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服务人员提高服务质量演讲稿

时间:2020-01-22 14:50

餐厅领班升职到餐厅主管得答辩稿

xx餐厅主管竞聘演讲稿  尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁:  大家x好

  首先感谢领导提供了这样的一个机会,也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。

我是一名来自xx中餐厅---代兴祥,现xx餐厅传菜组领班,自20xx年入职长城宾馆中餐厅传菜组工作学习近10年工作,经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。

今天,能够站在这个见证的舞台上展示自己,我倍感荣幸,心情很是激动且还有些忐忑。

竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。

  今天我竞聘的岗位是中餐厅厅面主管。

我清楚地认识到,要成为一名合格的主管不容易,做为厅面服务人员的一名负责人,要有很强的服务意识和奉献精神,还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神;要精通和熟悉中餐厅的店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能;还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习,掌握良好的组织管理水平,建立良好的公共关系,创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。

我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。

因为我认为自己具备了基层主管的有利条件:  第一、我想作为中餐厅的一名基层主管,要服从上级领导的分配和调度,认真完成上级领导交代和所分配任务和计划,并努力完成职责范围的事物,合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排,带领、督促员工完成各项接待任务,做到“想客人所想、要急客人所急,”的服务理念,关注员工业务技能和服务水平,定期开展员工各项业务、技能培训,并向上级汇报培训情况和结果,全面评估员工工作表现和工作结果。

  第二、关注长城宾馆xx餐厅发展动向和宾馆的重要决策,全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作,有效开展各项工作的落实和推进。

  第三、精致服务,顾客第一,认真分析服务中出现的疑难问题,包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作,切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。

  第四、工作中,要认真了解员工工作情况、思想动态,客观全面地分析问题,不偏袒、不袒护员工工作行为,以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖良好的工作作风,合理有效的激励餐厅员工工作,责任落实到人,做到工作遇事不推诿,工作中应保持积极奋发的敬业精神和良好的工作心态。

  第五、忠诚是我们在这个企业的见证;真诚、主动、热情是服务行业的精华,行业内从所周知,但如何做到以上真诚、主动、热情的工作,靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围,让员工发自内心、充满自豪地去为每一位客人提供有形服务和无形服务,充分展示我餐厅员工队伍的服务水平和服务质量,保障各环节正常有序运营。

  第六、积极配合厨师长以及各级厨师的沟通协调工作,配合厨房做好各类菜品知识培训以及食品安全管理、卫生管理等工作,保障出品质量符合卫生要求。

  我坚信以我的个人业务技能知识和管理能力我是可以胜任主管一职,假设我能竞聘成功,我将以饱满的工作热情和态度,热情投入到工作当中去,让我们尽情的展示我自己的实际工作能力。

假设我是一名主管,我将以下面内容为开展工作为基础:  1、加强员工培训  根据现餐厅员工服务水平和业务技能情况,进行培训服务需求调查,制定有效地员工培训计划报部门经理批准执行(一般由理论培训和实践操作),认真撰写培训计划实施纲要,按计划和时间节点完成每个课时的培训内容,并按照计划进行培训内容考核,对考核结果进行效果评估,分析培训情况和不足等,进行调整和修改培训教案,进一步完善餐厅员工的培训机制;通过培训提高服务人员的服务意识,改变服务观念,提升餐厅服务质量,力争让每一个客人高兴而来,满意而归。

  2、提升服务  全面树立以客人为中心,全心全意为客服务的经营理念。

把对客服务意识列入日常管理的重要范围,对各营业区进行监督管理和合理分工,做好每一次接待,满足个人需求,转变服务人员的服务的服务意识,提升服务品质。

另外,加强投诉案例培训,在处理好投诉事件时,每一次投诉,都是对我们工作的监督和鞭策,认真按照餐厅投诉处理预案处理流程处理,在有效地的时间内处理投诉,不躲避、不推诿。

