纪委的，写有关、、、、的贯彻落实实施意见，格式是什么啊
信息科技学科教学进一步贯彻落实“两纲”的实施意见（征求意见稿 初中阶段）一、指导思想 《信息科技》学科是一门以培养学生信息素养为总目标的课程，同时也是实施民族精神教育和生命教育的重要渠道之一。
为使本课程在实施过程中进一步贯彻落实民族精神教育和生命教育，使教师明确本学科教学内容与“两纲”教育要求的联系，发挥信息科技学科课堂教学的特点，指导教师选择合适的教学策略、设计优化教学活动，特制订本实施意见。
二、内容与具体要求内容 民族精神 生命教育 操作建议信息科技基础 信息、信息技术、信息技术工具的基础知识。
计算机的大致结构和一般工作原理。
知道我国古代劳动人民和现代社会信息处理方法，感受古代劳动人民的智慧和我国信息科技的飞速发展。
知道我国常用计算机的品牌。
知道我国计算机发展历程。
知道我国信息科技发展的优势和不足。
掌握计算机使用及维护的基本安全知识。
知道使用计算机的用电安全，保持正确操作姿势。
知道对计算机的电磁辐射加强防护。
组织学生通过多种途径收集我国古代处理信息（狼烟、旗帜、鼓声、飞鸽、书信、鼓声等）和现代信息处理（电报、电话、电子邮件等）的不同方法，感受中国古代劳动人民的智慧和当前中国在信息技术发展的成就，激发学生的民族自豪感。
介绍我国信息技术发展的现状及成果，参观科普教育基地：如超级计算计中心、科技馆等。
对比我国和国外在信息科技发展的差距，激励学生的自强不息的精神。
组织学生调查：到电脑商场调查国产计算机和国外计算机的销售情况。
小组竞赛：设计一套电脑保健操。
信息技术工具的功能特点和适用场合。
爱护公共场所的信息技术工具。
知道信息技术工具使用的广泛性，促进了我国现代化水平。
理解信息技术创造了一个现代化的生存环境，有助于生命质量的提高，比如：医院里的多媒体自助查询设备、交通信号控制系统等。
知道信息技术在预测自然灾害、救助、医疗等方面的广泛应用。
列举公共场合的信息技术工具及作用。
用图片、视频等方式，举例说明信息技术在防灾、救助、医疗等方面的应用。
活动：指导学生以小组为单位设计一款为老年人使用的健康急救工具，说明其中使用的信息技术。
介绍各种开展专项生命教育活动软件和网站，如心理健康教育、青春期教育软件及网站等。
信息收集 从多种途径（因特网、、网络邻居、其它途径，如电视媒体、书报杂志、采访等）收集信息。
识别不良网站，浏览健康的网站。
收集信息注意注明出处，树立尊重版权的意识。
尊重同学的劳动成果，体验分享快乐。
树立时间观念，注意用眼卫生，不长时间使用计算机，保持良好的姿势。
养成健康使用计算机的习惯。
指导学生收集生命教育和民族精神方面的信息，如：自我保护知识、健康的生活方式、预防艾滋病、珍惜自然资源、我国的传统节日等，了解我国传统文化、关爱生命。
提供具体事例，引导学生分析不良网站对青少年的危害。
组织学生讨论：你遇到过不良网站吗
你是怎样处理的
活动：指导学生通过多种途径收集信息，设计一个能缓解长时间使用计算机造成的健康问题的解决方案。
信息存储 制定信息存储方案。
建立存储的分类标准。
定期整理文件。
理解信息存储的重要性。
知道尊重和保护他人的成果，未经许可不能擅自删除他人的信息。
知道有条理的存储信息对于提高工作效率的作用。
组织学生讨论：你有过信息未及时存储而丢失的经历吗
有过自己的信息被别人删除的经历吗
说说自己的经历，谈谈安全的存储信息的小窍门。
与学生一起总结：有条理的存储信息对于提高效率的重要性。
信息处理 熟练操作国产常用信息处理软件(文字信息处理软件，数字信息处理软件、图像信息处理软件)。
使用常用的国产软件，如：金山文字、金山表格等。
识别虚假信息，提高基本的对与错、是与非的判断能力。
以健康、积极向上的心态处理信息。
组织学生讨论：能使用图像处理软件随意合成他人肖像吗
组织学生讨论信息处理的规范和方法，例如：网上下载的信息都是正确的吗
可以不经处理直接使用吗
判断信息的真伪有哪些方法
引导学生对国外信息作符合国情的处理，符合我国民族特色的处理，以及对信息做符合生命教育的处理。
信息发布 知道信息发布应遵循的原则和规范。
知道信息发布的形式(网上发布、广告、博客、论坛等)。
对自己发布的信息负责，使用文明语言、不发布虚假信息，不发布反动信息。
标注自己或小组的版权信息。
能利用各种信息发布的形式，健康的表达感情。
组织学生讨论：发布反动、虚假消息有什么后果
和学生共同制定班级发布信息的制度和规范。
小组互查：教师组织小组之间相互检查发布的信息是否符合规范。
信息交流 电子邮件的使用规范。
垃圾邮件的处理方法。
网上交流的规范。
不通过电子邮件、网上聊天等散布和传播虚假和反动信息 知道网上交流需要注意安全。
知道不良的信息交流给身心带来的危害。
不随意和陌生人聊天、不随意与网友见面。
学生实践操作：管理自己的电子邮箱，设置阻止垃圾邮件及其他电子邮箱安全策略。
组织学生讨论：网上聊天（QQ,MSN）给我们的生活带来的好处及负面影响。
信息安全 了解信息安全对国家安全的影响。
了解《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》，遵守《全国青少年网络文明公约》。
知道不传播有害国家利益和他人利益的内容。
不从事与法律法规相抵触的信息活动。
知道信息安全对保障人民生命财产安全的重要性。
讲解信息安全和国家安全的关系及意义。
组织学生阅读《全国青少年网络文明公约》和《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》，讨论说明为什么制定特殊的计算机犯罪法律是必要的。
知道数据备份的重要作用能备份自己的数据。
知道数据备份对于信息安全的重要性。
组织学生列举一些引起数据丢失或损坏的原因，促进学生理解为什么数据备份是一种保护数据的有效的安全措施。
把常见的学生操作失误进行实例分析，例如：修改文件后，错误的拷贝了老的版本，覆盖了新的版本；拿到一个没有标签的磁盘进行格式化，不料是重要的学习资料。
教师引导学生反思是否遇到此类事情
该如何避免这样的事情发生
实践操作：设计并实施有效的数据备份方案。
具有防范计算机病毒的意识。
熟练使用常用的杀毒软件。
知道计算机病毒对国家安全的危害。
知道常用的国产杀毒软件。
组织学生列举至少5种表示计算机系统感染了病毒的症状，描述避免、推测及消除病毒的方法。
教师演示国产杀毒的安装、使用方法。
个人隐私保护。
记住自己的用户名和密码，不随意泄漏个人和家庭信息。
知道个人信息泄漏对于生命安全带来的不良后果。
实践操作：设置自己的用户名和密码，设置文件的读写权限。
组织学生讨论：使用公用计算机，在保护个人信息方面需要注意哪些方面
举例窃取个人信息的事例（如：流氓软件），使学生树立保护个人信息，防止泄密的意识。
虚拟与现实 分辨虚拟与现实。
知道只有在现实生活中积极学习和生活，才能为国家富强作贡献。
知道沉迷于虚拟世界对身体和心理健康的危害，珍惜生命。
列举虚拟世界和现实生活的区别。
组织学生讨论：中学生应该怎样正确看待网络游戏
出示有关“网瘾”的图片、文字或视频资料，引导学生讨论：网瘾的危害、如何防止网瘾
组织学生讨论：如果遇到网络敲诈、恐吓等事件，你怎么保护自己
引导学生树立保护自己身心安全的意识。
三、实施意见根据《上海市学生民族精神教育指导纲要》和《上海市中小学生生命教育指导纲要》的具体要求，结合信息科技学科特点，在教学目标、教学内容和教学方法的设定中有重点地体现民族精神教育和生命教育的要求。
中小学信息科技课程中“两纲”教育的内容体现在两个层面，一是体现在学科具体的学习内容和要求，另一种是隐含在以学科知识为背景的学习项目（活动）中。
在学科教学中，教师要针对初中学生的年龄特点，将信息科技学科中知识与技能、过程与方法、情感态度价值观这三个维度目标的要求，与民族精神教育和生命教育的目标有机地结合起来，尤其要将有关“两纲”教育的要求具体化，把握好其中蕴含的民族精神和生命教育的内涵，不拔高或者降低学习要求。
