土味情话都有哪些?
被你赞过的朋友圈，叫做甜甜圈。
小姐姐你不要这么有礼貌，我只想欣赏你的美貌。
你现在不珍惜我，好，我告诉你
过了这个村，我在下个村等你。
近朱者赤，近你者甜。
土鸭,水鸭,白鸭哪种鸭比较贵
异常蛋(畸形蛋)包括软壳蛋、无壳蛋、蛋、双壳蛋、蛋等，以软壳蛋和无壳常见。
在正常情况下，即营养充足(特别是矿物质)的情况下，蛋鸡不应该下软皮蛋或薄壳蛋。
鸡下软皮蛋即无壳蛋的原因有：一是饲料中制造蛋壳用的矿物质不足，主要是缺钙和维生素D；二是卵壳腺机能异常，不能分泌足够的壳质以形成蛋壳；三是鸡蛋的蛋壳尚未形成便已早产；四是鸡患病。
如大肠杆菌等导致输卵管炎引起软皮蛋。
在夏季，如果蛋鸡不喂小苏打也可引起软皮蛋。
蛋鸡的饲料中应含有足量的贝壳粉、磷酸氢钙、石灰石、骨粉或蛋壳粉等。
同时，应让鸡多晒太阳，多运动，以促进钙质吸收和消化。
此外，蛋鸡运动不足、饮水不够、惊吓、肠道发炎等均能影响钙质吸收，饲料中虽然有足量的钙质，仍然产软皮蛋或薄皮蛋。
因此，饲料中应增加含钙丰富的矿物饲料，并添加少量鱼肝油以补充维生素D；让母鸡多晒太阳，促进机体对钙质的吸收；定期投喂抗菌药物预防大肠肝菌和沙门氏菌感染；防无黄蛋：应定期驱肠道寄生虫；防双壳蛋：应注意保持母鸡下蛋环境的安静，防止受凉。
此外，饲料中缺乏砂粒，也是鸡下软皮蛋的重要原因。
砂粒不但可促进钙质等的吸收，加厚蛋皮，同时，砂粒也可将食物、贝壳及微量元素等磨碎为乳汁状，而促进吸收，促进鸡只的生长，不下软皮蛋，多产蛋。
不但蛋鸡需要砂粒，肉鸡也同样需要砂粒。
一般情况下，在增喂砂粒7天后，蛋壳就比较坚硬。
据试验，每100个蛋壳在饲喂大砂粒7天后的重量比喂砂粒前重170～250克；同时可使粪便中的粗蛋白减少50%左右，提高饲料利用。
烤鸭有几种那个好吃
，名扬四海。
其中尤推老字号全聚德的烤鸭，最为地道。
鸭子选的，绝的是，烤鸭子的燃料，全部使用桃木。
据说用桃木烤制的鸭子，火候适度，且鸭子上带有微微的清香。
全聚德的烤鸭全都是现烤现吃，决不含糊。
鸭子是用挂炉烤的，烤好后，还滋滋地冒油呢，用小桌子推到你面前，当场将鸭子用刀割出鸭片。
鸭子的外皮已经烤成金黄色，皮内鸭子的肥油，有部分早已渗出皮外，给鸭子抹上一层亮色；一部分以融进鸭子瘦肉，入口也别有一种滋润感。
北京的烤鸭，吃法和广东的、上海的、云南的都不一样。
那几个地方，烤完了鸭子，切成块，就端上桌来。
其中云南烤鸭是选用当地土鸭烤制而成，香而酥，配有葱、椒盐等佐料。
按说，土鸭生长期长，喂以天然饲料，要比强行填食令其速生的北京鸭地道。
但土鸭油不足，便与。
其它地方的烤鸭是当菜吃的，不可令其肥；而是当饭吃的，必须令其嫩；要肥而不腻，除烤制的火候恰到好处外，吃时的配料大有讲究。
面酱是全聚德自己秘制，不随便到市场采购；葱不是南方的小葱，而是用北方大葱的白杆，剖成均匀的细长条。
外地人没吃过烤鸭的，这时全部停箸不动，静观主人表演。
他取面饼一张，放在掌心，筷子夹鸭肉一两片，沾上面酱，放入饼内；葱几根，并细黄瓜条包起，入口一咬：光是一片鸭子，外皮是香脆，皮下是肥软，瘦肉是鲜糯，三种感觉。
