北欧神话
Northern Myth and Chinese MythologyRecently,I read a book name is《Dragon Raga》,It's based on Northern Myth.I'm interested on the Myth,so I look up about this,I found it have some differences,but it also have the same point.I think the same points are not coincidence,it must have nature law behind them.There are many Gods in Northern Myth,There is a big difference between Northern Myth and Chinese Mythology,the gods is like people,They have desire and they are not all good,some of them are evil.And the Gods in The Northern Myth are not almighty.For example,the Gods of Aesir ,Odin want to have knowledge,so he must paid a eye.But in the Chinese Mythology,Gods is almighty,but there is a exception is 《Monkey》.but Gods in China don't have a rounded system,and Chinese gods is pure,they don't have any desire,this express Chinese people's good wish. Although ,same points are more than difference.There are many same points about the origin of world.In Northern Myth,Gods kill the Giants,and create ground by his body,create sky by his head,create sea by his blood,and four Dwarves hold the sky,the world that people live is surround by his eyebrow.That is very similar to Chinese Mythology---Kuafu.About the origin of human,Northern Myth said the human is created by Gods,and man is produced by Fraxinus bramches, woman is produced by Elm tree branches.Chinese Mythology believe people is made up of soil.They are all made up of nature,so we can said every mythology believe people are weak compare with nature. There is Niflheim in Northern Myth,and Chinese Mythology have hell.And in the hell,the people who did too much bad thing will be punished.The reaping is common in Mythology.In the last,there are a most feature in Northern Myth,this is Ragnarok , in Ragnarok,Gods will died,world will destroied.After that,all will restart.But in Chinese,there is a book--《tuibeitu》,it's based on 《zhouyi》,in the book,the end of world will be peace and unify.That's encouraging. That's only a little about Northern Myth and Chinese Mythology,because my knowledge is limited.But I believe Mythology is most original story about ourself--human.It must contain many thing that we don't know now,and it's something fundamental. 觉得行就给个最佳吧
求一片关于海盗的1分钟英语演讲稿
走向生命自觉，修炼教育智慧，让课堂充满生长的气息 ——上海华东师范大学培训汇报 沁园中学 赵水平 11月24日——12月8日，我们一行52人在李雪颖主任、张小红副主任、常亚歌老师的带领下远赴国际化大都市——上海去感受基础教育最前沿的脉动。
短短12天的学习，我们聆听了华东师范大学17位知名教授的精彩报告，参观了上海七色花小学和育才中学，并在李家承教授的带领下进行了一次现场的听评课活动。
这次学习时间紧、任务重、信息量大，每天六个小时的报告，但从没人喊苦喊累，大家早早的来到教室迎接教授的到来，在报告期间大家认真做笔记，积极参与互动，晚上还要进行小组交流，写培训日志，如果让我用一句话来概括这次学习那就是:累并感动着，收获着。
以至于为我们这个班服务的丁老师每每见到来给我们作报告的教授说的第一句话就是：“这个班是我们办班三年以来最好的一个班。
”而我们也每每被这句话所激励从而学的更认真，更积极。
