端午节都有哪些习俗
除了赛龙舟还有吃粽子，还有什么
端午节吃粽子、赛龙舟外，民谚说：“清明插柳，端午”。
在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。
家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。
并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
f、m、r、v、c、e开头的水果
山歌对唱）男：郎想妹想郎，我欠小妹你冒慌， 等家布织好，较子抬进房。
男：有缘跟妹唱小哈，唱唱掉子把你巴， 唱唱掉子来巴你，叫声小妹昌贤他。
男：对门望见大麦皇，不想爹来不想娘， 说着小妹想起你，你给要我做小郎。
男：我就讨你做婆娘，你就要我做小郎， 恩恩爱爱在一起，幸福日子过得长。
女：我要小哥做小郎，出去打工有点忙， 白天想你不做活，晚上想你眼泪淌。
女：靠爹靠妈靠不着，靠哥靠嫂无下落， 向你大哥靠一个，好比火尖靠造角。
女：有缘帅哥把我说，你就赶快找媒婆， 你把媒波找到家，我就跟你过生活。
女：日头出来红通通，不见大哥想不通， 今天得你见一面，你爹是我老公公。
男：你就找我做小郎，我就找你做靠山， 等到混互老板当，你就来做老板娘。
男：靠爹靠妈靠不着，你就来找小情哥， 有缘我京把你找，有缘我就把你说。
男：有缘我就把你说，你就给我做老婆， 唱完掉子带回去，和你回家见公婆。
男：太阳出来红通通，我爹是你老公公， 唱玩掉子挨我去，恩恩爱爱帽放松。
女：热头出来照半岩，金花银花滚下来， 金花银花我不爱，只爱情哥好人才。
女：大河涨水满石岩，石岩头上栽花盆， 风不刮来花不散，哥不招手妹不来。
女：送郎送到枕头边，枕头边上两照灯， 打撒灯油是小事，少了妹妹花枕头。
女：送哥送到堂屋中，堂屋中间有叔公， 管他叔公不叔公，从小夫妻要送送。
男：大河涨水满石岩，石岩头上掉鱼台， 金鸡羊鹊我不掉，要把小妹掉到怀。
男：大河涨水满石岩，我就挨你唱两排， 值得跟你唱掉子，不知那天落我怀。
男：送妹送到巷子边，巷子边上两锅钱， 一锅拿了打酒吃，一锅拿来路费钱。
男：送妹送到火堂边，火堂边上四块砖， 拿掉一块不好看，拿掉二块铁半边。
女：送郎送到大门边，手扶大门望老天， 难为老天下大雨，再留情哥玩两天。
女：送郎送到大地脚，大树叶子对对落， 扯个叶子控眼泪，妹的眼泪肚中落。
女：今早起来放早羊，放在妹家花圆头， 小羊不吃回头草，小妹心中想小狼。
女：你冒慌来你冒慌，挨着情哥去放羊， 早上数羊有十双，晚上数羊差五双。
男：送妹送到厂阴边，一对连该颠对颠， 要学连该紧相连，冒学小妹走半边。
男：送妹送到大树脚，大树叶子正在落， 心想陪妹多坐下，活路又忙来事多。
男：郎在高山放早羊，妹在后院苏早头， 郎在后院招招手，不见小妹点点头。
男：我又慌来我又忙，我陪妹妹去放羊， 妹有情来哥爱你，快快来到我身边。
女：两个出去去放羊，一路走来战身边， 晚上把羊赶回家，挨你情哥来成双。
女：骑马要骑四脚白，跟郎要跟好脚色， 向你帅哥找一个，背场骂明也值得。
女：叫声大哥听我说，现在社会好得多， 你也去找小老婆，找了还得大老婆。
女：对门望见一棵松，松树枝枝挂灯笼， 望着外表到好看，外边红来里面空。
男：骑马要骑四脚青，跟妹不跟小妖精， 笔子扒的不好看，背场明声不好听。
男：说不着来讲不着，狗咬单车无科学， 出门我是求钱财，不会出去到处戳。
男：叫声小妹听我说，为了苦钱到处戳， 只有出来苦钱财，放掉老婆爱折磨。
女：为了苦钱把门出，苦钱大哥走江湖， 小妹大家挂着你，为了挣钱吃进苦。
女：年年有个六月六，大哥苦钱好辛苦， 八月十五转到家，喂你白米喂你肉。
女：六月天气长又长，心中想着小情郎， 白天想你不做活，你给小妹想断肠。
女：想郎想郎真想郎，请个画家来画郎， 把郎画在电视上，开开电视望见郎。
男：为了苦钱把门出，出克外头跑江湖， 心中实长挂着你，想你头脑发胡图。
男：年年有个六月六，为了苦钱把门出， 白天苦钱哥辛苦，晚上睡觉好孤独。
男：六月日子有点长，小哥打工有点忙， 白天想你不干活，晚上想你哭几场。
男：小哥打工有点忙，时常把你记心上， 日日夜夜思念你，小脸见见变得皇。
女：爱也深来情也深，问你爱我有多深， 小妹爱你比海深，到是大哥冒变心。
女：辣子辣嘴不辣心，大哥嘴甜心不正， 你拿真心对别个，你拿小嘴哄妹们。
女：昨晚找你找不着，找到哥家墙杖角， 抓把芝麻撒下网，你不连我推睡着。
