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麻辣吃多的演讲稿

时间:2013-07-29 15:53

关于美食的演讲稿

中国历史悠久,其烹饪艺术渊远流长, 闻名于世。

中餐以它的色、香、味、形而诱 人。

长期以来由于各地区的自然环境、文 化、风俗、习惯不同,中国菜肴形成了不同风味的地方菜系。

作为当地风味,北京的烹 饪则集各地不同风味之大全。

北方菜系以山 东口味为主流,擅长烹制海味。

四川厨师烹 调爱放干、鲜辣椒,川菜以麻辣辛香调料而闻名。

粤菜取料广泛,他们讲究鲜嫩和酥 脆。

淮扬菜注重,特别是油而不 腻,清淡鲜美。

谭家菜咸甜适宜,常言 道:“南甜北咸,”谭家菜却两者兼顾。

中国人吃饭,吃的是概念。

或者用一种通俗的说法:吃的是文化。

这使饮食问题带 有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是一项形而下的生理活动。

日本人饱食终日,也提炼为向哲学靠拢的茶道,有点在清风、 明月、插花与器皿中求真理的意思。

中国人 则更了不起,把一日三餐都当作兢兢业业的 功课了,煞费苦心,追求着那令人拍案称绝的艺术效果。

“好吃极了!”是较流行的一句赞 美用语。

所以,美食家的虔诚丝毫不亚于画 家或雕塑家,对美的体会甚至更全面:色、香、味———连深藏不露的舌头都调动起来 了,成为鉴赏的工具。

当一席大菜合盘托出,井然有序地布置 在餐桌中央,简直就像揭开了蒙在某一尊艺 术品上面的幕布,不时能听见一、两声由衷的喝采———当然,这是躲在后台掌勺的厨师 所期待的。

宾客们举杯相庆,仿佛在进行小 小的剪彩仪式。

然后就,频频挥动 蜻蜓点水的筷子。

评,脂砚斋评,也不过如此吧:在字里行 间作点小楷的眉批。

不管是冷盘还是炒菜, 最终都必须经得起筷子的“酷评”。

在中国,每一桌宴席的推出,都笼罩着 新船下水般的热烈气氛。

而每一位食客,都是动作熟练的老水手———或者说,都是潜在 的评委。

难怪开餐馆的老板,都很会看客人 的脸色。

看客人的脸色就能了解到厨师的水 平。

中国文化的最高境界,就是一个“喜”字。

这也是中国人最热爱的一个汉字。

而吃饭是 最能烘托出这种喜气的。

喜气洋洋,东道主 自然满意。

传统的喜宴,被清代的 发挥到极致。

从其名称即能感受到“民族大团结”的意味,“强强联合”的意味。

正宗的满汉 全席要连吃三天三夜,茶肴不重复。

这是具 有中国特色的狂欢节:一场饮食文化的马拉 松!吃饭,在中国是最日常的仪式,是最密集 的节日。

信奉基-督的西洋人就餐前习惯在胸前画十字,念叨一句“上帝保佑”,感谢上帝赐予的 面包与盐,大多数中国人都是无神论者,把 酒临风时反而充满了当家做主的感觉。

饱餐 一顿(若能持螯赋诗就更好了),是离他们最近 的一种自由。

由此可见,这个感匮乏,艺术气息却很浓郁。

在我想像中,美食 家都是一些拥有古老传统的民间艺术家。

西餐折射出私有制的影子,各自为政, 管理好自己的盘子———使用刀叉是为了便于 分割利益。

中餐则体现了最朴素的共-产主 义。

中国人围桌而聚,继承了原始 的遗传基因,有肉大家吃,有酒大家喝,人 人皆可分一杯羹。

大锅饭的传统很难打破。

好在中国的饭桌也是最有凝聚力的地方,有 福同享、有难共担的作风颇受欢 迎。

中国人通过聚餐就能产生四海之内皆兄 弟、的幻觉,这种虚拟的亲情毕竟 大大增进了其食欲。

所以中国人吃饭,也是在吃环境,吃气氛,甚至吃人际关系。

边说 边吃,边吃边听。

这是一种超越了吃的吃。

我一直认为中国人的吃是最有情调的,最有 人情味的。

中国人有四大菜系八大风味。

川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上 海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。

但在我 眼中,这更像在划分艺术流派。

出自圣人之 乡的齐鲁菜,称得上古典主义。

缠绵悱恻的淮扬菜,属于浪漫主义。

假如说辛辣的湘菜 是批判现实主义,麻辣的川菜则算魔幻现实 主义了———一粒花椒,有时比炮弹还厉害, 充分地调动起我们舌头的想像力。

当然,也可以用别的方法换算:上海菜属于杨柳岸晓 风残月的婉约派,东北菜则相当于大江东 去、浪淘尽千古风流人物的豪放派…… 不知西方社会,在政治家、思想家、艺 术家、军事家等等之外,是否还产生过美食家的头衔?在中国,美食家几乎是一种传统。

