餐厅温馨提示语有哪些
餐厅经营需要创造性变换魅力解市场需求客户偏才能自打造更受欢迎服务企业提升营业额餐厅要解何吸引顾客技巧何避顾客喜欢服务现象仅供参考 、何创造自餐厅魅力 ()菜单 1、独创菜品种类丰富宴席特餐健康特餐季节性菜肴精致套餐 2、特别性准备菜肴 (二)店面布置 1、健康、明朗、清洁、舒适气氛娱乐节目迷音乐 2、符合代潮流情趣 3、富豪华格调 (三)性化服务 1、服务员泼爽朗仪表端关顾客诚恳待；满面笑容态度亲切 2、菜单说明简单清楚 3、雅量接纳批评 (四)推广促销 1、提供适应季节菜品 2、事先报道新菜单推各种节庆 3、发行特刊报道客特别优待办 (五)点、设备 1、交通便停车便利 2、商用、私用均极适合 二、促使顾客店机技巧 ()容易进店 1、看板明显易懂外观配合环境 2、看图片或照片能想象店内气氛 3、景观绿意盎悠闲安空间 4、安信赖外表富魅力 (二)吸引力 1、背景音乐宜照明展示柜台表演 2、明显营业间 (三)展示柜 1、要吸引顾客进店诉求力 2、富季节性变化创意菜品 3、主题演照明与备品配合良 三、顾客欢迎餐厅 1、板或墙壁清洁洗手间干净 2、餐厅内家具、物品摆放杂乱餐具缺口桌椅清洁玻璃杯擦拭清洁口红或污点餐巾清洁菜单留油渍 3、展示柜积满灰尘调味品罐空补充 4、空气调节顺忽冷忽热餐厅内充满香烟味道 5、菜品价格高、服务品质低、营业间明确 6、苍蝇、蟑螂等害虫 7、餐厅内植物花草乏照料 8、厨房处油污 9、食器太桌面太 四、顾客欢迎服务 1、服务员态度骄傲精神散漫仪表洁服装齐 2、私语太注意顾客 3、接受订菜催促客；口气用语粗俗 4、望着顾客理睬 5、客交代事说 6、按先顺序菜热菜变冷冷菜变热 7、顾客着急服务员悠闲理 8、味推销高价菜肴采取高压态度强迫推销令安 9、解说菜单内容顾客提抱怨显奈 10、顾客道公司内情 11、穿制服主管服务员显示威风 12、罪顾客道歉要辩论 13、让客看菜单要求点菜 14、烟灰缸或桌面清洁 15、厨师抽烟用手抓皮 16、快打烊显示赶
饭店适合放什么音乐
永浴爱河 回家 卡萨布兰卡 孤独 我心依旧 song bird(歌之鸟） 茉莉花 partners in crime 在百度上都能搜（有的需在曲名后，加空格，加“萨克斯”或“肯尼基”）中餐啊，民乐比较合适，不过西乐也未尝不可你自己都试试看吧，问问客人的反响实践是检验真理的唯一标准嘛
乡村基的上下班时间
看你是做的了,哪个餐,时间都不,我知道中餐厨师上早班早上8点到下4点半,厨工是9点到下午5点半下班,正常班是9点到2点,5点到9点~~工资不一定,基本工资是730,别的加起都有1000+~~工作时间还可以,一个月4天假~~希望对你有帮助
饭店开业优惠活动策划案。
一，饭店活动要根椐本身定位相结合，看您饭店是走的大众化端，还是高端。
开张有两种模式，一种是高调开张，一种是低开高走。
1，高调开张就要强势的活动。
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现在常见的，一，就是啤酒免费喝，，这种商家就要找酒水供货商商谈，酒水由酒水商免费提供（大多是谈雪花专场，他们能免费送多少件做活动，山城也有一个月送多少件）二，就是打折扣，吃多少送多少优惠卷，吃一锅送一锅，或者送菜品什么的。
三，再高调一点就是请明星，搞活动助阵，吸引人气来。
四，可以搞异业联盟，比如找些美发工作室，或KTV联系好，用他们代金卷，在您这里消费送这些地方的代金卷，在他们那里消费送您这的代金卷，这样可以从其它地方吸引客人过来。
但不管搞什么活动，都要提前宣传，因为每个人在吃上面不是说知道有活动就会马上去的，还是要时间积累的。
2，低开高走，就是低调开业，试营业，不怎么宣传和做活动。
对到店顾客做一些活动，靠口碑宣传，另一方面内部做好调整。
