
写一篇关于中国美食的演讲稿,要十分钟的
中国历史悠久,其烹饪渊远流长, 闻名于世。
中它的色、香、味、形而诱 人期以来由于各地区的自然环境、文 化、风俗、习惯不同,中国菜肴形成了不同 风味的地方菜系。
作为当地风味,北京的烹 饪则集各地不同风味之大全。
北方菜系以山 东口味为主流,擅长烹制海味。
四川厨师烹 调爱放干、鲜辣椒,川菜以麻辣辛香调料而 闻名。
粤菜取料广泛,他们讲究鲜嫩和酥 脆。
淮扬菜注重原汁原味,特别是油而不 腻,清淡鲜美。
谭家菜咸甜适宜,常言 道:“南甜北咸,”谭家菜却两者兼顾。
中国人吃饭,吃的是概念。
或者用一种 通俗的说法:吃的是文化。
这使饮食问题带 有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是一项 形而下的生理活动。
日本人饱食终日,也提炼为向哲学靠拢的茶道,有点在清风、 明月、插花与器皿中求真理的意思。
中国人 则更了不起,把一日三餐都当作兢兢业业的 功课了,煞费苦心,追求着那令人拍案称绝 的艺术效果。
“好吃极了!”是较流行的一句赞 美用语。
所以,美食家的虔诚丝毫不亚于画 家或雕塑家,对美的体会甚至更全面:色、 香、味———连深藏不露的舌头都调动起来 了,成为鉴赏的工具。
当一席大菜合盘托出,井然有序地布置 在餐桌中央,简直就像揭开了蒙在某一尊艺 术品上面的幕布,不时能听见一、两声由衷 的喝采———当然,这是躲在后台掌勺的厨师 所期待的。
宾客们举杯相庆,仿佛在进行小 小的剪彩仪式。
然后就各司其职,频频挥动 蜻蜓点水的筷子。
金圣叹评《水浒》,脂砚 斋评《红楼梦》,也不过如此吧:在字里行 间作点小楷的眉批。
不管是冷盘还是炒菜, 最终都必须经得起筷子的“酷评”。
在中国,每一桌宴席的推出,都笼罩着 新船下水般的热烈气氛。
而每一位食客,都 是动作熟练的老水手———或者说,都是潜在 的评委。
难怪开餐馆的老板,都很会看客人 的脸色。
看客人的脸色就能了解到厨师的水 平。
中国文化的最高境界,就是一个“喜”字。
这也是中国人最热爱的一个汉字。
而吃饭是 最能烘托出这种喜气的。
喜气洋洋,东道主 自然满意。
传统的喜宴,被清代的满汉全席 发挥到极致。
从其名称即能感受到“民族大团 结”的意味,“强强联合”的意味。
正宗的满汉 全席要连吃三天三夜,茶肴不重复。
这是具 有中国特色的狂欢节:一场饮食文化的马拉 松!吃饭,在中国是最日常的仪式,是最密集 的节日。
信奉基-督的西洋人就餐前习惯在胸前画 十字,念叨一句“上帝保佑”,感谢上帝赐予的 面包与盐,大多数中国人都是无神论者,把 酒临风时反而充满了当家做主的感觉。
饱餐 一顿(若能持螯赋诗就更好了),是离他们最近 的一种自由。
由此可见,这个民族宗教感匮 乏,艺术气息却很浓郁。
在我想像中,美食 家都是一些拥有古老传统的民间艺术家。
西餐折射出私有制的影子,各自为政, 管理好自己的盘子———使用刀叉是为了便于 分割利益。
则体现了最朴素的共-产主 义。
中国人围桌而聚,继承了原始氏族公社 的遗传基因,有肉大家吃,有酒大家喝,人 人皆可分一杯羹。
大锅饭的传统很难打破。
好在中国的饭桌也是最有凝聚力的地方,有 福同享、有难共担的绿林好汉作风颇受欢 迎。
中国人通过聚餐就能产生四海之内皆兄 弟、天下大同的幻觉,这种虚拟的亲情毕竟 大大增进了其食欲。
所以中国人吃饭,也是 在吃环境,吃气氛,甚至吃人际关系。
边说 边吃,边吃边听。
这是一种超越了吃的吃。
我一直认为中国人的吃是最有情调的,最有 人情味的。
中国人有四大菜系八大风味。
川菜、粤 菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上 海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。
但在我 眼中,这更像在划分艺术流派。
出自圣人之 乡的齐鲁菜,称得上古典主义。
缠绵悱恻的 淮扬菜,属于浪漫主义。
假如说辛辣的湘菜 是批判现实主义,麻辣的川菜则算魔幻现实 主义了———一粒花椒,有时比炮弹还厉害, 充分地调动起我们舌头的想像力。
当然,也 可以用别的方法换算:上海菜属于杨柳岸晓 风残月的婉约派,东北菜则相当于大江东 去、浪淘尽千古风流人物的豪放派…… 不知西方社会,在政治家、思想家、艺 术家、军事家等等之外,是否还产生过美食 家的头衔?在中国,美食家几乎是一种传统。
虽然它一直近似于“闲职”,却也是颇让人羡慕 的。
欧洲文明里,美食家一度缺席,正如它 所推崇的探险家,对于中国而言,则是近代 以后舶来的词汇。
但我私下里以为:美食家 也算是一种足不出户的探险家———“父母 在,不远游”,中国人只好陶醉于另一种意义 的探险,那就是对山珍海味的猎奇。
美食家 用菜谱来代替地图,用杯盏来代替罗盘,用 筷子来代替桨橹,航行在自己的味觉里,同 样也领略了无限风光。
这种冒险心理在河豚 的问题上发挥到极致。
河豚相当于中国饮食 文化里的“禁果”———一种致命的诱-惑,它的 鲜美因为神秘与危险而被夸张了。
美食家们 不仅没有望而却步,反而趋之若鹜。
这份勇 气,恐怕连渎职的亚当、夏娃都会自叹弗 如。
关于美食的三分钟演讲
美食的起源,然后有流传的故事更好,再有就是材料,最后这个美食的作用,这就可以了
