描写宜兴紫砂壶的好段150个字
宜兴紫砂壶的美在于它集壶泥、壶色、壶形、壶款、壶印、题铭、绘画、书法、雕塑、镌刻诸艺术,共融一体。
宜兴紫砂壶的造型简练、色泽淳朴、大方古雅。
用其泡茶,使用的年代越久,壶身包浆就愈加温润,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨。
陶瓷与紫砂有什么区别
一般落这个款的壶都是早期壶,清末或民国时期的,就和现代有些壶落中国宜兴款一样,没什么特别意义。
没图片,只能说有可能,其他不好说了。
中国的茶艺
茶,中国传统之国饮,据传发乎神农氏,已有五千年以上的历史,与中华文明一脉相承。
茶被誉为“万世清香”,我国道家从《黄帝内经》中得到启发,将饮茶术变成道家养生学的一个重要组成部分。
现代科学研究表明,茶对人体具有多种益 处,是举世公认的长寿神饮。
品好茶,喝出快乐 滋味,饮出健康生活,香茗人生之旅。
姑苏茶艺以此倾力奉献,与您共创中国茶文化新乐章。
图为姑苏茶艺创始人吴志彪茶博士与员工研究茶道。
有中国人落脚的地方,就带去饮茶的习惯;中国人最先发现茶叶 ,是饮茶的古老民族。
当你来到宝岛——台湾,可能在一条老街中的 古庙内,看见叁叁两两的老者,悠闲地围坐在一个拳头大小而古 可 喜的茶壶旁,人手一杯,边谈边饮,那就是中国传统的老人茶。
你也 可能在台北大都会繁忙的街道上,看见挂有茶字招牌的茶艺馆,迎面 一阵天然的茶香扑鼻而来,如果你有兴致驻足品 一番,还会有专人 为你示范如何泡一壶简单易学的功夫茶。
喝中国茶,先得准备一套完整的茶具组。
茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分,中国有句俗语:「开 门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶」。
这种饮茶习惯在中国人 身上根深蒂固,已有上千年历史。
在唐朝中叶,一位早年出家后来又 还俗的和尚——陆羽,总结前人与当时的经验,完成了全世界第一本 有关茶叶的着作——「茶经」后,饮茶风气很快吹遍中国大江南北, 上自帝王公卿,下至贩夫走卒,莫不嗜茶;甚至於中国附近的各民族 ,如、日本、东南亚各国,都学习了这个风尚。
而在十七世纪初 ,更首次将中国的茶输入欧洲,到了十七世纪中叶, 在英国贵族社会中,「饮茶」已成为一种时尚风范。
在中国,「茶」 因为人文、地理的不同,而有两种发音方式,在北方发音为 CHA,在 南方发音为 ;因此由中国北方输入茶的国家,如土耳其的发音是 ,俄国是 ,日本是 CHA; 而由中国南方经海线输入茶的国 家,其发音则不相同,如西班牙的发音是 TE,德国的是 ,而英 国则是 TEA。
中国人最先发现茶叶 刚经过阳光曝晒的茶叶 茶叶是摘取茶树嫩叶制造而成的,因为制造的方法不同,而有不 同的种类和名称。
制法最重要的关键在於「发酵」,发酵的结果,茶 叶会从原来的碧绿色逐渐变红,发酵愈多,颜色愈红;而香气也会因 发酵的多寡,从叶香变为花香、熟果香或香。
不发酵茶称为绿 茶,泡出来的茶汤是碧绿或绿中带黄色,具有新鲜蔬菜的香气,例如 龙井、等;全发酵茶称为红茶,泡出来的茶汤是朱红色的,具 有的香气;而半发酵的茶,也就是乌龙茶。
乌龙茶是中国的特 色茶,其最具代表性的产地是中华民国台湾。
乌龙茶又可分为轻发酵 、中发酵及重发酵叁类,轻发酵如包种茶(清茶),以高香、清雅, 汤色金黄为其特色;中发酵如铁观音、水仙、冻顶等,汤色为褐色, 饮来老成持重,较偏重「喉韵」;而重发酵如白毫乌龙,汤色呈橘红 色,具熟果香。
