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农村口号农家乐

时间:2018-01-19 03:59

有关农家乐标语口号

农家田园,是你我的绿色天地

游乡村美景,品农家风情 老酒野菜土鸭,秀丽山水农家 生态山水画廊,休闲养生天堂

有关农家乐的宣传标语

广东胡律师:你先去你想开农家乐当地村委会去进行“土地承包”的咨询和申请,经他们批准后,你再去进行工商经营登记,拿到营业执照就可以经营了。

你这个主要难的是如何拿到用于经营的“土地承包”。

怎么管理农家乐

1.创新旅游者都有喜新厌旧的心理。

他们追求的是新、奇、特的意境。

因此,经营者应对老产品及时改造,时时提供创新产品。

旅游产品只有不断改进和完善才会拥有永久的生命力。

创新有产品的创新、营销的创新、服务的创新、管理的创新。

2.营销“好酒不怕巷子深”的时代已经过去,现在“好酒”也要广泛宣传,才能让人慕名而来。

要学会使用各种广告媒体如报纸、杂志、电视、电台、宣传画(册)、网络等宣传自己的特色;也可通过广告公司、政府平台、集体活动、个人口传等方式宣传自己的特色。

营销方面你可咨询一下52农家乐网的工作人员。

3.环境目前大部分农家乐的卫生条件不能很让游客满意,主要是由于城乡生活观念及方式的差别造成的。

经营者何不突出自己的卫生特色,让游客满意,吸引更多的客源呢?环境还有一层意思是可以利用周边的环境,比如你在景区周边那我们就可以利用景区周边的特色环境来给游客留下印象。

4.服务客对农家乐的服务,要求不会像星级宾馆那样高,但也不是没要求。

他们希望农家乐的服务体现“农家”特色,少些商业气息,多点淳朴厚实,就像回到某个农村亲戚的家里一样,自然、舒心、温暖。

5.口号一句贴切的宣传口号会让游客一次就记住你。

但是,精彩的口号并不容易找到。

要根据农家乐的形象定位、旅游地地方风格的确定,并要做市场调查,才能提炼出能提升农家乐知名度的宣传口号。

6.品牌品牌,来源于古挪威文,意思是“烙印”。

品牌已经演化为一个包括科学与艺术、商标与名称、包装与视觉、价格与价值、历史与现实、符号与实体、知名度与美誉度、忠诚度与信任度等有形与无形的综合体。

好的品牌需要经营者有先进的经营理念、准确的产品定位、良好的形象策划、科学的管理体制和正确的预见性。

希望对你有所帮助

如何修建一家有特色的农家乐?

农家乐将城市钢筋水泥市里解放出来,伴随着短假增多,郊区游越来越受到城市人的青哪怕是条件简陋、设施单一的农家乐也依然能给投资者带来10万~30万元的年收入。

几年下来,农家乐如雨后春笋般在城市周边大量涌现,但大多数还停留在“打打牌、吃吃饭、聊聊天”这些常规项目。

一些没有特色的农家乐在火暴几年后经营回落,无法持续发展。

而今,只有注重创意,展现出自己的个性才能在众多的农家乐里脱颖而出。

  据初步统计,创办特色农家乐的投入在5~10万元左右,一般在半年内即可实现成本回收,而在北京、上海等发达城市的周边,年收入100万~500万元的比比皆是,很多地方农家乐已成为当地经济的支柱产业,年收入已达数10亿元。

