中国人什么时候开始吃小龙虾
这等美食的背后真有段黑历史吗
上世纪30年代，日本一些生物爱好者将小龙虾带到了中国沿海地区，先在南京自然繁殖扩展，1974年进入湖北。
在普遍流行的谣言中，关于日本人把小龙虾带到中国来的说法是这样的：驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体，将克氏螯虾经过一系列的基因改造，变成小龙虾，运到日军驻地担任起水体清洁的工作。
首先，当时侵华日军毫无人性的做法众所周知，他又怎么可能还会想到用这么环保的方式去处理尸体呢
其次就是这个言论最经不起推敲的地方，一直到1953年沃森和克里克才发现了DNA双螺旋结构，而到了上世纪70年代人类才开始DNA重组技术的应用研究，当时侵华日军怎么可能有这等技术，还能对小龙虾进行基因改造
事实上，当时日本人带到中国来的小龙虾，仍然是作为牛蛙的饵料准备的。
其实中国原本也有四种原生态的正宗小龙虾：东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾和朝鲜黑螯虾。
而“外来和尚”中也不只是原产美国的克氏原螯虾，还有原产大洋洲的红螯螯虾，但克氏原螯虾技高一筹，在中华大地遍地开花，成为最著名的小龙虾。
这“外来和尚”确实“好念经”，由于它繁殖能力、适应环境能力都很强，所以彻底影响了本土物种的地位。
80年代，广州中山五路附近夜晚的大排档淡水小龙虾虽于20世纪30年代就引入我国，但其食用和学科研究历史则是20世纪60年代以后。
1983年中国科学院动物研究所戴爱云首次提倡将淡水小龙虾作为一种水产资源加以开发利用，与此同时，华中农业大学水产学院、湖北省水产科学研究所开始研发克氏原螯虾。
20世纪80年代初，广州市园林局、中国水产科学院珠江水产研究所以及湖北省水产局、湖北省水产科学研究所先后从澳大利亚引进麦龙螯虾试养。
1988年湖北省水产科学研究所率先在我国繁殖麦龙螯虾成功，这也是麦龙螫虾首次在北半球繁殖获得成功，引起世界的广泛关注。
1991年湖北省水产科学研究所率先在澳大利亚引进红螯螫虾在我国试养，于1992年在湖北和广东两地试养、繁殖成功，并在全国推广。
20世纪90年代中期以后，我国湖北、江苏、安徽等省又第二次探索淡水螯虾的养殖。
2000年后，我国先后有江苏、安徽、上海、湖北等省开展了克氏原螯虾的人工养殖工作。
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游龙戏虾 人都是有好奇心的，想知道龙怎样戏虾 其实卖龙虾 哈哈 套路
怎么形容最喜欢吃的美食一小龙虾
赞不绝口，停不下来，吮指回味，唯一能让人放下手机，是聚会、宵夜的必点美食。
龙虾之乡是那
小龙虾原名克氏螯虾，俗称小龙虾，原产于北美洲，二战期间，小龙虾从日本传入我国，20世纪50年代开始传入潜江。
从2000年开始，潜江市成功探索发明“虾稻连作”模式，开展稻田养虾，后又发展为“虾稻共作”模式。
小龙虾在潜江得到了人工繁殖，养殖面积和产量快速增加，带动了潜江龙虾餐饮和加工业的大发展，潜江市现有以“潜江油焖大虾”“潜江蒜蓉大虾”为特色的潜江龙虾餐饮店2500余家，建立了熊口华山园、浩口莱克园、后湖宝龙园（从江苏迁入）三个密集型水产品加工企业群。
潜江龙虾产业已形成集科研示范、良种选育、苗种繁殖、健康养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工等于一体的产业化新格局。
2010年6月18日，全国政协副主席阿不来提·阿不都热西提在北京钓鱼台国宾馆出席由湖北省农业厅、潜江市人民政府主办的第二届中国湖北（潜江）龙虾节新闻发布会上向潜江市授予中国小龙虾之乡匾牌。
国家农业部副部长陈晓华、湖北省政协副主席陈柏槐及中央、省、市30多家媒体出席了此次新闻发布会。
2011年8月，经省、国家烹协专家层层严格评审，中国最具权威餐饮业认定机构----中国烹饪协会发布通告(2011年第10号)，授予潜江油焖大虾为“中国名菜”称号。
2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“潜江龙虾”实施农产品地理标志登记保护。
