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土味情话烤红薯

时间:2018-02-11 14:07

快乐的一天 作文六百字。

按早上,中午,晚上的顺序写。

寒假时,妈妈告诉我一个好消息:明天我们要去野炊了

我高兴得一蹦三尺高。

次日清晨,我5点多就一个鲤鱼打挺跳了起来,洗漱吃穿完毕后,跟林静,李衡全家与我的音乐老师来到了河边准备野炊。

刚到河边,老师就叫我们搬田土烤地瓜。

我们高高兴兴的到了田里,我找来找去,终于找到了一块适合的田土。

我试了试拿,不重,便拿到河边,刚搬到那儿,就前功尽弃———摔碎了,只好重新再搬了。

搬好了田土,过了一会儿,田土烤红了,地瓜埋了进去,老师又用石头在带来的水泥板上砌成了一个“烧烤炉”,给了我们每人一支鸡翅,让我们坐在“烤炉”旁边烤鸡翅。

由于我适当旋转鸡翅,避免一边焦一边生,再加上适当的上下移动,烤得色香味俱全,但可惜的是我不喜欢吃鸡翅,第一只我烤熟的鸡翅便给老师食用了,接下去我连续8次获得“冠军”,大家都称赞我烤得好。

接着,地瓜熟了,大家都跑去吃地瓜。

吃完地瓜,老师摆上了烧烤架,我一人一次烤了2个,都跟前9次一样好,连我自己都怀疑这是不是我烤的。

后来,我去河边跟林静往水里铺石头路,铺得我满头大汗,加上一次滑落水里,鞋子都湿了,终于铺好了四分之一的路,这时,老师叫我过去,知道我什么也没吃,便煮了我喜欢的泡面给我吃。

吃完了泡面,我又到了那儿铺路。

跟上次一样,我又滑落了一次,两边的鞋子都湿了好掺啊 ̄_ ̄......路,剩下一半没铺完了,但要回家了,我恋恋不舍的走上了车子。

不知道下次还会不会在这里野炊,石头路还在不在,如果再来这里我一定要把路铺好,让大家走一走。

小河,再见,花草,再见,小路,再见

烤箱烤地瓜要烤多久

做法: 1. 将红薯用干布擦去上面的土备用。

2.将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。

如果用的红薯比较大则要烤30分钟。

小贴士: 红薯最好用布擦净,不要用水洗。

220度 30~40分钟(细长的那种,大的可能更长时间) 地瓜用烤箱烘出来的超好吃,扒开来能出油的~就是烤的时间超长…… 微波炉虽然方便且快速,但绝对比不上烤箱里的出品

在家里烤地瓜用什么烤箱好呢(详细点)

在家里用一般的家用电烤箱即可。

  第一步:选红薯。

在家自己用,最好是选择那种身材修长的红薯,这种红薯容易受热均匀,也比较容易烤熟,省电省时间。

  第二步:洗红薯。

把选好的红薯清洗干净,擦干或晾干表面的水分。

如果你比较喜欢吃皮,就要多洗几次,洗的特别干净才行。

  第三步:烤制。

烤箱200度预热5分钟,然后在烤盘上放一张,再将红薯放在上。

把烤盘放入烤箱中层,温度设定在200~250度之间,上下火烤50分钟左右就差不多了。

中途要记得多翻几次,这样才能烤得比较均匀。

  补充说明:由于各家烤箱的情况不同,所用红薯的个头大小不同,因此上述温度设置和烤制时间仅供参考,需要朋友们灵活掌握哦。

一般来说,看到红薯皮表面开始变焦或者起泡,基本上就差不多了,这时就可以取出来用手捏捏,感觉很软就是熟透了。

  【烤红薯的小妙招】  有一些网友为了省时间、省电,就把红薯洗净后先用蒸熟,然后放在里,随吃随烤,这样就方便多了,大约10分钟左右就可以烤好了。

需要提醒的是,一定要把红薯蒸熟,而绝不是煮熟,因为蒸出的红薯不跑味,营养损失也少。

用铁桶烤红薯的具体做法,请说详细点,我是乡下的,主要自己特喜欢吃,一些自以为是的家伙老说有毒,自己

烤红薯所用的炉子,几乎约定俗成地是用圆柱形的大油桶做成。

上面开圆口,再做成盖子。

炉膛里一般放两层箅子,都是用铁条做成。

下面的一层用以将生红薯烤熟,上面的一层中间留出空洞(方便取放红薯),把烤熟的红薯拿到这层箅子上保温。

炉的下层是煤炉,也有的把煤炉和上面的“笼屉”分开,生好火之后再把上层坐上去。

制作时下层箅子离火约30厘米,上层离火约50-60厘米。

如果是自己家人烤着吃不需要保温的话,只做一层箅子就可以了。

烤红薯用的燃料是无烟煤(也可以用木炭),也有用没充分燃烧的“煤核儿”,煤核儿都是从炉灰中挑出来的。

用煤核烤地瓜不仅成本低,而且没有煤烟味,火候也很适合。

烤红薯技术要求不高,只是火不要太大,下层温度控制在200度至250度之间,要勤翻动(几分钟一次),烤半个多小时(红薯大小不一,时间不一样),当烤至红薯表皮出现糖汁(也叫出油),用手捏一下外皮,感觉很软即熟透,取出即可食用。