这次上海华师大之行，给我提供了与专家、教授近距离接触的宝贵机会，让我认识了很多风格迥异，个性独特的教授：思维独特的周斌教授、冷静理性的吴亚平教授、风度翩翩的王建军教授、温尔文雅的李正涛教授、亲切温和的唐思群教授、热情洋溢的陆有铨、黄向阳教授…使我真正感受到了学者们理论的高深、语言的精辟、思维的缜密、研究的执着，从教育理念到教育智慧、从专业发展到心理健康、从师生关系到文化育人、从备课上课到评课说课、从有效教学到课堂生成、从教学艺术到教育科研……每一场报告都给我以心灵的震撼，情感的共鸣，让我感受到了华师大深厚的文化底蕴，浓郁的学术氛围，让我看到了一个更为精彩更为丰富的教育世界。
下面我把学习的内容选择最贴近教育教学，最贴近教师成长的给大家做以汇报，让我们在交流中共同成长。
一、走向生命自觉，修炼教育智慧 李政涛教授给我们讲了这样一个案例：他曾经教过一届学生，学习非常优秀，他以为他们毕业后一定会去做教育工作，可是没有想到，极为优秀的几位却成为了“猎头”。
他非常不解，认为那是极度的资源浪费，可是学生们却给他上了一节课。
他们说：“老师，你说什么是顶尖人才
”顶尖人才就是那些自主、自觉的人。
他们不会因为老板叫做什么而去做什么，而是主动地去想我应该做什么，主动去寻找任务，然后去自觉地完成任务。
即使是老板突然下发任务，也不会措手不及，也不会因为完成任务上交老板就完事，而是接着自觉寻找新的任务。
回归到教育上，新形势下教育发展对教师专业素养提出了更高的要求：随着师生关系的转变，教学内容的不断丰富，教师所承担所有的责任都有巨大的变化，古代孔子上课，学生不问，老师就不教。
而现代教师，老师不但要教，学生不学，教师还要承担调动学生学习积极性的任务。
普及教育时代的早期，教师是知识上的多面手。
普及教育时代，学科的分工，教师职责明确而单一。
而到了今天及未来的教师，要求有更高的“课程意识”与“学习意识”。
越来越频繁的教育改革对教师的能力不断提出新的要求，越来越多的人对教育关注使老师的压力与责任越来越重大，面对现代社会，我们要迎接挑战，调节态度，不比基础比发展，不比速度比态度，我们的态度不应该逃避回避，而应该是迎接，迎接还不够，还要主动寻求甚至是创造，培育生命自觉之人。
教师是修炼教育智慧的人,智慧的教师应该是一个自己快乐，也能给别人快乐的人。
三流教师用惩罚，二流教师用语言，一流教师用眼神,智慧的教师，把自己当学生，把学生当自己，把学生当学生，把自己当自己。
一辈子有学生心态，学生立场，对教育对象的天赋、心灵，一切独特的行为奥秘有独具慧眼的发现从而化腐朽为神奇。
如何走向生命自觉，修炼自己的教育智慧，提升自己的专业水准
专家们给了我们许多好的建议与做法。
1、学会策划自我。
要明白自己的优势、劣势、潜势，扬长避短，制定自己的专业发展目标，沉下去，悄悄做，在低调中发展腔调。
2、每学期录一节录像课，对照录像评课，找一面实践的镜子。
我们经常是从别人那里听到对自己的课堂评价，很少直接观看到自己上课的情景，所以印象就非常模糊。
如果能看到自己的课堂教学录像，那么，不用别人说，就知道自己应该在哪里进行改进、重建。
借助教学录像这面实践的镜子，我们可以很清晰地看到自己现在的形象，很快便和理想中的形象进行对比，找出差距，进行改善。
3、通过写短文，把讲座的知识稳定下来，消化吸收； 每次听完报告和讲座我们都会激动不已，想立即将讲座的内容付诸实施，放开手脚大干一场，但随着时间的消逝，热情慢慢减退，报告的内容也逐渐忘却，所以，在听报告后，要及时把报告的内容，自己的感受书写下来，消化内涵，成为自己的东西。
4、教学的反思与重构：过去教师注重反思方法，今天教师注重反思教育教学思想，反思方法背后的思想，既有方法的思想，又有思想的方法，让方法活在长在思想的土壤之中
反思要结合具体的对象。
没有具体的对象，反思是盲目空洞的。
随着教龄的逐渐增长，我们在听课、上课时往往会觉得自己的课是的也挺顺，别人的课也不比自己高明什么，听课评课就成了走过场。
我们何不换个角度看问题：为什么自己的课还比较顺利，探究原因稳定下来形成自己的风格；观察不同的课堂表现，与自己的进行对比，形成自己富有个性的评价体系。
5、促进教研组建设。
我们每天都因同事和家人评价而改变自己，教研组的文化氛围会在潜移默化中影响每一位教师，教研组作为有中国特色的教研团体，我们要加强建设，形成独特的教研组文化，用文化来感染人、激励人，使教研组成为一个团结向上，和谐奋进的集体。
6、熟悉论文写作的语言。
王教授说，我们缺少的并非教育理论，只是我们不熟悉论文写作的那套语言。
7、向名师学习。
如果说名师是一棵参天的大树，那么他的技巧和方法就是树上的花朵和果实，而他的思想、观念和精神才是大树汲取养料，输送营养物质的根。
所以我们向名师学习要学习他的思想、观念和精神，学习他的成长历程。
二、让课堂充满生长的气息 （一）教学中存在的问题 在10多天的学习中有多位教授谈到了现今教学中存在的问题，我把它们的意见归纳了一下，罗列如下； 1、急功近利 过于杨教授在北欧考察时发现，北欧人是很会享受生活的，街上看到的不是行色匆匆，为生活疲于奔波的人，而是悠闲晒太阳，边喝咖啡边聊天的悠闲自在，从容淡定，而又满脸洋溢着幸福与满足的人，北欧人的生活幸福指数是非常高的。
由此，杨教授想到了我国当前的教育，中国的教育太急功近利，从领导到教师，从学生到家长，都是操之过急，恨不得一夜之间将知识全部灌输给学生，让学生成为天才或神童。
反思我们的教学又何尝不是如此呢
为了学生有个好成绩，我们在备课时面面俱到，唯恐由于自己的疏漏或哪一点未讲到而影响学生的成绩。
上课为了完成任务，匆匆赶环节，教学蜻蜓点水，一带而过，漠视学生的生命体验，个性化感受。
如今的“应试”教育不“慢”下来，又如何实现得了素质教育的目标呢
其实教育是一个“慢活”、“细活”，是生命的潜移默化的过程，所谓“润物细无声”，教育的变化是极其缓慢、细微的，它需要生命的沉潜，需要“深耕细作式的关注与规范”。
2、过于标准化，太僵化，缺乏灵性 一项调查结果显示：在调查的22个国家中中国学生的计算能力排名第一，创造力却排名倒数第五，而想象力居然排名倒数第一，这不能不引起我们的警惕，钱老逝世前的发问应是引起每一位教育工作者的深思，我们的教育究竟出了什么问题，我们教育的出路在哪里，如何才能培养出高素质的人才
有人说中国的教育就是过于标准化，太僵化，缺乏灵性，所以才扼杀了学生的想象力与创造力。
3、一味的模仿，缺乏创造 模仿是跟着别人走，创造是领着别人走，我国的教育一直是跟在别人的后面亦步亦趋：20世纪初学日本；30-40年代学美国(杜威）；50-70年代学苏联；改革开放后学美国，没有自己的思想体系。
4、课堂教学中： 一是有温度没有深度。
只是滑冰课，滑行而已，没有扎根，没有刨坑。
二是有活动没有学习。
学生课堂中的任何一个活动都是学习，课的问题在于没有把活动变为学习。
三是只注重知识的灌输，不注重能力、方法、思维的培养，学生成为考试的机器，却缺乏动手能力，创新能力，思维能力，从某种意义上说;培养学生的思维比传授知识更重要。
