九寨沟，具有典型“克斯特”地貌的黄龙，秀丽的黄山，“山水甲天下”的桂林，“世界第一大佛”的乐山大佛，美丽的日月潭，布达拉宫，喜马拉雅山…… 祖国的文化也很多
现在为止，已经有29个项目顺利申请了“世界遗产”的名录，这也是一个令人骄傲的数字
在五千年中，中国人受尽了耻辱，但我们终于又站起来了
可谓是“苦尽甘来”
中国人民在自己的努力下，嬴得了世界人民的尊重
我为自己是一名中国人感到自豪
2我爱我的祖国作文 掀开摞摞发黄的历史，在白骨累累的中国近代史上我们看到一个个举着明晃晃钢刀的刽子手，一只只满口 鲜血的吸血蝙蝠，一头啮着血淋淋心肺的豺狼，一群群叼着头颅的鹰犬和一淌淌鲜艳刺目的血
这是民族的耻辱。
让受苦受难，受辱受虐的中国人的血不再白流，是老一辈仁人志士的不懈追求，他们奇迹般地走过了二万五千里长征，经历了八年抗战，迎来新中国的建立…… 历史又翻到今日。
新的仇恨，新的血泪又涌现在我们眼前：1999年5月8日一对新婚不久的中国青年夫妇倒在南斯拉夫的血泊中；2001年4月一位优秀的中国飞行员为了祖国尊严血洒南海上空…… 同学们，我们能无动于衷吗?我们能让鲜血再洒在中国历史的十字架上吗?我们能让闪着寒光的刺刀再刺向中国人吗? 不!决不!血、泪、仇。
我们记住了，永远地记住了。
让我们化作冬雨，将南斯拉夫的血场刷清。
让我们化作精卫，将汹涌的大海填平…… 雪耻复仇，为中华民族伟大复兴，我们这一代中国青少年责无旁贷
然而，我们许多少年人将自已民族的新仇旧恨忘掉了，将“五四”青年匍匐喋血，在血泪中仍高喊祖国万岁的那一刻忘记，将日本刽子手在南京城中狞笑着举起钢刀的那一刻忘记了……同学们如果我们沉溺在享乐之中将学习荒毁了，将前程荒毁了，将民族兴衰抛置脑后……这是一种毁灭，一种自我毁灭。
鲁迅先生穷其一生智慧，“我以我血荐轩辕”唤醒了刀俎上的中国人，我们的前辈树立“为中华之崛起而读书”的理想，以天下安危为已任，前仆后继，建立了新中国。
作为新时代的青年人，我们怎能放任自流，荒毁一生置民族大业于不顾?否则，枉为炎黄子孙
梁启超曾高瞻远瞩地指出：少年强，则国强；少年富，则国富；少年屹立于世界，则国屹立于世界
自古英雄出少年。
在当今世界的残酷竞争中，中国青少年能否肩负起民族振兴和洗刷国耻的任务，直接关系到中国将来的命运。
我们的老师学识渊博、温文尔雅、谦和真诚、勤奋敬业、任劳任怨。
我们青春焕发、热血沸腾。
摆脱幼稚走向了成熟，不再藏到父母宽大的羽翼下避风躲雨，而是如那高傲的海燕，渴望暴风雨，敢于战斗。
我们虽然无需面对国土的沦丧，无需承受战火硝烟，但是我们可能要阻挡不期而来的洪水，抗击非典，预防禽流感，我们的飞船要上天，我们的足球要获胜，我们要研究转基因，我们要征服沙尘暴，我们要保护环境、维护世界和平……毋容置疑，我们这些祖国未来的建设者和接班人，肩负重担、义不容辞、任重道远。
为了祖国的繁荣、民族的兴旺，今天的我们用激情点燃希望之火，用青春汗水浇灌成功之花。
勤奋学习、奋力拼搏，是我们初中生活不变的主题。
“三分天注定，七分靠打拼。
”也许会受挫，也许会失败，但是，“不经历风雨怎么见彩虹”远航的水手告诉我们“风雨中，这点痛算什么，擦干泪，不要问，至少我们还有梦。
” 努力吧
奋斗吧
中国青少年。
为我们开辟民族复兴的新蓝天……! 祖国在我心中 在爬满甲骨文的钟鼎之上，读祖国童年的灵性；在布满烽火的长城之上，读祖国青春的豪放；在缀满诗歌与科学的大地之上，读祖国壮年的成熟…… 我想说又不愿说，我也曾看到祖国的孱弱，在圆明园烧焦的废墟之上，我看祖国是一滩血；在邓世昌勇猛的“致远舰”上，我看祖国是一团火。
但我的祖国没有沉没，在亚细亚的东部，用宽厚的臂膀，挽起高山大海，将炎黄子孙揽于怀中，用茅草和土砖修复残缺的岁月，用野菜和稀粥喂养饥饿的生活。
中山先生，在黑夜里开始规划治国方略，，在贫瘠的土地上，支撑民族的血肉与骨骼；，把饱经沧桑的瞳仁放大，指引多灾多难的祖国，从世纪的风雨中神奇地走过
沿着黄河与长江的源头，漂流而下，过壶口，闯关东，走三峡，奔大海。
在河西走廊，华北平原，我看祖国的富饶与辽阔，看祖国千里马般日夜兼程的超越；在长江三角洲、珠江三角洲，看祖国崇高与巍峨，看祖国繁荣的霓虹灯日夜闪烁，灿若银河…… 给我肤色的祖国，给我智慧与胆略的祖国。
尽管在乡村，还有辍学孩子渴望的目光；尽管在城镇，还有下岗女工无奈地诉说，但我知道，更有改革的浪潮迭起，冲破旧的观念，旧体制的束缚，迎来新世纪磅礴的日出
这是一个除旧立新的祖国。
这是一个沸腾上升的祖国；这是一个如日中天的祖国。
