怎么进学生会啊
1楼哥现在三的，科大一学院学生席。
这个哥们说的特别对亲身基本都经历，从大一来时的不理解在做这所有的事情，并且在本学院风风火火，不过这就是现实。
下面请大家欣赏校园潜规则:一切尽在“资源互换”。
一、 关于校内各类比赛：一般情况下，活动的组织者在看到报名名单的时候，大约就知道哪些人能进决赛，然后具体名次再经过各方协商进行敲定，最后拿着这个名单开始比赛。
——是不是觉得特黑暗特恶心
往下看。
无论是什么比赛，什么活动，总归是要有一个组委会的。
可能是团委老师领导一个小组，可能是某个社团或者学生会，也可能是几个强力的学生自己，不管如何，有一个组委会负责组织、筹备、策划、实施关于该项比赛或者活动的一切准备工作。
作为一个组委会，它的基础有两点：钱和人。
首先是钱：钱用来招兵买马、前期宣传、布置场地、设置奖品。
前期各项准备工作的准备工作就是筹备资金，资金从哪里来
当然是赞助商，一个学校里面的活动，通常情况下赞助商首先是学校内部的学生工作部门或者各个学院的团委办公室，学生活动是每年工作考量的一个重要的指标，老师们手里是有这笔预算的，当然了，不会很多，只靠这笔钱通常都是苦哈哈的搞活动。
那么第二种资金来源就是商业赞助了，也就是外联部干的事情，企业向推广自己就要往这个活动里面投钱——也就是招商引资，当然我们政治课上都学习了，资本家都是又邪恶又抠门的，很多企业会提出不给现金，而用其他资源进行置换，比如说200箱饮料什么的。
如果组委会十分不幸的碰到了抠门的团委加邪恶的资本家，那么他们就只能使用最后一招——门票，来解决资金问题，同时他们还要承担很多风险，在门票收入回笼前，组委会是自掏腰包来维持生计的。
当然有风险就有回报，如果没亏，而是赚了，那钱也肯定是进了自己口袋。
“资源互换”嘛。
钱的问题勉强解决了，就要考虑人的问题。
以一次校园常见的歌唱比赛来说：比赛前需要能写大字能画海报的宣传制作人员、网络推广人员、报名的接待人员、采购人员；赛场上需要设备的操作人员、后台化妆师、主持人、评委、记分员、场务等等；观众席需要引导员、保安员。
就算是能够重复重叠使用，杂七杂八加起来也要超过30个吧，而通常组委会核心就那么小猫二三只，怎么办
向团委伸手、向学院伸手、向资本家伸手。
谁出的人多，谁就是承办方，谁的名字就能更突出，谁的年终工作总结就能写得好看。
资源互换嘛~对吧。
好了，现在两个方面都搞定了，活动能够顺利进行了。
这时候你发现报名名单中有个孩子是XX学院老师很看重的一个学生干部，指望用这次比赛的校级奖励换张党票呢，而且XX学院老师之前跟你提过，说上半学期他们学生工作组织的少，要在下半学期努力努力云云。
OK，你现在花着人家的钱，用着人家的人，甚至你因为组织这次活动，连着一个月没上课，考试成绩还要拜托人家，这孩子唱歌也不算太差，长相也过得去（长得丑老师也不会看重了）——我问你，要不要让她进决赛
当然要了
资源置换啊
那么继续，我前面说了，资金和人员的来源通常情况下不会一家独占，那么这家的人情你还了，其他的人情呢
你说你全用校外企业的
那这活动是商业活动不是学生活动，审批不过不让你进校园
再说你钱和人都用企业的了，企业还要你干嘛啊
再考虑该活动历史悠久源远流长，今年你就清水池塘了，明年你还要不要办了
于是乎，一百个报名者的名单，用眼一扫就排除70个了，为什么啊
因为你们没有可以互换的资源。
照这么说，黑也是万般无奈一黑到底了
非也，对于团委、学院、企业来说，他们都知道要适可而止，不能把群众吓得来年都不敢回头，所以这个获奖名单中，关系户一般比例都徘徊在30%--70%之间，不会占领所有高地。
——特别是第一名，万众瞩目的位置，聪明的组织者会把这个位置擦干净，不考虑后台意见，纯看观众反应而定。
因为第一名是招牌，代表着主办方、承办方、组织者、赞助商的颜面和比赛本身的信誉指数。
第一名众望所归，那么23456是谁也就没人深究了；反过来讲，第一名太名不符实，那也只会起到反效果。
所以，同学们，别灰心，虽然不想你们以为那样有10个名额供你们争夺，至少也有5个左右的，至少还有第一名呢。
风险和收益成正比啊。
当然也不是完全没办法，比如你可以组织一个庞大的亲友团，或者掏钱买票，实在不行你就苦练十年唱功，反正你投入才有产出。
资源互换嘛。
用本事换名气呗。
2楼啊，你说比赛的时候评委都是校外请的，不会掺和进来
这好办啊，你什么时候看过评委唱票的，收票算分的那个人还不是学生会的某某人，再不行主持人总是组委会请来的吧。
实在非得评委当场举分的，评委们可都是组委会“资源互换”来的啊，何必请那些“捣乱”的评委啊。
PS：体育比赛也不是不能暗箱，比如改个成绩算法什么的，不过术业有专攻，我不精于此道。
二、 关于考试：上面就说了，学校里面会有一批同学，他们的重心是放在了组织或者参加各种活动上面，不论是借此赚钱也好，锻炼能力也好，博取名声也好。
多数情况下活动和学习是无法兼顾的，毕竟精力有限，所以这类同学，他们的学习肯定是落下了。
怎么办
去资源互换。
这些同学在这些活动中投入了大量的时间和精力，最大的收益人是谁呢
除了他自己，就是他直属的老师了。
比较极端的情况：所有同学都全心学习，没人参加学生会。
那么这些工作统统都是团委老师的活儿，现在有人来帮他分担了工作，创造了业绩。
（学生每获得一个校级的表彰，学院的团委工作业绩就加上一笔。
）现在人家要挂科了，要补考了，你袖手旁观
以后谁还给你干活儿啊
于是乎团委老师就要开始使劲了，他先找老大，比如院长啊主任啊什么的。
老大一看，小伙子（小姑娘）为了本院学生工作，尽职尽责，要表扬，要支持
（关键是他也怕下面人寒了心不给干活）于是给任课老师打招呼，任课老师犯不上为了一个学生的成绩就驳老大的面子吧
特别是一些科目根本没有标准答案一说，大笔一挥，搞定。
多搞定几次，老大一高兴，嘿，真给我面子，明年你侄子入学的事找我来吧
好了，这种情况几乎是必然出现的，那么它就证明了一点：考试过不过，老师一支笔。
既然任课老师可以跟院长，间接跟搞活动的同学进行资源互换，是不是普通同学也可以呢
当然可以。