烤红薯要怎样考最香

(家中) 请说出做法

用最古老的方法:在乡下,在一块平地上,扫起一堆落叶,要比较厚比较高的,把它点了,把红薯放里面,可以看火焰的大小不断加落叶  在家里的话,烤红薯  烤红薯,又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。

在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟,把皮剥掉,就可以食用了。

现在有多种设备、方式烤红薯,皮也很干净,烤红薯皮亦可使用炭丝。

但是有时用炭丝烤成的红薯外皮是焦黑的,不宜食用太多。

  烤红薯最早作为街头小吃是在台湾,现在的烤红薯小吃基本是从台湾引进的。

常见的烤红薯在街边,小巷子中。

在我们农村地区有红薯的地方,会有将红薯放到火堆里去烤。

那种有壳子的。

外焦里嫩,十分香甜可口。

  烤箱法  红薯最好不要清洗(只用干布将外皮擦干净就好,如果清洗一定将表皮擦凉干备用),放在垫了锡纸的烤盘上,设置烤箱温度200度,把红薯放进去烘烤。

大约10分钟左右就可以拿出来了,个头比较大的烤20分钟左右也就行了.  微波炉烤法  把红薯洗干净,在上面扎洞,然后把红薯放微波炉中火烘烤,因为不同的微波炉火力也不一样,所以就不用规定时间了,烤一会就拿出来看看,用手把它捏捏软,直到烤熟为止  各式烤红薯成品(15张)。

  注意:  ①、一定要扎几个洞,不然会引起水蒸汽无法散发而爆炸。

  ②、时间一般不要太久,几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯。

  泥土“打薯窑”法  用泥烤红薯的方法叫“打薯窑”:先用泥块垒成一个个精巧的泥土窑,垒窑可是手艺活,一不小心就会崩塌。

薯窑垒好后,便在窑里塞柴,将柴火点燃,把薯窑的泥块烧的红红的,滚烫滚烫的,此时,小心地把红薯放进去,然后每人拿一条棍子用力打,齐心协力把薯窑打碎,将红薯埋在窑里。

与空气隔绝的红薯被泥土的热度焖烤熟,最后把焖烤熟的红薯从泥土里扒拉出来,分而食之。

这样的烤红薯,除了红薯特有的香气,还带着泥土的气息。

  编辑本段  红薯的做法  微波炉烤红薯的做法  方法一:一般个的一切二就行了,放保鲜袋内,用中小火加热几分钟后翻一下,具体时间因各微波炉各不相同。

  方法二:买白薯的时候不要选又大又圆的,最好是细长的,当然不能太细,那样都是皮了。

用刷子把皮刷洗干净(烤好了以后是可以直接吃的),尽量不要把表皮弄破;直接摆在微波炉里,如果有多个的话注意彼此之间留出空间,不要挨得太近;用高火四分钟,停机,翻面,再高火四分钟(具体时间可视白薯的大小及自家微波炉的功率适当增减,我家的是松下烤神,可能功率会大一点吧)。

  注意:这里用的是微波功率不是烧烤功能,因为微波炉不需要加水,所以不需要烤就可以达到烤的效果,如果真的用烤可能半个小时也烤不好,会非常慢,也不容易控制火候;  方法三:小个红薯洗净,不去皮,放在微波炉里先微软(时间依红薯大小定,微到捏上去没有硬芯为准),然后用烧烤功能烤五分钟,再翻个,再烤五分钟。