我的话语多得成一部历史，我的话语多得可组成一片星河，但是说得最多最动情的一句，便是——腾飞吧祖国、祖国吉祥，吉祥祖国。
爱国演讲-我的祖国 中华民族是一个历史悠久的民族，创造了璀璨的文化。
在汉唐等时期，我们祖国曾经是世界上最文明、最强大的国家。
但是，由于近代国家政治腐败，闭关自守，导致了国家国力衰微。
1949年，带领中国人民获得了民族的解放，为中华民族的振兴绘制了宏伟的蓝图，在中国共产党的领导下，经过改革开放的二十多年建设，我国经济高速发展，国家实力日益增强，人民生活水平迅速提高，祖国变得更美好! 香港、澳门本是我国神圣不可侵犯的领土，但是由于清政府的软弱无能，他们离开了祖国妈妈；在1997、1999年，他们相继回到祖国母亲的怀抱；嫦娥奔月是我们先辈们几千年前的伟大梦想，这个梦想在“神州5号”载人飞船载着杨利伟进入太空以后，已经在逐步实现。
同时，我们成功的战胜了1998年的特大洪水；成功的加入WTO；成功申奥；成功的抗击了“非典”和“禽流感”等。
这一系列成功，证明了今天我国的强大实力。
中华民族像一个巨人，屹立世界在东方。
从清末的被蹂躏到现在的发展蒸蒸日上，是无数的中华儿女抛头颅、洒热血、前仆后继、不懈努力换来的，来之不易啊。
他们开创了祖国的今天，我们要造就祖国的明天。
为了实现我们的光荣使命，我们必须努力学习，用最先进的科学技术和人类的灿烂文化武装自己，学好建设祖国的本领；明天在自己的工作岗位上为祖国建设贡献聪明才智，让祖国明天更美好。
长江后浪推前浪，一代更比一代强。
我坚信，在我们的不懈努力下，祖国的明天，天更蓝、山更绿、水更清、经济更繁荣、人民更幸福、国力更强盛，祖国的明天更美好。
《祖国在我心中》演讲稿 亲爱的同学们： 自从党带领着人民打败了外国侵略者之后，我们的祖国正在飞速发展之中，然而有些外国人还是瞧不起我们，于是，许多爱国志士便都投入了祖国的建设事业中。
邓稼先这个名字大家一定都很熟悉吧
它就是原子弹和氢弹的研究者。
1958年8月，在外国留学的邓稼先谢绝了导师的挽留，怀着一颗滚烫的赤子之心踏上了归途，回到了新中国。
但是，外国已研究出了非常先进的核武器，而在这方面，中国仍旧就是一个空白。
1958年党中央决定研制中国自己的核武器——原子弹。
这时，邓稼先站了出来，他毅然接受了研究原子弹的任务，当时，研究核弹的工作是非常危险的，但邓稼先决定要为国捐躯。
1964年10月16日，随着一声巨大的轰鸣，一朵无比壮美的蘑菇云升上了天空，中国的第一颗原子弹在罗布泊的山空爆炸成功。
1967年6月17日，在罗布泊的上空，中国的第一颗氢弹又成功地爆炸了。
全世界震惊了
喜讯迅速传遍了长城内外，大江南北，这不朽的功绩使中国人扬眉吐气。
看着冉冉上升的国旗，你是否感到从未有过的激动呢
这是我们国家的象征，有多少人为这国旗做出了贡献，在观看升旗仪式的同时，你是否尊重那些在国旗里活着的烈士
那些为国旗做出贡献的人呢
我敢说有些人不是的。
当我们对国旗行注目礼时，有的人在做小动作；当庄严的国歌奏响时，我们嘴里发出的声音却像蚊子似的无病呻吟。
这一切难道是爱国的表现吗
别忘了，亲爱的同学们，那红旗里的眼睛在看着你呢
谁在做小动作
谁在低着头
高高飘扬的红旗全都知道得一清二楚。
别人为升旗仪式是一件小事，它的意义大于一切
我郑重地发出倡议：请你们尊重国旗，尊重那些在国旗里活着的爱国志士吧
打开地图，请为我指出，你最喜欢哪个国度
有人会指着美国，因为他们向往美国式的自由，有人会指着法国，因为他们向往香水般的浪漫情怀，有人还会指着新加坡，因为他们向往花园般的美丽国度．可是，别忘了我们的祖国－－中华人民共和国． 她有着几千年的灿烂文化，是世界上一颗罕见的明珠，虽然她不及美国那样先进，甚至贫穷、落后，但我不会嫌弃，因为我是在她无私的爱之下长大的． 高耸的珠峰告诉我们，这里的人们已挺起了胸膛；清新的空气告诉我们，这里没有战火硝烟；爽朗的笑声告诉我们，这里的人们安居乐业．这个”桃源国度”就是我的祖国－－中华人民共和国
她地大物博，却因为人口众多而微不足道；她面积广大，却因土地荒漠而大半无用；她虽有诸多大江，却多是泥沙沉积．但是我们后人，可以从风化的泥土中，读出她的历史，读出她的沧海桑田，读出她的兴衰，读出她为后人留下的一切． 我们爱祖国，正如岳飞精忠报国一样，她是我们炎黄子孙的根，枝繁叶茂是因为她的功劳．有国就有家，我爱家乡如爱祖国一般． 故乡是梦中永远的景致；故土，是离乡后最珍惜的物品；故人，是最纯洁的乡情．当年玄藏法师出行，唐太宗将一撮故土置于杯中，让他喝下，告诫他莫忘故乡．是啊