女：叫你冒逗你要逗，你把里鱼逗上沟， 你把里鱼逗上网，里鱼好吃网难收。
男：我对小妹心最真，我俩爱情四海深， 那样到得香味好，那样到得感情真。
男：一棵谷子一棵米，必人不爱专爱你， 时常把你记心中，必个不找专找你。
男：昨晚找你冒找着，找到你家墙杖角， 站着又怕人看见，蹲着又怕狗咬着。
男：叫我冒逗我要逗，艾你小妹逗上勾， 艾你小妹逗到手，要艾小妹手牵手。
女：叫你冒逗你要逗，你把里鱼逗上勾， 你把里鱼逗上网，这个场你给敢逗。
女：大哥偏要把我逗，你把小妹逗上勾， 你把小妹逗上尹，随我大哥去旅游。
女：叫你冒逗你偏逗。
你把小妹逗上勾， 你把小妹逗上路，逗上逗上你要丢。
女：叫你冒逗你要逗，把我逗到你怀头， 叫你放掉你不放，随你漂来随你游。
男：叫我冒逗我要逗，艾你小妹逗上勾， 只要我俩有情意，带你昆明看海鸥。
男：叫我冒逗我要逗，艾你逗到我怀头， 给你买个金介姑，再买一个银着铜。
男：叫我冒逗我要逗，艾你逗到我怀头， 白天两个做活具，夜晚睡觉睡一头。
男：叫我冒逗我要逗，艾你逗到我怀头， 麻麻袖子想动手，小妹黑了称舌头。
女：你偏要把小妹逗，以今抱在你怀头， 麻麻袖子想动手，小妹有点好害休。
女：叫你冒逗你要逗，你艾小妹手牵手， 申出舌头给我咬，幸福日子在心头。
女：叫你冒逗偏要逗，偏要艾我搂怀头， 只要真心你爱我，随时尾着你后头。
女：叫你冒逗你要逗，偏要抱在手牵手， 瞧个日子结掉婚，夫妻恩爱头靠头。
男：叫我冒逗你要逗，龙嘴咬着风舌头， 我说再来亲一口，背石老刀不生数。
男：叫我冒逗我要逗，艾你逗来住一屋， 只要我俩感情好，幸福日子在后头。
男：叫我冒逗你要逗，艾你逗到我怀头， 要吃什么我哄着，比做神仙还风流。
女：曲靖地方好地方，山青水秀好风光， 男人穿着皮衣裳，女人戴的金耳环。
女：曲靖是个好地方，山青水秀路汪汪， 到处敏了平央央，进门没得泥巴粘。
女：曲靖地方好地方，不知市长那个当， 这个市长当得好，较车顿满路两旁。
女：曲靖地方好地方，到处敏了亮堂堂， 曲靖公路整得好，得胜家具车几张。
男：曲靖地方好地方，还是出在寥廓山， 城市风景又还好，出了多少翘婆娘。
男：曲靖是个好地方，条条大街多宽广， 条条大街整得好，曲沾大道闪金光。
男：曲靖是个好地方，条条大路平央央， 这个市长领导好，带领大家奔小康。
男：沾益辣鸡最出名，后头来到曲靖城， 城市风光整得好，到处装了红绿灯。
女：曲靖景色好迷人，到处敏了平又平， 出门就得坐小车，不粘泥巴就进门。
女：曲靖地方好地方，山青水秀绿旺旺， 家家坐上大楼房，家里有些金凤凰。
女：曲靖地方好地方，山青水秀路旺旺， 感谢党是好领导，带领百姓奔小康。
女：曲靖是个好地方，出了多少大厂矿， 家家漂子存银行，光用利息用不光。
男：曲靖地方好地方，山青水秀绿旺旺， 出了多少大老板，出了多少好姑娘。
男：曲靖是个好地方，条条大街闪金光， 经济腾飞跨世界，大车小车几万张。
男：城市地方好地方，来到曲靖闯一闯， 沾益好吃辣子鸡，轿车通过马路上。
男：曲靖是个好地方，山青水秀绿旺旺， 姑娘出来穿裙子，帅哥出来穿西装。
女：曲靖地方顶呱呱，曲靖还有阿诗玛， 家家坐上大楼房，金银财宝火车拉。
男：十八小妹一枝花，小哥找你做一家。
一来找你唱调子，心想把你带回家。
男：郎十八来妹十八，亲妹爱我我爱她。
只要郎心和妹意，我就把你讨回家。
男：郎十八来妹十八，哥约妹妹把山爬。
爬到山顶唱山歌，日子过的笑哈哈。
男：叫声小妹听我言，心想把你小妹连。
把你小妹带回家，帽现小哥没得钱。
女：哥哥爱我像枝花，哥哥人才也不差。
一来找你唱调子，二来找你来当家。
女：哥把小妹讨回家，你盘田地我管家。
像你情亲找一个，幸福日子锣开花。
女：叫我爬山就爬山，我见哥哥心喜欢。
我俩出门把钱挣，苦得一本存款担。
女：不现哥哥没得钱，只要我俩有姻缘。
哪些财白如粪土，哥哥人意广万年。
男：天上只有月亮明，地下只有海水平。
家中只有电灯亮，世上只有妹聪明。
男：妹妹做我心上人，我就把你讨进门。
手拉小手气广成，人人都夸好情人。
男：核桃开花掉掉肠，不想爹来不想娘。
不想家中亲子妹，我想小妹想掉肠。
男：妹想哥哥在心窝，哥见小妹笑哈哈。
只要小妹喜欢我，我就讨你过生活。
女：哥哥说是妹聪明，你拽小妹做情人。
你把小妹带回家，我就做你心上人。
女：人人都夸好情人，我俩就去广曲靖。
千人万人我不爱，只爱大哥你一人。
女：核桃开花掉掉肠，不想爹来不想娘。
