苏州的 大年初一或除夕， 已经算早春了吧
中国古代以二十四节气计时间。
冬至为二十四节令之一，即大雪后的第十五天，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。
冬至俗称“冬节”、“大冬”、“长至节”、“亚岁”、“首岁”等。
早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。
时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。
古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，为一年中最为寒冷之日，标志冬尽春来，是冬春转变之时。
我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
现代天文科学测定，冬至日太阳直射在地球的南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。
《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。
”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。
《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。
”说明古代对冬至日的重视。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。
北方地区有冬至宰羊，吃饺子的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至馄饨的习惯。
北方地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
吴地则以“拜冬”（出门拜贺尊长）及“送冬至盘”（亲朋以食品相馈遗）。
吴俗“冬至大如年”。
相传古代周朝历法的新年第一天，正好与冬至相重。
因泰伯、仲雍南下建“勾吴”始（周代建制，以十一月为正月（又称“建子之月”）。
秦代沿其制，也以冬至为岁首，故把冬至视为过年。
汉代称冬至为冬节，官场互相庆贺举行仪式称为“贺冬”。
南北朝时仍称冬至为亚岁或岁首。
冬至祭祀祖宗的日子，人们在这一天要向父母尊长拜节，帝皇则要举行隆重的祭天大典。
），吴地沿用周历，后来才改成通用的夏历，但吴人仍重旧俗，因而把冬至看得比新年还重，有“肥冬瘦年”之说（周遵道《豹隐记谈》），相沿至今不衰。
直到如今，吴县等地的老百姓还有将冬至叫做“小年”的习惯。
此乃吴地“冬至大如年”的由来。
俗语说“吃了冬至饭，一天长一线（葱）。
”苏州过冬至会保留如此多的过年习俗，说明周历以至周的典章文化对吴地的影响之深。
旧时苏州人过冬至也似过年，要挂“喜神”（即祖先的遗像），供斋祭祀祖先。
“一如元旦之仪”，“必更鲜衣以相揖”，“拜贺尊长，又交相出谒”，此乃“拜冬”习俗，出门拜贺尊长。
有吴中竹枝词为证：“相传冬至大如年，贺节纷纷衣帽鲜，毕竟勾吴风俗美，家家幼小拜尊前。
” 古代劳动人民在长年和自然作斗争的过程中，摸索出了许多季节转换、气候变更的规律，并将这些规律编成顺口、形象的谚语及俗语。
冬至有雨雪，主年夜晴，若冬至为晴天，则主年夜雨雪。
有“干净冬至邋遢年，邋遢冬至干净年”之说。
“冬至未来莫道寒”，对于太湖流域来说，冬至才是寒冬真正到来的标志。
“九里天”，俗从冬至日数起，至九九八十一日而寒尽，叫做”连冬起九”亦称“九里天”。
民间有各式各样的“九九歌”例如：“一九至二九，相呼不出手，三九二十七，篱头吹筚篥；四九三水六，夜眠如露宿；五九四十五，穷汉街头舞，不要舞、不要舞，还看春寒四十五；六九五十四，苍蝇躲屋次；七九六十三，布袖两肩摊；八九七十二，猫狗躺凉地；九九八十一，犁耙一齐出。
一日脱膊，十日龌龊（穷汉受罪毕，誓要伸脚眠，蚊虫壁虱出。
）。
”这些《九九歌》把冬至以后八十多天里的气候的变化形象地描述了出来。
一般而言，三九四九是一年中最寒冷的日子，但有时也有例外，苏州人就常根据“九”里的气候情况，来预测天气的发展和变化。
如“头九冷，九九百花香”。
又谓“头九暖”，主寒。
谚云：“头九暖，九九寒”。
又谓四九时必多雨雪。
谚云：“雨雪迷漫四九天。
”又谓冬至前宜寒。
谚云：“冬至不结冰，冬后冻杀人。
”吴（俞火）云：“连冬起九验天寒，只有寒消九九难；第一莫贪头九暖，连绵雨雪到冬残。
”这些都是经验之谈。
漫长的冬夜是难熬的，过去常熟有“九九消寒会”的习俗。
参加消寒会的大多是文人士绅之属，他们集合九人，从冬至日起，每隔九天，轮流由一人作东举行酒会。
酒会上高谈阔论，斗酒畅饮，以解寒夜的萧瑟和寂寞。
旧时，经商人家多在冬至日办饭酬谢店伙计们的一年辛苦。
但是日也是商家对伙计们再雇与否的决定时日。
农村中也多以冬至日为各种合约（如土地典卖等）开始履行的日期。
新中国成立后，民间过冬，除办饭，合家聚餐外，祭祀亡灵的习俗已渐淡没，酬谢伙计履行合约等俗已除，数九之俗仍存。
吴地历来非常看重冬至，“邑人最重冬至节”，“诸凡仪文，加于常节”，过去冬至，私塾老师要放学生的假，商店、工场要放职工的假，民间有“冬至大如年，先生不放不给钱；冬至大如年东家不放不歇年”的俗谚。
正是苏州人如此的对冬至的看重，也给商家带来了机遇。
冬至正在秋收以后，辛苦了一年的人们，都想趁此庆贺一番。
要吃“冬至夜饭”，要互送“冬至盘”，要祭祀祖先，要穿戴新衣新帽相互“拜冬”，这一切就形成了一个消费热潮。
因此冬至节边，商店生意特别兴隆。
这种商业繁忙的景象，正像江湖水定期涨潮一样有规律，所以苏州人称之为“冬至汛”。
