
肯德基冠军挑战赛
进工作站 检查工作首先要做的仔细 看各种物料 包装都是否充足 检查有无到期产品 与PC 作好沟通 前台叫产品 及时给予回馈 按照PC的汉堡口令制作汉堡 注意分盘调理 每次做完 汉堡即使提醒PC直立剩余产品 数量 随时保持工作站整洁卫生 半小时更换工作站所有抹布 提醒各个工作站伙伴整点洗手消毒 再有就是一些机会点了 别人没发现的问题 你发现了 这你就能比别人多加红利分
参加肯德基冠军挑战赛后总配的比赛总结怎么写啊
活动的意义与管理的重要。
没有范文。
以下供参考,主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。
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工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。
就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。
你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。
总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。
这是总结的主要内容。
总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。
成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。
为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项: 1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。
这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。
语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。
有重要的,有次要的,写作时要突出重点。
总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式: 1、标题 2、正文 开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款 署名与日期。
KFCchamps冠军挑战赛
其实不是的.我是上海市场一家餐厅的MT.你们很优秀.这点,光奖牌就足以证明.但是,冷静下来,想一想.请问,冠挑赛的目的是什么?我想你一定了解,就是选拔出市场里最优秀的人员来组成一个团队代表当地市场参加全国总决赛.对吗?这也是举行冠挑赛的初衷.当然,有可能一个小疏忽就减掉个六七分,所以得了最后一名的不一定就是不能被培养成最优秀的,对吗?而在冠挑赛里,能否及时秀出来和作业速度以及配合方面是比赛的重要因素,而技巧则是能被培养和训练的.区域经理和区经理是非常有头脑和宏观观察和微观观察能力的人,他们能够看到一个人和一个团队的内在潜质以及是否能被培养,所以,他选那比较差的那一家可能是认为那家餐厅的员工是最能够作秀和最可能被培养成为当地区域最能在冠挑赛中胜出的团队(当然,有可能他们最后不是优秀的,但却是最能作秀的).当然,他做这样的决定是担风险的.因为他也不能保证那家比较弱的团队在经过培训后一定能在最后的决赛中胜出.只能说那些人认为他们相对来说胜出的可能性和被培养性更大点而已.你不用怀才不遇,你和你的团队很优秀,在平常的营运过程中,你们甚至可能要比他们更能干,更优秀.而选拔,是领导的决定.既然是人做的,就不一定是对的.但那是他的事,而我们却无法左右他的思想的.