这样做好的红薯,一点水气都没有,味道很甘甜,而且皮和肉都是分离的,很好剥。

要是烤的时间再长点,还有一种红薯干的味,但是不硬,好吃  方法四:选不太粗的白薯,洗净,不要擦干水,将其装在一个牛皮纸信封中,将口折上,微波炉高火,4分钟,OK

  方法五:  1、先把红薯放在太阳下晒3-5天,这样里面的淀粉就会转化为糖,吃起来就会特别的甜。

  2、把红薯洗干净。

可以去皮切成条,片。

但我觉得还是不去皮整个做比较好吃。

  3、把红薯放在烧烤架上,就是随机送的那个。

放几个红薯都成,没有严格的限制。

  4、烧烤火力15分钟后,改用微波大火15分钟。

具体时间看红薯的块的大小,切成条的话,各10分钟就行了。

整个的15分钟,每个5两左右。

如果块大,就加3-7分钟。

  5、取出来开吃吧,不仅又香又甜,而且还流油呢

建议使用均匀细长的红薯,容易熟透,大肚子的那种怕熟的不均匀。

  方法六:选一个较小的红薯(大约150克)。

  1、将红薯洗净。

  2、用牙签在红薯上扎洞,扎上几十个就行了。

  3、用保鲜膜将红薯包好。

  4、放入微波炉。

  5、关键就是这一步了,选择光波微波组合2,7分钟就可以了  烧烤炉烤做法  打薯窑方法直接把红薯放在烤架上烘烤。

发现红薯被烤软后翻个面,接着烤,重复该步骤直至整个红薯完全烤熟为止。

  烤红薯片做法  原料:红薯,鸡蛋  做法:  1、红薯洗净后用厨房纸巾抹干,切成厚片(太薄一烤就没了~);  烤红薯片2、将红薯片拖上薄薄一层蛋液,铺在烤盘上;  3、烤盘放微波炉里中高火5分钟;  4、取出烤盘将每片红薯都翻个面,放微波炉里中高火再转5分钟就好咯。

  拖了蛋液的红薯片不仅有蛋香味,还有一层浅浅的金黄色,非常诱人哦~~  奶酪焗红薯的做法  材料:红薯500克、黄油40克、砂糖15克(或者根据口味酌量添加)、淡奶油2大匙(约合25克)、鸡蛋黄1个、奶酪适量(刨丝或者切丝)  做法:  1, 选择中等大小的红薯,洗净,对半剖开; 2, 放入蒸锅中蒸20分钟左右,至红薯熟透变软; 3, 用勺子将红薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的红薯壳待用;  4, 将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄,搅拌均匀;  5, 将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中,抹平;  6, 将奶酪丝均匀地铺在红薯上,放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右,至奶酪融化变色即可。

  红薯:有和血补中、宽肠通便、增强免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止动脉硬化等作用,含有丰富的膳食纤维,是很好的食补材料,多吃有益健康。

但是,胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用,还注意不要与与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

  红薯含多种维生素,有滑肠作用,可减少脂肪吸收,而且食地瓜可增加饱腹感,减少进食欲望,从而达到减肥轻身的目的。

  常见烤红薯  就是把红薯放在在炭火里烤。

直到表面发硬有一层黑黄的炭状,用筷子可以扎透,并发出诱人的香味,就可以了。

  蜜烧红薯  蜜烧红薯【材料】红薯200克,冰糖50克,白芝麻少许。

  【做法】  1、红薯洗净去皮切1 厘米见方的小块。

  2、锅内少许油,放入红薯慢慢煎至表面焦黄。

  3、加冰糖和少许水,煮至冰糖融化,待糖上色,大火收汁让糖汁均匀裹住红薯,关火撒上芝麻即可。

  红薯一定要煎的每个面都焦黄,不然易碎

  编辑本段  红薯的其他做法  蒸红薯的做法  1.将红薯用清水洗干净,依红薯的大小,可整个蒸或切成块蒸;  2.锅中加入适量的水,上面放入箅子,将红薯放在箅子上,盖上锅盖;  3.最后,将锅放在大火上加热至水开,再调成小火慢慢蒸30分钟,这时有红薯的味道扑鼻而来,关火再闷上30分钟,就可吃到松软、香甜、可口的红薯了。

  我有妙招  如果你蒸的红薯吃不完的话,可以将其放在阳台上凉干,就成了红薯干了,吃起来特别劲道。

这可是没有任何添加剂,纯天然的红薯干啊

  煮红薯粥的做法  1.将红薯用清水洗干净,切成小块;  2.锅中加入适量的水,将锅放在大火上加热至水开,加入红薯块,再放入大米,或小米,或待红薯熟了放入玉米糊,依个人口味放。

