
关于销售行业存在的一些问题,要有案例
相关项目:天天排队热色餐饮加盟冰淇盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招元开店餐饮企业的经营管理相对于其它单个项目品种大批量生产的工业企业来讲有着更加丰富的内涵。
与工业企业经营管理不同的是:从营销角度上讲,餐饮企业单一项目品种很少能够工业化生产,所以无法进行整体规模的营销;传统意义上的市场营销学理论很难涵盖餐饮企业的营销活动。
从管理学意义上讲:餐饮企业由于经营品种多,生产规模小,采用手工操作,原材料种类多且价格不易控制,因此,麻雀虽小,五脏俱全的浓缩型企业对其管理者提出了更高的要求。
为了全面的反映餐饮企业在经营管理中存在的各类矛盾和问题,并为解决所有这些问题提出一整套可操作的方案,我们先对餐饮企业目前存在的、自身无法解决的问题给以总结和归纳,分析其中的原因,提出解决的办法,那么经营管理的难题有哪些呢,下面小编和大家一起来探讨一下
经营管理的难题一、餐饮企业的管理学难题厨师群体的流动性与企业经营风险的矛盾。
对于所有的经营性经济实体来讲,企业管理的核心都是人才的管理。
尤其是从工业经济向知识经济转型,从计划经济向市场经济转型的今天,人才的管理是决定整个企业经营成败的关键;但是,人才管理对于餐饮企业而言有着不同一般的意义。
因为餐饮行业的性质不同,经营管理对人才的要求和使用模式不同,所以对人才的培养、管理、使用的方式亦不同。
传统的工业企业对于员工的管理一般而言都是不轻易调动工作岗位的。
厨师群体是一个流动性很强的群体,俗语说:“铁打的灶台,留水的厨师”。
很形象的概括了厨师的工作性质。
为什么会出现这种现象呢?因为从消费心理学的角度讲,人的口味必须不断的更新、变化,餐饮企业在延续经营特色的同时,积极的频繁的更换技术队伍以求获得经营项目的更新,这样就产生了厨师队伍的流动性。
厨师队伍的流动从目前的情况看是盲目和无序的。
因为从餐饮企业经营管理的角度讲,经常变换工作单位,没有固定的工作目标,学习目标、奋斗目标的群体是一个可怕的群体,因为现代化管理的许多成功的要素无法落实到位。
一方面,厨师由于一年四季面临失业且居无定所而烦恼;另一方面,餐饮企业在确定用厨师时因为没有可靠的依据和充分的把握而困惑。
很多餐饮企业的老板在更换厨师队伍之前都亲自询问、试菜,然而仅靠一次试菜是难以真正了解整个厨师队伍的技术素质和水平的;再者这些厨师队伍大多是临时组织的“草台班子”,没有统一的管理、统一的项目技术规程、统一的思想和理念,所以很难有效的与经营管理结合起来,很多餐饮企业就在这种频繁的更换厨师队伍的过程中倒下了。
厨师群体的频繁流动给餐饮企业的经营管理带来许多不良的后果:①是使餐饮企业最初的经营理念和目标无法贯彻落实和延续下来。
②是使餐饮企业的经营管理无法现代化、科学化、人性化。
③是使餐饮企业的口味特色无法确定和延续下来。
④是不利于企业文化品牌的创立。
一方面:餐饮企业的经营管理要求不断的更新技术和经营项目,这是单纯的技术创新无法满足的。
另一方面,厨师的流动在给餐饮企业带来极大的经营风险的同时,自身的合法权益和收入都无法保证,怎么解决这个问题呢?
李宁案例分析
李宁案例分从建立伊始到00响国内外品牌知名度 再到08年一度成为运行业领先者,李宁的业绩一度占据中国体育用品行业前列。
但当以安踏、特步、匹克为首的“福建帮”异军突起,秋风扫落叶的草根精神,用专卖店的方式,迅速完成了对原先李宁重要的二三线市场的覆盖。
而在一线城市,在耐克、阿迪达斯的强大压力下,李宁也避免不了一场正面战。
李宁正处在白热化的行业竞争中。
外部的压力也许并不可怕,真的改变会抵抗风暴,而自身处于的漩涡则无时无刻不在一点一点吞噬着李宁的业绩与声誉,他的品牌究竟还有多少潜力
李宁,到底你的核心价值在何方
我们采取什么战略方针才能使李宁重新站上亚洲之巅
一、李宁的现状分析:2010,李宁进行了品牌重塑,更换LOGO,将目标消费者定位在“90后”。
然而,这一次的品牌重塑却以失败告终。
今天的李宁陷入了重重困境:1业绩下滑:连续多年的亏损2内部核心不稳:人力动荡3订单大跌:订单金额双位数下降4股价暴跌:招致评级机构的抛弃5定位摇摆不定:为迎合年轻消费者的品牌定位和产品提价并未完成品牌重塑,反而导致了原有客户群的流失6同行夹击:在国内市场被耐克追回市场份额,国内运动品牌第一宝座也在2.3.在品牌建设方面,需要跟上潮流,请最优秀的运动员代言,抓住运动用品的行业本质运动精神,并将其完美融合在自己的品牌形象中,口号也应极富运动感召力。
李宁选择的目标市场为:14-28岁,
顾客不满意怎么样回给顾客
销售中,我们经常会听到顾客的,价格高务差,质量不可靠……顾客的抱怨就是顾客不的一种表现,而企业只有重视顾客满意、实施顾客满意,才能创造更多的顾客价值,获得立足市场的资本。
经调查发现:服务不能令顾客满意,会造成 90% 的顾客离去,顾客问题得不到解决会造成 89% 的顾客流失,而一个不满意顾客往往平均会向 9 个人叙述不愉快的购物经历。
可见,处理好顾客不满意是多么重要,而企业应该怎样处理顾客不满意呢
一、正视顾客不满意 1、认清顾客不满的价值 顾客是企业生存之本,利润之源,他们表现不满给了企业与顾客深入沟通、建立顾客忠诚的机会。
同时,一切新产品的开发,新服务的举措,无一不是对消费者需求的一种满足,而这些潜在的需求往往表现在顾客的购买意愿和消费感觉上,商家要通过对顾客的牢骚、投诉、退货等不满意举动的分析,来发现新的需求,并以此为源头,提升企业自身。
(1)不满之中含商机 某商场老板一次偶然听到了两位顾客抱怨卫生纸卷太大,感到很奇怪,马上就去问顾客,卷大、量多不好吗
原来顾客是一个低档宾馆的采购人员,由于宾馆投宿客人素质较低,每天放到卫生间里可用几天的卫生纸,往往当天就没了,这造成了宾馆管理成本的上升。
这位商场老板了解情况后,立即从造纸厂订购了大量小卷卫生纸,并派人到各个低档宾馆去推销,结果受到普遍的欢迎。
顾客对产品的不满往往蕴含着巨大的商机,正确地分析顾客的不满可以使商家更易抓住商机,提高业绩。
(2)顾客的不满是创新的源泉 创新营销是发现和解决顾客并没有提出要求、但他们会热情响应的需要。
索尼公司是一个创造营销的范例,因为他成功地导入了顾客不满意创新和咨询系统,这样很多新产品如随身听、录象机、摄象机、 CD 机等就在该系统的支持下迅速面市。
索尼是走在前面引导顾客开展营销的一个公司,是市场驱使的公司。
索尼的创始人盛田昭夫宣布:他不是服务于市场,而是创造市场。
另外,海尔可以洗地瓜的洗衣机、诺基亚运动型的手机,这些新产品的开发也都是与顾客的不满紧密相连的。
正是顾客提出洗衣机无法洗地瓜这一“无理”要求,顾客反映手机在运动时携带不方便,这才促使了新产品的诞生,顾客的不满已成为企业创新的源泉。
(3)顾客的不满可使企业服务更完善 顾客是越来越难“伺候 ” 了,看报纸要送到门口,买袋米要送到家、买个空调要安装妥当、买斤肉要剁成馅儿、买个电脑你要教会他上网……一步没做到都会引起顾客的不满,但回头来看一看,这些当初无理的要求,如今都已成了商家争夺顾客的法宝。
顾客对商家服务的不满意,然后提出的看似“无理”的要求,往往正是商家服务的漏洞,而其“无理”,仅仅是我们服务观念僵化的证明。
企业要想完善服务,就必须依靠顾客的“无理取闹”来打破“有理的现实”。
2、转变观念,善待顾客不满意 (1)树立顾客至上的思想,认识到顾客是企业生存、发展的基础,是企业利润的来源。
只有尊重顾客、服务顾客,企业才能稳定地发展。
笔者在为企业做策划时就曾遇到一个企业的口号“顾客就是总经理”,于是就 奇怪地问:“别人都说‘顾客就是上帝’,为何你们变成‘总经理’了
”企业老总解释道:“顾客就是上帝显得过于虚幻, 只有‘总经理’才能给我们饭吃,给我们钱花,远比‘上帝’更实际,更易理解。
当员工把顾客当作总经理对待的时候,自然就会尽力满足顾客的各种需要。
” (2)认识到顾客不满意对企业来说并非坏事,它给了企业一个拉住顾客,增加顾客忠诚度的机会。
顾客对企业的认识是一步一步进行的,顾客的不满意给了企业与顾客进一步沟通的机会,处理好顾客的不满更有利于加强顾客对企业的忠诚度。
(3)顾客的满意是指一个人通过对一种产品可感知的效果与他(她)的期望值相比较后,所形成的愉悦感或失望的感觉。
当顾客期望过高,在消费中却得不到满足时,顾客的不满意就产生了。
因此,企业做广告或宣传时,要符合实际,不可盲目夸大。
同时,对顾客的承诺一定要兑现,避免顾客期望落空导致不满。
笔者所用空调是某著名品牌产品,买空调时厂家许诺三年保修, 24 小时上门服务,一切都令人安心不少。
8 月正是酷热时候,结果空调出现问题,打通厂家的售后服务热线,对方承诺中午 10 : 00 维修人员上门服务,一直等到下午四点钟人也没到,期间笔者打了五、六次电话,对方每次都说“快到了,快到了”,但就是不到。