只要你搞清楚老师的资源成本就行了。
一般老师对于让同学挂科，有几种心理：1. 你不给我面子，老不来上我的课；2. 你就是考得差，我又犯不上卖你面子；3. 我故意多挂几个，显得我学术超群，为人清高；4. 我故意少挂几个，学生就喜欢选我的课，我课多，奖金就高；5. 学校有指标，我最少得挂几个，这孩子不是我们学院的，算你倒霉
不好说同学们会遇到哪种情况，反正死在第二类的最多，因为你们没有给老师一个不挂你的理由。
或者你天天跟老师唠家常让老师把你当“自家人”，或者你送礼做“等价交换”，或者你色诱，或者你抓他把柄，或者你找人说情。
总之，你提供出互换的资源了，价格合适了，也就不挂了。
PS：具体情况具体分析，有些老师油盐不进，刚正不阿，这时候你就得“曲线救国”，在补考上作文章了。
三、 关于成绩为什么了说了考试还说成绩呢
因为这其实是两件事，卷子确实是任课老师判的，可是你打印成绩是去任课老师那里吗
不是的，对吧。
现在都是电子化管理学生成绩，所有成绩都在一个数据库里面，很多老师都拥有等级不同的权限，可以对数据库进行不同程度的修改。
我们不谈论制度问题，只说什么情况下，老师“个人”会为你修改成绩。
1. 你要留学：都联系好了，就差这平常的成绩单了。
——你找到老师，老师我被XXX大学录取了，毕业了就去他们那，现在就差一个好看的成绩单。
老师一听赶紧上报，我班有一才子，学术突出，为校争光，考取XXX入学资格，望校方支持一二。
学校一看，嘿，又有一个留学的，回头招生的时候一说，我们有多少多少学生顺利留学了，那得多收多少学费啊
一个戳子盖下去，同意
老师拿着这个，带你去数据库，改吧，改一门成本费10块
你看，你的努力得到了学校的支持，多好。
3楼2. 某个老师想赚钱：他权限比较高，改了也没人能发现，能发现的也是他自己人，于是悄悄散出消息，能改分，一门600
你只要不是改成特离谱的成绩，也就搞定了。
所以，你得多认识几个门路广泛的同学以备不时之需。
3. 密码流失：我的一个学长有幸获得密码，全班收益。
后被发现，学长被处分，但是分没变，因为学校丢不起这脸，也查不出原来多少分了。
4. 你要毕业了：光是毕业没用，还得有人给你说情，走个门路，收点费用，学校在就业问题上支持你一把，不过切记，这是小范围的，绝不能外传，必须是信得过的学生
这点上，学生会的同学优势就体现出来了。
四、 关于学生会在以上三段中，我一直在强调学生会同学们的优势所在，事实上，除了学习以外，在学生会或者社团里面工作过的同学，他们的综合素质整体上要大大优于其他同学。
这个“综合素质”我指的是见识面、阅历、条理工作的能力、人际能力、组织和管理能力以及成本意识等等今后工作中需要的能力。
举一个极端的例子，两个同学，智力相同，年纪相仿，背景相似，一个在基层工作，每天进行机械性重复劳动；一个在国务院见习，天天旁听各种上层决策会议。
时间不用长，一个月之后拉出来比比，谁更厉害
显而易见。
而这就是天天只上课，和天天泡在老师办公室里的区别（行政老师的办公室啊）。
想加入学生会，有两个渠道，一个是直接投身学生会各个部门之中，一个是当班长或者班团书记，总之一定要让团委或者党委老师直接领导你，这样他才能记住你，把你当成一个“自己人”而不是放在“其他同学”那堆儿里面。
切记一定要在大一就表态，大一的时候，大批陌生学生涌入校园，置身于团委老师的领导之下，在老师能够完全把握这群学生之前，他需要一些同学反馈学生内部的声音，需要他们传达自己的意志，需要他们来做自己的手脚来控制、引导“其他同学”。
这时候你主动投效，你就是“自己人”。
等你大二再想进去，你就是“外来户”了，亲疏有别，懂吧。
PS：学生会部门分类对应锻炼能力：1. 办公室——天天和老师打交道，和公务员的工作何其相似，就算去了国企，也是坐办公室的。
2. 外联部——招商、销售的预备役，早早的就能在工作中获得经济收益，而且直接锻炼了谈判能力。
3. 组织各种活动的部门——组织能力、策划执行、统筹规划、管理能力，你没在大学组织过活动，你面试的时候怎么敢就把这些能力写在你的简历上
4. 社团团长或者各级部长——人员管理、财务管理、品牌营销、各类公关，没指望你做的多好，但是这些是一个合格团长的必修内容，也是一个新员工值得企业培养的基本理由。
5. 宣传部门、广播站——设计、广告、营销，企业的市场部就喜欢要这些孩子。
如果你有幸在学校党委宣传部的领导下工作，那你在学校就可以横着走了~至少请假方便得多。
6. 不记得还有什么样的部门了，欢迎补充。
五、 关于考研：学术型的大学是希望本科生都考研的，因为考研的人越多，学校的学术地位就越高，而且考上了研究生，本科就业率也就可以保证了。
至于说未来研究生就业问题——这不是还没成为社会焦点嘛，先搁搁呗。
4楼研究生考试其实有点像国家公务员，先考个统一的笔试证明你有足够的学术储备，之后让学校再从及格的人里面挑，专挑看着顺眼的录取。
既然形式是一样的，那么诀窍自然也是一样，笔试这块儿如果你过了的话，就看“面试”这个环节面试官的心情决定了。
为什么本校的考研好考啊
因为老师还是那批老师，为了本科的就业率他们自然要优先照顾一下“自己人”，——明白了吗
如果你成为了导师的“自己人”，当然 就可以享受“内部”待遇了。
所以如果你确定了自己今后一定是考研的命，那你最好从大二开始就跟你未来的导师套近乎，先混个脸熟再说。
如果你不想考本校的，那就远程联系呗，邮件、QQ、 MSN，啥都行。
多数人在接到一封来自远方的、一个倾慕自己的、求知若渴的学生来信\\\\联系的时候，心中那一丝名叫“虚荣”的心弦都会小振奋一下，所以你们的初次接触应该不会太难，之后就看你的沟通水平了，对自己外貌有自信的可以把照片附在邮件里，毕竟视觉印象比文字更清晰。
——你猜，如果你能跟导师保持这种紧密联系的关系的话，你考研的时候他会不会把你直接收入门下呢
六、 关于就业：1. 很多同学在找工作未果的情况下，喜欢抱怨说现在没关系的人找工作太难了。
2. 学生会的同学找工作顺利程度要远远高于其他同学，当然有实习经历的就更高。
知道为什么嘛