饮食习惯英语演讲稿3分钟至5分钟有哪些
English style of eating habits is also easy, pay attention to nutrition. Breakfast is usually porridge milk or a cup of red juice, coated with butter toast, fried bacon or sausage, eggs. At noon, the children eat lunch at school, adults at lunch on the job on the vicinity to buy a sandwich, a cup of coffee on, just kill. Only to the weekend, the British people will be rich on a table. Usually the main course is meat, such as grilled chicken, roast beef, fish and so on. A wide variety of vegetables, like cabbage, fresh peas, potatoes, carrots and so on. Vegetables in general are no longer processed, mounted on a tray, poured from the supermarket to buy ready-made sauce will be consumed. After the main course there will always be together digestible of sweets, such as cooking fruit, fruit pudding, cheese, ice cream and so on. Fried fish and fries (Fish and chips) This is the traditional British fast food nation (fast food). It is in the 19th century 60's pop up. At that time, the railway put start fresh fish one night directly (direct) transported from the east coast to London. English at the fish paste on top ofgood deep-fried in oil, and fried potatoes be eaten together. People put a mixture of salt and vinegar sauce and pour it into the article on fish and potatoes, with a newspaper bag, and then eat from the paper in hand. Today, people often use a clean paper packaging, and to provide a fork (fork). Cha (Tea) British National enjoy a cup of tea. At the traditional British (tradition) on people with porcelain tea cup, one person a cup, a spoonful of tea. The majority of British people like to drink strong tea, but I want to add much milk. Many years ago, people used to put milk into the cup, then add the tea, and finally add water. Coffee (Coffee) Now in the United Kingdom, as popularity of coffee and tea. People either do not add milk or add milk, or drink coffee or preparing a new instant coffee. Wine (Wine) English wine industry is very strong. More and more of the many vineyards are producing wine and red wine (red wine). English pubs everywhere, has several flavors, each with 10,000 large and small pubs, which have many hundreds of years of history, this