王俊凯大秀土味情话，如何说好土味情话
这是一个土味情话对方说这个意思其实就是拒绝的意思意思是说去她心里的路已经被电住了
请教“井渠法”，谁知道请赐教，谢谢
井渠法也坎儿井 坎儿井是我国新有的一用地下水通过地下渠道灌溉农田利设施。
有中国第三大工程之称。
（继万里长城、京杭大运河之后） 坎儿井起源于汉代的“井渠”，《史记·河渠书》和《汉书·沟洫志》均有记载。
汉武帝时，在陕西大荔一带开龙首渠，引洛水灌田。
因为渠岸容易倒塌，水工设计凿井在井下通水。
穿井技术和凿井法通过汉朝的军队传到新疆。
新疆各族人民根据当干旱、夏季炎热、有高山融雪的自然条件发展了坎儿井，主要流行于吐鲁和哈密一带。
坎儿井的水源，是高山雪水经山麓透入砾石层里的伏流或潜水。
坎儿井主要由三部分组成：第一部分是暗渠即地下的输水道；第二部分是竖井，每隔20-30米有一个通地面的竖井，作为挖掘暗渠的出土口和通风口；第三部分是明渠，在流经田庄处通过明渠引用灌溉。
坎儿井有很多优点，可减少水流蒸发，可避免风沙理没，可利用地下深层潜水，可自流灌溉，可随地开挖独立成一灌区，施工比较简单，使用期长等等。
减少地下水的蒸发，对当地的环境也到了保护作用。
被称作中国古代三大工程之一的坎尔井是古代吐鲁番各族劳动群众，经过长期生产实践创造出来的，是吐鲁番盆地利用地面坡度引用地下水的一种独其特色的地下水利工程。
在新疆境内的坎儿井全长5400公里，是全世界最大的地下水利灌溉系统。
在2000多年前出土的一石块上刻有吐鲁番地区坎儿井的分布图，说明了坎儿井至少已有2000多年的历史。
坎尔井由竖井、暗渠、涝坝四部份组成。
竖井，主要是为挖暗渠和维修人出入出土用的。
暗渠是坎儿井的主体， 明渠，就是暗渠出水出到农田之间的水渠。
涝坝，就是暗渠出水口，修建一个蓄水池，积蓄一定水量，然后灌溉农田。
坎儿井与万里长城、京杭大运河并称为中国古代三大工程。
吐鲁番的坎儿井总数近千条，全长约500O公里。
坎儿井的结构，大体上是由竖井、地下渠道、地面渠道和“涝坝”（小型蓄水池）四部分组成，吐鲁番盆地北部的博格达山和西部的喀拉乌成山，春夏时节有大量积雪和雨水流下山谷，潜入戈壁滩下。
人们利用山的坡度，巧妙地创造了坎儿井，引地下潜流灌溉农田。
坎儿并不因炎热、狂风而使水分大量蒸发，因而流量稳定，保证了自流灌溉。
坎儿井，早在《史记》中便有记载，时称“井渠”。
吐鲁番现存的坎儿井，多为清代以来陆续修建。
如今，仍浇灌着大片绿洲良田。
吐鲁番市郊五道林坎儿井、五星乡坎儿井，可供参观游览。
坎儿井与万里长城、京杭大运河并称为中国古代三大工程，古称“井渠”。
坎儿井是古代吐鲁番各族劳动群众，根据盆地地理条件、太阳辐射和大气环流的特点，经过长期生产实践创造出来的，是吐鲁番盆地利用地面坡度引用地下水的一种独具特色的地下水利工程。
坎儿井在吐鲁番盆地大量兴建的成因，是当地的自然地理条件分不开的。
吐鲁番盆地北有博格达山，西有喀拉乌成山，每当夏季大量融雪和雨水流向盆地，渗入戈壁，汇成潜流，为坎儿井提供了丰富的地下水源。
吐鲁番土质为砂砾和粘土胶结，质地坚实，井壁及暗渠不易坍塌，这又为大量开挖坎儿井提供了良好地质条件。
吐鲁番干旱酷热，水蒸发量大，风季时风沙漫天，往往风过沙停，大量的农田、水渠被黄沙淹没。
而坎儿井却在地下暗渠输水，不受季节、风沙影响。
蒸发量小，流量稳定，可以常年自流灌溉。
坎儿井最早出现在18世纪末叶，主要分布在吐鲁番盆地、哈密和禾垒地区，尤以吐鲁番地区最多，计有千余条，如果连接起来，长达5000公里，所以有人称之为“地下运河”。
“坎儿”即井穴，是当地人民吸收内地“井渠法”创造的，它是把盆地丰富的地下潜流水，通过人工开凿的地下渠道，引上地灌溉、使用。
在高山雪水潜流处，寻其水源，在一定间隔打一深浅不等的竖井，然后再依地势高下在井底修通暗渠，沟通各井，引水下流。
地下渠道的出水口与地面渠道相连结，把地下水引至地面灌溉桑田。
坎儿井开始发展缓慢，至道光二十五年（1845年）林则徐在伊拉里克“增穿井渠”（《新疆图志、建置》）时，“吐鲁番旧有三十余处”（《清史稿，萨迎阿传》）。
后经推广，吐鲁番坎儿井发展到百处。
光绪六年（1880），左宗棠率兵平定阿古柏叛乱后，“督劝民户，淘浚坎儿井”，“吐鲁番所属渠工之外，更开凿坎井一百八十五处”（《左文襄全集奏稿》卷五十六）。
此后，吐鲁番坎儿井继续发展。
据本世纪五十年代统计，吐鲁番坎儿井发展到1300多条。
由于水位下降等种种原因，到1990年吐鲁番坎儿井（出水）只有700条，流量2.94亿立方米。
坎儿井根据吐鲁番盆地地理条件及水量蒸发特点，利用地面坡度引用地下水灌溉农田。
它由竖井、暗渠、明渠、涝坝四部份组成。
竖井，主要是为挖暗渠和维修时人出入及出士用的。
竖井口长1米，宽0.7米。
暗渠是坎儿井的主体，高约1.6米，宽约0.7米。
明渠，就是暗渠出水口至农田之间的水渠。
涝坝，就是暗渠出水口，修建一个蓄水池，积蓄一定水量，然后灌溉农田。
每条坎儿井的长短各不相同，长的可达20公里，短的只有100米左右。
最古老的坎儿井是吐尔坎儿孜，它位于吐鲁番市恰特卡勒乡庄子村，全长3.5公里，日水量可浇20亩地，至今已使用了470多年了。
名气最大的坎儿井是米衣木·阿吉坎儿井，它全长5公里，最深处为80米，日水量可浇地70亩，已有200年的历史，它是维吾尔人米衣木·阿吉开掘而成的，故以此命名。
坎儿井是古代新疆人创造的地下水利灌溉工程，早在2000年前的汉代就已经出现雏形，以后传到中亚和波斯。
吐鲁番地区共有坎儿井1100多道，年径流量达 2.94亿立方米，它是绿洲的生命之源。