注意要让学生辩证的理解信息技术的两面性，知道信息科技对社会、生活带来的积极和消极的影响。
设计学习项目（活动），要有意识的将项目的主题与民族精神教育和生命教育相结，比如：将信息技术作为研究的工具、交流的平台、资料的来源，在完成以学科为背景的项目（活动）中，落实“两纲”教育要求，比如：“中华民族文化”、“上海的城市发展数据”、“网络文明公约”、“为健康加分-设想一款信息技术工具”等，加深对学生对家乡和祖国传统和文化的熏陶，增进学生珍爱生命，遵守信息社会应有的行为规范，注重学生的实践和体验，通过感悟和内化，形成正确的价值观。
1、教学资源要求教学活动或主题活动过程中使用的资料或练习素材与“两纲”教育相关。
教师在进行课堂教学活动时，要善于发掘和运用学生身边的、鲜活的各种“两纲”教育相关的教育资源和素材，作为练习活动的素材，在激发学生的学习兴趣，调动学生学习的主动性和积极性的同时，又无痕地进行了两纲教育。
要创设良好的学习环境，不在学校计算机房内安装盗版软件，提倡使用国产软件，安装防病毒软件和其他软件，过滤不良网站。
2、评价要求发挥评价对于学生的激励和导向作用，认真实施过程性评价，将民族精神具体成为可观察、可操作、可评价的指标体系，把教学与评价同步进行。
设计合理的学习记录，在教学中不断积累学生行为表现，提高评价的客观性。
采取多种评价方式：比如：作品评价要把作品中有关民族和生命教育的的个人观点是否全面和正确作为评价的重点，对学生行为习惯的评价要给与及时的纠正或表扬，此外，要发挥学生的主体作用，让学生共同讨论产生约定，制订规章制度，督促学生自觉遵守；提倡多元的评价主体，自评、互评和教师评价相结合，并将其纳入学生学业成绩中。
四、实施案例案例1： 《让我们吃出健康来——电子表格软件在生活中的应用》上海市淞谊中学 杨月宝山区教师进修学院 吴逸民（一）设计思路：初中阶段落实“两纲”教育的实施意见中，在“信息收集”部分的教学要求是：从多种途径收集信息。
教学建议是：指导学生收集生命教育和民族精神方面的信息，“处理信息”部分的教学要求是：教师要引导学生对国外信息作符合国情的处理，符合我国民族特色的处理，以及对信息做符合生命教育的处理。
因此，教学中要落实“两纲”，设计的项目可以用民族精神和生命教育为主题。
笔者发现许多学生对日常饮食的科学性不够重视，例如：早晨不吃早餐或者极其马虎地吃早餐；对午餐的营养不够重视，有些学生就在学校门口的小食摊上随便吃；大部分学生不爱吃蔬菜，水果的摄入量也不足等。
《让我们吃出健康来——Excel在生活中的应用》是以《科学》学科中营养与健康为明线，结合《信息科技》（初中版（试验本））第五章——用计算机处理数据为暗线同时展开。
明线、暗线相呼应，知识与技能层层递进，渗透生命教育。
学生通过使用电子表格处理、分析数据，体会合理饮食的重要性，纠正偏食等毛病，从而更加珍惜健康、珍爱生命。
（二）教学目标：1.知识与技能1) 从因特网和教师提供的资源中收集信息；2) 使用电子表格软件输入、计算、排序、筛选、统计数据，选择合适的图表类型制作图表；3) 使用电子演讲稿（或网页制作）软件制作作品；2.过程与方法1) 使用网络或其他信息途径，根据特定的主题，进行信息收集、鉴别、整理；2) 根据需要，使用电子表格软件处理数据，从获得的数据中分析和判断,得出自己的结论；3) 利用合适的软件对收集到的信息或提炼后的信息进行表达和发布；3.情感、态度与价值观1) 树立科学饮食，珍惜健康、珍爱生命的意识；2) 积极参与小组活动，增强团队协作意识；3) 体会均衡饮食对维持健康的重要意义。
（三）教学过程：（四）活动设计项目活动围绕着营养与健康知识以及信息科技知识与技能同时展开，共需完成三大活动：（1）浏览资源网站，收集有关营养方面的信息，回答有关问题（2）衡量自身营养平衡度（3）配置一日营养餐，将其制作成演示文稿或网页，展示给同学。
具体如下： 明线 暗线 资源 活动记录活动一 学习营养学知识 收集有关营养素的定义、食物分类等信息。
（1）信息的搜索、获取、分析（2）Excel电子表格的填写（3）Excel中排序或筛选等功能的应用（4）Excel电子表格的制作、设计、美化 主题网站中的“帮助一”提供：（1）搜索网站参考网址（2）资源网站参考网址（3）Excel中排序功能的操作指导（4）一些简单的营养学知识 填写“活动一”小组活动记录表 填写完成Substances in food.xls电子表格中的内容。
用电子表格的形式列举五种或以上营养素，写出哪些食物中富含此营养素，并表述它在人体内的功效，以及当人体过剩或缺乏时将会导致什么疾病
电子表格要求设计合理，美观大方。
活动二 衡量自身营养平衡度 （1）记录自己在过去24小时吃了哪些食物，将其内容填写在电子表格food.xls中，并分类统计出摄入的总热量，计算早、中、晚三餐热量摄入分配比以及各项营养素的摄入比例，最后以适合的图表形式将其表现出来（可以是一个或几个图表）。
（1）Excel电子表格的填写（2）Excel中公式计算及求和、分类汇总等函数计算的应用（3）Excel中创建图表功能的应用（4）Excel中数据分析功能的初步应用 主题网站中的“帮助二”提供：（1）Excel中分类汇总、求和函数计算的操作指导（2）Excel中利用公式计算百分比的操作指导（3）Excel中图表创建的操作步骤（4）电子表格范例、图表范例 填写“活动二”小组活动记录表 （2）提供“13~16岁青少年一日营养素需要量表”、一幅世界卫生组织向我们推荐的“每天饮食金字塔”、“三餐比例分配图”，综合比较自己的饮食习惯是否符合健康标准
活动三 配置一日营养餐 每个小组设计一份一日三餐的食谱，用具体数据或色香味形等方面来展示其科学性、美味性。
请使用演示文稿或网页的形式参与挑战，并准备好解说词。
（1）Excel图表在演示文稿或网页中的应用（2）演示文稿或网页的制作 主题网站中的“帮助三”提供：启示 填写“活动三”小组活动记录表（五）资源提供设计、制作基于WebQuest模式的主题网站、小组活动记录本及阶段评价表。
主题网站中除了具备WebQuest常规模块：主页、导言、任务、过程、评价、结论、教师页面外，还增加了两项模块：帮助模块：学生在探究过程中，主题网站提供全程“帮助”。
拓展模块：（1）“怎样才算健康”的问卷调查活动（2）用Excel统计分析调查结果。
为有兴趣、有能力的学生提供拓展空间。
小组活动记录本有电子版和书面版两种形式，学生对三次活动的过程都需作记录，包括小组任务分工表、阶段成果记录、活动情况记录（例如：搜索时使用的关键字、查找到的网站地址、使用过哪些Excel的功能、所遇困难以及如何解决）。
阶段评价表由个人评价量规表和小组评价量规表两部分组成，根据三次活动的内容分别制定不同的评价指标。
教学反思：电脑、鼠标和键盘如何和生命教育相结合
复制、粘贴等操作如何变得有意义有价值
我结合学生实际情况和教材，设计这个项目进行尝试。
让学生通过活动，自己收集数据，并进行分类、计算、统计、分析，最后根据数据得出自己的结论，合理饮食的重要性，从而逐步树立起关注饮食健康、珍爱生命的意识。
学生在完成活动一“学习营养学知识”过程中，通过网络、其他途径或已有的营养学知识寻找问题的答案；通过电子表格处理软件中排序、筛选功能找出常见的食物中哪些含有丰富的营养素；又在自己设计、制作的表格列出各种营养素在人体内的功效，当人体内过剩或缺乏这些营养素时将会导致什么疾病。
这些都使学生对于食物是人类生存的条件,也是健康的保证的意识进一步增强。
学生在活动二“衡量自身营养平衡度”中，记录了自身一日三餐的食谱，利用电子表格处理软件统计出一日所摄取的各种营养素以及能量的值，再与卫生组织提供的青少年各种营养素建议摄入量以及青少年平均一日消耗能量值进行比较，判断出自身的一日营养和能量摄入是否适当、平衡。
学生还能说出如果长此以往这样人体将会缺乏什么，会导致何种疾病。