最后终于到了,时间已是下午六点。
虽然对方接电话非常礼貌,维修工技术也很不错,但不切实际的承诺却给我留下了深刻的“印象”。
二、料“敌”机先,洞察顾客不满意 当顾客对企业的产品或服务感到不满意时,通常会有两种表现,一是显性不满,即顾客直接将不满表达出来,告诉厂家;二是隐性不满,即顾客不说,但从此以后可能再也不来消费了,无形之中使我们失去了一个顾客,甚至是一个顾客群。
对显性不满我们往往注重处理,对隐性不满我们却疏于防范,而据调查显示,隐形不满往往占到顾客不满意的 70% ,因此,企业应对这种隐性不满多加注意,这就对我们终端销售人员的观察、感知顾客表情、神态、行为举止的能力提出更高的要求,着实做到未雨绸缪。
国外很多大型的超市商场,对这种不满都比较注意,他们一旦发现商场收银台排队过长,顾客有左顾右盼、自言自语、发牢骚等行为的出现,就会立即作出反应,增开收银口,疏导顾客,将顾客的不满化解于无形之中。
三、倾听、安抚顾客不满的心 当顾客表现出不满意时,企业应该去迅速了解顾客的不满,这就要求工作人员学会倾听、安抚和平息顾客怒火的技巧。
1、学会倾听 (1)以诚恳、专注的态度来听取顾客对产品、服务的意见,听取他们的不满和牢骚。
倾听顾客不满过程中要看着顾客,使其感到企业对他们的意见非常重视;同时,必要时工作人员还应在倾听时拿笔记下顾客所说的重点,这些虽不能彻底安抚顾客,却可以平息顾客的怒火,防止事态进一步扩大。
国内某空调厂家在接受顾客投诉时,两名接待人员在顾客陈述事情时聊了几句“足球”,导致顾客更加不满,认为厂家对消费者漠不关心,一怒之下将事情在媒体上曝光,使得厂家的产品再也无法打入该市场。
这个案例给我们的教训就是:在倾听顾客的投诉时,一定要以诚恳、专注的态度来听取顾客的诉说。
(2)确认自己理解的事实是否与对方所说的一致,并站在对方的立场上替顾客考虑,不可心存偏见。
每个人有每个人的价值观和审美观,很可能对顾客来讲非常重要的事情,而你却感到无所谓,因此在倾听过程中你的认为与对方所述可能会有偏差。
这时一定要站在顾客的立场上替顾客考虑,同时将听到的内容简单地复述一遍,以确认自己能够把握顾客的真实想法。
(3)倾听时不可有防范心理,不要认为顾客吹毛求疵,鸡蛋里面挑骨头。
绝大多数顾客的不满都是因为我们工作失误造成的,即使部分顾客无理取闹,我们也不可与之争执。
2、倾听时安抚顾客,平息顾客怒火 (1)顾客在开始陈述其不满时,往往都是一腔怒火,我们应在倾听过程不断地表达歉意,同时允诺事情将在最短时间内解决,从而使顾客逐渐静下来,怒火平息。
(2)控制局面,防止节外生枝、事态扩大。
有许多顾客往往因自己的不良动机而故意夸大自己的不满意,以求“同情”,实现自己的“目的”。
如一顾客家中冰箱出现问题,他在陈述中就说冰箱是多么多么耗电,保鲜箱与冷冻箱设计是多么不合理、容易出现异味、容量太小等等,这时就需要我们的人员在倾听过程中准确判断顾客的“真正”不满之处,有针对性地进行处理,从而防止节外生枝,事态扩大。
四、辨别顾客不满意 头痛医头,脚病医脚,只有抓住病源,才能对症下药,企业要针对顾客申诉,迅速查找出引起顾客不满的真实原因,才能在处理过程中做到心中有数,有的放矢。
1、分清恶意不满 随着市场竞争的白热化,企业间竞争的手段也更加复杂。
无可否认,有些厂家会利用顾客不满意这种武器,向竞争对手发动攻击。
如河南啤酒市场竞争激烈,其中 2001 年就发生过一件这样的事情。
在某地区有人喝啤酒时啤酒瓶爆炸,消费者受伤。
本来啤酒瓶爆炸是一件正常的事情,但这次事件却迅速扩大,媒体的介入更使事情复杂化,该啤酒的销量也一落千丈。
事后,啤酒生产厂家才发现一切事情都是因为竞争对手在背后支持。
还有一部分消费者是抱着占小便宜的念头来表达不满,他们通过种种手段来欺诈企业,意图得到企业的赔偿。
上述情况,由于其只会给企业带来极大伤害,因此我们可以将其统称为恶意不满。
2、认准善意不满 大多数消费者投诉时确实对企业的产品或服务感到不满,认为企业的工作应该改进,其出发点并无恶意,不满完全是企业工作失误或顾客与企业之间沟通不畅造成的,如饭店饭菜不合顾客口味,企业产品质量与顾客要求不符,企业认为顾客能操作的机器顾客却不会等。
这些原因造成的顾客不满,企业若经过认真处理,则可以增加顾客的忠诚度。
企业在处理顾客的不满时,要判断出顾客不满意的善恶之分,并结合实际情况进行具体处理。
面对恶意不满要迅速了解情况,控制局面,拿出应对措施,防止节外生枝;而对善意不满则要多加安抚,赠送礼物,提供更优质的服务来拉住顾客。
五、处理得当,不满变美满 对于顾客提出的不满处理不当,就有可能小事变大,甚至殃及企业的生存;处理得当,顾客的不满则会变成美满,顾客的忠诚度也会得到进一步提升。
1、真心真意为顾客 美国迪斯尼乐园里,一位女士带 5 岁的儿子排队玩梦想已久的太空穿梭机。
好不容易排了 40 分钟的队,上机时却被告知:由于小孩年龄太小,不能做这种游戏,母子俩一下愣住了。
其实在队伍的开始和中间,都有醒目标志: 10 岁以下儿童,不能参加太空穿梭游戏。
遗憾的是母子俩过于兴奋而未看到,怨谁
失望的母子俩正准备离去时,迪斯尼服务员人员亲切地上前询问了孩子的姓名,不一会儿,拿了一张刚刚印制的精美卡片(上有孩子姓名)走了过来,郑重地交给孩子,并对孩子说,欢迎他到年龄时再来玩这个游戏,到时拿着卡片不用排队——因为已经排过了。
拿着卡片,母子俩愉快而去。
40 分钟的排队等待面临的是劝其离开,顾客的失望、不满是不容置疑的,而迪斯尼的做法也令人称道。
一张卡片不仅平息了顾客不满,还为迪斯尼拉到了一个忠诚的顾客。
看来,只有真心真意为顾客服务,想顾客所想,急顾客所急,才能把顾客的不满转化为“美满”,实现企业与顾客的双赢。
2、顾客并不总是“对”的 一顾客在酒店用餐过程中,在菜中发现了一根头发,于是在酒店内大吵大闹。
大堂经理在安慰无效的情况下,将所有厨师和服务员叫到顾客跟前摘去帽子,顾客才发现所有的厨师和服务员竟然都是光头,只好满脸通红悻悻而去。
面对这种顾客,企业应有备而战,驳斥其不良的挑衅,避免损失。
当然,我们在处理顾客的“恶意不满”时要做到有理有据,既不恃强凌弱,也不软弱可欺。
3、选择处理不满的最佳时机 在什么时候处理顾客的不满意才能起到最佳效果呢
处理过快,顾客正在生气,难以进行良好沟通;过慢,事态扩大,造成顾客流失。
如三株喝死人的事件虽然最后查明不是三株的原因,但由于三株事件处理过慢,加上策略使用不当,使得三株的形象受到极大的伤害,加速了自己的死亡。
因此,工作人员要根据顾客的具体情况选择合适的处理时机。
4、随机应变,变“坏”为“好” 某顾客在商场买了一台冰箱,回去之后发现不能使用,于是就气愤地给商场经理打电话,电话中他刚说完买了一台冰箱不能使用,商场经理已经高兴地大叫起来;“恭喜您,您中了我们商场的万元大奖了,我们专门在 2000 台冰箱中放了一台坏冰箱,如哪位顾客购中这台冰箱就会拿到我们的万元大奖,这么幸运让您碰上了
”顾客一听大喜过望,商场也借机大肆宣扬:本店讲信誉,万元大奖立即兑现。
商品质量敢保证, 2000 台冰箱除去故意放的,其余全是好的。
结果商场的生意马上火爆起来。
坏冰箱是商场故意放的吗
不是,一切全是经理当时灵机一动的发挥。
把“中奖”放在顾客的不满之前说了出来,使得顾客在惊喜之余再也无暇去考虑不满了,而商场也乘机做了一番宣传,先发制人可使企业将主动权牢牢抓在手中,变“坏”为“好”。
5、提供更多的附加值 张小姐在某商场买鞋,经过仔细挑选之后,她终于选到了一双自己中意的鞋子,谁知回家后发现盒子里装得不是自己原先挑选的鞋子 ,于是非常生气地回到商场,商场经理听到这件事情,马上给予更换鞋子,并向张小姐道歉,最后还送给她一瓶进口鞋油,最后张小姐“满载而归”。
当顾客的不满意是因为自己工作的失误造成的时候,企业要迅速解决顾客的问题,并提供更多的附加值,最大程度地平息顾客的不满。
六、处理效果评估 处理顾客不满意不是“顾客走人”就算了,企业还应对实际的处理效果进行必要的评估,了解每一次不满处理的效果是否达到了预想的目标,是否加深了与顾客之间的联系和沟通、提高了顾客的忠诚度。
1 、加强企业同顾客的联系,派专人同顾客进行沟通。
可通过向顾客赠送小礼物、纪念品、提供企业产品的后续服务来维护与顾客之间的关系。
“海尔”品牌之所以具有很高的美誉度,主要取决于其对顾客的良好服务和沟通。
我的一位朋友对我说过一件事:去年十月份,他家中的海尔洗衣机出现了故障,打电话投诉后,海尔迅速派售后服务人员对洗衣机进行了修理,而在一天、一月、一个季度后海尔多次进行了回访,调查他对海尔服务、海尔产品的意见。
朋友感动地说:“这样对顾客负责的公司,怎能不赢得顾客的忠诚呢