不想兄来不想妹，心中只想小情郎。
女：郎想妹来妹想郎，二人想的脸发慌。
十字街上照个镜，郎脸没得妹脸黄。
男：桃树开花满树红，妹家有来哥家穷。
哥在家中吃菜饭，妹家老米放生虫。
男：隔河看见花一盆，三十六朵共一盆。
哥哥摘朵鲜花带，采着那朵那朵红。
男：隔河看见李子红，李子树上九条龙。
上的上来下的下，不知哪条是真龙。
男：隔河看见大瓦房，石灰敏起大山墙， 腊肉却在蒸板上。
只得看得不得尝。
女：郎是天上一条龙，妹是河中花一蓬。
郎不反身不下雨，雨不散花花不红。
女：好多鲜花鲜又鲜，可惜生在海中间。
心想摘朵给哥带，又怕小船不靠边。
女：隔河看见李子红，李子树上九条龙。
上的上来下的下。
中间那条是真龙。
女：隔河看见大瓦房，石灰敏起大山墙。
只要小哥你喜欢，小妹端来给你尝。
男：田桥开花白茫茫，苦桥还在打棵砖。
小妹娃娃有多大，小哥还在打单身。
男：田桥花来苦桥花，河边蚂蚁会搬家。
蚂蚁搬家为儿女，小哥搬家为探花。
男：今早起来要上山，那时等得露水干。
露水不干也要走，昨晚连妹在花山。
男：今早起来要上山，小妹约我山上玩。
采个杨梅递给我，喜欢头上加喜欢。
女：田桥花来苦桥花，小哥找我做一家。
像你哥哥找一个，厚颜黄土变珠沙。
女：田桥花来苦桥花，哥哥找我做一家。
为了家庭多辛苦，莫在外边采野花。
女：今早起来要上山，不知杨梅酸又酸。
采个杨梅递给你，问声小哥给喜欢。
女：郎在高山放早牛，妹在后颜梳早头。
郎在高山招招手，妹在后颜点点头。
男：哥在高山放早牛，心想找妹坐拼头。
像你小妹找一个，吃不愁来穿不愁。
男：今早起来八点钟，飞机飞在半西空。
只要小妹跟哥好，带着小妹耍昭通。
男：今早起来把门开，一股冷风乱进来。
这股凉风乱得好，抵得小妹带信来。
男：今早起来要上山，一条白蛇把路挡。
挡着小哥过不来，不得见妹心不安。
女：哥在高山放早牛，放在我家花园头。
牛吃我家花园草，哥靠我家花枕头。
女：今早起来儿点钟，哥哥带我下昭通。
哥哥是个好良心，时时刻刻记心中。
女：今早起来天亮明，小妹端着洗脸盆。
金盆打水来洗脸，里头照着心上人。
女：今早起来要上山，一条白蛇把路挡。
见蛇不打怪胆小，见花不谈怪哥憨。
男：今早起来要上山，心想约妹山上玩。
漂亮小妹找一个，茶要吃来花要团。
男：七天七天赶一街，杨平打酒顺怀揣。
不为杨平不打酒，不为小妹不赶街。
男：妹约小哥吃喜糖，就像小风来炒羊。
只要我俩感情好，吃掉喜糖入洞房。
男：气了气了要跳河，走到河边妹遇着。
手扶览杆脚柴水，日子难过挨妹说。
女：要吃茶叶自己抓，你要连妹到妹家。
像你亲哥找一个，满屋开朵幸福花。
女：七天七天赶一长，郎约妹来妹约郎。
郎约妹来街上耍，妹约小哥吃喜糖。
女：七天七天赶一场，郎约妹来妹约郎。
过掉七天又想你，你给小妹想挂肠。
女：听说哥哥要跳河，走到河边我遇着。
情哥是个胆小鬼，只敢伸下一只脚。
男：我想小妹要跳河，走到河边妹遇着。
哥哥不是胆小鬼，还有小妹挂着脚。
男：河边柳棵排对排，砍到柳棵让船来。
大寒三声船老板，给我小妹渡过来。
男：河边柳棵棵对棵，哥约妹来妹约哥。
和你小妹爬山坡，爬到半坡唱山歌。
男：波浪打水波浪波，小哥见妹笑哈哈。
唱个山歌送给你，日子越过越快乐。
女：挂着小妹毛跳河，我来河边遇着哥。
真心实话对你讲，好好跟妹过生活。
女：河边柳棵排对排，小船更的大船来。
大船坐着梁山白，小船坐着祝英台。
女：爬到半坡唱山歌，情歌爬累想水唱。
小妹把水端给你，哪个良心到得我。
女：大河涨水波浪波，我来河边找着哥。
河水各的过不来，伸过手来拉着哥。
男：七条凉子八条沟，哪点玩耍哪点丢。
哪点玩耍哪点掉，不拿妹名扬九洲。
男：七条凉子八条沟，小妹跟着我后头。
带着小妹去玩耍，走到哪里手牵手。
男：对面望见一条沟，沟沟娃娃牌竽头。
我和小妹栽烤烟，卖得钱来去旅游。
男：对门望见大麦黄，一岁更比一岁长。
小哥找了两个妹，一个更比一个强。
女：七条凉子八条沟，不怕妹名扬九洲。
只要哥哥喜欢我，跟着哥哥耍九洲。
女：对面望见一条沟，沟沟娃娃牌竽头。
想吃竽头怕麻嘴，想唱山歌怕害羞。
女：对门望见大麦黄，大麦煮酒等小郎。
小郎不吃大麦酒，要等八月糯股麦。
女：对门望见大麦黄，一岁更比一岁长。
要是哥哥看上我，我就给你做婆娘。
男：靠爹靠妈靠不着，请个媒婆把妹说。
你把小妹讨回去，养个儿子考大学。
男：靠爹靠妈靠不着，靠哥靠嫂无着落。
像你小妹找一个，好比月亮靠松落。
男：骑马要骑四角白，跟妹要跟好角色。
漂亮小妹跟一个，背场骂名也值得。
