
星级酒店都有什么职位.要求全点.比如前台有些什么啊.管理层有些什么啊.所有职位等等的越细越好
人员编制(各部门经理以上除外)不包括会所或夜总会人员编制 ①客房:23人左右(80%入住率) 按一层楼11个客房共10层来计算:一层楼白班1名服务员共8名,1人中班,1人晚班共2名;总机1人早班1人中班1人晚班1人替补共4名;房务中心1人早班1人中班1人晚班1人休息共4名;领班2名、主管1名;合计21人 ②前厅:8人左右 按110间客房来计算:总台接待早班1人中班1人晚班1人替补1人共4人;大堂副理1名、主管1名;门僮2名;合计8人 ③餐饮:28人左右(80%上座率) 按12个包厢2个16桌大厅来计算:2个班次,早班、正常班。
假设早餐是从6:30开始到9:00结束,午餐是从11:00开始到13.:00结束,晚餐是从17:00开始到20.:00结束,应为早班6.:00上班至下午13:00下班,正常班9:00~13:00至16:00至20:00,早班需要1个领班2个服务员共3名;12个包厢7-8名服务员;一个大厅4名服务员共8名;迎宾2名;包厢主管1名大厅主管1名共2名;领班3名;酒水员2名、传菜员5名;合计33人 ③财务:14人左右 总台收银白班1名、中班1名、晚班1名、替补1名、中餐收银1-2人、收银主管1名(临时顶班)共7人;财务出纳1名、仓库2-3名、采购组3名;合计14人 ④保安:15人左右 前门岗3名、后门岗3-5名、监控室3名、领班3名、主管1名;合计15人 ⑤工程:8人左右 弱电2名、强电6名 ⑥办公室:3人
年终总结怎么写,我是在一家星级酒店做前台的
好些啊
百度文库里有相关的
四星级酒店前台经理的工资一般是多少
四星级酒店前台经理的工资,一般是看地区和所在城市,沿海发达城市,四星级酒店前台的公司在5000-8000左右,内陆的城市的4500-6500左右。
做前台去星级酒店好,还是快捷酒店好。
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哪个相对来说更有发展前途
我来句: 酒台是一个酒店的窗口,所以上星级馆,都是花很大的精力和物资提高前台及大厅的形象,那接待员就是酒店重要形象代表了。
按照常规,接待员的工资应该是客房领班的工资,他要求接待员具备各个方面的综合素质,如英语,反应能力,计算机应用,外在形象,表达能力、酒店管理等等,一般前台接待员多于年轻女性,而且可以肯定的说,选择在酒店前台工作,就等于选择往酒店管理方面发展的一个好的跳板。
我们说的酒店管理,都是从低层做起的,我没有看到一个学酒店管理专业毕业的大学生一出校园,就能从事酒店管理(主管)的工作,因为在酒店更注重经验,而非学历。
所以你先把你的本科学历收起来吧,等你的能力已经能够真正凌驾于前台的管理之上的时候,你可以借助于你本科学历作为一种工具,向管理层跳上去。
给自己立个计划,在前台呆一年,学习应变能力;试着去销售部一年,学习与客户相处的处事能力;然后跳酒店去做大堂副理、前厅经理,你会发现,22岁之前你在酒店只能处于大堂副理级别以下的,22-25岁时,你会做大堂副理,25岁以上,部门经理。
酒店管理阶层普遍都有这种规律,不要问自己有没有发展空间,我只想告诉你,如果你坚持,所有机会都是自己创造的。
我从事酒店九年,当年跟你一样。