因为实习的时候，你的领导、同事，就是你的关系，如果你跟他们混的不错，他们那里会有很多“内部推荐”的机会——或者是自己单位的、或者是他们的生意伙伴的。
一个企业在刚刚开始招人的时候，一定是任人唯亲的，就好像如果你们现在想创业，那你们一定会跟自己认识的人合伙一样，图个放心啊。
同理，企业也会先从认识的人里面找，如果没有，那就是在“认识的人”的“认识的人”里面找，以此类推，所以很多实习生去就职的工作，你在招聘网站上根本看不到，因为压根就没进行外部招聘直接“内部消化”了。
那为什么学生会的同学求职也会很顺利呢
因为他们比其他同学的优势是——他们认识很多学长，而且因为工作关系一般来说处的还不错。
在你们找工作的时候，你们的学长在干嘛呢
没错，他们已经是正式工了。
他们的领导会问他：“现在忙不过来了，你有认识的小孩儿能来实习的吗
” 你们看，这就是关系。
另外，找工作这件事，特别是第一次找工作，所谓“男怕入错行”确实没错，这涉及到你的职业起点在哪里。
但是也没有很多人渲染的那样严重，因为还有个行为叫做跳槽，知道企业对应届生的任职心理周期是多久吗
三个月而已。
因为这三个月足够你发现自己是否适合这个行业、这家企业了。
再另外，有些简历上的内容其实不像你们想象中那样好用：l 学习能力——企业招你是让你去为他创造价值，你说你学习能力很强，有个P用啊，在我这都学会了再跳槽吗
l 管理\\\\组织能力——你要没管过5个人以上你就别找骂了，你当这招寝室长啊
面试官三句话就知道你在吹牛，何必呢。
l 某些奖学金——不是说所有的都没用，不过你写一些名字奇奇怪怪的奖学金你是在欺负我孤陋寡闻吗
还是在暗示我其实你比我厉害
简历上的东西必须能够证明你一方面的职业价值，其他的都是浪费笔墨。
l 有创意——你真有创意你就不这么写了，直接说案例多好。
l 认真仔细——简历里面有标点错误的，直接就PASS了，你糊弄谁呢
当然这些也不绝对，说不定你的照片就合人家眼缘呢
所谓的潜规则，其实无非是一些上不得台面的交易而已——你找到了商店，你付了钱，你得到商品。
资源互换，很公平的。
所以在你有能力制定规则之前，你先遵守规则吧，不要去骂街，那于事无补。
车间主任给员工开会需讲些什么
我刚写的样本，考一下
愿能帮到你
大家好，我叫余彪，很高兴任来到这里，很高兴和大家一起工作，第一次给大家开会我有点小紧张，大家不要笑，我来这里有好几天啦，大家给我的感觉还是非常很不错的
第一次来到你们这里就有人问我来干嘛的
听到这句话我很高兴
知道为什么吗
因为我看到了你们的关心和团体精神，我相信大家刚来到这里上班第一天是很陌生的，大方一点还好，还会主动和别人交流，谈谈工作怎么样，内向一点的就傻乎乎哪里站一下这里站一下
希望大家在以后工作互相关心和照顾，大家能够认识是一种缘分
我们来自五湖四海
为了生活，大家来到公司上班，的不容易
希望在以后工作中大家互相学习和支持
我的管理要求很简单，第一安全生产，我希望大家开开心心来上班，平平安安回家
健康就是我们最好的本钱
身体是自己的，在以后工作大家随时保持警惕，要有安全意识，第二产量和质量，必须严格服从领导下达任务，完成当天合格班产
必须严格遵守公司标准，对产品白分白自检
第三就纪律上班就像个上班的样，不要吊二郎当的
想来上班就来上班，不想来上班就不来，你以为大家是过家家啊，早会晚会我不希望有人缺席，还有开会我不希望我来请你们
开会我们提前十分钟准时开会
没有来的
不好意思
我会按照20元一次考核没有请假没来上班的我会严厉按照公司制度来考核你，如果真的有事，就请个假，找好带班人员，我不会自私的不让你们请，人的是互相尊重，但没事不要给我瞎捣乱，没事也想给我请假，那没门
希望大家把工作放第一位，还有你们卫生和工艺记录要按时打扫和填写
不要让我来请你
大家的是成年人了，有不是小孩子
不要逼我拿考核单来请你，大家打工的不容易，不要辛辛苦苦一天，还被罚款，不值得，这不是我想要的结果，也是大家不希望大发生的事情
希望大家记住我今天说过的话，我不希望我以后开会开这么长时间，不好意思今天耽搁大家好长一段时间了
散会
工厂管理工作总结报告怎么写
转载了一份供您参考
年度管理工作总结报告 各位领导、各位同事：200x年，我厂时刻紧盯全年目标任力不放松，按照制定的各项任务，结合自身实际，广大干部职工积极配合，进一步明确目标，找准方向，强化管理，全年深入开展安全生产月活动、质量宣传月活动，顺利完成了全年的各项目标任务，为进一步发展奠定了坚实的基础。
现将200x年工作开展的具体情况总结如下： 200x年工作开展的主要做法： 一、目标细化分解，目标责任明确。
目标为我们确定了前进的方向，是工作的动力。
年初以来，我厂即对目标细化分解，层层落实到班组，个人，做到人人清楚和紧盯目标，人人头上有任务，个个肩上有压力，全力向目标冲刺，结合目标任务，出台了相应的制度与管理考核办法，加大管理力度，及时查找目标运行过程中的不足和纠偏，使目标运行走在良性循环的发展轨道。
二、队伍人员稳定，品种完成较好。
我厂处处本着“以人为本，精细管理，确保各项工作顺利完成”的目的，全年狠抓人员稳定管理，一是健全相应的管理制度和规章制度，从人员出勤，规范操作，劳动效率上着手，细化责任，量化考核，达到制度管理人，用制度约束人的目的；二是搞好各种培训，提高员工素质，以提高培养员工的大局观念，质量意识，培养岗位操作技能，并做好对人员的培育吸纳和储备工作，以增强员工的稳定性，三是在全厂职工中营造良好的企业文化氛围，向员工宣传灌输企业文化理念和精神，提高员工的责任感，使命感和主人翁意识，全力打造出一支技术娴热，操作过硬，勇于拼搏，敢于胜利的员工队伍。
三、质量管理完善，产品安全可靠。
质量是我们赢得市场的最终保证，为此，在2007年内，我厂在质量管理上毫不放松，在积极主动的查找不足，针对市场反馈及时调整，并加大对生产过程的全方位控制力度，加强对各质量控制点的监控，明确生产加工过程中各环节的质量责任，加大对质量标准体系文件的学习，增强质量规范意识，提高过程操作严肃性，以标准指导人的操作，以考核约束的行为，确保产品质量稳定提高。
