
我是做夜场的一名员工,上级叫我们提一些对管理层的意见,我该怎么说好呢
要说些什么
如果是匿名的,用网路传输看不见笔记的,怎么写都行。
如果是非匿名或者说要手写的。
基本上,建议不要写的太差,提些小问题就好。
在夜场工作当上了管理层但是我却迷茫了
国际标准是。
董事会。
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董事。
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总经理。
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助理。
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楼面部长(经理)。
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大堂副理。
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主管(正常用来形容保洁)。
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领班(收银。
营运。
后厨。
水吧等等)
酒吧领班的工作流程是什么。
1.提前半个小时参加中层管理例会,按照《中层管理例会制度》有关规定;2.点名前检查各自负责小组人员的仪容仪表及工作用具;3.点名后安排各自组员打扫工作区域及准备工作;4.各自负责组员开小组例会,例会主要传达上级指示,注意事项及工作安排;5.营业前按各自负责区域灵活安排组员站位迎客;6.营业中协助组员服务好工作区域顾客;7.根据工作区域现场情况调动组员工作安排;8.负责本区域的卫生、服务质量及其他的监督,并协助和配合其他部门的工作;9.在监督中出现各种问题,在权利范围内的可立即纠正,并做好记录,如权利范围外应立即报告上级主管并做好记录;10.随时和咨客部保持联系,让其知道现场客座情况;11.随时服从现场上级管理层的调动和安排;12.营业结束后安排组员做好卫生工作及其他工作,并检查合格后上报主管;13.做好本组的现金收报表,并上交上级主管;14.接到通知点名后安排各自组员迅速集合点到,并听从上级主管的当日工作总结15.下班后安排员工更衣回家,各自回工作区域再复查一遍,无任何情况方可下班。
足浴楼面部长具体工作内容
1. 全面负责楼面部的经营管理工作,直接对总经理负责; 2.负责制定楼面部长期,短期的年度和月度计划,组织督促各项任务和经营指标的完成,并对月度,年度经营情况作分析并报总经理; 3.制定服务标准程序和操作规程,检查下属各岗人员的服务态度,服务规程,保证食品的质量,督促本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火安全教育; 4,根据市场情况和季节与厨部合作,做好食品的更换计划,控制食品,饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本,做好楼面各项费用的控制,降低营业成本费用,确保营业指标和利润指标的完成; 5.与人事部配合做好人力资源工作,并负责经常性的组织对楼面员工的培训工作,并对各岗位员工进行考核; 6,注重现场管理,经常性的对楼面巡视监督,与质量管理部配合,保证各项活动正常,不断提高管理水平和服务质量; 7.主持召开日常和定期的楼面会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施,制定相应的销售计划,扩大销售量,增加经营收入;参加公司的管理层会议; 8.抓好设备,设施维护保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止事故发生; 9.抓好员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想情况,工作表现和业务水平,注重员工的素质教育,督导各岗人员严格履行岗位职责,做好建全各项考核制度工作. 10.协调本部门与其他部门的关系,做好总经理或副总交办的各项工作.
怎么做好一个KTV或夜总会管理层
首先你必须得先做下准备
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