
中国传统手工艺5分钟演讲有什么能讲的
您好 可以的 我国非物质文化遗产
写一篇关于中国美食的演讲稿,要十分钟的
中国历史悠久,其烹饪渊远流长, 闻名于世。
中它的色、香、味、形而诱 人期以来由于各地区的自然环境、文 化、风俗、习惯不同,中国菜肴形成了不同 风味的地方菜系。
作为当地风味,北京的烹 饪则集各地不同风味之大全。
北方菜系以山 东口味为主流,擅长烹制海味。
四川厨师烹 调爱放干、鲜辣椒,川菜以麻辣辛香调料而 闻名。
粤菜取料广泛,他们讲究鲜嫩和酥 脆。
淮扬菜注重原汁原味,特别是油而不 腻,清淡鲜美。
谭家菜咸甜适宜,常言 道:“南甜北咸,”谭家菜却两者兼顾。
中国人吃饭,吃的是概念。
或者用一种 通俗的说法:吃的是文化。
这使饮食问题带 有了社会性(甚至艺术性),而不再仅仅是一项 形而下的生理活动。
日本人饱食终日,也提炼为向哲学靠拢的茶道,有点在清风、 明月、插花与器皿中求真理的意思。
中国人 则更了不起,把一日三餐都当作兢兢业业的 功课了,煞费苦心,追求着那令人拍案称绝 的艺术效果。
“好吃极了!”是较流行的一句赞 美用语。
所以,美食家的虔诚丝毫不亚于画 家或雕塑家,对美的体会甚至更全面:色、 香、味———连深藏不露的舌头都调动起来 了,成为鉴赏的工具。
当一席大菜合盘托出,井然有序地布置 在餐桌中央,简直就像揭开了蒙在某一尊艺 术品上面的幕布,不时能听见一、两声由衷 的喝采———当然,这是躲在后台掌勺的厨师 所期待的。
宾客们举杯相庆,仿佛在进行小 小的剪彩仪式。
然后就各司其职,频频挥动 蜻蜓点水的筷子。
金圣叹评《水浒》,脂砚 斋评《红楼梦》,也不过如此吧:在字里行 间作点小楷的眉批。
不管是冷盘还是炒菜, 最终都必须经得起筷子的“酷评”。
在中国,每一桌宴席的推出,都笼罩着 新船下水般的热烈气氛。
而每一位食客,都 是动作熟练的老水手———或者说,都是潜在 的评委。
难怪开餐馆的老板,都很会看客人 的脸色。
看客人的脸色就能了解到厨师的水 平。
中国文化的最高境界,就是一个“喜”字。
这也是中国人最热爱的一个汉字。
而吃饭是 最能烘托出这种喜气的。
喜气洋洋,东道主 自然满意。
传统的喜宴,被清代的满汉全席 发挥到极致。
从其名称即能感受到“民族大团 结”的意味,“强强联合”的意味。
正宗的满汉 全席要连吃三天三夜,茶肴不重复。
这是具 有中国特色的狂欢节:一场饮食文化的马拉 松!吃饭,在中国是最日常的仪式,是最密集 的节日。
信奉基-督的西洋人就餐前习惯在胸前画 十字,念叨一句“上帝保佑”,感谢上帝赐予的 面包与盐,大多数中国人都是无神论者,把 酒临风时反而充满了当家做主的感觉。
饱餐 一顿(若能持螯赋诗就更好了),是离他们最近 的一种自由。
由此可见,这个民族宗教感匮 乏,艺术气息却很浓郁。
在我想像中,美食 家都是一些拥有古老传统的民间艺术家。
西餐折射出私有制的影子,各自为政, 管理好自己的盘子———使用刀叉是为了便于 分割利益。
则体现了最朴素的共-产主 义。
中国人围桌而聚,继承了原始氏族公社 的遗传基因,有肉大家吃,有酒大家喝,人 人皆可分一杯羹。
大锅饭的传统很难打破。
好在中国的饭桌也是最有凝聚力的地方,有 福同享、有难共担的绿林好汉作风颇受欢 迎。
中国人通过聚餐就能产生四海之内皆兄 弟、天下大同的幻觉,这种虚拟的亲情毕竟 大大增进了其食欲。
所以中国人吃饭,也是 在吃环境,吃气氛,甚至吃人际关系。
边说 边吃,边吃边听。
这是一种超越了吃的吃。
我一直认为中国人的吃是最有情调的,最有 人情味的。
中国人有四大菜系八大风味。
川菜、粤 菜、湘菜、齐鲁菜、淮扬菜、东北菜乃至上 海本邦菜……仿佛实行军阀割据似的。
但在我 眼中,这更像在划分艺术流派。