  3.最后,待水再次沸腾,调成小火慢慢煮20分钟,就可吃到香甜、可口的红薯粥了。

《南阳名吃知多少》采访结论

《南阳名吃知多少》采访结论:劳动人民真,美味佳肴不胜数:镇平黄酒  镇平以、糯米、林米为原料,小麦作曲,按特定的工艺流程酿制而成。

酒色褐而透明,酒味醇厚可口,浓郁芳香,甜苦适宜,回味悠久。

饮之:夏季可防暑降温,冬季可御寒强身,还有生津开胃增进食欲之功效。

黄酒也可入药,对治疗跌打损伤、活血化淤、产妇催乳等都有疗效。

  镇平黄酒生产历史久远,1981年建了镇平黄酒厂,1983年在青岛召开的北方黄酒技术协会上,被专家评价此酒色味俱佳,质量优异。

目前,镇平黄酒畅销河南、湖北、江苏、辽宁等11个省。

  镇平烧鸡  镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡。

其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。

创制者侯稀山,原籍山东临沂,1928年从德州名师学做烧鸡。

1942年日本侵华,他携妻儿迁居镇平,继续做卖烧鸡。

此后,侯氏烧鸡声名大振,经久不衰。

  社旗三粉  社旗三粉为社旗县盛产的粉条、粉皮、粉面的合称,具有“三粉之乡”的称誉。

这里生产的粉条如丝,粉皮如纸,粉面细白光滑,受到群众广泛的欢迎。

社旗县耕地面积大,岗丘起伏,是红薯的集中产地。

每到冬季,乡村磨粉、做粉条的很多。

近些年,这项生产便成为农村的一项主要农产品加工业。

“三粉”产品除在南阳食用外,还大量销往湖北、四川、陕西等省,部分出口国外。

  博望锅盔  博望锅盔系用白面烤制的一种特色食品。

外形似锅,又似头盔,通体白色,像生面晒干一般,直径一尺余,厚二寸,每个重达四斤,食之酥香爽口,耐嚼耐饥,且久放不坏。

博望锅盔始创传说是在三国时期,刘备火烧博望后,留关羽把守,时值天旱缺水,将士饥渴难耐,关羽上书诸葛亮恳请退兵。

诸葛亮回书关羽,要求其坚守,并教以“用干面,掺少水,和硬块,锅炕之,食为盔”,以此“响将士,放军心”。

这种炕饼方法后来就一直流传下来。

  玄妙观斋菜  南阳玄妙观为道教庙院,建于明朝洪武四年(公元1371年),清朝、民国香火旺盛,与当时的北京白云观、山西长清观、西安八仙庵并称全国道教四大丛林。

  观中道人按教规吃斋茹素,遇重大节日或观内名花盛开之日,还请地方名流到观游园赏花,并设素宴招待。

观中素菜制作考究,选料严谨、广泛,主、辅料都必须是真素,既选天南海北之珍品,又充分利用本地的各种土特产。

蔬菜。

对这些素料经扒、溜、炒、炸、烩、蒸等方法精心制作,做出的肴撰悦目香口,色香味形俱佳,又质素形荤,非常逼真。

如:“素火腿”、“扒素鸡”、“素鱼翅”等,都是形荤实素,调制奥妙,引人入胜的玄妙观斋菜佳品。

  玄妙观斋菜经历代厨师、道众、食客的切磋、创新,烹调技法不断提高,名菜佳肴逐步增加。

曾为玄妙观厨师的南阳饭店一级厨师尹德明,经其琢磨、总结,整理出了“玄妙观素斋”谱55个。

1984年,北京电视中心将玄妙观斋菜拍成电视,以飨全国观众。

河南省烹调协会也将它作为传统名菜列入史册。

  桐河“桐蛋” 南阳盆地东部,桐河弯弯曲曲流淌着。

桐河系长江的一条支流,流经唐河县桐河乡境内后,河道弯曲,滩涂众多,水草丰茂,是放牧鹅鸭的好地方。

这一河段的蛋鸭所产的优质甜蛋,个大皮薄,蛋形美观。

经过复杂工艺腌渍后,味香可口、余香不尽,称之为“桐蛋”。

  据传说,三国时期,诸葛亮在60里桐河摆下奇门青石铁蛋阵,以桐鸭诱敌阵中,大胜曹兵。

二十世纪七十年代,桐蛋载入《中国土特产大全》,远销新西兰、澳大利亚、东南亚及朝鲜、日本等国家和地区。

经化验,桐蛋中的氮氨酸、赖氨酸等人体所必需的13种氨基酸含量,比其它鸭蛋高出8倍还要多。

  南阳黄牛肉  南阳黄牛是我国五大良种之一。

南阳地处南水北调中段渠首,无污染的特定的亚热带和暖温带气候环境以及鲜美的优质的牧草种植,蕴育了南阳黄牛肉细、味香、皮好,黄牛遍及南阳丹江、淮河、白河、唐河、湍河、潦河等流域。

相传,秦国名相百里奚就善于养牛,在家乡宛邑,以放牛为生。

医圣张仲景所著述中也有对南阳黄牛的药用记载,张衡的计里鼓车不也是牛拉的吗

南阳汉画馆中有“黄牛去势图”,在南阳(汉瓦)中很早就有烤“牛肉”的吃法。

悠久的养牛历史及优越的自然条件,孕育了南阳盆地 千家万户的归厚民风,养育了几代代南阳人。

目前,走在乡间小路上的南阳黄牛(产品)已经坐上火车、飞机到达上海、北京等大中城市,还远销俄罗斯、日本、韩国、中东等国家和地区。

如今,南阳农户赶着黄牛奔小康已经不是梦想。

写济南名吃烤地瓜的作文 1000字

烤地瓜由来:  地瓜(Sweet potato)地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根,北方地区主要指红薯,番薯;而南方部分地区(四川、重庆等地)指豆薯(沙葛),是不同的物种。