男：骑马要骑四角亲，你要跟哥趁年轻。
再歇几年我老掉，睡在牙床懒饭身。
女：靠爹靠妈靠不着，靠哥靠嫂无着落。
像你小哥靠一个，好比香炉靠贡桌。
女：靠爹靠妈靠不着，靠哥靠嫂无着落。
像你小哥靠一个，好比火箭靠灶角。
女：骑马要骑四角亲，跟郎要跟好良心。
良心好的找一个，看在眼里想在心。
女：郎骑白马进棵棵，棵棵挂着马耳朵。
拿着连刀修棵棵，留的一枝挂师哥。
男：郎骑白马进松林，五颜六色马疆神。
绕子反身反上马，得罪小妹心上人。
男：孩子烂了给妹说，车尺海绵给妹脱。
三天三夜就做走，不看人才看手脚。
男：青布孩来白布班，小妹做孩多做双。
做上两双送给我，不比人家有婆娘。
男：青布孩来白布脱，连夜点灯连夜做。
没得里子丝裤子，没得面子丝裤脚。
女：今天和你唱到黑，郎梳沙发未梳孩。
郎梳沙发要钱买，妹输孩角手上来。
女：孩子烂了给妹说，连夜点灯连夜做。
能给小妹敖瞎眼，不给小哥打吃脚。
女：青布孩来白布班，小妹做孩做两双。
一双穿的上班去，一双穿的找婆娘。
女：七月草孩花后跟，做双给郎下北京。
穿到北京草孩烂，能丢草孩毛丢心。
男：老先生来老仙台，你给旺人年地来。
藏着龙头得官做，藏着龙尾出秀才。
男：石榴开花叶子楂，李家请人吹喇叭。
他的喇叭吹得好，吹得孝家辈辈发。
男：石榴开花叶子楂，孝家门前养钱花。
祝福孝家辈辈发，满屋开朵幸福花。
男：孝家门前一棵麻，一对枝牛往上爬。
人家问人哪里去，枉人死了来匹马。
女：老先生来来仙台，你给旺人年地来。
好好大地藏一块，后辈子孙发大财。
女：石榴开花叶子楂，孝家请人吹喇叭。
他的喇叭吹得好，后颜黄土变珠沙。
女：石榴开花叶子楂，孝家门前养钱花。
他家钱花养得好，祝福孝家辈辈发。
女：孝家门前一棵麻，一对羊鹊叫楂楂。
一来叫得天天有，二来叫得辈辈发。
男：孝家门前一棵春，春树发芽嫩生生。
哪样倒得春胃好，哪样倒得父母亲。
男：孝家门前宽又宽，桌上摆着小花碗。
亲戚朋友来安坐，后辈子孙做高管。
男：各位观众听我说，亡人升天眼泪落。
今天是个好日子，子孙后代孝大学。
男：河边只有柳叶青，家中只有父母亲。
自从父母升天了，儿女想起好伤心。
女：孝家门前一棵怀，手扶怀花望你来。
早来三天得对看，完来三天戏落台。
女：各位观众听我说，亡人升天眼泪落。
家家两块滑时板，每家两回猫不脱。
女：各位观众听我言，我家父母是老年。
今天是个好日子，子孙后代孝壮元。
女：河边只有柳叶青，家中只有父母亲。
自从父母升天了，时时刻刻记在心。
男：山对山来矮对矮，亡人抬了顺路来。
好好大地藏一块，后辈子孙发大财。
男：各位观众听我说，孝男孝女像白河。
亡人送上子金山，后辈子孙考大学。
男：山对山来矮对矮，枉人抬了顺路来。
好好打地葬一块，金银财宝滚进来。
女：山对山来矮对矮，亡人抬了顺路来。
好好大地藏一块，后辈子孙富起来。
女：各位观众听我说，孝男孝女像白河。
自从父母升天了，儿女想起眼泪落。
女：山对山来矮对矮，枉人抬了顺路来。
好好打地葬一块，后背子孙发大财。
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有关赞美杨梅的诗句
宋诗人郭祥正《杨梅》诗：“红实缀青枝，烂漫照前坞。
”宋人张兹有《谢张户部慧山杨梅》诗云：“聊将一粒变万颗，掷向青林化珍果。
仿佛芙蓉箭镞形，涩如鹤顶红如火。
”南宋诗人方岳在其《咏杨梅诗》诗中说：“筠笼带雨摘初残，粟粟生寒鹤顶殷。
众口但便甜似蜜，宁知奇处是微酸。
”明诗人人徐阶咏杨梅：“折来鹤鹤顶红犹湿，剜破龙睛血未干；若使太真知此味，荔枝焉得到长安
”宋代诗人平可正的诗也说：“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。
味胜河溯葡萄重，色比泸南荔枝深”宋代大诗人陆游也有赞美杨梅的诗：“绿荫翳翳连山市，丹实累累照路隅。
未爱满盘堆火齐，先惊探颌得骊珠。
斜插宝髻看游舫，细织筠笼入上都。
醉里自矜豪气在，欲乘风露扎千株。
”
叫做 加应子 的话梅和别的有什么区别
本质性的区别就在于，加应子是酱制方法，其他话梅是淹制或者风干制法，支持原创，鄙视抄袭剽窃。
什么水果是紫色
温、热、平、寒、凉食物有哪些
作者:唔啦啦啦 标签：生活2011-12-14 13:54 星期三 晴 哪些食物是温性的，哪些是寒性的
(2007-09-14 16:57:15)转载▼ 标签： 文学\\\/原创 哪些食物是温性的，哪些是寒性的