虽然它一直近似于“闲职”,却也是颇让人羡慕 的。

欧洲文明里,美食家一度缺席,正如它所推崇的探险家,对于中国而言,则是近代 以后舶来的词汇。

但我私下里以为:美食家 也算是一种足不出户的探险家———“父母 在,不远游”,中国人只好陶醉于另一种意义的探险,那就是对山珍海味的猎奇。

美食家 用菜谱来代替地图,用杯盏来代替罗盘,用 筷子来代替桨橹,航行在自己的味觉里,同 样也领略了无限风光。

这种冒险心理在河豚的问题上发挥到极致。

河豚相当于中国饮食 文化里的“禁果”———一种致命的诱-惑,它的 鲜美因为神秘与危险而被夸张了。

美食家们不仅没有望而却步,反而趋之若鹜。

这份勇 气,恐怕连渎职的亚当、夏娃都会自叹弗 如。

谈谈美食演讲稿

急用

要甩的

中国历史悠久,其烹饪艺术渊远流长,闻名于世。

中餐以它的色、香、味、形而诱人。

长期以来由于各地区的自然环境、文化、风俗、习惯不同,中国菜肴形成了不同风味的地方菜系。

作为当地风味,北京的烹饪则集各地不同风味之大全。

北方菜系以山东口味为主流,擅长烹制海味。

四川厨师烹调爱放干、鲜辣椒,川菜以麻辣辛香调料而闻名。

粤菜取料广泛,他们讲究鲜嫩和酥脆。

淮扬菜注重原汁原味,特别是油而不腻,清淡鲜美。

谭家菜咸甜适宜,常言道:“南甜北咸,”谭家菜却两者兼顾。

中国人吃饭,吃的是概念。

或者用一种通俗的说法:吃的是文化。

这使饮食问题带有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是一项形而下的生理活动。

日本人饱食终日,自然把饮茶的过程,也提炼为向哲学靠拢的茶道,有点在清风、明月、插花与器皿中求真理的意思。

中国人则更了不起,把一日三餐都当作兢兢业业的功课了,煞费苦心,追求着那令人拍案称绝的艺术效果。

“好吃极了!”是较流行的一句赞美用语。

所以,美食家的虔诚丝毫不亚于画家或雕塑家,对美的体会甚至更全面:色、香、味———连深藏不露的舌头都调动起来了,成为鉴赏的工具。

当一席大菜合盘托出,井然有序地布置在餐桌中央,简直就像揭开了蒙在某一尊艺术品上面的幕布,不时能听见一、两声由衷的喝采———当然,这是躲在后台掌勺的厨师所期待的。

宾客们举杯相庆,仿佛在进行小小的剪彩仪式。

然后就各司其职,频频挥动蜻蜓点水的筷子。

金圣叹评《水浒》,脂砚斋评《红楼梦》,也不过如此吧:在字里行间作点小楷的眉批。

不管是冷盘还是炒菜,最终都必须经得起筷子的“酷评”。

在中国,每一桌宴席的推出,都笼罩着新船下水般的热烈气氛。

而每一位食客,都是动作熟练的老水手———或者说,都是潜在的评委。

难怪开餐馆的老板,都很会看客人的脸色。

看客人的脸色就能了解到厨师的水平。

中国文化的最高境界,就是一个“喜”字。

这也是中国人最热爱的一个汉字。

而吃饭是最能烘托出这种喜气的。

喜气洋洋,东道主自然满意。

传统的喜宴,被清代的满汉全席发挥到极致。

从其名称即能感受到“民族大团结”的意味,“强强联合”的意味。

正宗的满汉全席要连吃三天三夜,茶肴不重复。

这是具有中国特色的狂欢节:一场饮食文化的马拉松!吃饭,在中国是最日常的仪式,是最密集的节日。

信奉基督的西洋人就餐前习惯在胸前画十字,念叨一句“上帝保佑”,感谢上帝赐予的面包与盐,大多数中国人都是无神论者,把酒临风时反而充满了当家做主的感觉。

饱餐一顿(若能持螯赋诗就更好了),是离他们最近的一种自由。

由此可见,这个民族宗教感匮乏,艺术气息却很浓郁。

在我想像中,美食家都是一些拥有古老传统的民间艺术家。

西餐折射出私有制的影子,各自为政,管理好自己的盘子———使用刀叉是为了便于分割利益。

中餐则体现了最朴素的共产主义。

中国人围桌而聚,继承了原始氏族公社的遗传基因,有肉大家吃,有酒大家喝,人人皆可分一杯羹。

大锅饭的传统很难打破。

好在中国的饭桌也是最有凝聚力的地方,有福同享、有难共担的绿林好汉作风颇受欢迎。

中国人通过聚餐就能产生四海之内皆兄弟、天下大同的幻觉,这种虚拟的亲情毕竟大大增进了其食欲。

所以中国人吃饭,也是在吃环境,吃气氛,甚至吃人际关系。

边说边吃,边吃边听。

这是一种超越了吃的吃。

我一直认为中国人的吃是最有情调的,最有人情味的。

中国人有四大菜系八大风味。

川菜、粤菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。

但在我眼中,这更像在划分艺术流派。

出自圣人之乡的齐鲁菜,称得上古典主义。

缠绵悱恻的淮扬菜,属于浪漫主义。

假如说辛辣的湘菜是批判现实主义,麻辣的川菜则算魔幻现实主义了———一粒花椒,有时比炮弹还厉害,充分地调动起我们舌头的想像力。

当然,也可以用别的方法换算:上海菜属于杨柳岸晓风残月的婉约派,东北菜则相当于大江东去、浪淘尽千古风流人物的豪放派……不知西方社会,在政治家、思想家、艺术家、军事家等等之外,是否还产生过美食家的头衔?在中国,美食家几乎是一种传统。