它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,各种维生素也较丰富。

可生食或炒食。

老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。

并含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高。

地瓜,又名白薯、红薯、山芋、番薯、甘薯、沙奶奶)【异名】土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜(《中国药植志》),草瓜茹(《陆川本草》上),沙葛、地萝卜(江西《草药手册》)。

地瓜,关里人叫“白薯”或“红薯”,可东北人只叫它地瓜,许多人却不知道白薯、红薯是什么东西。

地瓜是山东出产的好,所以卖生地瓜的常吆喝“山东的大地瓜”,以示“正宗”,北方叫地瓜,南方称呼为红薯。

地瓜可以煮(东北人称“烀”)、蒸或切块与米一起做粥,也可以将熟地瓜切成片晾“地瓜干”吃。

在东北这都是人们在家里的吃法,很少能在街上买到。

而“烤地瓜”则正相反,基本没人自己做,都是从街上买来吃。

卖烤地瓜所用的炉子,过去几乎约定俗成地是用圆柱形的大汽油桶做成。

上面开圆口,再做成盖子。

炉膛里一般放两层箅子,都是用铁条做成。

下面的一屋用以将生地瓜烤熟,上面的一层中间留出空间,把烤熟的地瓜拿到这层箅子上保温。

炉的下层是煤炉。

也有的把煤炉和上面的“笼屉”分开,生好火之后再把上层坐上去。

因为地瓜本身就含有很高的糖分,既不用去皮切块,也不用放任何佐料或预备碗筷,只要洗净烤熟就可以吃,所以卖这种熟食只要再有一杆秤就可以开张,甚至连秤都不用,直接按地瓜的大小论价钱。

烤地瓜用的燃料是煤。

但过去多不用好煤,而是用别人用过而没充分燃烧的“煤核儿”。

这种煤核儿都是从炉灰中挑出来的。

以前“拣煤核儿”是穷人家孩子常干的营生。

卖烤地瓜的从他们手里以比煤低得多的价钱买来或用熟地瓜来换。

如果是自己家里有拣煤核儿的孩子,则连这笔开支也省下了。

用煤核地瓜不仅成本低,而且没有煤烟味,火候也很适合,称得上是一种“物美价廉”的选择。

卖烤地瓜的多是在距离自家比较近的固定地点。

一来炉子较大不易移动,二来煤和地瓜运送也方便。

当然这一地点要靠近市场或行人比较多才能好做生意。

如果要走得远一点或者是流动着卖就需要有车,但买车的钱也是一笔不小的开支。

由于干这一行不需要复杂的设备和手艺,而且原料和材料来源比较充足,很多人都是春夏卖菜或做其他小生意,天冷了以后买新地瓜入窖贮藏再做这行。

在人们看来,这虽是个小买卖,但守着炉子推着车,冻不着也累不着,发不了财也亏不了本儿,挣些钱补贴家用也算是不错的营生了。

烤地瓜的各种形式,看看全世界的烤地瓜方式,各种各样的烤地瓜形式(19张) 烤地瓜虽是街头小吃一类,但也能充饥顶饿当饭吃,价钱又很便宜。

在寒冷的冬天,看到热气腾腾的烤炉,想到那红皮黄瓤的颜色、热乎甜软的口感,很多路人都会买上几块。

年轻的妇女和孩子更是爱吃,有的人还买回家去给不常出门的老人解解馋。

这种被称为“没牙乐”的食品,七八十岁吃着也不费劲,真正算得上是“大众化”了。

☆地瓜的营养☆ 地瓜含多种维生素,每百克中含维生素B10.12毫克、维生素B20.04毫克、维生素C30毫克、含钙18毫克、磷20毫克、铁O.4毫克、尼克酸0.5毫克、粗纤维0.5克、碳水化合物29. 5克、蛋白质1.8克、胡萝卜素1.31毫克。

具有和中、利水、健脾的作用,中医学认为地瓜是一种利水、健脾的减肥食品。

地瓜有滑肠作用,可减少脂肪吸收,而且食地瓜可增加饱腹感,减少进食欲望,从而达到减肥轻身的目的。

如今, 中国十大经典小吃――烤红薯、地瓜、山芋 营养价值:山芋又名红薯、地瓜、甘薯、红茹等富含粘蛋白、胡萝卜素和维生素等多种营养成份,俗称“土人参”,有健身和防病之功效;山芋中含有一种脱氢表雄酮,可以防止结肠癌和乳腺癌,其抗癌作用居药食两用食物之首,国际营养学家誉其为“长寿食品”。

李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏,益气力,健脾胃强肾阴”的记载,而且食用山芋含有类似雌性激素的物质,食用后对皮肤起滋润、柔软、美容之功效。