old pub is usually haunted legends, it is interesting that not only did not care about the owner, but also his house ghost Li Chuan-story as the general put on a table in each. Something fishy about the pub business better and sell more expensive. Eating habits with knife and fork pyronaridine ~ British people generally preferred way of cooking there is: cooked in soy and vinegar, barbecue, fried and fried. Of meat, seafood, game cooking methods are unique; However, the categories of the beef they have special preferences, such as barbecue beef (ROASTED BEEF), is attached not only in the consumption of seasonal vegetables, baked potato, but also will add some steak on the mustard sauce; at the use of seasoning on the butter and liquor preferences; at spice up the taste of meat Kou, cinnamon and other spices fresh. The more well-known British cuisine has: beef kidney allocation (STEAK KIDNEY PIE), fish Pai (ENGLISH FISH CHIP), the Royal butter chicken (CHICKEN A LA KING) and so on. British people enjoy hunting, only once a year at the hunting period, there is much of the hotel or restaurant will be introduced to game meal, such as deer (VENISON), rabbits (HARE), pheasant (PHEASANT),, such as cooking. General cooking game when using some gin or berries and wine, this approach is in order to remove the smell of mutton flavor of the food itself. Breakfast is very important to the British people, British restaurants in the supply of a wide range of meals, have fruit juice, fruit, eggs, meat, wheat porridge category, bread, jam and coffee. Nowadays the popular afternoon tea (HIGH TEA) is the mass from the United Kingdom, and its more famous there is Victoria-style VICTORIAN STYLE), the contents can be said to be all-inclusive, including all kinds of small points, muffin, fruit tarts (TARTE ) and sandwiches. Supper on the daily lives of English is also one of the most important part of the meal of their choice is usually late, and are eating betterto promote friendship between meals can imagine they belong to are very autonomous nation, and a supper for them could take hours. The United Kingdom at the local, there will be lot of people who love to drink, mainly because it itself is also a