西郊的坎儿井民俗园是参观这种古代遗留下来的地下工程的好地方。
坎儿井 作者：师巧梅转贴自：新疆日报点击数：1 坎儿井的起源 入夏，进入吐鲁番盆地，浩瀚的戈壁滩上，看得见一行行排列整齐的锥形土堆，形似坟莹；冬季，一 股股热气从地中徐徐喷出，那就是坎儿井的井口。
坎儿井是吐鲁番古代各民族群众的伟大创造。
坎儿井的起源，众说不一，主要说法有三种。
一 是关中井渠说：认为坎儿井起源于关中井渠，随丝绸 之路向西传入中亚一带。
清代著名学王国维《西域 井渠考》指出：新疆坎儿并早在两千年前的汉代已经 出现，它来源于中原地区的井渠。
二是中亚说；认为 坎儿井先诞生于中亚，之后逐渐向东传入吐鲁番。
三 是本土说：认为坎儿井产生于吐鲁番，是古代吐鲁番 各族人民，根据高温少雨蒸发量大的气候条件和盆 地地形的特点，在长期生产实践过程中创造的。
近年来，持“本上说”观点的人日趋增多。
吐鲁番 人创造了坎儿井，功不可没。
坎儿井名称的由来 坎儿井，伊朗称之为Qanat，伊拉克称作 Madazcha，而吐鲁番则称作kariz，三者读音显然不 一样。
在我国，坎儿井一词，最早出现于春秋战国时 期。
《庄子·秋水篇》中曾有“子独不闻夫坎井之蛙 乎”之句。
唐代西州文书中有“胡麻井渠”的记载。
明 代万历三年（公元1575年），石茂华《远夷谢恩求贡 事》一文中有关于“牙坎儿”的记载。
到了清朝乾隆年 间则称之为卡井。
由此可知，坎儿井名称源自中国。
它演变的过程 可归纳为井（周）→坎井（战国至汉）→井渠（唐、元） →卡井（清）→坎儿井（现代）。
坎儿井一—绿洲生命之源 吐鲁番是全国有名的火炉。
高温少雨，水贵如 油，可是吐鲁番绿洲却逐年扩大，城乡经济日趋繁 荣。
论功行赏，坎儿井当推首功。
吐鲁番地区共有坎儿井 1100多道。
其中吐鲁 番市为538道，鄯善418道，托克逊180道。
这些坎 儿井，年径流量达 2.94亿立方米，占吐鲁番总灌溉 面积的30％以上。
坎儿井，是绿洲生命之源。
没有坎儿井，就不可 能有吐鲁番那么多的绿洲。
伟大的地下水利工程坎儿井 坎儿井，被誉为我国古代三大工程之一，与横亘 万里的长城、纵贯南北的大运河齐名，是我国古代各 族人民的伟大创造。
每条坎儿井的长短，因地理环境实际利用不同 而不同。
长的可达20公里以下，短的只有100米左 右。
按每条4公里计算，总长度将超过4400公里， 比摇篮之河黄河还长。
坎儿井之最 年龄最大的坎儿井是吐尔坎儿孜。
吐尔，维吾尔 语，烽火台之意。
位于吐鲁番市恰特卡勒乡庄子村。
全长3.5公里，日水量可浇20亩地,1520年挖成， 至今已 473岁了。
最长的坎儿井是鄯善县红土坎儿孜。
该坎儿井 在鄯善葡萄开发公司东1.5公里处，全长25公里， 日浇地 58亩。
最短的坎儿井是吐鲁番市艾丁湖乡阿其克村的 阿山尼牙孜坎儿孜，全长仅150米，日水量浇地1 亩。
竖井最深的坎儿井是鄯善吐峪沟乡苏贝希坎村 东部的努尔买提主任坎儿孜，全长20．7公里，井深 98米,日浇地25亩，开凿于1900年。
水量最大的坎儿井是吐鲁番市艾丁湖乡吾力托 尔坎村欧吐拉坎儿孜，日水量浇地70亩
水量最小的坎儿井是吐鲁番市牙儿乡伊里木村 西面的克其尔坎儿孜，全长300米，日水量浇地0．6 亩。
坎儿井的命名方式 吐鲁番地区的坎儿井，都有自己的名字。
其命名 方式多种多样，不拘一格。
以掘井人人名姓氏命名。
如“杨西成坎儿孜”、 “何元坎儿孜”、“艾提巴克坎儿孜”，艾提巴克是维 吾 尔族人名。
以动植物名称命名。
如“尤勒滚坎儿孜”，尤勒 滚，维语，红柳之意；“提开坎儿孜”，提开，维语， 公山 羊之意。
以地名、地理方位命名。
如“吐尔坎儿孜”，吐尔， 维语，烽火台，因井旁有烽火台，故名。
“边西坎儿 孜”，边西，维语，地名。
以水的味道命名。
如“西喀力克坎儿孜”，西喀力 克，维语，甘甜；“阿其克坎儿孜”，阿其克，维语，苦 味。
以职务职业命名。
如“吉力力团长坎儿孜”，“木 匠坎儿孜”、“醋房坎儿孜”、“大毛拉坎尔孜”，大毛 拉，维语，伊斯兰教的一种职称。
以其它方式命名的。
如“博斯坦坎儿孜”，博斯 坦，维吾尔语，绿洲之意。
“霍日古力坎儿孜”，霍日古 力，维语，“办事不彻底之意”。
“阿扎提坎儿孜”， 阿扎提，维语，解放之意。
坎儿井的构造 坎儿井的构造 坎儿井由明渠、暗渠、竖井和涝坝四部分组成。
暗渠是坎儿井的主体，即地下水河道，一般高约1.7 米，宽约1.2米，掏捞工程十分艰巨。
竖井是出运井 下泥沙石砾的通道，也是通风送气口。
井深因地势和 地下水位高低不同而有深有浅，一般是越靠近源头， 竖井就越深，最深的井可达90米以上。
竖井与竖井 之间的距离，随坎儿井的长度而有所不同，一般是 20～70米，就有一口竖井。
越是水源上头，间距越 短，反之，间距则越长。
一条坎儿井，竖井少则十多 个，多则上百个。
竖井井口呈长方形，长1米左右，宽 0.7米。
暗渠的出水口叫“龙口”，和地面的明渠相联 接。
坎儿井水注入涝坝，然后引入渠道灌溉农田。
坎儿井研究会亚尔乡开发实业公司 坎儿井研究会亚尔乡开发实业公司，位于吐鲁 番市区西北7.5公里处，1993年5月16日正式成 立。
公司下辖吐鲁番坎儿井研究中心、坎儿井开发 公司、坎儿井生活服务公司、坎儿井乐园和坎儿井沙 疗医院五个单位。
公司占地百亩，拥有固定资产2O0万元，职工 坎儿井乐园 坎儿井乐园 1993年5月16日，一座为中外旅客提供吃、 住、游、乐、购物一条龙服务的旅游定点单位—一吐 鲁番坎儿井乐园正式向国内外游人开放。
坎儿井乐园位于312国道南侧2公里处，占地 面积7亩。