给顾客一个满意的答复。

  3、加强所属员工管理  正所谓“没有规矩不能成方圆”。

管理员工一项管理科学和管理技巧。

因此,要切实加强所属员工管理,带领员工模范遵守各项规章制度和特殊任务分配,加强纪律监督,定期组织学习和培训,提高所有工作人员的业务水平,加大考核力度。

使每个员工都做到纪律严明,形象良好,谈吐适度,为餐厅创造更加完美的服务质量和社会形象,使餐饮部成为一个更加团结,更具战斗力的一个集体。

  多年来,在各领导、同仁的指导、帮助、支持和配合下下,我日积月累学到不少东西,认真完成本职工作,在此向大家表示衷心的感谢。

今日竞争若能成功,我相信我不会辜负大家的希望,以上我谈的一些粗略的想法,还需要实践的检验,还需要同志们的帮助支持。

如果我竞争不成功,我将一如继往好好工作,并努力查找克服自己的不足,争取更大的进步。

谢谢大家!

关于服务行业的好人与好事

你的题目写的不清楚,不知道你的意思是什么。

是写报告

演讲稿

通讯

所以摘抄了一段新闻简讯给你做参考。

为贯彻落实全省“文明服务奥运、和谐彰显河北”动员大会精神,秦皇岛市广泛开展“创服务品牌,树港城形象”活动,推进全市各窗口行业进一步更新理念,提高服务质量,打造服务品牌,树立城市形象,为迎接2008年北京奥运会创造优质的服务环境。

一是树立良好的服务形象迎接奥运。

要求全市窗口服务单位的人员,强化服务奥运意识,大力推行人性化服务,通过抓作风,抓教育,对行为举止等进行规范和约束,树立良好的外在形象。

重点抓好全市出租车行业整顿,着力提高出租车从业人员的整体素质,以“星级服务车竞赛”活动为载体,力争做到“六个一”,即仪容仪表整洁一点、车厢内外干净一点、迎来送往亲切一点、驾驶行车规矩一点、诚信经营自觉一点、好人好事多做一点,积极打造“奥运文明使者”和“奥运星级服务车”等出租车服务品牌。

与此同时,在全市酒店宾馆等服务行业强化“服务奥运,奉献社会”教育,通过开展全员道德素质、奥运礼仪培训,树立良好的服务形象。

7月份全市的窗口行业服务满意率抽样调查显示,交通、税务等窗口单位的满意率上升了12个百分点,出租车、酒店等服务行业的满意率上升了18个百分点。

二是打造过硬的业务技能服务奥运。

在全市窗口行业开展全员大培训活动,切实提高从业人员的服务技能。

在旅游、商务、金融、卫生、市政、通信等公共服务行业和边检、海关等涉外窗口单位,结合业务工作实际,广泛开展职业道德、岗位技能、外语手语、奥运知识、应急处置等教育培训,提高服务水平。

为满足承办奥足赛的需要,在直接面向社会、服务公众的窗口推广使用普通话和100句英语日常用语,做到所有员工必须讲普通话,涉外业务的员工能熟练运用外语,使用文明、规范的行业用语,禁用服务忌语。

到目前为止,全市参加奥运知识、外语手语等与奥运服务相关技能培训的人员已超过3万人次,培训率为84%,全市各个窗口行业的服务水平得到明显提升。

今年全市还将在旅游行业投入近9亿元打造“奥运游”品牌,制定奥运旅游接待计划,培训奥运旅游专门人才,打造奥运旅游精品项目。

三是锤炼一流的服务质量保障奥运。

在全市公用服务行业牢固树立“服务第一”意识,加强行业培训,按照行业特点和服务内容,不断强化服务意识,规范服务行为,提高服务人员的业务素质和服务质量。

尤其在直接面向社会、服务奥运的窗口行业和社会服务组织,凡工作性质允许的,都逐步推广承诺制、公示制、信誉制、首问负责制等工作制度,向社会公布岗位职责、办事程序、服务规范、收费标准、工作纪律、查询办法、赔偿规定等,自觉接受群众监督。