” 2 、在同顾客沟通过程中,对企业处理不满意的效果做一评价,使企业明白处理的得与失,评估要从以下几个方面进行: (1)顾客是否满意企业处理不满意的效率 (2)处理的方法是否令顾客满意 (3)处理结果是否达到顾客的要求 (4)顾客有无其它要求 (5)引起顾客不满之处是否得到改善等 通过对这些问题的分析和评价,企业可充分了解顾客对处理效果的满意程度,从而在以后的工作中加以完善,并通过工作人员工作中表现出的诚意,打动顾客的心,培养其忠诚度。
七、“不满意”危机公关 忽视顾客的不满意,稍有不慎就会给企业带来沉重的打击。
树立“不满意”公关意识,有助于企业及时做好准备,采取有效的策略化解顾客的不满意。
1、树立全员“不满意危机公关”意识 企业只有树立了全员“不满意危机公关”意识,认识到不满意处理不当可能会给企业造成的危害,企业的工作人员才不会置顾客投诉而不理,或相互推诿,而是以一种积极的心态去处理顾客的不满意,直至顾客满意。
2、定期进行满意度调查 企业定期组织顾客进行满意度调查,通过调查企业可以得知顾客对企业产品或服务的满意程度,了解到企业对顾客满意度影响较大的是那些方面,企业存在的不足是什么,应如何改进等,进而企业做出对策,扼杀顾客不满意的萌芽。
3、设立专门的顾客投诉部门 根据调查得知, 95% 的不满意顾客不会投诉,他们所做的仅仅是停止购买。
因此,为方便顾客的投诉,企业要设立一个专门的顾客投诉部门并设置便捷的投诉方式,尽量将顾客的不满意化解于企业内部。
对此,可安排建议表格、免费投诉电话和电子信箱地址等。
另外,专门的顾客投诉队伍也可使顾客的投诉更加便捷,同时避免了出现顾客投诉时员工互相推卸责任现象的发生。
3M 公司就是采用设立专门部门来处理顾客投诉的方式,来迅速转化顾客的不满意, 3M 公司骄傲的说,它的产品的改进有 2\\\/3 来自于顾客的建议。
最后,尽管以顾客为中心的企业寻求创造顾客的满意,但却未必要追求顾客满意的最大化。
如果企业一味通过降低价格或增加服务来提高顾客的满意,那么这可能会降低利润。
因此,企业还应遵循这样一种理念,在总资源一定的限度内,企业必须在保证其它利益关系方(雇员、经销商、供应商、股东等)至少能接受的满意水平下,尽力达到高水平的顾客满意。
什么是品牌全案
不知道这个能不能用上~ 你看看~我也看看~ 品牌全案总指标:品牌价值增长率 品牌全案策划公司价值衡量的标准就是给客户带来的改变。
这里所谓的改变,特指帮助客户完成品牌价值的增长。
品牌价值的增长,应该从企业层面和消费者层面两个角度来讲—— 1、企业层面的价值增长:包括品牌认知度的增长、品牌品质认同度的增长、品牌引力指数的增长及品牌正面联想度的增长。
这些常规意义的品牌价值,是企业所普遍关注的。
因为品牌价值的综合增长,无论对企业近期的销量目标还是远期的发展目标,无论对市场份额的占有还是对股民的号召力而言,都意义重大。
2、消费者层面的价值增长:包括消费品质的基本保证、消费者需求的优化满足,包括消费者身份品位的印证、消费者价值观的共鸣,包括对消费者的理解与情感上人文关怀。
好的品牌与消费者不仅仅是一种以钱易物的交易关系。
一个品牌要长足发展,务必重新推敲品牌价值与消费者满足的定义,而不是硬生生给人一件所谓优秀的商品而已。
营销的本质就是满足消费者需求的一系列企业行为,而品牌营销一定是广义满足消费者的需求。
诚然,品牌建树是一个长期的工程。
用眼睛丈量一座山只要一瞬间,用脚步丈量一座山却要千万倍的时间;一个画家在纸上修一个宫殿一、两天就有可能,一个工程队在地上修一座宫殿恐怕要好几年。
品牌价值升级也绝非表个决心、表个态那么简单。
一次大的战略改变,一个真正意义的品牌建立,在国外通常以5年、10年为周期,在中国也至少要3年,半年、1年的时间真的做不了几件大事。
考量品牌增长绩效的周期绝对不应该以年或者月为单位。
企业与服务公司的合作,目前正由零星服务向整合服务转型,并且年度跟踪方式越来越盛行;接下来,随着全案服务水准的提升,品牌战略思想的强化,策划服务公司与企业营销中心的互相渗透会越来越充分,签约周期从“战术性的年度周期”上升到“3-5年战略性周期” ,角色定义从“营销策划战术性合作伙伴”上升到“品牌全案战略性合作伙伴”,将成为新的服务趋势。
事实上,国际品牌与服务伙伴的合作关系都比较稳定,10年、20年的服务周期比比皆是;因为合作伙伴稳定,减少了品牌增值损耗率,这也正是国际品牌的发展轨迹与国内品牌相比起伏较小的缘由之一。
说这么多,无非与大家分享一个观点:全案服务的终极指标是品牌价值的增长,前提是给策划公司一个合理的周期。
核心价值:贯穿品牌经营的总线索 品牌核心价值:品牌价值的旋转中心,品牌价值系统建立的关键因素。
品牌核心价值:贯穿传播、贯穿营销、贯穿所有品牌经营活动的总线索。
品牌核心价值:品牌营销的圆心,一切营销行为均围绕核心价值展开。
核心价值仿佛对于品牌全案系统来讲仿佛太阳系中的太阳。
太阳不仅仅是行星运转核心,而且可以发光发热,给与相关的支撑能量,让围绕太阳旋转的地球充满生机与活力。
品牌核心价值的导入,不光是因为品牌体系需要一个中心,更重要的是通过独特的品牌核心价值建立恒久不衰的竞争优势。
随着市场的不断成熟,不仅产品同质化程度越来越高,营销手段也日趋同质化,当拳王与拳王相遇、高手与高手相逢,通过产品差异营造的优势有效期越来越短,通过营销战术打造优势的落差越来越不容易,核心价值带动的品牌整体优势越来越难能可贵。
某种意义上,核心价值也可以间接的理解为企业核心竞争力。
品牌核心价值同时具备兼容性与差异性两大特征: 1、兼容性:可以同时兼容多个产品概念、可以统率多条产品线。
产品都有生命周期,每个产品概念都不可能永远处于有效期,品牌核心价值的建立,可以帮助品牌超越个别产品带来的局限、超脱产品衰落带来的影响。
品牌核心价值也因此而相对产品概念更具恒久性。
2、差异性:品牌与品牌之间,个别产品或者营销手段的差异其实很小,尤其是成熟的行业。
品牌的个性与差异性,基本上只能通过品牌核心价值的差异化来实现。
因为核心价值所带动的是一系列的差异点,营造的是整体性的优势,竞争对手的跟进并不是那么容易。
品牌核心价值的主体是消费价值,消费者认知主要途径是体验,而不是广告上的大声吆喝
品牌核心价值,通常以几个词,或者一个短语的方式来提示;但品牌核心价值不是我们惯常以为的品牌口号,而是产品服务、企业运营对某个价值的系统实现。
飞利浦新近实施的品牌战略,导入了新的品牌核心价值:sense and simplicity。
“科技,应该象打开盒子一样简单” 这是现在的品牌形象广告,当然飞利浦不仅仅形象展示、广告传播体现了这一核心价值;同时在产品上,我们一样可以体验到飞利浦品牌战略的新意志。
全新的飞利浦液晶电视,秉承“sense and simplicity”的核心价值,流光溢彩技术将电视画面上的光彩自然延伸到电视机框架外,突破电视机的固有框架,让冰冷的电器充满感性的美好体验。
没有太阳的太阳系 中国人,蛮喜欢散打式的方式做事,包括做企业。
很多国内品牌的核心价值,其实处于空白状态。
没有核心的品牌运作体系,仿佛没有太阳的太阳系。
对于深悉品牌经营之道营销大腕来讲这是听得耳朵长茧的“老话”,但很多营销线上弟兄们,却对这种看不见的 “顽疾”浑然无知,他们中的很多人甚至高居营销总监乃至CEO。
在市场这个战场上,无知可以带来致命的伤害,而且多半是对自己的伤害。
对一个企业、一个品牌的经营者来说,无知也是一种“罪”。
尽管这样的说词听起有点刻薄,这种意识上的“黑洞” 真的不可马虎
没有核心价值的品牌十分脆弱,容易受到外界的诱惑与竞争的干扰,经常因为营销思路的摇摆而陷入动荡、陷入被动。
1996-1999年,瓶装水大战。
乐百氏纯净水,曾经以“27层净化”的理性诉求在诸多的瓶装水中脱颖而出,杀入三甲。
当时走感性路线的农夫山泉在上海市场表现比乐百氏好,乐百氏高层由此认为感性路线比理性路线层次更高,在第二年,乐百氏便推出了“水 源来如此”的感性诉求。
在我看来纯属模糊诉求,思路内乱。
理性、感性本无高低之分,亦无对错之分。
如果接着说纯净,改变调性也不至于有多严重,最致命的是乐百氏没有自己的核心价值,到底是原料还是工艺,核心利益的到底是纯净还是水源,到这个时候谁也搞不懂了
人家农夫山泉是天然矿泉水,强调水源当然是情理之中的事,乐百氏糊里糊涂的跟着跑就没道理了。
事隔一年,乐百氏,似乎突然从梦中醒来,又捡起27层净化,有一搭没一搭说。
可惜一年的耽搁仿佛学生留了级,虽然使了重金请了大腕,即便是四大天王黎明也没能帮到乐百氏。
瓶装水大战中,乐百氏吃了一个无处诉说的哑巴亏,因为没有品牌核心价值这一意识,而给了市场一个重创自己的机会。
定位的尴尬 定位,最近几年被炒得发烫的字眼;品牌核心价值,则显得有点默默无闻。
每次说到品牌核心价值,我就担心有人把核心价值与定位混为一谈。
所谓定位,就是让品牌在消费者的心智阶梯中占据最有利位置,使品牌成为某个类别或某种特性的代表品牌;所谓定位,就是在消费者心智中作注册;所谓定位,就是占有心智资源。
