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养羊产业的发展
澳大利亚号称“骑在羊背上的国家”，其发达的养羊业举世闻名，多年来一直是该国农业发展的命脉。
澳大利亚全境地势低平，草场辽阔，以养羊养牛为主的畜牧业非常发达，在农业经济和整个国民经济中的地位十分重要。
一是在农业经济中占的比重高。
据了解，澳大利亚农牧业用地485亿公顷，其中牧业用地占55％，草原面积占世界草原面积近十分之一。
畜牧业产值在农业产值中占的比重达60％。
常年养羊17亿只，年产羊毛10亿公斤，占世界羊毛总产量三分之一以上；养牛2600多万头，其中五分之三为奶牛，年产牛肉200万吨，牛奶60亿升。
二是在出口创汇商品中占的比重高。
畜产品在出口商品中的比重50年代高达80％，目前仍占三分之一以上，所产羊毛90％以上出口，主要是未脱脂羊毛，向日本、中国、欧盟、独联体供货，年出口额60亿澳元（100澳元折合人民币约520元）。
80年代以来，每年出口羊肉3万多吨，并向中东和北非出口活羊700万只。
近三分之二的牛肉、二分之一的奶制品出口到国外，美国是澳产牛肉的最大买主，其次是日本。
独特的放牧方式与现代化建设的有机结合，是澳大利亚养羊业的一个显著特点。
澳大利亚养羊采用铁丝栅栏放羊与牧羊犬赶羊相结合的放牧方式。
羊群白天晚上都在铁丝栅栏内自由活动，不需人看管，常常数百只，甚至成千上万只羊集中，靠牧羊人训养的牧羊犬赶羊。
全澳牧场约67万个，面积从几百公顷到几千公顷不等，最大的达40万公顷，养羊43万只。
小块牧草由人工培植，大面积牧草用飞机播种、施肥。
牧草施行喷灌，每隔3～4年施一次化肥。
剪羊毛普遍采用电剪，11分钟可剪4只羊的毛，十分方便。