这里流水淙淙，林木参天，景色迷人。
悠 长的葡萄走廊、平展如毯的草坪、风格别具的坎儿井 研究中心展览厅、民族风味餐厅、客房一应俱全，使 人爽心悦目，胜似世外桃源。
具有伊斯兰建筑风格的二层坎儿井展厅里，陈 列着丰富生动的书画、图片、模型、实物，、王 震、赛福鼎·艾则孜、于恩茂、司马义·艾买提、铁木 尔·达瓦买提等中央领导同志参观坎儿井的图片、 题词特别引人瞩目。
举世闻名的米衣木阿吉坎儿井就在这里。
米衣木阿吉坎儿井 吐鲁番上千条坎儿井中，名气最大的首推米衣 木阿吉坎儿井。
凡来吐鲁番的中外游客，无一不来此 一瞻它的丰采。
米衣木阿吉坎儿井全长5公里，最深处为80 米，日水量可浇地70亩，已有200年的历史。
在吐鲁 番坎儿井中很有代表性。
米衣木阿吉坎儿井位于亚尔乡亚尔村，是吐鲁 番坎儿井乐园的主要组成部分，是维吾尔人米衣木 阿吉首次开掘而成的，故以此命名。
这道坎儿外经过修整加工更具风采。
置身拱拜 孜型的坎儿井亭，凭栏四顾，米衣木阿吉坎儿井景观 尽收眼底。
顺曲径回廊拾级而下，或临渠啜饮一杯坎 儿井水，或入井下接待室品尝坎儿井水冲泡的名茶， 荡气回肠，妙不可言。
林则徐与坎儿井 林则徐不是坎儿井的发明者，但他提倡推广坎儿井却是有大功的。
坎儿井在林公入疆之前，早已存在。
清道光二十五年（公元1845年）正月十九日，林则徐首次到吐鲁番，他在日记中写得很清楚：“见沿途多土坑，询其名曰卡井……水从土中穿穴而行，诚不可思议之事。
”《新疆图志》载：“林文忠公滴戌伊犁，在吐鲁番提倡坎儿井。
其地为火洲，亘古无雨泽，文忠命于高原掘井而为沟，导井以灌田，遂变赤地为沃壤。
”1845～1877年，在林则徐的推动下，吐鲁番、鄯善、托克逊新挖坎儿井300多道。
《鄯善乡土志》说，“用坎水溉田创之者林则徐，兰坡黄氏继之，迄今坎井鳞次利赖无穷焉。
鄯善七克台乡现有60多道坎儿井，据考证多数是林则徐来吐鲁番后新开挖的。
为了纪念林则徐推广坎儿井的功劳，当地群众把坎儿井称之为林公井，以表达自己的崇敬仰慕之情。
林则徐与吐鲁番林则徐，字少穆，号竢村退叟，是我国历史上杰出的政治家和民族英雄。
1785年8月30日，林则徐出生于一个下层知识分子家庭。
19岁中举，26岁殿试二甲第四名，选翰林院庶吉士。
此后，任江西、云南乡试正、副考官，江苏、陕西按察使，湖北湖南布政使。
在任期间，秉公执法，为政清廉，人称“林青天。
”1840年，林则徐任两广总督，招募水勇，督造战船，组织兵勇操练，禁绝鸦片，抗击英军，名垂青史。
鸦片战争失败，林则徐负罪遣戌伊犁。
其间，先后在南北疆兴修水利，垦荒屯田，表现了卓越的施政才干和实干精神。
1845年12月，林则徐在哈密奉旨释放，以四五品京堂回京候补，翌年1月，离疆进关，结束了3年的谪戍生活。
1850年病故。
《荷戈纪程》是林则徐赴戍新疆的真实记录。
林则徐谪戍新疆后，曾四次来过吐鲁番。
1845年2月25日，奉道光皇帝之命，林则徐同黄南坡、二子聪彝取道根忒克台（坑坑）到吐鲁番。
领队海秋帆，同知福致堂，陆巡检郑湘出城郊迎，礼节甚恭。
这次到吐鲁番，林则徐共住了6天。
除了会见当地地方官员外，就是回复家信，一口气竞写了17封
1845年 8月 1日，林则徐在南疆勘地后，起程去哈密候旨途中，路经叶鲁番。
这是第二次。
1845年9月23日至10月中旬，林则徐在托克逊伊拉里克复勘11万亩土地后，曾两次到过吐鲁番。
林则徐与托克逊在吐鲁番逗留了6天之后，林则徐到托克逊小憩，集中力量“为友人书写求件，以践前约。
”林则徐擅长书法，“公书具体欧阳，诗宗白傅。
”堪称一绝，为时人所重。
在伊犁，“求题咏者虽踵接，不暇应也”，“远近争宝之”，“伊犁为塞外大都会，不数月缣楮一空，公手迹遍冰天雪海中矣、”在乌鲁木齐，向林公求字的人不在少数。
为了办成答应过别人的事，他花了两天时间，写了50多条条幅。
伊犁将军布彦泰专门请他书写的“神匾”以及为黄冕写的行楷七言联“西塞论心亲旧雨，东山转眼起停云’都是在托克逊完成的。
那天正是惊蛰节。
林则徐垦荒伊拉里克 伊拉里克，就是今天托克逊县的伊拉湖乡。
它地处吐鲁番盆地西缘，“地平土阔”。
阿拉泽浑（即今阿拉沟）河从天山东流而出，消失在戈壁沙漠之中。
1845年春，年逾花甲的林则徐，冒风沙，顶烈日到伊拉里克督办垦务，兴修水利，不到半年，就垦地11万1干亩。
在伊拉里克的满卡，林则徐在新开荒地的东西两面，以“人寿年丰”四字分号，汉、维垦区分段，各设正副户长一，乡约四，让移民承领耕种。
如今，这里是托克逊最富饶的农业区之一。
当年林公兴办农田水利的遗迹，迄今仍隐约可见。
林公开渠垦荒的千秋伟业，泽被后世，将万世流传。
我想在城镇里开个饭店不是很大的那中要150--200个平方左我想问的是朋友合股干!我想问的是大该要多少前投资
开一家小餐馆，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。
表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。
实际上，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。
原料如何采购最省钱省心
设备怎样配置最合理……有时候，一些环节是否做到位，直接影响着这个餐馆的成败。
本期创业调查对开一家特色小餐馆的各大步骤进行解剖，同时介绍行业内的一些经营诀窍。
第一步：选店面 两种地方是最好的选择 一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。