祖国大地有许多壮美山河．但惟独只爱家乡，因为那儿是我成长的摇篮，那儿的一草一木都深入我心，我为家乡的落后而焦急；为家乡的进步而自豪；为家乡的前途而担忧．纵使我走到了生命的尽头，我依然想捧起一撮故乡土，一汪故乡水，一片故乡叶；它们将随我长埋于地下，直到风化也紧紧相连． 虽然家乡很美，但出外求学总是不可避免的．于是，校园成了每天都要接触的地方． 校园不像清华般久远；不像牛津般闻名；不像贵族学校般豪华．但我依然爱着她，因为她给予我知识，给予我最纯洁的友谊．她告诉我什么是美丽，什么是善良，什么是邪恶． 在她的熏陶下我茁壮成长，如同鲜花受到甘露的滋润，在她的关爱下我如同幼苗受到阳光的呵护．可总有一天，我们会离开校园，离开这方圣土，去到社会当中，而我心灵深处，依然深深挂念我的母校． 爱我祖国，爱我家乡，爱我校园
这是心灵的赞美，这是心灵的歌声，这是心灵的呼唤 啊，祖国
你给予我们生命，让我们在这片广阔的土地上茁壮成长，我爱我你——我的祖国
你曾哺育过多少英雄儿女，为了我们更灿烂的明天，你付出了多少艰辛和汗水，我爱你——我的祖国
你是指南针、火药、造纸术、印刷术四大发明的发源地，孔子言行、儒家思想、唐诗宋词等各代文化各具特色，中国有着五千年的悠久的历史和文化，中国的文化被后人永远传颂。
二十一世纪中国经济的腾飞使世人惊叹
中国国民消费指数和国民产值有着明显的提高，居民的生活水平有了很大的提升，居住环境有了很大的改善，交通更加便捷，一栋栋高楼拔地而起，各个城市的立交桥汇成错综复杂的交通图，因为中国的经济改革深入人心，使得我们的经济取得了飞速的发展，人人安居乐业，政府鼓励人人创业，更使得人民的生活更加美满幸福。
因为政府采取了有强有力的改革措施，国民的危机意识提升，创业激情飞速提高,所以中国有着翻天覆地的变化. 我们的祖国是永远坚强的。
在二00八年五月十二日下午二点二十八分，四川发生了8.0以上的地震，在无情的地震中使无数人失去了亲人和生命，一栋栋房屋变成了废墟，一条条道路塌陷，地震造成的损失我们无法计算，但我们的祖国不怕灾难带来的恐惧，面对灾难我们万众一心、众志成城，挽救了一个个生命，在最紧要的关头展示了“谁是最可爱的人”是我们的中国军人，他们不怕流血流汗还冒着生命危险拯救压在已破裂墙壁奄奄一息的生命，一方有难,八方支援，中国人有强大的凝聚力的，我感动了，中国人感动了，世界所有的人感动了
二00八年八月八日世人瞩目的北京奥运会开幕了，中国健儿在运动赛场展示了中国人敢于拼搏的精神风采，同时也展现了中国强大的经济实力，让全世界了解了中国，中国发生了日新月异变化。
我了解中国的历史，尤其是中国的近代史，鸦片战争爆发还是卖国条约签定到八国联军的入侵，甚至南京大屠杀那都是中国人耻辱和国人难以忘记的一幕，中国人化悲痛为力量，强大了自己才不会给别人欺凌的机会，为了中国的民主和解放，中国出现了孙中山、等伟大的人物，到现在中国取得了改革开放的伟大的胜利，我们大家大声呼喊“中国，加油
” 就在祖国生日的前几天九月二十五日，中国就“神舟五号”发射成功后，“神舟七号”载人飞船又要起飞了，中国的航天技术又迈入新的里程碑，航天载人技术在世界的前列，我们的祖国是多么的神奇，多么的有智慧
10月1日是祖国的生日，祝它生日快乐
在鸿杰我要加倍努力学习
做个父母的好孩子，做祖国的好男儿
为祖国的明天贡献我的一份力量把自己国家建设的更加美好和富强
恐惧，面对灾难我们万众一心、众志成城，挽救了一个个生命，在最紧要的关头展示了“谁是最可爱的人”是我们的中国军人，他们不怕流血流汗还冒着生命危险拯救压在已破裂墙壁奄奄一息的生命，一方有难,八方支援，中国人有强大的凝聚力的，我感动了，中国人感动了，世界所有的人感动了
二00八年八月八日世人瞩目的北京奥运会开幕了，中国健儿在运动赛场展示了中国人敢于拼搏的精神风采，同时也展现了中国强大的经济实力，让全世界了解了中国，中国发生了日新月异变化。
我了解中国的历史，尤其是中国的近代史，鸦片战争爆发还是卖国条约签定到八国联军的入侵，甚至南京大屠杀那都是中国人耻辱和国人难以忘记的一幕，中国人化悲痛为力量，强大了自己才不会给别人欺凌的机会，为了中国的民主和解放，中国出现了孙中山、等伟大的人物，到现在中国取得了改革开放的伟大的胜利，我们大家大声呼喊“中国，加油
” 就在祖国生日的前几天九月二十五日，中国就“神舟五号”发射成功后，“神舟七号”载人飞船又要起飞了，中国的航天技术又迈入新的里程碑，航天载人技术在世界的前列，我们的祖国是多么的神奇，多么的有智慧
10月1日是祖国的生日，祝它生日快乐
在鸿杰我要加倍努力学习
做个父母的好孩子，做祖国的好男儿