教师接着再提出问题：做到了营养素和能量平衡是不是就是科学饮食了呢
学生在对照检查自己的饮食习惯后，能说出不吃早餐、马虎的吃午餐以及过于丰盛的晚餐对健康的不良影响。
当进行活动三“配置一日营养餐”时，学生尝试用科学标准合理安排自己的一日三餐，做到营养和能量分配合理，并用电子表格处理软件计算统计相应的数据，将这些数据转化为具有说服力的图表、表格、文字、图片等形式，最后用演示文稿或网页展现其制定的一日三餐食谱的科学合理、营养美味。
虽然学生在制定的食谱时，为证明其摄入值与标准值相近，有凑数据之嫌，但这也映射出学生合理安排营养、均衡膳食的意识在增强。
由于所有的数据都是学生自己进行收集和处理，结论也由学生自己基于数据分析得出，因此，整个活动过程，也是学生反思自己生活方式、逐步关注健康的过程。
相比以往教条式的说教，通过这种自主探究，学生不但增加了营养学知识,树立饮食与健康密切相关的意识, 逐步构建起平衡是保证健康的必要条件的观念，而且还纠正了挑食、偏食、爱食垃圾食品的不良饮食习惯。
这样的方式落实生命教育更自然、更有说服力。
案例2：左右你的时间 -----Excel数据处理卢湾区教师进修学院附属中山学校 宋玲莉设计思路:初一学生通过记录自己双休日的时间安排，进行数据的收集和处理分析，并从数据上充分认识到时间有限，自己对时间的安排存在一定的不合理性。
从而促进他们进一步考虑如何妥善安排自己的时间。
通过小组活动，同学间进行数据比较，用具体的数据、直观的图表，使学生充分的意识到时间短暂，时间对每个人是公平的，要懂得增加生命效率，提高生命质量。
教学目标：1. 知识技能：1）使用电子表格软件进行数据的输入、整理。
2）使用电子表格软件进行数据的计算、统计、图表制作。
2. 过程与方法：1）根据需要对数据进行计算、统计和分析。
2）通过数据之间的对比，得出自己的结论。
3）选择合适的数据制作图表，表达自己的观点。
3. 情感、态度和价值观：1）诚实的记录数据。
2）感悟时间宝贵，增强有效管理时间的意识。
课时：1课时年级：初中一年级教学重点： 1．根据需要对数据进行处理和分析。
2．基于客观数据，得出结论。
教学难点：从数据中反思自己时间安排是否合理，通过交流讨论意识到要有效率地分配时间。
教学过程：准备阶段——信息收集教师请学生做一次有关于“双休日在做些什么”的调查活动。
该活动要求有：（1）学生能记录双休日活动内容和时间；（2）将数据分成六类，进行整理，记录汇成表1（注：表1统计内容学生可根据本人的具体情况适当修改）。
为保障数据统计的真实性，教师在课前应该向学生进行必要的说明，使学生能诚实的记录数据。
活动时间分类 周六 周日 时间1、日常必需(含吃饭\\\/休息\\\/睡觉等) 2、娱乐（含看电视\\\/走访亲友\\\/旅游\\\/玩等） 3、学习（含做作业\\\/校外辅导\\\/上网查资料\\\/看书看报等） 4、体育锻炼 5、家务劳动 6、其他 表1 双休日在做些什么任务1：数据分析1教师组织学生表格1相互交流观看，请学生讨论：双休日“日常必需”时间平均是多少
占全天时间的比例是多少
学生活动：学生在活动中，大约估算出一天的吃饭时间约2—3个小时，休息时间约在8-9个小时，合计约10-12个小时。
通过Excel饼图的比较，可以看到这些生活必需时间占了总时间很大的份额。
得出结论1：人的生命是有限的，日常生活中约一半的时间在维持正常的生命需求，扣除这些，我们的时间将更珍贵。
任务2：数据分析2情景创设：教师请学生继续将表1的数据进行分析，统计去掉日常必需时间，自己可支配时间的数据比较，建议学生可采用柱形图。
学生活动：1）每个学生依据数据表中的娱乐\\\/学习\\\/体育锻炼\\\/家务劳动\\\/其他时间，制作出柱形图。
2）学生依据柱形图陈述问题：我们每天的有限时间，都有多少时间花在娱乐\\\/学习\\\/体育锻炼\\\/家务劳动\\\/其他时间上，这些数据说明什么
我们应该怎样看待这些现象
学生在陈述这些问题时，教师及时引导学生通过表面现象，寻找归因。
教师在学生充分讨论的基础上提出问题：一天中约有一半时间消耗在维持生命的需求上，我们该怎样利用剩余的时间呢
得出结论2：在有限的时间里充分利用它，提高自己的生命效率。
任务3：小组活动——数据比较小组活动：学生将组内同学的时间安排表与自己的图进行对比，分析。
教师进一步请学生对得出的数据进行讨论，觉得谁的时间安排比较合理值得学习
谁的时间安排还有待改善
总结：通过Excel数据处理，作图比较，我们应该了解到时间对于每个人都是公平的，时间有限，要妥善安排自己的时间，致力于提高生命的效率，改善生命质量，做一个时间的驾御者。
任务4：课后作业请学生课后在原有调查表的基础上修订自己的时间安排表，力求将时间安排更合理更有效，并努力将该表付诸于行动。
教学设计反思：整个项目活动，由4个任务引领。
学生通过任务1的数据分析，可明显看到去除生活必需时间可供支配的时间短暂；通过任务2的数据分析，使学生要在有限的时间里充分利用它，提高自己的生命效率；任务3的小组活动不但调动了学生的学习积极性，还让他们通过横向比较进一步了解安排时间要追求效率，从而提高生命的质量。
通过任务4布置的课后作业将该课的学习效果加以放大延伸，将该课的研究成果予以巩固。
整个教学设计力求由浅入环环相扣，学生不但进一步掌握Excel数据处理的相关技能，学生在使用电子表格软件，按照要求逐步对数据进行选择、计算、统计、分析，并在分析的基础上认识到有效管理时间的重要性，将信息科技与生命教育做到了良好的整合。
营养餐改善计划初中生作文800字
营养餐 今天，我像往常一样早早起床了，发现爸爸妈妈他们还在睡觉。
因为他们平时早起晚归干活太累了，今天好容易休息，就让他们好好睡吧。
于是，我进到厨房只看到了妈妈做好的饼子，唉，怎么办呢
心想：“要想让妈妈多睡会，我还是凑和一顿吧
”我就吃了几嘴饼子，喝了一杯开水，背着书包上学了。
第二节课快下了，我肚子饿得呱呱叫，头上直冒冷汗，多次想举手给老师打报告，可伸出去的手又缩回来了，多么漫长的一节课啊
下课铃终于响了，但老师说：“同学们，不要走出教室，我出去一会儿马上回来。
”我心头的怒火直往上涌，嘴里嘟嚷着：“又是什么事啊
”就在这时，老师把一托盘牛奶和一托盘面包放到了讲桌上，说：“同学们，从今天开始，我们就可以吃到国家补给我们农村孩子的营养餐了，这是祖国妈妈对我们的关心，我们要好好学习，感谢党和国家的爱。
”说着，就给我们每个同学发了一盒牛奶、两个小面包。
在老师的精心看护下，我们吃完了面包，喝完了牛奶，啊
那面包又软又甜，牛奶又纯又香，那不正是祖国妈妈伟大的爱吗
我终于体会到了：祖国妈妈的爱是温暖的怀抱，祖国妈妈的爱是甘甜的乳汁
健康饮食演讲稿
全国学生营养日百科名片中国学生营养日1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下，结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标，制定了1991年至2000年10年学生营养工作计划。
这一计划命名为“护苗系统工程”，其中确定每年5月20日为中国学生营养日。
其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。
2001年5月，教育部、卫生部以（卫疾控发【2001】120号）文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。
目录全国学生营养日-意义 全国学生营养日-学生营养状况 全国学生营养日-学生饮食习惯 全国学生营养日-学生营养健康重要性 全国学生营养日-学生三餐设计的基本要求 全国学生营养日-历年主题全国学生营养日-意义 全国学生营养日-学生营养状况 全国学生营养日-学生饮食习惯 全国学生营养日-学生营养健康重要性 全国学生营养日-学生三餐设计的基本要求 全国学生营养日-历年主题展开 全国学生营养日编辑本段全国学生营养日-意义 1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下，结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标，制定了1991年至2000年10年学生营养工作计划。