虽然它一直近似于“闲职”,却也是颇让人羡慕的。

欧洲文明里,美食家一度缺席,正如它所推崇的探险家,对于中国而言,则是近代以后舶来的词汇。

但我私下里以为:美食家也算是一种足不出户的探险家———“父母在,不远游”,中国人只好陶醉于另一种意义的探险,那就是对山珍海味的猎奇。

美食家用菜谱来代替地图,用杯盏来代替罗盘,用筷子来代替桨橹,航行在自己的味觉里,同样也领略了无限风光。

这种冒险心理在河豚的问题上发挥到极致。

河豚相当于中国饮食文化里的“禁果”———一种致命的诱惑,它的鲜美因为神秘与危险而被夸张了。

美食家们不仅没有望而却步,反而趋之若鹜。

这份勇气,恐怕连渎职的亚当、夏娃都会自叹弗如。

这篇文章很长,先载这么多,有兴趣的话可以自己去看看, 然后把要点拼起来,应该是篇不错的演讲稿。

还有一个网页不错的,你也可以去看看, 祝你好运

制作我的健康美食演讲稿400字,请问怎么写

健康美食演讲尊敬的各位评委,现场的各位观众朋友,大家好!我今天很开心也挺紧够在站在这里,参加这个演讲比赛。

那么我就开门见山,开始我今天的演讲。

随着人们生活水平的提高,我们对吃越来越讲究了。

大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。

于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,用于满足生理需求的食物也随之改称为更具声色的美食了。

长期以来,广大人民群众利用各种丰富的物产,创造出多种多样的具有地方风味特色的菜肴和与之相适应的各种烹调方法,从而形成了中国独有的饮食文化。

地方菜中比较著名的有京菜、川菜、粤菜、沪菜等,都有自己的特色。

如京菜擅长炸、溜、爆、烤,菜肴取其脆、嫩,口味重于香鲜;川菜以干烧、干炒、、宫爆最为突出,菜肴入味,口味重于酸、辣、麻、香等。

这些地方菜肴的不同风味特色,构成了我国烹调技术丰富多采的景象。

千百年来,许多人将美食的评定标准定位为色、香、味儿以及民族地域特色等等。

其中,色、香、味儿往往是最重要的一条。

但是,我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。

有人常吃路边的烧烤,认为这就是一种美食。

可我不认同这种所谓的美食,因为我担心不卫生。

就算烧烤的生产过程按照严格的标准制作,但是烧烤中还是含有大量的亚硝酸盐、樱树油等等。

亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。

亚硝胺最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌,严重危害人体健康。

也有人把膨化食品作为美食,甚至为图方便把零食作为正餐,忽略了食堂里可口的饭菜。

而我却很少吃这类零食。

因为其中含有较多危害健康的物质比如铅。

铅能造成人体注意力低下、记忆力差、多动,另外容易冲动、爱发脾气等等。

我对美食的探究也是极为浅显,但是如果一碗味道恬淡的清粥和一盘麻辣辛香的烧烤摆在我的面前让我做出心中美食的选择的话,我一定会选着清粥。

大家也许不解我的选择。

原因有三。

一是:一碗粥的制成,需要长时间的温火慢熬,这期间会倾注烹饪着的耐心和细心。

二是:相对于麻辣火热的口感,我更喜欢恬淡可口感觉。

三是:相对于危害身体健康的烧烤,我喜欢有利于我们肠道消化,促进身体健康的清粥。

那么现在,你们还认为普通的粥它不是美食了吗?这样一碗粥,营养全面,利于身体健康。

我认为这也是一种美食。

总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的

陶碧华老干妈和陶华碧老干妈哪个是正宗的

你买对了,才是正宗的。

    老干妈麻辣酱的创始人。

  1989年,开了个简陋的餐厅,专卖凉粉和冷面。

当时,她特地制作了麻辣酱,作为专门拌凉粉的一种作料,结果生意十分兴隆。

有一天,陶华碧没有去菜市场买辣椒,以为缺少麻辣酱也不会耽误生意。

谁知顾客来吃饭时,一听说没有麻辣酱,居然都转身就走。

这件事对陶华碧的触动很大。

她从此潜心研究麻辣酱,经过反复试制,她做的麻辣酱风味更加独特了。

很多客人吃完凉粉后,又掏出钱来买一点麻辣酱带回去,甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。

有人对她说:“你既然能做出这么好的麻辣酱,还卖什么凉粉

干脆开家麻辣酱工厂算了

” 于是,陶华碧舍弃了苦心经营多年的餐厅,于1996年7月借南明区云关村委会的两间房子,招聘了40名工人,办起了食品加工厂,专门生产麻辣酱,定名为“-{老干妈麻辣酱}-”。