  一、怎样选择特色  俗话说:靠山吃山,靠水吃水。

农家乐大多以本地城市的居民为主要消费人群。

大城市紧张的生活节奏造成城里人精神压力大、需要到乡间卸载压力、回归自然。

创办什么类型的农家乐,要根据自己占据的“天时、地利、人和”。

在创业之前,不妨先看看哪种更适合你。

  1. 让他吃个拿手菜  泉水鸡、花椒鸡、辣子鸡、黄辣丁……这可不是一份普通的菜,一份特色菜可以支撑起一家农家乐甚至一块地方产业。

  特色:餐饮。

  个案:重庆的李人和上个世纪90年代发明了“泉水鸡”,以甘洌、清纯的南山泉水,烹饪乡间土生土长的嫩鸡仔,便产生了妙不可言的美味。

他创办的“木楼农家乐”,以泉水鸡为招牌菜,令大流量的食客移师南山,乃至于形成了“泉水鸡一条街”。

1999年,当地政府举办“南岸泉水鸡文化节”一鸣惊人,从此一发不可收拾。

“泉水鸡”成为当地一大支柱产业,年收入几千万元,仅年上缴税金就达200多万元。

“泉水鸡”的招牌形成一条产业链,带动了养殖业、种植业、旅游业、商贸业、房地产开发业的发展。

  李人和的创业经验:以餐饮吸引消费者,核心在于有掌勺大厨,这是农家乐的灵魂人物。

建议创业者要有一定的餐饮技术,或者懂这门行业。

  2. 让他看片好风景  桃花节、梨花节、枇杷节、油菜花节、樱桃节……这些“节日”背后真正的受益者,就是农家乐经营者们。

  特色:花、草、水、山等风景  个案:四川省龙泉驿的“桃花节”蜚声全国,黄文英当初响应政府号召,将自家的院坝收拾了一番,再买了些桌椅板凳,就办起了农家乐。

第一年,黄文英的农家乐只在桃花节举办的7天营业,赚了5000元。

尝到甜头后,她将农家院子装修了一番,一年四季“专业”经营农家乐。

春天,她的顾客来看花海,秋天,她的顾客来吃桃子,她还推出了认养桃树活动,使得生意一年四季都很兴隆。

如今,靠着这片桃花,黄文英的农家乐已经评上了星级农家乐。

桃花节时,她一天就能赚几千元。

  黄文英的创业经验:好花、好草、好山、好水等都不可能只存在于一家一户之间,所以这类观光风景区的农家乐,都是以片群式的方式生存,其中绝大多数都是要靠政府打造风景区,所以经营者与政府的良性互动非常重要。

