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生蚝大餐口号征集

时间:2019-12-29 18:51

低热量、低脂肪、低糖分的的食品有哪些

低脂饮食是指三酯、胆固醇较少的食物低脂食物种类有:(1)肉类:烤煮牛肉、牛羊肉、鸡肉。

(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

(3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。

(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。

(5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。

(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。

(7)调味品类:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。

低脂饮食常用于减肥,但要记住,减肥需要坚持数月,一直坚持到获得理想体重。

然后再计算一下热量,考虑是否在减肥饮食中加一点脂肪。

如果在减肥时搭配饭后饮用即可。

低脂饮食提倡“素多荤少,多果蔬、少肉”的原则,注意多摄取五谷杂粮、薯类和各类新鲜蔬菜水果。

关于生蚝

还是去海边吃把

保证爽

吃李子半小时内可以吃海鲜吗

吃李子半小时内不适宜吃海鲜,虾蟹之类的食物含有五价砷化合物,如果和富含维生素C的水果同食,会令五价砷化合物转化为三价砷,对人体危害很大。

当然,一般同时吃吃水果和虾蟹不会立刻致死,毕竟人的食量有限,吸收也有限,——但,如果正在服用药物维生素C片,这个维生素C含量是很大的,再大量吃虾蟹之类,造成的后果可能就非常严重了,——事实上,已经有了因为同时服食虾和维生素C药片,最后导致死亡的医学先例了。