（二）一节好课的标准 仁者见仁，智者见智，什么样的课是好课， 不同的人有不同的标准，教授们给出的答案尽管不尽相同，但其本质是一致的。
如：黄忠敬教授提出了评价课堂的五度标准：达成度、清晰度、开放度、参与度、生成度。
崔峦老师说看一节课好不好，不看是否活跃、是否热闹。
而看一堂课后，学生变了吗
发展了吗
要看师生互动生成的质与量。
李正涛教授说；听课看重两种感觉：推进感
生长感
生长是个很有诗意的字眼，但它却准确表现了课堂的生成与开放，教师与学生的变化与发展。
(三)如何让课堂充满生长的气息 1、关注学生，关注课标与教材 要把学生实际状态作为教育教学的起点和出发点，成为教学目标制定的依据。
上课前要了解学生的前在状态，潜在状态和发展可能，了解当学生走进课堂之前，他们已经有了哪些生活经验和知识积累，甚至他们当前有哪些情绪纠结，这都要在课堂之前有最严谨的课前研究，并对这些研究后的信息做以处理。
做到学生已经会的和懂的不教，只教不会不懂的。
有些课，为什么无效或低效，恰恰是教师把力气花在了学生会的动的地方了；学生自己能学会的，能读懂的不教。
教什么
如果你不教，学生学不会的；或者教了之后，学生会更有进步和发展的；现在教了，学生也不会也不懂的，不教。
要做到这一点你必须对你所任教的课程的前后知识联系了如指掌，哪些过去的知识经验可以迁移使用，哪部分学生会迁移到哪种程度，都要有一个清晰的认识，并有弹性的应对措施。
不能让所有的学生在课堂面前都归零，尊重差异。
准确、深度的解读课标与教材，注意知识间的内在联系，整体把握知识结构，如果孤立的去备一节课，是永远也不会备好的。
教学目标的设计要有层次性。
整体性设计要关注总体的全程式目标；连续性设计要关注的是阶段的递进式目标；针对性设计要有具体的弹性目标。
具体到一节课上既要有底线目标，又要有高标追求。
底线目标要用写实的语言去表述，高标追求要用写意的语言去表述。
2、关注知识与方法 我们的孩子做了很多题，记了很多知识，但依然没有一个好的成绩。
周彬教授说我们不仅要帮助学生解压知识，而且要帮助学生压缩知识，帮助学生学会提取知识，基于提取的知识才是学生自己的知识。
其提取知识的实质就是培养学生的思维与能力，很多时候我们的课堂展现的不是学生的思维过程，而是教师的思维过程。
老师只关注活动，关注知识，而不关注思维的活动过程，没有知识形成和思维运转的过程体验，导致学生成为两脚书柜，缺乏举一反三，触类旁通的运用知识的能力。
所以在教学中，我们要注重交给学生能力、方法、培养学生的思维。
3、关注生成与开放 广度的开放是指面上的开放，深度的开放是指思维的结果和过程的开放。
现在我们的课堂看起来也热热闹闹，好像学生也都动了起来，但热闹只是表象，课堂有活动而没有学习，并未做到真正的开放与互动，基本上还是老师画了个圈，牵着学生的鼻子走。
有的课堂有大问题的设计，但没有重心的下移，常常体现在：重心太高或者偏高。
例如：交流汇报，仅仅满足于教师与个别学生一对一的交流。
教师喜欢和学生单挑
没有把问题放到学生中、小组中、组际中，这样，很容易个别替代群体。
这样的课堂，常常掩盖了学生在学习中的问题、困难和障碍。
看起来很流畅。
开放，要放出学生在学习中的问题和障碍（假开放）；有重心的下移，但放下去，没有回收(半开放).有对资源的回收，例如会将学生讨论中对问题讨论的方法、问题进行回收，分类；但没有充分利用和有效反馈，导致资源的浪费（白开放）；没有目标和指向的开放。
到底放什么
收什么
（乱开放）教师并不清楚。
真开放的开放式既有大问题设计，重心下移，资源回收，更有有效地利用与反馈。
教师要把提问权、质疑权、评价权向每一个学生开放，避免向少数明星学生开放；要由唯一性向可能性选择性多样性开放；是由书本世界向学生的生活世界开放，向体验和经验开放
课堂生成的动态资源具有随机性和偶发性，即在每个人身上随时都有可能发生。
这就需要教师拥有一双慧眼，敏锐的发现、捕捉、利用这些资源，从点状生成到整体生成（织网）；从个体生成到全体生成（滚雪球）——把一个人的亮点成为全班的亮点；从浅层生成到深层生成（刨坑）；从错误生成到有益生成（扭转）。
当课堂上出现动态教学资源信息时，教师应该及时捕捉资源，联系目标，促使生成，将之融入教学过程。
这就要求教师有渊博的学识和灵活的教育机智，以便生成教育智慧，构建活力课堂。
4、关注细节 细节决定成败，很多课堂教学思路设计很清晰，环节与环节间联系、过度也很紧凑，可是由于教师不注重细节的处理，反而错失了许多有精彩生成，使课堂缺少了亮丽的色彩，导致课堂效率的低下。
如课堂上的小组合作，老师往往笼统的布置让学生小组合作，并不对学生合作的方法进行指导，致使小组合作效率不高，流于形式。
小组合作有效，一定要分步骤、分阶段的训练：第一步：同桌合作——一人说，对面人倾听、评价、补充；第二步：小组内部合作交流（明确分工、规则：例如：弱者先说，强者补充）；第三步：小组代表发言（我认为、我觉得……制止，改为：我们小组认为）；第四步：组际互动交流（补充、质疑、提问、回答……）——用好组际资源
细节1：指令和要求（怎么合作 合作什么 要注意什么）；细节2：评价和反馈——指向：小组合作质量，可以展示介绍经验、可以好的小组参与到不会合作的小组中，帮助提高质量；细节3：及时板书，提供学习和讨论的支架（教师要有支架意识，尤其要提供方法的支架）。
5、关注情感体验 让课堂成为一段温暖的旅程。
课堂是一段温暖的旅程，教师首先要成为温暖的教育者，教师要有学生立场，关注学生的情感体验，关注学生的个性差异，及时的给予鼓励，让每一个孩子都沐浴师爱的阳光，让每一个学生都体会到探究的快乐，使每一个孩子都在原来的基础上有所进步，使每一节课都成为孩子快乐的源泉。
著名特级教师武凤霞说过这样一段话：“在充满生长律动的课堂上，学习气氛不一定热烈，但要深沉，学生不能在文字中浮光掠影，要在思索中前行；不是在言说别人的思想，一定是在表达自己的心声。
看一看，能感受到躬身前行的姿态，听一听，能体悟到生命拔节的声音。
”对于我们来说，学生就如春笋，在春雨的滋润下，会穿破泥土，拔节而出。
在十多天的学习中专家们提出了很多教学理念，如吴亚平教授提出课堂教学的互动开放的五个维度：问题设计的开放度；重心下移的稳定度；资源捕捉的敏感度；资源处理的有效度；互动推进的提升度。
以上表述说起来容易，真正落实到教学中对任何一位教师来说都并非易事，但毕竟专家已经给我们指明了方向，我们只要朝着方向不断地努力，终会有所收获的，正如吴亚萍教授所说：“你的心在哪里，智慧就在哪里。