总之,山芋的营养价值极高,具有滋阴补肾、抗癌、延缓衰老等多种作用,被日本、韩国列为抗癌蔬果之首,国外营养学家将其誉为长寿食品。

  乾隆与烤地瓜  话说乾隆与烤地瓜

乾隆皇帝寿致89岁,在我国历代皇帝中享年最高。

据传,他在晚年曾患有老年性便秘,太医们千方百计地为他治疗,但总是疗效欠佳。

一天,他散步路过御膳房,一股甜香气味迎面扑来,十分诱人。

乾隆走进去问:“是何种佳肴如此之香

”正在烤红薯的一个太监见是皇上,忙叩头道:“启禀万岁,这是烤红薯的气味。

”并顺手呈上了一块烤好的红薯。

乾隆从太监手里接过烤红薯,就大口大口地吃了起来。

吃完后连声道:“好吃

好吃

”此后,乾隆皇帝天天都要吃烤红薯。

不久,他久治不愈的便秘也不药而愈了,精神也好多了。

乾隆皇帝对此十分高兴,便顺口夸赞说:“好个红薯

功胜人参

”从此,红薯又得了个“土人参”的美称。

山东烤地瓜源于济南,济南烤地瓜则源于平阴,据史载清乾隆年间,乾隆皇帝和大臣纪昀、护卫素伦等扮药茶商微服巡访到鲁西南重镇济宁,夜宿平阴县城,晚上众人随乾隆到平阴城西关帝庙游玩,老远忽闻一股浓郁的香甜味,忙寻味到一老汉生意摊前,原来是一张姓老汉正从一泥炉中一块一块取出烤熟的地瓜,金黄滚烫地瓜的香气迷人,纪昀忙卖一块送给乾隆,乾隆捧在手里热呼呼的,剥皮露出金黄色、软绵绵、热腾腾的瓜瓤,吃一口香、甜、面、糯、烫,混身热呼呼的,忙命众人都购卖品尝,并命烤薯张姓老汉多烤地瓜后送到行馆备食之,第二天因周边难民积聚平阴,又有白莲教、白虎会造反闹事,乾隆留恋白莲教女教主“一枝红”美色,便留住平阴调兵剿灭白莲教、白虎会,但餐餐不忘派人去卖一烤地瓜食用,留住平阴几日剿灭白莲教、白虎会,而乾隆皇帝因连食平阴烤地瓜竟治好了其多年连太医屡治无效的便秘,灭了白莲教又有平阴烤地瓜治好其顽疾,乾隆皇帝大喜,赞赏平阴烤地瓜“功胜人参”,下令平阴知县丁继先派平阴烤地瓜能手带平阴鲜地瓜到北京皇宫烤地瓜,专供后宫皇帝滨妃们食用,从此平阴鲜地瓜成为御供地瓜,平阴烤地瓜名传济南、山东,成为闻名全国的名优风味小吃。

点评:上述传说,虽未必真实,但颇具故事性。

今考红薯,药食兼用。

红薯又名白薯、地瓜、红苕、朱薯、金薯,属旋花科植物番薯的块根。

据《闽书》与《农政全书》记载,其原产海外,大约在明代万历中(公元1589~1608年)传入我国的福建省,并渐播中原各地。

在《医林纂要探源》(约公元1760年)药性中,首先记载了它的药用价值,云其生用能“止渴,醒酒,益肺,宁心”。

熟用能“益气,充饥,佐谷食”。

当代《中华本草》在第6册、第18卷对其性味功能进行了总结,云其:“味甘,性平。

归脾、肾经。

”功能“补中和血,益气生津,宽肠胃,通便秘。

主治脾虚水肿,便泄,疮疡肿毒,肠燥便秘”。

现代研究证实,红薯含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、维生素A、B、C、E,以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高。

而且,每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产99千卡热能,分别为大米的1\\\/4与1\\\/3,是上好的低脂肪、低热能食品。

再者,本品所含的大量膳食纤维等,在肠道内无法被消化吸收。

从而,既能刺激肠道,增强蠕动,促进大便的排泄,对老年性便秘有较好的疗效。

同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于瘦身减肥。

故营养学家称其是营养最平衡的保健食品,最为理想的减肥食物。

时下,日本人把烤红薯作为一种美味健康食品,欧美人还设计出以红薯为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等。

然而,红薯与其他药食兼用之品一样,也不是人人均宜食用。

中医认为,其甘腻敛湿、碍胃滞气,在不合理服用时,将会对人体造成伤害,引发脘腹胀满、烧心泛酸,乃至胃脘疼痛等。

故食用不宜过量,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

烤地瓜就是一种小吃  小吃有小吃的特点,居庙堂之高,处江湖之远,感受是不同的,在寒冷的冬季,一块烫手的红薯,带给我们的是温暖,是幸福,满街飘香的烤红薯味道,是冬日的一道风景.  编辑本段烤地瓜的方法  因地制宜,若是只是用来休闲,可以用垒窑的方式如图 垒窑烤地瓜  如果是在家烤可将烤箱预热,用220度左右烤制半小时左右即可。