出自圣人之 乡的齐鲁菜,称得上古典主义。
缠绵悱恻的 淮扬菜,属于浪漫主义。
假如说辛辣的湘菜 是批判现实主义,麻辣的川菜则算魔幻现实 主义了———一粒花椒,有时比炮弹还厉害, 充分地调动起我们舌头的想像力。
当然,也 可以用别的方法换算:上海菜属于杨柳岸晓 风残月的婉约派,东北菜则相当于大江东 去、浪淘尽千古风流人物的豪放派…… 不知西方社会,在政治家、思想家、艺 术家、军事家等等之外,是否还产生过美食 家的头衔?在中国,美食家几乎是一种传统。
虽然它一直近似于“闲职”,却也是颇让人羡慕 的。
欧洲文明里,美食家一度缺席,正如它 所推崇的探险家,对于中国而言,则是近代 以后舶来的词汇。
但我私下里以为:美食家 也算是一种足不出户的探险家———“父母 在,不远游”,中国人只好陶醉于另一种意义 的探险,那就是对山珍海味的猎奇。
美食家 用菜谱来代替地图,用杯盏来代替罗盘,用 筷子来代替桨橹,航行在自己的味觉里,同 样也领略了无限风光。
这种冒险心理在河豚 的问题上发挥到极致。
河豚相当于中国饮食 文化里的“禁果”———一种致命的诱-惑,它的 鲜美因为神秘与危险而被夸张了。
美食家们 不仅没有望而却步,反而趋之若鹜。
这份勇 气,恐怕连渎职的亚当、夏娃都会自叹弗 如。
中国古代手工业演讲稿
世博会给中国带来什么 世博会既是每个时代最新文明成果和人类智慧的大汇聚,也是东道主动员全国力量,全方位展示本国社会、经济、文化成就和发展前景的最好机会,是国力强盛的象征和国际地位提升的重要标志,因此一直为世界各国争相举办。
但世博会长期囿于少数发达国家,中国赢得2010年世博会主办权是151年以来发展中国家的第一次。
2010年世博会的主办权的成功,是全世界对中国改革开放政策的认可,是对中国经济实力的认可,也必将对中国社会全面进步、人民生活质量的提高产生巨大的推动作用。
刚刚胜利闭幕的党的“十六大”提出,在未来20年中,我国将全面建设小康社会。
在这段征程中,2008年北京奥运会和2010年上海世博会将发挥“中途加油站”的重要作用。
不可否认的是,世博会在我国老百姓中的知名度不及奥运会。
但是,世博会对一个国家经济发展的推动作用,不亚于奥运会。
在国际上,素有“经济、文化、科技领域奥林匹克”之称的世博会,同奥运会一起,被誉为全球两大顶级盛会。
有数据预测,在筹备和举办奥运会期间,对中国国内生产总值的拉动将达到每年0.3%左右。
根据规划,上海用于世博会园区建设的直接投资额将达到30亿美元,而由此带动的产业结构调整、交通、商业、旧区改造等延伸领域投资约是直接投资的5至10倍。
同时,世博会的需求将催生一大批中外合资的融资、商业、旅游、管理以及法律咨询等专业服务公司,海内外客商参与的市场空间非常大。
有人曾测算,北京申奥成功后,预计在未来几年中,我国将因此新增200万个就业岗位,经济增长速度每年将额外增加0.3%。
而上海世博会会期长达半年,人数更可能打破历史纪录。
据权威部门测算,如果2010年在上海举办世博会,参观者将超过7000万,有望创下世博会历史的最高纪录。
有关专家认为,如果上海世博会门票价格为170元人民币,购票游客为4300万人次,则门票收入将达73.1亿元人民币;如果参加世博会人数中有60%在会场内用餐一次,以平均每人消费30元计,则餐饮收入为7.8亿元人民币;估计参观者90%会在会场内饮用饮料,以平均每人消费10元计算,饮料费收入为3.9亿元人民币;估计30%的参观者会在会场内购买旅游纪念品,以平均每人消费30元计,纪念品销售额达3.9亿元。
综合各项,世博会门票、餐饮、旅游纪念品等的直接销售收入将接近90亿元。
世博会将为“旅游消费链”的形成推波助澜,对旅游及相关行业起到巨大拉动作用。