四、现场管理提升，操作行为规范。
一是加强基础管理人员的管理，防止基层管理人员的管理方法简单粗暴。
二是充分发挥基层班组人员的模范带头作用，确保员工身先士卒，率先垂范。
三是对人员合理调配，量方定岗施其专长，促进现场管理正常有序，四是加强现场的监察力度，从员工着装等细节入手，规范和强化现场管理力度，增强员工参与现场管理的自觉意识和责任感，提高现场管理水平。
五是加强现场维护与考核力度，指定专人负责对生产现场的清理与维护工作，对生产过程中的不符合项进行及进的完善与整改。
五、设备管理创新，安全生产稳定。
一是加强设备基础监查，尤其是抓好水、电、汽等成本资源的管理和超耗控制，做节奖超罚，使节约部门在工资上得到体现，齐抓管理，形成合力。
二是抓好设备安全管理的基础上，加强员工的安全培训，有效维护和保养设备，认真开展设备安全、现场自查、互查、监查、推动日常检查、监督的有效实施。
三是依托科技创新推动整体工作，以有效的科技创新来拉动整体工作的逐步上升。
六、实现挖潜增效，创造最佳效益。
年初以来，我厂就一方面全年坚持不懈进行全员参于，集思文益的科技创新活动，积极鼓励和支持车间班组个人发明、创造、为工厂创效益，另一方面实现产品的效转化，合理控制机物料耗费，加强了废弃物品的回收利用，防止产品流失，控制副品率。
同时以目标管理为动力，找准原材料生产加工各环节的效益挖潜点，以规范管理为切入点，树立成本意识，加强对成品质量的出品合格率及出成率的把关控制，实现最佳效益。
07年我们的工作虽然取得了一定的成绩，但在实际的工作中也存有差距，如：人员管理的不足，基层技术人员的流失，员工素质特别是质量素质与安全素质需要加强和提高。
为此，在今后的工作中，我厂将努力总结以前的工作不足，认清差距，克服困难，加强自身的素质修养，整合外部资源，齐抓共管，加大动力，形成合力，共同推动我厂工作在新的一年里取得新的突破。
具体做法如下： 1、加大工作执行力度，一是对即定的目标考核上，一旦形成文字，就要不折不扣的认真执行，不容有半点的松懈与放弃。
二是加大对各部门之间的考核，促进各部门工作之间能进一步的相互协助、相互提高。
三是对问题实行四小时复命制。
对出现的问题，能给予现场解决的现场给予解决，不能给予解决的，要在四个小时之内给予解决，对于实在有困难在四个小时之内不能解决的，必须有书面材实予以说明，以推动各部门在工作中的主动性和自觉性。
2、从细节管理着手，确保各环节无庇漏，基层管理工作扎实，细节决定成败，细节管理要求全员参与，从操作现场的每一个操作台面上抓起，必须树立从我做起，从自身做起，从身边做起，要加强员工的细节培训，如工作期间的规范操作、开关设备时的相关注意事项等工作，进一步夯实基层管理要点，增强基础管理意识。
3、从员工素质和思想着手，打造一支能打善拼，敢于胜利的干部员工队伍，老课题新方法，首先从改变观念，更新思想上着手，做到工作上创新，管理上改革，从而以崭新的面貌，崭新的心态，面对和迎接新的挑战。
4、积极开展岗位练兵活动，在比、学、赶、帮的氛围中推动工作再上台阶，岗位练兵和各项活动的踏实有效开展，是员工素质提高的基础，是爱岗敬业的真实表现，也是推动各项工作不断进步的有效途径，要积极想办法，研对策，开展多方位，多层次的岗位练兵活动，开展 ；“质宣月”、“安全生产月”等活动。
5、从成本控制着手，确保效益目标正常运行，成本是各项管理的基础，成本控制的好坏直接影响员工的工资收入，也是影响员工积极性的重要因素，员工虽然参与但主要在于管理，向管理要效益，是成本控制的有效手段，效益的好坏是衡量一个企业的最终结果的最明析最直接的方法。
6、从强化考核着手，使各项工作始终走在正确发展的轨道，考核是管理者实现目的的必要手段。
要对目标认真调整和修订完善制度，做到制度合理、公平、全面、彻实反映和真实解决问题为目标，实现保驾护航，要求政策制度的严肃性，无弹性，用考核约束和推进各项工作任务的实现与完成。
面对新的一年，我厂将力争做到以目标管理为中心，进一步夯实质理管理基础，实现各项管理的落实到位，并以严格的保证措施，推动全面管理再上台阶，从而以崭新的面貌，精细的管理，较好的经济效益向新的目标发出新的冲刺，取得更大的胜利
足浴楼面部长具体工作内容
1. 全面负责楼面部的经营管理工作,直接对总经理负责; 2.负责制定楼面部长期,短期的年度和月度计划,组织督促各项任务和经营指标的完成,并对月度,年度经营情况作分析并报总经理; 3.制定服务标准程序和操作规程,检查下属各岗人员的服务态度,服务规程,保证食品的质量,督促本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火安全教育; 4,根据市场情况和季节与厨部合作,做好食品的更换计划,控制食品,饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本,做好楼面各项费用的控制,降低营业成本费用,确保营业指标和利润指标的完成; 5.与人事部配合做好人力资源工作,并负责经常性的组织对楼面员工的培训工作,并对各岗位员工进行考核; 6,注重现场管理,经常性的对楼面巡视监督,与质量管理部配合,保证各项活动正常,不断提高管理水平和服务质量; 7.主持召开日常和定期的楼面会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施,制定相应的销售计划,扩大销售量,增加经营收入;参加公司的管理层会议; 8.抓好设备,设施维护保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止事故发生; 9.抓好员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想情况,工作表现和业务水平,注重员工的素质教育,督导各岗人员严格履行岗位职责,做好建全各项考核制度工作. 10.协调本部门与其他部门的关系,做好总经理或副总交办的各项工作.