以公用事业为例,截至目前,秦皇岛市开通的 “公交热线”品牌,把咨询、投诉、融为一体,实行“一线接通,全面服务”,极大方便了市民及外地游客在秦皇岛市的出行和观光。

由秦皇岛市电力公司打造的“电力红马甲”品牌以“点亮自我,照亮奥运”的价值追求和“始于客户需求,终于客户满意”的服务理念为迎接2008年奥运会建立了强大的供电保障系统。

公司竞聘个人申请书

竟聘演讲稿 尊敬的各位领导、各位评委: 大家好

我叫李XX,今年XX岁,财会专业本科毕业,来自工业开发区分理处。

感谢行里给我这次学习和锻炼的机会,使我有幸面对机遇,迎接挑战。

从1993年7月毕业至今,我在农行已经整整工作9年了。

9年间,通过不断地学习和实践,自已的理论水平、业务技能得到了明显提高。

同时通过学习和实践,也使我的人生观、价值观有了很大转变,由安于本职工作到勤奋学习,积极、主动地开展工作;由趋于守旧到敢于创新、勇于开拓;由一味地侧重理论知识的学习到学以致用,以学习促工作,以工作促学习。

期间每一个过程都蕴含了行里领导和各位同事对我的支持和帮助,同时也倾注了自己辛勤的汗水。

在多年的工作和学习中,我深深地体会到,只有不断学习、应用、再学习,实践、认识、再实践才能使自己各方面的素质不断提高,每一次提高的过程都深深鼓舞和激励着我,以更加饱满的热情投入到新的挑战中去。

同时,我也深刻地体会到,挑战和机遇对于个人进步的重要性。

有了机遇,要善于把握机遇,没有机遇,要努力创造机遇。

我这次报名参加内外勤副主任岗位的竞争,主要理由是:第一,我热爱这份工作,愿意为这项工作付出本人最大的努力;第二,我认为自已充分具备担当这一职务的能力与水平,并愿意通过担任这一职务使自身的作用得到更充分的发挥;第三,我认为这次参加竞聘是锻炼自己的一次很好的机会,不管能否受聘,对自己都是一个提高。

竞争这一岗位,我认为本人具有以下优势:一、具备丰富的工作经验。

在从93年跨入农行大门以来的9年时间里,我先后在不老屯营业所、溪翁庄分理处、檀洲储蓄所工作过,分别从事银行会计、储蓄等项工作。

期间经历了商业银行的改革。

在改革过程中,虽然工作程序和技术不断推除出新,但是在每一次新旧交替的过程中,我都能够很快地接受和适应。

此外,通过长期与顾客打交道,我掌握了许多单纯依靠学习而得不到的工作方法和工作技巧。

使我能够针对不同顾客,采取不同的工作方法,保证以最有效的方式开展工作。

9年的工作经历也使我逐渐能够跳出会计和储蓄等具体工作范畴,站在整体发展的高度认识工作,开展工作。

我认为,有9年扎实的实践和丰富的经验为基础,我一定会很好地担负起这一职务所赋予的各项任务。

二、充分具备这一职务所要求的专业知识和综合知识。

实事求是地讲,我来农行的9年是不断学习的9年。

通过坚持不懈地学习,使自己不断得到充实。

根据工作需要,我先后学习了计算机、英语、会计等多方面专业知识和技能。

通过学习,我取得了“计算机等级考试二级证书”;通过学习,我圆满完成了财会专业本科的学习,取得了本科文凭,其中我所撰写的毕业论文“我国商业银行入世后将面临的形势和对策”顺利通过答辩,并被评为优秀论文;通过学习,我拿下了具有较高难度的全国专业技术职称中级会计师考试,取得了中级会计师职称;同样通过学习,一次性通过了国家英语三级考试。