结果,这个没上过一天学的农村妇女,白手起家,在短短的6年间创办出了一家资产达13亿元的私营大企业

  陶华碧的生意经  [编辑本段]  绝招”一:  因势利导地抓住机遇就事半功倍  “老干妈”名叫陶华碧,今年51岁,出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村。

由于家里贫穷,陶华碧从小到大没读过一天书。

20岁那年,她嫁给了206地质队的一名队员;但没过几年,丈夫就病逝了,扔下了她和两个孩子。

为了生存,她不得不去打工和摆地摊。

  1989年,陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱,在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边,用四处捡来的砖头盖起了一间房子,开了个简陋的餐厅,取名“实惠餐厅”,专卖凉粉和冷面。

为了佐餐,她特地制作了麻辣酱,专门用来拌凉粉,结果生意十分兴隆。

  有一天早晨,陶华碧起床后感到头很晕,就没有去菜市场买辣椒。

她想:反正拌凉粉的作料有好几种,缺少麻辣酱也不会耽误生意。

谁知,顾客来吃饭时,一听说没有麻辣酱,居然都转身就走。

她不禁感到十分困惑:怎么会这样

难道来我这里的顾客并不是喜欢吃凉粉,而是喜欢吃我做的麻辣酱

难道我这个小店生意兴隆,也是因为有这种麻辣酱的缘故不成

  这件事对陶华碧的触动很大。

机敏的她一下就看准了麻辣酱的潜力,从此潜心研究起来……经过几年的反复试制,她制作的麻辣酱风味更加独特了。

很多客人吃完凉粉后,又掏出钱来买一点麻辣酱带回去,甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。

到了后来,她的凉粉生意越来越差,可麻辣酱却做多少都不够卖。

她心里又纳闷了:麻辣酱充其量只是一种食品作料,这些人买这么多回去,吃得完吗

  有一天中午,她的麻辣酱卖完后,吃凉粉的客人就一个也没有了。

她心里憋得慌,就关上店门,想出去看看别人的生意怎样。

她走了10多家卖凉粉的餐馆和食摊,却发现人家的生意都非常红火。

什么原因

天哪,原来就因为这些人做作料的麻辣酱都是从她那里买来的

顿时,她的肺都要气炸了。

  我怎么能喂肥了别人坑了自己呢

第二天,她再也不单独卖麻辣酱了。

结果,那些买不到麻辣酱的老板纷纷来求她,还半开玩笑地说:“你既然能做出这么好的麻辣酱,还卖什么凉粉

干脆开家麻辣酱工厂算了

这话一下触动了陶华碧的灵感:是呀,有这么多人爱吃我的麻辣酱,我还卖什么凉粉

趁机开家工厂,我也尝尝当小老板的味道

  经过一段时间的筹备,陶华碧舍弃了苦心经营多年的餐厅,于1996年7月借南明区云关村委会的两间房子,招聘了40名工人,办起了食品加工厂,专门生产麻辣酱,定名为“老干妈麻辣酱”。

  让她发愁的是,办厂之初的产量虽然很低,可当地的凉粉店还是消化不了,余下的都要自己出去推销。

于是,陶华碧亲自背着麻辣酱,送到各食品商店和各单位食堂进行试销。

没想到,效果还真不错,不过一周的时间,那些试销商便纷纷打来电话,让她加倍送货;她派员工加倍送去,竟然很快又脱销了……陶华碧深感意外,却也因此吃了一颗定心丸。

  1997年6月,“老干妈麻辣酱”经过市场的检验,在贵阳市稳稳地站住了脚,而且有杀出贵阳的势头。

精明的陶华碧心想:水深水浅都试出来了,我“老干妈”还怕什么

老话不是说要“趁热打铁”吗

索性,我扩大规模,把工厂办成公司得了

  “绝招”二:  “感情投资”拥有超强的凝聚力  1997年8月,“”正式挂牌,工人一下子扩大到200多人。

此时,对于陶华碧来说,最大的难题并不是生产方面,而是来自管理上的压力。

  最令她头痛的是,工厂扩大成公司后,一切都要走上正规,各种规章制度都要出台,财务、人事各种报表都要她亲自审阅,特别是工商及政府其他部门经常下达文件要她贯彻执行;作为民营企业,她还要经常参加政府主管部门召开的各种会议,准备讲话稿上台发言……所有这些,对于没文化的陶华碧来说,简直就是“赶鸭子上架”啊

  哪能

没有文化怎么上“讲台”