有哪些经典的足球解说词
诗人贺炜在送别西班牙队时说词好,这个时候来自巴林的主裁判舒克拉拉吹响了全场比赛结束的哨音。
卫冕冠军西班牙队在最后一场小组赛当中以三比零完胜澳大利亚,但是这场胜利来得有些太晚了,他们前两场小组赛全败。
澳大利亚队和西班牙队两支球队都离开了本届的世界杯。
这场比赛,德尔博斯克虽然赢了,但是他的表情并不好看。
西班牙的球员们也是感觉到,赢,但是心情比较沮丧。
但是西班牙的球员们完全不用为此感到抱歉,因为他们已经到过很多人都无法企及的高度。
作为他们的球迷当然是得到了满足,还想要到更多的满足,这无可厚非,但是呢,这种要求其实并不实际,因为自古打天下难,守天下更难,没有人可以永远站在顶峰。
其实你可以做到居安思危、未雨绸缪,但是你身边全都是和你当年一样充满野心、充满激情和充满渴望的年轻人。
他们把你的长处和短处放在显微镜下去研究,以你为标靶,你说你守天下难不难
人生当中成功只是一时的,失败却是主旋律,但是如何面对失败,却把人分成了不同的样子。
有的人会被失败击垮,有的人能够不断地爬起来继续向前。
澳大利亚队是如此,西班牙队也是如此。
我想,真正的成熟,应该并不是追求完美,而是直面自己的缺憾。
这,才是生活的本质。
罗曼·罗兰说过的,这个世界上只有一种真正的英雄主义,那就是认清生活的真相,并且仍然热爱它。
西班牙队从头再来吧,难道向上攀爬的那条路不是比站在顶峰更让人热血澎湃吗
相信拉莫斯他们,还有更多的机会。
就是这样,观众朋友们,再见
南非世界杯八分之一决赛 德国VS英格兰胜负既分,结局也已经确定了,英格兰和德国永恒的对抗在世界杯历史上继续延续下去,历史的篇章这一段已经写完。
我们想想吧,在此时此刻,在柏林,在慕尼黑,在汉堡,在科隆大教堂,肯定有无数的德国球迷为之欢欣鼓舞。
而在伦敦,在利物浦,在曼彻斯特,在泰晤士河边的小酒馆,肯定也有无数的英格兰球迷为之黯然神伤。
不过,让我内心感到温暖的是,在生命如此有意义的一个时间节点,在今天晚上,电视机前的亿万球迷能够,我们大家一起来经历,共同分享,这是我的幸福,也是大家的幸福。
我是贺炜,观众朋友们,再见
南非世界杯四分之一决赛 乌拉圭vs加纳谁说这个世界是冰冷而残酷的,像乌拉圭人一样,只要你胸怀坚定的信仰,做好充分的准备,保持高昂的斗志,这个世界说不定,说不定就会揭开它冰冷的面纱,向你露出灿烂的微笑
2011-2012欧冠决赛 拜仁VS切尔西足球与其他很多运动不同的地方在于,中途没有暂停。
人生也是如此,如果你在人生中遇到了困难,日子是不会停下来让你处理的,接下来的生活还在继续,你必须在面对新的困难的同时来解决上一个困难,你必须在面对下一个挑战的时候来解决上一个错误。
2012欧洲杯决赛 西班牙VS意大利这两只球队初次相约,是在本次欧洲杯的小组首轮,在波罗地海海滨的格但斯坦,两只球队打成1比1,随后两只球队通过不同的道路开始了奔向决赛的艰辛旅程。
整整三个星期,这两只球队走了不同的道路,都是充满荆棘和坎坷。
但是两只球队最终还是 没有迟到一步,没有早到一步,在基辅碰面了。
或许他们队员见面的时候,会轻轻地问一句:哦 原来你也在这里
2008年欧洲杯小组赛 法国VS意大利 结束语对法国的队员来说,苏黎世的这个雨夜是让人伤心的,就像193年以前在比利时的滑铁卢镇,拿破仑所面对的那个伤心的雨夜一样。