这一计划命名为“护苗系统工程”，其中确定每年5月20日为中国学生营养日。
其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。
1989年5月20日，卫生部和教育部联合启动了“中国学生营养日”活动，至今已十多个春秋。
自1990年起，中国学生营养促进会在每年的5月20日均组织开展学生营养宣传活动。
数年来，这项宣传活动得到广大师生、家长的欢迎和许多营养学专家的积极参与、支持，在有些地方已经形成了固定的“ 学生营养日”。
为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去，促进学生营养宣传工作的制度化，2001年5月，教育部、卫生部以（卫疾控发【2001】120号）文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。
编辑本段全国学生营养日-学生营养状况 目前，我国学生营养状况不容乐观，虽然膳食热量供给基本达到标准，但蛋白质供给量偏低，优质蛋白比例小，钙、锌、铁、维生素A等营养素明显不足。
由于膳食中铁的吸收利用率低，我国20岁以下人群缺铁性贫血患病率为6—29%。
城市中小学学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富，而实际上应该早餐丰富才对。
学生膳食中植物源性铁的比例过高，铁的质量差、吸收少；学生钙摄入不足，仅为有关标准的40．6%，这与学生膳食中奶制品、豆类消费量偏低有关。
值得一提的是，目前中学生学业负担重、饮食不重视，导致营养状况不如小学生；城市学生因生活水平高，学生偏食严重，多吃高热量的巧克力、饼干等，同时缺乏体育运动和身体锻炼，而农村孩子不偏食，且活动量较大，故而城市孩子普遍营养状况不如农村孩子。
编辑本段全国学生营养日-学生饮食习惯 随着生活水平的提高，中小学学生中挑食、厌食、偏食者日益增多，很多学生都养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯，导致学生中营养不良者日益增多。
再加上学习、精神的压力很大，这就容易患上贫血等疾病。
另外，由于很多学生和家长缺乏合理营养知识，学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物，加上运动量不足，我国青少年肥胖症发生率逐年升高，有的地方高达15，3%。
而青少年不良的饮食习惯和生活方式，为成年后罹患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等慢性病埋下了“定时炸弹”。
为了青少年茁壮成长，应大力普及学生营养知识，为学生提供合理的饮食结构。
中小学校、托幼机构应根据不同食物所含的营养素和不同年龄段学生的营养标准，合理调配膳食，做到荤素、粗细搭配，平衡健康。
编辑本段全国学生营养日-学生营养健康重要性 营养学专家在首届中国学生营养健康节新闻发布会上呼吁，尽管城乡生活日益富裕，但城乡中小学生的营养与健康问题仍应引起全社会的重视关注。
全国学生营养日营养状况和营养成分的优劣是影响一个民族人口素质的重要因素，它直接关系到青少年体能与智能的发育状况。
国家学生饮用奶计划专家委员会主任蒋建平认为，由于某些营养素缺乏所造成的营养不良，并未随着经济发展而自然消失。
据他介绍，有数据表明，不论城市与农村，中小学生的日均摄入钙的数量明显不足，仅达到供给量标准的40%——50%。
尤其是农村儿童的营养状况更令人担忧，5岁以下的农村儿童的低体重率和生长迟缓率分别达到23．9%和29．5%，直接影响着儿童和青少年的健康成长。
与此同时城市中小学生肥胖率上升较快，如2001年北京高达15%——17%，高出全国10个百分点，肥胖已成为一个突出问题。
由于中小学生体育锻炼量不够，以致2000年学生体能素质指标比1995年有所下降。
中国学生营养与健康促进会副会长郭栉懿说，有数据表明我国11岁——14岁的青少年平均身高比日本同龄人矮2——3厘米，主要原因是我国青少年膳食不平衡，导致身体缺乏维生素和钙、铁、锌等微量元素而营养不良。
据统计，西部地区儿童营养不良较东部严重，身高体重不达标的比例为20%，生长迟缓的比例则高达30%。
专家认为，大力宣传普及营养科学与食品卫生知识，扫除“营养盲”在我国城乡已成当务之急。
1989年5月20日全国启动了“中国学生营养日”活动，至今已15个春秋。
在此基础上，为进一步促进改善学生营养状况和营养成份，提高人口健康素质，中国学生营养与健康促进会、中国关心下一代工作委员会、中华慈善总会、中国营养学会、教育部关心下一代工作委员会等决定举办中国学生营养健康节，向社会各界全面宣传学生的营养、食品安全、健康等相关知识，“把关心下一代从我做起”变成每位家长和全社会的自觉行动。
学生饮用奶日供量约8万盒的昆明市成为首届中国学生营养健康节主办城市。
编辑本段全国学生营养日-学生三餐设计的基本要求学生营养早餐设计的基本要求 按照我国学生每目膳食营养素供给量基本要求，一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。
全国学生营养日按照五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配的基本原则，尽可能使营养早餐达到合理营养和平衡膳食的要求。
营养早餐应有粥面类、面点类、冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素。
学生营养午餐设计的基本要求 学生午餐的营养素设计量，应占全天供给量的35～40%。
学生营养午餐的食物供给量，应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼肉禽蛋类等三类食物，并所占比重分别为65%、10%、25%左右较为适宜。
重视菜谱色、香、味、形、质的合理搭配。
要善于做些价廉物美又营养丰富的菜肴，如豆制品、猪肝、海带、肥肉、胡萝卜等食物。
学生营养晚餐设计的基本要求 学生营养晚餐营养素的设计量应占全天供给量的35-40%，各种营养素的设计量应以补充有益于促进生长发育的营养素多一些。
学生营养晚餐的食物应包括瓜果蔬菜类、大豆及其制品类、鱼禽蛋奶类等三大类食物，所占比重分别为60%、10%、30%左右较为适宜。
学生营养晚餐的种类，应在6－10种甚至更多的种类（不包括汤菜料、葱姜蒜调味料）。
要重视菜谱色、香、味、形、质的合理搭配。
编辑本段全国学生营养日-历年主题 1991、1992年是：营养、健康、好学、向上； 1993年是：营养主要来自日常膳食； 1994年是：营养贵在全面、均衡、适量； 1995年是：营养给你健康、智慧和力量； 1996年是：大家来学营养知识，人人学会自我保健； 全国学生营养日1997、1998年是：营养给你健康、智慧和力量； 1999年是：建设护苗系统工程，托起明天的太阳； 2000年是：营养午餐配合素质教育，为国育英才； 2001年是：喝牛奶，保健康； 2002年是：保证食品安全，促进学生营养餐发展。
2003年是：“营养、食品安全与健康”。
2004年是：“营养 食品安全与健康”。
2005年是：“均衡营养、适量运动”。
2006年是：“均衡营养、适量运动”。
副标题：预防慢性病，从青少年抓起。