  3. 让他体验山野乐趣  如果你不太幸运,所在区域内既没有引人入胜的花和果,也没有一手精妙绝伦的厨艺,甚至连合适的厨师也找不到,那怎么办

那就只能从“玩儿”上想办法,在“乐”上做文章。

  特色:消费者参与到田间劳作中,融入农家生活。

  个案:浙江嘉兴的谢光华冒出了一个创业想法——把虚拟的“开心农场”搬到现实中来。

今年3月,在位于沪杭高速公路中间段的王店镇聚宝湾35亩农耕地上,谢光华和家人、朋友一起平土地、挖鱼塘、养鸡鸭、盖平房,现实版“开心农场”悄然落成。

这个连接虚拟与现实的农场引来了一批“农场粉丝”的关注,纷纷加入“白领农夫”的行列。

2万平方米的农场被划分成若干个“格子铺”,大小为30平方米到60平方米不等,小的租给家庭种植,大的租给企业。

  周末,“白领农夫”们携亲带友驱车来到这片现实中的“开心农场”,在“自家地里”选种、播种、施肥、采摘。

平时的上班时间,谢光华的父亲和姐夫则代管菜地,保证蔬菜的正常生长。

  谢光华的创业经验:要给农家乐找一个特色,最重要的在于创意,要善于捕捉商机。

谢光华的创业念头,就是看见白领们沉溺于网络游戏“开心农场”而萌发的。

  二、农家乐的装修与设计  传统意义上的农家乐正在悄悄“变脸”:从“几把竹椅、几个土碗,一道围墙围个圈”的家庭式接待发展到园林、花园式的小公园及休闲场所。

顾名思义,农家乐需要体现出乡村田园风格,使人内心充满宁静和舒适,触发对自然与朴实的向往。

这一点,首先要在装修上体现出来。

  外环境  1. 建筑:建筑风格必须与当地民宅风格相一致,与周围环境融洽和谐,比如青砖黑瓦的木结构房屋。

门前庭院搭起藤架,种上农家瓜果植物,也可以用枯藤景石营造出盆景,显得朴实优雅。

院子里还可摆放一些反映当地浓郁传统文化和风土人情的劳动工具。

最能体现你家特点的碾盘磨、爬犁、辘轳还在吗

原始的农家用具既可装点庭院,又可用来开发娱乐项目。

教游客用辘轳提水,用爬犁犁地,用棉花纺线,用粗线织布,这就是农家乐给城里人最好的娱乐项目。

  2. 门前屋后:门前屋后的小路可用鹅卵石铺设,伸向曲径通幽的小树林、小竹林。

林中茅草屋顶下的亭子里摆放几把竹椅,让客人喝茶聊天;竹质的篱笆墙脚下种上兰草菊花,篱笆墙里种上四季蔬菜,郁郁葱葱。

设想一下在这样的农家院子里就餐休闲是多么惬意。

  内环境  1. 农家堂屋:堂屋大门贴上对联或者春联,强化家的感觉。

堂屋应当光线充足,四周墙壁装饰简洁、美观、大方,挂上书画作品或当地的风景摄影作品(老照片效果也不错)。

堂屋内要有供客人休息的地方,配备当地农家特色的桌凳,在堂屋明显位置摆放档次较好的农家乐宣传品、服务项目价目表、主要交通工具时刻表、旅游景区介绍等等。

  2. 客房的装潢设计:消费者对客房、洗手间、浴室的要求尤其高,干净、卫生是第一要求。

为了设计好客房,需要考虑5个方面——  客房的地面应具备保暖性,一般采用中性或暖色调,材料有地板、地毯等;  墙壁的装饰简单些,床头上部的主体空间可设计一些人性化或具有当地人文民族风情特色的装饰品;  色彩应以统一、和谐、淡雅为宜,稳重的色调较受欢迎,如绿色系活泼而富有朝气,粉红系欢快而柔美,蓝色系清凉浪漫,灰调或茶色系灵透雅致,黄色系热情中充满温馨气氛;  客房的灯光照明以温馨和暖的黄色为基调,床头上方可嵌筒灯或壁灯使室内更具浪漫舒适的温情;  浴室的设计基本上以方便、安全、易于清洗及美观得体为主。

由于水汽很重,内部装潢用料必须以防水物料为主。

在地板方面,以天然石料做成地砖,既防水又耐用。

浴室窗户的采光作用并不重要,重点在于通风透气。

浴室的照明,一般以柔和的亮度就足够了。

浴室内温度高,放置盆栽十分适合。

浴室布置若用木质材料打制洗漱器具最具返璞归真的情调。

  三、农家乐的利润增长点  传统的农家乐,主要收入都来源于餐饮和住宿。

其实,农家乐可尝试开发“旅游商品”,增长利润。

  1. 没有成本的商品  现摘的黄瓜、茄子、西红柿等农家蔬菜就是最好的商品,而且成本非常低,几乎可以忽略不计。

  2. 经过包装的商品  现摘的毛豆、现刨的花生、刚刚打下的大枣,虽然新鲜,但散碎不宜携带,如果秋天砍下些荆条、柳条,冬闲时编上些小筐,筐上扎上彩带,既好看又好携带,还可以当作礼品送人。