选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。
杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。
老餐饮很在意中午生意能不能做好。
这样可以保证一天的良性运行。
在杭州城西商住区，大的酒店往往都开不好，做得好的都是一些特色小餐饮店。
选择店面的渠道有很多种。
可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。
还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。
这种方式虽然比较累，但是效果比较好。
可以利用店多隆市的效应 不要以为店多的地方就不宜进入。
一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。
关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。
杭州市区的特色小饭店聚集地粗略搜索：（开业前的细致考察，对于一个饭店的成功会有很大的帮助。
创业者最好根据自己的创业定位，到这些店一一考察。
） 青芝坞麻辣一条街：最先是在浙大玉泉校区附近的玉古路出名的，拆迁后，麻辣馆迁到附近的青芝坞，已经有十七八家麻辣馆。
保亻叔路上的特色小饭店群：小饭店原来只有一两家，生意比较冷清。
自从2001年片儿川面馆进入后，刘家香辣馆、张大厨、大娘水饺、九百碗、渔家乐等特色店也先后进入，由于各自特色鲜明，这里反而成了热闹的餐饮一条街。
古墩路上文新路和文苑路之间的特色小饭店群：至少有十三家特色小饭店，既有面积五六百平方米大小的店，也有不到100平方米的店。
菜馆包括了桐庐家乡菜、满地乐鸡味窝、一席地鸡味窝、湘缘饭店、花溪王记、老陕面馆、乡村楼、荣记面馆、绿谷人家、川中川、维妙轩等等。
新华路一带：臻宇便当、桐山农家菜、临记老厨、绍兴农家菜等七八家特色小餐馆，以做土菜见长，生意都还不错。
华侨饭店背后：因为有菲乐酒家、大富豪酒家等做得很不错的小饭店，这里是杭州厨师们安排自己胃口的常去地方。
中山北路上体育场路和凤起路之间的小餐馆群：有一品砂锅、鸿顺水饺、九百碗骨头煲、温州面馆、兰州拉面等。
转租店面要慎重 借转租的时候赚取一部分转租费，这几乎是餐饮业内公开的秘密。
所以，初入行的人在转租别人店面时一定要小心。
转租店面要注意一些陷阱：一是因为转租方遇到道路拆迁工程，本身已经开不下去了，只想借转租收回一些初期投入的。
所以找店面时必须先向附近店家仔细打听，最好是到规划、房管或工商等部门询问一下。
如果一个地方即将拆迁，当地工商所一般会接到通知。
第二，原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制，已经被有关部门要求不能再开下去的，但是承租方并不知道内情，等到转租费全都交了以后，却发现这里根本不能开店。
这种情况最多见于居民住宅楼下。
第三，租下来后，对方却提供不了房产证的，这种情况工商所也不会给营业执照。
第四种情况是，对方把门店生意炒旺后就转租，目的只在于赚取转租的费用。
杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。
接手后，却发现这家店已经走向衰退期了，再想做旺，难度已是非常大。
如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租，也必须非常小心。
杭州餐饮界有句话：“做瘫的饭店，风水不好”，主要是指那种已经多次转手的店面，再想把它做好很困难。
有时候，这一店面看上去符合地段好的许多特征，但是一些隐性的弱点很难被看出。
比如，它虽然位于市中心、车流量大，边上商务楼也不少。
但是，它可能存在停车不便、进出不便等问题，结果可能是生意怎么也做不好。
第二步：产品定位 选好门面后，就要开始进行产品定位了。
以开一家300平方米的特色饭店为例。
一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。
比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。
毛利可达到50％，净利也有30％－35％。
从去年开始，杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。
一些老板看到这个消费市场，专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜，比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”，做的就是衢州的“三头一掌”，既迎合众多辣味爱好者，又有自己的地方特色。
目前杭城特色小餐饮店比较流行的做法是，把浙江省内的地方菜直接引进来开店。
比如金华砂锅店、石浦海鲜店、桐庐菜馆、东阳菜馆、温岭酒家……这些特色小饭店所以比较受欢迎。
有的干脆以“土家菜”命名。
一是因为目前杭州的外来人口很多，从省内各地来杭州的人尤其多，地方特色小饭店开出来后，首先可以吸引大批老乡。
比如位于体育场路51号的映山红浙西风味餐馆，主做龙游等地的浙西风味菜，老板介绍，来自衢州、金华等地的家乡客人占了三分之二。
古墩路上的绿谷人家也是许多在杭丽水人聚餐的地方。
如果做的是省外的特色餐饮，采购上有一定困难，难以做到原材料的完全正宗。