至于其他烤法,可以参照以下图片烤地瓜的方法和方式(15张)  编辑本段烤地瓜的介绍:  烤地瓜历史悠久,古时即有之。

地瓜就是红薯,也叫白薯、甘薯,山芋,红苕。

质软味甜,含淀粉、糖分较多,食用的方法也很多。

市面上时常可见过拄行人手捧烤地瓜随走随吃,随吃随赞赏其味之美。

有些外国旅游者,食后也极为赞赏。

街头上的烤地瓜(18张)烤地瓜的品种主要有两种:一种是白瓤的,含淀粉较多,吃起来很面,水分较少,较为耐饥;另一种是红瓤或黄瓤的,含糖分较多,水分较多,吃起来甜软。

常用来烤地瓜地瓜的是前者,最近一些新品种如紫薯等品种也加入了进来。

  编辑本段烤地瓜的特色:  香味扑鼻,食之甜软。

  编辑本段教您烤地瓜怎么做,如何做烤地瓜  1.将地瓜削去根须和疤痕,用清水洗净,分成大、中、小三类。

先把大的地瓜用铁钩子勾好,挂到烤炉最里层,离火约30厘米,再挂中的、小的地瓜。

2.待地瓜挂好后。

盖上烤炉盖,用中火烤制,烤至地瓜表皮出现糖汁(也叫瓜油),用手捏一下外皮,感觉很软即熟透,取出即可食用。

  编辑本段烤地瓜的制作要领:  入炉内烤时要勤调换地瓜位置,以便受热、成熟均匀。

恋爱四年纪念日的情话

1、祝福一位美丽迷人、聪明大方、成熟端庄,又备受赞叹的妙人儿,祝你快乐。

2、真想拉着你的手,爱情道路一起走。

爱要怎么说出口,不要嫌我长得丑

3、摘一片雪花,把祝福串成洁白的树挂,为你的生日奉献一朵亮丽的心花。

4、曾经以为,感情可以“游戏”

自从遇到你,我深深懂得:输了你~~~赢了世界又如何

愿赌服输

5、在这个充满喜悦的日子里,衷心祝愿您青春长驻,愿将一份宁静和喜悦悄悄带给您。

6、在我脑子里跑了一天,你累不累

7、愿像那一树枫叶,在晨风中舒开我纯洁的浅碧,在夕阳燃烧我殷切的灿红,给你。

8、愿我的祝福,如一缕灿烂的阳光,在您的眼里流淌,生日快乐

摘自短信大全网 9、一叶遮目,可以不见森林,如果有了片碧绿的叶子,我就不要森林,我喜欢的就是最好的,比如你. 10、一直以来,我都在思考一个问题:“我为什么而存在