中医食疗重视食物的不同性味和作用，就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳，扶正祛邪，以期“阴平阳秘，精神乃治”。
食物的性是指“四性”，即寒、热、温、凉四种食性。
凉性和寒性，温性和热性，在作用上有一定同性。
只是在作用大小方面稍有差别。
此外，有些食物其食性平和，称为平性。
能减轻或消除热证的食物，属寒凉性；能减轻和消除寒证的食物属温热性。
一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于证。
温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。
则有健脾、开胃、补益身体的作用。
温热性食物有：适用于、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。
有：大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。
另外我们日常里饮用的牛奶也属于。
凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。
有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
1、 含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。
并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为而不是，被认为是具有美容作用的食物。
豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。
食物的“酸碱性”会影响体态和皮肤健美。
经测定，弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。
而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。
还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
多吃碱性食物。
研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。
这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。
常见的酸性元素有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。
有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。
2、 酸性食品是指含有人体内能形成酸的无机盐如磷、硫、氯等元素及其它元素，可使体液表现为酸性的食物常见的有蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类以及谷类、硬果中的花生、榛子、核桃等。
具体如：猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、干鱿鱼、虾、大米、面粉、面包，大麦、啤酒、芦笋等。
虽然你体内缺少酸性食物，但不可一味的去补，因为医学证明，当我们摄食了多量的含氯、硫、磷等酸性食品后，血液便极难维持弱碱性的状态，容易发生酸中毒症。
所谓的“温”性食物，就是指葱、韭菜、白菜等能使身体温暖的食物。
所谓的“热”性食物，是指比温性食物更易使身体产生温热作用，大致上是指一些香辛辣的作料之类。
中医认为,温性食物对皮肤有好处,而秋天更应着重护阳。
所以,秋季饮食可以偏温补,多吃牛羊肉和莲子粥、枸杞等食品,都可以温补气血,滋润脏腑,护肤养颜。
散寒助阳的温性食物往往含热量偏高,食用后体内容易积热,常吃会导致肺火旺盛,表现为口干、舌燥等。
如何才能压住“燥气”呢?中医认为,最好选择一些“甘寒”食品,也就是属性偏凉的食物来制约。
而“寒”性食物指的是能使身体变寒的食物，包括茄子、蕃茄、黄瓜等食物。
如果食物的性质是介于“温”和“寒”中间，就叫做“平”性食物。
例如白萝卜和蛋等就是“平”性食物。
凉性和温性食物搭配着吃日常生活中凉性食物很多,如兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、苹果等。