” 12天的时间对生命的长河来说也许只是沧海一粟，但对为我专业发展的影响却是长久与永恒。
最后，以李正涛教授的两句话与大家共勉： 高高山顶立，深深海底行。
教天地人事，育生命自觉
以家乡的冬天为题写一篇演讲稿200字左右家乡为草原
咖啡文化天使领域新手上路——新人必看咖啡文化咖啡作为时尚与美味的代表，受到了无数美女的青睐，但是，饮用咖啡如果不讲究时间反而会给咖啡美女的身体造成伤害。
咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有“提神”效果。
但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。
另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。
这可以说是咖啡的负面作用。
但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。
因此在餐后饮用就绝对没有问题。
另外，有人认为加点牛奶饮用可以缓和其刺激作用，但是，少量牛奶到底能发生多少中和咖啡因的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，调成咖啡牛奶或牛奶咖啡，或许有点效果。
譬如早餐时喝的咖啡牛奶，由于牛奶比咖啡多，虽然空胃饮用，仍有缓和胃液的作用。
最理想的是吃过饭后再喝，那就有益而无害了。
好处之一是预防过敏症发作。
由于过敏系副交感神经兴奋而引起气喘或过敏性鼻炎，如果能促使交感神经兴奋，抑制副交感神经，就有助于防止发作。
尤其严重的过敏症患者，一些轻微的诱因即可引起身体不适，加上心理上对过敏的恐惧，往往一发不可收拾。
所以建议利用咖啡因的长处，在过敏症、气喘即将要发作时(患者自己感觉得到)预先喝杯咖啡，颇有预防作用。
这除了咖啡因的兴奋功效外，患者心理上有“已经喝了咖啡”的安全感，也比较不会发作。
当然，所谓“过犹不及”，再好的东西，也要“适可而止”。
否则不管餐前餐后饮用，过量咖啡因都会发生心悸亢进(心脏跳得很厉害)，甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。
原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，大部分的人即会感觉恶心，所以要小心。
原则上，不管那一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。
（1）哥伦比亚(Colombian)----咖啡产量世界排名第二，仅次于巴西。
咖啡豆均以人手采摘及经冲洗。
最佳之哥伦比亚咖啡与牙买加蓝山、哥斯达黎加咖啡齐名，并列为经典品种。
其香味浓郁、酸度适中、色泽丰富、略有菲洲咖啡之酒味，故一般较易为人接受。
（2）哥斯达黎加(Costa Rican)----具有咖啡应有之特质，无一或缺。
味道浓郁、酸度较高。
良好之哥斯达黎加咖啡会给人浓烈感觉。
（3）不含咖啡因哥伦比亚（Decaffeinated Colombian)----炒咖啡豆前，去除咖啡因，避免豆内油脂分泌。
（4）危地马拉安提瓜(Quatcmala Antigua)----产于危地马拉旧都安提瓜近郊，故以名之。
其色、香、酸味较重及特殊，异于其他产地品种，为喜好浓郁咖啡者之佳选。
（5）肯雅AA(Kenya AA)----产于肯雅首府奈罗比附近肯雅山一万七千尺山坡上。
肯雅AA为该国咖啡豆中最大者，A次之，B又再次之。
其特有之苦涩及酒味，最为人所称道。
浓郁之处，著名之莫加、埃塞俄比亚亦有不及。
（6）摩卡(Mocha Djimma)----以位于红海之古亚拉伯港中命名。
此品种产于埃塞俄比亚，经清洗后之莫加，为低酸度、浓度适中，香味馥郁、香滑如凝脂、余味似朱古力。
（7）巴西山度士(Brazil Santos)----巴西为最大之咖啡生产国，占全球百分之三十以上，故一般咖啡均冠以巴西之名，以显其重要性。
山度士为巴西咖啡之良品，只在圣保罗区种植，色、香、味极佳及酸度适中，容易为人接受。
（8\\\/9）爪哇\\\/苏门答腊(Sumatran and Java)印尼----印尼咖啡以味道浓厚、酸度较高著称。
其中曼达灵及安果拉(Mandheling and Ankola)咖啡均被誉为世界最优良之品种，又以曼达灵Lintong之浓烈味道，饮后齿颊留香之特色而倍受推崇。
（10）印度米索(Indian Mysore)----色、香较温和、低酸度，浓郁味道一般。
（11）Maragogipe----Maragogipe为咖啡树种类之一，果实极大、渗透性较强。
酸度低、色香均适中。
（12）夏威夷康拿(Hawaii Kona)----夏威夷咖啡中最著名品种，产于Kona岛近太平洋低坡地带，以浓度适中、微酸而带淡淡酒味、新鲜时能挥发出极芳香气味著称。
（13）贵族咖啡(Noble coffee)----咖啡品种有一种受潮湿季候风吹拂数星期之久，其豆色带黄、有甜味、酸味甚微。
因成长过程引发无限遐想，具特殊情调，故被视为最细致品种。
在季候风啡中，尤以产以马拿巴海岸者为个中极品。
（14）新几内亚(New Guinea)----此品种植于崎岖高山地带，较印尼出产咖啡为淡，无论香浓及酸味均略少，可取在平淡中显醇厚。
（15）牙买加蓝山(Jamaican Blue Mountain)----牙买山咖啡品质优劣分明，极优者为产于高原地带之牙买加蓝山、近年倍受推崇，为咖啡中之最前列品种，售价高昂。
此品种极为色香味均无懈可击、酸度恰可近乎完美。
现时世界市场购得之蓝山咖啡已经加以改良，保留传统之色香味浓，酸度则减低，以适应咖啡爱好者口味。
意大利的咖啡文化意大利观光要小心两件事：一个是男人；一个是咖啡。
在意大利，咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既强劲又充满热情
英文名称为 Espresso的意大利咖啡，近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知，这种又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。
意大利咖啡的特色，表现在它的英文名字上，就是一个快字；作得快不超过十秒钟，喝得也快，因为只有两三口。
一般意大利人起床第一件事马上煮一杯咖啡，不分男女几乎从早喝到晚，街上到处可见叫做BAR的咖啡小店，贩卖一杯四百里拉左右，约合台币十多元的咖啡，供人站着一饮而尽。