在财会本科学习的三年多时间内,无论风吹雨打,只要工作允许,每周的周六周日我都坚持乘车去北京学习。

学习的过程也是锻炼的过程,在这一艰苦的过程中,我不断地享受着每一次进步所带给我的信心与喜悦。

学习使我的理论水平和实践技能得到了明显提高,更重要的是使我越来越坚信一个道理,那就是:坚持就是胜利,工作需要就是动力。

三、具备较强的工作能力和组织协调能力。

在工作中我始终坚持“学以致用”的原则,努力把学到的知识应用于实际工作中去。

通过技巧服务,协助领导真正抓好了20%客户的80%存款;通过大力宣传中间业务,实现了资源共享、共同发展;通过对银行资金来源和增减变化情况的分析,较全面地掌握了工作的节奏,为保障银行资产的安全、合理运营做出了一点贡献。

同时我在工作中能够很好地处理本职工作与其它工作之间的关系,内外勤工作之间的关系,积极帮助同事解决存在的困难和问题。

通过努力,我先后被评为2001年度规范服务标兵和出席支行的先进工作者。

四、具备良好的工作作风。

我始终坚定不移地认为,良好的工作作风和出色的业务能力同等重要,尤其对于我们金融服务行业,更是如此。

所以我在工作中一直坚持“以顾客为本”的思想,认真解决顾客遇到的困难和问题。

我认为只有具备良好的工作作风,才能树立良好的形象,赢得顾客的青睐。

在认清自己所具备的上述优势的同时,我也清醒认识到自身存在的一些不足,如在把理论工作更深入、更紧密地与实际工作相结合,推动本职工作开展方面做得还不够;工作的方式方法上也有待进一步创新;业务熟练程度虽然较高,但深度不够等等,这些都有待于在今后的工作中加以改进和完善。

在以后的工作中,我将继续巩固并更加充分地发挥以上优势,尽快弥补自身的不足,争取使自已的综合素质和业务技能得到进一步提高。

如果我竞争到这一岗位,我将在以下方面做出努力:一、强化服务意识,提高服务水平。

众所周知,金融行业是一个重要的服务型行业,主要依靠服务求发展、依靠服务求生存。

认真地研究如何更好地提供一流的服务是关系到企业发展的关键问题。

要提高服务水平,首先要培养良好的服务意识,努力塑造良好的企业精神和企业文化,并把这种意识形态用简短的文字表达出来,让每个人牢记在心,不断地用这种凝聚着企业精神的文字强化大家的服务意识,牢记服务的宗旨。

第二,要提高服务质量,坚决避免把企业文化停留在嘴皮子上,停留在泛泛的文字上。

我将严格要求每个下属在工作中做到以下几点:一是对顾客面带笑容,提供微笑服务;二是耐心回答顾客所问的每一个问题;三是通过自身努力能为顾客解决的问题必须给予解决;四是实行首问责任制,每一个首先得知问题的工作人员必须负责解决或协调解决,不能相互推诿。

第三,推广使用行业文明用语,要根据分管部门工作特点,制定出一定数量的文明用语,如:您好,请您输入密码。

您收好,请慢走。

请不要着急,我们会尽力为您解决等等,要求每个人在遇到类似工作场合时,必须使用文明用语。

第四,建立健全储户投诉制度,及时了解顾客反馈意见,对照意见改进服务。

第五,结合用户投诉制度,定期召开分管人员会议,要求大家不断地用企业精神对照自己的工作,找差距、找不足。

同时进行服务测评,奖优罚劣。

通过以上措施,力争使大家的服务态度、服务水平有一个明显的提高。

二、努力学习新知识,掌握新技能。

技术不断发展、知识不断更新。

从我们金融系统来讲,操作软件不断升级,新技术更是不断出现。

而且随着现代金融服务业的发展和我国加入世界贸易组织后面临的新形势,金融服务的领域必将进一步拓宽,金融服务系统必将进一步完善,在这一过程中,新知识、新技术的应用是不可避免的,这对银行工作人员的业务水平提出了更高的要求。