2007年是：“均衡营养、适量运动”——“营养、健康，和谐同行” 2008年是：“均衡营养、适量运动”——“营养、食品安全与健康” 2009年是：“食品安全营养、孩子健康成长”——“远离肥胖与慢性病” 2010年是：“全面、均衡、适量”——“远离肥胖与慢性病” 2011年是：“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”
关于高中生早餐调查研究报告的演讲论文
关于高中生早餐问题的研究 关于高中生早餐问题的研究高二（5）班B2人员介绍：指导老师——管彦斌（语文）组长——狄安莉组员——王琴 顾蕾 陈羊 任亚男课题及课题研究涉及的科目：课题——高中生对健康早餐的认识课题研究涉及的主导科目——语文 营养学课题研究涉及的非主导科目——数学 生物 其它 中文摘要：通过团内组织活动，我们感到本班同学对健康早餐，合理安排早餐并不是很了解，也不是很重视，尤其在平常我组成员与同班同学的接触中，了解有不少同学不吃早餐，这对同学们的健康是十分不利的。
所以我们研究这个课题的目的有以下几个：了解周围同学对早餐的重视程度，是否坚持吃早餐，进而对当代高中生的早餐问题有一个初步的了解，以便于我们日后的开展工作提供一些借鉴和依据。
其次，我们也不会过分的看重这次研究能达到一个多高的水平，我们看重的是过程。
我们希望通过这次的研究作为一个平台，让那些目前还对早餐不重视的同学能引起些许重视，对健康早餐有初步的认识，这也有利于同学们今后有机会做这方面的研究。
这是我们的初衷，也是我们研究的主要目的。
关键词：健康 早餐 解决问题：在一系列关于早餐问题的研究过程中，我们通过分发调查问卷使部分同学得知了早餐的重要性，提高了对早餐的重视程度．同时也提高了我们周围同学对早餐的重视程度． 意义：在我们的身边，有不少同学不吃早餐，有些甚至影响到了学习，我们组的5个成员意识到了这个问题的严重性，我们要呼吁在人们物质高度发展的今天，同学们不要忽略了生活中的细小事情，特别是有关于我们的健康的事情。
虽然我们的力量是十分微薄的，但我相信我们的研究一定能给大家一点有益的启示。
目标：1、使我们身边的高中生同学们对早餐所涉及的一些问题的了解和认识。
2、通过调查和宣传，使一些极不重视早餐的同学能增加重视性。
3、早餐的健康与同学的生活息息相关，使同学们积极的加入到宣传健康早餐的行列中来。
4、通过此次活动，是我们的研究性活动更加完善，取长补短，以便我们在下次的研究性课题中做的更好。
假设：我们的同学对早餐的健康及早餐的重要性并不是很了解，但是通过这研究活动，我们使身边的同学了解了它，并且加入到健康早餐的行列中来。
内容：要想研究高中生对健康早餐重要性的认识，首先我们自己就要全面，详细地了解同学们吃早餐的情况，做调查，同时向大家介绍、宣传。
方法：问卷调查法——我们会对本班及其他班部分同学发放调查问卷，力求范围面较广的了解同学们的情况。
访谈法——我们会对部分同学进行访谈，了解他们对健康早餐及我们这次研究的看法。
资料查阅法——我们可以到图书馆或网上查阅有关健康早餐方面的资料。
统计法——我们要了解高中生对早餐若干问题的认识，进行总结、归纳。
人员安排：管老师——综合指导陈羊——写论文狄安莉——调查问卷设计及调查问卷的发放，统计王琴——外联、访谈顾蕾——图书馆查阅及网上查阅任亚男——录入 排版 后期制作 时间 第一周 第二、三周 第四周 第五周 阶段任务完成开题报告发放问卷及访谈 查找资料后期制作及结题 主要研究方法资料查询法问卷调查资料查找法完成 主要负责人 狄安莉 全体组员 顾蕾 任亚男 基本过程：第一阶段：我们先一起讨论了研究的课题，并确定了课题，分配了各自的任务，同时确定了基本方法，狄安莉完成开题报告．第二阶段：我们小组成员一起设计了调查问卷，并分发到各班，并在当天下午收回，陈羊和王琴共同总结了调查问卷的结果．第三阶段：由顾蕾结合调查问卷的结果，上网调查资料，查漏补缺，并得出相应结论．在此期间，我们小组成员也进行了一系列的讨论，得出结果．第四阶段：我们总结上述一系列成果，并由任亚男完成了结题报告． <\\\/SPAN>结论：我们小组通过对调查问卷的总结，以及访谈的结果，得知绝大部分同学并不知早餐的重要性，由于各种原因不吃早餐的比比皆是，总结原因如下： １．起床太晚２．减肥３．其他 结果分析：其实大家并不知道不吃早餐，不仅不利于身体健康，影响学习效率，而且恰恰是减肥的公敌．对正处于青少年阶段的我们来说这是百害而无一利的．可惜学生、家长对这一点并不重视．这是需要被提醒的．建议：因此我们小组希望学校开展相关内容的活动和宣传，以提高同学们对该问题的重视，希望对大家有所帮助． 个人体会和感想：狄安莉：我个人觉得这次的主题很贴近我们高中生的生活，所以在选题上我们做的不错，还有，我们用了以前没用过的调查方式：问卷调查。
这有利于培养我们的能力，我们全体成员都觉得部不错。
我认为通过我们的努力，一定可以做的比上次更好。
顾蕾：这一次我们每一个成员都积极参加，为这次的研究出了不少力，同时通过这次的研究，我更加深刻的意识到早餐对于我们高中生的重要性，希望所有的同学都能提高对早餐的重视程度。
王琴：我觉得我们这次有些地方做的还不是特别好，比如，问卷调查的问题设计的不够全面，或许是由于时间的紧迫，但我相信我们下一次一定会做的更好。
陈羊：研究性学习有利于培养我们同学的团结意识，大家的合作精神，比如，关于问卷调查的设计上，我们就是通过了激烈的讨论最终达成了一致，确定了问题。
同时，我也进一步了解了早餐的重要性，本身我就是一个重视早餐的人，所以我希望我身边的同学都能够重视起来。
任亚男：我觉得通过我们微薄的力量，应该可以使我们的同学了解了一点吃早餐的重要性吧。
教师评价：其实在这次的研究性活动中，我只是帮助了她们一起讨论和制定了主题，还有复印了调查问卷，主要还是他们自己在弄，这就充分说明了他们有独立的能力，而且他们此次的研究过程包括研究性论文都较上次有了很大的进步，这是值得赞赏的。
对组员的评价：狄安莉：优顾蕾：优王琴：优陈羊：优任亚男：优 调查问卷1、 你平常吃不吃早餐
A 吃 B 不吃2、你觉得吃早餐重要吗
A 重要 B 不重要 C 一般3、你不吃早餐的原因是什么
（吃早餐的可不予作答）A 起床太迟来不及B 为了减肥C 因为不喜欢学校的早餐D 其他3、你是否经常带早餐到教室里吃
A 是 B 不是4、你知不知道吃早餐有助于减肥
A 知道 B 不知道5、你觉得学校餐厅的早餐怎样
A 不错 B 一般 C 不怎么样6、你是否觉得不吃早餐会影响你上课时的注意力
A 是 B 不是 C 有一点7、你在家吃不吃早餐
A 是 B 不是8、在家不吃早餐的原因：A 起的太迟，都快吃中饭了B 啃零食C 没人烧饭9、你爸妈是否对吃早餐重视
A 是 B 不是10、你是否因为长期不吃早餐而得胃病
A 是 B 不是11、你有做过健康早餐方面的研究吗
A 有 B 没有12、你有否因为赶前一天晚上的作业而不吃早餐
A 有 B 没有13、你知道早餐中必备的营养吗
A 知道 B 不知道 l 你对健康早餐有什么个人意见：<\\\/SPAN><\\\/SPAN><\\\/td><\\\/tr>高中生青春发育期健康饮食高中生健康饮食问题：高中生健康饮食我是一名高二学生,是走读生.我想好好的规划一下我的健康饮食.希望大家帮帮我,给我一份好的建议.比如说早上该吃什么好?中午吃些什么好?晚上吃些什么?我在这里先谢过了.寂地回答：早餐要吃一些有营养的东西,比如:鸡蛋,牛奶或豆浆,还可搭配一点水果,一两片面包.早晨是一天的开始,千万马虎不得.中午要吃饱才行,因为下午时间很长,饥饿会影响学习的.最好多吃青菜,多多摄入维生素.假如下午还是饿的话,可以加个可见餐,一个苹果或一杯酸奶比较好.晚上不要吃太多,不然饭后会产生困倦感,影响到晚上的学习.但要切记困时不要喝咖啡.另外,睡前喝一杯牛奶也是很好的,既有营养,又有助于谁眠!参考文献：中学饮食||| 那小子回答：你平时吃什么就按你的正常的生活习惯去做
不要刻意的去讲究你的饮食
这样子会更好的
||| 慧照回答：早上喝一杯牛奶或豆浆配馒头，中午应多摄入些高蛋白，青菜水果些许，晚上以均衡营养为主，八分饱即可。