  3. 城里不易买到的商品  家里自产的烟叶,自酿的米酒,散养的柴鸡,屋檐下挂着的红辣椒,当年收获的小米、黄豆、核桃、山楂,都是城里人花钱也难买到的。

  4. 有本地特色的旅游纪念品  用废旧的毛线钩的凳子套,用碎布头做的老虎鞋,用彩线绣的鞋垫,用彩纸剪的窗花……这些看似普通的东西,实际上都可以开发成旅游商品。

  总之,最普通、最民俗的东西,就是最受城里人欢迎的商品。

  四、特色农家乐怎样宣传  资讯泛滥的时代,酒好也怕巷子深。

何况,农家乐身处郊区、远离城市,目标消费人群却是都市人,如何将消息传达给城里人,让他们愿意跋涉几公里、甚至几十公里路,去你的农家乐呢

  以餐饮和风景为特色的农家乐,几乎都是以抱团形式经营,我们提到的“泉水鸡文化节”和“桃花节”等,背后都不是单独的一家农家乐。

这样的抱团经营,通常易于获得当地政府的大力支持,政府和新闻媒体会大力宣传“XX节”,这便解决了前期宣传的问题。

农家乐老板们的宣传重点,是游客受“XX节”吸引而来后,如何在几十家农家乐中脱颖而出吸引他们。

  1.在城市驶往本地的汽车上做车套广告。

  2. 印制DM单和名片,在车流聚集处发放。

  3. 建立网站,方便游客网上订客房。

  4. 在当地的显眼位置做户外广告。

  而像谢光华经营的这类以体验为乐趣的农家乐,通常都是独立门户、单打独斗。

经营者们不得不走入城市去宣传,宣传上一定要与自己的项目紧密结合。

譬如,谢光华的现实版“开心农场”,是脱胎于网络游戏“开心农场”,谢光华便将宣传阵地选在了网上,针对“开心农场”游戏的发烧友们。

那些热爱玩儿这款游戏的都市人,一听说还有现实版的游戏,都蜂拥而至了。

  五、 特色农家乐样板店  台湾是国内农家乐投资者最青睐的考察地。

起步于上世纪七十年代的台湾休闲农业,已经由最初果园采摘、茶园喝茶等简单的经营形式,走向了多种经营方向。

譬如,一家以牧场为主题的农家乐,设置了许多奶酪、酸奶等奶制品DIY活动项目,让游客亲自参与制作;以果园为主题的农家乐,引入了许多美丽的蝴蝶,并且特地栽培了许多城里人看不到的花花草草,还开设了果酱加工、酿造果酒等体验项目……全亚洲的城里人都想到台湾去“上山下乡”,海峡对岸的田间地头到底有什么不一样的魅力