每逢冬至节全家团聚吃冬至夜饭，菜肴特别丰盛。
要喝冬酿酒（冬阳酒），这种米酒甜而淡，老少皆宜。
这一天凡出嫁妇女必须回转夫家，倘留在娘家，将不利于亲人，会穷得“十只饭箩九只空”，这恐怕也是强调夫权者的一种说词吧。
南瓜不可放在家里过夜，必须放在露天屋面上，否则将遭灾殃。
夜饭前祭祖，祭祖的菜必须回锅烧，否则吃了会记忆力差。
富裕人家起码八盆一暖锅，外加全鸡、整鸭、大青鱼、还有红焖蹄膀，应有尽有。
家人如有外出的，也照样给他们放一副碗筷。
至于穷困之家，那就只能啜粥就盐，将就将就了。
因此苏州过去逢冬至时有句老话，叫做“有铜钿吃一夜， 呒铜钿冻一夜”。
冬酿（阳）酒：冬至家宴，必饮冬酿（阳）酒，酒多以黄酒加糖浆，故小儿女亦乐饮之（见《苏州风俗》）。
“乡田人家，以草药酿酒，谓之冬酿酒。
有秋露白、杜茅柴、靠壁清、竹叶清诸名。
十月造者，名十月白，以白面造曲，用泉水浸白米酿成者，名三白酒。
其酿而未熟，旋即可饮者，名生泔酒”（见《清嘉录》）。
吴俗以冬至前一日之夜,谓之为冬至夜,次日冬至,谓之为冬至朝.相传其俗起自张士诚,士诚以冬至不宜当日宴贺,宜先一日置酒高会,乃得迎阳.民间因循成俗,至今尚然.冬至夜家家开筵饮，称之为节酒或分冬酒。
钱大昕《竹枝词和王凤喈韵六十首》有小注曰：“冬至节前一夕饮酒，谓之分冬酒。
谚云：‘三朝迷露刮西风。
’”分冬酒也称冬阳酒或冬酿酒，味甜绿色，由酱园特制售客，金孟元《吴门新竹枝》咏道：“冬阳酒味色香甜，团坐围炉炙小鲜。
今夜泥郎须一醉，笑言冬至大如年。
”至今冬至夜喝冬酿酒遗风犹存，以冬至前三天上市。
冬酿酒，选用精白糯米酿制，酒精度为5度，糖度为12度，灌坛前加适量黄桅子和桂花，其酒呈淡柠檬色，甘甜可口，因酒度低，老少皆宜。
冬酿酒宜随买随饮，不宜久搁，否则容易变酸，失去风味。
冬至节前，苏州家家户户磨粉制团，以糖肉、菜果、豆沙、萝卜丝等物为馅，名为冬至团。
冬至团有大小之分，大者俗称稻窠团，冬至夜祭先品也，小而无馅者称粉团，冬至朝供神品也，故蔡云《吴歈》“有大小团圆两番供，殷雷初听磨声旋”之咏。
从那时其，苏州人家纷纷制糕做团，有年节糕、谢灶团、春朝粉圆、年朝粉圆等，直至岁暮，里巷间磨声不绝。
寒冬来临之时，寒景萧条，无论大街小巷，酒帘尽偃，故谚语有”大寒须守火，无事不出门”。
富贵人家以花户油窗避寒，以新装纸阁通明，以深护绣帏聚暖。
团坐围炉，浅斟低唱，大蟹肥鱼，分曹促席，诗牌酒笺，排日为欢，前人称之为暖冬。
暖冬席间，最得宜的是暖锅，荤素杂陈，吃得热气腾腾、酣畅淋漓。
寒冬时的吃食，实在很多，最有时令特色的，大概就是乳酪和饧糖。
《吴郡岁华记丽》卷十一记道：“《吴郡志》‘称牛乳出光福诸山，田家畜乳牛，冬日取其乳，如菽乳法，点之为乳饼。
其精者为酥，或作泡螺、酥膏酥花’。
莫旦《苏州赋》注‘吴县顾搭村，出乳饼最佳。
’《吴门补乘》：‘北街安雅堂（酉包）酪，为郡城第一。
’寒冬农家畜乳牛，取乳汁入瓶，日担于城，X于富家，呼为乳酪。
”饧糖，也就是麦芽糖，以麦芽熬米而成。
冬时风燥糖脆，利人齿牙。
寒宵担卖，锣声铿然，凄绝街巷，夜作人资以疗饥。
儿童闻声，启户而买，入口甘甜，欢然语笑，也是西风篝火中一景也。
汪丰玉《卖饧锣》咏道：“担行钲且击，铿尔昏黄衢。
寒食箫已古，声换江乡吴。
岁丰市弛禁，煎制贫家炉。
灯凄风闪纸，屦滑冰穿蒲。
远鸣渐渐近，开户人相乎。
所得嗟有几，儿女抛青蚨。
雕盘丝互结，事记繁华都。
画灰但清话，好句司空无。
”常熟严公祠畔茶肆出的剪松糖，常熟直塘出的葱管糖，昆山出的麻粽糖，都是饧糖的名品。
另据《盛湖志》记载，吴江盛泽产的饴饧，以米为之，用以练绸，洁白甘鲜，食之绝佳，而他处都用杂粮，故皆不及。
沈云《盛湖竹枝词》咏道：“米制饴饧异杂粮，练细光洁为甘芳。
初非养老兼粘牡，惠（足庶）何劳论短长。
” ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 附苏州各地《九九歌》： 一九腻九，伸不出手； 三九四九，冻死猫狗； 五九六九，隔河看柳； 七九河开，八九雁来； 九九寒尽，春暖花开。
吴江版《九九歌》： 头九二（读“腻”，下同）九，相拱不出手； 三九四九，冻碎石钵头； 五九四十五，穷人街上舞； 六九五十四，沿河看柳丝； 七九六十三，被衣两头掼； 八九七十二，荡里挖河泥； 九九加一九，耕牛遍地走。
太仓《九九歌》： 一九二九，出门搓手； 三九四九，冻杀黄狗； 五九六九，冰开船走； 七九八九，相花看柳； 九九出九，使唤黄牛。
稻作的稻作农业
良渚文化为中国新石化遗址之一，分布地点在长江的太湖地区，其中浙江省良渚。
1936年发现的该文化遗址，于1959年依照考古惯例按发现地点：良渚命名，是为良渚文化。
良渚文化存续之间约为距今5300年至4200年前，属于新石器时代。
该文化遗址最大特色是所出土的玉器。
挖掘自墓葬中的玉器包含有璧、琮、钺、璜、冠形器、三叉形玉器、玉镯、玉管、玉珠、玉坠、柱形玉器、锥形玉器、玉带及环等。
另外，陶器也相当细致。
遗址位置 良渚位于杭州城北18公里处余杭区良渚镇。
发现于1936年，是新石器时代晚期人类聚 居的地方。
出土的石器有镰、镞、矛、穿孔斧、穿孔刀等，磨制精致，特别是石犁和耘田器的使用，说明当时已进入犁耕阶段。
距今5300~4000年的良渚遗址区内有一座面积290万平方米的古城，其年代不晚于良渚文化晚期。
考古学家指出，这是长江中下游地区首次发现的良渚文化时期的城址，也是目前所发现的同时代中国最大的城址。
当时“良渚”势力占据了半个中国，新发现的这座古城，相当于良渚时的首都。
有专家认为中国朝代的断代应从此改写：由现在认为的最早朝代为夏、商、周，改成良渚。
文化背景 良渚，历史悠久，人杰地灵，是被誊为中华文明的曙光——良渚文化的发祥地。