这个时候我想起了法国文豪福楼拜的一句话,“我们在人的一生中最为辉煌的一天,并不是功成名就的那一天,而是从悲叹和绝望中产生对人生挑战的欲望,并且勇敢地迈向这种挑战的那一天“,我们拿这句话和失败的、回家的法国队队员们共勉,我们送别法国,我们祝贺意大利,观众朋友们,再见
以下是贺炜的精彩微博集锦,尽显诗人气质。
总有一支锚,能拴住我们飘泊在人海里的心。
那支锚或许就是某个人,能让其他人都变成背景,能让内心充满温暖与安宁,能让艰辛都变得有意义。
每个人都应该有这支锚,TA会帮我们了解,即使人潮熙攘,缘分生灭,过客如云,我们仍能守住良善,锁住心魔,保存信仰。
喜欢一个人,不一定要和TA相识,或者是做朋友,就像你喜欢一种花,并不一定要买上一盆摆在家里一样。
远远的关注,默默的欣赏,享受心有灵犀的快乐。
保持的这段距离,就是留给自尊的空间。
深感当下中国最危险的对立,不是富与贫,不是左与右,不是庙堂与江湖,而是有底线与无底线,有信仰与无信仰,有共识与无共识之间的对立。
因所处社会地位不同而作出不同选择可以理解,但底线、信仰和共识则是不分贫富左右官民均赖以生存的公约数。
毁之则众人互害,保之则多元并存。
三个人,分别坐在左中右三个位置上,对左边那人来说,另外两个人的共同点是:都在他右边。
对于右边那个人来说,同理。
所以如果你不能跳出这一排旁观这三个人,而只是站在同一排来看的话,对你来说就只有左右而没有中间。
很有类比意义的是,对于左右双方球迷来说,解说员就是那个坐在中间的人。
足球是爱,而不是恨。
支持你所喜欢队伍,无论他在高峰还是低谷;欣赏你强大的对手,你正是因为他的存在而更强。
这就是足球教给我们最大的哲理。
爱本并没有错,爱谁都是自由,爱强者更是人类的天性。
不过因为自己所爱的事物强大,就幻想自己也强大了,甚至觉得爱其他事物的人都已经被踩在脚下了,这就是病态,一种弱者的病态。
此道理,适合所有人。
这是一个离别的季节,空气里都是忧伤的味道。
每个人都有这样的年纪,那时我们相信这世上有永远,我们觉得时间很长,再见很远。
但成长的代价,就是面对各种离别;成长的残忍,就是学到根本没有永远。
天下没有不散的筵席,孤独的人不是可耻的,离别是没有人躲得掉的。
忧伤,只是或许碰巧这次击中了你。
每一个人,因其成长环境,教育背景,过往经历,性格特点的不同,面对问题必然有个性化的处理方式。
人生的方向,就植根于这每一次判断,选择和决定中,它完全由自己造就,旁人既无法掠美,更无法代受,而这无数微观的选项,汇聚成一条道路,引领你走向自己的未来,人们专门有一个词来形容它:命运。
公民社会的建立,任重而道远。
前往理想公民社会的道路上,最大的阻力其实就是我们自己。
价值体系的沉沦,基本素养的崩溃,我们不是主因,我们是温床;我们不是罪魁,我们是最大的帮凶;我们不是前进方向的决定者,我们却是苦痛的承受者。
有什么样的人民,就有什么样的社会。
生活可以过得像戏,但绝不能过成戏。
像,会极有情趣;成,由于其他演员的不配合,你一定会演砸。
食戟之灵秋季选拔排名
预赛A区一、伊势虾法式咖喱——黑木场凉比赛作品。
得分:93分料理简介:以伊势虾佐以法国料理调味料美式辣酱油和带有深邃草木芳香的最高级别拿破仑科涅克酒所做。
整道料理精华为将科涅克酒以滴管滴入伊势虾头部的虾酱吸取后同时吃下酱汁和番红花饭。
二、东坡肉咖喱盖饭——水户郁魅比赛作品。
得分:86分料理简介:以精肉和肥肉相互交替的三层肉为重点,辅以混合少量藤椒油的米饭,使盖饭中形成一个美味的闭环连锁。
沙佩尔老师认为其料理已更上一层楼。
三、纳豆咖喱饭——榊凉子比赛作品。
得分:86分料理简介:应用了自制的以炭火烧制完成的炭火熟成纳豆配上酱油麹子,再加上大量切成小块的葱所做,充分发挥发酵的奥义。