甘教授说,这些食物最好和温性食物一起吃,对身体有利。
瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。
番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜 水果的温热寒凉属性 ：适合寒性体质 榴连、黑枣 温性水果：适合寒性体质 芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、 李子(微温) 平性水果：适合各种体质 百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣 ：适合热性体质 火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷 ：适合热性体质 蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹 食物属性 属寒性的食物：动物性——马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊。
植物性——茄子、莲藕、黄瓜、白菜。
水果——柿子、西瓜、菠萝、梨。
调料——粉丝、盐、黄酱、酱油。
属凉性的食物：动物性——鸡蛋、鹌鹑蛋。
植物性——竹笋、菜花、萝卜、菠菜、薏米。
水果——桔子、甜瓜、香瓜、苹果。
饮料——茶。
属平性的食物：动物性——蛋黄、牛奶、鲤鱼、平鱼、鳕鱼、海胆黄、乌贼。
植物性——胡萝卜、洋白菜、蚕豆、豌豆、山药、白薯、马铃薯、玉蜀黍、蘑菇类、粳米、小麦、大豆、红小豆。
水果——花生、白果、无花果、草莓、李子。
调料——蜂蜜、砂糖。
属温性的食物：动物性——牛肉、鸡肉、羊肉、猪肝、鳝鱼、、青鱼、沙丁鱼、金枪鱼、虾、海扇贝。
植物性——韭菜、大蒜、葱头、南瓜、芦笋、芝麻。
水果——核桃、栗子、杏、梅子、陈皮。
调料——大茴香、芥未。
） 属热性的食物：动物脂肪、干酪、火腿、肉肠。
调料——姜辣椒、花椒、胡椒、酒、咖啡、醋。
：常用的有桑椹、马齿苋、蒲公英、苦菜、白菜、黄花菜、冬瓜、西瓜、苦瓜、蟹、紫菜、海带、食盐等。
热性食物：常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴香、蚕豆、香菜、羊肉、狗肉、猫肉、鹿肉等。
温性食物：常用的有芥菜、南瓜、大葱、洋葱、大蒜、韭菜、胡罗卜、生姜、桃、荔枝、桂圆、柑桔、橙、木瓜、李子、莲子、沙糖、大枣、葡萄、糯米、胡桃仁、乌梅、花茶、乌龙茶、蜂蜜、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾、鲫鱼、鳝鱼和鲢鱼等。
凉性食物：常用的有梨、香蕉、甘蕉、白果、橄榄、菊花、丝瓜、黄瓜、油菜、苋菜、芹菜、竹笋、茭白、菠菜、莲藕、芋头、茄子、萝卜、空心菜、豆腐、木耳、绿菜、绿豆、蛇胆、兔肉、黑鱼、鳗鱼、田鸡和甲鱼等。
平性食物：常用的有大豆、芝麻、山药、花生、百合、黄豆、玉米、豌豆、红薯、南瓜、葫芦、扁豆、小麦、粳米、糯米、苹果、枇杷、西红杮、香菇、蜂蜜、食糖、鲤鱼、乌龟、甲鱼、鸡蛋、鸭蛋、猪肉、蛇肉等。
水果的五性 “寒、凉、平、温、热”即水果的五性。
五性的分类，可以让您更明显地针对自己的体质来选择食用不同品性的水果。
如果您属于寒性体质，就不适合吃太多寒性的水果，否则只会“雪上加霜”，导致身体不适，同时也违背了水果健康养生的本意。
u 寒、凉性 寒、可以起到清热去火、润肺除燥的功效，食用后会使人体的能量代谢率降低，促进热量下降。
适用于热性体质及热性症状者食用。
寒、包括：甜瓜、西瓜、柿子、香蕉、椰子、草莓、梨、枇杷等。
u 温、热性 温、可以祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。
适用寒性体质、寒性症状者食用。
温、包括：杨梅、石榴、桃子、芒果、龙眼、荔枝、大枣等。
u 平性 平性水果能够开胃健脾、补虚强肾，并且易于消化，适合于任何体质的人食用，身强体健者还可长期食用。
平性水果包括：葡萄、苹果、柠檬、橄榄、菠萝、杨桃、椰子等。