良渚文化是环太湖流域分布的以黑陶和磨光玉器为代表的新石器时代晚期文化，因1936年首先发现于良渚而命名，距今5300—4000年。
对“良渚遗址”出土的人物，经基因鉴定确认，良诸人是骆越后裔。
中国文明的曙光是从良渚升起的，良渚是中华民族和东方文明的圣地，国家文物局已正式将良渚遗址列入《世界文化遗产名录》预备清单。
良渚文化是分布于环太湖地区一支著名的史前考古学文化，距今5300～4000年。
良渚遗址是良渚文化的中心遗址和文化命名地，位于浙江省杭州市余杭区的良渚、瓶窑两镇。
1986年，良渚反山遗址先被发现，发掘出11座大型墓葬，有陶器、石器、象牙及嵌玉漆器1200多件。
这几年，良渚文化遗址从40多处增加到135处，有村落、墓地、祭坛等各种遗存。
历史时期 良渚文化是一支分布在太湖流域的古文化，距今5300-4000年。
考古研究表明，在良渚 文化时期，农业已率先进入犁耕稻作时代；手工业趋于专业化，琢玉工业尤为发达；大型玉礼器的出现揭开了中国礼制社会的序幕；贵族大墓与平民小墓的分野显示出社会分化的加剧；刻划在出土器物上的“原始文字”被认为是中国成熟文字出的前奏。
专家们指出：中国文明的曙光是从良渚升起的。
良渚文化发展分为石器时期、玉器时期、陶器时期。
玉器是良渚先民所创造的物质文化和精神文化的精髓。
良渚文化玉器，达到了中国史前文化之高峰，其数量之众多、品种之丰富、雕琢之精湛，在同时期中国乃至环太平洋拥有玉传统的部族中，独占鳌头。
而其深涵的历史文化底蕴，更给世人带来了无限的遐想。
文字是文明社会的一个重要标志。
在良渚文的一些陶器、玉器上已出现了为数不少的单个或成组具有表意功能的刻划符号，学者们称之为“原始文字”。
良渚文化时期，稻作生产已相当发达，从出土的大量三角形石犁等农具看，良渚人已摆脱一铲一锹的耜耕而率先迈入了连续耕作的犁耕阶段，从而为当时社会的繁荣奠定了雄厚的物质基础。
良渚文化以黑陶著称，胎质细腻、造型规整，器种变化多样，用途分明，尤其是鼎、豆、壶的组合，构成了富有良渚文化特色的器物群。
编辑本段文化分期 良渚文化大体可分为早、晚两期。
早期以钱山漾、张陵山等遗址为代表。
陶器以灰陶为主，也有少量的黑皮陶， 器形有鱼鳍形足的鼎、袋足、 镂孔豆、贯耳壶、球腹罐、附耳杯、附耳、大口圜底缸等。
晚期以良渚、雀幕桥等遗址为代表。
陶器以泥质黑皮陶较为常见，并有薄胎黑陶，器形有断面呈丁字形足的鼎、竹节形把的豆、贯耳壶、贯耳罐、侈口圆腹罐、簋、大圈足盘、宽把带流杯等。
编辑本段文化特征 良渚文化的陶器，以夹细砂的灰黑陶和泥质灰胎黑皮陶为主。
轮制较普遍。
一般器壁较薄，器表以素面磨光的为多，少数有精细的刻划花纹和镂孔。
圈足器、三足器较为盛行。
代表性的器形有鱼鳍形或断面呈丁字形足的鼎、竹节形把的豆、贯耳壶、大圈足浅腹盘、宽把带流杯等。
琮、璧一类玉器数量之多和工艺之精，为同时代其他文化所未见。
石器磨制精致，新出现三角形犁形器、斜柄刀、“耘田器”、半月形刀、镰和阶形有段锛等器形。
编辑本段地理分布 良渚古城的南面和北面都是天目山脉的支脉，南北与山的距离大致相等，东苕溪和良渚港 分别由城的南北两侧向东流过，凤山和雉山两个自然的小山，分别被利用到城墙的西南角和东北角，因此，专家推断，古人在建城时显然对地理位置经过精心勘察和规划。
良渚文化的分布主要在太湖流域，包括余杭良渚，还有嘉兴南、上海东、苏州、常州、南京一带；再往外，还有扩张区，西到安徽、江西，往北一直到江苏北部，接近山东，曾经良渚人为了占领这里，还打了一仗；再往外，还有影响区，一直到山西南部地带。
当时“良渚”势力占据了半个中国，如果没有较高的经济文化水平，是不可能做到的。
考古专家认为良渚古城其实就是“良渚古国”。
良渚古城的发现，有人认为中国的朝代的断代应从此改写——由现在认为的最早朝代为夏、商、周，改成良渚。
编辑本段发现过程 良渚古城遗址的发现非常意外，缘于一次保护区域内农民住宅外迁安置点的基建项目。
当 时，文物考古研究所在瓶窑葡萄畈遗址高地西侧挖掘时，发现了一条良渚时期的南北向河沟。
随后，考古队员深入挖掘。
洛阳铲在4米多深的地方，铲头碰到了石块，换个地方再铲，在差不多的深度再次碰到了石块。
当泥土一层层挖去，一大片石块露出来，经过局部解剖发现，这一高地是由人工堆筑而成，宽60多米，深近4米。
考古人员发现整块土地其实都是人工夯筑而成——土质为黄土，不同于良渚一带灰黑色淤泥，明显是人工从外面搬运而来。
在黄土下面，铺着一层石块，石块比较圆滑，应该是从周边现成拣来的。
之后的挖掘证明，这大堆的黄土就是良渚古城的西城墙，稻田下的沟渠是护城河。
编辑本段文化命名 1934年发现浙江吴兴1936年发掘了具有代表性的良渚遗址。
良渚的陶器中有引人注目的黑陶，当时被认为与山东的黑陶相类似，因此，也称作龙山文化。
1939年，有人把龙山文化分为山东沿海、豫北和杭州湾三区，并指出杭州湾区的文化相与山东、河南的有显著区别。
1957年，有人认为浙江的黑陶干后容易褪色，没有标准的蛋壳黑陶，在陶器、石器的形制上有其自身的特点，于1959年提出了良渚文化的命名。
现经发掘的重点遗址，还有江苏吴县草鞋山和张浦赵陵山、武进寺墩，浙江嘉兴雀幕桥、杭州水田畈，上海市上海县马桥、青浦区福泉山、浙江余杭莫角山等。
良渚文化以早期的赵陵山和张陵山，中期的瑶山和反山，晚期的寺墩和福泉山最为典型。
编辑本段遗址全貌 这座古城东西长约1500～1700米，南北长约1800～1900米，略呈圆角长方形，正南北方向。
城墙部分地段残高4米多，做法考究：底部先垫石块，宽度达40～60米（我国现存最完整的古代城垣——明朝洪武年间建造的西安古城墙，底宽18米，顶宽15米），上面堆筑纯净的黄土，夯实。
