水韵清禾的面粉都是零添加吗
水韵清禾的面粉都是零添加，你可以放心食用的，它里面没有添加任何东西
丝耘耕是零添加面粉吗
丝耘耕是零添加面粉没有错，放心使用看说明书。
面粉保质期一般是多久
小型磨坊的面粉半年
大型面粉厂里的保质期是一年
卖相好的包子用什么面粉最好
卖相好的包子用发达高筋雪花粉很好
酱油里有防腐剂吗
酱油的防腐剂有： 1、苯甲酸及。
苯甲酸及其钠盐在酸性环境中对多种微生物有抑制作用。
苯甲酸作为酱油防腐剂，国内外广泛为应用，其溶解性好，毒性低，但防腐效果较低，用量需多，国外为0.006%。
苯甲酸用量与四倍的对羟基苯甲酸丁酯对产膜酵母、乳酸菌杀菌效果大致相同，应用于酱油中以pH4.5～5.0时效果好，pH大于5.2时防腐效果急速减弱。
2、山梨酸及其钾盐。
它们对霉菌、酵母和需氧菌均有抑制作用。
山梨酸是一种不饱和脂肪酸，在体内可参加正常的脂肪代谢，最后被氧化成二氧化碳和水，故几乎没有毒性。
3、双乙酸钠。
双乙酸钠是霉菌和细菌的高效抑制剂，尤其对黄曲霉菌有较强的抑制作用。
它通过渗透于微生物的细胞壁，干扰细胞内各种酶体系而产生作用。
酱油中添加0.05%～0.1%双乙酸钠，酱油的适口性与防霉效果均好，且可直接添加到加热后的生酱油中，然后澄清、贮存。
使用该防腐剂成本较低。
4、类。
类无色、无味、无毒，广谱抗菌，对细菌、酵母、霉菌都有抗菌作用，防腐持续性强，适应pH广，稳定，无论在酸性、碱性、中性均能奏效。
类具有酚基结构，比苯甲酸与防腐剂使用量少、抗细菌性强，毒性低。
在酱油中应用效果好。
添加对羟基苯甲酸酯用量均按对羟基苯甲酸用量标准。
中添加苯甲酸为0.25g\\\/L。
5、丁香、甘草、。
丁香、甘草、对食品常见的污染菌有抑菌作用，应用于酱油保存防霉，可取代常用的化学防腐剂，同时也赋予酱油特殊的香味，应用效果显著。
丁香的抑菌谱宽，对酵母、细菌、霉菌都有较强的抑制力，（MIC）较低（3.125～6.25mg\\\/ml），热稳定性好（100℃以内稳定），适应pH宽（pH4.0～6.0）。
与丁香各项性能相似，各项指标略低，但有较强的抗氧化性。
甘草对细菌的抑制力强，在温度低于80℃环境中性质稳定。
6、。
是国家批准确认的新开发的一种广谱类抑菌力极强的，对霉菌、酵母菌、细菌均有较强的抑制力，不仅可用于酱油、酱菜等调味品防霉，还可用于面包、蛋糕、饮料等食品防腐、防霉，作用持久。
7、。
是广谱防腐剂，酱油中使用量为50～100μg\\\/ml,就能有效抑制酱油中的腐败细菌，可替代化学防腐剂等，并能减轻酱油巴氏杀菌强度，保持酱油原有的营养成分、风味、色泽，延长保存期。
8、维生素K33。
维生素K3对酵母、曲霉、青霉及丝状菌都有防腐作用，使用简单。
酱油中使用量为0.001%～0.05%，就能对微生物起抑制作用。
维生素K3与苯甲酸钠混合使用，对酱油防霉效果较好。
此外，对酱油有防腐作用的还有己酸甘油酸酯、香草酸酯、乙醇、壳聚糖等。