而目前我们行的许多同志,包括我自已,离这一要求相比还存在很大差距。

这就需要我们在保证熟练完成现有业务的同时,增强工作的积极性、主动性和预见性,超前学习一些将来可能用到的知识和技能,如外语、外币业务知识等,做到未雨绸缪。

只有这样,才能更好地适应新形势的需要。

要想实现上述目标,必须从现起提高对员工业务水平的要求,在内部建立一整套科学的学习考评制度,营造一种良好的、积极向上的学习氛围,使大家充分认识到学习对我行发展的重要性,对自身发展的重要性。

在这方面,我一定要充分做好表率,特别是要团结同事加强对一些新事物、新知识的学习与讨论,营造出浓厚的学习氛围,争取跟上时代发展的步伐,走在全行业务学习的前列。

通过强化学习,促进工作效率和工作质量的提高,最终要让储户感觉到,我们的工作质量更好,我们的工作效率更高,我们的综合素质更强。

同时加强知识储备,为未来发展奠定坚实基础。

三、树立团队精神,提高整体凝聚力。

一个国家的振兴靠团结,一个民族的进步靠团结,一个企业的发展同样靠团结。

团结出生产力,团结出战斗力,团结出凝聚力。

所以要从我做起,塑造一流的团队。

首先要身先士卒,严格要求自已,做到不利于团结的话不说,不利于团结的事不做,多为他人着想,多做换位思考,争取与每个人都建立良好的团结合作关系,充分发挥好纽带作用。

同时,强化大局意识,对不利于团结的人要严肃批评,不利于团结的事,要坚决制止。

使无论是上下级还是平级之间,都能形成良好的团结协作 关系,队伍内部形成个人利益服从集体利益、当前利益服从长远利益的良好的工作氛围,使大家能够愉快地开展工作,激发内在潜力,释放出更大的工作能量与热情。

在加强团结的同时,妥善处理好“团结协作”与“一群合气”之间的关系,在维系良好关系的同时,绝不当老好人,要坚持原则,秉公办事,做到既团结紧张;又严肃活波。

四、加强内部管理,向管理要效益。

管理水平决定工作效率和效益,美国经济学家斯诺曾经说过:“抛开技术创新,管理制度的创新同样可以促进企业的成长。

”作为一个分理处,怎样面对管理创新这一问题,如何做好管理创新。

我认为,首先,应加强对金融业管理知识的学习,在这方面,我本身也应进一步加强。

第二,要加强横向沟通,积极借鉴其它分理处在管理工作中的一些好的经验和方法,为我所用。

第三,在管理上要敢于创新,走别人没有走过的路。

比如在管理方法和管理制度上,要根据部门工作特点和工作实际,在总结实践经验的基础上,制定出一套更为有效的管理方法和必要的管理制度,改进旧的不合时宜的管理模式,弥补管理上存在的空白。