  台湾宜兰农家乐:乐趣与体验并重  文\\\/耿军 曾嘉  进入宜兰县大同乡境内,公路的护栏上就呈现出创意——一尊尊形态逼真的“茶壶”提示您:茶乡到了。

  茶香随之飘来。

游辉真的“茶之乡度假农庄”坐落在公路旁,主人在开放式的茶叶店兼饮茶室以自产茶叶招待我们。

  农庄后倚茶山,游家有3.5公顷茶园分布在茶山上。

“我家从1997年起考虑经营转型,开办观光休闲的农场。

”主人说:“最初的难题是客源,口口相传作用有限。

”后来,想到互联网,在各种网页上进行宣传,很快见效。

  之前,和其它台湾早期的休闲农场一样,游客只是来参观一下,看完拔腿就走,效益不高。

此后发展到“深度旅游”——让游客参与茶叶制作过程,乐趣和体验并重。

游辉真结合自己的茶叶种植加工,设计推出了“自助制茶体验活动”。

  “制茶体验活动,重在亲自动手,满足客人对有关茶叶的各种知识的需求。

不仅向客人介绍茶树的种植与培育,还要在我们的指导下,参加茶叶的采摘、杀青、揉捻加工。

当客人喝到一杯自己制作的茶并满心欢喜的带回去,那味道、那心情,真是美极了。

”说到此,主人的脸上也露出抑制不住的喜悦。

游家以土地作抵押贷款500万元新台币,建起舒适温馨的客房,庭园内添置了面向山川风景的躺椅、泡茶闲谈的凉亭、自助烧烤的炉台。

主人请我们品尝他自制的茶熏蛋、茶果冻。

一份风味茶餐的菜单上,有“茶鸭”、“绿茶虎咬猪”、“乌龙茶香豆腐”、“雪茶炖土鸡”等特色菜肴,可谓乡土茶餐。

游辉真是社区里第一家实现经营转型的茶农,并带动社区转型成功,为此他被评为“十大杰出农民”。

  城市喧嚣之外,体味淳朴的农家生活,身心双重放松。

游客仿佛主人的朋友,安闲悠然地畅游,农庄客源自然不断。

“用农人沧桑岁月的双手,欢迎每一颗渴望自由的心。

”一句话已经表达了主人所有的心意。

  教知识=卖蜂蜜  文\\\/商周  7年前,蜂采馆开业的当天,前来道贺的朋友忍不住问馆长黄东明:“这个地方前不着村、后不着店,会不会有人来

”但是,蜂采馆年收入却从500万元(新台币,下同,折合人民币约114万元)一路飙升到近亿元。

当年4千万元的投资,在第三年就全数收回。

  黄东明不希望蜂采馆像一般的休闲农场,卖餐饮和住宿。

他决定把蜂采馆设计为蜂蜜生产过程的体验课程,以卖知识的方式来卖蜂蜜,把服务变成促销。

  通过问卷调查,黄东明发现,蜂采馆最能吸引的,是小学生。

不久,宜兰县所有小学,都收到邀请:蜂采馆提供一个钟头免费讲解、免费喝鲜采蜂蜜的活动,时间为一年。

  这刚好符合学校户外教学的需求。

于是从周一到周五,每天都有约500名小学生把蜂采馆挤得满满的。

针对不同年龄的学生,黄东明设计了深浅不同的认识蜜蜂课。

三年级以下的学生,解说手册上还特别加印了拼音。

  黄东明发现,一般主题博物馆偏重静态展示不是太吸引人,就特别增加蜂采馆的动态过程。

他在室内放置四面透明的蜜蜂观察箱,箱内密密麻麻地爬满蜜蜂。

  户外,则把采蜜过程做成体验营。

观众戴上斗笠及黑色罩纱(防止被蜜蜂叮),看解说员燃烧樟树皮用烟熏蜜蜂,接着,拿起一片爬满蜜蜂的板子,用塑料小汤匙戳破乳白色蜂蜡,舀出蜂蜜。

解说员挖出新鲜蜂蜜那一刹那是活动高潮,参观群众的情绪还没有从惊讶与疑惑中恢复,一勺又一勺微温的新鲜蜂蜜已含入口中。

  三个月后,蜂采馆的参观者“不知从哪里冒出来”了

甚至有孙子拉着爷爷一天跑三趟,只是因为想喝从蜂巢挖出的温热蜂蜜。

  蜂采馆对小学生免费开放那一年,宜兰所有小学共约13万人次到蜂采馆参观过。

就是这些小学生为蜂采馆带来如今每年七十万人次的客流量,是其它休闲农场平均来客数量的80倍以上。

  蜂采馆的每一部分都做得很细腻。

一般生态农场通常就是简单的图片加上解说,就挂在墙上,但是蜂采馆的图文,从蜂种的来源到蜂毒是否致死,都详细陈列。

立墙上摆满六十张蜜蜂照片,照片里连蜜蜂的舌头都清晰可见,那是黄东明花了五年时间跑遍全省,把蜂蜜涂在花朵上引诱蜜蜂、再用相机一张张辛苦微距抓拍来的。

  因为蜜蜂生态文化行销的创意,蜂采馆馆长黄东明还获得了2007年度台湾神农奖,吸引了不少业内人士来参观学习。

为保护环境,增进城乡文明交流,请你为‘农家乐’接待方设计一条宣传标语??

拾恋三十三天,田园风光是个好地方。

劝止不文明行为的标语、口号、警示语。

1.别让坚强的生命,成为足下阴魂。

草坪 2.以滥用水为耻,以节约水为荣。

水资源 3.道路的拐弯处,人生的转折点。

4.放飞你的青春,奔洒你的热情。

5.珍惜每一滴水,让地球妈妈不在哭泣。

6.绿色的生命需要我们的共同呵护。

7.健康的体魄,来自运动。

8.微笑是我们的语言,文明是我们的信念。

9.好少年=文明+价值+爱心+力量 10.礼貌是最容易做到的事情,也是最容易忽视的事情,但她却是最珍贵的事情。

11.礼貌和文明是我们共处的金钥匙。

12.鸟儿因翅膀而自由翱翔,鲜花因芬芳而美丽,校园因文明而将更加进步。

13.文明是快乐的源泉。

14.让我们的心灵像花一样美丽。

15.关心学校,我们的职责;爱护学校,我们的义务;热爱学校,我们的心声。

16.学校是学习之所,文明是成功之本。

17.让我们一起来:关心集体,爱护公物,保护环境

18.让我们告别不文明的行为。

19.文明是彼此沟通的桥梁。

20.手边留情花似锦,脚下留情草如茵

21.天空是温暖的摇篮,不要再向天空吐烟,让地球心酸;草地是美丽的地毯,不要再乱扔杂物,让地球难堪

22.绿色、文明是希望,让我们一起来播种希望吧

23.让我们的素质及文明展现在一言一行中

24.文明是成功之花的蕊,是理想之舟的帆。

25.星空为我们贡献灿烂,天空为我们贡献蔚蓝,森林为我们贡献绿色,鲜花为我们贡献绚丽,大自然为我们贡献了自己,而我们该为大自然贡献点什么呢

26.向老师说声好,不困难;困难的是,要坚持向老师真心地说声好。

27.让文明的气息洋溢在学校的每个角落。

28.花儿用美丽装扮世界,我们用行动美化校园

29.给我一片洁净的天空,我才能翱翔;给我一片蔚蓝的海洋,我才能遨游;给我一个美丽、文明、宁静的校园,我才能在知识的海洋中扬帆起航

30.顺手捡起是的一片纸,纯洁的是自己的精神;有意擦去的一块污渍,净化的是自己的灵魂。

31.“播种文明、收获温馨”、 32.“美是文明、美是智慧、美是奉献”、 33.“勿以恶小而为之,勿以善小而不为”、 34.“.礼貌是人类文明共处的金钥匙”、 35.“今天,你微笑了吗?你问候了吗?你礼让了吗?你帮助别人了吗?”