西城墙全长约1000米，宽约40～60米，南连凤山，北接东苕溪；接下来，南城墙、北 城墙和东城墙依次被发现，同样是底部铺垫石头、大量黄土夯筑；城墙环绕着中间的莫角山遗址。
与西城墙相比，其他三面城墙相对更考究：铺垫的石头尖锐很多，明显是人工开凿；城墙外侧石头相对大点，越往里越小；堆筑的黄土层中，有时会掺加一层黑色的黏土层，增加了城墙防水能力。
考古人员推测，这些痕迹说明古人最先造的是西城墙，等到建其他三面城墙，经验更丰富了。
已经发现的良渚遗址，从其位置、布局和构造来看，专家认为当时有宫殿，生活着王和贵族，如今又找到了城墙，相当于良渚时的首都。
编辑本段出土文物 良渚出土的陶器，以泥质灰胎磨光黑皮陶最具特色，采用轮制，器形规则，圈足器居多，用镂孔、竹节纹、弦纹装饰，也有彩绘。
玉器发现很多，有璧、琮、璜、环、珠等，大部分出土于墓葬中。
与良渚遗址同类型的遗址，在长江下游的苏南，直至钱塘江以北的平原地区，分布较广，考古学界统称为“良渚文化”。
据对有关遗址出土文物的碳14测定，其年代距今约4700～5300年，先后延续达千年之久。
1986、1987年，从良渚墓葬中出土大量随葬品，其中玉器占90%以上，象征财富的玉器和象 征神权的玉琮和象征军权的玉钺，为研究阶级的起源提供了珍贵的资料，而且使世界上许多大博物馆对旧藏玉器重新鉴定、命名，使一些原被误认为是“汉玉”(实际上是良渚玉器)的历史推前了2000多年。
出土的丝织品残片，是先摷后织的，这是我国迄今发现最早的丝织实物，这块距今4700—5200年的丝绢堪称“世界第一片丝绸”。
王遂今先生（《吴越文化史话》，浙江大学出版社，2003）等论证，“丝绸之源”起源于长三角，上古黄河与西北是从河姆渡、良渚等江南丝绸文化北传过去的。
1994年又发现了超巨型建筑基址，面积超过30万平方米，确认是人工堆积的大土台，土层最厚处达10.2米，其工程之浩大，世所罕见。
考古学界认为“良渚文化是中华文明的一个源头”。
? 编辑本段社会进程 良渚文化所处的太湖地区是我国稻作农业的最早起源地之一，在众多的良渚文化遗址中 ，普遍发现较多的石制农具，如三角形石犁和V字形破土器等，表明良渚文化时期的农业已由耜耕农业发展到犁耕农业阶段，这是古代农业发展的一大进步。
由此带动了当时生产力的高度发展，更促进了手工业的发展，因而，制陶、治玉、纺织等手工业部门从农业中分离出来，尤其是精致的治玉工艺，表现了当时手工业高度发展的水平，其他诸如漆器、丝麻织品、象牙器等，均表现出当时生产力的一定程度的先进性及其所孕育的文化内涵。
在社会生产力发展的基础上，良渚文化时期的社会制度发生了激烈的变革，社会已经分化成不同的等级阶层，这在墓葬遗存中表现得尤为突出。
在浙江的反山、瑶山、汇观山等等贵族墓地，大都建有人工堆筑的大型墓台，贵族墓大都具有宽大的墓穴、精致的葬具，特别是随葬有一大批制作精美的玉礼器。
与其相对的则是如徐步桥、千金角、平邱墩、吴家埠、庙前等遗址所见到的小型平民墓葬，它们不具有专门的营建墓地，只是散落在居住址的周围，墓穴狭小，随葬的只是简陋的陶器及小件的装饰用玉饰件。
可见，良渚社会已在激烈的冲突中显现出等级差别。
而这种差别中蕴含的财富聚敛，则是通过凌驾于氏族社会之上的某种社会权力来达到。
大型墓台的营建工程量巨大，特别是象莫角山这样的非当时人们物质生活需要的大型基址，使得我们不得不十分钦佩良渚文化时期人们的营建能力。
如此大规模的营建工程，需要一定的社会秩序来加以保证，否则是难以想象的。
而建立这种社会秩序，又是与当时社会等级差别的产生有着密切的联系。
可以说，在良渚文化时期，在氏族和部落里已经出现了具有很高权威的领袖人物，有着组织大量劳动力进行这类大规模营建工程的社会权力。
这种社会权力的存在，也充分表现在良渚文化时期的玉器制作上。
玉器的加工是一个复杂的多工序的劳动过程，因此，玉器是手工业专门化以后的产物。
良渚文化玉器中除玉珠（管）、粒、璧等少数器形外，大都雕琢有精美繁密的纹饰，表示着每件玉器上凝聚着多量的劳动成果，制作者必须从日常的以获取生活资料为目的的那种劳动状态下摆脱出来，从事单一的玉器加工制作，而其生活资料则需要广大社会群体 为其提供。
同时，玉器器形比较规范，图案花纹雕琢规范，体现其制作过程中脑力劳动成分的增加，出现相对独立于简单体力劳动的趋势，脑力劳动与体力劳动的分工差别已经形成。
良渚文化社会形态发生变革的另一重要方面是以用玉制度为核心的礼制的产生。
埋于大型墓台之上的良渚贵族墓中出土的玉器种类达20余种，主要有琮、璧、钺、锥形器、三叉形器、冠形器、璜、纺轮、圆牌饰等。
而在那些散落于居址周围的所谓小墓中，随葬的只有小件玉器，这些小件玉器仅为管、珠及单件锥形器，而无贵族墓中所见的其他玉器种类，这些墓葬可视为平民墓。
贵族墓之间，贵族墓与平民墓之间随葬玉器的种类、组合差异，以及平民墓中有无玉器随葬的差异，构成了良渚文化用玉制度的等级差别。
同时需要指出的是，在良渚文化中发现的一些制作精致的刻有繁缛的蟠螭纹或鸟禽纹图案的陶制双鼻壶、鼎、豆等器形，均出自贵族墓，它们或可看作是用玉制度在陶器上的反映。
礼制的核心是体现人们之间贵贱、上下、尊卑、亲疏的隶属关系。
良渚文化的用玉制度正是表现了这样的关系。
以用玉制度为主要特征，表明了良渚文化礼制的产生，这无疑是社会发生质变的表现。
良渚社会已从荒蛮的史前期踏入文明的社会。
编辑本段社会经济 新石器时代晚期，长江下游一带继崧泽文化之后兴起的是良渚文化。
这种古老的文化是 1936 年发掘浙江省余杭县良渚遗址而命名的，主要分布在太湖地区，南以钱塘江为界，西北至江苏常州一带，其影响曾达长江北岸的南通地区。
据碳 14 测定，其年代约为公元前 3300 年—前 2200 年，末期已进入中原夏王朝统治的开始阶段，并与夏代统治集团有密切的联系。