意大利人平均一天要喝上二十杯咖啡，调至意大利咖啡的咖啡豆是世界上炒得最深的一种豆子，这是为了配合意大利式咖啡壶瞬间萃取咖啡的特殊功能。
由于一杯意大利咖啡的份量只有五十cc，咖啡豆用量只要六至八公克便够了，因此这种看起来很浓的咖啡，其实一点不伤肠胃，甚至还有帮助消化呢
意大利咖啡还有一种加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino，利用意大利咖啡壶摄氏一百三十度以上的蒸汽，先将牛奶打成泡沫，再漂浮在浓黑的咖啡上。
甜美的新鲜牛奶，纯白可爱；迷人的Espresso魔鬼在它的点缀之下，顿时就换化成美妙的天使了
土耳其的咖啡文化咖啡在中东古国，宛如一千零一夜里的传奇神话，是蒙了面纱的千面女郎，既可以帮助亲近神，又是冲洗忧伤的清泉。
要说咖啡，不能不提中东（土耳其）咖啡，是因为无论从回教或是基督教立场说咖啡起源，它的故乡都是在遥远神秘的中东山上。
经过十三到十五世纪，长达三百年的回教宗教界禁止角色，咖啡在十六世纪正式传入土耳其，开始商业化，并且迅速传至欧洲大陆。
这种盛行于希腊、东欧、中东、北非等地的咖啡饮用法，一般人惯称土耳其咖啡或阿拉伯咖啡，至今仍保持着早期宗教仪式话的神秘感。
传统土耳其咖啡的做法，是使用烘培热炒浓黑的咖啡豆磨成细粉，连糖和冷水一起放入红铜质料像深勺一样的咖啡煮具里（IBRIK)，以小火慢煮，经反复搅拌和加水过程，大约二十分钟后，一小杯五十cc又香又浓的咖啡才算大功告成。
由于当地人喝咖啡是不过滤的，这一杯浓稠似高汤的咖啡倒在杯子里，不但表面上有黏黏的泡沫，杯底还有渣渣。
在中东，受邀到别人家里喝咖啡，代表了主人最诚挚的敬意，因此客人除了要称赞咖啡的香醇外，还要切记即使喝得满嘴渣，也不能喝水，因为那暗示了咖啡不好喝。
阿拉伯人喝咖啡，喝得慢条斯理，它们甚至还有一套讲究的咖啡道，就如同中国茶道一样，喝咖啡时不但要焚香，还要撒香料、闻香，琳琅满目的咖啡壶具，更充满着天方夜谭式的风情。
一杯加了丁香、豆蔻、肉桂的中东咖啡，热饮时满室飘香，难怪阿拉伯人称赞它：麝香一般摄人心魂了。
维也纳的咖啡文化 咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。
维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论，称为维也纳三宝，可见维也纳人与咖啡的情缘。
有人说，维也纳是五步一咖啡，这也许是诗人的夸大之辞，但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。
从街角供人们站着喝的咖啡亭、大学附近学子聚集的咖啡店，到剧院旁、皇城边富丽豪华的咖啡厅，少说也有几十家，有的咖啡屋早晨6点半即开张，直到凌晨2点才打烊。
因此，说音乐之都的空气里不仅流动着音乐的韵律，而且弥漫着咖啡的清香，一点也不为过。
维也纳人喝咖啡的历史可以追溯到17世纪。
当时，在许多伊斯兰国家的大小城市中，咖啡馆林立，咖啡已成为人们生活中不可缺少的一部分。
但在欧洲，人们还不知其为何物。
1683年，土耳其第二次进攻维也纳，当时奥地利皇帝奥波德一世同波兰国王奥古斯都二世签订有军事同盟，奥波联军粉碎了土耳其人的进攻。
仓皇溃逃的土耳其军队在维也纳城墙周围的战场上丢弃了大量的武器、弹药，还有好几百个装着神秘的棕色小豆的大口袋，胜利的维也纳人不知这些小豆该怎么处理。
恰好，有一个潜伏进土军的波兰密探科尔席兹基曾在君士坦丁堡尝过用这种烘烤过的小豆煮出来的浓浓的黑饮料，土耳其人把它称为Kahve，也就是现在的咖啡。
作为酬金，这个波兰人获得了在战场上缴获的全部咖啡，开设了维也纳历史上第一家咖啡馆。
时至今日，仍有不少咖啡馆宣称自己是波兰人开的第一家咖啡馆，以招徕顾客。
但在开始的时间里，咖啡馆生意并不好，维也纳人还是更喜欢喝茶。
后来，这位商人改变了配方，并在咖啡里加入牛奶，效果出奇的好，在17世纪80年代风行一时。
人们称之为Melange。
一直到今天，咖啡虽然种类五花八门，但仍然是维也纳最受欢迎的饮料。
喝咖啡在维也纳已成为生活的一部分，在一种悠闲的气氛中，人们只要付一杯咖啡的钱，就可以在咖啡馆会友、下棋、看书、写书、读报（通常会提供许多国家的报纸），或在一个不显眼的角落里看电视。
某些咖啡店有自已的一类顾客--国家、作家或政治家，大多数咖啡馆里则是各类顾客云集。
维也纳最出名的咖啡馆是位于市中心区的中央咖啡馆。
第一次世界大战前，这里一直是著名诗人、剧作家、艺术家、音乐家、外交官们聚会的地方。
有人说这里是奥地利许多诗歌、剧本、小说的摇篮，这也许有些夸张，但是当年音乐大师莫扎特、贝多芬、舒伯特、圆舞曲王朝施特劳斯父子等都是这里的常客。
今天的中央咖啡馆生意十分兴隆，但不管里面多么拥挤，客人还是想呆多久就可以呆多久，这是维也纳咖啡馆百年不变的传统。
在维也纳还有许多知名度很高的咖啡馆，他们总是与一些过去或现在的知名人士有着密切关系。
维也纳人喜欢如数家珍地告诉游人，哪些艺术家和作家在哪一家咖啡馆经常聚会，哪些政治家爱在哪一家咖啡馆与记者们见面。
维也纳咖啡种类繁多，从清咖啡到各种成色的加奶咖啡，各有特色，适合不同人的口味，而且都有各自的名称。
所以，步入维也纳咖啡馆，如果简单地说要一杯咖啡，会使服务员不知所措，因为咖啡至少有40多个品种。
如果对咖啡知之不多，而又想体验维也纳咖啡馆这种独特的氛围，那就点我们前面提到的 Melange，这种浓奶咖啡是完全维也纳式的，而且回味无穷。
无论你要哪一种咖啡，你都会同时得到一杯水--没什么原因，只因为维也纳的水特别清凉可口。
但如果服务员给客人送去第二杯水，则示意您在这里停留的时间太长了。
维也纳人喜甜食，他们多喜欢在点上一杯咖啡的同时，再添一块精致的甜点。
维也纳甜点很多，但喝咖啡时人们最喜欢Gugelhupf，这是一种维也纳特有的空心圆蛋卷。
咖啡馆备有报纸、画报、杂志供读者阅览是维也纳咖啡馆的一大文化特色，这种特色还有历史渊源。
据说在咖啡还没有被人广为接受的时候，维也纳不少咖啡馆不得不以免费提供报纸来吸引顾客，因为当时报纸很贵，一份报纸的价钱比一杯咖啡贵两倍。
当然，报纸的这种招待作用在今天已不复存在，但这种做法却保持下来，构成维也纳咖啡屋的文化品味。
旧金山的咖啡文化 旧金山的确是一个度假的天堂。
文史景观赏心悦目，餐馆佳肴令人惊喜，大饭店的富丽超乎想象。
游客所期望的美国大城市中的戏剧表演和体育运动，这里也应有尽有。
从空中俯瞰旧金山，这座城市就象晶体管收音机一样整洁：一块块精妙绝伦的维多利亚式的建筑群、四四方方的公园、条条的海滨美景，摩天大楼装饰精美，反光玻璃辉映着绚丽的街景，蜿蜒曲折的高速公路连绵伸向高耸入云的商业区。