我们承认至今都不得不承认这是一个非常精彩的理论。
同时我们不得不承认这是一个十倍速时代,每一天、每一年都可以发生无数的变化,那些5年前曾经流行的事物,5年后不一定存在;5年前成功的模式,5年后不一定依然有效;曾经伟大的理论,也一样会碰到类似的问题。
七十年代诞生的定位理论,已经暴露出与时代不相适应的诸多症状。
为什么定位理论会遭遇这样的尴尬呢
定位是一个并不温和的理论,主张比较极端。
极端是把双刃剑,因为极端,所以犀利;也正因为极端,所以应用有局限。
定位主张“一对一” 的营销,一个产品、一个品牌对应一个市场、一个位置。
定位理论应用在产品营销中没什么问题,一个产品对应一个细分市场应该是完全正确的。
但,硬要把定位理论拔高,套到品牌战略上来就有点牵强了。
实际操作中,一个品牌往往要同时针对不同的细分市场,通过系列产品的方式,或者导入副品牌的方式,这样的操作案例俯首皆是。
比如:诺基亚推出一系列以数字为代码的为副品牌,几乎把手机的所有细分市场一网打尽。
诺基亚8210、8250、8310组成时尚先锋系列,属于中高档机型,主要针对具有时尚性、时髦生活个性的消费群,有一定的消费能力,换机比较频繁,注重生活质量,追求新技术、新产品。
诺基亚8850、8855、8910、8910i代表至尊经典系列,高档产品定位,主要针对高端市场,如私企老板,公司老总等,手机更换不频繁,体现的是身份和地位的象征,这类机型轻易不降价,推出的周期也比较长。
以诺基亚6210、6500、6510、6100(可拍照)组成商务精英系列,主要针对商务活动人士;以诺基亚3310、3330为代表的“3”字真我个性系列,主要针对20多岁追求个性和自我表现的年轻人;以诺基亚5210为代表的动感活力系列;以诺基亚5510、6800为代表的娱乐互动系列;诺基亚9210C则被称为个人通讯器。
定位理论,主张每个品牌都专一地针对各自的细分市场,经常以宝洁为例说服大家。
比如:宝洁在洗发水心智阶梯中,把每一层阶梯都用新品牌区分开来,以飘柔代表“柔顺头发”,海飞丝占领“去头屑”,潘婷拥有“营养头发”。
但,宝洁的另一个品牌护舒宝,1993到2003年,10年间推出了:护翼卫生巾、丝薄卫生巾、透气丝薄卫生巾、瞬洁系列、棉柔超薄透气、倍吸柔爽等不同卖点的数十种产品,不知道用定位理论又该如何解释
似乎从丝薄到透气,从瞬洁到棉柔,护舒宝一个都没有放过
基本上,品牌是一个体系,不是一个产品而已。
定位这么严格的理论,只是适用于一种状况,即单一产品线的品牌,而且这个品牌基本上没有生儿育女的念头、没有拖带副品牌的企图。
当然,我在这里没有抨击定位理论的意思,只是提醒大家恰如其分看待这些著名的理论,理论无非是从实践经验中总结升华而得一些方法,是我们的武器、我们的工具,要合理利用,而不是盲目崇拜
确切的说,核心价值与定位的关系,仿佛大刀与刀口的关系。
产品定位、年度推广主题,其实都是以核心价值为基础打磨的某个锋利的局部。
定位,可能是一个品牌的营销圆心,也可能只是某个副品牌的营销圆心。
一个品牌可以建立若干个以定位为圆心的子系统。
但品牌总的营销圆心只有一个,那就是品牌核心价值,无论这个品牌下面复合了多少子系统。
核心价值与全价值:红花绿叶的关系 核心价值与副价值的综合就是全价值。
核心价值与全价值是点与面的关系,核心价值与副价值则是红花与绿叶的关系、主角与配角的关系。
我们强调核心价值,并不意味要取消或者弱化所有别的价值,相反的,以品牌核心价值为中心,在副价值的建立上更要全力以赴。
一支出色的军队,优秀的统帅重要,但勇敢的将士一样重要;一支出色的球队,金脚前锋重要,但精明的后卫一样重要。
我们强调巴顿,但我们不能只要巴顿;我们强调乔丹,但我们不能只有乔丹;我们强调核心价值,但不能只是核心价值。
吸引消费者往往只是某个独特的点,而使消费者下决心购买的则是各个方面的总和。
除了核心价值,我们需更多的副价值去吸引去打动消费者。
VOLLO汽车,核心价值是安全,无论在全球任何一个地方, VOLLO的广告都极力宣称自己是“安全”的汽车;他们的销售人员会对购车者说,“安全带是我们发明的,侧翼气囊也是……” 但这并不意味着VOLLO可以忽略其他价值的建设。
事实上, VOLLO汽车,无论机械的精密程度,无论造型的美观程度,还是乘坐的舒适程度……均没有任何示弱之处。
VOLLO的成功确切的说应该归功于多个价值的整体贡献。
一个成功的品牌需要全价值的支撑。
品牌核心价值本质只是一个极具原动力的品牌吸引点、一个不容易模仿的竞争区隔点。
品牌价值建设的任务远不止是打造一个独特有力的核心价值,还包括一系列系列副价值的全面建设,完全意义上满足我们的目标消费者。
仔细分析现实中成功品牌的广告传播,基本也是“团队信息”的综合输出,当然信息会有主次之分,某个信息会被作为“主角”重点输出,其它的信息则作为辅助的配角而存在。
广告创意所坚持的“单一诉求”原则,准确地说应该是“一个主角”的原则。
为了避免新手陷入八股式的单一追求,建议我们在定义原则性条款的时候或者传授创意技巧时,不要只提大红大紫的超级大品牌,不要动不动就是耐克或者麦当劳,不要只讲情况过于单纯的案例,比如可乐、啤酒这种本来就没有话说的产品,那几乎是广告作业的香格里拉,尽管名声显赫,却不能代表普遍情况。
从概念时代到价值时代 很多企业追求的只是品牌概念,而非品牌核心价值。
所谓品牌概念,基本上只是一种说法而已。
品牌核心价值形式上,也象一种说法,一种闪亮的、独特的说法,但它更则重于行动,更专注于对消费者满足的事实设计与兑现,而不仅仅玩概念而已。
品牌概念,为追逐消费者垂青而设计的辞令,通常用来作对外的传播主题。
很多享誉市场的品牌概念,企业内部成员并不认同。
品牌核心价值则不同,既是企业内部员工广泛认同并热衷于奉献的企业价值追求,又是对目标市场富有引力的独特价值。
如果说企业MI只针对企业内部,以追求内部成员认同为目的;品牌概念只针对外部市场,以追求目标人群认同为目的;那么品牌核心价值则是企业MI与品牌概念的激情大会师,同时追求企业内外的认同,同时对内部成员和目标受众具有高度的号召力。
纵深度是品牌核心价值的基因性指标,也是识别核心价值真伪的基本依据。
诺基亚的“人本科技”,就是品牌核心价值纵深演绎的成功典范。
诺基亚不但崇尚科技领先,而且还要以“人,即消费者”为出发点,将冷冰冰的科技变为暖融融的科技。
比如,产品的弧线设计,依据人体工程的原理让机器握在手中舒适自然;比如,很多手机都有闹钟功能,但往往开机状态才能工作,诺基亚手机则在关机状态一样具有闹铃功能;又比如,诺基亚在产品开发过程中融入感性的元素,通过人性化的科技设计,体贴每一位消费者的需要。
诺基亚的品牌核心价值——科技以人为本,消费者随时随地都可以感受到。
更重要的是诺基亚的人本价值理念并没有停留在市场的表层,更没有停留在传播的表面,而是深入企业内部,在管理过程中处处体现人本精神。
诺基亚十分尊重员工,通过各种渠道创造优越条件,让员工去实现个人价值,为员工制定系统的员工生涯规划,开办诺基亚大学,给员工提供很多发展和学习的机会。
经济上的认可从不吝啬,诺基亚高层以高产富翁而闻名。
每一员工亦享有这种人本制度的恩泽,包括中国的诺基亚员工,周末加班,一定能拿到双倍的薪酬,传统的节假日,一定会拿到福利礼金。
诺基亚科技以人为本,绝对不是喊喊口号而已。
由内而外、由外而内,彻彻底底的人性化,这就是真正意义的核心价值。
品牌核心价值,看似虚无缥缈,其实威力无比。
“一个时机成熟的大构想比全世界所有军队加起来的力量还要强大。
” 诺基亚的成功再一次印证了这一点。
核心价值说的部分、传播的部分仿佛电脑的显示器,但最终决定一台电脑性能的是主机,最终决定一个品牌强势程度的是行动——核心价值整体实现的一系列行动。
成功的品牌,核心价值的导入建立,做与说的比例,基本接近8:2。
80%的时间与精力用来做,用来行动,20%的时间与精力用来说,用来传播。
做的比说的多,也许这就是成功品牌之所以成功的真正原因。
【急求】客户关系管理案例分析
可乐公司(Coca-Cola Company)成立于1892年,目前设在美国乔亚州亚特兰大,是全球最饮料公司,拥有全球48%市场占有及全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一,百事可乐第二,低热量可口可乐第三),其2001年营收达20,092百万美元,普通股股东权益则为11,351百万美元。
可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括Minute Maid品牌),在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率,而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料,其它品牌包括伯克(Barq)的root beer(沙士),水果国度(Fruitopia)以及大浪(Surge)。
