
酒店管理专业怎么样
是不是一般出来就做服务员,前台之类的
一开始可以做服务员前台之类的,积累经验之后是要往酒店管理层发展的
班级口号八个字关于酒店专业
酒店管理理念口号发布时间:2013-06-07来:口号 手机版 凡是客人使用备设施都是完好有效 宾客至上,服务第一。
摒弃坏习惯,打造新风气。
凡是酒店提供的食品都是安全的。
凡是酒店员工见到客人都是热情友好的。
凡是客人见到的地方都是清洁美观的。
分工合作来打扫,相信明天会更好。
高品质的产品源于高标准的工作环境。
合适的肢体语言塑造良好的专业形象。
积极的外表创造优质服务的第一印象。
礼貌的服务用语体现真诚的顾客关怀。
联合高效,永争一流。
联合协作,尽善尽美。
热情与微笑对酒店的形象非常重要。
熟练的电话技巧传递准确的服务信息。
我爱自己,我喜好而今的工作。
我布满着:山岳般的自大,火焰般的热忱。
现场差则市场差,市场差则发展滞。
整顿用心做彻底,处处整齐好管理。
酒店口号大全
1、“我面带笑容,因为我热爱工作”; “我淡妆打扮,因为是基本礼貌”; “我服装整洁,因为是专业服务”; “我乐于助人,因为客人是朋友”; “我充满自信,因为我做得最棒”; “我们是真的,真的最棒
”2、宾客至上,服务第一;团结高效,永争一流.3、我爱自己,我喜欢现在的工作;我充满着:山岳般的自信,火焰般的热情;团结协作 尽善尽美优质服务 精益求精团结奋进 共窗辉煌努力拼搏 振兴黄金4、我是最棒的,我是最优秀的;我充满活力,我一定做得到
5、共拼共博共兴容
1:荣膺四星,你赢我赢大家赢
2:从点滴做起、从身边做起,提升自我,升华**酒店
3:用你最真诚的微笑来迎接每一位顾客
4:以情服务、塑造品牌
6、清风雅致,怡然自在!7、绿色 健康 我们所做的,就是您满意的 (说给顾客听的)8、有大家,就有未来~
尽职尽责,至诚服务 (说给服务员听的)9、以人为本 和谐发展 (流行的)10、立足基本服务求生,延伸开展服务求胜 (后厨喊得)11、我靠XX酒店生存,XX酒店靠我发展! (大家一起喊得)或是我们是XX酒主人。
我们要以饱满的精神,满腔的热情。
洁净的卫生,优质的服务,美味的佳肴,共创XX酒店的品牌12、团结协作 尽善尽美优质服务 精益求精团结奋进 共窗辉煌努力拼搏 振兴黄金13、齐心协力!! 力争上游!! 永不言弃!!14、积极的人像太阳 走到哪里哪里亮消极的人像月亮 初一十五不一样 15、阳光 健康 好运 好运 好运 好运16、宾客至上,服务第一;文明礼貌,热情周到;团结奋进,振兴麦雅;我们以一百分的努力,换您十分满意;向专业迈进,树酒店服务先锋。
17、微笑问好是我们的态度躬身上前是我们的行动接受差遣是我们的荣幸18、(领导说)我门力争做到:最好的服务最好的出品最好的环境卓尔不凡 凯旋归来一点一滴,尽心尽力。
XX酒店,至真至诚。
19、我是XX人 我自立 我自强我是酒店人 我规范 我专业我是中国人 我自信 我能行20、文明高雅有气质 宽容和善有品质活泼大方有胆识 博学多才有本事21、微 笑 露 一 点 脾 气 小 一 点说 话 轻 一 点 脑 筋 动 一 点做 事 多 一 点 行 动 快 一 点理 由 少 一 点 问 题 多 一 点沟 通 多 一 点 效 率 高 一 点22、今朝魔剑铸辉煌努力拼搏创伟业凝心聚力谋发展真抓实干攀高峰
推荐几本酒店管理方面的书籍
1 现代管理经典你计从事酒店管理,这是最的入门教材。
书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出。
本书的作者何建民教授曾在国外留学,又在维也纳万豪酒店工作,所以本书既有一定理论深度,又对酒店管理有很感性的认识。