即便挤出来的油，让饼子新鲜的面香包着吸着，让面酱的咸味甜味伴着，让大葱的辛辣、瓜条的凉脆比着；那种滋味，没吃过的人是不能想象的，吃过的人是一定还想吃的。
外地人手忙脚乱地学起来，总有几位有面酱从饼里漏出，粘了一手。
于是主人讲解要领：包饼时，先兜底，再合两边，头上露着就行，就象婴儿的蜡烛包，你说，孩子会掉出来吗
于是盘中的鸭肉山迅速削平，几只面酱碟子露了白瓷底，吃客拿片鸭肉使劲地刮。
而肚子呢，也差不多饱了，嘴呢，略有点渴。
就在这时，服务员用白瓷盆，端上一盆鸭架汤。
分到每个人的小碗里，乳白色的鲜汤汁，滑口而下。
有人顾不得用勺，端起碗来一饮而净，自己再去大盆里添上一碗。
全聚德在北京，开了许多分号。
最为正宗的，在前门，我没去过。
我早些年去过西单那家，是一段并不美好的记忆。
我和朋友进去，好不容易找个空桌落座，有一个穿得整整齐齐差的小姐，拿着菜单过来。
我们看了价格单，就点了半只烤鸭。
所有饼啊、酱啊都是配套的，我们原想这就够了；看小姐有嫌少的意思，就再点了个煎鸭胗。
小姐还是不满意，那脸上写着的意思，是我们白占了这个桌子了。
最后算帐是正正好好100块。
那顿烤鸭是甚么滋味我早就忘了，记得那盘鸭胗量很多，只是又油又焦，我们怎么努力也没有吃完，从此我再也没有去过那家全聚德。
好在中关村开了个全聚德连锁店，成了我经常请客的地方，地点在长征饭庄的楼上。
吃顿烤鸭并不便宜，四五个人，一只鸭子，再点几个菜，要上几扎啤酒，怎么着也两百朝上了。
虽说请客一般可以公家报销，但在中关村，做生意都是要算计成本的。
若找家川菜馆，两百块钱是可以甩开吃了。
之所以挑全聚德，是因为川菜全国都能吃到，而正宗的北京烤鸭，这里才能吃到。
一般的店员都是老北京，态度不卑不亢。
这态度搞大国外交是可以，但做服务，难免要招来挑剔的顾客的不满，常也能见着口角。
平心而论，就服务态度来说，北京老字号里，全聚德就算是好的；而全聚德里，中关村这家就是好的了。
中关村在北大南墙对面，经常可以见到金发碧眼的外国人来尝烤鸭。
近些年韩国人开始多起来，本来韩国人长得跟中国人差得不多，但韩国人个子要偏矮，略显紧张，吃饭也象是开检讨会，一说话，就更容易区别了。
处在中关村电子商圈的关键地段，比起其它餐馆，在全聚德吃饭的生意人好象算是少的，所以店里也比较安静。
如果你来晚了，可就没你的座位了，服务员会请你在过道里等一会儿。
下午过了两点，晚上过了八点，烤鸭店准备关门休息，恕不接待，让广东人惊得合不拢嘴。
不过，近两年中关村全聚德越来越会经营，也是有目共睹的。
比如前年搞了个抽奖，去年搞了个赠券。
有一次，我们快吃完时，一个四十岁左右的女服务员托来一个果盘，说是饭店赠送的，可惜我不是近视，否则一定大跌眼镜。
楼下的长征饭庄，以前叫长征食堂。
地下还有个“一洞天”饭店，档次还要高一些。
这两家也经营烤鸭，但不是主营，生意就要差一些。
顾客在全聚德找不到座，有时也会跑进这两家去。
服务员会对顾客说，这儿的烤鸭也是全聚德的师傅烤的，以此打消客人的疑虑。
一次，有几个宜昌来的客人，想买我们的产品。
我提议先去吃饭，边吃边谈。
客人却说，先把事情谈完，要不恕不从命。