经过发掘的重要遗址有江苏吴县草鞋山和张陵山，武进寺墩，无锡先蠡墩，张家港市徐家湾；浙江嘉兴雀幕桥，杭州水田畈，吴兴钱山漾，余杭反山、瑶山、汇观山和莫角山，宁波慈湖；上海市的上海县马桥，青埔福泉山等。
在这些遗址中出土的稻谷、玉器、刻纹黑陶、竹编器物、丝麻织品等，显示了长江三角洲新石器时代晚期到青铜时代初期的经济发展水平。
良渚文化时期的社会经济生产，主要体现在农业和手工业两个方面。
水稻栽培是当时最主要的农业生产活动，在仙蠡墩、徐家湾、钱山漾、水田畈和吴县澄湖等遗址的良渚文化堆积中，都发现了稻谷和稻米的遗迹。
经鉴定，这些稻谷属于人工栽培的籼稻和粳稻。
除了水稻外，各个氏族部落还从事蔬菜、瓜果及一些油料作物的种植。
钱山漾遗址出土了葫芦、花生、芝麻、蚕豆、甜瓜子、两角菱、毛桃核、酸枣核等遗物，有些是野生植物的果实，有些可能是人工种植的，这时的农作物品种显然比马家浜、崧泽文化增多了，农业生产的范围也扩大了。
良渚文化的农业生产水平，更重要的标志是新的耕作方法和生产技术的发明与推广。
犁耕是良渚文化农业耕作的主要方式，在许多遗址中都发现了当时使用的石犁，仅钱山漾遗址出土的石犁就有百余件。
石犁有两种形制，一种平面呈三角形，刃在两腰，中间穿一孔或数孔，往往呈竖直排列，可以安装在木制犁床上，用以翻耕水田；另一种也近似三角形，刃部在下，后端有一斜把，可能是开沟挖渠的先进工具，故又称“开沟犁”。
这两种石犁都是良渚人发明的新农具，对促进农业生产的迅速发展起着重大的作用。
同以前的耜耕生产相比，犁耕不仅可以节省劳力，提高工效，更好地改变土壤结构，充分利用地力，而且也为条播和中耕除草技术的产生提供了条件，同时也使荒地得到更大面积的开发变成耕地，农业生产水平因此能够提高到一个新的阶段。
从耜耕农业发展到犁耕农业，是中国古代农业史上的一次重大的变革，为夏代以后的农业发展奠定了有力的基础。
在良渚文化的大批石器中，还有一种形制特殊的器物，它两翼后掠、弧刃，背部中央突出一个榫头，其上常穿一圆孔，形制同后来这一地区使用的铁制耘田器十分相似，被认为是古代最早出现的稻田中耕除草的农具。
中耕除草技术的出现，同犁耕有密切的关系，因为犁耕操作成直线进行，播种也随之成直线挖土下播，于是为先进的条播技术创造了条件，同时也就为中耕除草提供了方便。
另外，在钱山漾遗址还发现一种形似畚箕的带柄木器，形制亦同该地区农民现代使用的木千篰一样，是一种取河泥施肥的工具。
中耕除草同施肥结合起来，无疑会大幅度地提高农作物的单位面积产量。
水稻种植要引水灌田。
打井修渠，灌溉农田，是良渚文化诸氏族部落在河姆渡，马家浜、崧泽文化之后发展农业的又一重要成就。
在吴县澄湖、昆山太史淀、无锡南方泉、江阴夏港、嘉善新港等地，都发现了这一时期的水井。
澄湖发现了 100 多口水井；太史淀的水井还设有木井圈；嘉善新港水井的井壁是用木筑的。
这时的水井，修筑井壁的技术显然继承了河姆渡文化、马家浜文化的特点，并有所提高。
更重要的是水井数量急剧增加，其作用不仅是为了日常生活饮用。
徐家湾遗址发现了用于引水排水的沟渠遗迹，再联系到许多开沟犁的出土，说明良渚文化可能已经出现了灌溉农业，这一农业生产技术在中国大陆是首创的。
长江下游的良渚文化遗址都处于比较低洼的水网地区，主要农作物是水稻。
水稻的生长既怕干旱，又怕水涝，控制适当的水量是保证水稻生长、丰收的基本措施。
良渚文化的先民积累了自河姆渡文化以来 3000 年水稻栽培和田间管理的经验，逐渐摸索并发明了农业生产中的灌溉技术，从而大大增强了抗旱与排涝的能力，使稻作农业置于更加稳定的基础之上，为南方广大地区的农业发展做出了巨大的贡献。
良渚文化晚期，中原地区已进入夏代统治时期，受到黄河流域青铜文化的影响，长江下游这时也出现了国家的雏形，良渚文化的经济发展已为其打下了基础。
农业生产水平的提高，必然带来手工业的进一步发展。
各地出土的遗物表明，良渚文化已拥有陶器、石器、木器、竹器、丝麻纺织、玉雕以及髹漆等多种手工业，而且都达到了较高的水平。
其中，以制陶业和玉器制作更为突出，在中国新石器时代晚期占有重要地位。
良渚文化的陶器已普遍采取快轮成型的方法，各种陶器造型优美，胎质细腻，器壁厚薄均匀，火候较高。
当时已极少彩陶，常在器表用镂刻技巧加以装饰。
一般的器物突出部位刻划出精美的花纹图案，既有形态生动形象的鱼、鸟、花、草等动植物，也有线条纤细、结构巧妙的几何形图案。
上海青浦福泉山和江苏吴县草鞋山出土的良渚文化陶鼎，在丁字形足部镂以新月形和圆形的孔，器盖、盖钮及器身则精细雕刻着圆涡纹、蟠螭纹图案。
带盖的贯耳壶有的厚度仅 1—2 毫米，上面也分别细刻着繁复的圆涡纹、编织纹、曲折条纹、鸟形纹、蟠螭纹等纹饰。
有一些陶器把手上附加的编织纹饰，竟是用细如丝线的泥条编叠粘贴而成，足见其制作之精良。
良渚文化的许多陶器，既是美观、大方、实用的生活器皿，又是很精致巧妙的工艺美术品。
中国远古社会的玉器制造业，到龙山文化时期已相当发达，各地普遍发现了造型美观、制作精巧的玉器。
在中原地区进入夏王朝统治之际，良渚文化的玉器在中国大陆成为首屈一指的工艺品，并成为商周礼器的一个渊源。
良渚文化玉器出土地点多，分布面广，尤以杭嘉湖地区最为集中。
仅浙江的吴兴、余杭等 8 县市，就有 20 多处遗址发现过玉璧和玉琮。
青浦福泉山发掘的 7 座墓，出土随葬品共 677 件，其中玉器就有 500 件以上。
余杭县反山氏族墓地是良渚文化中期的遗存，时代约在公元前 3000 年，墓葬中各种玉器占全部随葬品总数的 90%以上，11 座墓中计出土 3200 余件，其中有一座墓随葬玉器达 500 多件。
良渚文化的玉器制造业，承袭了马家浜文化的工艺传统，并吸取了北方大汶口文化和东方薛家岗文化各氏族的经验，从而使玉器制作技术达到了当时最先进的水平。