含凉水果有：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄 热性水果有：龙眼、荔枝、芒果、榴莲 平性水果有：芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑葚 当身体不舒服时，有感冒的现象，寒凉及热性的水果要少吃。
此时可多吃一点平性的水果。
温性和凉性食物各有哪些? 一、粮食组 温热性－－面粉、高粱、糯米、薏米及其制品。
寒凉性－－荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆及其制品。
平 性－－大米、灿米、玉米、红薯、赤豆及其制品。
二、蔬菜组 温热性－－扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。
寒凉性－－芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋。
平性－－卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。
三、动物性食品组 温热性－－羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。
寒凉性－－鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、牡蛎肉、鸭蛋、蛤蚌。
平性－－猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳗鱼、鲥鱼、黄花鱼、带鱼、鲍鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、海参、燕窝。
四、奶及奶制品、大豆及大豆制品组 温热性－－奶酪。
寒凉性－－牛奶。
平 性－－豆奶、豆制品。
五、水果组 温热性－－荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、樱桃。
寒凉性－－香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、柚子、山楂、芒果、猕猴桃、金桔、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。
平性－－苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、熟菱角、熟荸荠、无花果。
六、其他食品 （一）、干果类： 温热类－－栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆。
平 性－－花生、莲子、芡实、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子、芝麻、橄榄。
（二）、调味品： 温热性－－酒、醋、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。
寒凉性－－酱、玫瑰花、豆豉、食盐、绿茶。
平 性－－白糖、蜂蜜、可可。
七、根据食物的属性、合理安排膳食 人的体质有不同的属性，有的偏热夏天菜肴夏天菜肴，有的偏寒；食物也有不同的天然属性：温热性、寒凉性和平性。
不同体质的人应选择与其体质相宜的食物。
如内热重的人多选平性或寒凉性的食物菜肴制作家常菜肴，脾胃虚寒的人多选温热或平性的食物。
平性食品适应面宽夏季菜肴夏季菜肴，无论什么体质都可食用。
一日三餐食物的配合夏天菜肴菜肴制作，不一定要一律偏热或一律偏凉，要注意合理搭配夏季菜肴，保持食物属性的平衡。
如所吃菜肴偏热性菜谱，就可食用偏凉或平性的水果。
除了食物的本性以外，不同的烹调方法和烹调用料都可以不同程度地改变食物的性质。
如采用炖、烤、烩、炸、烧、煨等方法菜谱，可使凉性食物变得温热；选用葱、姜、大蒜、肉桂、花椒、料酒等调料菜肴图片，也可改变凉性食物的性质。
我们应根据自身的实际体质情况菜肴图片，灵活、动态地调配不同属性的食物美味菜肴菜肴图片菜肴制作菜肴制作，选择合理的烹调方法。
如红焖茄子加大蒜，使菜肴性质不会太凉；红料火锅夏季菜肴家常菜肴，则可选择凉性的芹菜、菠菜、茨菇、河鱼片等菜肴制作，以保持平衡家常菜肴美味菜肴，克服饮食对健康产生的负面影响。
一般而言菜肴制作，夏天应选择平性和凉性食品为主家常菜肴美味菜肴，冬天则相反。