不过我总希望何建民教授可以像菲利普科特勒博士一样,能够持续地更新这本书籍,使之与时俱进,成为像《营销学原理》这样经久不衰的经典之作——因为现在再读这本书,内容实在有些老了。
2 国际饭店管理 本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。
对于初入酒店行业的人而言,本书显得有些深奥。
不过如果是酒店部门总监以上人员,此书是非读不可的。
从当前国际酒店集团的介绍,到不同国家相关政策对酒店经营管理的影响;从酒店开发需要评估的主要因素,到酒店管理合同的主要原理;从国际市场上的酒店营销,到跨国人力资源管理,本书均有涉猎,且阐述透彻。
本书的作者是国际酒店行业的权威人士Chuck Y. Gee,而译者则是北京二外的谷慧敏教授。
3 帝国饭店服务秘籍 如果你要了解什么是酒店服务,你就应该读读这本书。
里面全是关于服务的故事和技巧,例如:正在使用的书桌不可过分收拾;把喝剩的葡萄酒送到客人的房间去;寝室和浴室的清洁要由手掌来做最后的确认....琐碎吗
是的——可这就是酒店服务。
本书是帝国饭店的企划部编写的,所以可以说是第一手资料汇编而成的。
前年我和几个日本产经旅行社的经理聊天,问他们日本最好的饭店是东京文华东方酒店还是丽思卡尔顿酒店
他们说:帝国饭店
4 丽思卡尔顿的黄金准则 他们的服务哲学“我们是绅士和淑女,我们为绅士和淑女服务”可以说是全球酒店行业最著名的服务格言了
丽思卡尔顿酒店也是酒店行业中唯一获得美国MAICOLM BALDRIGE国家质量奖的酒店公司。
那么,“绅士和淑女”是如何练成的
秘诀就在丽思卡尔顿酒店公司申报MAICOLM BALDRIGE国家质量奖的申请报告中。
本报告完整阐述了丽思卡尔顿酒店的质量管理的体系和理念,报告的英文版本可以在丽思卡尔顿酒店的官方网站下载。
不过听说丽思卡尔顿已经出版了一部《丽思卡尔顿的黄金准则》,并已在全球发行——实在让人期待
5 服务的精神——万豪之路 如果你希望成功管理一个酒店集团,或者你是在一个酒店管理公司工作,这本书或许会成为你的管理圣经。
本书的作者是比尔马里奥特——现在的万豪国际集团的董事长兼CEO。
本书是马里奥特先生的经营之道的最佳诠释,结合了万豪国际集团的发展历史和众多案例。
不过目对我影响最大的八本酒店管理书籍是什么前大陆似乎没有出版中文版,我拥有的英文版是住万豪酒店的时候“私人收藏”的——“窃书不能算偷”
最近再住万豪酒店,他们客房里已经不放这本书了。
我的同事拥有一本马里奥特先生亲笔签名的精装版,让我艳羡
6 一个银河系的诞生 本书讲述的是法国雅高酒店集团的创业故事和发展历史。
本书对中国酒店行业的最大影响之一,就是:中国目前最大的经济型酒店连锁品牌的诞生及发展,和本书息息相关——它是如家管理团队的“管理指南”。
7 香格里拉战略计划 任何一个酒店人都可以从中了解:酒店的经营管理理念和企业文化绝不是几句口号
严格意义上讲,这不是一本管理书籍,而是香格里拉酒店集团的内部文件——集团战略计划,因而也不可能公开出版。
不过酒店人都应该设法弄来好好读读。
急求一篇关于酒店人才流失的论文
1.2酒店业“人才荒”依旧严重 随着酒店业的发展,酒店员工培训的效果和成本加大问题的显现,酒店单靠自己对员工的培训远远不能满足迅速发展的酒店业的需要,一切表明酒店高级人才必须要有专业的院校来为其培养。
我国加入世贸组织以后,许多地方纷纷创办旅游学院,甚至许多知名大学也开始把从其它学院中独立出来,形成专业的培养酒店管理人才的基地。