反山墓地出土的玉器有璧、环、琮、钺、璜、镯、带钩、柱状器、锥形佩饰、镶插饰件、圆牌形饰件、各种冠饰、杖端饰等，还有由鸟、鱼、龟、蝉和多种瓣状饰件组成的穿缀饰件，由管、珠、坠组成的串挂饰品，以及各类玉珠组成的镶嵌饰件等等。
值得注意的是，出自同一座墓的玉器，玉质和玉色往往比较一致，尤其成组成套的玉器更为相近。
选料有时是用同一块玉料分割加工而成的。
反山墓地出土的玉器中有近百件雕刻着花纹图案，工艺采用阴纹线刻和减地法浅浮雕、半圆雕以至通体透雕等多种技法。
图案的刻工非常精细，有的图案在1 毫米宽度的纹道内竟刻有四五根细线，可见当时使用的刻刀相当锋锐，工匠的技术也是相当熟练的。
大至璧琮，小至珠粒，均经精雕细琢，打磨抛光，显示出良渚文化先民高度的玉器制造水平。
玉器的图案常以卷云纹为地，主要纹饰是神人兽面纹，构图严谨和谐，富有神秘感。
与反山氏族墓地相距 5 公里的瑶山氏族墓地，也出土了大量精美玉器。
这个墓地的玉器与反山所出大多相像，但十几座墓葬中均未出土玉壁，表现了两个相邻氏族在习俗上的区别。
瑶山的一座墓中出土了玉匕和玉匙，是良渚文化首次见到的珍贵餐具。
良渚文化的玉器，以其数量多、质量高而超越同时期其它地区玉器制造业之上，充分说明玉器制作已经成为专业化程度很高的手工行业，从一个侧面反映出长江下游三角区四、五千年前的物质生产水平是比较发达的，为吴越经济区早期国家的出现准备了条件。
根据玉器出土的情况，可以看出当时石器制作技术同样高超。
制造石器的工匠们已经完全掌握了选择和切割石料、琢打成坯、钻孔、磨光等一套技术。
与此同时，竹木器制造行业也有了一定发展。
许多遗址都发现了木器和竹编器物，钱山漾遗址集中出土了 200 多件竹制品，说明这种手工业也成为一些氏族成员专门从事的生产劳动。
良渚镇的庙前遗址，出土了木豆、木盘、木矛和木箭镞等一批罕见的木制品；宁波慈湖遗址也出土了木耜、木桨、木屐，还有用树杈制成的锛柄和镶嵌牙齿钻头的木钻，可见当时的竹木制品多么丰富。
手工业内部不同行业的分工、在良渚文化晚期已经出现。
手工业的分工和发展使产品的交换发展起来。
大量的、集中出现的玉器、石器、陶器、竹木器，在一些遗址或墓葬中显然并非生产者或墓主人本身生活的实际需要，而是权力与财富的象征，许多手工业产品，已经具有商品的属性。
反山墓地的大墓中，数量丰富的陶器和玉器，大多数只有通过各种方式的交换才能获得。
另外，良渚文化的玉器，在黄河流域的山西陶寺和广东石峡等氏族墓地中都曾出土，在良渚文化的上海马桥、嘉兴雀幕桥等遗址出土了山东龙山文化的陶鬶，可能都是交换的结果。
这一现象表明，新石器时代晚期至夏代，手工业产品的交换活动不仅在氏族和部落集团内部经常地、频繁地进行，而且同生产活动一样，已成为社会经济活动的一项越来越重要的内容。
良渚文化晚期，已进入中原夏王朝统治时期。
受到中原文化的影响，长江下游地区的各氏族部落在政治、经济、军事各个领域也都发生了巨大的变革，一些相对独立的“王国”可能已经存在。
1992 年发掘的余杭莫角山大型建筑遗址，显然与国家的礼制有关。
夏禹在会稽召集天下各部族首领聚会，“万国”赴会，是有一定根据的。
编辑本段历史意义 良渚文化时期的城址发掘是中华文明探源工程的一项课题，它关系到国家的起源。
良渚城 墙的发现让人更加确信中华文明至少诞生于距今5300年至4300年之前。
良渚文化一向被誉为“文明的曙光”。
在中国史前文明的各大遗址中，良渚遗址的规模最大，水平最高。
考古人员2007年11月29日在杭州宣布，一座290多万平方米的5000年前的古城在良渚遗址的核心区域被发现。
北京大学教授严文明等考古学家指出，这是长江中下游地区首次发现的良渚文化时期的城址，也是目前所发现的同时代中国最大的城址，可称为“中华第一城”。
良渚古城的发现，改变了良渚文化文明曙光初露的原有认识，标志5000年前的良渚文化时期已经进入了成熟的史前文明发展阶段。
分布于余杭境内的“良渚遗址群”，是良渚文化的中心。
国家文物局指出：良渚遗址群将成为实证中华五千年文明史的圣地。
编辑本段良渚玉器 包含有璧、琮、钺、璜、冠形器、三叉形玉器、玉镯、玉管、玉珠、玉坠、柱形玉器、锥形玉器、玉带及环等，相当精美。
水蛭养殖技术
俗名蚂蟥，在《神农本草经》中已有记载，具有很高的药用价值[1] ；在内陆淡水水域内生长繁殖，是中国传统的特种药用水生动物，其干制品泡制后中医入药，具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。
近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。
它在历史上以自然捕捞为主，因近年农药、化肥等滥用，及工农业“三废”对环境的污染，野生自然资源锐减，随着水蛭药用价值的深度开发，其市场需求潜力巨大。
中国南方在1995年前后，开始捕捞自然苗种，首次进行人工饲养，获得成功。
北方地区因苗种和技术原因一直未有养殖。
[2] 中文学名水蛭拉丁学名Whitmania pigra Whitman别 称蚂蟥界动物界门环节动物门纲蛭纲目颚蛭目科水蛭科英文名称Leech目录1 外形特征2 分布情况3 生活环境4 种群分类5 生长繁殖6 养殖技术▪ 经验技巧▪ 投饵管理▪ 温室越冬▪ 病害防治7 人工饲养▪ 稻田套养▪ 水泥池养殖8 药物价值▪ 采制▪ 医学作用▪ 主要成分▪ 药理9 临床应用10 性状鉴别▪ 鉴别要点▪ 名典鉴别▪ 快速鉴别11 营养价值12 属性主治▪ 宜忌▪ 选方13 治疗疾病▪ 知识介绍▪ 补充信息▪ 适合人群14 文献记载外形特征蚂蝗 (8张)体长稍扁，乍视之似圆柱形，体长约2～15厘米，宽约2毫米～1.5厘米。