wine producing country. English at the cost of alcohol consumption on the expenditure than the other also to the many. Nobu Restaurant This is a world-renowned Japanese-style sushi restaurant, perfect interpretation of the cultural diversity of London. Enjoy the best way is to let the staff recommend, another is called a reversal of the world's black cod, point of confusing the champagne glass. Of course, the best have someone else foot the bill! Remember the location you want in advance, otherwise. St. John's Restaurant Very authentic British restaurant, under the name of the solemn nostalgia,thick sauce, verytraditional British dishes. Pig here are LOGO, shows a simple kick! Have to roast whole pigs, Yorktraditional rural English dishes. Confections are a weight of more down 2,3个. Good to eat! Ensure that you spot, the United Kingdom must go FREE to try! Hakkasan Restaurant An average consumption of 60 pounds in London's top restaurants. Is not a false faceskill, newspapers comment on is the history of the sexiest Chinese restaurant, are impartial appraisal. Hot and sour soup, pipa duck, pork Doo British sparkling wine, Greece white Portuguese. It seems that Chinese and Western, at tip of tongue on an.中文:英国人的饮食习惯亦式样简单,注重营养。
早餐通常是麦片粥冲牛奶或一杯果汁,涂上黄油的烤面包片,熏咸肉或煎香肠、鸡蛋。
中午,孩子们在学校吃午餐,大人的午餐就在工作地点附近买上一份三明治,就一杯咖啡,打发了事。
只有到周末,英国人的饭桌上才会丰盛一番。
通常主菜是肉类,如烤鸡肉、烤牛肉、烤鱼等。
蔬菜品种繁多,像卷心菜、新鲜豌豆、土豆、胡萝卜等。
蔬菜一般都不再加工,装在盘里,浇上从超市买回的现成调料便食用。
主菜之后总有一道易消化的甜食,如烧煮水果、果料布丁、奶酪、冰激凌等。
鱼和油炸土豆条(Fish and chips) 这是英国民族传统的快餐食品(fast food)。
它是在19世纪60年代流行起来的。
那时,铁路开始把新鲜的鱼一夜间直接(direct)从东海岸运到伦敦。
英国人在鱼上面裹上糊放在油里炸好,和炸土豆条一起吃。
人们把盐和醋的混合调料倒在炸鱼和土豆条上,用报纸包上,然后从纸包里拿着吃。
如今,人们经常用清洁的纸包装,并提供一个餐叉(fork)。
茶(Tea) 英国民族喜欢喝茶。
在英国传统(tradition)上人们用瓷茶杯泡茶,一人一个茶杯,一匙茶。
大多数英国人喜欢喝浓茶,但是要加许多牛奶。
多年前,人们习惯先把牛奶倒入茶杯,然后再放茶,最后加水。
咖啡(Coffee) 现在在英国,咖啡和茶一样受欢迎。
人们或是加牛奶或是不加牛奶,或是喝新泡制的咖啡或速溶咖啡。
酒(Wine) 英国的酒业很强盛。
越来越多的葡萄园正在生产白酒和红酒(red wine)。
英国的酒馆无所不在,有好几万家大大小小各具风味的酒馆,其中还有不乏数百年历史的,这样的老酒馆通常传说闹鬼,有趣的是,主人不但不避讳,还把他家的鬼故事像立传一般摆在每一张桌子上。
有鬼的酒馆生意更好,而且卖得更贵。
饮食习惯用刀叉咯~ 英国人一般较喜爱的烹饪方式有:烩、烧烤、煎和油炸。
对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式;然而,他们对牛肉类方面又有特别的偏好,如烧烤牛肉(ROASTED BEEF),在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤洋芋,还会在牛排上加上少许的芥茉酱;在佐料的使用上则喜好奶油及酒类;在香料上则喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。