为祖国的明天贡献我的一份力量把自己国家建设的更加美好和富强
祖国，我爱你
有关于咖啡文化的演讲稿,谁有,推荐一篇吧.三分钟的演讲,谢谢
咖啡文化天使领域新手上路——新人必看咖啡文化咖啡作为时尚与美味的代表，受到了无数美女的青睐，但是，饮用咖啡如果不讲究时间反而会给咖啡美女的身体造成伤害。
咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有“提神”效果。
但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。
另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。
这可以说是咖啡的负面作用。
但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。
因此在餐后饮用就绝对没有问题。
另外，有人认为加点牛奶饮用可以缓和其刺激作用，但是，少量牛奶到底能发生多少中和咖啡因的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，调成咖啡牛奶或牛奶咖啡，或许有点效果。
譬如早餐时喝的咖啡牛奶，由于牛奶比咖啡多，虽然空胃饮用，仍有缓和胃液的作用。
最理想的是吃过饭后再喝，那就有益而无害了。
好处之一是预防过敏症发作。
由于过敏系副交感神经兴奋而引起气喘或过敏性鼻炎，如果能促使交感神经兴奋，抑制副交感神经，就有助于防止发作。
尤其严重的过敏症患者，一些轻微的诱因即可引起身体不适，加上心理上对过敏的恐惧，往往一发不可收拾。
所以建议利用咖啡因的长处，在过敏症、气喘即将要发作时(患者自己感觉得到)预先喝杯咖啡，颇有预防作用。
这除了咖啡因的兴奋功效外，患者心理上有“已经喝了咖啡”的安全感，也比较不会发作。
当然，所谓“过犹不及”，再好的东西，也要“适可而止”。
否则不管餐前餐后饮用，过量咖啡因都会发生心悸亢进(心脏跳得很厉害)，甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。
原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，大部分的人即会感觉恶心，所以要小心。
原则上，不管那一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。
（1）哥伦比亚(Colombian)----咖啡产量世界排名第二，仅次于巴西。
咖啡豆均以人手采摘及经冲洗。
最佳之哥伦比亚咖啡与牙买加蓝山、哥斯达黎加咖啡齐名，并列为经典品种。
其香味浓郁、酸度适中、色泽丰富、略有菲洲咖啡之酒味，故一般较易为人接受。
（2）哥斯达黎加(Costa Rican)----具有咖啡应有之特质，无一或缺。
味道浓郁、酸度较高。
良好之哥斯达黎加咖啡会给人浓烈感觉。
（3）不含咖啡因哥伦比亚（Decaffeinated Colombian)----炒咖啡豆前，去除咖啡因，避免豆内油脂分泌。
（4）危地马拉安提瓜(Quatcmala Antigua)----产于危地马拉旧都安提瓜近郊，故以名之。
其色、香、酸味较重及特殊，异于其他产地品种，为喜好浓郁咖啡者之佳选。
（5）肯雅AA(Kenya AA)----产于肯雅首府奈罗比附近肯雅山一万七千尺山坡上。
肯雅AA为该国咖啡豆中最大者，A次之，B又再次之。
其特有之苦涩及酒味，最为人所称道。
浓郁之处，著名之莫加、埃塞俄比亚亦有不及。
（6）摩卡(Mocha Djimma)----以位于红海之古亚拉伯港中命名。
此品种产于埃塞俄比亚，经清洗后之莫加，为低酸度、浓度适中，香味馥郁、香滑如凝脂、余味似朱古力。
（7）巴西山度士(Brazil Santos)----巴西为最大之咖啡生产国，占全球百分之三十以上，故一般咖啡均冠以巴西之名，以显其重要性。
山度士为巴西咖啡之良品，只在圣保罗区种植，色、香、味极佳及酸度适中，容易为人接受。
（8\\\/9）爪哇\\\/苏门答腊(Sumatran and Java)印尼----印尼咖啡以味道浓厚、酸度较高著称。
其中曼达灵及安果拉(Mandheling and Ankola)咖啡均被誉为世界最优良之品种，又以曼达灵Lintong之浓烈味道，饮后齿颊留香之特色而倍受推崇。
（10）印度米索(Indian Mysore)----色、香较温和、低酸度，浓郁味道一般。