而目前省内交通便捷，采购方便，很多浙江各地的风味小饭店连常见的蔬菜也是由当地运过来的。
有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。
直接用特色主打菜或地名来定店名，简单明了且效果明显。
比如“烧鸡公”、“沸腾鱼”、“桐庐家乡菜”，或者直接以地名来定店名，这两个效果都不错。
第三步：装修 在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。
顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。
三四年前，杭州一些大型餐馆以平价和豪华的环境，一举取胜。
从去年底开始，杭州许多有特色的中小型餐馆也开始在环境上大做文章。
店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。
有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。
去年以来，杭州出现了一些高档精致装修的小餐馆，生意做得不错，很大程度上是环境胜人一筹。
装修是一个很复杂的过程，餐馆的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等专业问题，装修的过程中请到专业人士，最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责，他们能提供很多建议。
第四步：招人 餐馆开得好不好，人才也是关键一环。
小餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。
300平方米的特色餐馆，厨房的员工数量要看菜品的多少来定，一般十多个人就可以了，包括了掌勺、墩头（配菜）、打荷（做杂活）、洗菜各种工种。
但也有的厨房用了30个人，比如中山中路上的一家中式酒店，因为它的定位比较高档，菜肴品种从中式的菜肴到各种西点都有，出品要求也很高，人员自然就需成倍增长了，但在这里，菜价却会比普通餐馆高出六七成。
找厨师的四种常见途径：一是老板直接点将。
这种方式主要适用于面积很小的餐馆。
老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好，想办法直接在这个店里挖人。
点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值。
在杭州，小餐馆的大厨师工资一般在3000元左右，一般厨师则在1000多元。
在杭州，还有一个方式是通过杭州市饮食旅店业同业公会，这里可以提供免费的厨师介绍服务。
公会也会对新开店的厨房需要多少人做简单指导，咨询电话：87216673、87216674。
另一种方式是承包给别人做。
找到一个厨师长后，厨师长负责招人。
300平方米的饭店，看菜肴品类多少、档次定位如何，每个月给厨师长的承包费在1万元至4万元，这些钱用于开支厨房员工的工资。
老板会和厨师长签订一个合同，保证菜肴的出品、毛利率，同时还要保证主管部门的卫生检查、消防检查都要过关。
这种方式，对老板来说比较省心，只要管住一个厨师长就可以了。
缺点在于：如果老板没有管好厨师长，一旦有一天和厨师长的合作结束了，厨房的全班人马都得换，给整个餐馆运行影响比较大。
而且请个人来承包厨房，厨师长只有从厨房员工身上克扣更多的工钱，才能使自己赚取更多的钱。
第四种方式是请餐饮管理公司来做。
随着杭州的餐饮市场日渐成熟，出现了一批专业的餐饮管理公司，像名人名家餐饮管理公司，不仅有自己投资的名人名家、中豪避风塘、片儿川等酒店，同时还给30多家大中小酒店输出厨房管理。
杭州宝善村餐饮管理公司，在经 营了自己的直营店后，也开始托管外面的餐饮店。
这些公司的老板大都是厨师长出身，对厨房管理有一套很好的经验。
餐饮管理公司一般都有自己投资的连锁直营店，下面有一支比较稳定的厨师队伍。
请他们来管理厨房，表面上看起来和个人厨房承包差不多，所负的职责也差不多。
好处在于：个人承包厨房给下面员工的工资随意性较大，经常会有些变动，影响到厨师队伍的稳定。
公司化管理后，这一块操作比较透明，管理公司经常会把一些新菜带进来。
第五步：定制设备 厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器（主要是电冰箱）、炉灶、打荷台。
资深厨师推荐的购买地点：杭州陶瓷品市场、秋涛路上的专业店。
小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。
购买地点在陶瓷品市场、专业店，如果想找更便宜的地方，可以到杭州的东站小商品市场、义乌小商品市场或永康市的小五金市场，同样的东西，只要还价到位，这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。
顾客用的碗筷：到陶瓷品市场和专业店去都可以。
如果餐馆定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的碗筷。
如果是排档式的小餐馆，为了尽量节约初期投入，有的人会买二手货。
一些大酒店经常会更换碗筷，这些更换下来的碗筷拿到一些小餐馆，货色仍然显得不错。
有的店主会事先和这些酒店联系好，只要花很低的价格就可以买下。
没有做过餐饮行业的人，一般是在找到厨师长后，由厨师长负责指导设备采购。
这一点非常重要，因为市面上的厨房设备很多，有一些厨房设备看起来有用，实际却没多少用处，有经验的厨师长最明白应该用什么设备。