判断时令蔬菜的属性很简单，即夏天长出来的蔬菜一般偏凉些，冬天则偏热些夏季菜肴菜谱，水果也是如此；一些在暖棚里生长的蔬菜美味菜肴菜谱家常菜肴，其季节性已不明显菜肴图片，但其食物属性基本上还是保留的。
不过，这个时令原则是总体上来讲的家常菜肴，虽然是冬天夏季菜肴菜肴制作家常菜肴菜肴图片，但连续一周食谱均是热性，对身体也会不利。
比较好的做法应该是适当地调整早、中、晚餐或一周内食谱的安排，使食物属性趋于平衡菜肴图片菜肴图片，同时也易于落实食物多样化的原则。
苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
温性食物性味归经及吃法 温性食物性味归经: 糯米:性温，味甘，归脾胃肺经。
粽子、糯米粥、糯米煎饼、糯米酒、 高粱:性温，味甘涩，归脾胃经。
高粱酒、高粱粥、高粱米焖饭、 韭菜:性温，味甘辛，归肾胃肝经。
菜码、炒鸡蛋、炒虾仁、做馅（韭菜鸡蛋饺子或包子或馅饼、韭菜猪肉饺子）、做汤、 香菜:性温，味辛，归脾胃肺经。
做汤、做馅、 大蒜:性温，味辛甘，归脾胃肺经。
葱:性温，味辛，归肺胃经。
葱花、蘸酱、做馅、葱花饼、 生姜:性微温，味辛，归肺胃脾经。
姜糖水、 南瓜:性温，味甘，归脾胃经。
南瓜焖米饭、蒸南瓜、炒菜、南瓜汤、南瓜饼、 荔枝:性微温，味甘微酸，归脾胃肝经。
山橘:性微温，味辛甘酸，归肺胃肝经。
能化痰止渴,理气解郁. 猪肝:性温，味甘苦，归肝经。
猪肚:性温，味甘微酸，归脾胃经。
黄牛肉:性温，味甘，归脾胃经。
羊肉:性温，味甘，归脾肾经。
羊肉泡馍、葱爆羊肉、萝卜羊肉汤、涮羊肉、烤羊肉、羊肉串、羊肉丸子、羊肉饺子、羊杂汤、红烧羊肉汤、红焖羊肉。
狗肉:性温，味咸，归脾胃肾经。
鸡肉:性温，味甘，归脾胃经。
鸡肝:性微温，味甘，归肝肾经。
草鱼:性温，味甘，归脾胃经。
带鱼:性温，味甘，归脾胃经。
虾:性温，味甘，归肝肾经。
煮虾、虾饺、虾米汤、虾米油菜、炸虾。
海参:性温，味甘咸，归肝肾经。
海参炖鸡、葱爆海参、海参豆腐煲、 酒:性温，味辛甘，归心肝肺胃经。
炒菜、炖鸡、炖排骨、 红糖:性温，味甘，归脾胃肝经。
姜糖水、红糖水、煮鸡蛋蘸红糖。
饴糖:性温，味甘，归脾胃肺经。
栗子:性温，味甘平；人脾、胃、肾经。
养胃健脾，补肾强筋，活血止血。
煮栗子、炒栗子、栗子粥。
雪里蕻 :性温，味甘辛；人肝、胃、肾经。
葱白：辛，温。
归肺，胃经。
木瓜：酸，温。
归肝，脾经。
小茴香：辛，温。
归肝，肾，脾，胃经。
高良姜：辛，温，归脾，胃经。
丁香：辛，温，归脾，胃，肾经。
刀豆：甘，温。
归胃、肾经。
荔枝核：甘、涩，温。
归肝、胃经。
佛手：辛、苦，温。
归肝、脾、胃肺经。
橘皮：辛、苦，温。
归脾、肺经。
山楂：酸、甘，微温。
归脾、胃、肝经。
月季花：甘，温。
归肝经。
杏仁：苦，微温，有小毒。
归肺，大肠经。
饴糖：甘，温。
归脾，胃，肺经。
大枣：甘，温。
归脾，胃经。
扁豆：甘，微温。
归脾，胃经。
山药：甘，平。
归脾，肺，肾经。
党参：甘，微温。
归脾，肺经。
韭子：辛，甘，温。
归肝，肾经。
黄狗肾：咸，温。
归肾经。
胡桃肉：甘，温，归肺，肾，大肠经。
狗脊：苦，甘，温。
归肝，肾经。
龙眼肉：甘，温。
归心，脾经。
何首乌：甘，苦，涩，微温。
归肝，肾经。
石榴皮：酸，涩，温。
归胃，大肠经。
大蒜：辛，温，归脾，胃，肺，大肠经。
玫瑰花：甘、微苦，温。
归肝、脾经。
老鸭，性味甘、温、无毒，入脾、胃、肺、肾经。
功能滋阴补血。
用菠萝作供品是什么意思
菠萝（学Ananas comosus）为凤梨俗称，是著名热带水果之福建和地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新带称为黄梨，潮汕地区称之为番梨，大陆及香港称作菠萝。
有70多个品种，岭南四大名果之一。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。
现在已经流传...苹果 梨 香蕉 橙子 桔子 木瓜 柑橘 火龙果 柚子 葡萄 提子 芒果 桃子 草莓 李子 柿子 无花果 菠萝 石榴 樱桃 枣 山楂 枇杷 椰子 杏 荔枝 蛇果 手指蕉 甜瓜 哈密瓜 油桃 水蜜桃 西瓜 香瓜 猕猴桃 柠檬 桑椹 橄榄 杨桃 龙眼 西柚 蓝莓 杨梅 人参果 雪莲果 榴莲 甘蔗 青梅 山竹 圣女果 核桃 栗子 瓜子（很多种） 开心果 松子 干无花果 大杏仁 杏仁 榛子 山核桃 腰果 莲子 葡萄干 花生 话梅 银杏 夏威夷果 枸杞 菱角 鲍鱼果