要想泡好一壶功夫茶,须注意水质、水温、茶量与茶具等要素; 「水质」必须选用清新的软水(含矿物质较少者),切忌用硬水;「 水温」随不同茶叶的冲泡而有所不同,对大部分的茶种而言,以接近 摄氏 100 度冲泡为宜; 但绿茶类及轻发酵茶类则不宜过高,通常不 宜超过 90 度;「茶量」的摆置亦因不同的茶种而异,从茶壶容量的 四分之一到四分之叁均有可能。
泡后约一分钟倒出饮用,但因茶而异 ,再次冲泡时间则须相对延长;至於「茶具」,以紫砂陶壶最佳,茶 壶大小配以适宜的茶杯,杯内以白色较佳,以便於判辨汤色。
茶园里忙碌采茶的农妇。
「喝茶」, 在台湾已是一种普遍的休闲活动。
爱饮茶的人,也一定喜好把玩茶壶,现今中华民国一般家庭中, 多流行以小壶泡茶法(功夫茶),这是从十六世纪末明朝神宗时代所 流传下来的一种习惯,已有四百年的历史。
用小茶壶泡茶,茶味特别 甘醇芳香,明清时代以江苏宜兴的紫砂陶壶最有名,凡出於名家的作 品,四方争购,价比黄金,而现在台湾的陶艺家们,不仅制作精 美的紫砂陶壶,并且另外发展出许多改良式的创意壶,为各方所喜爱 ,而「藏壶」或「养壶」在台湾已成为一种高雅的风气。
茶是中国人的「国饮」,因为茶中含有多种、茶素、精油 、氟素等成份,有明目、清脑、等功能,因此中国人相信一个常 饮茶的人,必能延年益寿,而现代进步的科学,也已证明茶有医学上 的效用,对人体有益处,因此茶已被世界各国公认为是天然的健康饮 料。
养壶在台湾已成为一种高雅的风气 在台湾,茶是经济作物,也是输出国外赚取外汇的农产品;各地 的茶行、茶 为使茶艺普及,推动甚力,而许多内部陈设古典高雅的 茶艺馆也纷纷以崭新的姿态出现。
各茶区也定期性举行评茶比赛活动 ,吸引茶农、茶商、品茗人士前往,一经入选,茶价倍增,使得茶艺 活动,呈现出一股朝气,因而饮茶的风尚,在台湾已成为一种高 层次的精神生活,而这种崇尚自然,无拘无束的茶艺精神,就如同中 华民国的人情味一般——醇厚温馨。
在台湾,茶是赚取外汇的经济作物。
茶的三十一种功能 助消化;提神醒脑;延年益寿;降血脂、减肥;明目;、消肿;抗菌消炎;抗动脉硬化;降血压、防高血压;防治;抗辐射 ,例如电视的辐射;安神、镇静、陶冶性情;营养剂;可治糖尿病;美容作用;防治贫血;抗疲劳、解疲劳的作用;醒酒、解酒毒;生浸解渴;防癌、抗癌;益气增力;抗菌止泻;解毒;增加人体的适应力;抗结核病;除异味、消口臭;升高白血球,治白血球减少病;抗病毒;保护牙齿;调节体液的酸碱平衡;外用于消炎、抗菌等。
关于名片
紫砂壶(最佳):由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶溶物,而紫砂壶的透气性及保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。
紫陶(使用便捷):普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具,以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。
紫陶,其特有的古典粗狂的美,更符合普洱茶深厚的陈韵,且适合多人、朋友之间一起饮用。
内容源于:淘茗网
写一遍悠久的历史给大家介绍介绍50字左右
各
欢迎您来此品茗赏艺,很高天由我茶艺师为各泡功夫茶,但愿能通过我们的服务伴您度过这愉快的时光
中国是茶的故乡,是世界上最早种植茶和利用茶的国家,据《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之” 茶艺是一门艺术,一种文化,一份美学。
品茶艺术,注重韵味,茶佳水好茶具美,似红花绿叶相映生辉。
现在我为大家介绍一下今天冲泡功夫茶所用的精美茶具: 紫砂壶 茶海 品茗杯 闻香杯 茶盘 茶道 茶荷 茶巾 1 白鹤沐浴 白鹤沐浴,用高温的开水将茶具淋烫一遍,以提高茶具的温度。