另外还有注意一点，有些店面，在造的时候就把厨房设备配套好了，这样的设备并不是按照你要开的餐馆来设计配备的，租用下来，往往是白付好多钱。
转租过来的饭店，有时可以省却这一购置程序，但很多情况下，真正运行起来时，会发现一些设备没法用，所以也要请专业人士来看过才可以决定。
否则只有把旧设备扔掉，白付一大笔转租费。
如果想在购置三大件上更省钱，一个途径是去杭州绍兴路上的旧货市场淘淘，这要看运气，有时候这里有成套的厨房设备，有的是库存品，也有一些是二手货。
另一种途径是直接找到厨房设备厂家，目前有不少厨房设备厂家在卖新货的同时，还回收一些酒店的旧设备，通过他们买这些二手货，比买全新的设备要节约三分之二的钱。
第六步：原料采购 小店开出来后，采购这环是老板抓得最牢的，在很多小餐馆，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。
即使自己不能亲任，也要找一个亲信做这两项工作才对。
饮料、调料： 方式一：自己去食品市场、超市购买。
选择自由度比较大，因为现款结算，有时候可以挑选到一些比较便宜的价格。
方式二：直接让专业公司承包，这种做法最为普遍。
所有的饮料和调料都由一家公司承包供应，负责随时送货。
老板们看中这种方式的一个最主要原因是可以挂账，一般行业内的做法是供货后一至两个月后结一次账。
专业公司还有一定的销售返利，这要看销售量的不同。
如果加上销售返利，采购成本不会比去市场和超市贵。
返利的比例，少则是销售额的5％，高则可达12％，这要看你自己去和供货商谈了。
有的餐馆不接受返利，而是向供应商要进场费，业内一些人士认为这种做法弊端比较多，供应商和餐馆之间的利益不能捆在一起，合作不会像返利销售那样紧密。
服务员很乐意接受专业公司的配送，因为她们可以得到开瓶费，工商部门规定收取开瓶费是商业贿赂。
四五个营业员的小餐馆，如果生意好，一个服务员每月的开瓶费可以收到七八百元。
一些大饭店的服务员不能自己收取开瓶费，但在这样的小饭店里，老板都会把开瓶费直接让服务员自己去领取，目的在于激励服务员的工作热情。
菜肴原料： 冰冻的虾仁、鱼等水产品，如果要选择品质好的水产品，可以去大型超市，比如麦德龙、好又多等。
鲜活水产品采购大都去近江农副产品市场和农都水产品市场。
对于小店来说，每天的蔬菜消耗量不大，店主会直接到就近的农贸市场进货。
时间做久了，摊主比较固定，可以让供货方送货上门。
一些店主图的是和固定摊主做生意，送货上门，可以挂账。
但是老板们最好经常亲自去市场，一来是为了补货，二来也是看看市场上的新原料，了解价格。
适用于排档式的小餐馆的采购小窍门：在市场落市的时候去采购，可以用很便宜的价格统货拿下一些菜，拿回去进行整理一番，仍然是一堆好原料。
原料采购得好不好，价格是否便宜，对一个餐馆的运营非常关键。
具备专业知识非常重要，有些老板一开始不懂原料好坏区别，带个厨师做助手很有必要。
特别是海鲜的采购，经验非常重要。
比如，同样的基围虾，不同的人去买，每公斤价格可能相差一二十元。
在行的人能看出来这些基围虾买回去还能养几天。
很多餐馆的采购老手采购海鲜时，会购买一小部分接近生命尾声的海鲜，因为这样的海鲜价格比正常的价格低三分之二甚至更多。
买回去后作为促销品，用很便宜的价格卖给顾客，结果往往是皆大欢喜，这也算是一个经营诀窍。
杭州的各种风味特色饭店其实很多，怎么样做得地道
大家都开始在原料上打开竞争，不仅看谁的做法正宗，更关键的是看原料是否正宗。
做得好的店，大部分原料直接从当地进货，这在一些专做浙江各地风味的餐馆内尤其多见，不仅因为交通方便，而且，这样的采购成本比在杭州采购还便宜
每天原料用量不是很大的小饭店不妨参照下面一位老板的做法。
在映山红浙西风味餐馆，李老板这样算了一笔账：除了一些生姜、猪肉、普通调味品从杭州采购外，店里的原料从萝卜、莴笋、白菜、葱、大蒜、菠菜、青菜、毛芋等普通的蔬菜都是从当地农村购买的。
这些菜都是土肥种出来的菜，本味浓，品质可以保证。
直接向农家购买至少要比在杭州便宜近三分之一。
比如青菜，这几天的采购价是每公斤1元至1．2元，杭州市场上起码2元以上。
莴笋每公斤1．4至1．6元，杭州的菜场现在卖每公斤2．4元。
店里做的野菜也都是向农家收购来的，而这些菜的收购价更便宜，蕨菜每公斤1元，地衣每公斤1元，如果在杭州采购，蕨菜至少得2元多，地衣3元1公斤。
据李老板介绍，这些菜每两天从老家送一次，由早上7点40分的来杭客车捎过来，一般一次两大编织袋，一袋付10元的交通费，有一人专门负责采购。
即使加上交通费用和采购员的工资费用，每个月原料采购成本能节约3000多元。
店内卖的龙游特产阿四发糕，也是由家里父母亲做的，所以成本比较低，一个发糕平均能赚3．5元，平均一个月能卖出3500个，其中一半是外卖。
开店审批手续 以上所说的几大步骤仅仅是经营上的基本操作步骤，必须记住的是，在这些操作过程中，向职能部门的审批手续是同时进行的
而且，一些审批手续最好提前申请、咨询，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。
申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。
以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。
因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。