较为人知的英国料理菜名有:牛肉腰子派(STEAK KIDNEY PIE)、炸鱼排(ENGLISH FISH CHIP)、皇家奶油鸡(CHICKEN A LA KING)等。
英国人喜欢狩猎,在一年只有一次的狩猎期中,就有许多的饭店或餐厅会推出野味大餐,如野鹿(VENISON)、野兔(HARE)、雉鸡(PHEASANT)、野山羊(WILDSHEEP)等的烹调。
而一般烹调野味时,均采用些杜松子或浆果及酒,此做法是为了去除食物本身的膻腥味。
英国人对早餐非常讲究,英国餐馆中所供应的餐点种类繁多,有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。
时下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是传来自于英国,其较知名的有维多莉亚式VICTORIAN STYLE),内容可说是包罗万象,包括各式小点、松糕、水果挞(TARTE)及三明治等。
晚餐对英国人来说也是日常生活中最重要的一部份,他们选择的用餐时间通常较晚,而且都是边吃边喝边聊,以促进用餐人之间的情谊,可想见他们是属于极有自主性的民族,而一顿晚餐对他们来说可能要花上好几个钟头。
在英国当地,会有许多爱好喝的人士,主要是因为它本身也是个产酒国家。
英国人在饮酒上的花费比起其它的支出还来的多。
Nobu餐厅 这是一家享誉全球的日式寿司餐厅,完美诠释了伦敦的多元文化。
最好的享受方式就是让店员推荐,再多叫一份颠倒世界的黑鳕鱼,点一杯晕头转向的香槟。
当然,最好还有别人买单
事前要记得定位啦,不然免谈。
圣约翰餐厅 很正宗的英国餐厅,顶着怀旧庄严的名字,汁浓酱稠、入味十分的传统英式菜。
猪是这里的LOGO,透着一股纯朴劲儿!有转烤全猪、约克夏布丁等传统的英国乡村菜。
甜点的分量更是一份打倒2、3个。
很好吃的
保证让你过瘾,有空去英国一定要尝一尝
Hakkasan餐厅 一家平均消费60英镑的伦敦顶级中餐厅。
绝不是死撑面子的假把式,报纸上的评论是“史上最性感的中餐厅”,是中肯的评价。
酸辣汤、琵琶鸭、五花肉斗英国气泡酒、希腊白葡。
似乎中西合璧,在舌尖上共谱一曲。
你可以摘选哦
写一篇关于中国美食的英语演讲稿,要七八分钟的
1、 文题设计: 南京考生蒋昕捷的一篇由名著《三国演义》为题材而写成的高考作文《赤兔之死》在全国引起了不小的轰动,读名著热正在中学生中间悄然兴起;新的语文教学大纲也分别对初中生、高中生开列了阅读书目……读名著已引起了中学生的极大关注。
请以“读名著”为话题写一篇文章,文体不限,题目自拟,600字左右。
2、 构思纲要: 以“读名著”为话题写一篇文章,应该说,这个作文要求很宽,所写的内容只要与“读名著”相联系就符合题意,不能视为“走题”,可以围绕话题叙写读名著的生活,编述读名著的故事,抒写读名著的情趣,写成记叙类的文章,包括散文、小说等;可以围绕话题介绍读名著的方法,总结读名著的经验,写成说明类的文章;也可以阐发读名著的体会,畅谈读名著的感受,发表读名著的见解,写成议论类的文章;还可以发挥合理的想像,置身于名著的精彩世界之中,与作者和书中的人物沟通,领悟人生的真谛,写成想像类的文章,等等。
无论从哪个角度切入,所写的文章,应以某一表达方式为主,并以其他表达方式,也就是说要符合某一文体的特征,文体不限,不等于不要文体,应写什么象什么,切忌“四不像”。
3、 下水作文: 在名著的世界里 一缕银色的月光从窗口投入寂静的书房中,正好照在高大的书架上,一排排书挺着背脊站在那儿。
主人温热的手曾一一抚摸过它们,如今,他睡去了。
我多寂寞呀,伸了一个大大的懒腰,从书页中探出头来,旁边的《猎人笔记》发话了:“猫儿,你还想去抓老鼠吗
”“我可不是普通的猫,我是夏目漱石的《我是猫》中的大人物嘞
”我头一昂,骄傲的说。
“我知道,你在里面讽刺你的主人‘清高’,他的朋友也被你骂得一无是处,你说他们整天坐在一起空谈,从不干什么实事……可是你倒说说,你讽刺他们又改变了什么呢
”一个略显沙哑的声音在我的头顶响起来,我“吱溜”一声钻出书页,是谁这么说我
原来是一个瘦瘦的老头——屈原,他捋一捋那早已稀疏的胡子,长叹道:“我的文章有多少处对楚王和他的臣子进行过讽劝,可他们听了吗
我们的楚国,我们的美丽的楚国就这样被灭了呀
我除了投进那滚滚的汩罗江,我还能干什么
”一行清泪无声地流下来了。
一个理着平头,留着隶书“一”字形的胡子的清瘦的中年人走过来了,他恭敬的说:“屈原先生,您不必难过,我想笔还是能唤醒人们的,您看‘左联’那些作品让多少人从黑暗中惊醒过来。
”我大声喊道:“鲁迅先生,您不也一样吗
” “是啊,鲁迅先生的笔就像匕首、投枪,无情的刺向敌人,让人们在即将无声无息死去之时冲破了‘铁屋’,换来了新生,可我……唉,还是显得太温和了,总想着‘爱’的力量是最大的,结果……”哟,他是谁呀
白白的胡子长满了一下巴,穿着一身粗布衣服,是哪本书里的乡下老头吧
可我明明听到有人称他为“托尔斯泰先生”,我睁大我的“夜光眼”,想仔细看看这位我仰慕已久的大师,他挥舞着拳头,声音低沉的说:“必须用革命才能推翻罪恶的农奴制,革命是唯一的手段、唯一有用的手段
” 车尔尼雪夫斯基跑上前来:“太好了