永远的可口可乐 当时顾客赞不绝口,争取要这种“新配方”的可口可乐,从此,可口可乐就是可口可乐糖浆与碳酸水混合的饮料风行世界。
并且从1894年起,以瓶装出售。
但真正能使可口可乐大展拳脚的,还是两位美国律师。
他们到当时可口可乐公司的老板埃斯•简道宁的办公室,提出一个创新的商业合作方式,就是由可口可乐公司售给他们糖浆,他们自己投资生产的公司及售卖点,将糖浆兑水,装瓶,出售。
按可口可乐公司的要求生产及品质保证,可口可乐公司允许他们利用可口可乐的商标,做广告,这个特别的装瓶系统,从此产生可口可乐的工厂遍地开花。
1888年Asa Griggs Candler看到了可口的市场前景,购买了其股份,掌握了其全部生产销售权。
Candler开始把制造饮品的原液销售给其他药店,同时也开始在火车站,城镇广场的告示牌上做广告,1901年,广告预算已达100,000美元。
Candler在1899年以1美元的价格售出这种饮料第一个装配特许经营权,因为他相信将来这种饮料主要是在饮料机中的销售。
1892年成立了可口可乐公司,Candler被称为“可口可乐之父”。
在1919年,Erntst-Woodruff以250万美元从Asa candler的继承人手里买下Coca-Cola公司,到了1923年,他儿子Robert W.Woodruff,也就是Coca-Cola历史上最重要的人物之一,成为Coca-Cola的CEO,Woodruff开始与公司装瓶特许经营商一起努力,无论消费者何时向地想要Coca-Cola都能得到满足,他推动装瓶商使饮料“需要时随手可得”并且强调如果Coke不能在消费者口渴时立刻得到,那么市场将永远失去。
在1929年,Coca-Cola和他的装瓶商以极其低廉的价格向商店和加油站提供顶端开口的冷柜销售瓶装Coca-Cola,在1937年,该公司推出第一台投币自动售货机,Woodruff为Coca-Cola发起了以生活风格(lifestyle)为主题的广告,该广告突出了该产品在消费者生活中的重要性而不是产品本身的属性,该产品在20世纪20~30年代最著名的广告词是“The Pause That Refreshes,该公司继续拥有Atlanta附近原有的装瓶线并且开始买回一些经营不善装瓶特许经营权。
Woodruff还开始发展Coca-Cola的国际业务,主要是通过出口,他最知名的举措可能是这样的一个决策,即响应二战初艾森威尔将军的号召,保证每个军人在任何地方都可以以5美分的价格得到一瓶Coca-Cola,而不管其成本为多少。
Coca-Cola的装瓶工厂,随着美国军队推向全世界,这一举措使Coca-Cola在欧洲和亚洲国家获得了占绝对优势的市场份额,,并且一这一优势地位一直保持到1991年。
在二战后紧接着的几年中,Coca-Cola将他最接近的对手Pepsi-cola远远地抛在了后面,占有了近70%的可乐市场,上百家小型的地区性软饮料公司继续生产各种各样的调味剂,瓜分了剩下的30%的市场。
在1954年,可口可乐的销售和利润有所下降,这是向从第二次世界大战以来的第一次。
1955年,该公司更换了1916年以来一直沿用的瓶子,把其容量扩大至12盎司。
50年代的后期,可口可乐推出更大容量的可乐瓶,可在食品店中销售。
1961年,可口可乐开始象销售瓶装可乐一样销售其罐装饮料。
1976年,可口可乐的CEO Paul Austin在一篇文章中指出美国的软饮料消费已经成熟(饱和),可口可乐的最大销售量增长将来自国际市场。
到1982年,国际市场的销售量占可口可乐全部软饮料产量的62%。
1981年,当出身于古巴的化学工程师Robert Goizueta被选为可口可乐公司的CEO时,行业观察家对此感到奇怪。
Goizueta上任后的第一项行动,就是发表了1200字的战略声明,提出可口可乐公司要进行显著的变革,把重点放在美国软饮料市场的增长上。
Goizueta声明,公司将把可口可乐的商标名作为竞争性资产,并不再将它当作是神圣不可侵犯的;价格折扣策略将在必要维持可口可乐优势地位时才被使用。
1981年,行业价格折扣达到了新的强度水平,年底,在食品店中,接近50%的可口可乐和百事可乐都是进行折扣销售的。
那一年的尼尔森稽核表明,192盎司装的可口可乐比百事可乐的成本略低。
Goizueta还声明将提高可口可乐糖浆果汁的价格,为日益增长的广告和促销费用提供资金。
为了取消糖浆的固定价格,可口可乐公司修改了已存在60年的特许协议,并同意向其一些最大的装瓶商出售浓缩品(无糖精),作为修改协议的交换条件。
1982年,可口可乐改变了广告主题。
Goizueta说:“用我们的新口号‘Coke is it ',自豪地表明我们是第一的;我们以前的口号‘Have a Coke and Smile'非常好,但我们正处于激烈竞争之中,这口号象一句民谣。
竞争势头已从Purchase,New York(百事可乐的总部)转移到了我们亚特兰大。
” Goizueta战略计划还扩展了可口可乐的公司战略。
公司私营的咖啡业和茶业被出售,塑料制造公司和酒业公司也是如此。
1982年,觉察到影视业的增长潜力及其与市场营销的协同作用,可口可乐在1982年收购了哥伦比亚电影公司。
Goizueta说,可口可乐将成为“在饮料业和娱乐业中都具备强势的企业”。
可口可乐还对装瓶网络做了改变。
公司鼓动经营不善的装瓶商出售其经营权,并通过杆杠兼并的方式卖掉自己的大部分装瓶点。
1980年至1984年间,特许经营中所有权发生改变的相当于50%的可口可乐产量。
可口可乐的管理人员指出,公司在购买中起了一定的作用,并且在不少情况下,为潜在买主提供资金。
公司有时在新特许的装瓶商那里占有一部分股分,但牢记保持一个独立的装瓶网络。
到1985年,可口可乐属下的装瓶厂只生产可乐产量的11%。
对于可口可乐的装瓶网络,这种从80年代初Robert Goizketa开始的变化一直延续。
在80年代中期,可口可乐的350个特许经营商中,有150_200个提出转让其特许经营权。
在1986年,可口可乐公司购回了他最大的两个特约经营权,他们由Beatrice和J.T.Lupton公司所拥有,J.T.Lupton公司是一家私有的可口可乐装瓶商,占有美国可口可乐产量的15%和Dr.Pepper产量的40%。
这两家公司的获得,使得可口可乐自身的拥有的装瓶产量从11%提高到38%。
这些兼并在创立可口可乐企业集团(CCE)和1986年11月售出51%股份给公众时达到了顶点。
CCE创立后和其供应商与销售渠道重新进行了新的谈判,巩固主要市场,削减20%劳动力,并通过统一分销和原材料采购降低成本。
1986和1987年,CCE每箱可乐的净售价降低了2.5%。
在1989年,CCE买出的苏拓比1986年多了20%,CCE的利润在整个80年代末期来说是不稳定的。
80年末,可口可乐公司建议它的特许协议应该由“Master Bottle Contract来代替,降低固定的糖浆价格和可口可乐商标特许权费。
到89年底,新合同覆盖了大约70%的美国可口可乐产量。
78年到89年之间,新合约下的装瓶商经历了可口可乐糖浆价格约60%的上涨。
编辑本段可口可乐跨国营销 可口可乐在欧洲的优势特别强,市场份额达到50%,在日本,可口可乐控制了80%的销售。
在1990年公司的总利润中,来自日本的利润占了21%,欧洲占有33%,其他国际市场总计26%。
可口可乐运用了几个策略发展其国际市场。
在台湾,举例来说,台湾一个家族装瓶厂缺乏资金,可口可乐购进其49%的股份,并扩展其管理和设施。
可口可乐改进其售占营销,增加广告投入,并推广新容量包装。
促销活动包括美国教练执教的棒球和篮球班,对流行艺术家音乐会的赞助,以及邀请台北希尔顿的大厨用可乐烹饪十道中国菜。
可口可乐在台湾的市场份额从1985年的6%增加到1990的40%,而将七喜和百事的总份额限制在4%。
在法国,可口可乐1989年收回了一个经营不善的特许协议。
到了1990年,在法国的销售量增加了23%。
1990年,在柏林墙倒下的几天后,可口可乐就将苏打从敦刻尔克的一个新工厂运到乐柏林。
在1989年,可口可乐将其在哥化比亚电影公司的49%的股份卖给索尼公司并将这笔钱重新投入其海外软饮料业的经营上。
可口可乐的首席执行官称公司“九十年代的商业将助长世界的发展”。
可口可乐定下在国际销售上增长率为8%_10%的目标,并打算加速其在海外装瓶合资厂的少量利润的增长。
编辑本段可口可乐在中国的本土化营销策略 早在本世纪初“可口可乐”已在亚洲面世,首先在菲律宾生产,并运来中国出售,在上海等城市销售。
1927年“可口可乐”在上海及天津设厂生产,稍后更在青岛及广州生产。