领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。
上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。
自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。
办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。
比如，有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。
卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。
在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。
不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。
工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。
带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。
个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。
另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
菜肴利润分析 每个店都会给自己定一个菜肴毛利，毛利高低看定位，在制作菜单时，就应该对毛利有一个基本的控制方向了。
一个店里，每个菜的毛利都不一样，有的菜可能根本没有利润，只是为了招徕客人，而有的菜的利润却可能非常高。
目前在杭州，几百平方米的小餐馆综合毛利大多达到40％至50％。
店开出后，得有一套好的财务管理，每天最好要有一个财务报表，以便跟踪了解每天的毛利变化，及时调整菜肴价格和别的措施。
下面是一位小老板给本栏目写的定价经验：大小饭店都有的“钱江肉丝”这道菜，你得便宜且实料；老少都明白的“糖排”，你千万不要比旁边的同行贵一分；那种看菜名不知道是什么东西的，不太常见的菜，你可以把毛利提高；有独门配方，只有你的厨师一人会烧的特色菜，你可以把价格再往上翻。
总之，错落有致，印刷（或书写）漂亮的菜单是开张前的大事。
至于顾客买单的时候，你给不给打折扣，就看你什么时候对什么顾客，临时决定就是了。
小店开张时期，让利促销还是很有必要。
上面说的当然是一位经营者的经验之谈。
也有的人认为，特色招牌菜往往就是主打菜，主打菜不能定位太高，价位要定得便宜，这要看你自己的想法了。
家常菜的毛利率是最高的，特别是蔬菜类，因为它的单位成本和零售价格都低，1元钱的原料成本，卖出10元，客人也不会有意见。
比如说，现在流行土菜，一个“肉丝炒蕨菜”，原料成本只需要1元，在杭州的一些小饭店里，零售价普遍定在10－15元。
一个毛毛菜炒芋艿，定价8－12元，原料成本只需2元左右。
主做家常菜有个缺点：营业额做不高，最后得到的净利不多。
所以，很多餐馆老板在菜单里都会推出一些档次较高的，价位在二三十元以上的菜，比如特色煲类、海鲜类。
中等档次的餐馆海鲜毛利可以做到50％至80％。
一般来说，常见的海鲜，价格高不上去，比如龙虾，别人卖98元／斤，你卖120元，顾客马上就不接受了。
稀有的海鲜，价格打得很高，仍然会有不少顾客会接受。
曾经有一个老板进了一整条小鲨鱼，开始时，整条放在大堂海鲜池，标了38元／斤的价格，结果没一个顾客来点营者想了个办法，把鲨鱼去头去尾，切成一块一块卖，标价抬高到98元，结果很快就卖完了。
这里可以总结出一个消费心理：稀有的东西，卖得太便宜，反而让人怀疑东西的真假；一条大鱼，整条地放着，也会使一些人不敢下手，因为顾客这时候不能确认自己点了后，切下的部位是不是最好的，分块出卖，更合理。
经营者经验之谈 老板一人打三份工 一家180平方米的特色土菜馆，餐位120个。
餐馆位置离武林广场两站路程。
初期投入：转让费8万元、装潢费（包括购置厨房设备、餐桌餐椅和碗筷等用具）15．3万元、房租10万元，总投入23．3万元。
生意状况：每天平均上座率在八成。
去年每天营业额3580元，所以一年下来，不仅收回成本，而且有所盈余。
今年生意有所下降，一至三月份，每天平均营业额约3200元，人均消费30元左右。
小店每天运转保本费用为2200元。
老板自评：一个小店能经营成这样，靠的是精打细算。
每天坚守在这个小餐馆，采购员、收银员、餐厅经理都是自己扛着的。
有很多琐碎的事情，比如厨房里的菜肴原料有没有被浪费，自己得盯着点。
客人吃完后，什么菜剩下最多，都得自己亲历观察，以便及时作出调整。
服务过程中，客人的要求各种各样，服务员如果经验不足，引起顾客的不愉快，下一次的生意就不一定有了，自己出面来办，让利打折立马决定，顾客觉得老板爽快，下次肯定还会想着再来。
八大要素一个都不能少 杭州宝善村餐饮管理公司总经理刘建巨认为，要使一个餐馆成功地运转起来，八大要素一个都不能少：地段、定位、价格、环境、服务、广告、营销、财务控制。
其中的服务是指综合服务，包括了提供怎么样的菜肴服务，不仅要讲究菜肴本身的质量，还要借助菜肴本身来向顾客提供一种文化内涵等等。
从杭州的餐饮消费来看，两三个人出外就餐的情况越来越多，一些环境好、菜肴好的特色小餐馆特别受这个消费群的青睐。
开餐馆绝不是端出几个好吃的菜就可以了，要从各个细部都做得非常人性化，这样才会让顾客真正感到舒服，觉得进到这个店里是一种享受。