（11）Maragogipe----Maragogipe为咖啡树种类之一，果实极大、渗透性较强。
酸度低、色香均适中。
（12）夏威夷康拿(Hawaii Kona)----夏威夷咖啡中最著名品种，产于Kona岛近太平洋低坡地带，以浓度适中、微酸而带淡淡酒味、新鲜时能挥发出极芳香气味著称。
（13）贵族咖啡(Noble coffee)----咖啡品种有一种受潮湿季候风吹拂数星期之久，其豆色带黄、有甜味、酸味甚微。
因成长过程引发无限遐想，具特殊情调，故被视为最细致品种。
在季候风啡中，尤以产以马拿巴海岸者为个中极品。
（14）新几内亚(New Guinea)----此品种植于崎岖高山地带，较印尼出产咖啡为淡，无论香浓及酸味均略少，可取在平淡中显醇厚。
（15）牙买加蓝山(Jamaican Blue Mountain)----牙买山咖啡品质优劣分明，极优者为产于高原地带之牙买加蓝山、近年倍受推崇，为咖啡中之最前列品种，售价高昂。
此品种极为色香味均无懈可击、酸度恰可近乎完美。
现时世界市场购得之蓝山咖啡已经加以改良，保留传统之色香味浓，酸度则减低，以适应咖啡爱好者口味。
意大利的咖啡文化意大利观光要小心两件事：一个是男人；一个是咖啡。
在意大利，咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既强劲又充满热情
英文名称为 Espresso的意大利咖啡，近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知，这种又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。
意大利咖啡的特色，表现在它的英文名字上，就是一个快字；作得快不超过十秒钟，喝得也快，因为只有两三口。
一般意大利人起床第一件事马上煮一杯咖啡，不分男女几乎从早喝到晚，街上到处可见叫做BAR的咖啡小店，贩卖一杯四百里拉左右，约合台币十多元的咖啡，供人站着一饮而尽。
意大利人平均一天要喝上二十杯咖啡，调至意大利咖啡的咖啡豆是世界上炒得最深的一种豆子，这是为了配合意大利式咖啡壶瞬间萃取咖啡的特殊功能。
由于一杯意大利咖啡的份量只有五十cc，咖啡豆用量只要六至八公克便够了，因此这种看起来很浓的咖啡，其实一点不伤肠胃，甚至还有帮助消化呢
意大利咖啡还有一种加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino，利用意大利咖啡壶摄氏一百三十度以上的蒸汽，先将牛奶打成泡沫，再漂浮在浓黑的咖啡上。
甜美的新鲜牛奶，纯白可爱；迷人的Espresso魔鬼在它的点缀之下，顿时就换化成美妙的天使了
土耳其的咖啡文化咖啡在中东古国，宛如一千零一夜里的传奇神话，是蒙了面纱的千面女郎，既可以帮助亲近神，又是冲洗忧伤的清泉。
要说咖啡，不能不提中东（土耳其）咖啡，是因为无论从回教或是基督教立场说咖啡起源，它的故乡都是在遥远神秘的中东山上。
经过十三到十五世纪，长达三百年的回教宗教界禁止角色，咖啡在十六世纪正式传入土耳其，开始商业化，并且迅速传至欧洲大陆。
这种盛行于希腊、东欧、中东、北非等地的咖啡饮用法，一般人惯称土耳其咖啡或阿拉伯咖啡，至今仍保持着早期宗教仪式话的神秘感。
传统土耳其咖啡的做法，是使用烘培热炒浓黑的咖啡豆磨成细粉，连糖和冷水一起放入红铜质料像深勺一样的咖啡煮具里（IBRIK)，以小火慢煮，经反复搅拌和加水过程，大约二十分钟后，一小杯五十cc又香又浓的咖啡才算大功告成。
由于当地人喝咖啡是不过滤的，这一杯浓稠似高汤的咖啡倒在杯子里，不但表面上有黏黏的泡沫，杯底还有渣渣。
在中东，受邀到别人家里喝咖啡，代表了主人最诚挚的敬意，因此客人除了要称赞咖啡的香醇外，还要切记即使喝得满嘴渣，也不能喝水，因为那暗示了咖啡不好喝。
阿拉伯人喝咖啡，喝得慢条斯理，它们甚至还有一套讲究的咖啡道，就如同中国茶道一样，喝咖啡时不但要焚香，还要撒香料、闻香，琳琅满目的咖啡壶具，更充满着天方夜谭式的风情。
一杯加了丁香、豆蔻、肉桂的中东咖啡，热饮时满室飘香，难怪阿拉伯人称赞它：麝香一般摄人心魂了。
维也纳的咖啡文化 咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。
维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论，称为维也纳三宝，可见维也纳人与咖啡的情缘。
有人说，维也纳是五步一咖啡，这也许是诗人的夸大之辞，但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。