干白葡萄酒怎么喝

1、对于清淡无味的来说,其口感清爽,酸度高,非常适合餐前的。

适合配搭等蚌壳类的海鲜冷盘。

清淡的蒸鱼,或白灼的海鲜也很对味。

味道稍浓一点的,可以配简单烹调的或猪。

奶酪方面则是常带酸的山羊奶奶酪是最佳的选择。

  2、甘甜浓厚型的白葡萄酒,可以搭配更有分量的菜色。

这一类以干白酒为典型,通常经发酵培养,口感圆润,酒香也比较浓。

与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比较浓的,甚至可以配生煎鹅肝等较浓腻的前菜。

加了鲜奶油酱汁的鱼或禽类也可选择这类白酒。

不过,由于有橡木味,最好避免清淡的海鲜料理。

  3、 以麝香为代表的果香浓郁型干白酒,常有热带水果的甜香味,而且口感偏圆润,酸度较低,独特的风味非常适合用来搭配香气浓郁,或富含香料、口味奇特的菜肴。

麝香就特别适合难配酒的芦笋。

  4、半甜型的雷司令白酒,通常只是单喝,也可与较辛辣的印度菜、常带甜味的日本料理或甚至有甜味的中式酱料特别契合,还可以和比较有个性的酱汁搭配,像咖哩、、等搭配。

另外,高酸度低甜度的甜品或者以水果入菜带甜味的菜色,都值得一试。

  5、甜味重的白酒类型众多,贵腐甜酒香气丰沛,口感浓甜,通常搭配饭后甜点最为恰当,也常被用来搭配或是蓝霉奶酪。

葡萄结冰后榨汁酿成的冰酒,由于其酸味和甜味都很高,很适合搭配新鲜水果慕思或水果塔等。

海鲜烧烤餐馆名字大全

海鲜大餐啦

……………带子…………生蚝和扇贝、虾和螃蟹️和鲍鱼海参和海胆刺身龙虾和三文鱼和贝类海鲜等。

鱿鱼和墨鱼和章鱼章鱼刺身寿司和贝类海鲜等食物啦……………………

第一次请女孩出去吃饭应该都吃些什么

去玩些什么比较好

问她想吃什么,火锅

川菜

西餐,中餐,自助餐

说给她选,吃完看电影,吃甜点,一条线服务到家。

西方正餐的样式和步骤

西餐,是西式饭菜的统称,主要指源自西方国家,以刀叉取食的食物和饮品。

在中外联系日益密切的今天,接待人员时常面临参加西餐宴请的问题。

但由于西餐与中餐在口味及用具上存在显著差异,因此,掌握西餐的基本知识,学习西餐礼仪十分必要。

所谓西餐礼仪,主要指进食西餐时所依据的规则和习惯,熟练掌握西餐礼仪是个人良好素质和教育水平的重要表现。

要吃好西餐,并且不失风度,就要对西餐的餐具、西餐的菜序、西餐的品尝、酒水的饮用及西餐的要求等几方面有一定程度的了解,进而培养出自觉遵守西餐礼仪规范的习惯。

一、西餐的餐具 西餐的餐具因不同国家、不同地域、不同习惯而有所差异,但刀叉为其中最基本、最常见的两样,使用刀叉进餐,是西餐的重要特征之一。

此外,餐匙、餐巾也是进食西餐必不可少的餐具。

正确使用西餐餐具十分重要,因为餐具的使用是对西餐礼仪了解程度及个人见识多少的直观反映。

一 使用刀叉 刀叉,即指餐刀和餐叉。

一般情况下,刀叉宜同时配合使用,但也可单独使用。

1.刀叉的摆放。

西餐正餐中,每道菜都有专门使用的刀叉。

吃黄油用的餐刀一般横放在用餐者左手的正前方;吃主菜所用的刀叉,一般餐刀在右,餐叉在左,纵向放于餐盘两侧;吃甜品所用的刀叉一般横向置于餐盘正前方。

从两边由外侧向内侧使用是区分刀叉的关键所在。

2.刀叉的使用。

用刀叉切割食物,右手持刀,左手持叉,可边割边用叉食之,也可先全部割好,再慢慢以叉食之。

使用刀叉切割食物时要注意:不可弄出声响;双肘要下沉;切割食物宜大小合适,叉起一次入口;临时放下餐刀,刀口不可向外;右手持叉进食时,叉齿向上;双手同时使用刀叉,则应叉齿向下。

