酒楼优秀传菜员演讲稿
最佳答案那要看你在什么地方做传菜员,一般分为酒店内的中餐厅,这内型就比较简单,在广东的话一般都是早茶的时候推小吃车,别人选好要吃的东西,拿给他后,你就按他拿的是什么特点,中点,小点给他盖章,最后他凭盖过章的卡去买单就好,你继续推着你的小吃车乱转,刚去应该会推比较重的,分别有点心车,糕点车,还有主要看领班怎么给你分配.像一般的餐馆,没有早茶的就是端菜. 其实兄弟,我建议做酒店千万不要做那个什么中餐,累死人,进酒店最好就是在桑拿部做更衣员,小费最高,还轻松,保底每天50元小费没有问题嘛,再不然就去前厅部做行李生也有小费拿最瞥每天20应该有,最后是西餐厅服务员,那就很少了,做得最多,拿得最少就是传
酒楼的年终演讲稿怎么写?
不想写就不要写 别弄虚作假的没意义不想把酒楼搞好就让它跨掉算了
关于我只是一名服务员的演讲稿
假如我是酒店部长假如我是酒店部长的话，会对部下的管理重中之重，第一，改变下属的心理问题，只有员工态度好才会让客人满意。
那么首先呢，就要让他们服我这个上司。
下属的心理：由于职位不同，下属对上级往往有一种畏惧心理，非常在意上级对自己的态度沟通不是职位的交流，而是心与心之间的交流，在这个意义上，你和下属是平等的降低自己的姿态，真诚谦虚，不要以先知者和必胜者的心理自居，不要老是一副严厉的面孔，用一种朋友间沟通的平等心态去和下属沟通面对面的交流是主要的也是最真实的了解途径正式场合的交流能够了解的更多的是下属的工作情况多采用非正式的沟通渠道：闲聊、联欢会、内部活动等不要随便发号施令，用教训和命令的口气说出的话，会给人以缺乏尊重的感觉；相对于命令，下属更愿意接受推荐或者建议。
命令的口气会让下属心中产生逆反心理；要避免说出类似的话。
每天我都会让他们以微笑服务客人，都要留给顾客印象深的笑脸。
第二，是对于员工的需求：1、需要上司的夸奖和鼓励。
2、需要在工作中有机会做擅长的事。
3、需要让别人听取自己的意见。
4、怎样做好本职工作。
5、需要在工作中学习、成长和取长补短。
6、需要让上司认识自己并重用。
7、需要把工作作好所必须的器具和设备。
第三，怎样满足员工需求。
一、我会时常慰问他们，让他们明确自己的工作职责和目标。
二、建立意见反馈机制。
三、保证在工作中所用的设备和办公用平齐全。
四、隔段时间开一个优秀员工分享经验的小会，让大家都有机会学习。
第三，奖罚分明。
1、奖励多动脑筋而不是奖励一味苦干的员工。
2、奖励在表现方面和工作方面比较突出的给予奖励，则成绩比较稍差的给予鼓励。
3、奖励有质量的工作，而不是匆忙草率的工作4、奖励团结合作而不是互相对抗。
5、服务态度差顾客表示不满的、较懒惰的将扣除些许薪水。
6、奖励后产生骄傲或满足者进行批评，或惩罚。
7、对酒楼造成严重损失，轻者克扣工资，重者当即开除并赔偿部分损失。
第四，如何做好员工保护。
1、身体安全保护。
2、心理健康保护。
3、生活条件保护。
4、工作目标保护。
其实还有很多想法没说，但大致就是这样了，以上就是我对当酒店部长的想法了
我为人人 演讲稿 现在就要
各位领导、老师、同学们： 大家好
今天是一个青年的聚会，我想先从青春谈起。
什么是青春
有人说，青春是携子之手，浪漫温馨地漫步于花前月下、桃红柳绿之中；有人说，青春是做个爆炸头，穿身露脐装，追赶时尚和潮流；也有人说，青春是沉醉在网吧、歌厅、牌桌、酒楼。
但是，难道青春就只剩下这些了吗
不
青春可以是潜心学习钻研，十年磨一剑；青春可以是立足实际，一心谋发展；青春更可以是奔向信念和理想而发出的那一声惊天动地的呐喊
青春是整个人生旅程中最绚丽、最奇妙、最灿烂的一站。
青春孕育着无穷无尽的能量等着我们去开采，去挖掘，去释放。
人生的根本目的就是对于人生价值的认识、诠释，和实现，青春，更需要实现人生价值
青春是一支最质朴的歌，连绵的调子里却有着最高亢的音符。
那音符里有着这样两个字——爱国。
爱国是一种魂，是擎天巨树上的落叶飘向大地母亲怀抱时的那一片深情，是永远飘扬在我们头顶的一面永不褪色的旗帜。
而永远跟党走则是我们一个永不褪色的主题。
中国共产党自1921年建立八十五年来，带领着中国人民取得了一项又一项举世瞩目的成就，谱写了波澜壮阔、光辉灿烂的历史篇章。
今天，面对新的机遇、新的挑战，我们更应该肩负起历史责任，永远跟党走，青春献祖国。
永远跟党走，青春献祖国，就要做到刻苦学习专业知识，提高自身各方面的素质，使我们成为一名优秀的社会主义人才，为国家发展作贡献。
永远跟党走，青春献祖国，就要倡导社会新风。