”直到遇见你,我才明白:“我的今生就是为了守护你而存在

” 11、因为爱的太深所以才会互相伤害

因为性格相象才会相爱

摘自短信大全网 12、因为你的降临使这一天成了一个美丽的日子。

13、因为你的降临这一天成了一个美丽的日子,从此世界便多了一抹诱人的色彩。

朋友,祝你快乐

14、有一种相识叫“缘”有一种感觉叫“念”有一种寄托叫“情”有一种力量叫“爱”与它们相遇可能要万年,也可能是一瞬之间

15、与你相遇的那一天是我们一生幸福的起点;和你相爱却是我一生的幸福

16、遇见了,不能不让我相信这是宿命。

梦见了,才知这份情深。

无力抗拒,我不求天长地久,只求生生世世轮回里有你有我。

17、我要珍惜我爱你的时间,用尽这一生都不够

我在用心地爱

18、我遇车祸了,腰扭了,肇事司机就是你----我被爱情撞了一下腰

嘻嘻,我爱你

19、我愿我是一本你没有翻过的书,翻了就不想放下;我愿我是一个无比瑰丽的梦境,让你永远也走不出。

20、献上至诚的爱慕,玫瑰代表我的心,亲爱的,情人节快乐

21、相知是一种宿命,心灵的交汇让我们有诉不尽的浪漫情怀;相守是一种承诺,人世轮回中,永远铭记我们这段美丽的爱情故事

22、也许这一次就是那早已注定的前缘,不然怎曾有如此的企盼,真想将你的名字烙在心上,成为我情感的驻足点,给你的生日。

23、一年中的今天属于你,一生中我这颗心属于你。

24、遇见你,认识你;认识你,喜欢你;喜欢你,爱上你;爱上你,失去你;离开你,想念你;不见你,梦见你。

25、缘至则聚,缘尽则散。

能够结为终身的知己并相伴到地老天荒,那是珍贵的不尽缘... 26、愿你生日焕发光彩,伴随着喜悦和欢笑,从天明到日落。

27、愿我的心是一朵鲜花,盛开在你的天空下,为你的生日增添一点温馨的情调,为你的快乐增添一片美丽的光华

28、我要看你老的样子,要看你坐在我面前笑的样子,还要看你照顾我的样子;要求太多,太奢望;因为我再也离不开你了。

29、我说过,我肯定比你未来的爱人更爱你。

30、我认为健康和快乐是人生最重要的两件东西,如果它们可以转让,我愿意把我的那一份都给你。

31、如果有一天忍不住问你,你为什么爱我

你一定要骗我,不管你心里有多么不情愿

你也要骗我,爱我是因为我是你的唯一

32、生日的烛光中摇曳一季繁花,每一支都是我的祝愿:祝你快乐

33、世间本无沙漠,我每想你一次,上帝就落下一粒沙,从此便有了撒哈拉

34、帅气的你,美丽的我,蓝蓝的月亮,傻傻的笑容,喜欢你的好,喜欢你的“坏”,幽幽的湖边,清清的湖水,我决定爱你到底

35、说海枯石烂,说前世情缘。

不求来世续缘,但盼今生葺眷。

抽刀欲断时丝丝早缠腕,一段不了情天涯永缠绵

36、天鹅飞去鸟不回,良字去头双人陪;受受又又不是爱,您无心来又怪谁

猜出来了吗

摘自短信大全网 37、听到你的声音,心情再不好,也会像风浪中的小船驶入宁静的港湾,只有安宁和温暖。

38、如果我是玫瑰我将给你芬芳,如果我是太阳我将给你阳光;如果我是钻石我将给你永恒;如果我是你的爱我将给你我的全部。

39、你想我去吗

我只想好好和你在一起。

40、你有任何人都不可比拟的气质,我爱你的就是这个,而且现在越来越强烈,你让我没办法 41、暖日晴风破寒冬,感怀幽幽芳心动,点点滴滴相与共,一夜诉情十年梦。

与君逢,较暖日风情,赛晴风万种,意未尽味无穷

42、让我为你祝福,让我为你欢笑,因为在你生日的今天,我的内心也跟你一样地欢腾、喜悦。

祝你快乐

43、热烈祝贺你的生日,捎给你我对你的爱,也寄来一件小礼物。

多保重

44、日月轮转永不断,情若真挚长相伴,不论你身在天涯海角,我将永远记住这一天。

祝你快乐

45、如果非得要我说出一千个理由的话,我宁愿死去,因为当我说出来的时候我真的会死去,因为有你在我心里,我才会自由的唿吸

46、如果坦白是一种伤害,我选择谎言;如果谎言也是伤害,我选择沉默。

即使为真理殒身,终究也逃不出永恒的预言。

记得曾经爱过足矣

47、你是我点击的思念,刷新在浏览的空间,你的笑声已予存档,添加在重启的心愿。

48、你能嫁给我吗

你说什么

给你一个理由先。

我会做饭总可以了吧。

如有可能,我会一生一世为你煲一碗幸福的浓汤。

49、你的生命如舟,在人生的浪尖深谷中起落。

生日时,我衷心祝愿你,平安地驶出港湾

50、呐,说实话你在偷偷想我吗

你真的是在偷偷想我吗

如果你真的想我就告诉我啊

我不会不让你想我的,大家讲道理嘛,我也想你啊! 51、难以忘记第一次与你相遇,你的眼眸深深映在我脑海里,想你是我今生的痛苦,你能医治我的心病吗

52、每年的今天,都是我最牵挂你的日子。

尽管你早已忘记我是谁,但我还是要对你说,祝你快乐。

53、恋你,是一种温馨的悲哀,是一种浪漫的情怀,是一种柔美的姿态,更是一种想去说而又不得不说的喜爱

54、老公(老婆):愿我们的爱情永远像幽淡的清茶、香浓的咖啡、浪漫的红酒、热烈的伏特加那样多姿多彩,让人回味... 55、看到漫天的烟火,只想拥你入怀,从未谋面的你是这样的令我牵挂,每逢佳节倍思爱…… 56、红花绿叶青苹果,几天不见想死我,你是前世一盏灯,照亮我的后半生,今夜星火灿烂,你在哪里浪漫,若有良心发现,明天请我吃饭。

57、爱没有对错,只有深浅

深刻到刻骨铭心;肤浅到没有可言。

58、爱是一切动力的源泉,既然我们相爱,世上还有什么问题我们解决不了的呢

59、不管工作有多繁忙,只要记得我时刻都在关望你、祝福你。

希望你每天都能拥有阳光般的心情

60、对你的爱,如同我的体重:沉甸甸,也许超过了你的承受,你不知道除非你掂量出来不然我不会告诉你,所以不给你压力。

本文来自: 情话文学网() 详细出处参考:http:\\\/\\\/\\\/htm\\\/20121011\\\/5827.htm

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