比如老板在试菜时，就不能只吃一口来定这个菜的好坏，因为顾客在餐桌前坐很长时间，老板要注意到这道菜到冷的时候是不是会让客人觉得很不好吃
一桌菜吃好后，如果送的水果不太好，就会坏了前面所有的好印象。
又比如，装修时，桌子订好了，觉得很好看、椅子试着坐坐也很舒服，可是顾客坐下来吃饭时，却还是觉得坐得不舒服。
为什么
因为桌椅之间的高度搭配不合理，顾客时间坐长了，就会觉得累。
这些细节，哪怕在一个很小的餐馆也有很多。
开店就要多站在顾客的角度想想。
最近慎入餐饮行业 由于杭州出现非典疫情，杭州餐饮业正在遭遇一次严峻的考验。
小餐馆日营业额从平时的1万元降至3000元、从原来的2000元降至400元……餐饮生意普遍惨淡。
许多餐饮界人士担心，即使疫情控制以后，仍有可能带来惯性作用，生意未必能马上恢复至原先。
如果一家新开店一开始生意就不好，会涉及到资金周转不过来、人员工作热情不高、菜肴质量无法保证等诸多问题，再想正常运转，往往很难。
选择在一个合适的时机开业还是很有必要的。
有谁知道桃花洛音乐餐厅
桃花洛音乐餐厅由山东骏德酒店管理有限公司于2016年7月21日创立。
一．桃花洛的故事桃花坞里桃花庵，桃花庵里桃花仙，桃花仙人种桃树，摘下桃花，我换酒钱。
摘一朵塞在腰间，怀在胸前，可我口馋，打了美酒，靠在树前，我留恋一方土、这一屋，取名桃花洛，多想流连桃花和美酒之间、逍遥在花间酒醉，心中有曲，流水自然。
中国古代明朝的大艺术家唐伯虎写下《桃花庵歌》脍炙人口，流传至今。
诗中描写唐伯虎因看透仕途险恶放弃功名利禄在苏州买了块儿地，房前屋后桃花繁林，诗人自此过上了自在，平实的乡野日常，田园生活慰籍着诗人苦涩的后半生。
而现代人快节奏，高气压的生活气息需要一片休憩放松的心灵乐土。
”桃花洛音乐餐厅”的初心便是想用美景，美食，美酒和音乐这些治愈的元素为人们带来“全新的休闲生活方式”，造就城市人心中的“伊甸园”。
二．认识桃花洛“桃花洛音乐餐厅”品牌于2016年7月21日创立，隶属于山东骏德酒店管理有限公司。
它是以音乐为核心，有美景、有美食、有美酒相融合的艺术餐厅。
兼具餐厅、咖啡馆、酒吧的跨界艺术商业功能。
超15小时的商业模式带来源源不断的惊喜, 四大运行时段拓展全天候持续盈利的空间。
1.美味午餐（10：00-14：00），川菜大师精心打造美味盛宴，尊享雅致；2悠闲下午茶（14：00-17：00）甜品大师精心制作美味可口的茶点；3精致晚餐（17：00-21：00）推出中式麻辣鲜香，西式精致考究，仿佛精美工艺品；4.微醺酒吧（21：00-02：00）的超长夜晚模式，打造一站式娱乐新时光。
二． 让音乐遇见生活让音乐遇见生活，做最有艺术本质的音乐餐厅。
桃花洛音乐餐厅，基于“让音乐遇见生活”的品牌理念，一心一意做好一家音乐餐厅，让人们在繁忙生活中找到一方心灵放松之地。
“桃花洛音乐餐厅”的演绎歌手是是由山东梵林文化传播有限公司的专业音乐团队打造：1. 专业的培训系统，定期对歌手进行演绎培训及输送资源；2. 国内顶级团队量身定做，灯光，音响设备一流，拥有独立的歌手伴奏曲库、视频VJ系统、设备安装调试，舞台效果好；3. 音乐风格多样：民谣风格，流行风格，唱跳风格等满足消费者品味的多样化；4. 音乐活动丰富多彩，常邀当红明星助阵，出场表演；”桃花洛音乐餐厅”通过近距离、自由轻松的舞台形式把一首首好歌唱给消费者，把音乐的美好分享给每一位热爱音乐，向往诗意生活的人。
三． 艺术餐厅的新玩儿法【景】繁花海，游逍遥看到“桃花洛音乐餐厅”的第一眼，便沉浸在花海烂漫处，店面覆满数也数不尽，看也看不完的繁花，开得艳艳的桃花将人带入绚烂花海,浪漫惊喜。
桃花洛将酒吧、餐厅、咖啡馆的空间创意融合在一起，小资文艺的物品摆件装点在室内，灰色的砖体外墙、斑驳的铁架搭配白色的餐厅名字、锈迹斑斑的铁管、郁郁葱葱的绿植装点桃花洛音乐餐厅“桃花洛音乐餐厅”，让人感觉到了它低调中蕴含的艺术气质，更想快步走进其中一探究竟。
【酒】一壶酒，慰风尘“桃花洛音乐餐厅”的美酒由山东梅洛庄园酒业有限公司联合世界百大酒庄直供的红酒，法国、智利、西班牙等多个国家，提供上百种精品酒类，欧洲名庄的90分以上权威葡萄酒，甘利芳香的麦芽威士忌，专业调酒师也把他的心，他的情，认真调制在酒杯里。
酒文化与多元艺术，在这里温暖上映。
倒一杯红酒，翻几页书，放上一段爵士乐，享受宁静的夜晚时光，不是情调而是一种生活习惯，惬意得很。
一站式采购通道，独立酒庄直供和联合世界名酒庄的合作方式让“桃花洛音乐餐厅”的美酒给顾客带来货真价实的体验。
【乐】未成调，先有情山东骏德酒店管理有限公司旗下的山东梵林文化传播有限公司着力培养优秀歌者、由国内顶级团队为“桃花洛音乐餐厅”量身定做灯光效果，打造顶尖音响设备，主题活动期间更能体验明星、国外歌手带来的现场演出。
原创民谣音乐现场，青春唱在歌声里。
一个浅唱低吟的歌者，在一把木吉他的伴奏下默默的流淌，触摸到我们内心最柔软的角落，在这里，每一天都会演绎精彩绝伦的音乐表演。
【食】不负佳肴不负卿西式简式甜点，中式麻辣鲜香。
“桃花洛音乐餐厅”里菜品精良，川菜大师料理出一道道精致菜品仿佛精美的工艺品，下午茶时间引进甜品大师精心烘焙的甜点，“桃花洛音乐餐厅”里的美食，可以不优雅但必须有滋有味，可以不昂贵但必须超值享受，可以不奢华但必须浓情满满，这才是美食。
【派对狂欢】嗨出花，玩出调“桃花洛音乐餐厅”里有景有酒有音乐，更有各色各样的主题活动、派对活动、节点活动、颜值最高的聚会场所也是嗨翻天的派对胜地。
“桃花洛音乐餐厅”还承办各种公司年会、聚会、闺蜜Party、媒体私享会。