走在精神文明建设的前列，弘扬社会公德，促进和谐社会。
“八荣八耻”在心，事事尽力而为。
永远跟党走，青春献祖国，就必须有为人民服务的精神。
“人人为我，我为人人”。
我们要用实际的奉献，回报养育自己的这块热土。
任何个人的奋斗，都与国家的兴衰息息相关，只有把自己的命运同祖国的命运维系在一起，我们的人生才能折射出真正的华彩。
青春是短暂的，它仿佛是一朵素洁的昙花，来不及铺张、来不及遐思，甚至来不及弥补缺憾，就那么匆匆地谢了。
但青春越是短暂，我们就越应该让青春之花开得灿烂
20世纪中国的历史，写下了中国共产党和中国共青团的光荣，21世纪正期待着我们创造新的辉煌。
青年昭示着未来，代表着祖国和民族的希望。
社会主义现代化的宏伟事业需要我们去建设，中华民族的伟大复兴需要我们去实现。
在平凡的岗位上，平凡的你、我、他一样能开创出一片精彩的天空
党在召唤，时代在召唤，让我们释放青春的能量，点燃创业的梦想；让我们以崇高的理想、创新的意识、无畏的勇气展现青年的智慧、青年的风采和青年的力量；让我们团结一致、与时俱进，永远跟党走，青春献祖国
酒店开业致辞
酒店酒楼开业致辞尊敬的各位领导，各界嘉宾·女士们，先生们，大家好
今天可以说是喜鹊登枝，嘉宾迎门。
在这里我代表金裕御厨餐饮全体工作人员向今天前来祝贺开业的各位领导，各位嘉宾及所有的朋友们致以深深的谢意和最诚挚的欢迎!千秋伟业千秋景，万里江山万里美，金裕御厨乘八面来风，应万众期盼，在今年面临大气候，大环境，餐饮业极度低靡的情况下经过70多天的试营业中不但能够接待各种宴席达到18次之多，而且得到消费者的一致认同，虽然略有成效，但在金城兰州的餐饮行业中，金裕御厨仅仅是沧海一粟，他的兴旺发达还需要我们不断去学习，不断去创新，不断去努力，我们坚持以人为本，以客为尊，以诚取信，以质取胜，不但最好，而且更好的经营理念来提高和发展金裕御厨，以尊重，理解，双赢的核心文化来搭建员工结构平台，我坚信通过我们的不懈努力一定会把金裕御厨打造成一个分量足，菜品上，味道绝的酒店，让顾客进来一次想念一次。
有朋自远方来，不亦乐乎，我们衷心的期待各位领导，四方来宾，各界朋友予以更多的支持，关心，帮助和理解，您的关注就是我们前进的最大动力，您的每一次光临就是对我们的一次支持，您的一份满意就是我们的一份幸福，我相信有了你们，我们金裕御厨一定会以开业庆典为契机，乘风档文实品上献户用大广为，选筛心精部辑编本破浪树立餐饮新形象
再次感谢各位朋友在百忙之中能够参加我们的开业典礼，兄弟略
餐饮业员工大会员工的发言稿
尊敬的公司领导、亲爱的员工伙伴们：你们好
谢谢大家的配合，XX 店员工队伍总是这么整齐，步调一致，我作为XX 店的一员，由衷的感到骄傲和自豪，大家的表现也更加坚定了我努力工作的信心、克服困难的勇气。
在此，我必须给大家一个承诺：我会加倍努力，加强自身学习，带领大家认真分析、脚踏实地的完成各项经营指标，创造和谐的工作氛围，同时，我相信全体热爱XX 店的家人们，能和我一起手拉手、心连心，共同走向充满丰收和希望的金秋10月。
9月份，在全体员工的共同努力下，我们围绕客户满意度、满足客户需求为首要方向开展工作，在各部门互相配合、团结合作下，顺利完成了各项经营指标。
有付出才有回报，有了可喜的成绩，我们的福利才能不断地得到改善和提高，我们才能真正感受快乐，在这里，请为我们通过努力收获到的快乐来点掌声
9月份，服务部员工围绕“提供感动服务，创造客户惊喜”为目标开展工作，不少员工充分体现了个人价值，受到客人的表扬，为公司争得荣誉。
出品部员工严把质量关，在总厨和各档口主管们的带领下，掀起一股研发新菜的热潮，陆续推出多款新菜品，且市场接受度高，受到客户的一致好评，为后续经营打下了良好的基础。
同时，我们的二线部门员工也提供了客户满意的基本保障，如：我们的PA 阿姨闲暇时间主动配合传菜的身影；我们传菜部员工配合出品部餐前准备的身影；我们内保师傅主动帮助海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影；我们出品部帅哥们热情协助前厅的身影；一幅幅感人的画面每天都影响着我，你们才是我心中最可敬的人。
一个优秀团队的铸就，需要高度的默契，一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作业绩，能让我们的付出收到事半功倍的效果。
只要我们每个人承担责任，这个团队的力量就会非常强大。
其实一个人的成功，从某种意义上来讲，是对某种责任的承担。