望着越积越多的文件,办着什么都得试探着去做的公司,陶华碧首先想到的是请能人。

她按照自己朴素的感情,制定了唯一的择人标准:忠厚老实,吃苦耐劳,能把工作当成自己的事,能把公司当成自己的家。

可具体该请什么样的能人呢

她想来想去,把自己的长子当作了比较的标准。

  陶华碧的长子是个转业军人,当时在206地质队的汽车队工作,虽然只有高中文化,但在当时的陶华碧眼里却已经是了不起的“秀才”。

得知母亲的想法后,辞职来到了她的公司。

  帮助母亲做的第一件事就是处理文件,整章建制。

李贵山读,陶华碧听。

听到重要处,她会突然站起来,用手指着文件说:“这条很重要,用笔画下来,马上去办。

”帮母亲“看”完了文件,李贵山便开始起草规章制度,然后再读给母亲听。

陶华碧听得极为认真,听到有不妥的地方,她立即口述更正,然后再由李贵山修改……如此反复多次,直到满意,她就在材料的右上角画个圆圈。

李贵山看着这个圆圈哭笑不得,他在纸上写下了“陶华碧”三个大字,让母亲没事时练习。

哪知,陶华碧对这三个字,一边摇头,一边为难地感叹说:“这三个字,很复杂,很复杂呀

”  在长子李贵山的帮助下,陶华碧终于制定出了公司最原始的、带着浓厚乡土气息的规章制度,宽严并济,奖惩分明。

但是,只有长子帮忙,陶华碧还是深感人才不够。

于是时隔不久,她又招聘了一个具有本科学历的青年。

怎么培养这个人才,又怎么留住这个人才

没有文化的陶华碧却有她自己既朴素又独特的“绝招”。

本来,她招聘这个本科生的目的,是想让他当办公室主任,但她却没有马上任命,而是先让他在公司里做杂活,用她的话说:“这是淬火

”然后,她又派他到全国各地去打假、考察市场,这一招用她的话说:“这是磨练

”半年后,她才任命他作办公室主任……这个人,就是如今“老干妈”公司里的第三号人物。

如何管理好公司越来越多的员工呢

陶华碧又有她另外的同样既朴素又管用的“绝招”:实行管理亲情化,自始至终对员工进行“感情投资”。

  最初让长子制定规章制度时,她就把这一招视为最基本的要素。

比如:在员工的制定上,陶华碧考虑到公司地处偏远,交通不便,员工吃饭难,她决定所有员工一律由公司包吃包住……当“老干妈”公司现今已发展到1300人,这个规矩仍然没有废止。

这么庞大的企业,一直这样实行全员包吃包住,谁敢想,谁又敢做

然而,陶华碧不管花多大的“血本”,却始终坚持了下来。

  她还亲力亲为,总是在人们想不到的地方关心人、体谅人。

每当有员工出差,她还总是像老妈妈送儿女远行一样,亲手为他们煮上几个鸡蛋,一直把他们送到厂门口,直到看他们坐上公交车后,她这才回去……  陶华碧明白这样一个道理:帮一个人,感动一群人;关心一群人,肯定能感动整个集体。

果然,这种亲情化的“感情投资”,使陶华碧和“老干妈”公司的凝聚力一直只增不减。

在员工的心目中,陶华碧就像妈妈一样可亲可爱可敬;在公司里,没有人叫她董事长,全都叫她“老干妈”。

公司的员工来自五湖四海,生活习惯各异,他们每天吃、住、工作、生活在公司,时间久了,互相间难免发生摩擦,但只要陶华碧一出面,问题就迎刃而解。

就这样,公司全体员工在她“亲妈妈”一样的呵护下,团结一心地为“老干妈麻辣酱”的迅速发展拼搏起来……  “绝招”三:  “诚信”经营是发展的“硬道理”  公司发展到这个程度后,已经见过了世面的陶华碧,渐渐感觉到自己的“土办法”再也跟不上激烈的竞争形势了,必须与时俱进。

她决定来个“他为我用”,“借智借脑”,把别人的现代化管理引进来

  陶华碧把公司的管理人员轮流派往广州、深圳和上海等开放城市,让他们去考察市场,到一些知名企业学习先进的管理经验。

她直率地对他们说:“我承认自己‘老土’,但你们别土,企业别土

你们每个人出去后,都帮我拿回一点新东西来

”这一招还真管用,派出去的管理人员陆续回来后,很快就使公司逐步走上了科学化管理的道路。

  感情,感情就是凝聚力,感情有时甚至就是生产力

凭着最朴素的感情,凭着企业家最精明的直觉,陶华碧悟出了这种道理。

她乐了,也开心地笑了:原来,“老干妈”之所以能够这么快地做好做大,就是全凭着感情的凝聚力;原来,最初那套土得掉渣的关心每个员工的原始规章制度,哪怕企业如今现代化了,依然是“安身立命”之本啊