在生产车间做班组长
开会说话紧张，怎么办
哦，生产班组长，你挺辛苦的，这样跟你说：如果是开早会，你要小结前一天的班组生产情况，把存在的问题说出来，提出解决的办法，再下达当天的生产任务；如果是周会那就是总结这一周的生产情况，给员工发言的机会，听听员工的建议，改进工作方法。
程序大致就这些。
谈谈你的角色吧，开会发言，首先你要有思想准备，比如：先说什么，什么时候给员工说话，当员工的意见中肯、合理的，要记录下来并采纳，实时上报车间来改进工作方法。
第二，你自己要放松，不用紧张，只要你把开会的流程在脑子里准备好了，就可以轻轻松松的了，第三，会上说话语速不必太快，声音力度要适中。
第四，班组会，都是你的同事，你不用紧张，就像聊天一样的心情就行了。
你行的。
天然气安全员个人总结
xx年根据总公司下达的经济目标和安全目务，液化气公司结合自身的实际情在公司领导的正确领导下，发挥团队精神，克服重重困难，努力开拓市场，认真完成各项经济目标任务。
同时，在上级部门的指导下，针对液化气抽、灌、贮、运、销的特点及易燃、易爆的特性，制定和完善各项安全管理制度，围绕着安全运行、安全供气和安全施工等狠抓安全管理基础工作，强化安全生产责任制，落实各项安全措施，为确保各重点要害部位的安全运行打下了坚实的基矗今年1-10月份，共发展管网用户2829户，完成工程施工任务2829户，施工埋地管6718.8米，施工架空管4094.9米，点火户数2210户，更换有问题的表具530块，购进液化气量3750吨，销售液化气量3033.47吨，回款资金710多万元，气差率有效控制在12%，110出警次数33次，共建调压箱254个。
液化气公司根据全年工作情况，对照重新修订的安全生产考核表十项标准，认真做了自查、自评工作，现将自评情况汇报一、安全管理体系按总公司规定，我公司成立了安全委员会，由13人组成，设置专职安全员1名，部门兼职安全员3名，岗位兼职安全员7人，并上报总公司安全部。
我公司安全机构健全，建立了安全管理网络，每月至少召开一次安全会议，研究布置安全工作，安全工作党政记录分开，且脉络清晰，有布置、有检查、有落实，工作到位。
二、安全管理制度建立健全安全管理制度，明确了公司各级安全责任人，签订了各部门安全管理目标责任书，并建立健全了相应的安全生产责任制，我公司认真开展总公司的各种节日前、季节性及日常性的安全检查，隐患整改及时，有台帐可查。
管网设施有专人每日进行巡查，部长定期检查，对隐患坚决不放过，1-10月共发现隐患74起，及时整改率100%，及时上报率100%，从而确保76座气化站和管网的安全运行以及储备站抽、灌、贮、运、销的安全运行，同时还加强了施工现场安全、文明施工管理工作，改善了施工环境，提高了工程质量，我公司建立了安全奖惩制度，每月进行考评，有奖有罚，例如在今年9月25日防汛指挥部气化站切换周期变短，气化站管理人员谢正明发现后及时向公司报告，公司领导非常重视，连夜派人进行测压检漏，后发现登高引入管因散水下沉被拉断，当即进行抢修，在最短的时间内恢复正常供气，将安全隐患消灭在萌芽状态，扼制了一场重大事故的发生，根据安全奖惩制度，公司领导对相关人员给予了最高奖励；而在今年的8月1日，由于储备站的电机被盗，公司也按照奖惩条例按被盗设备价值的10%对相关人员进行了处罚。
公司建立、健全岗位安全操作规程，各部门能严格执行并上墙。
三、安全管理人员素质公司专职安全员积极参加业务培训，坚持每周参加安全部组织的安全例会，并及时传达和落实会议精神，组织职工进行安全技能培训，认真学习安全管理制度，岗位操作规程及法律、法规。
安全管理人员工作责任心强，具有敬业精神，敢于大胆管理，使安全管理工作做得扎扎实实，成效显著。
今年1-11月办理登高作业证2次，向总公司安全部报稿11篇，举办安全黑板报1次（期）。
四、安全技防措施：制定了安全技术措施经费使用规定。
对安技措施立项专款专用。
为确保储备站、各气化站及其管网的安全运行，确保运瓶车辆的安全运行，我公司在资金较困难的情况下，坚持“安全第一”的方针，投入16万余元对设备进行更换、维修和保养。
对储备站压缩机检修3次，对百步亭压缩机检修4次，由于对安全工作的重视，今年对百步亭小区下沉的164根登高管开挖整改，并且已对26座气化站进行复压，对埋地管、架空管、立管测漏，情况均为正常，还有50座气化站正逐步按计划进行复压检查。
今年我公司对51只钢瓶重新进行了检验，确保了钢瓶的安全使用率。
由于重视安全预防措施，今年1-10月各重点部位未发生安全责任事故。
五、要害部位安全防范：液化气公司制定了要害部位安全保卫、交接-班制度，成立了治安、防火领导机构，开展防火治安检查，做到了制度上墙，贵重物品的保管人员与保卫部签订了责任书，公司与部门及各岗位签订了治安防火责任书，确保了重点部位的安全运行。
六、消防工作：今年初，公司制定了治安、防火年度工作计划，储备站、气化站及运瓶车上消防器材配置到位，并在失效期前及时更换，建立了消防器材台帐，1-10月更换失效到期的消防器材303具，并于6月3日、7日组织员工在保卫部和刘经理的指导下，进行储罐底部注水堵漏、演练和消防器材灭火演练及消防水带连接的操作，组织消防考试，强化了员工的消防安全意识，每月消防工作纳入安委会会议议程，工作有布置、有检查、有落实。
。
七、安全生产活动的开展：针对冬季燃气用户易发安全事故，我公司在元旦、春节前夕及冬供期间组织员工进户进行安全检查，发放安全宣传单。
同时还组织员工在小区利用横幅、广播、宣传版画、安全宣传单等形式，向广大燃气用户宣传安全用气知识，发放安全宣传单二万多份，受到广大用户的好评。
在今年“全国安全生产月”活动中，我公司认真组织职工进行传达、学习、动员和布置，召开动员会5场，制作宣传横幅3条，张贴各种宣传画18张，张贴宣传标语90条，办黑板报3板，投安全征文3篇。
同时还认真组织职工参加了总公司举办的安全知识笔试、演讲等各种活动，其中征文演讲获一等奖，板报获二等奖，另外由公司安全部遴选出我公司的安全征文一篇稿件选送到集团公司进行评比并获得一等奖。
“百日安全无事故”竞赛活动也积极按时开展，做到有传达、有动员、有布置、有检查，于5月至6月组织员工69人认真学习《安全生产法》后进行考试并组织职工观看安全电视录相全面提高职工的安全法制意识和安全防范意识。
今年11月，我们还组织开展了“燃气安全月活动”及“119消防日活动”，对全公司的安全部位进行了排查。
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八、生产指标与事故处理：我公司制定了安全生产指标，将安全生产指标落实到每位员工，虽然我公司站点点多面广，外聘人员流动性大，但我们坚持履行安全职责，以高度的责任感去完成全年安全生产目标任务。
作为总公司的一个窗口服务单位，我公司对外服务热情、解决问题及时。
施工现场始终保持文明施工，并按规定穿戴劳动防护用品进入施工区施工。
运行后严格执行巡查制度、灶前压力抽查制度。
户内安检率100%，车辆安全运行率100%，无交通责任事故。
九、工会监督：我公司成立了工会安全监督机构，对储备站、气化站的设备、卫生及安全运行，施工现场的文明施工及规章制度的执行进行检查考核，杜绝了事故的发生。
为改善职工操作和工作条件下，公司投入了大量资金为办公室及储备站、气化站配置了空调和防爆风扇，购置了冬季采暖及夏季防暑降温物资，并为每位员工办理意外伤害保险，例如今夏储备站防爆空调不能正常使用，公司一方面组织防爆空调的维修配件，一方面为储备站工作人员购置冰冻饮料防暑降温，公司还决定对储备站工作人员提高降温费用，确保了安全生产，保障了职工利益。
