食品药品监督管理局来检查要店主签字是什么目的
店主签字了，说明店主认可食品药品监督管理局来店里检查、执法的合法性，对食品药品监督管理局在店里的监督检查没有任何异议。
原因有： 1.表示他们来这里检查了。
2.如果有某些地方不符合规定，可能要例行笔录的，笔录当然要签字认可了。
3.警示作用，作为下次检查的整改与否的依据。
4.如果确实违反了某项规定，可以作为罚款处理的依据。
中华人民共和国国家食品药品监督管理总局（CFDA）是国务院综合监督管理药品、医疗器械、化妆品、保健食品和餐饮环节食品安全的直属机构，负责起草食品（含食品添加剂、保健食品，下同）安全、药品（含中药、民族药，下同）、医疗器械、化妆品监督管理的法律法规草案，制定食品行政许可的实施办法并监督实施，组织制定、公布国家药典等药品和医疗器械标准、分类管理制度并监督实施，制定食品、药品、医疗器械、化妆品监督管理的稽查制度并组织实施，组织查处重大违法行为。
[2] 2013年3月22日，“国家食品药品监督管理局”（SFDA)改名为“国家食品药品监督管理总局”(CFDA)。
这意味着这一新组建的正部级部门正式对外亮相，食品安全过去多头分段管理的“九龙治水”局面结束。
食品药品现场检查记录怎样写
其实都是大同小异，专门有个执法文书，你可在百度里找上下载下来，至于具体的内容，就是一问一答的模式写，比如：问：你介绍一下自己的基本情况
答：。
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问：对于此类问题（检查中出现的问题）的管理要求你知道么
答：。
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菜餐饮服务提供者应当将食品药品监管部门早起的检查记录保存到什么时候
你的提法不准确，大致可以按以下类别进行：食品可按照QS的相关规定进行，药品生产按照GMP规范进行，药品经营按照GSP规范进行。
食品药品监督局检查食品抽检不合格根据条例什么罚款
抽检根据《食安法》第七十七条；《行政处罚法》第三十七条；处罚的化，要看抽检结果；根据抽检结果进行分类处理