四、白色浓汤咖喱乌龙面——丸井善二比赛作品。
得分:88分料理简介:以类似维希奶油浓汤风格的底汤搭配乌龙面、孜然、莳萝和胡妥粉所做,另外加上半熟荷包蛋、马铃薯泥和热乳酪形成一道汤面类的料理。
五、特制烟熏咖喱——伊武崎峻比赛作品。
得分:88分料理简介:使用熏制培根、熏制土豆和熏制鸡蛋做为配料,加入薄片烟熏的苹果,并以熏制的藻盐使其味道达一体感,完美捕捉熏制食品特有的味道。
六、咖喱汤配馕——叶山亮比赛作品。
得分:94分料理简介:以鲷鱼头熬制富含甜味的鱼头咖喱汤汁,并加入茴香、柠檬草、肉桂、以及在阿育吠陀中被称为“神秘的灵药”的圣罗勒等香料,另以掺入优酪乳制成的馕覆盖形成类似酥皮浓汤的料理。
以汤匙划开馕之后香味如同炸弹般喷发而出。
馕是一种起源于波斯的发酵面饼,是中亚和南亚人的主食之一,是将面团和好发酵后在特制的馕坑中烤制而成。
七、咖喱肉汁烩蛋包饭——幸平创真比赛作品。
得分:93分料理简介:用鸡骨和牛筋熬出浓汤,将牛肉切末和洋葱翻炒后的甜味融入米饭,用蚝油为底料加入蜂蜜调味做成酱汁,再加入孜然、豆蔻、丁香等香料,并以自制的芒果酸辣酱为中心加以连结。
与叶山亮采用相似的创意达到香味的诱爆。
预赛B区一、漆黑的叻沙咖喱——贞冢奈绪比赛作品。
得分:84分料理简介:以臭咸干鱼为主材,辅以飞鱼和鬼头刀,另外使用柠檬草和椰汁提升风味,并在底料中加入墨鱼汁所做。
叻沙是马来西亚与新加坡峇峇文化传统料理。
二、羊肉四物汤咖喱——新户绯沙子比赛作品。
得分:92分料理简介:以当归、川芎、地黄、芍药为底,加入姜黄、大茴香、小茴香所做原创的药膳香料混搭料理,汤里尚加入葱、胡萝卜、洋葱、包心菜等,并采用绵羊肉,再放入绍兴酒与香菜提味所做成。
三、鸭肉咖喱盖饭——吉野悠姬比赛作品。
得分:86分料理简介:将香料用鸭肉的油脂翻炒过,并且从汤汁到油脂、连底料用的也全是鸭所做,同时使用姜黄和橙汁做中和鸭骚味是道充满野性味道的料理。
四、菠萝咖喱炒饭——北条美代子比赛作品。
得分:87分料理简介:将出锅的炒饭倒入挖空的菠萝中密封后加热,使菠萝果肉的甜味和炒饭的咸味巧妙融合,使炒饭多了清爽的香味。
五、Calzone意式咖喱面包——伊萨米·阿尔迪尼比赛作品。
得分:87分料理简介:以新鲜番茄加热后得番茄汁为基底加入相搭配的混合香料做馅料,并以葡萄酵母制成面皮包覆所做。
Calzone是意大利传统食物,状似水饺,是意大利披萨的一种。
六、意大利咖喱面——塔克米·阿尔迪尼比赛作品。
得分:90分料理简介:面为外侧姜黄中层帕马森起司的三层宽面,取代番茄酱的咖喱酱汁用牛筋和鸡骨所熬高汤加入茴香和绿豆蔻调香,另外加入大豆酱油而制,配料则使用近那不勒斯风味的培根青椒与蘑菇。
七、Thermal Sense——薙切爱丽丝比赛作品。
得分:95分料理简介:考虑各种温差来完成一道料理的分子美食学概念料理。
以冷冻粉碎的鹅肝粉末和姜黄制成的慕斯、加入六种乳酪的马铃薯泥、加入香菜等香料的薄饼还有经冷冻并加入海藻酸钠的番茄慕斯与成泡状的咖喱酱汁构成整道料理。
连天才作家都无法用言语将其美味完全表达。
八、鮟鱇鱼汤咖喱——田所惠比赛作品。
得分:88分料理简介:以吊切处理的鮟鱇鱼为主体的火锅料理。
将鮟鱇鱼肝炒过碾碎并加入味噌与料酒作汤底,再加入香料和小菊南瓜、立川牛蒡、赤筋萝卜等东北地方食材所做。
评委品尝过后感受到了料理中有满溢的人情味。
复赛 一、手鞠便当——薙切爱丽丝比赛作品。
料理简介:以十二种须按顺序品尝的手鞠寿司组合而成的便当料理。
二、幸平流进化系海苔便当——幸平创真比赛作品。
料理简介:最上层为海苔鱼糕、油炸银鳕鱼、牛膀丝的三种配菜,油炸银鳕鱼以干制金枪鱼熬煮,面衣则加了啤酒。