真正起到了工会监督作用。
十、安全技术培训：由于液化气公司外聘人员占70%，人员流动性大，给安全教育带来较大难度，但液化气公司安委会坚持认真贯彻执行三级安全教育制度，100%外聘人员上岗前均进行了三级安全教育，新工人调入、转岗工及岗位人员均进行了三级安全教育，并建立了三级安全教育台帐。
液化气公司建立了特种作业人员培训档案，今年1名焊工，20名液化气运行操作人员进行了特种作业证复审培训，特种作业人员均持证上岗。
火锅店领班开员工大会演讲稿
（自己修改）亲爱的同事们： 大家好! 今天，我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会和开业动员大会。
在此，我代表凯瑞国际大酒店对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎， 新年伊始
凯瑞国际大酒店也即将迎来1月29日正式开业的庆典，这标志着凯瑞国际大酒店即将步入一个全新的起点，一个新里程碑正在我们手中树起。
通过你们的掌声，我谨向付出辛勤劳动的酒店员工，我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意，回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪，全体员工群策群力，克服了种种困难，终于迎来了我们酒店的即将开业。
在此，我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢! 记得上次讲话有一百多人参加，我们在三楼简陋的工房里面举行第一次全体会议，那时正当炎热夏季，每个人都是汗流浃背，虽然条件很差，但是我从大家的脸上看到的是希望，酒店的希望。
现在距离上次开会已经将近两个月的时间，在这说长不长，说短不短的两个月时间里。
我看到了大家脸上表情的变化，从充满希望的表情变成了现在一个个自信的、带有职业微笑的表情。
我猜想到现在，大家的心情一定非常急切，跃跃欲试，期待酒店开张的那一天，把自己在这两个月来学到的东西展现出来，现在我要告诉大家的就是，展现你们风采的时刻即将到来了。
我们现在的员工已经达到了300多人，队伍不断地壮大，力量也必将势不可挡。
选择凯瑞国际大酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历，也会是你一生。
我也同时希望你们能够证明，选择你们是凯瑞国际大酒店明智的选择。
看到你们军训时留下的汗水，让我确信了你们具有超强的;看见你们培训时认真的表情，让我相信凯瑞国际大酒店的未来更加光明。
感谢大家为酒店付出的劳动与汗水，同时我坚信，凯瑞国际大酒店一定不会让大家失望，定会带给你们一个充满希望的未来。
今天的大会与其说是鼓励员工的大会，倒不如说是一家人的聚会。
我们是从无到有一步步走来，不管是经理还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑战，像一家人一样团结，互助。
这让我看到了你们对酒店发自内心的热爱。
我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面，现在酒店即将开业，我们每一个员工都站实用演讲稿大全演讲稿书写格式 演讲稿书写技巧 爱国主义教育演讲稿 英语演讲稿 在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，发挥出专业水平和技能，相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩，让大家共同瞩目你的风采。
现在一切硬件设施都为你们准备好了，接下来就是你们的舞台，把学到的知识运用到实践当中，对客服务当中。
相信你们将是凯瑞国际大酒店未来最闪亮的明星。
我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人，他们热爱事业，勤奋工作;我自豪是我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，我在这样的心情和氛围中迎来酒店开业的日子，它让我无法入睡，它是我人生在职业生涯中留下最美好的记忆和感动的一段历史。
它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。
在酒店的筹备期间，我们遇到了不少困难，尤其是在员工培训期间，由于场地及设备和器材还不太健全，影响了我们的培训进度和效果，这些对于一个新酒店来说是非常正常的，但我们也要引起足够重视，毕竟我们即将正式开业，这意味着我们有责任让客人拥有一个完美的星级酒店的消费体验经历，我们再不能以前前期筹备为由为自己的不完善作解释，酒店开业迫在眉睫，因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改，克服种种困难，做好一切开业准备工作，希望全体员工以高涨的热情、娴熟的业务迎接庆典的到来。
为此我对各位提出以下几点要求： 第一：在思想上要做好迎接正式营业的准备，树立精品意识，完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型，从今时今日今刻开始，我们酒店筹备组已经不复存在了，随之迎接我们的是7大部门已经走上正式运营的轨道。
第二：在行动上做好准备，强抓和，以酒店的相关规定为标准，做有纪律、有气质，举止有礼、进退有度的合格的星级酒店从业人员;精湛技术是我们在软件建设上追求的目标。
身为酒店的员工，我们不仅要认真领会和履行酒店的旨意，服从酒店的安排，还要认真钻研各自的业务。
“学无止境”，加强学习，保持不断创新的工作态度，使自己的业务不断的提高，让到酒店的每位客人感到日新日奇。
留住他们的好奇心，留住顾客，就留住了生意，也就留住了我们自己。
“业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。
”我们应该勤于耕耘，让我们的业务知识、水平不断上台阶。
让客人提起凯瑞国际大酒店酒店就会赞不绝口。
工作没有贫贱之分，只有分工不同，“。
第三：酒店是对外的一个窗口。
要树立窗口形象，就必须从我自身素质抓起。
作为服务行业，尤其作为凯瑞国际大酒店这样一个高起点，高标准，高要求的酒店，公司在酒店的建设上已经投入了几千万的资金，酒店的硬件建设在禹州酒店同行业中应该是一流的。
我们不仅拥有完善的住宿、餐饮场地和设施以及配套的休闲娱乐场所，而且，有我们在坐的100多位员工，你们才是将来创造酒店形象的代言人。
从现在开始，我们不仅要做好每天的工作，而且要不断提升自己的内在素质，提升整个酒店的品位。
树立主人翁意识，时刻牢记自己的角色，明白自己的一举一动都代表着凯瑞国际大酒店，关系到酒店品牌的建设，酒店的声誉，就根本上关系到我们酒店的效益，一定要时刻牢记“店兴我荣，店衰我耻”这个 道理; 第四：我们在酒店实行层级管理：“垂直领导，层层负责，分工合作。
”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发，以身作则，高标准，严要求，将自己的专业和特长充分发挥出来。