||| 广林鸟回答：考前三个月,要多吃鱼籽、鱼肉、豆制品、核桃等.这些对大脑有很大益处.||| vivian回答：我刚刚高考完 高考之前老师建议我们多吃点海产品 比如清蒸鲈鱼什么的 高三身体最重要 一定要注重卫生 而且不要暴饮暴食其他的照常就行了||| 蝴蝶飞飞回答：一、合理营养高中生正处在青春发育期，全身各部官逐渐发育成熟，代谢旺盛，又活泼好动，其活动量高于任何年龄组。
这时期也是思维能力活跃、记忆力最强的时期，其学习任务十分繁重，要面临各种各样的考试。
高中时期的青少年，是长身体、长知识的要害时刻，他们的大脑皮层长期处于高度紧张之中，所以此时的营养状况必须十分重视。
在营养供给方面需与青春发育过程的生理需求相适应。
这时期假如营养供给不及时或出现营养不良，可能使青春发育期推迟一至二年。
另外，有部分高中生在幼儿、儿童时期曾因为营养不良而造成身高、体重、智力等低于标准，到了青春发育期开始只要能抓住良机，给予合理而良好的营养补给，还有可能赶上正常发育的青少年。
许多事实表明，营养对青少年不仅对体型、机能，而且对智力、情绪都产生深远的影响。
二、膳食构成高中生的膳食属于较非凡范围的一种善食。
膳食营养安排应适合于高中生生理、心理的特点。
除了保证生长发育非凡需要的营养之外，还必须考虑高中生繁重的学习任务而需要供给的非凡营养素。
在膳食质量上比小学生要高些，因此要求食堂管理人员与家长进一步了解营养知识，以利于高中生所摄入的膳食营养全面、合理而平衡。
1、三餐热能分配。
根据高中生的学习生活，一般上午要上4—5节课，脑细胞活动相当剧烈，早餐非凡重要，质量数量都要有保证。
部分青少年因晨起胃口不佳或习惯性早餐摄入热能不足，上午第二节课后必须加一次课间餐（面包、糕点、牛奶、豆将之类）。
要使早餐（包括课间餐在内）的热能摄入量占全日总热能的30%，午餐占35%—40%左右，晚餐占30%—35%，高中男生肌肉细胞高速增长，加以活动量一般大于高中女生，所以热能供给要比女学生多100—300千卡左右。
一日主要食品，主食400—600克（16岁以上按600克）。
以含碳水化合物高的米、面、薯类、杂粮为主要原料。
副食品内、鱼类100—150克，鸡蛋1—2个（鸭、鹅蛋也可），大豆及豆制品适量，新鲜蔬菜500—750克，水果150—250克，牛奶、豆奶、羊奶200毫升。
动物肚脏、血可适量，每周吃2—3次。
2、每餐均应有荤有素。
也可以粮、豆、菜混食。
主副食品搭配适宜，可以充分发挥蛋白质的互补作用，提高蛋白质的利用率。
以早餐为例，主食（麦片、米）、副食（卤蛋、肉松或小鱼）、加上适量新鲜蔬菜；其中副食也可换成煮黄豆、豆干、豆腐等豆制品。
除此，米面混食、干烯搭配也很重要，不应在一餐中既吃稀饭又喝汤，或全吃干稠食品而无汤汁供给。
例如稀饭加馒头，配鸡蛋或豆类及其制品，比较合理。
3、选择富含维生素和无机盐的食物为原料。
如奶类、瘦肉、海产品、蔬菜（绿、黄、红色），以保证各种无机盐和维生素的供给。
4、编制一周食谱。
编制食谱应根本本地区的经济与食物原料供给情况。
一周内摄入的各类营养素总量应满足高中生气体之需求，尽量使每餐做到营养分配合理而平衡，但假如天天之间各营养素摄入量稍有小的出入，而一周总量达标，则基本上不会出现什么营养问题，这是充许的。
5、食用新鲜的食品，严格防止食物中毒。
三、饮食环境与饮食习惯1、就餐环境应清洁、明亮、舒适，就餐时可播放轻音乐。
这样，可使就餐者心情轻松愉快，消除大脑虎层的紧张与疲惫，从而增进食欲。
2、定时定量进餐。
可使消化腺的分泌和胃肠蠕动形成有规律的运动，假若进食不定时，饥饱不均匀，会引起胃肠功能紊乱，影响消化吸收。
3、不暴饮暴食。
不偏食和择食。
暴饮暴食轻易智慧引发胰腺炎和急性消化不良、胃炎等。
喜欢吃这种而不爱吃那种，或只吃几种食物，其它的都不愿吃，称为偏食和择食。
要知道不同食物所含营养不相同，再好的一种食物都不能含有所有的营养万分。
4、少吃零食。
多吃零食，时间一长，机体必需的营养素摄入不足，会导致营养不良。
另一方面因吃零食时会把手上的脏物与细菌带入口中，易感染肠道疾病。
5、饭前饭后半小时内不要从事紧张的脑力劳动或剧烈运动。
也不宜边吃饭边看书。
这些都会造成胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少，影响消化吸收功能，严重时还会引起胃炎或其它胃肠道疾病。
6、吃饭时不能生气。
发怒争吵，哭泣悲伤，这些不但妨碍进餐，影响食欲，而且轻易智慧引发消化不良。
四、非凡情况下的饮食营养1、考试时的营养需要与合理膳食考试，高中生处于高度紧张的脑力劳动之中，且用脑时间久，常会出现头昏脑胀，这是血糖低、脑缺氧的反应。
因此从营养上要考虑多补充些碳水化合物类的食品，以避免发生低血糖、脑缺氧的不良反应。
最好多吃谷类、豆类、块茎、水果、蔬菜等含碳水化合物的食品，要减少纯糖和纯油性的食物。
考试还需要充足的蛋白质，因为蛋白质直接影响大脑皮层活动，可增加记忆力，并使精力集中。
所以考试期间应吃些奶、蛋、鱼、瘦肉、豆类这些含优质蛋白质丰富的食品，以改善脑部营养。
维生素和无机盐，对参加考试精神高度紧张的高中生也是必不可少的。
许多实验证实，学生在考试期间水溶性维生素的消耗比平时学习生活有较大增加，补充了水溶性维生素B1、B2、C和尼克酸，对消除神经的疲惫有显著效果。
所以考试前应多吃含水溶性维生素丰富的食物，如蔬菜、水果、蛋类、豆类及动物性的食品。
若参加考试的学生，因维生素B1缺乏，往往会出现倦怠、健忘、易怒、食欲不振等情况。
考试期间，高中生日以继夜攻读迎考，眼睛视力损害明显，非凡夜间温习功课对维生素A的需求量会增加，因此考试期间要多食用含胡萝卜素较多的绿色、红色、黄色的蔬菜和水果。
还有适量的含维生素A丰富的肝、肾等动物性食品，以利于视力保护。
也曾有人认为，考试时服用几片维生素药片就可以解决问题。
其实，在正常生理条件下，营养素在体内既相互配合又相互制约，各种维生素之间要保持平衡。
单纯性服药是难以达到平衡的，非凡在考试期间，强调高中生营养必须全面与合理，只靠服药是不行的。
为此，考试期间学校学生食堂与家庭方面的烹调加工，都必须注重饮食的合理搭配，尽量做到饭菜营养价值高，色、香、味俱全，能提高食欲，以保证考生的健康。
夜间可增加一餐蛋白质量较高的夜宵。
2、运动时的营养需要。
良好而合理的营养，有利于消除运动的疲惫与恢复体力，能促进体育锻炼和比赛成绩的提高，同时也能促进体格发育，增强体质。
运动会赛前的食物要选择耐饥、少纤维、富含热量、高蛋白和富含各种维生素、无机盐的食吕。
肥肉、韭菜、甜薯应少吃，因这些食品渣多易产气，会影响练习和比赛。
总之运动时的膳食不仅强调营养素的质与量以及色、香、味性状，还需结合练习竞赛的内容及气温等情况适当调整。
如力量型练习应供给足量高蛋白质食品，速度型练习应注重营养素的全面与平衡，耐力型练习应供给充裕的热能、水、无机盐元素。
必须指出，喜爱体育活动的青少年不讲究食营养或饮食习惯不良，如饥一顿、饱一顿，或因怕发胖不愿增加食量，都是严重违反运动生理的，时间久了，必然损害身体健康。
该回答在2006年7月12日由回答者修改过||| bbs.shaokao.com回答：想吃什么的时候就吃什么应该是最好的状态,不要挑食,早餐必须要吃,旧可以了||| 小疯子回答：想吃什么就吃什么~~~~高中时有好身体,要多享受美食呀!一．研究的目的和意义中学生是祖国的未来和希望，有健康的身体才有革命的本钱。
而随着经济的发展，人们生活水平不断提高，现在的中学生在饮食上出现不良的现象：挑食，暴食，偏食，节食等，结果造成营养不良，学习效率降低。
所以营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的。
借助这个课题是想让学生了解营养与健康的知识，明白如何合理安排自己的“一日三餐”及锻炼身体。