背面绿中带黑，有5条黄色纵线，腹面平坦，灰绿色，无杂色斑，整体环纹显著，体节由5环组成，每环宽度相似。
眼10个，呈∩形排列，口内有3个半圆形的颚片围成一Y形，当吸着动物体时，用此颚片向皮肤钻进，体大型，体长60-120mm，宽13-14mm。
背面暗绿色，有5条纵纹，吸取血液，由咽经食道而贮存于整个消化道和盲囊中。
身体各节均有排泄孔，开口于腹侧。
雌雄生殖孔相距4环，各开口于环与环之间。
前吸盘较易见，后吸盘更显著，吸附力也强。
分布情况中国大部地区的湖泊、池塘以及水田中均有生产。
金钱水蛭主产于山东微山、东平、南阳湖等湖中，以微山湖产量最大，除供应本省外，并销售东北、河北、山西各地。
江苏苏州市郊、吴县等地所产亦外销一部分。
此外浙江、安徽、湖南、湖北、四川、陕西、河北、辽宁、吉林、黑龙江等处亦产，均自产自销。
生活环境生活在稻田、沟渠、浅水污秽坑塘等处，嗜吸人畜血液，行动非常敏捷，会波浪式游，也能作尺蠖式移行。
每到春暖即行活跃，6～10月均为其产卵期，到冬季往往蛰伏在近岸湿泥中，不食不动，生存能力强。
生活习性：水蛭属冷血环节动物，在中国南北方均可生长繁殖，它主要生活在淡水中的水库、沟渠、水田、湖沼中，以有机质丰富的池塘或无污染的小河中最多。
生长适温为10-40℃，北方地区低于3℃时在泥土中进入蛰伏冬眠期，次年3-4月份高于8℃左右出蜇活动。
水蛭为杂食性动物，以吸食动物的血液或体液为主要生活方式，常以水中浮游生物、昆虫、软体动物为主饵，人工条件下以各种动物内脏、熟蛋黄、配合饲料、植物残渣，淡水螺贝类、杂鱼类、蚯蚓等作饵。
种群分类日本医蛭：又名：医用蛭。
体狭长稍扁，略呈圆柱形，体长3～5厘米，宽4～5毫米(固定）。
日本医蛭背面绿中带黑，有黄色纵线5条。
腹面子坦，灰绿色，无杂色斑纹。
体环数103；环带不显著，占15环。
雄生殖孔在31～32环沟间；雌孔在36～37环沟间。
眼5对，列成弧形。
体前端腹面有一前吸盘。
食道纵褶6条，颚3片，半圆形，颚齿发达。
后端腹面有一后吸盘，碗状，朝向腹面，肛门在其背侧。
生活于水田及沼泽中。
吸人、畜血液。
行动敏捷，能作波浪式游泳和尺蠖式移行。
春暖时即活跃，6～10月为产卵期，冬季蛰伏。
再生力很强，如将其切断饲养，能由断部再生成新体。
全国各地均有分布。
宽体金线蛭：体长大，略呈纺锤形，扁平，长6～13厘米，宽0.8～2厘米。
背面通宽体金线蛭常暗绿色，具6条细密的黄黑色斑点组成的纵线，背中线1条较深。
腹面淡黄色，杂有许多不规则的茶绿色斑点。
体环数107。
环带明显，占15环。
雄生殖孔在33～34环沟间；雌孔在38～39环沟间。
眼与日本医蛭同。
前吸盘小，颚齿不发达。
生活于水田、河流、湖沼中。
不吸血，吸食水中浮游生物、小形昆虫、软体动物的幼虫及泥面腐殖质等。
全国大部地区均有分布。
茶色蛭：又名：牛鳖。
体较宽体金线蛭略小，呈柳叶形，扁平背部棕绿色，有5条细密的绿黑色斑点组成的纵线；腹面浅黄色，甚平坦，散布不规则的暗绿色斑点。
余与宽体金线蛭相似。
全国大部地区均有分布。
生长繁殖水蛭特征 (7张)繁殖习性水蛭雌雄同体，异体交配，体内受精，同时兼具雌雄生殖器官，交配时互相反方向进行，生活史中有“性逆转”现象，存在着性别角色交换，一条水蛭既可做爸爸也可做妈妈，在一生的不同时期扮演不同的角色。
交配后一个月左右，雌体生殖器分泌出稀薄的黏液，中包被卵带，形如“蚕茧”，排出体外，在湿泥中孵化，温度适宜，约经16-25天从茧中孵出幼蛭，便开始了独立的生活。
（繁殖方式与蚯蚓相似）养殖技术经验技巧1．水蛭的选址建池技术：光学图选择避风向阳、排灌方便处建池。
池四周埂高1.8米，水深1米，面积大小 应根据饲养量而定。
一般每亩水面可放养幼蛭6～10万条。
池对角设进水口和排水口。
为便于水蛭的栖息和产卵，池底可放些不规则的石块或树枝，水池之中应建高出水平面20厘米的土台5～8个，每个平台1平方米左右。
池埂还要设防逃沟，用砖砌成，沟宽12厘米，高8厘米， 下雨时用密网栏住或在沟内撒些石灰，可防逃逸。
2．投种放养蚂蟥苗种的来源可以捕捉、购买或自繁。
在开始养殖时，一般以天然捕捉为主，也可以向有关单位购买。
中国传统作为药用的蚂蟥有三种：人工养殖以金钱蛭为好。
金钱蛭体形大，产量高。
金钱蛭即农村中俗称的“牛蚂蟥”。
牧牛时常爬在牛身上吸血，捕捉作种时应注意鉴别。
蚂蟥雌雄同体，每条蚂蟥都可产卵繁殖， 于3月下旬至4月（长江流域，下同）产卵茧，卵茧产于泥土中，一般产卵茧1～4个， 每个茧内幼蚂蟥数为13～35个，多数20个左右，每个蚂蟥一次可繁殖60～80条。
幼蚂蟥于6月大量出现，生长迅速，在孵化后一个月内，平均增长20毫米以上，到9 、10月间长得与成体难以区分。
以早春放为宜。
早春放养十月即可长成、加工出售。
3．水蛭的人工繁殖技术三倍体速生水蛭⑴、繁殖池的建造：池面积宜为30平方米左右，宜建成5米×5米或6米×6 米的正方形，池四周靠池壁设1～1.5米的平台，中间为水面，水深50厘米，平台高出水面2厘米，平台面保持湿润。
做平台的土应为高含腐殖质的疏松沙质土壤， 便于蚂蟥打洞，切忌用黄粘土，齐平台面应设溢水口，防止下雨水淹没砰台造成繁殖失败。
一般分为小型养殖池与大型养殖池两种：① 小型养殖池的建造一般修建宽3米，深1米的池沟，长度不限。
也可建若干小池共硬，池埂宽40厘米，每一池内设出、入水口。
池中间必须有50—100厘米宽的产卵平台，平台与水面在一个水平面上，平台上面堆放一层20厘米厚的腐殖土壤。
作为水蛭产卵繁殖的场所。
水位50—60厘米为宜。
② 大型养殖池的建造大型养殖池的建造一般根据实际的地理环境情况而建成不同的规格的池子。
如果水源不方便，还可以在池的底部铺上一层塑料薄膜。
池底应放入适量的河泥，以增加水的有机质含量。