2013年6月12日，在第五届中国湖北潜江龙虾节开幕式上，中国烹饪协会副会长卢永良宣读《中国烹饪协会关于授予湖北省潜江市“中国小龙虾美食之乡”荣誉称号的通知》，并为潜江市颁发“中国小龙虾美食之乡”牌匾。
《中国小龙虾产业发展报告（2018）》显示，2017年，全国小龙虾养殖产量达112.97万吨，为全球最大出产国。
其中，湖北小龙虾年产量就达63万吨，占全国总产量的55%。
2018年，潜江虾稻产业综合产值达320亿元，潜江龙虾公用品牌价值203.7亿元。
潜江市自创的“虾稻共作”养殖模式带动全省虾稻共作面积700万亩，全国虾稻共作面积1500万亩。
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81、小龙虾如家人（亲情），佐料不分你我，从来缺一不可。
82、幸福新标准，美食新口味——艾米老爹。
83、老爹能量包，梦想你来挑。
84、小龙虾如朋友（友情），有时辣到流泪，想起只有回味。
85、只有填饱肚子，人才不会空虚。
86、吃 定你了
87、吃得好，才能干得好。
艾米老爹小龙虾，让你吃出好尚好。
88、你努力成就梦想，我用心让你摆脱厨房。
美食小龙虾的作文
美味的虾作文我有个舅舅，酷爱。
双休日，就上网浏览美食的网页。
一次舅在网上看到一家“盱眙朱记龙虾馆”的广告，而且还有可以打印的优惠券。
舅舅就打印了四张优惠券，决定带着我、舅妈和外婆一起去尝尝。
在星期六的中午，舅舅开车带着我们一起来到“盱眙朱记龙虾馆”。
我们乘电梯上去，电梯里四周都贴着龙虾的广告，上面的龙虾红红的、艳艳的，真馋人。
上去后，服务员把我们带到一个安静、靠窗的座位。
舅舅拿出优惠券,开始点菜,点了十三香小龙虾、金针肚丝、小炒皇、蔬菜色拉……趁此机会我就往窗外看，看到川流不息的人群和车辆，焦急地等待着那诱人的小龙虾。
等待已久的小龙虾终与上来了，但我怕辣，还不敢吃。
但是，看着那盆红红的小龙虾，一个个张牙舞爪的，好像在说：“你敢吃我吗
你敢吃我吗
”它们把我惹气了，伸手抓来一个，一闻，一种混着隐隐甜香、草药香的特殊香气，馋得我口水直流。
我再也忍不住了
我学着舅舅的样子拔头、吸脑、断尾抽肠、吮壳、剥壳。
金黄色的虾脑充满了红油，白嫩嫩的虾肉弹性很好，放进嘴里，又辣又香，辣得我满头大汗，好过瘾啊
我仿佛来到了龙虾的世界，在那小河边我钓到了许多小龙虾，正在烧着吃呢，想到这里，我又情不自禁的拿了一个……吃完小龙虾，我懂得了一个道理，上网有时候也会给我们带来乐趣，比如这次上网就给我们带来了吃龙虾的乐趣。
我爱上网，我更爱那美味的小龙虾
麻辣小龙虾寒假一天老妈买了一袋子的小龙虾，提着袋子兴高采烈地对我们说：“今天晚上我们吃麻辣小龙虾。
”我正坐在火炉边暖和着，一闻此言，就自告奋勇说：“老妈我去帮你做
”做只是美其名，观看怎么做才是我的真目的。
老妈不慌不忙：“你先坐着吧，还要等俩小时呢
”我从没听说吃龙虾还要等俩小时，抗议：“俩小时都够做一桌子菜了
”老妈没搭理我，找了个盆子，装了点清水，把小龙虾都倒进去，还撒了点盐。
我问：“这是干嘛
”老妈白我一眼：“亏你还看过老多书呢，弄点盐把虾泡泡，让虾把污泥吐出来
”我吐吐舌头，这一点我还真不知道。
老妈见我坐那儿没事干，开始支使我：“梦梦你去把葱跟姜洗洗，把蒜剥剥，妈一会儿去把切切。
”我利索地把葱跟姜还有蒜洗好、剥好，站一边儿看老妈切。
不一会儿老妈就切好了，绿莹莹的葱、细条条的姜、白生生的蒜各自堆到一块儿，整齐又好看。
我们走出厨房，熬过了两个小时，又开始烹饪小龙虾。
我把锅架上，倒了点儿油。
老妈把小龙虾捞出来，刷干净。
油热了，刺啦刺啦地响，老妈把小龙虾倒进去，不停的翻炒。
老妈又把小龙虾装进碗里，把绿葱白蒜黄姜倒进去爆香，然后老妈又加入辣椒酱、花椒和盐炒了炒，又把小龙虾倒入锅里炒了几分钟，出锅
“哇塞
”这通红的体态，炒的香喷喷热腾腾美如酥，油光把小龙虾衬托的莹红剔透，绿色的小葱儿、白色的蒜瓣儿，黄色的姜丝儿，一不小心露出如新剥鸡头肉般的虾肉，我再也忍不住了，拿双筷子就冲过去，夹了一只小龙虾，外酥内软的虾肉使我食欲大发，连酥脆的钳子都细细地嚼过，味道麻辣鲜香，质地滑嫩，滋味香辣，虽然麻辣味浓，吃得双唇通红的我还是不肯罢休，一直吃到盆干底净。
麻辣小龙虾真是太美味了
看来我在寒假又要长胖啦
后记：制作过程中老妈放的调料我还是去请教老妈的，因为老妈动作太快，实在记不清，有些地方打错了，请博友们记得提醒哦