旧金山的最强音是移民们迸发出的热情，这是一个令人陶醉的文化混合体：特色鲜明的意大利人，中国人、西班牙人、日本人和南亚人等不同的聚居区点缀在加州这块土地上。
正是这座城市，给了我们“垮掉的一代”、“嬉皮士”革命、同性恋的的示威，还有雅皮士。
不管您是喜欢狂言还是喜欢弗兰克.西纳特拉，是醉心于芭蕾还是偏爱滑板，您在这里都可以找到乐趣。
旧金山欢迎您，因为它是美国最宽宏大度的城市，也是世界上最伟大的城市之一。
有时候，旧金山看上去象是欧洲的翻版，因为这里有太多的咖啡屋。
旧金山人对咖啡的钟爱近乎于疯狂，他们倾向于用咖啡匙来度量生活。
这里至少有40种点咖啡的方法，大约有250余种咖啡的配方值得尝试。
旧金山人习惯于把咖啡屋当作社区的中心，在那里交朋友、听诗歌、阅读另类刊物。
诗朗诵和读报是咖啡文化的基本组成部分，特色咖啡是咖啡文化的精髓。
这里有四种特色咖啡：艾斯普莱索是纯的黑咖啡，卡普西诺是黑咖啡加喷沫牛奶，拉特是热牛奶加黑咖啡，墨卡是热牛奶加巧克力和奶油。
另外，柠檬汁、香草等也很受旧金山人的喜爱，它们是喝咖啡时不错的调料。
中北欧的咖啡文化 不像意大利人那么热情如火，也不像法国人那么浪漫似水，中北欧一带的人喝咖啡，喝得理智又温和，正像他们一板一眼的民族性一样。
欧洲人的生活与咖啡，几乎已经结成密不可分的环节，除了意大利和法国一带与众不同的咖啡喝法，从奥地利、瑞士、德国，以致于北欧几个国家，品尝咖啡的习惯与口味可以说是大同小异，他们深深了解中庸之道，完全属于中浓度口味。
中、北欧人民在家煮咖啡，最常使用的大多式简便的手冲式滤纸咖啡壶，以及台湾常见的家庭用电热咖啡壶（Drip Coffee Maker)。
其中，滤纸冲泡咖啡法(Paper Drip)就起源于中欧，是德国人MERITA夫人在本世纪初发明，并在欧陆各国广为流传。
但是营业场所的咖啡，由于需要大量快速供应，还是 Espresso咖啡机的天下，只不过使用的咖啡豆口味不同。
在这些国家的咖啡馆喝咖啡，与台湾最大的差别，可能是他们把咖啡、糖、奶三项分得很清楚，许多咖啡馆的价目表上都名列黑咖啡与加奶咖啡的不同价格，有些甚至连份量也列入价格差别差异的因素。
中欧一些国家，像奥地利、瑞士，点心做得有名，花样繁出的各式糕点，理所当然也跃为咖啡桌上另一项出色的演出。
近几年来，北欧四国人民平均的咖啡饮用量一直名列全世界前四名榜上（每人每年一千杯以上），他们对咖啡的钟爱，用巴哈一出歌剧中的一段唱词形容最为恰当：这么美妙的咖啡，比一千次香吻更甜美，比陈年加酿更醉人
中法两国的咖啡文化中国 在中国，人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡：它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡逐渐发展为一种文化。
无论是新鲜研磨的咖啡豆，还是刚刚冲好的热咖啡，都散发出馥郁的香气，令人沉醉。
品味这一沉醉的方式很多：意大利特浓咖啡（espresso）、卡布其顿咖啡（cappuccino）、拉泰（latte）、风味咖啡；它们为北京、上海以及中国其他大城市经常光顾咖啡屋的人们提供了各种选择。
中国人也逐渐喜欢自己做咖啡了。
用焙炒过的咖啡豆和渗滤壶、滤纸做一杯新鲜的咖啡，也别有一番滋味。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。
而今，出产在中国自己土地上的云南咖啡，以其高贵的品质，低廉的价格，将推动这一潮流，引导这一时尚，成为中国人自己的咖啡品牌，从而拥有中国自己独特的咖啡文化，这一章，将由我们来书写
请您也来一杯咖啡吧，这是生活的味道
法国 曾听说法国一度由于咖啡缺货而少喝了咖啡，马上就见打盹的人多起来。
说来好象夸张，但法国人嗜咖啡倒是千真万确。
1991年“海湾战争”爆发，法国也是参战国之一，国内部分老百姓担心战争影响日用品供应，纷纷跑到超级市场抢购。
此事连电视台也惊动了，当镜头对着满抱“紧缺 物资”的顾客时，却发现他们拿得最多的竟是咖啡和糖。
此事一度成为当时的大笑话。
法国人喝咖啡讲究的似乎不在于味道，而是环境和情调，大多不愿闭门 “独酌”，偏偏要在外面凑热闹，即使一小杯的价钱足够在家里煮上一壶。
他们也不是匆匆喝了拉倒，而是慢慢的品，细细的尝，读书看报，高谈阔论，一喝就是大半天。
法国人养成这种喝咖啡的习惯，自觉不自觉的表达着一种优雅的韵味，一种浪漫情调，一种享受生活的写意感。
可以说这是一种传统独特的咖啡文化。
正因为如此，法国让人歇脚喝咖啡的地方可说遍布大街小巷，马路旁、广场边、河岸上、游船上、甚至艾非尔铁塔上。
而形式、风格、大小不拘一格，有咖啡店、馆、厅、室。
而最大众化、充满浪漫情调的，还是那些露天咖啡座，那几乎是法国人的生活的写照。
难怪注重品味的法国人有一个传统说法，在塞纳河边叫人换一个咖啡馆也许比换一种宗教还难!一个地道咖啡馆，常客不仅决不轻易改变自己的咖啡馆，连来咖啡馆的时间和坐在哪张咖啡桌上的习惯都是固定不变的。
这种忠诚的关系当然也体现在好客不倦的主人，不用招呼，熟知自己常客脾气和嗜好的老侍应生就会端来他最喜欢的那种咖啡，配上一盘特色点心，甚至还会随手带来他最爱看的报刊，不必说谢谢，这些在一个正宗的咖啡馆里都是理所当然的。
@怎样拿咖啡杯
在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。
这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。
但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。
咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
@怎样给咖啡加糖
给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。
如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。
@怎样用咖啡匙
咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。
不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。
@咖啡太热怎么办
刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。
