涮火锅毛肚应该涮多久，每次吃都感觉咬不动，是时间长了还是短了
火锅毛肚涮多长时间好：吃火锅的时候很都比较热衷于涮毛肚，但是毛肚一定一掌握好时间，因为时间太长太老，时间太短太生容易感染寄生虫。
那么几分钟合适呢?前段时间抖友就发明了七上八下的10秒吃法。
虽然这样涮出来的毛肚虽然味道鲜美是为了安全，专家还是建议还是3-5分钟比较好。
因为在理论上毛肚10秒钟是可以吃，但是这个时间太短不能保证杀死寄生虫等病菌。
一般来说专家推荐的3-5分钟也是可以保留毛肚的鲜味的。
总之为了健康，大家一定不要只图鲜味。
火锅吃什么七上八下
食物在火锅中涮15次即熟的食物:称为七上八下主要食材有：各种肉类，海鲜类，蔬菜，豆制品，菌菇类，蛋类制品类等。
例如：毛肚，在火锅中涮15次，口感最佳。
通常要在四川火锅的红油锅中进行。
七上八下很形象的比喻，食物口味鲜，还保存有营养。
吃火锅时候七上八下是什么意思
先把毛肚用生物酶作嫩化处理，即把毛肚中结构复杂的和弹性蛋白进行适当分解，使部分氨基酸与氨基酸之间的连接键发生了断裂，破坏了它们的分子结构，从而提高毛肚的嫩度，增强毛肚的持水性能，使毛肚更脆。
生物酶发制的毛肚，其营养成分几乎没有受到损失，并且在保水剂的作用下涮烫毛肚的时间稍长，毛肚的水分也不易损失，从而保持了毛肚的脆嫩质感。
巴奴毛肚，最宜涮红汤，七上八下15秒，蘸以下哪种小料更美味
本人喜欢芥末油的 还有蒜汁的
为什么吃火锅毛肚涮几秒就熟了?我自己买的毛肚煮一个多小时还嚼不动。
毛肚本来就是煮几秒就差不多熟了，煮一个多小时的毛肚已经猪老了，煮柴了，熟是熟了的，只是煮老了才嚼不动
煮毛肚有个口诀，七上八下，15秒的时间，就差不多了
吹火锅毛肚和鸭肠各烫几秒
毛肚可以多烫几秒，可以根据个人口味想比较有嚼劲一点就烫20秒这样就可以了，想熟透一点就烫50秒或者再时间长一点都可以的。
鸭肠一般烫15秒就要捞起来吃了，时间长了就煮老了。
毛肚涮多久最好吃。
内脏：毛肚、鸭肠、黄喉等。
很多人喜欢将毛肚、鸭肠等涮一涮就入口，这样比较酥脆。
但内脏都可能含有细菌，建议至少要烫上3—5分钟，全熟了方可入口。
吃火锅时，百叶、毛肚应怎么涮才吃起来不硬又不生
其实吃涮锅是很讲究的,尤其是涮毛肚之类的东西!七上八下是对的,但是讲究涮的东西不离筷子!要夹住,然后放进锅里,第一次稍微久一点,然后再放进锅里,往复7次.