二．研究的过程1.讨论确定主题。
2.根据主题，明确分工。
3.根据分工进行活动：设计问卷调查表；查找资料。
4.对中学生进行问卷调查表。
5.整理分析数据得出结论，撰写论文。
6.成果展示。
三．研究的成果万蕾合理营养的膳食对青少年的健康成长及学习有着重要的意义，或许你会找各种借口，如：“学习忙，顾不上；吃饱就好；看我长得这么壮，还需要吗
”其实以前我也是这样想的，但是了解了中学生的营养与健康的研究性学习后我才知道，这其实不然，中学时期是青少年身体的生长发育期，但是中学时期学习压力大，学习紧张，就没有太重视我们的身体，但这是很不好。
在调查中我就知道了许多的东西：在所有主食中，玉米的营养价值最高，玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米还含有核黄素、维生素等营养物质。
这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
玉米中所含有的胡萝卜素，被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒素的排除；天然维生素E则有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退，多吃玉米还能增强人的记忆力和脑力。
除了玉米外还有许多果蔬富含营养：柠檬能护肤美容、防病疗疾、补充钙、铁、调味杀菌的作用；香蕉的含钾量在各类水果中为最高；用木瓜擦脸，洗手能除蛋白质，油质，积留污垢，是一种良好的皮肤清洁剂…从营养与健康的研究性学习中，我不仅了解了许多营养方面知识，还学会了和各科的联系，让我们学会了学以至用，开拓了我们的视野，提高了我们的积极性、创造力。
同时也培养了我们的创新意识和创新能力、处理信息的能力、合作精神和人际交往能力、科学精神和科学态度、关注现实、关注人类发展的意识和责任感。
李杨我们研究的课题是中学生的营养与健康,因此,我们对于周围的朋友进行了问卷调查,了解到了现在中学生的营养与健康不甚理想。
我对营养学进行了调查。
其实营养学不像我们所知的“医疗”能够治疗疾病，但是却可以养生，让我们的生活变的更加轻松。
它不仅仅只是研究怎么解决现有问题的一门学问了，它还有一个更重要的职责：告诉人们如何预防，如何从饮食中就避免一些麻烦的发生，如何通过饮食提高自己的精力
因此，我们更应该注意自己营养的吸收和健康的发展。
中学生要获得人体所必需的各种营养素，必须注意食品的合理搭配，切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。
注意蛋白质的互补作用，更好地吸收。
经过调查结果，我们也收获了不少，懂得该如何养成良好的饮食习惯，注重营养与健康。
从调查中我了解到：不吃早餐的学生贫血率高?据有关部门一项调查发现：不吃早餐组的学生贫血率为100%，不在家中进早餐的学生贫血率为23.9%，在家进餐的学生贫血率为8.26%，表明不吃早餐极易导致贫血，应引起全社会的重视。
综上所述，我们呼吁每一位家长应转变陈旧的温饱型营养概念，代之以全新的现代化营养观念，并且落到实处，让我们的孩子健康地成长。
通过调查我们学会了合作，也增强了我们的交际能力，培养了我们处理信息的能力，也学会了收集和整理资料，锻炼了我们的动手操作能力。
陈稀娴这次，我们对中学生的营养与健康进行了研究。
中学生正处于青春发育期，有着特殊的营养要求。
青春期是人体生长发育的旺盛时期，当然需要额外营养，因此，我们应注意营养素的吸收。
由于学习紧张、功课多的原因，很多中学生对于早餐经常只是简单应付，不注重膳食的合理搭配，因此造成身体发育的不足，导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低，甚至形成某些疾病。
食物中所具有的营养相当丰富，所以，膳食的吸收是我们能量的主要来源。
答案补充 经过研究，我收获了不少，处于发育阶段的我们，应该要好好调理好营养，身体才能健康发展。
早餐是一天能量和营养素的重要来源?美国开展的一项调查发现，不吃早餐的少年儿童，午餐中能量的摄入量，尤其是来源于蛋白质的能量明显高于吃早餐的少年儿童，但全天平均的总能量摄入量明显低于吃早餐组。
也就是说，午餐和晚餐的摄入量不能弥补不吃早餐所引起的能量摄入不足。
上海第二医科大学的一项研究发现，随着吃早餐频率的增加，中小学生各组全天能量、蛋白质、硫胺素、梳黄素、铁、钙、镁、硒和锌等营养素摄入量水平显著高于不吃早餐中小学生组，说明吃早餐有助于中小学生摄入充足的能量和营养素。
在竞争激烈的现代社会各方面的都很重要，通过调查研究，我们锻炼了动手能力，与人沟通，交流的技巧也为我们以后涉世，处理人际关系提前上了一课，同时也培养了我们的创新意识和创新精神。
答案补充 饶心雅、鲍凌娴随着经济的发展，人们生活水平的不断提高，现在的中学生在饮食上出现了一些不良的现象：挑食、暴食、偏食、节食等。
结果造成营养不良，学习效率降低。
青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代，只有不误“天时”，才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。
中学时代是长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期。
良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。
青春期体格发育极为迅猛，各个器官都在增大，脑、心、肝、肾等功能增强，加上学习紧张、活动量大，也需要更多的热量和营养素。
吃好早餐非常重要，因为孩子上午要连续学习4~5个小时，并有课间活动，能量及各种营养素消耗大。
如果不吃或吃不好早餐，对学习和身体都会带来不利影响，后两节课时会出现饥锇感、头晕、注意力不集中及心慌等低血糖反应，不公影响学习，还会伤害身体，所以，早餐一定要吃好。
早餐能量应占全天总能量的30% 。
作为一天中的正餐，午餐的主副食品要中富多样，对于15岁左右的学生来讲，答案补充 一般要求进食瘦肉类50克、豆制品50-100克、青菜类250克，最好每周吃鱼2-3次，主食随饭量而定。
晚餐能量应占全天总能量的30%-35%，基本上与午餐相同。
对食欲差的孩子，可以考虑少食多餐 备考的最后阶段，复习到一定程度后，从某种意义上讲就是拼体力，谁的身体好，能坚持到底，谁就有希望成功。
所以，加强这一时期青少年的营养非常重要。
体力和精力不足，容易形成恶性循环。
在此阶段，家长一定要重视学生的膳食营养，应当遵循早餐吃好，午餐吃饱，晚餐适量的原则。
另外，因这一时期的青少年晚饭后还要学习数小时，因此在晚饭后到睡觉前应有一次加餐，做到一日四餐，合理安排。
学生的午餐和晚餐要注意粗细，从学校里推出一车车的剩饭剩菜，有些盒饭只吃了几口就被倒掉了。
浪费粮食是不对的行为。
前阵子一位79岁高龄的老大爷给报社打来电话，反映他家附近几所中小学校浪费粮食现象非常严重。
健康膳食演讲稿
煲汤煮粥抗掉眠脂肪中含有前脑影象功效和活动必需的物质——磷脂和胆固醇,是以,适当吃些脂肪性食物,如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉、落花生和核桃等坚果,对中学小时候起说,可帮助学习,还可增进身体生长发育。
值患上一提的是,油炸、油煎、油泡、肥肉等食品,因脂肪含量特别高,不利于康健,宜尽量避免。
牛奶煮鸡蛋:镇定心神安定易入眠深度睡眠篇大鱼头煲汤:益脑晕厥多是因为血糖供应不足,导致的低血糖反映。
导致低血糖反映主要的饮食缘故原由有多是不吃早饭,或因正餐主食不敷所导致。
拥抱康健,欢愉成长放松心情多运动康健是人能安享到的最幸福的事情。
只有领有了康健,其他的一切寻求才成为有可能。
康健不仅是生存的理由,更是糊口的乐趣。
缺乏康健的人生黯淡无光,于人于己都是一种莫大的痛苦。