  陶华碧办起事来风风火火、自信、特立独行。

有一次,一位香港客商来“老干妈”公司考察,他对陶华碧十分敬佩,拿出自己的名片想和她交换。

没想到,陶华碧微微一笑,说:“对不起,我不用名片。

”那位客商很是吃惊,接着感叹起来:“您是我见过的唯一没有名片的董事长。

”陶华碧自信地想:全国各地,能吃辣椒的人有几个没吃过“老干妈麻辣酱”呢

“老干妈”不就是最好的名片吗

  如今,“老干妈”公司累计产值已达13亿,每年纳税1.8亿,名列中国私营企业50强排行榜的第5名。

陶华碧这个没上过一天学的农村“老太太”,把一个民营公司办到这种程度,创造了新时代一个令人难以想象的童话。

她的成功,令人叹为观止;而她的成功之道,更值得当今无论学历多么高的人们反思和借鉴

关于写麻辣烫的句子

印象中只剩下迷蒙的白雾。

耳边是清脆的滴水声,眼前是弥漫着的,散发着辛辣香气的热气,然后是两张只在笑的脸,也许有些对话,也许互相有过拍肩膀,点脑袋,刮鼻子的取笑,但最终形成的只有笑着的脸。

麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣还比较烫的食品。

既然麻,就不可能少了花椒;而辣就不可没有辣椒。

说起来,好象和我国的川菜有点相似。

当然我们不可能只吃花椒与辣椒,麻辣烫的主食是粉条。

如果你向上点“档次”,使它更鲜美,可以适当的加入肉和绿色食品等,那样营养丰富了,可能就会改变麻辣烫的原质原味,没有清纯的过瘾。

麻辣烫的制造工序比较简单。

首先把粉条在鸡汤里烫一下,等烫得入味了,就把粉条捞进碗里;然后调入花椒、辣椒等一些必需的调料。

最好,再给上面浇一点鸡汤。

这样一盘麻辣烫就上桌了。

就这么简单,但味道却是意想不到的香。

当然,麻、辣的程度可以因人而异,根据自己的口味来调制。

如果你想要,可以在上面撒一点香菜,看起来就象红叶衬绿花。

那可真是香飘四溢,十里飘香了

麻辣烫还讲究一个“烫”字,就是要趁热吃,趁烫吃,那样才能麻的痛快;辣的够劲;即是再冷,也把你烫的汗流浃背、心花怒放。

那种滋味啊-----真是无言可喻,欲罢不能。

麻辣烫,这种新世纪的激情食品,色、香、味俱全;麻、辣、烫皆存。

让人无论想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感觉,不愧为小吃之首,一代“食王”

渝信川菜在我心中演讲稿

“民以食为天”相信人人都非常赞同这句话吧,“食”使人们日常生活中必不可少的环节,因为我们的身体需要营养物质来维持活动,所以天下美食也数不胜数。

其中中国就有八大菜系,川菜就是以浓厚的辣味吸引着我。

“麻婆豆腐”也就是川菜系的代表之一。

“麻婆豆腐”也就一种街边小吃,它的构造非常简单,就是两根竹签把一块交报的豆腐串起来。

当然,最诱人的还是它的味道。

看着一块米黄的豆腐上有一些辣椒籽,一阵麻辣中带有香味扑鼻而来,不禁嘴里得唾液开始分泌。

一口咬着豆腐,开始是有点清凉且有点清甜且有点清甜,但逐渐发觉辣味才刚刚开始。

它的味道很特别,辣中带甜,麻中带辣,而且有些脆脆的感觉,是消费者不得不感叹,也由此引来了许多消费者品尝。

麻婆豆腐的吃法也不像“西餐”那样讲究,附和群众口味。

我们可以把它当做零食即吃,也可在桌上当别的菜照吃不误。

我可告诉你,如果你是怕辣的话,最好在吃的时候多备几杯水,这到底还是四川的特色“辣”

虽说麻婆豆腐香脆可口,味道诱人,但是也不能吃太多哦

虽然辣可以去风湿,都是吃太多也会上火。

麻婆豆腐也是川菜中的代表之一,具备着四川人名的饮食文化特色,有机会,不妨试一试哦

有没有关于麻辣烫的,顺口溜

就是介绍麻辣烫的

穿大街,走小巷,到处都有麻辣烫,啤酒肚,小平头,大金链子黄鹤楼,软中华,硬玉溪,头发越短越牛逼,光膀子,露纹身,做梦全想开大奔,穿貂皮,挤公交,四处掉毛往下飘,拿苹果,没有兜,摇摇晃晃招小偷,交警队,派出所,不找熟人没结果,聊微信,见网友,本人总比照片丑,出租车,头一甩,心情不好就拒载,当领导,是真好,公款消费瞎胡搞,斯巴鲁,汉兰达,机关牌照没人查,城管局,执法科,明抢暗夺骗吃喝,超级稻,有机米,骗来骗去骗自己,人托人,脸脱脸,专门杀熟跑保险,拆迁户,死命扛,开发公司雇流氓,选村长,拉选票,社会大哥最有尿,铁饭碗,有财政,房子多的都改姓,爹是官,儿是员,有权历代不愁钱,卫生局,街道办,办点 B 事先吃饭,抄电表,收水费,物业收钱不怕累,冬天冷,热费贵,暖气不热也不退,教育好,收费高,带着学生把房包。