托尔斯泰先生,欢迎您加入我们革命的队伍,我们不要再哀叹‘怎么办’了,赶快行动起来吧
”他拉着托尔斯泰的手一齐跳进了《复活》中。
我转了转眼珠,心中暗暗祈盼他们能够成功。
一个孤独的少年踢着桌上的台灯,我可要发怒了,那是主人的心爱之物呢,我拉住他的去路:“你是谁
”他轻轻的说:“不要问我从哪里来,我只想做一个麦田里的守望者。
”“哥哥,等等我,我跟你一块儿去
”一个小女孩追上来了,他忧郁的说:“哥哥看不惯这个社会,一些人也看不惯我,我只好走,你还小,留下来吧
”我只能劝他:“你只说看不惯,可有没有想过改变这种状况
”“但这不是我一个人能做到的,我势单力薄呀
”他显得很无助。
“我们大家一起来
”书里的人物作者全从书里跳出来了,我一看大势不好,我快成“孤军”一名了,还是加入进去吧
“算我一个
”我大声叫道。
4、学生范文: 我爱读名著 竹山中学99级 张萌 我爱读名著,可以说是到了极点,从《格林童话》到《水浒传》,从《童年》走向了《人间》,中外名著,我都读过。
而且我还喜欢收藏名著,经常把它们拿出来经常晒一晒,别人要借时,总是要千叮咛万嘱咐才放下心,所以有友送雅号曰:抠门儿书霸。
平时里,父母最怕和我上街,因为只要我一看见新华书店,就非钻进去不可,没有个把钟头和父母的“千骗万哄”,是出不来的,我有时真想克制自己,但不知道为什么,只要一看见书架上的大书小书,“克制”便不攻自破,一头扎了进去。
也就是在这里,使我交上《堂吉诃德》,跟着他去看那样令人捧腹的笑话;也使我结识鲁宾逊,去和他过了一次漫长的漂流生活;更使我在《海底两万里》体验到了海洋是多么的奥妙
书给我带来了太多的生活体验,正如泰戈尔说过的一句话:“我的心,在你眼里,找到了天空
” 记得一次看《高山下的花环》,本以为那只是一部很无聊的反映战争的小说,可是刚读了一小部分,我就被里面的故事情节所吸引住了,呵
原来我先前的想法是错的,读着读着,我更被它所吸引了,不知不觉中,我竟然控制不住自己,感到眼睛里在涌动,酸酸的……多少伟大的战士啊
当然,作为一个正生活在纯真年代的孩子,谁不想出去疯一把
把自己融于自然之中呢
可是每一次刚到家,就又回到书中去了:去关注《威尼斯商人》的命运如何,去感受《悲惨世界》的悲惨生活…… 名著是一艘装满着见识的货轮,带着我去远航在茫茫无际的知识宝库,名著是一坛子陈年的老酒,扑鼻的香味让人久久回味……看来,我的青春注定离不开名著
5、“1+1”综合评析: 《在名著的世界里》这篇下水作文借名著的人物、作者去关注社会、思考人生。
全文以《我是猫》中的猫的身份融入名著的世界里,以猫的眼光来看待周围的人和事,屈原、鲁迅、托尔斯泰、车尔尼雪夫斯基,《麦田里的守望者》里的出走少年都走进了文中,他们有的述说自己对时事进行讽喻的失败,有的提出以笔作刀的战斗的成果;有的遗憾自己的战斗的估计错误,而用爱的力量试图去改变社会;有的积极提倡重要的是赶快行动起来;有的想改变社会却又不无力改变,只能逃避……但到了文章最后,书中的人物和作者都跳出来表示大家一起来改变种种不良的社会现象,让只限于评论的“我”也不由的加入进去。
全文行文切题,想像奇特,联想丰富。
再来读《我爱读名著》这篇习作,你会感觉到小作者是多么的爱名著,开篇点明爱读名著,读的名著很多,十分爱惜名著,并通过爱钻书店表现对名著酷爱。
接着采用“片断式”从几个方面写自己读名著的经过和感受,同时也让读者看出了“我”所读的名著非常广泛,可谓一箭双雕。
文章的结尾,作者以书设喻,直抒胸臆,使文章的主题得以升华。
6、形式与思路的整合: 上述两篇作文和“构思纲要”中已给大家提供了一些入笔的思路,如果结合我们整个初中所学过的课文再去进行一番构思,还可以想出一些更多的思路来。
再给大家提供几种方式方法:①就读名著的某一经历编写剧本、寓言、童话等;②可以对名著内容、语言和写法进行初步欣赏写成文学评论性文章;③就读名著写演讲稿或辩论稿,如以“我心目中的偶像”写一篇演讲稿,写出你所读的名著中偶像及成为偶像的原因,以“这个人物,我喜欢(或我不喜欢)”、“初三学生要不要读名著”等为题写辩论稿,阐明你的见解,对你的见解展开有理有据的论述;④就目前中学生读名著的情况展开调查,就读名著现状进行分析,写一篇调查报告。
倘若我们对命题进行调整,不妨将话题作文改为半命题的作文—— 以《名著给我的 》为题写一篇文章。
要求:①先在题目横线上填上“乐趣”、 “力量”、“思考”、“苦恼”中的一个词语(也可以选别的词语),然后作文。
②文体不限,600字左右。
按照所改的题目去写作的话,那《在名著的世界里》一文就要作一些相应的调整,可以将题目改为《名著给我的思考》,文中的“我”就不宜写成猫了,而应换成读者“我”,将“我”置身于名著的世界里,与作家、作品中的人物进行交流,去共同探究人生、社会。
而《我爱读名著》一文按照改后的作文要求,宜将题目改为《名著给我的见识》,这样,文中如何爱名著的内容可以删去,可集中写所读的名著给我带来的种种见识及其感受。
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求一篇介绍名人(现在的现象也行)的演讲稿,演讲时间大约3分钟。