康健让人生充满安宁与欢愉,最简略、最平淡,但却最贵重。
核桃果仁瘦肉汤:益智补脑二忌乱饮乱食莲子桂圆百合汤:心神安定定胆疗治多梦近期气候炎热,学习严重,进餐冷品及不洁食物容易导致食物中毒,影响复习、考试。
同学们,有康健才有幸福的将来,咱们胸怀壮心要大展鸿图,身体是咱们宝贵的财富,希望各人热爱生命,拥抱康健,共同祝愿明天,创造美好的人生!新鲜蔬菜、水果等可供给富厚的维他命、矿物质元素,可减轻机体疲劳,帮助提高学习效率。
这个之外,食物的合理配搭,可帮助提高营养的接收效率,例如粮食同肉类、蔬菜配搭进餐,可彼此促进接收。
三餐膳食摆设也特别重要,一般而言,早饭吃好,应有主食、鸡蛋和奶类等,中午保证吃饱,晚饭宜清淡为主。
如果夜里深度睡眠晚,可在睡前1小时摆设加餐,以水果、牛奶、面粉做的细条状食品等为宜,不宜过多、过油腻。
6、不吃色彩鲜艳的肉类食品。
糯米大枣粥:心神安定补血使人沉睡4、饭前洗手,以防病从口入。
氨基酸中的谷氨酸对前脑的愉快抑制平衡起着意要效用,对活跃脑细胞不可或缺。
氨基酸中的赖氨酸有增强影象的效用。
逐日1个蛋、两杯奶,3两肉或鱼,4两豆腐,可基本满足中学生一日氨基酸的需要。
肉蛋鱼豆补蛋白一忌盲目进补三、不买小厂家出产的三无食品。
乌鸡党参黄芪:增强健康水平一、选择有“卫生许可证”的饮食摊,不吃路边摊的食品。
运动篇数量适宜脂肪助影象五、不要用份子化合物塑料成品盛放高温食物。
食物多样保均衡经验篇七、一日三餐定时吃,注重营养均衡。
三防低血糖反映但有项青少年健康水平康健监视检测量报告告表明:青少年耐力、力量、速率等体能指标连续下降,目力不良居高不下.在咱们身旁,有的同学奔跑就哮喘;有的一上楼就腿软;有的一变天就伤风;有的甚或在阳光下会议也会晕倒在地上。
这样的健康水平,怎能像雄鹰展翅翱翔?这样的健康水平,明天怎能挑起故国建设的椽子?俗语说生命在于运动,青少年正处于身体发育的重要时期,体育熬炼不仅可以增能人的身体的力量,使身体的各个器官及其机能患上到熬炼和发展,使肌肉和筋骨皮患上到熬炼,还可以增强咱们的健康水平,提高咱们的运动技术,熬炼咱们坚强的心志。
米面杂粮不可少近代文学家梁启超说:“少年进步则国进步,少年强则国强,中华民族的腾飞正在吾辈。
”同学们,咱们肩负着中华崛起的重任,咱们青少年素质的凹凸关系着故国的将来,咱们必需体格和精力健壮,心志坚强,品位高尚,志向弘远!二、不吃过期变质食品。
学习和影象,很难通太短时间补充营养保健品患上到快速提高,所以忌盲目进补。
前脑的能+量主要靠血液里的葡糖氧化来供给。
血糖的主要来源是主食,即许多人所谓粮食、谷物,如面包、馒头、大米或小米做成的饭、面粉做的细条状食品等。
所以,这个时期应多吃些主粮和含糖多的水果,如香蕉、葡萄、草莓等,逐日应有1～二个。
而如今中小学生的饮食康健情况也很是令人担忧,像咱们学校的很多同学营养其实不均衡,三餐不定,吃饭没胃口,却很是爱吃路边摊的油炸小吃。
烤红薯、烤枪乌贼、麻辣烫、羊肉串、臭豆腐等是最普遍也最吃香的选择,然而这些街头的美味却隐藏着很大的康健威胁:烤红薯铁桶有可能装过工业油;油炸饼,油中的铝超标,有的还含有螟蛉畏 ,过分摄入铝有可能致傻傻症。
烤羊肉串向来很多人最爱,可你要是懂患上这些滋滋冒油的串上肉很有多是过期的猪肉、病故的牛肉甚或猫肉,你还敢吃吗? 所以咱们要做到以下几点:专家提示:户外有氧运动能增强健康水平,减缓压力,增加成功决议信念感。
饮食康健不只是注重饮食的卫生,还要注重食物的合理配搭,小学生居于生长发育的奔腾期,是平生中长身体、长常识的重要时期,在此阶段的生长速率,所以咱们必需注重合理膳食。
谁能给我一个关于描述一种零食的作文演讲稿400字左右
同学们，现在我发现了一种怪现象——同学要吃零食，家长就送零食。
可能是我们的物质文化生活水平提高了的缘故吧，也可能是我们的同学都是家长的“皇帝”、“公主”的缘故吧，也可能是我们家长过于溺爱的缘故吧，还有可能就是我们同学太能要的缘故吧。
我觉得过分吃零食不是一件好事，我还觉得让家长送零食是一件非常不应该的事。
我们的家长生育了我们，抚养了我们，可是他们得到了什么回报
他们得到的回报很多时候竟然是因为我们淘气他们伤心，因为我们成绩差他们着急，因为我们上学他们拼命挣钱赚学费。
他们为我们操碎了心，很多得到的却是伤心、泪水和遗憾。
我们大家不妨扪心自问一下，我们对得起他们吗
吃零食是中小学生中的一种普遍现象。
调查表明，大约有四分之一的小学生有经常吃零食的习惯，孩子们经常吃的零食有：冰棍、膨化小食品、巧克力、饼干、糖果等，中学生经常吃的零食有：冰淇淋、糖果、酸奶、话梅、巧克力等。
该不该让孩子吃零食呢
对这个问题众说纷坛。
营养学家认为：中小学生正处于长身体的特殊时期，对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多，三餐之外，再吃一些有益于健康的小食品，能够为身体发育提供一定的能量和营养素，孩子们还能够从零食中得到一定的享受。
因此，可以让孩子适当地吃一些零食。
由于零食中含的营养素远远不如正餐食物中的营养素均衡、全面，零食中的糖含量一般明显高于正餐。
经常吃零食会引起龋齿、营养素摄入不足等问题；所以，允许孩子吃零食，但不能够以零食来代替正餐，应当让孩子从一日三餐中获得他们生长发育所需要的营养物质。
除此之外，购买零食应该注意买营养价值高、卫生干净的小食品做零食。
对年龄大的中学生，家长应该教他们选择营养相对均衡、全面的零食，并指导孩子控制、安排吃零食的时间，使孩子们得到吃零食快乐，又有利于健康。
好处：热量多，口感好，是一种好的零食。
剧烈运动后可吃点补充能量。
坏处：所含的可卡因对神经有兴奋作用，孩童不而多吃。
多营养低热量一百克不含糖的纯巧克力含蛋白质约六克、每人每日必需量的百分之十五的核黄素、百分之九的钙和百分之七的铁。
巧克力中的类黄酮物质具有抗氧化、调节免疫和抑制血小板凝聚等作用。
一百克纯巧克力仅含四百二十卡路里的热量。
瑞士是巧克力消耗量最多的国家，每人每年要吃掉十千克巧克力，而肥胖率却是世界最低的。
保心护牙美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员进行了一项实验，让四十二名健康男性每天食用四十六克牛奶巧克力，二十天后经测试发现，巧克力对血总胆固醇和低密度脂蛋白水平均无影响，却能显著升高对心血管系统有益的高密度脂蛋白水平。
另外两组志愿者分别进食二十五克巧克力和普通面包，然后在相隔二和六小时后检测两组人的血小板。
结果发现，进食巧克力的志愿者体内的血小板活性较低，而进食面包者的血小板活性保持不变，因而证实吃牛奶巧克力能保护心血管。
牛奶巧克力富含蛋白质、磷酸盐和其他矿物质，这些物质对牙齿的珐琅质都有很好的保护作用。
愉悦身心消除疲劳巧克力中含有苯乙胺，能促使大脑释放内啡肽，进而使人产生愉快感。
一方面，吃巧克力对淡漠或体虚者会产生类似运动的作用，另一方面对过度兴奋者又有宁神镇静的作用。
此外，有试验证明，一个在宇宙飞行四十六小时而筋疲力尽的宇航员，只需吃一块巧克力，就能消除疲劳、恢复体力。
希腊科学家根据最新研究成果说，他们首次证实了黑巧克力(不加奶巧克力)具有改善血管功能的功效，它能促进血管扩张，防止血栓的形成。
共有17名志愿者参加了科学家的调查，其中一部分人吃100克黑巧克力，另一些人吃没有巧克力的替代食品，第二天两组人交换吃东西。
研究发现，吃黑巧克力的那些人的血管内皮功能都改善了，而不吃黑巧克力的那组人就没有改善。
内皮是覆盖在血管内表面的一层极薄的膜。
黑巧克力能保护心脏，可能是因为其中一种叫黄酮类化合物的天然抗氧化剂的含量很高。
意大利研究人员此前通过研究发现，食用黑巧克力而不是牛奶巧克力，可以提高机体的抗氧化剂水平，从而有利于预防心脏病的发生。
研究人员说，这一发现提示人们在日常生活中要注意饮食搭配，特别是要注意黄酮类化合物含量较高的食物与其它食物之间的相互作用。