据世界旅游组织测算,旅游每增长直接收入1元,相关行业的收入就能增长4.3元。
而且,除了直接、间接收益外,世博会还将给上海带来持续的无法计算的后续效益。
这可以参照历史上的经验:埃菲尔铁塔是1889年世博会给巴黎留下的“摇钱树”,让法国相关行业受益无穷。
上海位于长江入海口,世博会的举办必将产生显著的周边联动效应,辐射华东,甚至带动全国经济的发展,这方面的价值将难以估算。
世界博览会为什么备受关注 中国国务院总理说,世界博览会是展示世界文明发展最新成果的盛会。
通过举办世界博览会,可展示人类在某一个或多个领域中,在政治、经济、科技和文化等方面取得的成就。
举办世博会的目的往往是为了庆祝重大的历史事件或某个国家、地区的重要纪念活动,以展示人类在某一领域中,在政治、经济、文化和科技等方面取得的成就。
因此,世博会一直是世界各大国争相承办的大型国际活动。
自英国首届世博会以来,国际大都市一直热衷于举办世博会。
1851年的伦敦博览会站在欧洲工业时代即将到来的最前沿;1893年的芝加哥博览会宣告美国登上世界舞台;1900年的巴黎博览会将目光聚集在新世纪;1958年的布鲁塞尔博览会标志着战后重建进入佳境;1970年的大阪博览会显示战后日本的日益强大。
事实上,许许多多的对世界发展起到巨大推动作用的科学技术产品均是在世博会展出后迅速推广的: 1851年,首届博览会中,展出了英国工业革命所产生的经济成就和参展国家先进的工业品,如左轮手枪、自动链式精纺机、大功率蒸汽机、轨道蒸汽牵引机、高速汽轮船、起重机以及先进的炼钢法、隧道和桥梁等模型; 1855年,巴黎世博会展出了混凝土、钢制品、铝制品和橡胶等; 1862年的伦敦博览会展出了新的工业产品——缝纫机、印刷机和火车; 1873年的维也纳博览会首次展示了电动马达; 1876年,美国费城博览会上,大量的美国技术展现在欧洲人面前,有收割机、打字机、电话、冰库车,还有由同一条电线同步拍发两项消息的双重电报机; 1878年,巴黎世界博览会展出了贝尔的电话、爱迪生的留声机、冷冻船等划时代的发明; 1889年,巴黎世博会主题塔著名的埃菲尔铁塔,至今成为法国和巴黎乃至世界的象征; 1893年,芝加哥世博会上,电的发明和应用,使其成为此届世博会中最耀眼的“明星”:首次使用交流发电系统,并用玻璃管吹制出字母和图形形状,霓虹照亮巴黎夜空; 1939年美国纽约世博会上,磁带录音机、电视机、尼龙、塑料制品等崭露头角; 1958年,二战后的第一次世博会在比利时布鲁塞尔举办。
博览会的中心饰物是一个巨大的原子结构模型。
它象征着人类安全、和平地应用原子能; 1962年,美国西雅图世博会上,首次展出了航天器,表明人类已经能够借助高科技的威力进入宇宙; 1964年,美国纽约再次举办世博会,博览会展示了复合屏幕、座椅连动式影像式娱乐、伏兹镜头,特别值得一提的是展示了可口可乐和“迪斯尼”主题公园; 1970年,日本大阪世界博览会上,美国馆展出了“月亮上的石头”,此次博览会也让日本第一次以世界发达国家的形象呈现在世人面前; 2000年,汉诺威世博会时,汉诺威市进行了ISDN(综合业务数字网)网络建设,使其成为信息流和快速交通流的交汇点…… 同样,2010年世界博览会在中国举办不但说明了我国政治、经济、科技和文化等方面取得的巨大成就已为世人所注目,也预示着我们正在伟大民族复兴的道路上大踏步前进。
当年父辈被瓜分 今日成了东道主 和许多发展中国家一样,中国人对世博会既熟悉又陌生。
中国参与世博会始于晚清。
1866年,总理衙门首度受邀参加法国巴黎博览会,但置之未理。
清政府一向以“天朝”自居,对出洋参赛并不重视,目之为赛珍耀奇、无益之举。