谈谈你对乡村民宿经济的认识

一、民宿是什么民宿的概念出现至少可以追溯至半个世纪以前,一般认为现代民宿起源于西欧,英国西南部与中部人口较稀疏的农家,为了增加收入开始出现家庭式的招待,即最早期的民宿。

在英国,它被叫做B&B(Bed and Breakfast);在日本它被叫做民宿みんしゅく;在中国台湾,它被叫做民宿客栈。

在台湾、日本等地,对民宿的定义有严格的限定。

狭义的民宿强调主人文化,强调类似“回到家”这样一种温馨感觉,认为民宿并不是一种主业,而是主人利用自有空闲房屋,提供给游客当地文化与自然生态等乡野体验的场所,是不需要专业运营的。

对于民宿是什么的问题,在“民宿标准”这一文件中有明确的表述,“旅游民宿——利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。

”这里,我们重点关注三个关键词,民宿前的“旅游”二字、“民宿主人”、“住宿设施”。

首先,民宿应该是旅游语境下的民宿;其次,民宿要有主人文化,但“民宿标准”中却将民宿主人的含义扩展了,按照3.2款中的表述理解,主人不一定是农宅、房屋本身的主人,而是民宿业主或经营管理者,这一点对于下一阶段鼓励发展民宿的用意显而易见,但就法条本身表述的“模棱两可”则有些啼笑皆非;第三点,该文件将民宿归为一种住宿设施,但我认为这是不恰当的,民宿的产品属性是与生俱来的。

笔者认为在现代商业化社会中出现并不断演变的“民宿”,实际是一种扩大化的度假住宿产品,甚至可以近似理解为一定程度上“民宿化”了的精品酒店、旅馆,它突破了民宿主这一先天限定,不局限于民宿主人自营、也不限于自有房屋,但保留了“回家、返乡”这样一种回归的精神追求,笔者试图探讨的民宿是一种非标准化的度假住宿产品,这一点与“民宿标准”中的表述是基本一致的。

二、为什么民宿在近三年间快速兴起(1)五位一体顶层设计下的宏观政策引导国内民宿于2014至2015年间迅速兴起,尤其在十八大以后,国家提出五位一体顶层战略设计,把生态建设、乡土文明的重要性提升到新的历史高度。

出自2013年12月《中央城镇化工作会议》的会议文件的一句“看得见山、望得见水、记得住乡愁”,几乎精准的概况了民宿产品的全部精神内核,从目前的市场现状看,最成功的民宿品牌有相当大的比例在乡村,十三五开始国家从上至下尤其重视以创新手段引导乡村发展,民宿作为乡村记忆、乡村情感、乡村愿景的切实载体,恰逢其时。

(2)消费升级之后反向催生新的产品需求目前,旅游度假为代表的服务性产业经过数十年的蓬勃发展,广大中、上层社会群体的旅游消费习惯发生变化,逐渐抛弃星级酒店和低端农家乐这样两级产品,寻找不同的旅游体验感受。

这一现象尤其集中于一、二线城市的有闲中产阶级群体,这些人生活条件优越,希望通过轻旅游、微度假,在时间成本不高的前提下获得精致的消费体验,民宿就是这样一种解决消费群体现实需求的产品,导致了以民宿或者主题精品酒店为代表的新型旅游度假产品迅速爆发。

(3)双创语境下,以中、小型企业为代表的社会资本快速进入非标住宿是一个市场空缺巨大的漏斗形行业,进入门槛低、口径大、模式灵活,乡村建设热潮来临,很多企业和资本开始关注,这是由资本的逐利性决定的。