我向来敬重这样的客人，把公家事情放在主要的位置，但又不是不讲人情。
谈了近两个小时，才把技术细节和价钱谈定，心急的客人要我们马上跟他们一起去宜昌。
来的那个局长，才做完外科手术，还上着腰托，做事情不要命的人，也是少见。
我们来到全聚德，吃了个闭门羹，依次到一洞天、长征饭庄，也都关门拒客了。
最后，我们去了对面的川菜馆。
那儿，只要有客人，是永远不会关门的，因为北大南墙的店租太高了。
另外一个特色，是小姐时不时算错钱，当然，从来不会是少算的。
中关村卖烤鸭的其它饭馆，也是星罗棋布，价钱要便宜得多，一只才四十块。
如果你只有二十块钱，也想吃顿烤鸭，可去颐宾楼，那儿有烤鸭套餐。
不过，鸭子绝对是预先烤好，放在保温箱内，与全聚德不可同日而语，不到万不得已不可出此下策。
鸭子啄羽症，怎么治疗与防治。
鸭啄羽症是由于某些营养物质缺乏，代谢机能紊乱，味觉异常或饲养管理不当等引起的纯属恶癖的一种疾病。
成鸭和雏鸭均可发生，一旦鸭群发生该病，如不及时采取措施，常造成较大损失。
病因 鸭群发生本病的原因很复杂，目前尚不完全清楚，但普遍认为鸭啄羽症是由于综合因素引起的，主要有以下三个方面： 1、饲养管理不当引起的，如过度拥挤、闷热、饮食不足、鸭舍潮湿等。
2、日粮中某些蛋白质和氨基酸缺乏等往往是鸭啄羽症发生的根源。
3、钠、铜、钴、锰、钙、铁、硫和锌等矿物质不足都可能成为鸭啄羽症的病因，尤其是钠盐不足使鸭喜啄食带咸性的血迹等。
4、维生素A，维生素B2，维生素D，维生素E和泛酸缺乏，使鸭体内许多与代谢关系密切的酶和辅酶的组成成分缺乏，可导致体内的代谢机能紊乱而发生啄羽症。
5、鸭群中有外寄生虫症，以及皮肤外伤感染也可能为诱因。
临床症状 鸭啄羽症一般在换羽期多发，表现为鸭只间相互追逐啄食羽毛或多只鸭 集中啄食一只鸭或自己啄食自己的羽毛，这时鸭群往往骚乱不安，而被啄鸭羽毛蓬松脱落，皮肤出血破损，背后部羽毛稀疏残缺。
成年母鸭产蛋量减少或产蛋停止，雏鸭生长发育受影响。
剖检病变 该病除外表可见的羽毛被啄或流血外，无肉眼可见病变。
诊断 根据临床症状即可做出诊断。
防制措施 1、预防 纠正啄羽症需费很大工夫，因此应着眼预防，消除上述引起啄癖的各种因素，主要措施有以下四项： （1）要切实改善饲养管理，清除各种不良因素或应激原的刺激，如饲养密度要适中，不宜过分拥挤，搞好通风换气等。
只要认真地管理便可以收到效果。
（2）饲料要配合适当，不能饲喂单一饲料，特别要注意补充一些重要的氨基酸、维生素、微量元素和食盐等。
（3）有啄羽癖的鸭和被啄伤的鸭，要及时尽快地挑出，隔离饲养与治疗。
（4）对集约化高密度饲养的鸭群可以在雏鸭出壳后断喙，这是目前解决啄羽的最有效的办法。
2、治疗 鸭群一旦发生本病，要立即将被啄鸭隔离饲养。
最主要的是改进饲养管理条件，如降低饲养密度，同时可采取以下的一些办法补救： （1）在饲料中添加2%的食盐，对缺乏食盐引起的啄羽癖有效。
（2）按每羽每天投服0.5~1.0g，成年鸭1~3g石膏粉效果较好。
（3）增加饲料中含硫氨基酸，维生素和微量元素的含量。
载自中国农业网` 希望对你有帮助~