用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。
@杯碟的使用
盛放咖啡的杯碟都是特制的。
它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。
饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。
不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。
喝咖啡时，不要发出声响。
添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
@喝咖啡与用点心 有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。
饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。
『咖啡分类』Assort Of Coffee※意大利咖啡（Espresso） ——“Espresso”原意为“快速”，Espresso Cafe则指在在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。
做得快喝得也快，因为只有两三口。
这种又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。
由于一杯意大利咖啡的份量只有五十㏄，咖啡豆用量只要六至八公克便够了，因此这种看起来很浓的咖啡，其实一点不伤肠胃，甚至还能帮助消化呢
※卡布奇诺（Cappuccino） ——意大利咖啡有一种加了牛奶的喝法，叫做Cappuccino。
甜美的新鲜牛奶，纯白可爱，迷人的Espresso魔鬼在它的点缀之下顿时就换化成美妙的天使了。
此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。
※拿铁咖啡（Latte）——拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤与卡布奇诺相同，只是咖啡、牛奶、泡沫的比例稍作变动而已。
※奶沫咖啡（Creme）——奶沫咖啡也是意大利咖啡的一种变化，与卡布奇诺、拿铁不同的是它不加牛奶，只在浓稠的Espresso上加入又浓又厚的新鲜奶沫，口味可说是大同小异，深深体现中庸之道，属于中浓度口味。
※巧克力咖啡（Chocolate Coffee）——巧克力一直是欧洲人尤其是瑞士人的最爱。
天冷的时候，将巧克力加在咖啡里可以调和苦味，补充热量，巧克力咖啡现在已成为欧洲人在山上滑雪时最爱的热饮了。
地理演讲稿，急
如何学好地理 地理课是中学生认识地理环境、形成地理技能和可持续发展观念的一门必修课程。
我国将初中地理课程的总目标定位为：通过初中地理课程的学习，了解有关地球与地图、世界地理、中国地理和乡土地理的基本知识，了解环境与发展问题；获得基本的地理技能以及地理学习能力；使学生具有初步的地理科学素养和人文素养，培养爱国主义情感，形成初步的全球意识和可持续发展观念。
所以，地理课对于提高中学生的综合素质具有非常重要的意义，学好地理很有必要。
地理学是研究地理环境以及人类活动与地理环境相互关系的一门科学。
地理学的研究对象，决定了它具有两个突出特点：第一，综合性。
上至宇宙空间，下到地球内部，还有我们生活的人类社会，这些都是地理环境的重要组成部分，也都属于地理学的研究范畴。
所以我们说，地理学是一门兼有自然科学与社会科学双重性质的综合性科学。
第二，地域性。
不同地区，地理环境是不同的。
地理学研究的正是地理环境的差异、分布规律及其成因。
除此之外，地理学还具有极强的实用性。
地理与人们的生活密切相关，我们可以在生活中观察到许多有趣的地理现象，在生活中学到许多有用的地理知识；反过来，我们还可以运用所学的地理学理论指导我们的实践活动。
做个有心人的演讲稿该怎么写
元1至5世纪，大不列颠岛东南部受罗马帝国统治。
后盎格鲁、撒克逊、朱特人相继入侵。
7世纪开始形成封建制度。
829年英格兰统一，史称盎格鲁-撒克逊时代。
1066年诺曼底公爵威廉渡海征服英格兰，建立诺曼底王朝。
1536年英格兰与威尔士合并。
1640年爆发资产阶级革命，1649年5月19日宣布为共和国。
1660年王朝复辟。
1668年发生光荣革命，确定了君主立宪制。
1707年英格兰与苏格兰合并。
1801年又与爱尔兰合并。
18世纪60年代至19世纪30年代成为世界上第一个完成工业革命的国家。
1914年占有的殖民地比本土大135倍，是第一殖民大国，自称日不落帝国。
1921年爱尔兰南部26郡成立自由邦，北部6郡仍归英国。
一次大战后开始衰落，其世界霸权地位逐渐为美国所取代。
二次大战严重削弱了其经济实力。
随着1947年印度和巴基斯坦的相继独立，英殖民体系开始瓦解。
目前，英在海外仍有13块领地。
1973年1月加入欧共体。
1997年英工党政府上台。
北欧海盗与英国人 最早的英国人并不说英语。
大约公元前3000年，从地中海来的伊比利亚人在布列颠登陆，而后，是从欧洲大陆来的凯尔特人，再次是罗马人。
他们都不说英语。
今天的英国人自称他们是盎格鲁萨克逊人的后代，他们来自于欧洲北部，属于日尔曼人，他们说的是最早的古英语，这批北欧海盗是农夫、渔民、商人、斗士，又是航海者，作战勇敢，将凯尔特人击败到苏格兰和威尔士山区。
大约八世纪，又一批北欧海盗维京人（VIKING)入侵布列颠，他们来自于北欧的挪威、丹麦（今天的苏格兰人和英格兰人有一部分他们的血统），打败了一个又一个的盎格鲁王国，终于在十世纪末，丹麦国王成了英格兰的主人，英格兰王逃往诺曼底，为诺曼人的入侵埋下了种子。
11世纪初，诺曼底人借口帮住英格兰王，乘虚入侵并征服了英国。
诺曼底人本身也是一批北欧海盗。
1588年，英军在英吉利海峡击败西班牙无敌舰队，为英国的海上霸权铺平了道路。
随着瓦特的蒸汽机的发明，英国开始了世界上最早的工业革命，成了名符其实的世界工厂。
经济实力的增强和海外原料与市场的需求，英国进行了大规模的殖民扩张，到十九世纪末，英国已成了前所未有的日不落帝国。