从街角供人们站着喝的咖啡亭、大学附近学子聚集的咖啡店，到剧院旁、皇城边富丽豪华的咖啡厅，少说也有几十家，有的咖啡屋早晨6点半即开张，直到凌晨2点才打烊。
因此，说音乐之都的空气里不仅流动着音乐的韵律，而且弥漫着咖啡的清香，一点也不为过。
维也纳人喝咖啡的历史可以追溯到17世纪。
当时，在许多伊斯兰国家的大小城市中，咖啡馆林立，咖啡已成为人们生活中不可缺少的一部分。
但在欧洲，人们还不知其为何物。
1683年，土耳其第二次进攻维也纳，当时奥地利皇帝奥波德一世同波兰国王奥古斯都二世签订有军事同盟，奥波联军粉碎了土耳其人的进攻。
仓皇溃逃的土耳其军队在维也纳城墙周围的战场上丢弃了大量的武器、弹药，还有好几百个装着神秘的棕色小豆的大口袋，胜利的维也纳人不知这些小豆该怎么处理。
恰好，有一个潜伏进土军的波兰密探科尔席兹基曾在君士坦丁堡尝过用这种烘烤过的小豆煮出来的浓浓的黑饮料，土耳其人把它称为Kahve，也就是现在的咖啡。
作为酬金，这个波兰人获得了在战场上缴获的全部咖啡，开设了维也纳历史上第一家咖啡馆。
时至今日，仍有不少咖啡馆宣称自己是波兰人开的第一家咖啡馆，以招徕顾客。
但在开始的时间里，咖啡馆生意并不好，维也纳人还是更喜欢喝茶。
后来，这位商人改变了配方，并在咖啡里加入牛奶，效果出奇的好，在17世纪80年代风行一时。
人们称之为Melange。
一直到今天，咖啡虽然种类五花八门，但仍然是维也纳最受欢迎的饮料。
喝咖啡在维也纳已成为生活的一部分，在一种悠闲的气氛中，人们只要付一杯咖啡的钱，就可以在咖啡馆会友、下棋、看书、写书、读报（通常会提供许多国家的报纸），或在一个不显眼的角落里看电视。
某些咖啡店有自已的一类顾客--国家、作家或政治家，大多数咖啡馆里则是各类顾客云集。
维也纳最出名的咖啡馆是位于市中心区的中央咖啡馆。
第一次世界大战前，这里一直是著名诗人、剧作家、艺术家、音乐家、外交官们聚会的地方。
有人说这里是奥地利许多诗歌、剧本、小说的摇篮，这也许有些夸张，但是当年音乐大师莫扎特、贝多芬、舒伯特、圆舞曲王朝施特劳斯父子等都是这里的常客。
今天的中央咖啡馆生意十分兴隆，但不管里面多么拥挤，客人还是想呆多久就可以呆多久，这是维也纳咖啡馆百年不变的传统。
在维也纳还有许多知名度很高的咖啡馆，他们总是与一些过去或现在的知名人士有着密切关系。
维也纳人喜欢如数家珍地告诉游人，哪些艺术家和作家在哪一家咖啡馆经常聚会，哪些政治家爱在哪一家咖啡馆与记者们见面。
维也纳咖啡种类繁多，从清咖啡到各种成色的加奶咖啡，各有特色，适合不同人的口味，而且都有各自的名称。
所以，步入维也纳咖啡馆，如果简单地说要一杯咖啡，会使服务员不知所措，因为咖啡至少有40多个品种。
如果对咖啡知之不多，而又想体验维也纳咖啡馆这种独特的氛围，那就点我们前面提到的 Melange，这种浓奶咖啡是完全维也纳式的，而且回味无穷。
无论你要哪一种咖啡，你都会同时得到一杯水--没什么原因，只因为维也纳的水特别清凉可口。
但如果服务员给客人送去第二杯水，则示意您在这里停留的时间太长了。
维也纳人喜甜食，他们多喜欢在点上一杯咖啡的同时，再添一块精致的甜点。
维也纳甜点很多，但喝咖啡时人们最喜欢Gugelhupf，这是一种维也纳特有的空心圆蛋卷。
咖啡馆备有报纸、画报、杂志供读者阅览是维也纳咖啡馆的一大文化特色，这种特色还有历史渊源。
据说在咖啡还没有被人广为接受的时候，维也纳不少咖啡馆不得不以免费提供报纸来吸引顾客，因为当时报纸很贵，一份报纸的价钱比一杯咖啡贵两倍。
当然，报纸的这种招待作用在今天已不复存在，但这种做法却保持下来，构成维也纳咖啡屋的文化品味。
旧金山的咖啡文化 旧金山的确是一个度假的天堂。
文史景观赏心悦目，餐馆佳肴令人惊喜，大饭店的富丽超乎想象。
游客所期望的美国大城市中的戏剧表演和体育运动，这里也应有尽有。
从空中俯瞰旧金山，这座城市就象晶体管收音机一样整洁：一块块精妙绝伦的维多利亚式的建筑群、四四方方的公园、条条的海滨美景，摩天大楼装饰精美，反光玻璃辉映着绚丽的街景，蜿蜒曲折的高速公路连绵伸向高耸入云的商业区。
旧金山的最强音是移民们迸发出的热情，这是一个令人陶醉的文化混合体：特色鲜明的意大利人，中国人、西班牙人、日本人和南亚人等不同的聚居区点缀在加州这块土地上。
正是这座城市，给了我们“垮掉的一代”、“嬉皮士”革命、同性恋的的示威，还有雅皮士。
不管您是喜欢狂言还是喜欢弗兰克.西纳特拉，是醉心于芭蕾还是偏爱滑板，您在这里都可以找到乐趣。