我眼中的鲁迅 鲁迅无疑是近代文学史上的巨匠,也是伟大的民主革命者,他的话语被人比作投向敌人的标枪,他的言行无不为残暴的统治者感到恐慌,是他一直在呐喊,喊醒沉睡几百年的自高自大麻木的中国人,是他一直在揭露中国人腐朽的思想,催进中国的觉醒。
也许没有什么鲁迅不敢批评的,也许没有什么威胁鲁迅怕过,1926年8月,因支持北京学生爱国运动,为北洋军阀政府所通缉。
1930年起,先后参加中国自由运动大同盟、中国左翼作家联盟和中国民权保障同盟,反抗国民党政府的独裁统治和政治迫害,又被国民党政府列入黑名单,难道他怕过的吗
不是依然在为改变国民精神而奋斗,奋斗二字说来容易,要知道改变几千年国民精神中的糌粑,谈何容易,但鲁迅有着那样的信念。
但也许人无完人,一点的缺点就招来了无数人的谴责,如王朔等人,是嫉妒,还是本身就对鲁迅反感,我们无从了解,但是谴责也该找出所谓别人的把柄,难道指出他人的缺点也是一种罪吗
鲁迅一直揭露中国人的短处,是为了让我们知道自己的缺点然后改正,难道我们真想变成一个个孔乙几或阿Q或那一群麻木不仁看日本人杀死中国人的观众呀。
我们当然不希望自己成为21世纪的孔乙几,新型的阿Q。
但生活中确实有这样的人存在,因止鲁迅精神在我们现代生活中仍实用,怎么能批评呢,难到非得鲁迅对当时中国人虚伪的夸赞一番吗
我想鲁迅不会做出这种事的。
鲁迅的伟大不仅仅伟大在过去,同样也伟大在现在,未来也许更加伟大,鲁迅虽已离我们69年,但他的精神在人们心中仍活69年,他的伟大的精神,高贵的品质仍指导我们在社会的长河中前进,现代社会,文明的社会,和平的社会,美好的社会,鲁迅当时的人们是不敢想的,但在这和谐的社会背后也隐藏了丑恶的一面,贪污,受贿,违法犯罪,等等。
给文明的社会打上一个大大的折扣,若鲁迅在,早已向他们投向锋利的标枪,有人评价鲁迅是喜怒哀骂皆成文章,可是现在鲁迅离开了,难道鲁迅的的精神也已离开了吗,难道就没有后起之秀了吗,我们渴望鲁迅的精神得到继承,鲁迅的思想永远光辉,社会的丑恶被彻底消除,鲁迅他一生奉献在改变国民精神上,我们也该投身与改变社会丑恶现象上,我们呼吁更多的鲁迅出现。
社会将更加美好。
鲁迅无疑是中国是史上的一位伟人。
郁达夫在鲁迅死后曾说,一个不知道尊崇伟大的民族是可悲的民族,难道我们是可悲的民族吗
既然不是,就让我们把鲁迅永远记在心中吧。
张海迪1955年出生在山东半岛文登县的一个知识分子家庭里。
5岁的时候,胸部以下完全失去了知觉,生活不能自理。
医生们一致认为,象这种高位截瘫病人,一般很难活过27岁。
在死神的威胁下,张海迪意识到自己的生命也许不会长久了,她为没有更多的时间工作而难过,更加珍惜自己的分分秒秒,用勤奋的学习和工作去延长生命。
她在日记中写到:“我不能碌碌无为地活着,活着就要学习,就要多为群众做些事情。
既然是颗流星,就要把光留给人间,把一切奉献给人民。
”1970年,她随带领知识青年下乡的父母到莘县尚楼大队插队落户,看到当地群众缺医少药带来的痛苦,便萌生了学习医术解除群众病痛的念头。
她用自己的零用钱买来了医学书籍、体温表、听诊器、人体模型和药物,努力研读了《针灸学》、《人体解剖学》、《内科学》、《实用儿科学》等书。
为了认清内脏,她把小动物的心肺肝肾切开观察,为了熟悉针灸穴位,她在自己身上画上了红红蓝蓝的点儿,在自己的身上练针体会针感。
功夫不负有心人,她终于掌握了一定的医术,能够治疗一些常见病和多发病,在十几年中,为群众治病达1万多人次。
后来,她随父母迁到县城居住,一度没有安排工作。
她从保尔·柯察金和吴运铎的事迹中受到鼓舞,从高玉宝写书的经历中得到启示,决定走文学创作的路子,用自己的笔去塑造美好的形象,去启迪人们的心灵。
她读了许多中外名著,写日记、读小说、背诗歌、抄录华章警句,还在读书写作之余练素描、学写生、临摹名画、学会了识简谱和五线谱,并能用手风琴、琵琶、吉他等乐器弹奏歌曲。
现在她已是山东省文联的专业创作人员,她的作品《轮椅上的梦》问世,又一次在社会上引起了强烈反响。
认准了目标,不管面前横隔着多少艰难险阻,都要跨越过去,到达成功的彼岸,这便是张海迪的性格。
有一次,一位老同志拿来一瓶进口药,请她帮助翻译文字说明,看着这位同志失望地走了,张海迪便决心学习英语,掌握更多的知识。
从此,她的墙上、桌上、灯上、镜子上、乃至手上、胳膊上都写上了英语单词,还给自己规定每天晚上不记10个单词就不睡觉。
家里来了客人,只要会点英语的,都成了她的老师。
经过7、8个年头的努力,她不仅能够阅读英文版的报刊和文学作品,还翻译了英国长篇小说《海边
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我叫××,19XX年出生于一个知识分子家庭。
就在这样一个普通而又温暖的家庭,我健康、幸福地成长。
这种成长环境使我从小就养成了不少好习惯. 进入小学后,在学习上,我努力刻苦,争当先进;在劳动中,我不怕脏,不怕累。
就在小学二年级时我还光荣地加入了中国少年先锋队,我抚摩着胸前的红领巾暗暗下定决心,一定要更加进步,将来还要向团组织靠拢。
在平日里,课外阅读是我的最大爱好,几年间我省下了大量零花钱全部买了书。
有XX,都过广泛阅读,我的写作水平也有了很大改善. 我还爱好XX,获了XX奖... 今天我能有这样的成绩归功于辛苦培养我的老师和父母,谢谢你们,同时,感谢各位支持我的同学,是你们带给了我成长的欢笑和快乐...