因为只有做好了榜样，才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才，只有酒店的服务水平提高了，才能与酒店高档次的硬件设施相匹配，酒店将不断加强内部管理，以人为本，尊重知识，尊重人才，人人平等，个人才智与相结合。
同时，我们还要加强沟通与协作，保证沟通渠道畅通，做到上传下达;员工之间，岗位之间，部门之间相互合作，提高工作效率，全力以赴迎接正式开业，同事们，展现你们聪明才智的时候来临了，发挥你们创新能力的机会来临了。
同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。
从现在开始，是你们发挥才干的良好开端，我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作，而且是在培养优秀的员工。
机会在每个人面前都是平等的，如果你勤奋，努力，勤学，好问，那么总会有伯乐发现你的存在。
第五：树立，完善安全设施，制定安全措施，实施安全操作，确保来宾的安全。
希望你们在酒店管理层的正确领导下，在各部门经理的指导下，按照科学化，国际化的管理，标准化，规范化的操作流程。
同时加强各部门的业务和，加强市场营销推广，打造凯瑞国际大酒店在行业和市场的知名度，赢得更广阔的市场，建立良好的信誉，实现经营与管理的协调发展。
为酒店能成为禹州市乃至河南省的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。
当今酒店业竞争十分激烈，作为酒店总经理，我希望全体员工围绕“一切以经营为中心”，在今后的工作中做到“团结、互助、协作。
时刻以主人翁的姿态投入到工作中，通过规范化的管理，严格按照专业标准来做好对客服务。
下面我简单的讲一下今后这段时间对各部门的要求： 人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中，做出了杰出的贡献，从人员筛选，面试，再到入职培训，经过千锤百炼，最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍，我希望以后继续发扬这种高标准严要求的精神，做好酒店开业后的培训和监督工作。
努力打造出一支星级服务标准的团队出来。
工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的，大到客房，餐厅的曰常排查及维修，家私的放置，小到一颗螺丝钉的安装，一条线路的改造，要全方位的照顾到真的是很不容易，我希望大家本着实事求是的态度做事，丝毫不可以轻视每一个微小的环节，要稳扎稳打，一丝不苟。
要知道现在多花一分钟，多做一个步骤，以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。
房务部和餐饮部是我们的一线部门，对于一个酒店来说，是门户，是最体现出我们酒店星级服务标准一个媒介，我们在为客人服务的过程中，从客人到达酒店，下车，礼宾员接待，在到前台办理入住手续，包括在我们酒店餐厅用餐消费，健身房健身，等等。
直到客人结账退房离开我们酒店，这一系列的过程如果有一个环节出错，就可能会直接导致客人投诉，一个环节的否定，就可能会否定我们所有的服务，所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的仪表，言谈，举止，严 格要求自己，要以微笑的服务，亲切的态度，礼貌的话语，对待我们的客人，使他们有一种宾至如归的感觉。
销售部是酒店对内、对外形象的总策划，是负责酒店市场调研和推销的职能部门，它是酒店日常运作与操作的中枢机构，所以销售部的任务是艰巨的，作为总经理我深知这一点，所以我们更要多去了解和掌握市场信息，发挥自己的优势进行业务拓展，利用各种渠道，各种形式，采取各种方法，各种手段扩大宣传，使社会各界了解我们酒店，保持密切联系，产生影响，建立良好的信誉，使酒店得到推荐 财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作，确保酒店经营工作正常运转，做好资金的收集和运用，确保资金能够妥善，完全，完整的保管。
同时一定要严肃财经纪律，加强成本费用的控制，不断完善各项管理制度，做到大支出有计划，小开支有控制，要做到勤清理，勤申报，严格控制，力求把财务工作做的井井有条。
安全工作是企业的生存之本，我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业，努力做好酒店的治安和消防工作，加强消防设施、设备的检查及保养，同时要强化管理，不断进行学习和培训，力求优质服务，要真正起到为酒店保驾护航的作用。
让我们大家一起用以积极的态度，以求实的精神，以培训促服务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障，全面的进入到酒店开业前的紧急备战状态。
凯瑞国际大酒店的开业将给河南省酒店业迎来了更新的标准。
未来的竞争将激烈不已，作为酒店总经理，凯瑞国际大酒店酒店的运营者，我深知自己肩负的重担和使命，但困难与希望同在，对于我们整个管理团队既是机遇又是挑战，我坚信，我们的团队是一支经得起考验的队伍，一定不会辜负公司领导和社会各界的殷切期望。
凯瑞国际大酒店将带给我们的不仅是惊喜和赞叹，更多的是对其更深层次价值的期许和展望。
我更加坚信，在酒店领导和全体员工的共同努力，是支撑开瑞国际大酒店发展并运行的信心和源泉。
凯瑞国际大酒店必将在市场上傲然挺立，拥有一席之地，力求打造一家星级的豪华酒店，树立河南酒店行业的全新标准。
因此，我们必须以“敬业乐业，团结进取，分工协作”的团队精神来带领我们全体员工不断学习，努力工作，用良好的成绩来回报公司领导的支持和信任，回报社会各界的支持和期望。
酒店的未来就是我们员工的未来，而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。
现在的酒店行业面临严峻的市场竞争，“一个完善的酒店要发展离不开过关的硬件，和高性能的软件”，硬件无非是指酒店在营业时为顾客提供的设施设备，如酒店的大堂，客房，餐厅等，关于高性能的软件那就是我们的服务工作人员，前者我们已经具备，但后者还有待加强。
根据本酒店的情况，确定了酒店的市场定位为星级集商务，会议、度假为一体的酒店，客源订位为外资企业，大型企业，政要客人，等高层次与消费能力强的群体，特别是我酒店地处禹州重要地段，这是酒店的优势所在，但是怎样把这些客源吸引来我们酒店取决于酒店所提供的服务及销售的营销策略，销售部要做好试业前的宣传促销工作，拓宽销售渠道，内挖潜力，外拓客源，在全员营销，全员服务上下工夫，上下人人都是服务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销，给客户以宾至如归的感觉，给他 们提供更多的个性化服务，“合理推销我们的产品”，保证酒店利益最大化。
新的岁月带来新的希望，新的岁月带新的梦想!在今后酒店平凡的日子里，我们将用创造性的工作把希望变成现实;把梦想掌握在自己的手中。
过去几个月的时间里我们不畏艰辛，克服困难，基本的完成了开业的筹备工作，在面临试业经营新挑战时，我希望大家集思广义，汇聚全体员工的聪明才智，总结经验创造出一条凯瑞国际大酒店自己的路。