同时,在管理中要强化“以人为本”的概念,争取实现由制度管理向自我管理转变,由硬性管理向软管理转变。

通过这两个转变,最大限度地调动每一名员工的积极性,提高每一个工作要素的使用效率,力争创造出一流的工作业绩。

以上是本人竞聘这一岗位的一些想法。

各们领导,各位评委,本人一直坚定不移地认为:不断学习、实践、再学习是获得成功的关键。

在此,我可以骄傲地说,在现实的学习、工作和生活中,我一直在努力做到这一点。

也正是因为这样,自身的知识水平、实际技能和思想道德修养才得以不断提高。

我始终坚信,无论在什么工作岗位上,只要有足够的努力,就一定会获得成功!我将使我的信条在实际工作中得到证实!谢谢大家

足浴楼面部长具体工作内容

1. 全面负责楼面部的经营管理工作,直接对总经理负责; 2.负责制定楼面部长期,短期的年度和月度计划,组织督促各项任务和经营指标的完成,并对月度,年度经营情况作分析并报总经理; 3.制定服务标准程序和操作规程,检查下属各岗人员的服务态度,服务规程,保证食品的质量,督促本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火安全教育; 4,根据市场情况和季节与厨部合作,做好食品的更换计划,控制食品,饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本,做好楼面各项费用的控制,降低营业成本费用,确保营业指标和利润指标的完成; 5.与人事部配合做好人力资源工作,并负责经常性的组织对楼面员工的培训工作,并对各岗位员工进行考核; 6,注重现场管理,经常性的对楼面巡视监督,与质量管理部配合,保证各项活动正常,不断提高管理水平和服务质量; 7.主持召开日常和定期的楼面会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施,制定相应的销售计划,扩大销售量,增加经营收入;参加公司的管理层会议; 8.抓好设备,设施维护保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止事故发生; 9.抓好员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想情况,工作表现和业务水平,注重员工的素质教育,督导各岗人员严格履行岗位职责,做好建全各项考核制度工作. 10.协调本部门与其他部门的关系,做好总经理或副总交办的各项工作.

以服务为主题的演讲稿

优质服务演讲稿范文 的领导、各位同事,各位评大家好

首先要感家的信任和支持,给了我这次演讲的机会。

我演讲的题目就是:“用心服务,用爱经营,撑起诚信的蓝天”。

作为一名在前台工作的员工,我深深的知道,服务就是一切,服务就是企业的生命,我也深深的知道只有用心了才能做好服务,营业前台是建行服务的窗口,而我们将最直接的展示中国建设银行的形象,但是,我们的工作不可能总是风和日丽。

不可避免的,经常有客户因为不满意建行的服务而责骂、刁难我们。

我想,这也是因为我们的工作做得不到位吧。

那么,我们怎样才能做到真正“用心服务”呢

任何一个错误,都会给客户和各个环节的工作带来不必要的麻烦。

“用心”服务的过程中,如果你很热心,有耐心,却不够细心,很可能结果事与愿违,好心办错事;如果你细心,却不热心,也没有耐心,纵使你能够解决问题,但一副冷冰冰的面孔又怎么能够得到用户的肯定呢

打个比方,如果说热心和耐心是点亮笑容的烛光,那么细心就是那个默默支撑的烛台。

我们要设身处地地为客户着想,尽可能去帮助他们,用自己的真心付出,证明着“用心服务”就是永远从心底里去关爱他人,帮助他人。

随着金融业的不断发展,各家商业银行的竞争也越来越激烈,银行的服务质量和服务水平逐渐成为各商业银行竞争的焦点,而服务也就成了银行的生命线。

而我们企业要的是市场,客户要的是服务,而连接客户与企业的命脉就是诚信。

诚信是服务的基本要求,只有用心服务,才能得到客户的信赖;只有用心服务,才能使客户在享受建行服务中体验到温馨;也只有用心服务,才能使服务行业在激烈的竞争中立于不败之地。

我们常说,顾客是上帝。

但“上帝”也需要真真切切的感觉,而这感觉就来自我们所提供的实实在在的服务,我们对客户的一句亲切问候,一次周到的服务,远不及客户对我们的信任和支持。

“用心服务,用爱经营”看似简单的八个字,其实包含了多少内容、多少艰辛、多少付出。

我们建行员工正是用自己的心血、汗水和智慧实践着这简单的八个字。

秉承“以市场为导向,以客户为中心”的宗旨,使诚信融入我们建行服务的每一个环节。

为了提升服务质量,在工作中,我们严格要求自己,每天准时上班。

在服务过程中我们坚持使用十字文明用语,实行站立服务和微笑服务,积极、主动、热情的接待每一位客户,用自己的热忱,展示着“以客户为中心”就永远向客户报以浓郁的亲情。

最近我们分理处实行了手工排号,使排长龙的现象消失了,营业大厅里因站着排队而心生不满的客户也减少了很多,这大大减轻了我们前台的工作压力,使我们能够更好地“用心服务,用爱经营”,正是这种情感,使我们的精神凝为一体,使我们的境界不断升华;督促我们积极进取,不断开拓,为建行事业的发展而不懈努力。

携起手来,让我们肩并肩,用青春的热血铸造建设银行不老的魂

再次感谢大家给我的这次机会,我的演讲完了

谢谢

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