开发商在瞄准农村大量闲置房屋的同时,却发现宅基地无法买卖,很多租赁改建型的民宿产品便在这样的夹缝里迅速萌芽。

在非标准住宿这样一个细分行业中,大型企业转型做深较为困难,所以很多互联网企业、小型公司甚至创业公司很快占据市场,这些小体量的公司一般有很强的模式更新代谢能力,会客观助推这个行业往良性方向发展完善。

(4)民宿的强品牌性决定了发展初期的产业爆发力民宿热潮之前,我国经历了两轮农村改造建设热潮——新农村、美丽乡村,但这两轮当中突出的问题是重口号、轻内容,重单体、轻产业,乡村发展缺乏经济产业支撑。

而想要迈出从空壳到产业这一步,品牌的重要性就显现出来了,比如莫干山洋家乐风、比如浙江特色小镇风、比如艺术家乡建风。

因为品牌是精神食粮,能把产业喂饱,给产品讲故事,帮产品做内容。

这样一比较,老百姓自发做起来的经营门类多是品质极差的农家客栈、农家院餐饮,虽然在模式上这些农家乐和现如今的民宿并没有颠覆性的差别,但是在本质上,精品民宿酒店对农家乐等产品形态做了精神层面的革新,通过软、硬件的提升达成了产品理念与认知升级的目的。

三、民宿将何去何从?(1)市场热度会不断升温,驶入红海后的民宿利润空间将不复存在国家从上到下对于乡村建设、民宿产业的热度持续升温,从经济学角度讲供过于求的情况会很快出现,但残酷的市场竞争不但不会降低经营成本,反而由于民宿本身的产品特殊性以及越来越多非专业运营团队的介入,会对这一行业的成本控制能力提出更高的要求。

与标准化的酒店项目类似,除了投资成本,单体民宿项目的成本主要来自运营层面的人工、物耗、能耗三大方面,粗算的话,这三项大致占去了营收的一半,此外还有物业租金(浮动较大,在一、二线城市甚至可以高达20%以上)、维护维修费用和日常消耗等。

同时,不可回避的是,民宿项目为了提升入住率因而亲密拥抱OTA平台之后拱手交出的10%-15%左右的佣金,这在民宿本已狭窄的利润空间里又是一击。

对渠道的过分依赖,同时又不能很好拓宽自身的盈利视野、增加二销或产品附加值,民宿行业在驶入红海之后,首先在成本端将面临利润空间近乎完全被挤占的窘境。

(2)监管收紧之后准入门槛提高即便利润空间狭小,但因为在风口之上,仍有试图短期攫利者络绎不绝的步入民宿的金字塔陷阱,而忽视了这一盈利模式本身的阶段性和政策风险,全国热炒背景下产品的打磨与建构周期被极大压缩,能否在很短的周期里一步登天是很现实的问题。

对于政策风险,最典型的一个想象空间是对金宿、银宿的进一步细分,同时配合奖励、处罚措施的严格执行。

类似近年北京把京牌以外共享汽车和黑车一刀切掉的做法,话语权回归政府似乎是野蛮生长之后不可回避的必然阶段。

(3)适应更多商业场景的标准细则会不断推出,对民宿产品的专业性要求不断提高按照“民宿标准”文件的理解,民宿并不是一个非营利性的情怀作品,国家俨然已经将其当做一种可以撬动地方经济发展的特色产业门类,这就对于民宿在不同商业场景中的应用提出了更高要求。

以近几年伴随民宿发展迅速受到热捧的民宿股权众筹为例,在这一细分行业中,非专业人士往往关注点集中于项目的内容本身,而忽视了项目背后反映的商业潜力。

从本质上讲,民宿的众筹与其他类型产品的众筹并没有太大差别,属于一种小众的投资选择行为。

而在这种投资发生之前,首先要做的一项专业工作就是对民宿项目进行估值评定,看一个项目是否有投资价值、未来的增长潜力,从而判断投资风险与获益水平。

不过,民宿估值是个大命题,涉及与项目相关的方方面面,比如交通区位、占地规模、建筑面积、客房数量、房价、装修投资、运营情况(入住率、利润率、成本率等)、投资回收预测、品牌增值预期、管理团队价值等。

这里的每一项几乎都可以独立为一门科学,所以民宿看似简单,其背后的跨界专业性要求却在伴随行业发展不断攀高。

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