如何即兴演讲

的“四步曲”演讲专家理査德总结了一个的“四步曲”,这四步是:一.喂,喂!二.为什么要浪费这个口舌

三.举例。

四.怎么办

第一步:“喂,喂

” 意思是说,演讲首先要做的是唤起听众的兴趣。

理査德说:“不要平铺直叙地开始演讲:‘今天,我要讲的内容是保障行人生命安全……’ 你最好这样开头:‘在上个星期四,特购的450具晶莹闪亮的棺材已运到了我们的城市……’” 在理查德所举的例子中,相比于平铺直叙,先从450具棺材说 起,显然更具悬念,能引发听众的兴趣,使他们想一探究竟,认真听下去。

第二步:“为什么要费这个口舌?” 意思是说,接下去你应向听众讲明为什么要讲这些内容,他们为什么应该听你演讲。

还拿交通安全的问题来举例,理査德是这样讲的:“不讲交通安全,那订购的450具棺材也许在等待着我,等待着你,等待着我们的亲人。

”理査德告诉我们,交通安全不仅和演讲者有关,也和听众有关,更关系到我们的亲人,这就使听众在心灵上产生共鸣,沉浸于演讲之中。

第三步:“举例”。

这个很好理解,就是“用鲜活的事例去说明问题”。

理査德依然拿交通安全问题来论述。

对于交通安全问题,你若用活生生的事例来说明那些会使人们送命的潜在因素,远比只讲干巴巴的条文要好得多。

与书面语相比,通过口语和肢体语言来表达的演讲,在讲述事例方面更有优势。

在中, 我们要扬长避短,用例子征服听众。

第四步:“怎么办?” 这一步是要告诉听众,你讲了这么长时间,是希望大家做些什么,也就是我们经常说的解决问题。

“怎么办”是演讲者的目的所在,所以要讲得生动一些、形象一些、具体一些,让听众一听就知道该怎么做。

而不是听了半天还云里雾里,不知所云。

即兴演讲是很难的,如果我们能掌握理查德的“四步曲”,就会有一个基本的套路,有助于我们有条不紊地进行演讲,而不至于陷人窘境。

再加一点料——即兴演讲的万能套路:黄金三点论即任何事情都可以从三个方面讲,常见表达:•我主要讲3个观点……•我就3个方面谈一下自己的心得……•我就产品、市场和服务3个方面进行阐述……•我们目前有三个需重点解决的问题……•首先……其次……然后……只要是涉及语言表达,就可以用三点论,可以是时间的过去、现在、未来,初期、中期、后期;也可以从人物角度:自己、对方、第三者,买方、卖方、中间人;还可以从现象、原因、结论等等的三个方面、三个方向来讲。

法国思想家、哲学家(Denis Diderot)说:天才只可体会,但绝不能模仿。

黄金三点论让我们体会了结构化表达的内涵。

我想,只要掌握了本节上述各种结构或框架,就可以触类旁通,根据具体的应用情景,逐渐的发展出自己的表达结构或框架。

例如,知乎网友River哥总结出让演讲有逼格的“逼格三件套”:哇一下,乐一下,学一下。

其要义就是在讲述每一页幻灯片、每一个段落时,演讲内容都尽量为达到这三个目的而设计。

哇一下:真牛B

开眼界,令人惊叹,让人觉得炫酷的新奇的内容

乐一下:真逗B

幽默是高水平演讲不可缺少的元素,很多笑点、包袱其实都是预先设计好的,目的就是营造轻松的气氛,让观众开怀大笑。

学一下:真有料

输出你的经验、知识等等干货,让观众通过你的演讲感到确实有所收获,小学一下,而且能够和他们自己的生活、工作联系起来。

手持“逼格三件套”,时刻审视你的内容是否有get到这三点。

为什么讲三点是万能套路呢

这首先是从认知负荷的角度来考虑的,人的短期记忆的容量有限,比较舒适的记忆容量为3~4个;另一个考虑是我的歪理邪说——是从净推荐值NPS(Net Promoter Score)迁移过来的。

NPS本来是客户愿意向朋友推荐我们产品与服务的可能性,NPS值越高,说明我们的产品或者服务做得越好,反之则是需要继续改进。

NPS原本是有一个计算的方法是用百分比来表示的,在这里我将它进行了远迁移式的野蛮应用——我用听众对所讲关键信息的满意度来衡量。

在一个授课单元内,当一个人对老师讲的有且只有一点很满意,他是不会向朋友推荐的;当有两点很满意时他才会向朋友推荐。

为了保证有两点很满意,那就需要再多一个变成三点,多的这一点是为了备用以及纠偏老师在设计两个关键点时考虑的不周全。

讲课也需借鉴“叫好又叫座”的观点(观众对于电影或戏剧表演相当赞赏,而且场场满座),课讲的好不仅现场“叫好”,而且“叫座”——听者愿意推荐别人也来。

另外,很多人都以为“即兴发言”就是“即兴”的,其实根本不是。

这就像炒菜的厨师,“即兴发言”就相当于给大家“即兴做个菜”,而其实做的菜都是自己已经掌握的菜式——用成熟的框架进行组织的。

如果想要把菜做得到位,这就需要平时大量的积累,有什么菜可炒、火候如何掌握、放什么调料以及放多少,如果没有平时的大量的积累,很可能就炒煳了,或者盐放多了。

演说家苗霖的演讲稿

超级演说家苗霖演讲稿   评书不死   话说在这《超级演说家》的舞台上有这么四大演讲金刚,他们伶牙俐齿、能言善辩、出口成章,真可以说是山崩地裂水倒流、鬼见愁、人见人爱、车见车载、花见花开,要问说他们四位是谁呀,这四个人他们分别是麻辣导师乐嘉、犀利导师金星、知性导师鲁豫姐还有幽默导师文涛,而下面这个90后小伙子将如何打动他们呢,让我们拭目以待。

