客房部的口号
上班口号:微笑服务,做一流卫生. 下班口号:加强团结,明天会更好.
酒店客房口号
思想品行 光明磊落 工作态度 没有借口 同事相处 友爱尊重
我是刚上任的领班但是我不知道班前会该和员工说什么
必须让他去看病
客房领班每日工作流程怎么
领班一般有早班、中班和夜班。
但夜班内容几乎跟早中班一样,所以忽略。
概括领班早班的一天工作情况1、工作安排(签到、交接班、早会)2、房间检查(设备状况、安全、房间卫生)3、人员协调(中午吃饭、检修、紧急情况等)4、班后总结(工作效率和效果、顾客需求与投诉总结)详细内容:1、签到,领取钥匙和房况表,了解管区的房态(住客房、走客房、VIP房、维修房、特殊要求房等)。
2、阅读值台交接班本,跟催有待于解决的事项(增减物品、物品报损、跟催维修项目及住客消费账单等)。
3、主持班前会,传达上级指令,检查下属的仪容仪表及出勤情况,根据房况安排工作(安排补休、加班、分配房间等)。
4、检查工作车物品配备情况。
5、核查服务员的查空房检查记录,统计维修项目,并及时报客房中心。
6、检查楼层公共区域(工作间、服务台、走廊、烟灰筒、地毯、楼梯、通道门等)及可出租房的卫生。
7、检查并记录维修房的维修状况。
8、安排快速打扫房的清扫工作,并协调下属做好VIP房的清扫工作。
9、检查管区所有走客房和住客卫生(计划卫生,酒水、食品补充及物品配备情况等),按卫生考核标准对下属进行考核,并及时将OK房报给客房中心。
10、检查楼层安全情况(消防设备、应急灯、疑人、疑事、疑物)。
11、检查楼层服务员工作报表的填写情况及值台交接班记录,督促下属做好各项交接(布草、易耗品、酒水、食品、餐具、用品等)。
12、处理客人投诉及突发性事件,并及时向上级汇报。
13、记录当天未完成事项和客人的特殊要求(维修项目、客人留言等),与中班做好交接,写好当天工作日志。
14、召开班后会,总结当天工作。
15、签离,归还钥匙。
概括领班中班的一天工作情况1、工作安排(签到、交接班、工作例会)2、夜床检查(设备状况、安全、房间卫生)3、人员协调(晚餐、检修、紧急情况等)4、班后总结(工作效率和效果、顾客需求与投诉总结)详细内容:1、签到,领取钥匙,了解房态(VIP房、长住房、预定房、特殊房等)。
2、与早班进行交接班,记录早班没有完成的工作和客人的特殊要求(维修跟催、早班没有查完的房间、宾客留言等),阅读值台交接,落实有待于解决的事项。
3、主持班前会,传达上级指令,并检查下属的仪容仪表及出勤情况,根据房况,安排工作。
4、核查服务员的空房检查记录,统计维修项目,并及时报客房中心。
5、检查楼层公共区域卫生(工作间、走廊、地毯、花盆、烟灰筒、垃圾筒、楼梯、服务台、墙纸等)6、检查并记录维修房状况。
7、检查夜床服务及酒水、食品补充情况。
8、检查当班的计划卫生及走客房清扫情况,并按卫考核标准对服务员进行考核。
9、检查楼层安全情况(消防设备、应急灯、疑人、疑事、疑物)。
10、楼层服务员工作报表,阅读值台交接班记录,督促服务员做好各项交接(餐具、易耗品、用品等)。
11、处理客人投诉及突发事件,并及时向上级汇报。
12、抽查楼层布草交接情况。
13、安排夜班服务员工的工作(房间大清洁、楼道清洁、夜间走客房打扫等)。
14、做好交接,写好工作日记。
15、召开班后会,总结当班工作。
16、签离,归还钥匙。
如何开班前会?
具体:1.准时上班,在总服务台领取钥匙,穿工作服、戴工作牌,工作岗位。
2.精神状态良牢记服务宗旨。
文明待客,礼貌用语,优质服务,加强管理。
3.熟悉本楼层客人住宿情况,来客主动问候、引导。
离所欢迎再来,及时点验客房设施,并通知总台。
4.及时清扫整理房间,(上下午各一次或根据客人要求)补充一次性物品,卧具一客一换,按规定消毒,并做好记录。
要求用品齐全,设施完好,地面无灰尘,室内无异味。
做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。
5.二、四楼服务员负责烧开水,一、三楼服务员负责消毒间,注意节约用汽。
6.根据客人需要。
及时开启空调,制冷一般以25·C——27·C为宜,制热一般设定18·C为宜。
客人外出活动及时关闭空调。
节约水、电。
7.加强管理,提醒客人不卧床吸烟,贵重物品须寄存,不得私自留宿,做好防火、防盗、防事故工作。
8.发现人为损坏客房设备、设施及时报告、处理。
9.好工作日记,向值班人员做好交接班。
10.下班时钥匙交总服务台。
客房领班职责是什么
酒店客房领班工作职责篇一:酒店客房领班职责酒店客房领班职责客房部早班服务员的岗位职责1.直接对楼层领班负责,服从领班工作安排;领取万能钥匙,认真填写领用单;2.负责客人离店查房工作,检查设施设备及物品是否齐全和有无损坏,发现问题即使向领班和房务中心报告;3.检查工作车上的布草、易耗品是否齐全,保持工作间、工作各类用品的整齐、清洁,准备吸尘器、地拖等清洁工具,正确使用清洁设备和用具;4.保持做房期间公共区域及工作车的整洁,做好消防安全检查工作,发现隐患或异常情况,及时上报;5.在清扫过程中发现房间设备有无破损,发现问题即刻向领班或房务中心报告;6.协助领班管理好固定物资和易耗品,以防流失;7.及时给住店客人补充客用品,报告住店客人的患病情况及特殊情况,如遇紧急事件,可越级向有关部门汇报;8.认真完成上级布置的其它各项任务;9.认真填写楼层服务员工作日报表,实事求是,数据准确;10.负责VIp客人及其它住客的服务,完成VIp房间的小整理;11.完成加借、收回客借物品工作;12.协助房务中心配送房间各种物品(迷你吧消费品);13.管理好客房钥匙,做好上下班的交接工作;14.房间内搬出的餐具,送到规定地点存放,并及时通知房务中心或通知餐饮部及时收取;3.11.28.5.