把“世博会”译为“赛奇会”、“炫奇会”、“聚珍会”、“聚宝会”等,隐然含有“奇技淫巧”的鄙薄之意; 1873年,维也纳世界博览会上,代表中国人去观摩的却是一个叫包腊的英国人。
他是由当时清朝的“总税务司”——英国人赫德委派的。
中国的参展方式本身成为“赛奇会”的一“奇”; 1876年,美国费城世博会,中国政府第一次派中国工商业代表李圭一人参加; 1915年,中国参加了巴拿马世博会,有张小泉剪刀、西凤酒、茅台酒、魏氏风筝、茅台酒等传统手工艺品获奖,被人讥笑称:中国除了这些东西外,没别的了; 新中国成立后,直到1982年美国诺克斯威廉世界博览会,中国才返回世界博览会。
1982年5月1日,“能源”专业世博会在美国田纳西州诺克斯维尔市举行。
中国馆首次登上世博会的舞台,成为世博会新的亮点。
展览期间,中国馆内经常观众如潮。
—群来自台湾的学生在参观后即兴赋诗一首:“当年父辈似瓜分,信断依稀两不闻,今日吾辈重集会,正如龙虎会风云”。
此后,历届世博会的组织者都邀请我国参加。
世博会成为我国展示综合国力、经济发展和科技进步以及未来发展前景的重要窗口。
截至2001年底,我国共参加了10次世界博览会,并赢得较高声誉; 1992年,在西班牙塞维利亚世博会上,中国馆展出的现代高科技成就、园林建筑艺术和手工艺品,以其新颖、丰富的内容和独特的设计被评为“五星级展馆”; 1993年,在韩国大田世博会上,中国馆展示了中国古代和现代航天科技、三峡水利工程等,并被评为5大最佳展馆之一; 1998年,在葡萄牙里斯本世博会上,中国馆展出海洋开发和利用、火箭模拟发射卫星表演和环幕电影馆等具有国际尖端技术的科技产品…… “当年父辈似瓜分”,今日成了东道主,世界博览会中的中国历史,见证出中国从封闭走向接受,从自固走向共同,从衰落走向复兴的曲折。
以“弘扬中华传统文化”为主题的演讲稿
敬爱的老师,亲爱的同学们,早上好
大家对艺术可能都不陌生吧。
艺术,像一朵美丽的鲜花,散发着迷人的香气,像一支神奇的画笔,为我们的生活增光添彩,像一首优美的乐曲,传递着永恒的美丽。
艺术,离我们很近,很近。
你看校园里的一株株经过精心修剪的植物,形态各异,别致美观,那是一种艺术;再看我们走廊上悬挂的一幅幅书法作品,一张张画,带给人以美的享受,那也是一门艺术;还有我们的黑板报,绚丽多姿,内容丰富,也融入了艺术的色彩。
我们的生活处处充满艺术,艺术时时装饰着我们的生活。
我觉得,我们非常有必要学习一门艺术,它不仅能拓展我们的想象力,发挥我们的创造力,还能陶冶情操,提高审美情趣,更是我们建设祖国美好未来的有利途径。
在我们的学习生活中,如果没有美,没有艺术,那是不可思议的。
我们马鞍山实小就有着浓厚的艺术氛围,这与老师尽心的教导,和同学们付出的努力是分不开的。
我校历年来都保持着优良的艺术教育传统,设有美术小组、书法小组、摄影小组、合唱队等等丰富多彩的课外兴趣小组,培养了一批又一批有艺术天赋的学生。
我从小喜爱书法,是因为学校老师多年对我的教导,才使得我不断地进步,也得到了与更多同学交流,互相学习的机会。
艺术,成了同学们互相交流的共同语言,丰富我们的课余生活。
同学们用自己手中的笔,相机,还有美妙的歌喉,创造了一件件散发着艺术气息的作品:看那充满童真的画,令人赞叹不已的书法作品,记录生活中精彩瞬间的摄影作品,溶入了同学们多少才情。
听那甜美的歌声,声情并茂的吟诵,展示了同学们何等的风采。
这些优秀作品,带给了我们一次次美的熏陶。
也正是他们的努力与才华,换来了县里、市里、省里,乃至全国大赛的荣誉证书。
可见我们在艺术方面是有不可小视的天赋与潜力的,只要通过训练、培养、发掘,一定能取得优异的成绩和更高的水平
最后我希望大家都能参与到关于艺术的活动中去。
愿艺术之花开满校园
谢谢大家。