中层的汤是培根和洋葱的味噌汤。
最下层则使用以海藻酸与氯化钙做出海苔炸弹,加上金枪鱼刨花的佃煮和葛粉馅。
料理中包含着心。
佃煮是一种传统日本家庭式烹调方式,亦可引伸为以这种方式所烹调出来的食品,味道甘甜而带咸;葛粉馅是将葛根粉加入以酱油、白糖等调成的卤汁中加热而成的芡汁,常用于日本料理中的蒸煮类料理。
三、Soupe de poisson拉面——黑木场凉比赛作品。
料理简介:Soupe de poisson,纯指鱼汤,又一译为马赛鱼汤,为法国南部地中海沿岸的国际知名美食,公认以马赛地区配方及烹饪方式最属道地。
四、小碗汤鸡香酱油拉面——田所惠比赛作品。
料理简介:小碗汤是会津地区特色乡土料理,以干贝煮成鲜汤做酱油风味汤羹,一般出现于正月或喜庆之日。
五、甲鱼汉堡——新户绯沙子比赛作品。
料理简介:采用新鲜甲鱼一刀宰杀,配以各种药膳材料制成弹性十足的肉饼,咬下去口感非常滑嫩。
六、Döner kebab汉堡——叶山亮比赛作品。
料理简介:选用皮塔饼作为夹片面包,当中放入Köfte作汉堡夹肉与以优酪乳汁去除腥味的土耳其烤肉,并以洋葱为主、用芥子油、和加入柠檬、大蒜生姜、辣椒、丁香、孜然、黑胡椒、蜂蜜等多样香料提味的生芒果粉做的Achaar作西式泡菜以强调出肉的美味。
其中,Döner kebab,译为土耳其烤肉,即旋转烤肉,是一种将旋转烤羊、牛、鸡肉削下并加上配料而成的土耳其菜式;皮塔饼是一种圆形口袋状面食,流行于土耳其、巴尔干半岛、地中海东部和阿拉伯半岛;Köfte是一种土耳其料理,类似肉丸;Achaar是将蔬果用芥子油腌制而成的保存性食品,带强烈酸味,是一种印度式的泡菜。
七、Semifreddo意式雪藏蛋糕——塔克米·阿尔迪尼比赛作品。
料理简介:塔克米采用柠檬、奶油、橄榄油等多种食材烘制出极具地中海风情的蛋糕,品尝时可以感受到清新的香气。
八、改良版Semifreddo意式雪藏蛋糕——美作昴比赛作品。
料理简介:在塔克米的雪藏蛋糕基础上用了腌制柠檬等调味料更加衬托出柠檬的香气,最终更胜一筹。
准决赛 一、红酒炖牛肉——美作昴比赛作品。
料理简介:采用了高级红酒和牛腿肉食材制作出的口感和味道都极佳的料理。
二、幸平流派红酒炖牛肉(秋季选拔特制版)——幸平创真比赛作品。
料理简介:和美作昴不同,创真采用了牛的各个部位的肉进行料理,品尝后犹如进入游乐园一般多姿多彩。
三、Apicius风烤鸭——叶山亮比赛作品。
料理简介:Apicius风烤鸭是法国和意大利名菜,在米其林等高级餐厅都属于非常高级的菜式。
名字中的“阿皮基乌斯”是古罗马人,嗜食鸭肉,尤其是鸭胸。
故法国、意大利主厨多以鸭胸肉为主材料理。
四、法式水手鱼——黑木场凉比赛作品。
料理简介:Matelote即水手鱼,属于法式海鲜料理,或译“法式炖鳗鱼”本料理多以鳗鱼为主材,用酒料烹煮而成。
决赛 一、Cartoccio意式纸包秋刀鱼——黑木场凉比赛作品。
料理简介:采用新鲜秋刀鱼和意式纸包料理方式,配合狂野的烘烤,将鱼的味道极大表现出来。
二、炙烤秋刀鱼的Carpaccio——叶山亮比赛作品。
料理简介:Carpaccio,即意式生牛肉或生鱼片,切成薄片淋上橄榄油或沙拉酱汁的料理,一般为开胃菜。
三、秋刀鱼蒸饭杂炊风——幸平创真比赛作品。
料理简介:蒸饭,米饭料理的一种,多使用秋令食材所做,烹煮中多用昆布、高汤、酱油等调味;杂炊,是米饭加上高汤、调味料与鱼类、蔬菜一同熬煮的料理。
与炖饭、粥等米饭类料理有所区别。
肯德基冠军挑战赛,这次第一次参加,想各位前辈指点一下。
制作汉堡的标准,口令,总配区产品的处理,注意时间条,和前台做建议性销售,随手清洁