Year 1-5 century, the island southeast of Great Britain by the Roman Empire rule. After the Anglo-Saxons, who have Zhute invasion. 7 century feudal system began to take shape. 829 in England reunification, Shicheng Anglo - Saxon times. 1066 William Duke of Normandy crossed the sea to conquer England, the establishment of the Normandy dynasty. 1536 England and Wales combined. 1640 outbreak of the bourgeois revolution, May 19, 1649 declared a Republic. 1660 Dynasty revival. 1668 a glorious revolution, established a constitutional monarchy. 1707 England and Scotland combined. Ireland in 1801 with the merger. 18 in the 1960s to 19 in the 1930s to become the world's first industrial revolution countries. 1914 colonial possession of the local community than 135 times, is the first colonial power, claiming the empire is not charged. In 1921 the southern 26 counties of Ireland to set up a free state, the northern six counties Renggui the United Kingdom. A decline began after World War II, the world's hegemonic position gradually replaced by the United States. World War II seriously undermined its economic strength. With the 1947 India and Pakistan have been independent, the British colonial system began collapse. At present, the British overseas territories are still 13. January 1973 to join the EC. In 1997 the British Labor government took office. The Vikings and the British The first of the British people do not speak English. About 3000 BC, from the Mediterranean to the Iberians in cloth Britain landing, and then, from the European continent to the Celtics, is once again the Romans. They do not speak English. Today, the British claim they are the descendants of Anglo-Saxons, they come from northern Europe, a Germanic people, they say is the earliest Old English, these Vikings are farmers, fishermen, merchants, warriors, Is sailing, fighting bravely, to the Celtics beat Scotland and Wales mountain. About the eighth century, a group of Vikings Vikings (VIKING) invasion of cloth Britain, they come from the Nordic Norway, Denmark (today's Scots and England who are part of their descent), defeated one after another Anglo Kingdom, and finally in the 10th century, Danish king of England became the owner, Wang fled to England in Normandy, for the Norman invasion of the seeds sown. The early 11th century, Normandy an excuse for people to live in England Wang, Cheng Xu's invasion and conquest of the British. Norman is also a group of Vikings. 1588, the British garrison in the English Channel beat Spain Invincible Armada, the British maritime hegemony paved the way. With the invention of Watt's steam engine, the British began the world's first industrial revolution, has become truly world factory. And enhance the economic strength of overseas demand for raw materials and markets, the United Kingdom conducted a large-scale colonial expansion, to the end of the 19th century, the United Kingdom has become an unprecedented , not with Empire.