茶是天地之灵物,茶之泡饮对器具也有讲究。
今天使用的是江苏宜兴的紫砂壶,。
紫砂始于宋代,盛于明清,在清代被列为贡品。
紫砂茶具质朴高雅,异彩纷呈,久用后的紫砂壶直接注入清水也能溢出茶香,有“此处无茶胜有茶”之感。
2 细看佳茗 今天为大家冲泡的是————茶,请大家观赏一个它的外形。
3 乌龙入宫 将茶叶从茶荷拨入茶壶,我们称为乌龙入宫。
茶叶的用量应视其性质而定,过多则味苦,过少淡而无味,所以要掌握好茶叶的用量。
4 壶中催香 茶叶投入茶壶后,盖上壶盖,前后的摇晃数下,使干茶的香气更好的散发出来,我们称为壶中催香。
5 碧洒流霞 全唐诗中写道:“只得流霞洒一杯,空中箫鼓几时回”泡茶讲究“高冲水低斟茶,”所以冲水应提壶高冲。
6 轻推花浮 用壶盖轻轻的刮去壶口的泡沫,称为轻推花浮。
可以使茶更显清新明亮。
7 祥龙行雨 祥龙行雨,将茶快速均匀的注入每个闻香杯内,好似祥龙行雨,甘霖普降,为了使每杯茶浓淡一致,倒茶时水速应不急不缓,如行云流水一般。
8 凤凰点头 凤凰点头,壶中所留的茶汁是茶的精华,应用点斟的手法点入闻香杯内,这就好比凤凰点头向各位致意。
9 龙凤呈祥 接下来我们将品茗杯倒扣在闻香杯上,称为“龙凤呈祥”也可称为“夫妻好合” 10 鲤鱼翻身 将扣合的杯子翻转过来称为鲤鱼翻身。
中国古代神话传说,鲤鱼翻身跃龙门可化龙登天而去。
在此我借助这道程序祝所有的朋友一切如意
11 淡闻兰香 淡闻兰香,宋代大文豪范仲淹曾有诗云:“斗茶味兮轻醍醐,斗茶香佤溥兰芷”淡闻兰香,是请各位闻香,闻香时,用左手扶住品茗杯,右手轻轻将闻香杯旋转提起,双手合掌挫动闻香。
12 静品香茗 静品香茗,一小杯茶分三口品饮,一品其香,二品其味,三品其回甘。
有心泡好茶才能细心品茗,也唯有细心品茗才能得茶趣,有诗云:“识得此中滋味,觅来天上清凉。
”现在,请各位静下心来,慢慢品尝这茶中之趣吧
普洱茶茶艺表演解说词 如果说,鲜嫩清新的绿茶象十八的处子 那么,香艳浓韵的乌龙,便如那激情四溢的美妇 绿茶的嫩尖,令你痛惜初恋的短暂 乌龙的翠衣,唤起你曾经沧海的如梦似幻 黝黑油亮,是普洱的脸庞,那是高原阳光的恩赐 粗壮朴实,是普洱的身躯,那是山野寒风的功德 没有醉人的芬芳,也没有销魂的美艳 在岁月的尘埃里,走过的是她平凡的身影 当你静下纷乱的思绪,轻轻洗去岁月的铅华 透过淡淡的馨香,淡淡的陈韵 赫然发现,这平平淡淡,竟然会是 你一生的守候: 清:即清洁、清廉、清静及清寂之清。
『茶艺』的真谛,不仅求事物外表之清洁,更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中,饮水清见底之纯洁茶汤,方能体味『饮茶』之奥妙。
敬:敬者万物之本,无敌之道也。
敬乃对人尊敬,对己谨慎,朱子说:『主一无适』,即言敬之态度应专诚一意,其显现于形表者为诚恳之仪态,无轻藐虚伪之意,敬与和相辅,勿论宾主,一举一动,均佁有『能敬能和』之心情,不流凡俗,一切烦思杂虑,由之尽涤,茶味所生,宾主之心归于一体。
怡:据说文解字注『怡者和也、悦也、桨也。
』可见『怡』字含意广博。
调和之意味,在于形式与方法,悦桨之意味,在于精神与情感,饮茶啜苦咽甘,启发生活情趣,培养宽阔胸襟与远大眼光。
使人我之间的纷争,消弭于形,怡悦的精神,在于不矫饰自负,处身于温和之中,养成谦恭之行为。
真:真理之真,真知之真,至善即是真理与真知结合的总体。
至善的境界,是存天性,去物欲,不为利害所诱,格物致知,精益求精,换言之,用科学方法,求得一切事物的至诚,饮茶的真谛,在于启发智能与良知,使人人在日常生活中澹泊明志,俭德行事,臻于真、善、美的境界。