旧金山欢迎您，因为它是美国最宽宏大度的城市，也是世界上最伟大的城市之一。
有时候，旧金山看上去象是欧洲的翻版，因为这里有太多的咖啡屋。
旧金山人对咖啡的钟爱近乎于疯狂，他们倾向于用咖啡匙来度量生活。
这里至少有40种点咖啡的方法，大约有250余种咖啡的配方值得尝试。
旧金山人习惯于把咖啡屋当作社区的中心，在那里交朋友、听诗歌、阅读另类刊物。
诗朗诵和读报是咖啡文化的基本组成部分，特色咖啡是咖啡文化的精髓。
这里有四种特色咖啡：艾斯普莱索是纯的黑咖啡，卡普西诺是黑咖啡加喷沫牛奶，拉特是热牛奶加黑咖啡，墨卡是热牛奶加巧克力和奶油。
另外，柠檬汁、香草等也很受旧金山人的喜爱，它们是喝咖啡时不错的调料。
中北欧的咖啡文化 不像意大利人那么热情如火，也不像法国人那么浪漫似水，中北欧一带的人喝咖啡，喝得理智又温和，正像他们一板一眼的民族性一样。
欧洲人的生活与咖啡，几乎已经结成密不可分的环节，除了意大利和法国一带与众不同的咖啡喝法，从奥地利、瑞士、德国，以致于北欧几个国家，品尝咖啡的习惯与口味可以说是大同小异，他们深深了解中庸之道，完全属于中浓度口味。
中、北欧人民在家煮咖啡，最常使用的大多式简便的手冲式滤纸咖啡壶，以及台湾常见的家庭用电热咖啡壶（Drip Coffee Maker)。
其中，滤纸冲泡咖啡法(Paper Drip)就起源于中欧，是德国人MERITA夫人在本世纪初发明，并在欧陆各国广为流传。
但是营业场所的咖啡，由于需要大量快速供应，还是 Espresso咖啡机的天下，只不过使用的咖啡豆口味不同。
在这些国家的咖啡馆喝咖啡，与台湾最大的差别，可能是他们把咖啡、糖、奶三项分得很清楚，许多咖啡馆的价目表上都名列黑咖啡与加奶咖啡的不同价格，有些甚至连份量也列入价格差别差异的因素。
中欧一些国家，像奥地利、瑞士，点心做得有名，花样繁出的各式糕点，理所当然也跃为咖啡桌上另一项出色的演出。
近几年来，北欧四国人民平均的咖啡饮用量一直名列全世界前四名榜上（每人每年一千杯以上），他们对咖啡的钟爱，用巴哈一出歌剧中的一段唱词形容最为恰当：这么美妙的咖啡，比一千次香吻更甜美，比陈年加酿更醉人
中法两国的咖啡文化中国 在中国，人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡：它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡逐渐发展为一种文化。
无论是新鲜研磨的咖啡豆，还是刚刚冲好的热咖啡，都散发出馥郁的香气，令人沉醉。
品味这一沉醉的方式很多：意大利特浓咖啡（espresso）、卡布其顿咖啡（cappuccino）、拉泰（latte）、风味咖啡；它们为北京、上海以及中国其他大城市经常光顾咖啡屋的人们提供了各种选择。
中国人也逐渐喜欢自己做咖啡了。
用焙炒过的咖啡豆和渗滤壶、滤纸做一杯新鲜的咖啡，也别有一番滋味。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。
而今，出产在中国自己土地上的云南咖啡，以其高贵的品质，低廉的价格，将推动这一潮流，引导这一时尚，成为中国人自己的咖啡品牌，从而拥有中国自己独特的咖啡文化，这一章，将由我们来书写
请您也来一杯咖啡吧，这是生活的味道
法国 曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。
说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。
1991年“海湾战争”爆发，法国也是参战国之一，国内部分老百姓担心战争影响日用品供应，纷纷跑到超级市场抢购。
此事连电视台也惊动了，当镜头对着满抱“紧缺 物资”的顾客时，却发现他们拿得最多的竟是咖啡和糖。
此事一度成为当时的大笑话。
法国人喝咖啡讲究的似乎不在于味道，而是环境和情调，大多不愿闭门 “独酌”，偏偏要在外面凑热闹，即使一小杯的价钱足够在家里煮上一壶。
他们也不是匆匆喝了拉倒，而是慢慢的品，细细的尝，读书看报，高谈阔论，一喝就是大半天。
法国人养成这种喝咖啡的习惯，自觉不自觉的表达着一种优雅的韵味，一种浪漫情调，一种享受生活的写意感。
可以说这是一种传统独特的咖啡文化。
正因为如此，法国让人歇脚喝咖啡的地方可说遍布大街小巷，马路旁、广场边、河岸上、游船上、甚至艾非尔铁塔上。
而形式、风格、大小不拘一格，有咖啡店、馆、厅、室。
而最大众化、充满浪漫情调的，还是那些露天咖啡座，那几乎是法国人的生活的写照。