如浙江大学旅游管理学院、上海师范大学旅游学院、北京第二外国语学院旅游学院、云南大学工商管理与旅游管理学院、澳门科技大学国际旅游学院等。
在这些旅游学院中,酒店管理是其中的一个专业方向,与此同时,很多学院还培养旅行社、旅游景区、会展业的高级管理人才。
就拿“211”工程大学——郑州大学来为例:学校有自己的旅游管理学院,每年根据河南旅游业的发展状况,招收110名左右的本科学生,为河南的旅游业包括酒店业输送高级管理人才。
大学四年中学院开设的与酒店有关的课程有:、、、、、《前厅与客房管理》、等。
此外学院在大三的时候开设有《酒店服务操作课》,学院有自己专业的模拟餐厅和模拟客房,在学校就对学生进行摆台、倒酒水、铺床等酒店的基本操作培训,收到了不错的效果。
在2008年2月17日结束的“中国酒店业人力资本高峰论坛”上,荣获“中国旅游酒店业十佳人才培养基地”称号。
越来越多的高等学校都开设了,而更多的高职学院酒店管理专业如雨后春笋般出现。
单从不同院校毕业的酒店管理专业大学生数量来看,可谓人才济济,似乎真的是酒店业人才的春天来到了。
当学校的大量的人才供给遇到酒店的强烈人才的需求的时候,应该是供需平衡,酒店人才得到满足,事实果真如此吗
《南方都市报》2008年近期的一篇报道:4月8日,珠海市首个高校旅游专业招聘会在吉林大学珠海学院举行。
来自全国各地的40多家旅游企业参加了此次招聘会,其中有珠三角和长三角的近20家五星级大酒店参加了昨天的旅游专业招聘会,该校约有700余名学生参加了这个专场招聘。
除了珠海本地的国会、怡景湾等五星级酒店,还有东莞的龙泉国际酒店等省内酒店和宁波松兰山国际酒店、北京开元名都大酒店等国内20家五星级酒店都到珠海“挖人”。
多名酒店招聘主管向记者反映,缺乏受过高等教育的专业人才,是目前高级酒店人才招聘中的“通病”。
宁波松兰山大酒店的招聘主管曾先生告诉记者,为吸引人才,该酒店的薪金中专设有“学历补贴”,其中专科生为每月50元,本科生为每月100元。
“但我们还是缺乏受过高等教育的人才。
我们不得不为进入酒店的员工每周开设外语培训,浪费了很多人力成本。
”刘主任向记者介绍,全国开设旅游专业本科教育的高校约有200余所,但是培养的旅游专业高级人才仍不能满足国内酒店业的需要。
另据2006年据国家旅游局的统计调查数据发现:近年来,酒店餐饮从业人员的平均流失率达到了33.6558%;就业人数中,大专学历的占总人数的4.66%,本科学历的仅占总人数的0.34%;大多数酒店往往缺少完善的培训机制,帮助从业人员进行职业提升,从而,餐饮从业人员的整体素质普遍偏低,学历水平比行业平均水平低6.2%。
酒店所需要或招聘的一些高学历、高层次的管理人才流失情况更加严重。
他们往往是在参加酒店培训完后,掌握了一定的技术技能和服务意识后,选择了跳槽。
例如,杭州市10家酒店2000年招聘了168名大学生,到2003年初已流失111名,流失率为66.1%,其中进酒店不到1年流失的大学生有81名,占流失人数的73%,个别酒店连续3年新招聘的大学生几乎全部在第一年内流失。
一方面,学校酒店专业的学生“为他人做嫁衣裳”,毕业开始就离开酒店业的不在少数。
早在1998年就开设了酒店管理专科的暨南大学深圳旅游学院,全院每年仅有不到10%的毕业生留在本地酒店就业。
另一方面,酒店高学历“人才荒”依旧严重,往往招不到专业人才,就算招到也频繁流失。
那么是什么原因导致了酒店人才供需不平衡这一反常的现象的出现
我是培训班,学酒店管理的,想起个有气势的口号。
你这么一问 各种雷人口号又要上演了
各位网友好,我们是酒店管理专业班的,学校马上召开运动会,需要一个四乘四的口号
管理酒店,顾客至上
万众一心,共创辉煌



