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长武血条汤广告词

时间:2016-09-09 16:54

正宗长武血条汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料 骨头汤肉臊子黄花菜豆腐木耳葱香菜五香粉生抽料酒辣椒粉猪血面条正宗长武血条汤的做法 配菜切条,葱和香菜切丁正宗长武血条汤的做法 步骤1冷水入锅,加入生抽和料酒,开锅之前放入干猪血条正宗长武血条汤的做法 步骤2随后加入肉臊子和五香粉正宗长武血条汤的做法 步骤3配菜加入后煮十分钟,出锅前加入葱和香菜,撒入适量辣椒即可正宗长武血条汤的做法 步骤4

请问西安哪里有长武血条汤

有啊,回民街上的粉汤羊血味道相当不错。

粉汤羊血的制作材料:羊血条、粉丝、豆腐、青菜、多种调料各适量。

粉汤羊血的特色:羊血鲜嫩,汤味以麻、辣、咸出头,花椒、小茴香窜香扑鼻。

可配烧饼、馒头、锅盔食用。

谁知到陕西的小吃啊 求解

陕西24种小吃 1、老童家腊羊肉 2、牛、羊肉泡馍 3、春发生葫芦头 4、葫芦头 5、辇止坡腊羊肉 6、贾三灌汤包 7、樊记腊汁肉 8、蜂蜜凉棕子 9、辣子蒜羊血 10、陕西凉皮 11、千层油酥饼 12、太后饼 13、歧山面 14、金线油塔 15、荞面饸饹 16、烩麻食 17、扯面 18、梆梆面 19、油泼面 20、葫芦鸡 21、炒粉鱼 22、柿子饼 23、石子馍 24、乾县锅盔

陕西有什么著名的小吃?求大神帮助

觉得像肉夹馍凉皮 牛羊肉泡馍都很不错 还有很多精致的小吃 街边摊卖的小吃也很美味哦 欢迎你来陕西(西安最好喽 嘎嘎)品尝小吃 满意请采纳

黑龙江省伊春市伊春区有几个乡镇

酥肉原料猪五花肉350鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、2.5克,味精2克、鲜汤100克、黑鹿角菜10克、段10克、葱、姜各20克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克。

2酥肉做法(1)将五花肉去皮,两面剞上花刀,再改成2.5厘米长,1.5厘米宽,0.8厘米厚的块。

(2)将鸡蛋、湿淀粉调成糊;把鹿角菜泡洗净,切成丝;葱、姜10克切丝,另10克切块并拍松。

(3)炒勺上火,加宽油烧七成热,将肉块挂匀蛋糊,下入油中,炸成金黄色时捞出,盛入汤碗内,加酱油、料酒、鲜汤、葱、姜块上屉蒸透,约20分钟取出。

(4)拣出葱、姜,汤汁沥入炒勺内,将肉扣在汤盘内。

(5)炒勺上火,加入鹿角菜、精盐烧开,撇去浮沫,再将香菜段、葱丝姜丝撒在酥肉上,炒勺内汤汁加入味精、醋、香油、胡椒粉,浇在酥肉上即成。

成都酥肉选材是在猪的上半身,因为这里的肉比较嫩,肥瘦相煎。

将肉片成片以后,然后加上花椒、盐、白酒、姜末、淀粉,根据淀粉的多少加鸡蛋清调匀,不可太清也不可太干,腌制五分钟后,记得不要用水调,因为淹好的肉是要放到油锅里炸的,如果有水,就很危险,油遇到水就会炸开。

炸过后的肉不但很香,而且也可以将肉里的猪油炸一些出来,吃起来就太会腻口。

肉只需炸到八成熟就可捞起来。

然后再切成小片,摆在碗底。

在肉上面放土豆或莲藕都可,土豆莲藕切成小块,然后用大火蒸熟。

一定要大火,最出效果的是蒸笼。

蒸好后用一个可以盛汤的盆将头碗翻过来,即土豆或莲藕在盆底,上面是酥肉。

煮上一点青菜放其表面,此时在熬一点汁,汁里面加上醋、葱花、姜末,然后淋在酥肉表面就可以了。

醋,是一个必不中少的调料,放的多少依个人口味而言。

3山东酥肉做法此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的。

再看山东酥肉的做法。

原料:猪瘦肉400g。

配料:鸡蛋2只,香菜少许,面粉150g,淀粉150g,发好的海带丝适量,葱段姜丝适量。

1、猪肉切片,放入碗中。

2、用蛋清1只、面粉、淀粉加适量盐,打成糊,给肉片上浆。

3、热锅宽油,下肉片炸成金黄色,捞出。

4、剩下的一只蛋黄和全蛋,打成蛋液,摊成鸡蛋饼,然后再切成丝。

5、把炸好的肉片放在一深碗中,加高汤\\\/水,没过肉片即可,加入葱段,姜丝,大火猛蒸20分钟,捡出葱姜。

6、把蒸肉碗里的汤泌入炒勺,下海带丝和鸡蛋丝,中火略煮几分钟,然后把肉片倒入锅内。

盐,味精调味,点少许醋(这是点睛之笔)。

7、出锅,装深盆,表面撒香菜段。

开吃吧

呵呵4长武酥肉酥肉是陕西省长武县的一种地方特色小吃,其做法也很有一番讲究,先把选好的精肉切成条块,拌上鸡蛋、淀粉、料酒腌制二十分钟,入油过火后,下锅慢蒸,蒸透备用。

同时,将肉与木耳、豆腐、青菜等佐料按工序搭配组合。

一碗酥肉出锅时,色泽鲜艳、酥而不烂、肥而不腻、香气外溢。

吃起来不仅味美汤鲜,而且营养丰富。

肉、蛋的营养价值不必说,而木耳富含蛋白质,多种维生素、钙、磷、铁等物质,具有养血、活血等作用,适合高血压、动脉硬化等患者食用。

豆腐物美价廉,营养丰富,不仅保留了黄豆中所含的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,而且是维生素C的最好来源之一

想去陕西旅游,问一下陕西的名小吃有哪些,还有有哪些旅游景点,谢谢

去西安的回民街,基本上把西安特色小吃吃个遍兵马俑、华清池、大雁塔、陕历博、钟鼓楼、碑林、明城墙、法门寺、乾陵、汉阳陵、华山、壶口瀑布

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