暂时放下刀叉时,应刀口向内,叉齿向下,呈“八”字形摆在外盘之上,用餐完毕,则应刀口向内,叉齿向上,刀右叉左并排纵放,或刀上叉下并排横放在餐盘中。

二 使用餐匙 餐匙也叫调羹,是西餐中不可或缺的餐具,分汤匙、甜品匙和茶匙3种。

在用途上,三者不可相互替代,也不可用来舀取其他主食、菜肴。

汤匙个头儿较大,通常纵放于用餐者右侧最外端;甜品匙个头儿较小,一般横放于吃甜品用的刀叉的正上方。

若不上甜品,则此位置被同样较小的茶匙代替。

茶匙只起搅拌作用,不能以之舀取红茶饮用。

使用餐匙时,勿在所取食物中乱搅一气,每次取食应数量适中,餐匙不宜全部入口,尽量保持餐匙干净清洁。

使用过的餐匙,不要再放回原处,也不要让其直立于汤盘或红茶杯中,更不可把其插入主食和菜肴中。

三 使用餐巾 使用餐巾,必须牢记以下几点: 1.餐巾的铺放。

餐巾应平铺于自己并拢的大腿上。

正方形餐巾应被折成等腰三角形,直角朝向膝盖方向;长方形餐巾则要对折,折口向外铺于腿上。

2.餐巾的用途。

正餐中,餐巾发挥着重要作用。

1 用来进行暗示。

女主人铺开餐巾以及将餐巾置于桌上分别标志用餐的起始和结束。

客人将餐巾置于本人座椅的椅面上然后离去,则表明还要再回来继续用餐。

2 用来揩拭口部。

即揩去嘴上油渍、食物残渣等;,女士进餐前,也可以其揩去唇膏,但不能用来擦汗、擦脸。

3 用来掩口遮羞。

剔牙或吐出口中之物均要以餐巾遮掩,以免失态。

二、西餐的菜序 西餐的菜序,指西餐用餐的先后顺序。

由于东西方饮食习惯的不同,西餐的菜序与中餐的菜序差异较大。

因此,要吃饱吃好,做到合理搭配,必须对西餐菜序有清晰的了解。

西餐按照规模大小和正式程度分为正餐和便餐两种,两者在菜序上差异很大。

一 正餐菜序 西餐正餐,尤其是在正式场合所用的正餐,其菜序复杂多样,一般由八道菜肴构成,一顿内容完整的正餐须耗时1~2小时。

1.开胃菜。

开胃菜,即用来打开胃口的菜肴,又称西餐的头盘。

有时它不被列入正式的菜序,而仅作为正餐的“前奏曲”。

一般情况 下,开胃菜由蔬菜、水果、海鲜、肉食等组成的拼盘构成,这些菜一般色彩美观,容易引起食欲。

2.面包。

西餐正餐中的面包以切片面包为主,个人根据自己口味可在面包上涂果酱、奶油或奶酪等。

3.汤。

汤是西餐的“开路先锋”,其口感芬芳浓郁,具有较好的开胃作用。

开始喝汤标志西餐正餐的正式开始。

西餐中常见的汤有白汤、红汤、清汤等。

4.主菜。

作为西餐的“主旋律”,西餐的主菜分为冷菜和热菜。

正规的西餐中,一般上一个冷菜,包括各类泥子、冻子;热菜则一般有两道,一道为鱼菜,另一道为肉菜。

肉菜可谓重中之重,它标志着本餐的档次与水平。

5.点心。

点心放在主菜之后,意在使没有吃饱的人填饱肚子,一般包括蛋糕、饼干、馅儿饼、三明治等。

6.甜品。

常见的甜品有布丁、冰淇淋等。

7.果品。

果品有干、鲜果之分。

常用的干果有核桃、榛子、腰果、开心果等;常用的鲜果则包括草莓、菠萝、苹果、橙子、葡萄等。

8.热饮。

西餐通常将热饮放于最后,帮助消化。

最正规的热饮是红茶或什么都不加的黑咖啡。

西餐的热饮就餐地点灵活,可以是餐桌、客厅或休息厅等。

二 便餐菜序 一般场合中,出于节约时间方面的考虑,人们也习惯于采用便餐的形式。

一般说来,接待人员接触西餐便餐的机会相对多些,因此对便餐的菜序要有清晰的了解。

西餐便餐菜序从简,但每一道菜都是有代表性的,一般由五道菜肴构成:开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡 。

三、西餐的品尝 西餐的菜式多样,各有各的吃法。

以下分别介绍各道菜式的具体吃法: 一 开胃菜 开胃菜以色拉为主,有时也采用海鲜或果盘。

吃开胃菜时应注意以下几点: 1.吃色拉时不必刀切,只宜使用餐叉,叉起食之。

2.食用海鲜时宜用专门器具。

一般吃牡蛎用专门的餐叉,吃带壳的蜗牛则要使用专门的夹子,小虾可以以叉取食,而大虾则应以手剥壳,再送入口中。

二 面包 西餐中的面包分为烤面包和鲜面包两种。

两者吃法上不尽相同,应注意区分。

1.烤面包。

吃烤面包时不能撕食,而应慢慢咬着吃,可以配用黄油、鱼子酱等。

2.鲜面包。

食用鲜面包,应以左手拿取可以一次入口的一小块,涂上黄油或果酱后送入口中。

三 汤 在西餐中,喝汤是很讲究的。

正确方法是以右手持汤匙,由近而远,向外侧将汤舀起,送入口中。

若盘中汤所剩不多,可以左手由内侧托起汤盘,使其外倾,以汤匙舀取食用。

四 主菜 西餐中主菜样式较多,冷菜最常见的有泥子、冻子,热菜最常见的有鱼、鸡、肉。

以下对这几种主菜分别介绍: 1.泥子。

一般是以虾、蟹或动物的肝脑为主料,配以鸡蛋、芹菜,加入作料,搅拌而成的一种菜肴。

食用泥子,主要使用餐叉。

2.冻子。

用煮熟的食物和汤汁冷却凝结而成的一种菜肴,食用冻子应以刀切割,以叉食之。

3.鱼。

食用西餐中的鱼,一般先用餐刀将骨、刺剥出,再切成小块,以叉食之。

4.鸡。

吃鸡也应先去骨骼,再以刀切割,以叉食之。

5.肉。

肉菜主要包括牛排、羊排、猪排等。

进食时,一般从左往右,叉取一次入口的食量送入口中。

五 点心 西餐中的点心主要有饼干、三明治、土豆片、通心粉等。

1.饼干。

吃饼干时,一般以右手拿着吃。

2.三明治。

吃三明治习惯于用双手捧着吃。

3.土豆片。

土豆片也应直接以手取食,注意不要先捏碎再吃。

4.通心粉。

通心粉不能吸食,应以右手握叉将其缠绕在叉上,左手可持汤匙予以辅助,最后人口。

六 甜品 西餐中最常见的甜品为布丁和冰淇淋。

1.布丁。

布丁属流质,应以专用的餐匙取食。

2.冰淇淋。

西餐中,冰淇淋是必备甜品。

通常放于高脚玻璃杯中,以餐匙食之。

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