  相信大家已经听出来了,我刚才说的是一段评书,可能有人好奇说你这么年纪轻轻90后怎么喜欢评书,你们这个年代应该喜欢周杰伦周董吧,另类点应该是窦文涛老师吧,其实我跟评书结缘还挺有意思的,小时候我爸管我特别严,不让我看电视,愣把电视屏幕朝墙屁股朝外,别人家小孩呢都是边看电视节目边吃饭,第二天大家上了这个学校讨论我昨天看了《奥特曼》我看了《名侦探柯南》,苗霖你昨天看的啥呀,我淡淡回了两个字屁股。

没辙,得找点事儿干,翻来翻去终于在家里发现能说话的只有一台收音机了,里面有一个老先生经常讲故事:来者为谁花木丽身居何职马童是也,听的我一愣一愣的入迷了,我就想学评书,但是大家知道当时的风尚都是送孩子学奥数、音乐、美术、舞蹈,所以当我跟妈妈讲我要学评书其实她是是拒绝的,可接着我在她面前表演了一段她整个人就duang了,因为我加了特技,可还是不同意。

但是呢我是茶不思饭不想就要学评书,软磨硬泡她终于是同意了,四处打听在济南郊区南山上找到了刘延广老师,上山的路特别崎岖坑洼难走,一晃就是十年。

有人就说了你都说这么多了什么是评书呀,其实在我看来评书就是一个人要演一部电影,要做到一饰多角人格分裂,就好像精神病人一样,比如说两个人要打斗了,我必须要扮演这两个人:就见金甲朝着史大奈面门就是一拳,史大奈不慌不忙往旁边一闪来了个小缠捣住金甲的手腕子,然后借势就顺手牵羊往前一带,跟着脚下是个扫堂腿,你给我趴下吧你,金甲还真听话趴下就趴下吧。

其实这样的表演呢只是评书的冰山一角,三分评七分说,里面的学问满满的。

  今年3月2号中国著名的评书表演艺术家袁阔成先生突然离世震惊了整个曲艺界,但又让评书重新回到了人们的视野当中,四千万微博关注,可是没过几天又复归沉寂了,被大家所熟知的评书艺术家单田芳八十一岁,田连元七十四岁,刘兰芳七十一岁,而所谓的后起之秀呢屈指可数,在多种娱乐形式的挤压下评书渐渐脱离了大众的视野,然而只有评书吗,很多边缘的传统艺术也是一样,只有在大家离去之时一些大师离开的时候人们才会重新想起他,但是很快又忘却了,而这些本来就纤弱的传统艺术如果不加以浇灌,将被时代的车轮重重碾压,碾成打印机的铅粉,在教科书上、在宣传册上,书写曾经的辉煌,我不希望传统艺术像那易碎的精致的瓷器,只能放在博物馆当中进行参观而不能赏玩。

我不希望传统艺术只是人们心血来潮的一次性消费,我更不希望......  刚才黑灯那一刹那我哭了,并不是因为我的演讲被打断了,而是因为我想到了很多,难道我讲传统艺术它就要黑灯这是天意吗,小的时候我学评书遭到了很多同学的冷眼旁观,尤其是我高中的时候和很多学播音的孩子们一块在培训班里,他们觉得我就是个异类,学播音你学什么评书,评书有什么了不起的呀,谁还学呀,神经病,我特别不服他们,我每天早上五点起来开始练声,每天练两个小时,练即兴评述,我当时的普通话特别烂全是山东味,但我一直没有放弃,我就要给大家证明看评书它一定会有市场,传统艺术一定不会没落,我坚持了一年左右的时间,我以专业第一名的成绩考入了中国传媒大学播音主持艺术学院,有人说你要放弃评书应该和主流人一样,像播音那样说话自然一点,但我偏不要,我觉得这是我的特点,我也爱评书,我虽然不信邪,但我也相信天意,刚才黑灯是天意,但是几十分钟之后亮灯也是天意,黑暗总是暂时的。

  我们并不是因为看到希望才去坚持的,而是因为坚持才会看到希望,传统艺术是在传承中发展,我希望通过我们这代人的努力为评书找到一个新的形式,新的出口,新的语言结合的办法,让评书重新的回到人们的意识当中,让人们重新知道它的价值。

我一直想做一名非常优秀的主持人,我一直想做到通俗但不低俗,张扬但不张狂,个性但不任性。

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