我是做饭店得 现在正好一周年 推出几个特价菜品 求各位帮忙想想广告词什么得 谢谢了
你是做什么菜系的
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一斤猪皮能出几斤皮冻
若用高压锅做的话不到两斤，铁锅比高压锅更少一些，但具体还要看放水的量，一斤猪皮三斤水是很好的比例。
倘若比例没掌握好，猪皮冻不硬实，可以酌情多熬一会儿
关于烹饪的词语
爆炒、清炖、油煎、三汤五割、烹龙炮凤、厨艺精湛、技艺娴熟、手艺精巧、回味无穷、色味俱佳。
一、爆炒 [ bào chǎo ]将食物切成小件，连同调味料放入烧猛油的铁镬（锅）中迅速翻搅致熟的手法。
二、清炖 [ qīng dùn ]烹调方法，汤中不放酱油慢慢炖（肉类）：清炖鸡。
三、油煎烧热铁镬（锅），放入少许生油，然后将食物平滩紧贴在镬中，利用慢火热油使食物的表面呈金黄色及致熟的烹调方法。
四、三汤五割 [ sān tāng wǔ gē ]泛指烹饪之事。
也指各种肴馔。
同“三汤两割”。
五、烹龙炮凤 [ pēng lóng páo fèng ] 烹：煮；炮：烧。
形容菜肴极为丰盛、珍奇。
六、厨艺精湛读音：[chú yì jīng zhàn]释义：指厨艺十分出色，技术好。
造句：她是个厨艺精湛的厨师。
七、技艺娴熟读音：[jì yì xián shú]释义：对某项操作方面的技巧非常老练、熟练或灵活。
造句：我寻找了解并熟谙如何做好广告的撰文与艺术指导人员，他们必须技艺娴熟，盖下的一砖一瓦皆有其旨趣。
八、手艺精巧读音：[shǒu yì jīng qiǎo]释义：手艺精细巧妙。
造句：这批工人个个手艺精巧。
九、回味无穷读音：[huí wèi wú qióng]释义：比喻回想某一事物，越想越觉得有意思。
造句：那首诗有如空谷足音，让人回味无穷。
十、色味俱佳读音：[sè wèi jù jiā]释义：食物颜色和味道都很好。
造句：姑娘烹饪神技，色味俱佳，其味无穷。
如何赶走鱼尾纹
【酥锅】是济南人过年过节时家家都要吃的营养价值极高的让你一吃就上瘾的必备菜，现在市场上一年四季都有酥锅的传统世家制作好卖的，下面详细介绍制作方法：备料：1：排骨，2：海带，3：藕，4：炸豆腐片，5：白菜，6：姜葱，7。
调料：花椒，大茴香，酱油，醋，少许白糖。
下面是26CM电高压锅做酥锅所用的料的量。
供参考：请你先看图片，看完图片后，再给您介绍最关键的一步，制作方法：把三分之一的醋，三分之二的酱油（用一般的黄豆酱油），和少许的糖倒在一个盆里调好后尝一尝，不要太咸，如感到淡你可再放盐，直到适合你的口味。
待用。
锅底部放一层白菜后上面放一层排骨，再放一层白菜后放海带，海带上面放一层白菜后放藕，藕上面还要放一层白菜再放炸豆腐，最后用一层白菜盖好，在放这几层的同时，把花生米均匀的洒在各层的缝里，把备好的花椒，茴香放在料盒里，把料盒放在锅的中间。
如没有料盒可直接均匀的洒在锅里，还要把备好的葱姜在锅里层层撒均匀，最后把调好的醋酱油糖慢慢倒在锅里，稍微压一压。
不能太满。
再拧好盖，把旋钮旋到最大。
一锅又香又烂的酥锅就等你吃了。
做好后的海带，藕，花生米都轰烂，但都成型。
最适合小孩和老人吃了，请你按我的方法试试吧，再加上您的智慧，肯定比我做的还要好。