1933年,在上海的可口可乐生产厂是美国以外最大的“可口可乐”厂,在1948年,更是美国境外第一家年产量超过一百万箱的工厂。
1979年可口可乐重返中国,至今已在中国投资达11亿美元。
经过十几年的发展,可口可乐公司已经在中国建立了23家罐装饮料厂,形成了辐射全国的生产基地和销售网,年销售额近百亿元。
在近日公布的“1999年全国城市消费者调查”中,可口可乐在同类产品中又一次高居榜首,一举夺得市场占有率、最佳品牌以及知名度三项桂冠。
尽管取得如此辉煌业绩,但是可口可乐公司今日的心情已经与20年前刚刚进入中国大陆市场时大不相同了。
那些年,进军中国市场的外国饮料,基本上感受不到中国饮料企业的压力。
十几年中,中国各地曾经先后出现过十几家“可乐” 型饮料企业,最后几乎都无声无息地消失了。
如今,当可口可乐以及百事可乐在中国市场已具有相当影响力时,却又感受到近几年中国饮料企业强烈的竞争压力。
主要原因是中国的饮料工业企业生产的具有民族特色的品牌已经经过自强不息的努力,成长壮大起来了。
去年6月,中国饮料工业协会郑重推出中国饮料工业“十强”。
这些名牌饮料都是我国饮料的佼佼者,涵盖了我国主要饮料大类,具有较高的知名度和市场占有率。
例如中国饮料十强中的健力宝、娃哈哈、椰树、乐百氏、露露等都是获得中国驰名商标称号的中国民族饮料工业的代表。
在中国民族饮料工业的压力下,可口可乐公司营销策略开始改变并开始了它在中国市场走向本土化的进程。
可口可乐公司一贯重视广告宣传,其进入中国市场也不例外,每年都投入几千万元进行宣传。
但是,可口可乐的广告宣传和品牌定位都是有严格限制的,以往都是由亚特兰大总部统一控制和规划。
中国的消费者看到的总是可口可乐那鲜红的颜色和充满活力的造型,可口可乐以最典型化的美国风格和美国个性来打动中国消费者。
十几年来广告宣传基本上采用配上中文解说的美国的电视广告版本,这种策略一直采用到1998年。
随着中国民族饮料品牌的蓬勃发展,可口可乐的市场营销策略在1999年发生了显著的变化。
去年其在中国推出的电视广告,第一次选择在中国拍摄,第一次请中国广告公司设计,第一次邀请中国演员拍广告。
明明白白地放弃了多年一贯的美国身份。
为了获得更多的市场份额,可口可乐正在大踏步地实施中国本土化。
众所周知,可口可乐一贯采用的是无差异市场涵盖策略,目标客户显得比较广泛。
从去年开始,可口可乐把广告的受众集中到年轻的朋友身上,广告画面以活力充沛的健康的青年形象为主体。
“活力永远是可口可乐”成为其最新的广告语。
可口可乐发展的如此成功,现在商业可从中汲取哪些经验呢?总的来说,这些经验既非常简单又显而易见。
下面是从其发展历史中挑选并经过时间检验的30条成功的管理经验。
1.出售优质产品。
产品不必会说话或者会飞,但必须具备某种能被人广泛接受的某种有用的功能。
习惯了可口可乐的味道,就会觉得它非常好喝,就会使人们养成一种嗜好。
可口可乐可使鼻孔有发痒的感觉,能解渴,还有一点咖啡因的效果。
有些人认为它能治疗头痛、恶心和胃痛等。
2.要相信自己的产品。
要让产品树立起崇高的形象,并使与之相联系的职业成为一种神圣的职业。
要让工作人员认为产品是世界一流的,他们正在为最优秀的公 司而工作。
推销员应具有传教士的本领,而不应是只拿工资的推销员。
本世纪二十年代,罗伯特•伍德鲁夫召集所有的推销人员,并出人意料地宣布他们全被解雇。
第二天他又在新的服务部门重新雇用了他们,但告诫说他们不再是推销员,因为不必再宣传可乐的优点。
他们是工作人员,其任务是保证使苏打水成为混合极好的加冰可乐。
3.创造神秘感。
创造神秘的气氛虽有背道德,但有助于销售。
最近公司的一位主管承认,秘密配方对他们来说没有多大意义,成功的真正秘诀在于这个产品的商标在一个多世纪里所产生的影响,但配方的秘密,那出名的七种味道曾经是吸引顾客的重要原因。
4.产品的成本要低。
每瓶可乐的成本极低,还不到—美分。
可口可乐不是资本密集型产品,生产起来也不困难,更不费劳力,虽然它的生产过程高度保密。
5.在产品到消费者手里之前,让从事流通的人先赚大钱。
道理很简单,如果成本低,零售时就可大幅度加价。
可口可乐具有能使人赚大钱的特点,多年来,凡同可口可乐打过交道的人都变得非常富有,其中包括瓶子制造商、股东、批发商,以及提供卡车托盘和自动售货机的人。
这种效果使人们非常感激公司,而且也乐于对可口可乐事业做出奉献。
6.要让人人都买得起。
从1886年到本世纪五十年代,每瓶可乐的价格只有5美分,今天它在世界上也不是很贵。
因此,第三世界国家的人们也能买得起。
就是在困难时期,可口可乐仍畅销不衰。
在三十年代经济大萧条和最近的不景气时期,可口可乐的制造商们仍财源滚滚。
7.产品要无处不在。
要使产品伸手可及,使它无处不在,要使它在舞厅、理发店、办公室、火车上等地方可随时取用。
早期的可乐推销员哈瑞逊•仲斯在1923年曾说过,“要让人们无法回避可口可乐”。
8.推销产品要精明。
这一条听起来很简单,但怎样、何时、何地推销和宣传产品是决定成败的关键。
到1911年,阿瑟•卡迪拉花了一百多万美元来刺激人们的欲望,使可口可乐成为世界广告做得最好的产品。
他还雇请画师在美国各地的白墙上宣传它那红底白字的产品标志,其覆盖面积达五百多万平方英尺。
到1913年,公司散发了一亿多件带有可口可乐标志的小礼物,使人们在经常使用的温度计、日历、赛事本、记事本、棒球卡、日本扇和画片等物品上都能随时看到可口可乐的标志,从而给人们留下极深的印象。
据推销员说,有位顾客经常做恶梦,梦见一个白色大恶魔手持火炉、口喊可口可乐在追赶他。
今天,公司每年花费40多亿美元在全球范国内推销可口可乐时,出现这种现象也就没有什么值得大惊小怪得了。
9.要宣传产品的形象而不是产品。
一位可口可乐广告商曾经告诫他那些具有丰富想象力和创造力的雇员:我们卖的是一种根本不存在的东西,他们喝的也只是一种形象而不是产品。
开始时,可口可乐广告大肆宣传其药物作用,声称它能振奋脑力劳动者的精神,能减轻过度饮酒人的头痛和痛苦,能给人带来快感。
但为饮料命名和题词的福兰克•罗宾逊很快意识到,把可口可乐当成提神饮料而非专利药物来宣传能吸引更多的顾客,而且还可避免不必要的法律纠纷和麻烦。
10.欢迎竞争。
虽然可口可乐公司的雇员不愿承认,但百事可乐公司事实上却给他们带来了很多的好处。
人们喜欢看可口可乐公司和百事可乐公司之间的“可乐之战”。
两个公司精明的销售人员也都意识到,无论哪一个公司赢得了某一回合,通过激烈竞争建立起来的知名度有助于商品的销售。
11.合理利用名人效应。
可口可乐公司一开始就聘请名人做广告,希望消费者会效仿棒球巨星泰•科博或女明星希尔达•克拉克。
到三十年代,从克拉克•拜伯、凯端•格兰特到简•哈罗和琼•克劳夫德等影星都为可口可乐公司做过广告。
六十年代后期,从尼尔•迪芒德、莱斯利•高尔、瑞•查理斯到艾瑞沙•富兰克林等歌星都认为,喝了可口可乐会使一切变得更好。
然而,过份依赖名人效应也有危险。
一方面观众记住的多是明星而不是产品。
可口可乐在商业广告上一直保持真正的明星地位,百事可乐公司对要价过高的明星感到头痛。
从而显示出过分依赖名人中的另一种危险。
虽然麦当娜和杰克逊在提高百事可乐知名度方面出了不少的力,但并不象公司希望的那样好。
可口可乐公司则通过重新启用已故明星路易斯.阿姆斯特朗、格罗乔•麦克斯和哈姆弗利•伯兴特等人的形象做小品广告,来解决这种棘手问题。
12.吸引普通人的欲望。
从五十年代开始,可口可乐公司就制作出一种只需修改一点或无需修改就能在各种文化背景中适用的模型广告。
怎样才能做到这一点呢?可口可乐广告词具有普遍的魅力,喝了可口可乐你会变得更有信心、更快乐、更受人欢迎、更性感和更年轻。
为了加强宣传效果,可口可乐公司在全球范围内赞助各种体育比赛,从相扑到足球,也赞助音乐会等。
13.吸引住年轻人。
在体育和音乐会上的广告宣传主要是吸引青少年。
如果在年轻人中树立了信誉,那就获得了长期的消费市场。
1894年,可口可乐的明信片上印着三个身穿海军制服的五岁男孩,口里叫着:“我们要喝可口可乐。
”1911年可口可乐公司遭到政府的起诉,其部分原因是由于可口可乐中含有使儿童成瘾的咖啡因。
从那以后,公司撤销了所有对12岁以下儿童所做的广告。
但这既未能使分销商停止发送带有可口可乐标志的便笺簿和直尺等学习用具,也未能阻止公司在三十年代用圣诞老人来推销它的产品。
14.要入乡随俗。
如果想在全球范围内推销产品,千万不要把自己打扮成 “丑陋的美国人”。
本世纪二十年代,当罗伯特•伍德鲁夫主管全球发展战略时,他努力使可口可乐在德国成为德国人喜爱的饮料,在法国成为法国人喜爱的饮料。
可口可乐公司与当地主要企业签订分装合同,并通过由当地公司制造卡车、瓶子、托盘、提供商标等办法来鼓励他们从事饮料的配套生产。
公司出口的东西以及当地公司进口的唯一的东西是可口可乐浓缩液。