谈谈美食演讲稿
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中国历史悠久,其烹饪艺术渊远流长,闻名于世。
中餐以它的色、香、味、形而诱人。
长期以来由于各地区的自然环境、文化、风俗、习惯不同,中国菜肴形成了不同风味的地方菜系。
作为当地风味,北京的烹饪则集各地不同风味之大全。
北方菜系以山东口味为主流,擅长烹制海味。
四川厨师烹调爱放干、鲜辣椒,川菜以麻辣辛香调料而闻名。
粤菜取料广泛,他们讲究鲜嫩和酥脆。
淮扬菜注重原汁原味,特别是油而不腻,清淡鲜美。
谭家菜咸甜适宜,常言道:“南甜北咸,”谭家菜却两者兼顾。
中国人吃饭,吃的是概念。
或者用一种通俗的说法:吃的是文化。
这使饮食问题带有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是一项形而下的生理活动。
日本人饱食终日,自然把饮茶的过程,也提炼为向哲学靠拢的茶道,有点在清风、明月、插花与器皿中求真理的意思。
中国人则更了不起,把一日三餐都当作兢兢业业的功课了,煞费苦心,追求着那令人拍案称绝的艺术效果。
“好吃极了!”是较流行的一句赞美用语。
所以,美食家的虔诚丝毫不亚于画家或雕塑家,对美的体会甚至更全面:色、香、味———连深藏不露的舌头都调动起来了,成为鉴赏的工具。
当一席大菜合盘托出,井然有序地布置在餐桌中央,简直就像揭开了蒙在某一尊艺术品上面的幕布,不时能听见一、两声由衷的喝采———当然,这是躲在后台掌勺的厨师所期待的。
宾客们举杯相庆,仿佛在进行小小的剪彩仪式。
然后就各司其职,频频挥动蜻蜓点水的筷子。
金圣叹评《水浒》,脂砚斋评《红楼梦》,也不过如此吧:在字里行间作点小楷的眉批。
不管是冷盘还是炒菜,最终都必须经得起筷子的“酷评”。
在中国,每一桌宴席的推出,都笼罩着新船下水般的热烈气氛。
而每一位食客,都是动作熟练的老水手———或者说,都是潜在的评委。
难怪开餐馆的老板,都很会看客人的脸色。
看客人的脸色就能了解到厨师的水平。
中国文化的最高境界,就是一个“喜”字。
这也是中国人最热爱的一个汉字。
而吃饭是最能烘托出这种喜气的。
喜气洋洋,东道主自然满意。
传统的喜宴,被清代的满汉全席发挥到极致。
从其名称即能感受到“民族大团结”的意味,“强强联合”的意味。
正宗的满汉全席要连吃三天三夜,茶肴不重复。
这是具有中国特色的狂欢节:一场饮食文化的马拉松!吃饭,在中国是最日常的仪式,是最密集的节日。
信奉基督的西洋人就餐前习惯在胸前画十字,念叨一句“上帝保佑”,感谢上帝赐予的面包与盐,大多数中国人都是无神论者,把酒临风时反而充满了当家做主的感觉。
饱餐一顿(若能持螯赋诗就更好了),是离他们最近的一种自由。
由此可见,这个民族宗教感匮乏,艺术气息却很浓郁。
在我想像中,美食家都是一些拥有古老传统的民间艺术家。
西餐折射出私有制的影子,各自为政,管理好自己的盘子———使用刀叉是为了便于分割利益。
中餐则体现了最朴素的共产主义。
中国人围桌而聚,继承了原始氏族公社的遗传基因,有肉大家吃,有酒大家喝,人人皆可分一杯羹。
大锅饭的传统很难打破。
好在中国的饭桌也是最有凝聚力的地方,有福同享、有难共担的绿林好汉作风颇受欢迎。
中国人通过聚餐就能产生四海之内皆兄弟、天下大同的幻觉,这种虚拟的亲情毕竟大大增进了其食欲。
所以中国人吃饭,也是在吃环境,吃气氛,甚至吃人际关系。
边说边吃,边吃边听。
这是一种超越了吃的吃。
我一直认为中国人的吃是最有情调的,最有人情味的。
中国人有四大菜系八大风味。
川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。
但在我眼中,这更像在划分艺术流派。
出自圣人之乡的齐鲁菜,称得上古典主义。
缠绵悱恻的淮扬菜,属于浪漫主义。
假如说辛辣的湘菜是批判现实主义,麻辣的川菜则算魔幻现实主义了———一粒花椒,有时比炮弹还厉害,充分地调动起我们舌头的想像力。
当然,也可以用别的方法换算:上海菜属于杨柳岸晓风残月的婉约派,东北菜则相当于大江东去、浪淘尽千古风流人物的豪放派……不知西方社会,在政治家、思想家、艺术家、军事家等等之外,是否还产生过美食家的头衔?在中国,美食家几乎是一种传统。
虽然它一直近似于“闲职”,却也是颇让人羡慕的。
欧洲文明里,美食家一度缺席,正如它所推崇的探险家,对于中国而言,则是近代以后舶来的词汇。
但我私下里以为:美食家也算是一种足不出户的探险家———“父母在,不远游”,中国人只好陶醉于另一种意义的探险,那就是对山珍海味的猎奇。
美食家用菜谱来代替地图,用杯盏来代替罗盘,用筷子来代替桨橹,航行在自己的味觉里,同样也领略了无限风光。
这种冒险心理在河豚的问题上发挥到极致。
河豚相当于中国饮食文化里的“禁果”———一种致命的诱惑,它的鲜美因为神秘与危险而被夸张了。
美食家们不仅没有望而却步,反而趋之若鹜。
这份勇气,恐怕连渎职的亚当、夏娃都会自叹弗如。
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