水中栽植一些水草，可以净化水质，增加水中含氧量。
池岸上最好再埋上一圈尼龙网纱（高0.5—0.6米），用以阻挡蛙、蛇等天敌进入养殖池。
为了防止夏季水温过高、光线太强，可在池的岸上栽培垂柳等树木遮阳。
⑵ 种蛭的选择：用于作种繁殖和种玛蟥，年龄应在2年以上，体重30克左右，体质健壮，活泼好动，用手触之即迅速缩为一团。
这样的蚂蟥怀卵量多，孵化率高，种蚂蟥的投放量按池中平台陆地面积计算，一般每平方米放1.5千克左右。
种蚂蟥入池后要保持水质肥厚，要有充足的浮游生物和螺狮供其取食。
⑶ 繁殖：在长江中下游一带，蚂蟥产卵茧的时间从5月初开始，持续到6 月中旬（随个体差异而不同），5月中旬为其繁殖高峰期。
产卵茧期应保持安静，避免在岸边走动震动，否则，正在产卵茧的蚂蟥会受惊而逃走，造成空茧。
⑷ 孵化管理：蚂蟥产卵茧后即可收取捕捉另池饲养或加工，繁殖池兼作孵化池，卵茧让其在穴道中自然孵化，卵茧产出后约11～15日孵出幼蛭。
刚孵出的幼蛭体形很象成体，呈软木黄色，体背部的两侧各排列着7条紫灰色的细纵纹。
随着幼蛭的生长，纵纹间的色泽逐渐变化，形成5 条由两种斑纹相间组成的纵纹而变化成成体的色纹。
在孵化阶段，应尽量避免在平台上走动，以免踩破卵茧。
平台面要保持湿润，可覆盖一层水草，若碰到下雨天气要疏通溢水口，水面不能没过平台， 保持差距3厘米左右。
把繁殖后的种蚂蟥捞出后，即可投放幼嫩的蚌类和螺狮供幼蚂蟥取食，幼蚂蟥孵出后两，三天内主要靠卵黄维持生活，三天后即可采食。
初孵出的幼蛭主要取食蚌、螺狮的血液和汁液，在一个蚌的体内，会钻入数10～100条幼蚂蟥， 随着幼体的长大，它们会吞食蚌、螺狮的整个软体部分，幼蚂蟥生长迅速，半个月后，平均增长达15毫米以上，即可转入大池中饲养成成蚂蟥。
4．水蛭饲养技术蚂蟥生命力强，粗生易长，极易管理。
主要管理是投饵和调节水质。
晒干⑴ 投饵：金钱蛭主要取食螺类、蚯蚓等无脊椎动物及哺乳动物的血液， 人工饵养天然饲料以来源广泛的螺蛳为主，辅以蚯蚓、昆虫的幼虫等，人工饲料主要是各种动物血。
螺蛳可以一次性投放，即在养殖池内放养一定数量的螺蛳（每亩25 千克左右），让其自然繁殖，供蚂蟥自由取食。
投放螺蛳不宜过多， 以免与蚂蟥争夺空间，动物血每星期喂一次，对蚂蟥的迅速生长有显著的作用。
把猪、牛、羊等动物鲜血凝块放入池中，每隔5米左右一块，蚂蟥嗅到腥味后很快就会聚拢来，吸饱后自行散去。
要及时清除凝血残渣，以免污染水质。
⑵ 调节水质：蚂蟥对环境和水质要求不严。
水温宜保持15～30 ℃以下便停止摄食，过高也影响生长，在污秽水中亦能生长。
但人工养殖密度高，水质保持清洁为好，要保证一定的溶氧量。
7～8月水温高，要注意适当换水。
⑶ 越冬管理：要保证种蚂蟥安全越冬。
入冬后，气温降到10℃以下， 蚂蟥停止摄食，钻入土中或树叶下冬眠，早春放养的蚂蟥一般都已长成成体，可加工出售。
捕捞时，先将水排完，然后用网捞起，选个体大、生长健壮的留种，每亩应留种15～20千克，集中投入育种池中越冬。
可以排水越冬。
排水后，可在池面上加盖稻草或木杆以防冻并保持泥土湿润。
也可以带冰越冬，要将池水适当加深，以防止完全结冰。
投饵管理水蛭养殖1．投饵天然饵料种类以淡水螺类、蚯蚓及部分昆虫为主，规模养殖辅投各种动物血、内脏和淡水鱼虾贝螺类，以及畜用配合饲料和农作物的秸秆。
池塘养殖可投放一定数量的野生螺蛳或福寿螺，量一般为0.05-0.1kg\\\/平方米左右，让其自然繁殖，与水蛭共生共长，供其摄食。
放螺数量不宜过多，过多则与主养品种争夺生存空间，主客易势。
投喂动物血或拌饵投喂时，应注意间隔投喂和及时清除剩饵，天热时更要注意，以免污染和败坏水质，影响水蛭生长。
2．日常管理水蛭病害极少，以调节水质为主，水蛭虽然对环境和水质要求不严，但水环境变化过大或变坏，则影响其生长和繁殖。
养殖过程中，水温一般保持在10-40℃之间，过肥过污的养殖用水要保持一定的溶解氧，一般水体中溶解氧应大于0.7mg\\\/L，出现缺氧，小水体可通过人工淋水解决，较大的水体要及时注入新水或换水，在夏季高温季节保持较为清新的水质十分重要。
温室越冬受地域影响，北方水蛭养殖应建立人工条件下的日光越冬温室，以打破其冬眠习性，增加养殖时间，缩短上市周期。
日光温室一般为竹木塑苫结构，北部墙体为土铸或砖混，厚0.8-1.5m，东西向，长30-50m不等，南北跨度10-15m，主柱数量5-7排。
上覆无滴塑膜及可卷放的稻草苫，留出门、通道及风口。
在严寒雪封季节，还应做好除雪和人工增温措施。
较高级的温室可用塑钢无立柱方式，只是造价相对要高。
通过建造日光温室，有计划地捕大留小，集中越冬，期间日常管理应密切注意温室内外温度变化，及增氧防风、抗寒等，以保障水蛭的正常生长和越冬，和为次年准备足够的蛭种。
病害防治1．干枯病：因温度过高而引起，患病水蛭食欲不振，少活动或不活动，消瘦无力，可见身体干瘪，失水萎缩，全身发黑。
防治方法：⑴将病蛭放入1%的食盐水中浸洗，每日两次，每次10分钟。
⑵用酵母片或土霉素拌料投喂，增加含钙食物，提高抗病能力。
⑶加大水流量，使水温降低。
2．白点病：由原生动物多于小瓜虫引起，患病水蛭体表有白点泡状物，小白斑块，运动不灵活，游动时身体不能平衡、厌食。
防治方法：⑴用2毫克\\\/升硝酸汞浸洗患病水蛭，每次30分钟，每日2次。
⑵定期用漂白粉消毒池水，一般每月1-2次。
3．肠胃炎：由于吃了变质食物或难以消化的食物引起。
患病水蛭食欲不振，懒于活动，肛门红肿。
防治方法：⑴ 用0.4%磺胺脒唑与饵料混匀后投喂。
⑵ 用0.2%土霉素拌料投喂。
判断：考古学的成果，可以填补历史学的空白。
可以这么说，但考古大多数的目的是印证历史记载上的东西。
是重要的佐证之一。