可口可乐公司据此可自豪而准确地指出它对当地的经济发展做出了多么大的贡献。
几十年来,可口可乐公司在全球各地培养了一大批有头脑、了解当地文化习俗的经理,并谣言,公司在世界各地雇请了许多当地律师。
16.要遵守法律。
虽然可口可乐的高级管理人员或分销商在过去有行贿和回扣之嫌,但总的来说,公司的形象是清白的。
一般的违法行为不仅不能使公司获利,反而有损这个庞大的跨国公司声誉,得不偿失。
17.利用有影响的人物。
不犯法并不意味着可以象天使一样安逸地坐在椅子上。
罗伯特•伍德鲁夫是位国内有影响的人物,事实上他控制着乔治亚州参议员沃尔特•乔法和亚特兰大市市长威廉姆•B•哈斯费益德等人。
他与总统交往甚密。
他和他的伙伴们一起创造了怀特•德•艾森豪威尔总统,甚至帮助他决定是以共和党还是以民主党人的身份来管理政府。
帕•沃斯丁也同样把吉米•卡特推入白宫。
尽管如此,不要要求政治家们滥用影响,只要他们能表明推销产品符合国家利益即可,不需要特殊照顾。
例如,可口可乐公司与卡特的密切关系所产生的影响,足以为推销产品敲开大门。
18.要有耐心但要果断。
可口可乐的决策者们深知,总有一天他们要在世界各地销售其产品。
目前所销售的国家达195个,因此实现其夙愿只是时间问题。
战争、饥荒和政治事件都会带来暂时的困难,但前途是光明的,他们将始终坚持努力,时刻准备利用各种可能的机会。
19.信守戒律。
罗伯特•伍德鲁夫的指导思想一点也不复杂。
据他的同事说,他一生中没有读完一本书,几乎是文盲。
他的聪明才智在于运筹帷幄,在于坚持一些最基本的真理。
20.灵活善变。
在传统与变革之间要做出选择的时候,可口可乐所暴露的弱点就是不愿意改变现状。
阿瑟•卡迪拉直到1903年才去掉饮料中的可卡因成份。
伍德鲁夫五十年代强烈反对大瓶装可口可乐,不愿推出新口味,反对用摇滚乐做广告,以及提高零售价格等所有势在必行的改革。
八十年代,罗伯特•高祖特决心刺激一下这个保守的公司。
当他决定生产减肥可乐时,事实证明他的主张是正确的。
1985年当他研制新配方遇到困难时,又灵活地采用了原来的配方,从而避免了一场灾难。
伍德鲁夫总爱说,“世界属于奋发进取的人”。
而高祖特却说,“我们在紧张地活着”。
21.不要用保护性和消极的广告。
对百事可乐来说,比较广告有一定的效果,但它在无意中可能会宣传了竞争对手。
每当可口可乐采取这种方法时都显得非常愚蠢;其中包括为可口可乐中含有咖啡因进行的正面解释。
22.必要时扩大经营。
罗伯特•高祖特1981年任公司总裁后,立即扩大经营范围,买下了当时看来很有影响的哥伦比亚电影公司。
然而不到十年,他把电影公司卖给了索尼公司,并获得了可观的利益,然后又一心扑在饮料事业上。
可口可乐公司的股票在八十年代增值735%,并在九十年代初分割了两次。
23.注意最低利润。
这一观点看起来非常简单,但在高祖特上任之前没有人重视过这个问题。
在同百事可乐的竞争中,人们只注意市场份额,而不是市场利润。
高祖特发现,这种广泛为人们所赞扬的饮料公司事实上正在做赔钱的买卖,因为他们把资金花在容积为五加仑的金属桶上了。
24.要威吓雇员。
这句话听起来有点过分,但可口可乐的历任总裁都赞成相互尊敬和敬畏的气氛。
沃斯丁说,“焦虑和紧张的气氛会使人最大限度地发挥其潜力。
”伍德鲁夫的“老板”一词含有敬畏和尊崇之意。
今天的高祖特是个追求十全十美的人,因此,在他面前谁都会提心吊胆。
25.从公司内部提拔管理人员。
可口可乐公司中最好的管理人员无一例外都是一步步提升上来的,其中包括公司委员会的成员。
他们都接受过众所周知的可口可乐信念的灌输。
为了培养职员的管理才能,公司建立了一个特殊训练车间,参加训练的人员在装配线上每天都累得腰酸背病。
26.每个广告都要达到一定的目的。
由于可口可乐是非常著名的商标,虽然1985年改变配料的做法使公司浪费了四百万美元,但着实帮了公司的大忙。
当公司在广大消费者的压力下再次推出古典可乐时,重新上市的可乐使销售额大大超过了百事可乐。
在推出新的可口可乐之前,这种可乐连续20多年一直在丧失市场。
现在许多人认为高祖特和公司的其他人一起幕后策划了整个事件。
唐•科夫承认他们没有这么聪明,但他们确实知道即使是消极的广告,最终也能帮助信誉良好的产品增加销售。
27.合理使用现金。
1923年当罗伯特.伍德鲁夫接管公司时,公司的负债额使他大吃一惊,后来他很自豪地攒下了一大笔现金。
结果,保守经营使公司再也没有出现过举债经营的危机,即使在里根当政时期也是如此。
在高祖特当权期间,公司承担了合理的债务。
高祖特和财务奇才督•爱维斯特认为,如果再投资能获得较大利润的话,适当借债是有意义的。
一种简单的办法是“重新购进自己发行的股票,促进股价进一步上升。
” 28.举办合资企业。
合理使用资金的另一个方法就是破除不要拥有灌装厂的陈规旧律。
自阿瑟•卡迪拉1899年放弃灌装权利后,公司确认其主要任务是生产糖浆。
利润较低的灌装业却发展起来了。
公司虽拥有一些工厂,但主要作为轮流培训管理人员的训练基地,而不是摇钱树。
传统的观念认为独立的灌装商更能发挥其职能。
1981年高祖特被迫在菲律宾破此陈规,因为拥有特许经销权的索利安诺家族把70%的可乐市场让给了百事可乐。
通过购买30%的经销权,可口可乐公司就灌装厂问题进行了谈判。
来自爱尔兰的总裁耐维乐•埃斯德尔采用传统的刺激方式和营销策略,其中包括类似军事性的对抗,把百事可乐打败了,使市场占有率翻了过来。
从此,高祖特开始在世界各地进行卓有成效的合资事项,主动出击,与经营状况欠佳的灌装厂联合,把金钱注入纵向联合的饮料体系。
29.放眼全球,始于足下。
虽然可口可乐的总裁们都争着把这一短语据为己有,但它可能出自高祖特之口。
不论出自何处,可口可乐公司显示了其中的智慧,并用它指导经营。
例如在中国和印尼,第一个任务是建立基础设施,建立浓缩厂、制瓶厂、灌装厂,购买卡车,制作销售标记等,用美国话来说,好像时间又回到了1905年。
30.追求神奇的效果。
七十年代初期,可口可乐公司总裁沃斯丁试图为可口可乐创造一种他称之为:“神奇效果”的影响。
他认为公司应带头保护环境,改善民族关系,建立模范移民计划,生产营养丰富的饮料。
虽然他提倡的事业收效甚微,但公司目前仍在追求“神奇的效果”,仍在做一些有意义的事情。
在南非,公司为提高黑人生活条件设立了一千万美元的“平等机会基金”,同时,在美国的可口可乐基金会正在资助有创新意义的教育和环境保护等项目。
参考资料:bai du 看看吧。
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企业究竟需要怎样的人文环境
一个没有文化的是一个悲哀族,一个没有文化的企业也是缺乏前途的企业当今世界经济一体化的时代,纵观全球从优秀走向卓越的企业,无一不是优秀的企业文化推动着企业战略的达到。
国外著名管理学大师曾经提出:“企业文化在未来很可能成为决定企业兴衰的关键因素。
” 现在,越来越多的企业家开始认识到企业文化的重要性,并注重企业文化的建设。
企业文化如此重要,那么什么是企业文化,我们又如何让它发挥出应有的作用呢
一.企业文化的定义 企业文化自诞生之日起,众多专家就从不同角度对其做了诸多解释,在认识企业文化之前,我们先明确文化的定义。
广义上说,文化是人类社会历史实践过程中所创造的物质财富与精神财富的总和;狭义上说,文化是社会的意识形态以及与之相适应的组织机构与制度。
企业文化则是企业在生产经营实践中,逐步形成的、为全体员工所认同并遵守的且带有本组织特点的使命、愿景、宗旨、精神、核心价值观和经营理念,以及这些理念在生产经营实践、管理制度、员工行为方式与企业对外形象体现的总和。
通俗的说,企业文化就是一种约定俗成的、每一位员工都明白怎样做是对企业有利的,而且都自觉自愿地这样做,久而久之便形成了一种习惯;再经过一定时间的积淀,逐渐成为众人的“行为规范”。
企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。
它包含着非常丰富的内容,其核心是企业的愿景、使命和核心价值观。
这里的核心价值观不是泛指企业管理中的各种文化现象,而是企业或企业员工在从事商品生产与经营中所秉承的价值观念。
二.企业文化要以人为本 企业文化的建设中,我们要认识到,文化应以人为载体,人是文化生成与承载的第一要素。
企业文化中的人不仅仅是指企业家、管理者,也体现于企业的全体员工。
企业文化建设中要强调关心人、尊重人、理解人和信任人。
企业团队意识的形成,首先是企业全体成员有共同的价值观念,有一致的奋斗目标,才能形成向心力,才能成为一个具有战斗力的整体。
近代,日本企业的崛起与企业文化的兴起有着重要的联系,日本企业文化深挖人本思想,在企业中实行了“以人为中心”的管理模式,二战后日本经济用短短的几十年时间走完了欧美国家数百年未走完的道路,创造了“日本经济奇迹”。