难怪注重品味的法国人有一个传统说法，在塞纳河边叫人换一个咖啡馆也许比换一种宗教还难!一个地道咖啡馆，常客不仅决不轻易改变自己的咖啡馆，连来咖啡馆的时间和坐在哪张咖啡桌上的习惯都是固定不变的。
这种忠诚的关系当然也体现在好客不倦的主人，不用招呼，熟知自己常客脾气和嗜好的老侍应生就会端来他最喜欢的那种咖啡，配上一盘特色点心，甚至还会随手带来他最爱看的报刊，不必说谢谢，这些在一个正宗的咖啡馆里都是理所当然的。
@怎样拿咖啡杯
在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。
这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。
但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。
咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
@怎样给咖啡加糖
给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。
如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。
@怎样用咖啡匙
咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。
不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。
@咖啡太热怎么办
刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。
用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。
@杯碟的使用
盛放咖啡的杯碟都是特制的。
它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。
饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。
不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。
喝咖啡时，不要发出声响。
添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
@喝咖啡与用点心 有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。
饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。
『咖啡分类』Assort Of Coffee※意大利咖啡（Espresso） ——“Espresso”原意为“快速”，Espresso Cafe则指在在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。
做得快喝得也快，因为只有两三口。
这种又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。
由于一杯意大利咖啡的份量只有五十㏄，咖啡豆用量只要六至八公克便够了，因此这种看起来很浓的咖啡，其实一点不伤肠胃，甚至还能帮助消化呢
※卡布奇诺（Cappuccino） ——意大利咖啡有一种加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino。
甜美的新鲜牛奶，纯白可爱，迷人的Espresso魔鬼在它的点缀之下顿时就换化成美妙的天使了。
此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。
※拿铁咖啡（Latte）——拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤与卡布奇诺相同，只是咖啡、牛奶、泡沫的比例稍作变动而已。
※奶沫咖啡（Creme）——奶沫咖啡也是意大利咖啡的一种变化，与卡布奇诺、拿铁不同的是它不加牛奶，只在浓稠的Espresso上加入又浓又厚的新鲜奶沫，口味可说是大同小异，深深体现中庸之道，属于中浓度口味。
※巧克力咖啡（Chocolate Coffee）——巧克力一直是欧洲人尤其是瑞士人的最爱。
天冷的时候，将巧克力加在咖啡里可以调和苦味，补充热量，巧克力咖啡现在已成为欧洲人在山上滑雪时最爱的热饮了。