从酒店整体发展战略入手，明确经营目标，找准市场定位，走一条以市场为导向，以国际经营标准为目标，以凯瑞国际大酒店自身特色为内容的道路。
开业的日子终于到来了，展现我们的机会终于来临了，大家要保持最积极地态度，以最职业的微笑来面对每一位客人，以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾，以最新鲜的面孔面对明天的到来。
我们将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想，让你们在工作的岗位上得到的不仅仅是收入，而是宝贵的学习经验及国际化的管理技能。
请你们相信：酒店美好的将来将是你们迈向成功事业的敲门砖，奠基石。
你们是酒店真正的主人，没有你们就没有酒店的今天，让我们携起手来，为凯瑞国际大酒店的明天共同努力。
酒店传菜领班职责
一、 工作流程1． 上岗前必须调整和保持良好的精神状态，做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。
必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。
2． 查看工作日志：是否有未完成的工作或需要向上级汇报的工作以及需要了解的事件和通知。
3． 准时参加班前会，了解当天分配的工作任务和上级的通知。
4． 做好营业前的工作工区域卫生。
5． 准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具，保证开餐时使用方便。
6． 上菜时要将菜名及桌号报给传菜领班，经同意方可上菜。
7． 积极配合餐厅前台服务员的工作，做到传递迅速，走菜快捷。
8． 在将菜上给值台服务员时应轻声报上菜名，并及时带走值台撤下来的空盘、碗等物。
9． 开餐结束后，负责打扫传菜部地面的清洁及规定地段卫生。
10． 离岗前全面检查工作区域卫生，保证良好的卫生环境。
11． 填写当班工作日志和物品交接表并与下班认真做好交接二）传菜员岗位职责１、 传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作。
对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
２、 按照规格水准，做好开餐前的准备工作。
３、 确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
４、 在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。
当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。
５、 在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。
三．主要工作操作程序１、 优先服务程序⑴客人要求先上的菜。
⑵预定好的菜单先上冷盘。
⑶保持菜肴温度从厨房取出的菜一律加上盘盖，到宾客桌上再取下。
２、 传菜操作程序⑴开餐前：① 检查传菜间卫生，整理好各种用具，保证开餐使用方便。
② 准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。
⑵开餐：① 开餐时按要求站立，有次序地出菜。
② 厨房出菜时，应马上给该菜配上合适的配料，并告诉领班划单。
③ 出菜必须用托盘。
④ 出菜时须将菜送到所属的餐台边，由服务员端上台，并等服务员将菜拿起，菜盖放回托盘，才能离开。
⑤ 接到菜单时，根据不同菜式，准备配料和用具，当厨房通知估清菜单时，应及时通知看台员工或领班，取消更改。
⑶清理传菜间① 将用过的餐具全部清洗入柜。
② 整理各种酱料、调料。
③ 将所有设备柜子擦拭一遍。
⑷检查：仔细检查物品是否整齐归位摆放。
四、效率达标要求和服务态度达标要求一效率１、 点完菜后，第一道菜上桌要在15分钟之内。
２、 传菜员传出的菜后必须在1分钟之内返回传菜部。
二服务态度１、 在工作中必须遵循服从的原则，如有疑问在班余时间向上一级管理人员反映或投诉，不得在当班时间影响工作。
２、 工作中必须面带微笑，微笑要求自然，得体，发自内心，使客人感到宾至如归，温馨和谐，轻松愉快。
３、 礼貌待客，迎宾有问候声、说话有称呼声、离别客人有致辞、谢声、工作出现差错要有致谦声。
４、 如遇宾客查询应尽力给予宾客满意答复，如有疑难要请宾客稍等，查明情况后，立即答复客人，实在无法答复的应告知宾客与有关部门、人员联系，并给予电话号码。
５、 当在传菜途中如遇客人，应向宾客问好，并让路先让客人走。
如菜需快上而又要超过客人需向客人道歉后方可超前。
五、工作注意事项在服务中必须做到：一笑：微笑始终如一。
二不：不怠慢客人，不得罪客人。
三轻：说话轻，走路轻，操作轻。
四勤：眼勤、耳勤、嘴勤、脚勤、手勤。
五声：客到有迎声、客问有答声、客助有谢声、照顾不周有歉声、客走有送声。
五不：数量不足不取，温度不适不取，颜色不正不取，配料、调料不全不取，器皿不洁、破损不符合规格不取。
六知：知台数、知人数、知主人身份、知宴席标准、知开餐时间、知菜式品种。
三了解：了解风俗习惯、了解生活忌讳、了解特殊要求。
二检查：开餐前检查设备和卫生，传菜用具的清洁卫生。
客走后检查有无遗落的传菜用具的收回情况。
上菜不拖不压，要及时。
传菜员岗位职责
新上任的部门主管上任讲话应该讲些什么
新上来的部门主管上任讲话，应该讲些什么
当然是一些古人系，还就是对企业的发展一些见解
酒吧 楼面主管职责是什么
1. 全面负责楼面部的经营管理工作,直接对总经理负责; 2.负责制定楼面部长期,短期的年度和月度计划,组织督促各项任务和经营指标的完成,并对月度,年度经营情况作分析并报总经理; 3.制定服务标准程序和操作规程,检查下属各岗人员的服务态度,服务规程,保证食品的质量,督促本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火安全教育; 4,根据市场情况和季节与厨部合作,做好食品的更换计划,控制食品,饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本,做好楼面各项费用的控制,降低营业成本费用,确保营业指标和利润指标的完成; 5.与人事部配合做好人力资源工作,并负责经常性的组织对楼面员工的培训工作,并对各岗位员工进行考核; 6,注重现场管理,经常性的对楼面巡视监督,与质量管理部配合,保证各项活动正常,不断提高管理水平和服务质量; 7.主持召开日常和定期的楼面会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施,制定相应的销售计划,扩大销售量,增加经营收入;参加公司的管理层会议; 8.抓好设备,设施维护保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止事故发生; 9.抓好员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想情况,工作表现和业务水平,注重员工的素质教育,督导各岗人员严格履行岗位职责,做好建全各项考核制度工作. 10.协调本部门与其他部门的关系,做好总经理或副总交办的各项工作. 记住:机会永远留给有准备的人,所有人都在关注着你…… 每天进步一点点!