缺乏以人为本精神的企业文化使企业发展缺乏后劲。
长虹集团面临变革提出“快乐与创造的长虹”的企业文化,其中不谋而合的是让员工满意、让顾客满意、让股东满意的“三个满意”的经营理念就把“让员工感觉到满意”放在首位。
三.企业文化要能够不断创新 创新是企业永恒的主题,没有创新就没有超越。
企业文化要想不断创新,就要激发员工的创造力。
“创造力”并不神奇,而且是可以开发出来的,寻找一些小方法来给各个层次的员工提供一些机会,鼓励他们去按照自己的兴趣发现自己独一无二的才华,激发他们的想像力。
另一方面,当领导者把完成一项任务定义为“能超越每个人的自身利益”时,这不仅能激励大家努力工作,而且可以激发更多的创造性,去克服困难并产生新的解决方案。
而当我们做了一些积极的、超越自己的贡献时,我们会感觉很好,会很受鼓舞,因为我们感觉做了最要紧的事情。
失败是成功之母,创新是有风险的,就要允许犯错,但这并不是说闭着双眼,一头栽进挑战里逞匹夫之勇,盲目迎向挑战,只会带来失败,不可能带来创新。
英特尔成功的要素之一在于创新,能时时刻刻求新求变,创新的源头是其优良的企业文化。
英特尔鼓励创新,接受失败,但英特尔所推崇的是在接受挑战之前,能够全面掌握情报,尽可能理解种种变通之道与替代方案,尽最大的努力把失败限制在可控的范围内。
四、企业文化要有制度保障 文化管理是企业管理的最高境界,而制度正是达成这一境界的重要手段。
从大范围来讲,企业文化包含精神文化、制度文化、物质文化三个层次,同时,任何企业文化都离不开民族、社会甚至地缘文化,而不同的企业文化或同一企业不同阶段为达成设定目标需要不同制度的保障。
人们普遍认同一种新文化可能需要经过较长时间,而把文化“装进”制度,则会加速这种认同过程。
随着时代的进步,当企业中的先进文化或管理者倡导的新文化已经超越制度文化的水准,这种文化又在催生着新的制度。
制度和文化的交互促进,促进企业管理不断地完善进步。
海尔就是文化与制度结合的典范,依据斜坡球体理论,海尔集团创造了“OEC管理”,即海尔模式,这个模式是“制度管理”。
在此基础上,海尔倡导“敬业报国,追求卓越”的企业精神和“迅速反映,马上行动”的工作作风,坚持“用户永远是对的”服务理念,并把“创中国的世界名牌”作为海尔发展目标,矢志不渝,使海尔逐渐形成了个性鲜明的企业文化,把制度管理逐步转变为“文化管理”。
制度与文化是互动的关系,只有制度管理,没有文化管理,海尔也就不会有今天的业绩。
综上所述,企业文化需要营造一种严肃活泼的氛围——既统一意志又具备让人心情舒畅的经营环境,让每一位员工可以自我管理、自我约束,使之成为一种文化习惯,这种习惯渗透着员工的信仰与忠诚。
建设企业文化,目的就是通过先进的文化理念让企业文化成为一种信仰,把员工对企业的忠诚建立在员工的信仰之上,发挥每一位员工的主人翁精神,持续为企业创造更大的价值。
每个企业都有自己的历史传统和经营特点,通过引进先进的企业文化理念,创造良好的工作环境和氛围,让每一位员工都感觉自己是有价值的、企业是有希望的,相信并共同秉承“发展企业,成就自我”的共同价值取向,进而建设具有自己特色的企业文化,才能最终在众多企业中凸现竞争优势、独树一帜,从优秀走向卓越
注:企业文化是需要每一位员工积极参与的工作,企业发展关系到企业每一位企业同仁的切身利益。
这里我们欢迎企业广大员工一起参与交流探讨。
发表自己针对自己企业文化建设的意见和建议。
在此深表谢意。
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公共关系学的案例
公共关系案例分析 [——“蒙牛—超女”与“闪亮—快男”“超女”、“快男”的推出是的原本火爆的湖南卫视收视率再创新高,尤其是“第二节超级女声”大赛成为2005年中国演出市场上最引人瞩目的现象,甚至到达了轰动全国的地步。
而07年的“快男”也在短短3 个月时间内打了一场高效漂亮的闪电战。
“超女”、“快男”何以取得如此巨大的成功
让那么多中国家庭的电视机同时集中到一个电视台,让那么多媒体跟踪报道,成为全国成像那么多百姓的街头巷议论轮的话题,这和他们所从事的公共关系活动是密切相关的。
公共关系是指某一组织为改善与社会公众的关系,促进公众对组织的认识,理解及支持,达到树立良好组织形象、促进商品销售的目的的一系列促销活动。
它的本意是社会组织、集体或个人必须与其周围的各种内部、外部公众建立良好的关系。
它是一种状态,任何一个企业或个人都出于某种公共关系状态中。
它又是一种活动,当一个工商企业或者个人有意识地、自觉地采取措施去改善和维持自己的公共关系状态时,就是在从事公共关系活动。
作为公共关系主体长期发展战略组合的一部分,公共关系的涵义是指这种管理职能:评估社会公众的态度,确认与公众利益相符合的个人或组织的政策与程序,拟定并执行各种行动方案,提高主体的知名度和美誉度,改善形象,争取相关公众的理解与接受。
公共关系包括组织、公众和传播三要素,接下来我将从这三方面对“蒙牛—超女”和“闪亮—快男”的成功进行分析。
首先,从组织上讲,社会学家认为,“组织就是精心设计的以达到某种特定目标的社会群体”①,“超女”、“快男”这个组织的设计可谓独具匠心,从海选到预赛、复赛,层层淘汰,又层层设立复活机制,有决出的各赛区冠亚季军参加在星城长沙举行的决赛,吊足了观众的胃口,也可以在长达几个月的时间内对选手进行包装。
另外,组织作为一个有机体,它的生存、发展也需要良好的环境,环境构成了组织发展的基本条件,“组织是社会的一种器官,只有能为外部环境做出自己的贡献,才能算有所成就”,“组织存在的唯一理由,就是为外部环境提供良好的服务”。
②就环境而言,“超女”、“快男”在这点上也处理得比较妥当,其内部环境诸如决策层、员工队伍、管理机制、文化氛围、精神面貌等都做到了和谐有序。
从外部环境上分析,外部环境中一项最重要的内容就是公众,尤其对于“超女”、“快男”这类选秀节目而言,公众的支持与否直接决定了他们的命运。
作为公共关系工作的对象,公众是以某个特定组织为核心而形成的特殊的利益共同体。
以“蒙牛”为例,“蒙牛”以“超女”为平台,把公共关系工作的对象集中在年轻人身上,“蒙牛”获得“超女”的冠名费为2000万,加上15秒的插播广告及现场广告牌等,其投入总额在2800万左右。
当然,“蒙牛”为“超女”贡献的远不止于此,在许多公交车体、户外灯箱和平面媒体广告上,都留下了“超女”们的倩影,而这笔投放费用则高达8000多万。
前后两者数字相加,“蒙牛”的投入已达1.08亿。
随着湖南卫视收视率和社会声望的急剧上升,“蒙牛”也获得了巨大的利益,成为时下年轻人的时尚饮品,往往是一提到“超女”马上就想到蒙牛酸酸乳,喜欢“超女”的人也会“不可救药”地喜欢上蒙牛酸酸乳。
由此可见,在“超女”的影响下,“蒙牛”将对象重点圈在年轻人这个时尚一族是极其明智的,它适应了年轻人对时尚疯狂追求的时势,可谓顺意公众,从而取得了巨大的成功:“蒙牛今年在酸酸乳上的销售收入至少20个亿,在酸性乳饮料上的平均利润有望达到30%。
”根据某营销咨询公司的调研组在上海的调查报告,蒙牛酸酸乳已经成为“酸性乳饮料”的消费者第一提及品牌,在10—25岁女性的目标受众之中,酸酸乳的第一提及率高达45%。
最后,从传播要素上看,传播是“人们利用符号并借助媒体来交流信息的行为与过程”,③“蒙牛”请第一届“超女”季军张含韵为产品的形象代言人,并量身定做广告曲《酸酸甜甜就是我》出现在电视广告、广播以及一线二线城市的灯箱和路牌上,“蒙牛”的一切活动,如产品包装、海报、电视广告、网络广告、广播广告都与“超女”挂钩,“蒙牛”的300多场街头演唱及派发的200多万张DM,这些湖南卫视无法依靠自身网络完成的工作,又“蒙牛”来完成,既为“超女”推波助澜,也提高了湖南卫视的整体形象。
而“快男”更是超越了“酸酸甜甜就使我”,打出“我最闪亮”的口号,并连续推出“闪亮新看点”、“闪亮新势力”、“闪亮新猜想”、“闪亮新人生”多种战略,使传播收到了良好的效果。
同时,“闪亮”、“快男”还及时有效地与全国各大主流媒体进行细致沟通,重视记者的反馈意见,把握企业品牌的宣传导向,通过传播达到提高企业品牌知名度和美誉度的目的。
针对传播中出现的问题,将媒体分门别类,逐个击破,并专门为媒体定制稿件,反复与记者进行沟通。
终于,“快男”成功了,成功在于它取得了超过05年“超女”的高收视率,高投票率;“闪亮”也成功了,成功在于它用最短的时间取得了滴眼液行业最高的知名度以及80%的市场增长率。
整个项目的公关事件最终得到了客户的认可,2007年仁和闪亮快乐男声这场营销闪电战也最终划上圆满的句号。
“蒙牛—超女”、“闪亮—快男”这个公共关系的案例充分表明良好的公共关系对政府、企业乃至整个人类社会都有至关重要的作用,只有在公关活动中充分重视公共关系形象与美誉度,企业才能取得最终的成功。



